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關(guān)于我最喜歡的小吃作文匯編8篇
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,大家對(duì)作文都不陌生吧,作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整,一定要避免無(wú)結(jié)尾作文的出現(xiàn)。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?下面是小編為大家整理的我最喜歡的小吃作文8篇,歡迎大家分享。
我最喜歡的小吃作文 篇1
貴陽(yáng)有很多小吃,如絲娃娃、洋芋粑、腸旺面、豆腐果等,但涼皮卻是我最喜歡的小吃之一。
涼皮的皮很薄,就像一張透明的紙。制作時(shí),先把大米面給和好,再用搟面杖搟成薄薄的'皮,蒸熟,再用清水泡20分鐘,看一看是不是透明的,再摸一摸是不是有點(diǎn)滑滑的感覺,如果有,說(shuō)明做好了。
涼皮有很多種吃法,我吃過(guò)的是涼拌。碗里面先放佐料,有紅紅的辣椒油,有綠綠的蔥,火辣辣的老干媽,香香的醬油,酸酸的醋,然后拿出適合你吃的涼皮,拌一拌,就有一碗香噴噴的涼皮了。
看看顏色,聞聞香味,準(zhǔn)會(huì)讓你吃了一碗還想吃一碗。我嘗了一口,仿佛像神仙下凡了——“好美味啊!”我瞪大眼睛猛吃,生怕別人給搶去了,我吃了一碗又吃了一碗。
班上有的同學(xué)吃的是一些高級(jí)營(yíng)養(yǎng)餐,我嘗了嘗,味道不怎么樣,還沒有涼拌涼皮好吃呢。
我愛吃涼皮,更愛吃涼拌的涼皮。你也過(guò)來(lái)吃吧,如果不吃,別后悔喲!
我最喜歡的小吃作文 篇2
福州鍋邊可是聞名中外的小吃了,我最愛吃了!告訴你哦,鍋邊在福州已經(jīng)有四百多年的歷史了。
關(guān)于鍋邊,其實(shí)它還有段不同尋常的故事。相傳,以前福州常被倭寇騷擾,戚繼光帶領(lǐng)士兵打仗,當(dāng)?shù)孛癖姾軗泶魉瑪[下了八桌菜,主動(dòng)送來(lái)大米、魚肉、香菇等,招待他們。這時(shí)候,又有一些倭寇襲擊,戚繼光馬上帶領(lǐng)戰(zhàn)士們殲滅戰(zhàn)寇。但是,老百姓一定要他們吃完飯?jiān)偃ゴ驊?zhàn)。不知是誰(shuí)靈機(jī)一動(dòng),把肉絲、蜆子、金針、木耳、蟶干、干貝等混煮成清湯,將大米磨成漿,涮米漿于鍋邊,不一會(huì)兒,一鍋又一鍋的鍋邊就做出來(lái)了。眾將士吃飽后,奮勇上陣,消滅了全部倭寇。這就是鍋邊的來(lái)歷,有著愛國(guó)主義的內(nèi)涵。
每次,我去三坊七巷,都會(huì)去鍋邊店嘗嘗美味的.鍋邊。有時(shí),媽媽不讓我吃,我就悄悄地走近鍋邊店,用鼻子陶醉地聞一聞香噴噴的鍋邊味。每次我都是張開我的小嘴巴,狼吞虎咽地吃著好吃的鍋邊,再配上一塊香酥的油餅,那味道真是棒極了!
沒嘗過(guò)鍋邊的男女老少們快來(lái)嘗吧!
我最喜歡的小吃作文 篇3
世界上有許許多多的小吃,有的人喜歡吃這個(gè),有的人喜歡吃那個(gè),而我獨(dú)獨(dú)喜歡天津的大、麻花。它讓我回味無(wú)窮。
記得有一次,我阿姨從天津帶回來(lái)一盒大的麻花,我拿起來(lái)看了看,這光是看,就讓人口水直流,外包裝印著一幅麻花的圖樣,中間灑滿了芝麻,麻花上還澆滿了蜂蜜,一看就好吃。我迫不及待的打開盒子,拿起里面的麻花咬了一口,哇!整個(gè)人像來(lái)到了一座糖果城堡一樣,甜蜜無(wú)比。
我喜歡天津的大、麻花不僅僅是因?yàn)樗贸裕因?yàn)樗械挠腥さ挠蓙?lái)。
早在一百多年以前,在天津衛(wèi)海河西側(cè),繁華喧鬧的小白樓南端,有一條名為十八街的巷子,原來(lái)巷子之中有一家小小的'麻花鋪,字號(hào)喚作桂發(fā)祥。十八街麻花是經(jīng)過(guò)反復(fù)探索進(jìn)行創(chuàng)新,在白條和麻條中間夾一條含有桂花、閔姜、桃仁、瓜條等多種小料的酥餡,使炸出的麻花酥軟香甜與眾不同,創(chuàng)造出的什錦夾餡大、麻花。其特點(diǎn)是香、酥、脆、甜,在干燥通風(fēng)處放置數(shù)月不走味,不綿軟、不變質(zhì)。來(lái)天津旅游的國(guó)內(nèi)外賓客,臨走時(shí)都要帶上幾盒麻花,送親朋好友。這就是麻花有趣的由來(lái)。
至今這款小吃還印在我腦海深處。
我最喜歡的小吃作文 篇4
在家里閑的無(wú)聊,想到了做菜,老爸就把做羅宋湯這個(gè)偉大的任務(wù)交給了我。我原來(lái)也做過(guò)一次,不過(guò)那好像是好久好久以前的事情了,是時(shí)候溫習(xí)一下手法了,可不能讓老爸小覷我啊!
老爸已經(jīng)弄好了牛肉,現(xiàn)在,我要做的就是切生姜。老爸交給了我一把菜刀,讓我先把姜的皮弄掉。我覺得很奇怪,為什么不拿刨子刨,而要用菜刀切呢?管他呢,不過(guò),我看著老爸一手拿生姜,一手拿一把大菜刀,真的好恐怖啊。我根本就不行啊,萬(wàn)一切到手了就慘了!萬(wàn)一拿大菜刀失手就慘了啊…….于是,我像老爸要求拿一把小刀切,老爸雖然很無(wú)語(yǔ),但是還是給了我一把小刀。哦對(duì)啊,還沒問老爸怎么搞呢,老爸叫我用刀把生姜的皮切下來(lái)就好了,于是,我拿起生姜,手持小刀,很殘忍的把生姜的皮一塊一塊地切下來(lái),好不容易搞定了,可憐的生姜被我切的坑坑洼洼的,突然,刀一滑,從生姜皮上“滑”了下來(lái),一下子切到刀板上,生姜被刀的“巨大反沖力”一下子飛躍空中,在空中劃過(guò)了一條優(yōu)美的弧線后,“降落”在了廚房柜子的下面。我趕忙撿起生姜,繼續(xù)切,這次可要小心些啊,我切完后,老爸要我洗一洗,然后切成塊,我很輕松的完成了這種“低難度”任務(wù),老爸把生姜放在高壓鍋里,還放入了切好的牛肉,接了半鍋的水,然后告訴我,要先燉牛肉,然后下午再切土豆什么的。
好不容易熬到了下午,我首要的任務(wù)就是削皮。削土豆皮、胡蘿卜皮。我爸爸拿了一個(gè)筐子,讓我把皮削到筐子里面。土豆的皮不是很好削,因?yàn)橥炼沟男螤钍遣灰?guī)則的,有的地方實(shí)在削不到,只好“挖”皮。過(guò)了不久,兩個(gè)土豆都被我搞定了,土豆被我挖的到處是洞,不過(guò)很干凈。我按照老爸的吩咐洗了洗,然后放在了一個(gè)干凈的盤子里。現(xiàn)在,我要開始削胡蘿卜皮了,爸爸已經(jīng)幫我切掉了胡蘿卜的兩頭,所以胡蘿卜皮很好削,胡蘿卜是直直的,我三下五除二的就削好了,兩個(gè)胡蘿卜也被我弄好了,我洗好后,也放在了一旁。下一步,我就開始切了,我先切土豆,爸爸幫我把土豆一切為二,然后叫我切成土豆片,不能太薄,稍微厚一點(diǎn),這次,我切蔬菜用的是水果刀,唉,只要小心點(diǎn),應(yīng)該沒什么事。果然,水果刀就是好用,土豆很輕松的.被我“大卸八塊”,我仿佛找到了一點(diǎn)大廚的感覺,“咔咔咔”,土豆就被切成了薄厚適中的土豆片。要是用小刀,我可能一個(gè)下午都在切土豆了。我把土豆切好了,爸爸叫我把土豆片放入煮牛肉的那個(gè)高壓鍋里面,我抓起土豆,害怕放入土豆后湯濺出來(lái)燙到我,把土豆一放,就趕快跳開。下面,我要切西紅柿,我爸爸幫我把頭挖掉了,把每個(gè)西紅柿分成兩半,老爸告訴我,這次切西紅柿不要切成“西紅柿片”了,要稍微大一些,要一塊一塊的,簡(jiǎn)單!西紅柿好切啊,不過(guò),現(xiàn)實(shí)似乎不是那樣的,西紅柿的中間的那個(gè)汁很容易流出來(lái),我切西紅柿還是費(fèi)了一番的功夫,切完后,我也像剛才那樣把西紅柿放入鍋中。哎呦,好像胡蘿卜還沒切呢,爸爸也把胡蘿卜一切二了,讓我切,爸爸說(shuō),切胡蘿卜要切成片,不過(guò)要斜著切,要稍微薄一些,爸爸給我示范了一下,我一看就會(huì)了,讓爸爸把刀給我切,爸爸說(shuō)要薄一些,我就努力的切的薄一些,可是,切到后來(lái),我爸爸說(shuō)我切得太薄了,要稍稍厚一些,我趕快改正,快切完時(shí),爸爸說(shuō)不能直接放進(jìn)鍋里,要炒一炒,就讓我把胡蘿卜片放在一個(gè)盤子里。該切洋蔥了,哇,洋蔥莫非就是那個(gè)大家說(shuō)的切的會(huì)流眼淚的那個(gè)?不過(guò),洋蔥好像沒有我想象中的那么辛辣呀?爸爸說(shuō)切洋蔥很滑,容易切到手,于是,爸爸就單獨(dú)切完了洋蔥。把洋蔥片和胡蘿卜片放在一起,然后拿出一個(gè)平底鍋,倒了些油,然后等過(guò)了一會(huì),讓我把洋蔥片和胡蘿卜片倒在鍋里,讓我炒一炒,爸爸說(shuō)胡蘿卜和洋蔥有辛辣味,炒一炒就沒有了。倒進(jìn)去后。我拿著鏟子,翻來(lái)覆去的炒動(dòng)著,一開始,我很小心的炒,后來(lái)發(fā)現(xiàn)沒什么事,就大膽的炒了起來(lái)。炒了幾分鐘后,爸爸叫我把火關(guān)掉,然后讓我舉著鍋,把炒的東西倒在高壓鍋中,那個(gè)平底鍋可真重,我用鏟子把黏在鍋上的胡蘿卜和洋蔥撥下來(lái),可我快舉不動(dòng)了,老爸連忙過(guò)來(lái)幫忙,要是再晚一些,整個(gè)平底鍋都要浸沒在高壓鍋里了。老爸既然忘記切卷心菜了,老爸把卷心菜一切為二后,我來(lái)切,這個(gè)卷心菜切完后,零零碎碎的葉子很多,我把這些菜葉還有切的菜放在籃子里,然后洗干凈后放入高壓鍋內(nèi)。
最后,我倒了半瓶番茄醬,然后撒了兩勺鹽后,攪拌一下,然后等高壓鍋再煮半個(gè)小時(shí),就可以大功告成了!
真想嘗嘗自己做的羅宋湯是什么滋味啊!自己勞動(dòng)很有意思,我以后要嘗試做更多的菜!
我最喜歡的小吃作文 篇5
麻糍,是無(wú)數(shù)人童年的記憶,是三都的代表,當(dāng)然嘍,也是本饞貓的最愛。
我想知道麻糍是怎么做成的,就來(lái)到廚房聚精會(huì)神的盯著正在做麻糍的媽媽。只見媽媽將糯米粉與牛奶、白糖揉和成團(tuán),取一般糯米粉整合成薄片,放入平底鍋,在里面放少量的油,再用鍋把薄片兩面都煎成金黃,撒上紅糖和芝麻粉,并卷成三折,最后用刀切成小塊,裝盤,這樣一碗噴香噴香的麻糍就做好了。金黃金黃的皮,黑黑的'芝麻,如此美味令人流連忘返,好像在和我打招呼呢!看它這樣子,就讓人直流口水嗎,當(dāng)然,它的味道聞起來(lái)也非常的香。
我先咬下第一口,感覺淡淡的沒什么味道。可是,再咬下第二口時(shí),先是有點(diǎn)咸,不過(guò),芝麻甜甜的味道頓時(shí)占領(lǐng)了我的味蕾,仿佛全世界只剩下甜蜜,使我忘記了一切,陶醉在麻糍的世界里,淡淡的、咸咸的、甜甜的,味道非常美味,讓我迫不及待地想要去品嘗第三口、第四口、第五口……因?yàn)槁轸俦旧砭褪堑模栽僭趺雌穱L它,也不會(huì)感到膩,更不會(huì)感到寡淡,使我置身于美味之中,無(wú)法自拔……
這就是我最喜歡的小吃——媽媽做的麻糍,聽了我的介紹,你們的口水流下來(lái)了嗎?
我最喜歡的小吃作文 篇6
我最喜歡的小吃是烤羊肉串。烤羊肉串雖然不是上海本地的特色小吃,但它仍然備受喜愛。盛夏時(shí)節(jié),各個(gè)飯館門口幾乎都有一個(gè)烤羊肉串的攤子。
烤羊肉串并不簡(jiǎn)單,需要有一定的技術(shù)。每個(gè)步驟都很講究,才能烤出美味可口的羊肉串。
烤羊肉串的肉要選那最新鮮的熱氣羊肉。要選上等里脊,加上五花羊油。先將羊肉切成大小均勻的塊,不要太大,因?yàn)槟菢友蛉夂茈y熟。切好后便串在竹簽上,每?jī)扇龎K肉中加一塊五花羊油。如果沒有五花羊油,烤好的肉會(huì)很干。
接著就要腌了。腌制的調(diào)料有鹽、辣椒粉、香葉粉、咖喱粉等等。據(jù)說(shuō)上等的好羊肉串有幾十種調(diào)料呢!羊肉需要腌十五分鐘。時(shí)間不能太長(zhǎng),因?yàn)槟菢尤鈺?huì)太咸;也不能太短,因?yàn)槟菢尤獠粫?huì)入味。
最后便是烤了。烤羊肉串的火很講究,分大、中、小三個(gè)等級(jí)。先用大火把羊肉串烤成半熟,肉上紅紅的血色褪去了,爐子上發(fā)出來(lái)茲拉茲啦的聲音,并且開始散發(fā)出誘人的.肉香;接著用中火慢慢地把肉烤成全熟,肉色變成了淺棕色,爐子上開始冒煙,香味更濃了,嘴里開始分泌唾液了;最后再用小火,除去油膩,放上孜然,這時(shí)你便真是“口水直流三千尺”啊,羊肉串終于烤好啦!
當(dāng)那香噴噴、熱騰騰的烤羊肉串送到你嘴邊時(shí),咬上一口,回味無(wú)窮。這時(shí),它便會(huì)在你的味蕾上留下那永遠(yuǎn)也忘不掉的記憶!
我最喜歡的小吃作文 篇7
說(shuō)起我喜歡吃的小吃,那可就太多了。比如燒餅、烤面筋、炸糍粑都是我喜歡的。但是我最喜歡吃的,那就是——竹筒粽子!
竹筒粽子屬于江南地區(qū)的。它的香味中還有絲絲甜味,讓人垂涎三尺;潔白的大米,配上香甜健脾的蜜棗,美不勝收。
竹筒粽子的做法比較簡(jiǎn)單,第一步,先把江米、大棗和豆子按一定比例放入盆里,并用水洗干凈,然后放入調(diào)料,鹽、糖、五香粉、并攉勻。第二步,據(jù)一節(jié)兩頭是密閉的青竹筒,然后把青竹筒豎起來(lái)劈成兩半。第三步,往劈成兩半的青竹里填滿攉好調(diào)料的江米、棗和豆子。第四步,將兩個(gè)裝好江米的青竹合二為一,恢復(fù)到原來(lái)的竹筒樣子,并用繩子扎緊,然后放入鍋里煮上二十分鐘左右就可以吃了。
熱騰騰的竹筒粽子熟了。解開繩子掰開竹筒,頓時(shí)我的眼睛一亮,啊!真美呀,真像揭開面紗的新娘。水淋淋的粽子亮晶晶地發(fā)著光,特別是那被包裹在白玉一樣的江米里的大紅棗,真是格外的好看,那白里透紅的樣子,仿佛像害羞的少女。美麗的粽子上還時(shí)時(shí)冒著一縷縷妖嬈的蒸汽,我“一見鐘情”。看到它,我已垂涎三尺了。
我迫不及待地接過(guò)竹筒粽子。先閉上眼睛,用鼻子深深地吸了一口氣,啊!真香啊!我輕輕的、細(xì)細(xì)的咬上一小口,粽子在嘴里軟軟的滑滑的,那棗香、米香、豆香和青竹的'清香騰騰香氣一起冒出來(lái),在你身邊纏繞,令你陶醉。
吃完后,再細(xì)細(xì)回味。香香的、甜甜的,那種品味美不勝收,如同在一個(gè)十分美的環(huán)境里,美麗、甜蜜。那股味道依然在你的周圍回旋,讓你依然生活在那香氣之中。
在小吃攤,簇?fù)淼娜巳豪镉幸晃淮┲輹r(shí)髦的漂亮阿姨,吃了說(shuō):“這真是美味啊!師傅,再來(lái)兩串”。一位穿著寬松時(shí)尚的大男孩,耳朵上還掛著一對(duì)OPPO耳機(jī),一邊吃一邊還有節(jié)奏地?fù)u著腦袋,他咬了兩大口,吃著說(shuō):“真好吃,真好吃!”待他吃完,還回味地摸了摸嘴,又跑了過(guò)來(lái),大聲的喊:“再來(lái)一串!”一對(duì)情侶似的青年吃了開心地說(shuō):“祝我們的生活像這個(gè)一樣甜甜蜜蜜”大家聽了都不由得笑了,這笑聲是那樣的甜蜜。
江南竹筒粽子,真是美味呀!。
我最喜歡的小吃作文 篇8
我最喜歡的小吃就是麻辣燙了,麻辣燙還有一個(gè)名字叫串串香。確實(shí)麻辣燙非常的香,而且吃一口又麻又辣非常好吃。還有不辣的,不過(guò)不辣的不怎么好吃。
辣的麻辣燙一眼看去可以看到上面火紅火紅的辣汁,我總會(huì)感覺自己的嘴巴里已經(jīng)有一個(gè)海帶結(jié)在嘴巴里非常的辣。我最喜歡吃麻辣燙了的海帶結(jié)、豆腐串、肉丸、香菇......有好多好多一看就讓人流口水,我最最最喜歡吃的就是海帶結(jié)了拿出來(lái)一根穿好的可以看到上面的小小的辣椒粒和那紅紅的汁。還有那個(gè)豆腐串我也很喜歡吃,一個(gè)一個(gè)的串在上面。有時(shí)候會(huì)留下一些汁,十分誘人看了就想吃。吃一口滿嘴都是一股熱騰騰的辣氣一直沖到喉嚨,讓人覺得整個(gè)身子都是辣椒。還有肉丸,這個(gè)更不用說(shuō)了。從上面留下來(lái)的汁一直流到了碗里,一看就有那紅紅的辣椒汁。麻辣燙里面的魚丸比普通的魚丸好吃多了,味道更濃了還加了麻和辣。麻辣燙有的是圓的有的'是長(zhǎng)的有好多的樣子。
麻辣燙起源于四川,那里有很多帶有辣的東西。傳說(shuō)有些拉船的人,他們晚上都住在江邊。晚上那點(diǎn)材然后在罐里放進(jìn)蔬菜,沒有蔬菜就就地取材,拔些野菜,放入海椒、花椒等調(diào)料,涮燙吃味道妙不可言。后來(lái)有一些在街頭買東西的商人看到了這種涮燙吃有利可圖,就挑擔(dān)在兩邊吆喝,江邊兩頭的人都知道了也都吃了起來(lái)。后來(lái)麻辣燙就從江邊漸漸地來(lái)到了岸上。
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