學煎荷包蛋作文【精】
在學習、工作、生活中，大家總少不了接觸作文吧，寫作文可以鍛煉我們的獨處習慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。那么你有了解過作文嗎？以下是小編為大家收集的學煎荷包蛋作文，歡迎大家分享。
學煎荷包蛋作文1
今天老師讓我們回家去做一件奇怪的事情，就是學煎荷包蛋，聽聽煎荷包蛋是所發(fā)出的一些奇特的響聲。
星期天，我和媽媽走進廚房，媽媽在一旁看著我。我不知道怎樣才能把火打開，就隨便妞了一下，只聽“轟”的一聲，一團大火冒了出來，嚇了我一大跳。這團火在鍋底又蹦又跳的。我先從冰箱里拿出一個大雞蛋，我一不小心手里一滑“砰”的一聲雞蛋摔到了地上。我把剛剛打破的雞蛋扔到垃圾桶，然后又從冰箱拿出一個新雞蛋，在碗邊敲了敲，只聽“咔嚓”一聲雞蛋裂開了一條縫。我又輕輕一掰開，雞蛋掉在碗里了。然后我把油倒在鍋子了，“噼里啪啦”油好像在鍋里歡快地跳著舞。我再把剛剛的雞蛋倒進鍋里，“噼里啪啦”油賤了我滿身。我退后了幾步等油不再跳了才走上前去。荷包蛋像個懷孕的媽媽，肚子一挺一挺的，我把它翻了個身。現在沒剛才那么挺了，肚子一下子沒了。啊，一股濃濃的氣味撲鼻而來。
我慢慢地品嘗我親自做的蛋。沒想到我第一次煎蛋也煎得很好吃哦！
學煎荷包蛋作文2
早上，媽媽正在廚房忙早餐，今天照例要做荷包蛋，我趴著廚房的門央求媽媽可否教我學煎荷包蛋，媽媽愉快地答應了。
我從冰箱里小心翼翼的取出一顆雞蛋，學著媽媽的樣子想用碗沿輕輕地把蛋殼磕破，媽媽平時兩手一掰很熟練地就可以把裹著透明蛋清的笨雞蛋完整地落到碗里，紅紅的蛋黃明晃晃，夾雜著媽媽嘖嘖的贊嘆：“不虧是老家本雞下的蛋，靠得住”。可是我拿著雞蛋卻愣住了，怎么也下不了手，平時看媽媽很輕松的呀，怎么……要把雞蛋磕破原來不太容易，太輕么不破，那就重一點吧，哎呀，蛋黃膜破了……蛋清從碗沿留下來，淌到廚房臺板上……“沒關系，悅悅第一次破雞蛋殼已經很好了，媽媽小時候呵呵用手在雞蛋殼上挖了一個小洞，才把雞蛋放出來的呢，哈哈。”
開始煎荷包蛋了，媽媽打上火往鍋里倒上一點油，把火盡量關小一點，她說火太大雞蛋容易焦。等油開始有些冒煙了，我把雞蛋放進鍋里，雞蛋滋滋作響，蛋清鼓起了一個半圓形的泡泡，挺好玩的。我把雞蛋用鍋鏟翻了一個面，用事先調好的糖和醬油汁淋雞蛋上上色，好吃的荷包蛋就大功告成了。
荷包蛋出鍋了，放入碗中，你看油淋林的荷包蛋散發(fā)出撲鼻的香氣，聞得我直流口水，好想一口就吃進肚子里。我迫不及待的咬了很大一口，哇，好吃到哭了！
親愛的同學們，如果你也想吃好吃的荷包蛋請學著做一做吧。
學煎荷包蛋作文3
這個假期里我學會了一樣本領，你們猜猜是什么？哈哈，告訴你們吧，就是煎荷包蛋。
學煎荷包蛋當然要準備材料啦！我先從冰箱里拿出了一個新鮮的又大又圓的雞蛋，然后我又特意挑了一個帶有金邊的盤子放在旁邊，等一會兒蛋熟了就可以盛在里面了。
材料準備好了，當然要請“大廚師長”——老爸來指導我了。我聽從老爸的指揮，先把煤氣灶打開，再在平底鍋里倒入一點油，然后我用鏟子輕輕推開油。想不到的是，因為鏟子上有水，所以油發(fā)火了，一下子竄得老高，嚇得我趕緊躲到老爸的身邊。可是，老爸卻輕輕推了我一把，讓我把雞蛋快點放下去。我趕緊小心翼翼地把雞蛋在臺面上敲了一下，再把蛋殼掰開，倒入鍋中。漸漸地，雞蛋的邊上就變成了金黃色，只見蛋清就像海浪不停地翻轉。接著，我又聽從老爸的指令，把雞蛋翻了一個面，繼續(xù)煎了起來。
過個二三分鐘，雞蛋終于可以起鍋了。我把雞蛋放入精心準備的帶有金邊的美麗盤子里。哇！白白的蛋白，黃黃的蛋黃，真漂亮啊！
今天我學到了一個新本領，真是開心啊！等到過新年聚餐的時候，我就可以做出來給客人們吃了。
學煎荷包蛋作文4
當我品嘗著外公燒的荷包蛋時，就想起我第一次學煎荷包蛋的情景。
那一天，我們來到老師家，老師說“今天我們學煎荷包蛋好嗎！”“好！”同學們異口同聲地回答。
老師給我們做了示范。接著說“誰先來！”“我先來！我先來！……”最后，大個子同學搶先來到灶臺前，他拿起雞蛋，往碗的邊上一敲，“啪”的一下，蛋殼破了，黃黃的蛋黃流了下來，可是蛋黃滑到了碗的外面，惹得大家哈哈大笑。第二次終于打成功了，不一會兒，一個黃黃的荷包蛋煎好了。
“我來！”我拿起雞蛋往碗上一打，一個大大的蛋黃連同蛋白落進了碗里，我松了一口氣。接著我站在小椅子上，放上鍋子，打開煤氣灶，紅紅的火焰燃燒了起來。我拿起食用油在鍋里倒了一點，再灑了一點鹽，等油熟了，我趕緊拿起碗，生怕油濺到我臉上，我離得遠遠的，伸長手把蛋倒入鍋中。只聽見“咝咝咝咝”的聲音，油沸騰起來，蛋黃好像在鍋中跳舞，蛋黃周圍的蛋白起了一個個白白的小泡泡，有的像奶嘴，有的像手電筒里的小電珠。過了一會兒，蛋的邊有點黃了，我拿起鍋鏟，小心的鏟下去翻了一個身，哇！真像一個小荷包呀！我最后關掉煤氣灶，把荷包蛋盛進碗里，就大功告成了。等大家煎好后，我們圍坐在一起品嘗起來，黃黃的蛋香香的，吃在嘴里脆脆的，真好吃呀，因為是自己親手做的嘛！就別有一番滋味了。
今天，我學會了一種本領――煎荷包蛋，我真行！
學煎荷包蛋作文5
今天，老師讓我們回家煎荷包蛋。這可把我樂壞了，煎荷包蛋可是我的拿手絕活！
第二天，我把鍋拿出來，打開了油煙機，再打開了煤氣灶，一絲火苗冒了出來，“再開打一點火”我自言自語道。倒了一點油，我忽然想起，“呀”我沒拿雞蛋，一下沖到冰箱前拿了雞蛋又奔了回去，把雞蛋餓敲開，只聽見“啪”的一聲，雞蛋裂開了一條縫，我趕緊把雞蛋放了進去，“撲通”一聲，嚇了我一大跳，原來手放大太高了，鍋里的油都濺了出來，看來以后手要放低點。雞蛋已經放好了，就只剩下翻了，在鍋里的雞蛋發(fā)出了“啪啪嗞嗞”的聲音，好聽極了！
一面終于煎好了，我拿起鏟子一個使勁把蛋翻了過來，可這個蛋也太不不聽話了，明明翻了過來可又翻回去了，氣死我了！我又小心翼翼的把雞蛋翻過來，“撲通”一聲，終于翻過來了，我忘了把火調低了，雞蛋的黃爆了出來了，我只好把蛋黃也給煎了。呼，我長嘆一口氣，總算煎好了，拿起一個碗，把荷包蛋盛了出來，再倒了點醬油，端到了桌上美美的吃了起來！
奶奶看見我煎的荷包蛋，說：”雖然蛋黃流了出來，但也要比以前好多了，加油“！聽了奶奶的表揚，我心里喜滋滋的。
學煎荷包蛋作文6
一陣“噼啪”油炸聲，還飄來一股撲鼻的香氣。咦，這是什么？把我從睡夢中驚醒，下床一探究竟：哦！原來是奶奶在煎荷包蛋啊！頓時，我也想要學煎荷包蛋，這樣我就可以隨時品嘗美味了。
奶奶當仁不讓成了現場老師。她先倒了一點色拉油，點上火，不一會兒油寶寶們就高興得手舞足蹈。我遞給奶奶一個雞蛋，只見她把雞蛋在鍋邊上一敲，就裂開了一道縫。奶奶連忙把縫撥開，蛋清蛋黃倆兄弟像跳水運動員一樣，完好無損地“坐”在了鍋中，剛剛還安靜的廚房頓時“噼里啪啦”響個不停，還不時冒出一個個白色的小泡泡，好似在跳舞。最后荷包蛋煎好了，奶奶又把蛋盛到我碗里。啊，真是“人間美味”！奶奶告訴我，單面煎出的荷包蛋較為嫩滑，而雙面煎出來的荷包蛋則以香脆為主，還考問我有沒有記住步驟呢！
我點了點頭，先倒一點色拉油，等熱了，拿起雞蛋敲了進去，“救命啊！”我剛把蛋打了進去，就想起了“噼里啪啦”的聲響，真是嚇死我了！鍋中的油又濺了起來，差一點就燙到了我的小手了，我更加小心謹慎了。等它凝固之后，我將它翻了一個身，繼續(xù)煎。最后，我把蛋盛到奶奶的碗里，奶奶迫不及待地咬了一口，對著我豎起了大拇指，夸我說：“真聰明，長大就可以當大廚了！”
我終于學會了奶奶的拿手好菜——煎荷包蛋。
學煎荷包蛋作文7
平常看到外婆煎荷包蛋，我感覺很容易，便也想煎一個試試。不過因為那時年紀小，外婆就沒有同意。今天我突然心血來潮，趁著中午吃午飯的時候開始煎荷包蛋。
我從冰箱里拿出一個又大又圓的雞蛋。拿完雞蛋之后，我便把火打開了，把油倒了進去。我等油炸開后，拿著雞蛋在鍋沿輕輕一敲，一道裂痕出現在雞蛋殼上，我順著裂痕一用力 ，雞蛋便下了鍋，我知道雞蛋有老嫩之分，我決定煎一個老的。過一會兒，我覺的差不多了，可我想用鍋鏟把雞蛋翻過來時，卻怎么都翻不過來，只能眼睜睜的看著我煎的雞蛋變成一盤黑糊糊的黑暗料理。
我剛開始的自信被這次的失敗給壓了下去，正想放棄的時候，我又想：我竟然被一盤小小的荷包蛋給打敗了，不行，這還符合我好勝的性格嗎？哼，不煎好這個荷包蛋我絕不罷休！這時我又想起了以前外婆煎荷包蛋總是先把四周鏟松，然后再反過來的。于是我又重新燃燒起了斗志，先將雞蛋打入鍋中，到了要翻的時候，我先把四周鏟松，再翻的時候，竟然成功了，我終于煎好了荷包蛋，放入盤中，荷包蛋焦黃還閃著油光，看上去就又香又脆。
吃著自己的荷包蛋，我的心里美滋滋的，因為這個荷包蛋是我自己煎的。這次嘗試讓我明白了一個道理：世上無難事，只怕有心人。
學煎荷包蛋作文8
今天晚上，我親身體驗了一次煎荷包蛋。起初，我還以為煎荷包蛋會很難，但后來我卻發(fā)現，煎荷包蛋原來一點也不難。
首先我點好火，往油鍋里倒入少量的食用油，然后在爸爸的幫助下轉動油鍋，使油均勻受熱。過了大約一分鐘，油熱了，我拿起一個雞蛋，輕輕地在灶臺上敲了幾下，然后對著油鍋掰開蛋殼，蛋黃和蛋液掉在了鍋里，并發(fā)出“滋滋”的響聲。可是，蛋液卻散開了一部分。我用鍋鏟將散開的蛋液鏟到蛋中央，使它們融合在一起。然后我用鍋鏟輕輕地鏟動雞蛋，防止它燒焦。過了一會兒，我用鍋鏟把雞蛋翻了一面，雞蛋成了黃色，就快熟了。
這時，就該放鹽了。我舀了一些鹽，撒在雞蛋上，并用鍋鏟輕輕地刮著雞蛋表面，好讓鹽擴散開來。
到了最后一道程序：出鍋嘍！我用鍋鏟將煎好了的雞蛋鏟到一個小碗里。我聞了聞，真香啊！味道也應該不錯吧。我取了一雙筷子，夾起蛋咬了一口，啊，好吃！我三口兩口就把荷包蛋吃掉了。
這是我第一次學煎荷包蛋，在爸爸的幫助下，基本上順利完成了。如果下次我再煎荷包蛋的話，我會煎得比這次更好！
學煎荷包蛋作文9
星期天早晨，我起得很早。啊!肚子好餓呀！怎么辦？我想去叫媽媽起床給我煎個荷包蛋，可是一想到平時媽媽每天都要早起，我實在不忍心叫她，所以我就準備自己煎。
可是我還沒有煎過蛋，所以只能憑記憶做。首先我學著媽媽煎蛋的樣子把火點著，只聽液化氣灶“嘀嘀嘀”了幾聲，突然又“轟”的一聲點著了，可真把我嚇壞了。接著我又把油桶搬來，倒了點油進鍋，只聽“滋啦”一聲，油都飛濺起來，我連忙后退，突然我靈機一動，一把抓起鍋蓋擋在胸前，一步一步走近油鍋，又從冰箱里拿出一個雞蛋，蛋黃和蛋白便從蛋殼里面流了出來，“咕咚”一聲掉進了鍋子里。然后我又手忙腳亂地抓起鍋鏟，準備翻蛋，可是卻怎么也翻不過來。蛋沒翻過來，鍋邊的筷子和勺子像跳水運動員似地“跳”進了水池里。我急得快哭了，就在這時蛋奇跡般的翻了過來。“耶！我終于成功了！”我邊興奮的跳著邊不停地喊著。
我把煎好的荷包蛋盛在碗里，倒了點醬油便迫不及待地品嘗了。吃著自己親手做的荷包蛋，越吃越好吃，越吃越有味。雖然第一次做荷包蛋不怎么成功，但是我不會灰心，爭取下次做得更好，讓全家人都品嘗一下！
學煎荷包蛋作文10
這個周末，老師給我們布置了一個活動——煎荷包蛋。
我想：我還不會煎荷包蛋，就讓爸爸媽媽幫我煎吧！但我又想：做不會做的事不能老是讓別人做，應該自己學著做才行。于是，我大搖大擺地走進了廚房。
我把鍋放進水池里。一打開水龍頭，水就“嘩啦啦”地流出來。洗干凈鍋后，我學著爸爸煎雞蛋時的動作開始煎了。
我先把電磁爐插上電，然后打開電磁爐，把油倒了進去。油頓時在鍋中“噼里啪啦”地唱起了歡樂的歌，一下子直冒煙。我這才想到應該把油煙機打開，我便縱身一躍，打開了油煙機。“轟”一聲，油變得無影無蹤。我拿起一個雞蛋一敲，“砰”，雞蛋裂開了一條縫。我把雞蛋內的蛋黃和蛋清倒進了鍋里，鍋里發(fā)出“嗞嗞嗞”的聲音，雞蛋變圓了，一股香味撲鼻而來。我沉浸在香味中，過了好一會兒才發(fā)現雞蛋已經有點焦了，急忙把它翻了一面。最后，我把它盛進碗里，倒上了一點醬油。我的杰作便完成了。
我捧著荷包蛋，愛不釋手。雖然有點焦，但是已經成功了，相信以后我會煎得更好。
學煎荷包蛋作文11
從小我就愛吃媽媽煎的荷包蛋。香香脆脆蛋白里鑲嵌著金色的蛋黃，還沒有端上桌，我這個小饞貓就迫不及待的夾起一塊就往嘴里送，真是齒頰留香啊。要是我也會煎荷包蛋那該多好呀。媽媽就不用這么辛苦了。
今天機會終于來了。媽媽正在洗衣服，我躡手躡腳的來到了廚房。點開煤氣，架上鍋子，往鍋里滴了幾滴菜油，從冰箱取出了一粒雞蛋，學媽媽的樣子輕輕的一磕，“哧溜！”一聲，整顆雞蛋瞬間跌入了油鍋中。頓時鍋里劈劈啪啪響個不停，油花向四周快速飛濺，蛋白立刻凝固了。我手忙腳亂地抓起鍋鏟想給它翻個身，可是下手太重，蛋黃散了，一股焦糊味在廚房迅速蔓延。
“火太旺了！”就在我手足無措的時候媽媽出現了在我身邊，迅速關火，打開了油煙機，把我從油煙中解放了出來。在媽媽的指導下，我重新打開煤氣，這次我把火調小，雞蛋淘氣的跳出蛋殼落入鍋中，隨著熱氣撲撲的冒起，雞蛋凝固了，在媽媽的`指導下，我在周圍灑上幾滴清水，小心翼翼的用鍋鏟翻了身，一個漂亮的荷包蛋慢慢形成啦！
撲鼻而來的香味惹得我口水飛流直下三千尺，我咽了咽口水，把雞蛋裝到盤子里，拿了兩雙筷子，來到媽媽的身邊，我要和媽媽一起分享美味的荷包蛋。謝謝媽媽教會我煎荷包蛋。
學煎荷包蛋作文12
周末，我自告奮勇地對媽媽說：“今天我來煎荷包蛋，您來教我，好嗎？”媽媽聽了，高興地答應了。
首先，我把鍋洗得干干凈凈的，把鍋輕輕地放在煤氣灶上，轉動了一下點火的開關，火苗“撲哧”一下竄到了上面。接著，我迫不及待地把油倒進了鍋里，頓時，油“劈里啪啦”地炸開了，像放鞭炮一樣，猶如一個個頑皮的跳跳球從鍋里蹦了出來。我嚇得連忙丟掉鏟，躲到媽媽的背后。媽媽把我拉到鍋前，鼓勵我說：“別怕，孩子，記住以后一定要等鍋里的水干了再倒油。”果然，過了一會兒，油不再濺出來了，風平浪靜，像什么事都沒有發(fā)生過似的。然后，我選了一個雞蛋，輕輕地在碗沿上敲開了一條縫。我用手順著裂縫一剝，雞蛋黃像跳水運動員一樣落入鍋中。斷時，蛋清變成了一串串白色的小泡泡，像珍珠一樣在鍋里翻滾著。我不禁感嘆道：“啊，真漂亮！”這時，媽媽對我說：“快給蛋翻身吧！”我這才回過神來，使勁用鍋鏟鏟荷包蛋，可是荷包蛋太滑了，我怎么也鏟不起來。過了一會兒，我終于給荷包蛋翻了身，可蛋黃卻散了。最后，我放了點鹽和蔥花，就這樣，第一個荷包蛋就煎好了。
第二次，我吸取了第一次的教訓。等鍋里的水干了再倒油，給荷包蛋翻身的時候，把鍋鏟插在蛋的下面。就這樣，香噴噴、黃澄澄的荷包蛋終于煎好了。
吃著自己親手煎的荷包蛋，我心里美滋滋的，比吃了蜜還甜。
學煎荷包蛋作文13
今天下午，老師布置了一份特殊的作業(yè)——學煎荷包蛋。
下午放學，我興高采烈地和媽媽一起“做”作業(yè)。
媽媽首先教我敲蛋。我拿起往碗上敲了敲，雞蛋裂了幾條縫，我用手用力一掰，蛋就從蛋殼里跑了出來。
接下來，媽媽打開煤氣灶，往鍋中倒入了一點油。不一會兒，鍋里就冒出來了許多小泡泡，它們時而出現，時而消失，不正像在跟我們玩捉迷藏嗎？該把蛋倒進鍋里了，我小心翼翼地拿著碗，心想：我一定要把碗抓緊了，不要連同碗一起倒進鍋里了。這時，鍋里的油開始冒煙了，我快速把蛋倒進鍋里。蛋寶寶像滑滑板一樣溜進了鍋里，鍋里頓時變得熱鬧起來了！油發(fā)出了更響的滋滋聲，雪白的蛋寶寶慢慢地穿上了金黃的衣服。
然后該翻面了，我找來了一雙筷子，夾來夾去怎么也夾不住；我又找來了一把鏟子，鏟來鏟去怎么也鏟不到，因為蛋總是溜走。后來媽媽告訴我右手拿著鏟子左手拿著筷子配合使用，聽了媽媽的話，沒一會兒我就把蛋翻過來了。
最后該放調料了，我把鹽拿了過來，本來只想放一點點，結果一不小心倒了太多鹽。我用筷子夾起荷包蛋嘗了嘗，實在是太咸了！幸好爸爸煮了年糕，我把煎咸了的荷包蛋放進年糕里，荷包蛋不咸了。我吃著自己做的荷包蛋，心想：煎荷包蛋真有趣，下次我還要做！不過下次一定不能再把鹽放多了。
學煎荷包蛋作文14
我非常喜歡吃媽媽煎的荷包蛋，每次只要一聞到那香味，我就“口水直流三千尺，疑是銀河落九天”。可我也不能讓媽媽照顧我一輩子呀!于是我決定學煎荷包蛋。
我點燃煤氣灶，放上炒鍋，再倒了一勺油。油很快就熟了，我輕輕四把雞蛋殼磕破，用雙手的拇指剝開蛋殼，“刺啦”一聲，蛋白和蛋清跳水似的跌入油中。頓時，鍋里“噼里啪啦”像炸開了一樣，油花四濺。過了一會兒，蛋白和蛋清凝固論文，我怕雞蛋沒熟，想再等一會兒。可是，不一會兒，一陣焦味一經傳出，雞蛋居然焦了。我看著一面生一面焦的假單，心想：算了吧!還是吃點現成的吧!
媽媽在一旁鼓勵我：“不要氣餒，再來一次，你只是沒掌握還時間。”我望著媽媽，從她的眼神里我看出了她的鼓勵和支持。再來一次，我次那種有底了。
在媽媽的指導下罵我重新打開煤氣灶。又一只淘氣的雞蛋從我手中蹦出蛋殼滑入鍋里，四周噗噗底冒著熱氣，蛋白很快凝固了。我小心翼翼地把蛋翻了個身，撒上一些鹽，漸漸的蛋黃也變硬了，成了金黃色。一直香噴噴，油亮亮的，閃著金光的荷包蛋在我手中誕生了。
我把荷包蛋盛入盤中，端給媽媽，讓她先品嘗我的杰作。媽媽吃了滿口稱贊。我的心里樂開了花。
學煎荷包蛋作文15
今天，我學煎荷包蛋。我興致勃勃地穿上媽媽的大圍裙來到廚房，面對張著大嘴的黑鐵鍋，我有些緊張了。
我小心翼翼地打開煤氣灶，藍紅相間的火苗立刻歡快地舔著鍋底，那是它們在互相友好地打招呼呢！開始倒油了，我輕輕地倒完油，學著媽媽用鏟子將油推開，聽說這叫“滑鍋”。不一會兒，油點兒便神秘地蹦起來，看！它多像小朋友唱著歡快的歌，手拉手跳著踢踏舞呀。油點越跳越高，我的心也越跳越快，如果它蹦到我臉上來可怎么辦啊？
正在發(fā)呆，媽媽提醒說：“該放雞蛋了！”我拿出一枚雞蛋，在桌子邊敲了敲，這時，鍋里的油莫名其妙地沸騰起來，我嚇得慌了手腳，一緊張，十只手指把蛋殼一捏——碎了！油“呲咧呲咧”地叫著，我害怕極了，轉過臉，把破蛋一把丟進了油鍋，媽媽趕忙拿筷子夾出蛋殼，安慰我說：“不要慌，別緊張！可以放鹽了。”撒了一點鹽后，荷包蛋開始“咕嚕咕嚕”地冒泡，好像朝我翻著白眼，生氣地說：“你看看，把我弄得狼狽不堪的樣子，真不美觀！”
一會兒，我又用鏟子幫它翻了身，“嗯，差不多了。”媽媽說：“可以出鍋了！”我把盛到盤子里，瞧！它像一朵美麗嬌艷的鮮花，金黃的花芯，白色棕色相間的花瓣，靜靜地躺在白色的盤子中央。我迫不及待地咬了一口，嫩嫩的，好香啊！
第一次吃到自己做的東西，感覺真的不一樣呢！
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