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實用的家鄉小吃作文300字集錦5篇
在日常生活或是工作學習中,大家一定都接觸過作文吧,作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。一篇什么樣的作文才能稱之為優秀作文呢?下面是小編精心整理的家鄉小吃作文300字5篇,希望對大家有所幫助。
家鄉小吃作文300字 篇1
我的家鄉蘇州不僅有古典的園林,還有許多誘人的美食。說起美食,那可是數也數不盡:松鼠桂魚、鹵汁豆腐干、啞巴生煎、蘇式湯面、糖粥……在這么多美食中,我最喜歡吃蘇式湯面。
有一次,我想去吃肯德基,爸爸說那個沒有營養,要帶我去吃面,可是我不喜歡吃面。我不情愿地跟著爸爸來到面館,爸爸給我點了碗燜肉面,他自己點了腰花面。當阿姨把面端到我面前時,我看著那一大碗面,就跟爸爸說:“我不想吃。”這時,店里收銀的`阿姨走過來跟我說:“小妹妹,你嘗嘗看,很好吃的哦!”大家都讓我嘗嘗,我只能勉強嘗了一口,沒想到這個面還真的蠻好吃的,湯特別的鮮,肉看著油,但是吃到嘴里一點也不油。不一會兒一大碗我就吃完了。
阿姨看我好像喜歡上了,就跟我介紹起了蘇式湯面。蘇式湯面可是很講究的,湯要清而不油,味要鮮而不干。我們這個配菜,也就是蘇州人講的“澆頭”,花樣也是很多,有大排、燜肉、三鮮、腰花……我們就拿燜肉面來說,肉要選“三精三肥”的五花肉,切成片用老湯慢慢燒,吃起來才會不油,也不會塞牙。
怪不得這個面這么好吃呢!原來一碗面要花這么多心思。自從那次后,我就深深地喜歡上了蘇式湯面,愛上了這濃濃的蘇州味道。
家鄉小吃作文300字 篇2
我的家鄉漳浦,有許多特色的風味小吃。我覺得石榴填鴨最有特色,因為它既具有北京烤鴨的`風味,又具有閩南咸水鴨的風味,肉肥而不膩。
制作石榴填鴨首先要選一只身體健康、三個月左右的鴨。接著就是填鴨,填鴨的飼料要用番薯或米糠,加上花生,飼料煮熟讓它變溫后,攪拌到能捏成團。再用飼料把鴨子喂飽,還要讓它喝水。煮鴨也有講究,先用白開水燒熟,火候的控制極為重要。若時間過久,鴨肉就會不香軟,通常煮上一個小時。最后將煮熟的鴨子撈上來,用鹽巴、五香粉、味精混合后抹在鴨肉上,這樣,石榴填鴨就會非常可口。
每當我路過小吃店時,我總是會去買一只石榴填鴨來吃,盡管等候時間久一些,但我為了吃上它,就耐心地等待。
吃了我的家鄉的石榴填鴨,你就會回味無窮、終身難忘。如果想吃,就趕緊來我的家鄉品嘗吧。
家鄉小吃作文300字 篇3
我的家鄉是臺州市區的行政中心——椒江,是一座美麗的海濱小城。
家鄉有許多四通八達的公路、水路,也有許多名勝古跡和景色秀麗的公園,還有許多新建的高樓大廈。尤其令我喜歡的,是家鄉美味的小吃。
中山東路上的骨頭粥,聽說至少有二十多年的歷史了。爸爸說:“古人對粥的要求很高,見水不見米,不為粥;見米不見水,不為粥。”這家粥店的粥煮得很糊、很爛,水不多也不少,應該是真正的粥了。粥是跟骨頭一起煮的,還放了許多其他調料,鮮美無比。
附近還有幾家姜湯面館,那里的.生意很火。做姜湯面的第一步是先把姜切成片,第二步是先把姜片放在鍋里煮半天,得到超辣的姜湯,第三步是用姜湯和面一起燒,并放入蛋、豆腐皮、菠菜、蝦等,鮮美的姜湯面就做成了。
家鄉的小吃還有蛋餅、牛肉湯、糖炒栗……都很好吃。我愛我的家鄉!更愛家鄉的小吃!
家鄉小吃作文300字 篇4
我們家鄉——濮陽的風味小吃很多,涼皮、糟魚、裝模、灌腸、牛肉耗辣椒……那真是讓人流連忘返!你要問我喜歡吃什么,當然是牛肉耗辣椒、糟魚和灌腸了。
NO·1——牛肉耗辣椒
看見牛肉耗辣椒,我的口水就流成了長江,恨不得馬上就吃到嘴里。
牛肉耗辣椒配料由鹽、牛肉、姜粉、蔥、芝麻、味精、花生、辣椒做成,是我們這的特產之一。當吃到那可口的辣椒醬,你一定不會忘記它那香醇的辣味;當吃到酥而香的花生仁時,你一定不會忘記它那香脆的美味;當吃到硬而脆的牛肉干時,你一定不會忘記它那令人回味無窮的'香味;而且不上火,還可以當佐料吃。好吃!好吃!真好吃!
NO·2——糟魚
說起糟魚,我的眼前猛地一亮,那才是山珍海味哩!
它沒有扎人的硬刺,魚刺已變得面、軟。吃上一口,你感覺不到魚刺的存在,可以放心大膽的吃,在嘴里那是越嚼越香!
NO·3——灌腸
灌腸也是我的最愛,灌腸皮很筋道,蘸著蒜汁吃讓你覺得鮮美,煎著吃更是唇齒留香!
我家鄉——濮陽的風味小吃還有很多,心動不如行動,快來嘗嘗吧!
家鄉小吃作文300字 篇5
地處“九省通衢”的武漢,是我的家鄉,它交通便利,商賈云集,各地人的口味各異,武漢的小吃也就品種繁多,各具特色。這些豐富多彩的小吃,也是愛在外面“過早”的武漢人喜歡吃的早點,其中熱干面最普遍,而又最有特色。
武漢的熱干面,已有50年歷史,它與我國山西的刀削面、北方的炸醬面、四川的擔擔面、兩廣的伊府面齊名,合稱五大名面。熱干面既不同于涼面,又不同于湯面,質量上乘者,上口時香氣濃厚,耐嚼有味,具有獨特的風味。
除了熱干面外,“四季美”的`湯包,“老通城”的豆皮,“談炎記”的水餃以及大街小巷均可買到的面窩,這些都與熱干面一樣,是武漢小吃百花園中的佼佼者。
如果您來武漢,豐富多彩的小吃,一定會使您流連忘返。
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