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做面包-我的拿手好戲作文700字（通用12篇）
在學習、工作、生活中，大家都寫過作文，肯定對各類作文都很熟悉吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。你知道作文怎樣寫才規范嗎？下面是小編為大家收集的做面包-我的拿手好戲作文700字，歡迎閱讀與收藏。
做面包-我的拿手好戲作文700字 1
十八般武藝，樣樣都是好戲!誰都有自己的拿手好戲，如：唱歌、畫畫、做面包等，而我的拿手好戲就是做面包。
我為什么會喜歡上做面包呢?那是因為我去過的一家面包店，那里的面包會讓我感到有精神，讓我觸碰到溫暖，所以，我愛上了面包。
今天說我媽媽的生日，我想親手為她做蛋糕，可我沒有奶油，所以我要制作媽媽最喜歡吃的小兔面包。首先，準備材料，把面粉、巧克力、雞蛋、白糖等準備好。然后揉面團，讓它發酵一直到看到像蜘蛛網的形狀就可以了。其次，就是把面團做成自己喜歡的圖案，最后把它們放進烤箱，烤幾十分鐘就好啦!我把鬧鐘定在一個小時左右，就不管它了。但是直到廚房飄出烤糊的味道，鬧鐘還是沒有響。我心想：“誰家的面包烤糊了?但為什么味道那么濃呢?會不會……”想到這里，我心頭一緊，腳像踩著風火輪似的.，一下子跑進了廚房，“哎呀!”我驚叫道，”我的面包!“我趕緊將面包從烤箱里取出，看著黑得像炭的面包，我十分不開心。但，我可是一個堅持不懈的女孩，所以我要把小兔面包重做一遍。在我準備開始烤時，我突然想起那個”壞“了的鬧鐘。我將鬧鐘拿起來，把鬧鐘后蓋打開……啊!原來說我忘了在鬧鐘里放電池里呀，嘻嘻!放好電池后，我把鬧鐘設為20分鐘，就開始和妹妹玩了。玩了一會，只聽叮的一聲，面包烤好了，我正往外拿面包呢，一扭頭就看到了妹妹，她流著長長的口水問我：”姐姐，我可以吃一小口嗎?就一小口。“”嗯，等等吧，一會兒媽媽就回來了。“我一邊忙一邊回答。我在面包上撒上一層糖粉，再在上面放上即刻巧克力就完美了。我正得意呢，突然，妹妹一下子拿走了一個面包吃了起來，”有那么好吃嗎?“我問妹妹。這時，媽媽回來了，我拿著面包和妹妹一起大喊：”媽媽生日快樂!“
這就是我的拿手好戲，十八般武藝，樣樣是好戲!你的拿手好戲說什么呢?
做面包-我的拿手好戲作文700字 2
今天上午，我、媽媽還有俞瑜阿姨及她的女兒寧寧姐和她的三名同學到寧夫面包房做面包。俞瑜阿姨認識面包房的老板。我們一進門，老板就熱情地請我們吃了一些店里的特色糕點，介紹了他開的面包房——這面包房原來是由一個非常老的工場改造的，真有趣。天花板是原來的老工場的，根本沒有被改造。還是老式的木頭天花板，上面吊著幾盞沒有一點兒裝飾的舊吊燈。大廳的墻上有幾幅炭畫，可漂亮啦。在大廳靠門的一邊，花壇里種了幾棵樹，泥土上有厚厚的`，像地毯似的一層樹葉。在花壇外有四張長長的桌子，桌子邊圍著椅子，是供人們休息用的……
過了一會兒，我們在師傅的帶領下開始做魚面包。先把一個大面團平分成九段，然后把每段面粉都搓成長長的一條兒，用扎麻花辮的方法，把這些長長的“面條兒”扎成三條長長的“麻花辮兒”，再把這三條“麻花辮兒”的兩頭捏住，做魚身子。做好魚身子后，我們就開始做魚頭，拿一團面團，用？g面杖？g得扁扁的、大大的，再用這扁扁大大的“面餅”包住三分之一的魚身子。接著照做魚頭的方法再做一個大面餅，從面餅上切下一個大三角，把剩下的貼大魚身子的另一端，當尾巴。從切下的大三角上切出魚鰓和魚鰭，貼到魚上。最后給魚做個眼睛，切出嘴巴，給魚鰓、魚鰭和尾巴切出條紋，一條活生生的面包魚就展現在你眼前啦。魚做好了，還要放入發酵箱里發酵，需要五十分鐘。發完酵后再涂上黃油，有些部位還要撒上芝麻。最后放入烤箱，只需十分鐘，香噴噴的面包魚就烤好了。做的魚面包不但可以吃，也可以風干，做裝飾品。而且非常有意思，是年年有“魚”哦！但要注意一點，加過奶油、果醬或嵌著水果的面包，就是風干了也不能做裝飾品，不然家里會引來很多饞嘴的小螞蟻的！
做面包真有趣！給我的假期生活增添了幾份色彩。
做面包-我的拿手好戲作文700字 3
我時常會有一點兒小咳嗽，每次看醫生都說是吃了上火的東西，根源就是我的最愛——蛋糕和面包。于是，媽媽就決定學著自己做蛋糕和面包給我吃。我真是太開心了，可以不用忌口嘍。我決心當好媽媽的小幫手。
蛋糕用的'烤爐很燙，打蛋器旋轉太快有危險，所以媽媽不讓我動。我覺得不過癮，纏著媽媽一定讓我試試，于是媽媽最后決定讓我參與做面包，耶！
我們家買了個面包機，可以攪拌面粉。有了面包機，做面包就方便多了。周六的早上，媽媽把一切準備好，我們倆便開始做面包嘍。我們攤開說明書，照著步驟和配方，先把面粉稱量倒進面包機，再稱量牛奶、水、酵母一起倒入面包機，然后啟動攪拌功能。20分鐘后，面粉便變成了面團團，真是太神奇了！我把面團從面包機里取出來放在桌上，媽媽說：“我們把面團搓成想要的形狀，放入蒸籠，放置發酵一至二個小時，再蒸20分鐘，美味面包就出爐了。一定是健康、安全、環保，又美味。”我對媽媽說：“要不我們來做創意面包吧？把面包做成五角星、四角形、海螺形？”媽媽覺得有趣，笑著就答應了。媽媽做五角星很熟練，而我做的不是角太大，就是角太小，要不就是五個角的間隔不對。我眉頭緊皺，媽媽笑著對我說：“你可以做怪怪面包啊。”我也笑了，開心地做起“奇形怪狀”的小面包。
終于把面團都做成面包了！我看了看，哈哈！有“海螺包”、五角包、數字包？媽媽也會心地笑了笑，把包子放進蒸籠。發酵一小時后，小面包一個一個像突然長大的“小胖子”膨脹起來，媽媽在蒸鍋里倒上開水加蒸20分鐘，美味面包就做成了！我望著這一鍋大大小小、形態各異的面包，一個一個圓鼓鼓的，太可愛了。我忍不住嘗了一個，哇！好香啊！我做的果然好吃！我“啊嗚”一口氣吃下了五六個。
這面包做起來并不太難，健康又好吃。我想這小小的面包，蘊含著媽媽對我的愛，也是我的勞動成果，所以特別美味。
做面包-我的拿手好戲作文700字 4
今天是三月八日，大家送花送巧克力，紛紛向家里的女性表達愛意。媽媽是我心目中的女神，想起她平日里的辛勞，我決定做一盤面包，給她一個驚喜。
從前看過面包的制作過程，我現在還有點印象，系上圍裙，走進廚房，開始大展身手。我從柜子里拿出面粉、酵母和雞蛋。“第一步，嗯，應該是把面粉、酵母和雞蛋拌勻吧。”我一邊嘀嘀咕咕，一邊開做。面粉拌得太急，飛起來揚了一臉，我立刻變成了一個“白眉女俠”。加上牛奶，我用筷子把面粉拌成絮狀，然后下手揉面。面絮在我的手掌下逐漸地抱成一團，眼看著面光、盆光、手光，我內心歡騰起來。
接下來就是醒面啦！蓋上保鮮膜，開始。半個小時后，面團已醒發至兩倍大。我把面團拿出來，在面板上揉搓排氣，然后把它搓成長條，切成三段。我又隨手拿起其中一個面劑揉圓，搟成牛舌狀，放入葡萄干，再像蛋卷一樣把它卷起來。做完后，我從廚房拿來菜刀，把三個面卷對半切開。一刀下去切歪了；再來一刀，長短不一；有點破相了，趕緊撒點芝麻整整形。忙了半天，面團終于可以上鍋蒸了。火苗舔著鍋底輕輕地搖曳，我小小的心里也樂開了花。
四十分鐘以后，我掀開鍋一看：嘖嘖，金燦燦、香噴噴，看著就讓人流口水。我把媽媽叫過來，神秘兮兮地對她說：“媽媽，今天是女神節，你猜我給你做了什么？”媽媽好奇地四下張望，問：“什么呀？”我端出面包，努努嘴：“看，這是我給你做的愛心面包！”媽媽高興得合不攏嘴，眼里閃著欣慰的光芒。我掰下一塊面包塞進她嘴里：“好吃嗎？”媽媽豎起大拇指，連聲道：“真好吃，棒極了！”爸爸也被面包的香味吸引了，跑過來想分一杯羹。我說：“爸，你是男的，不是女的！”爸爸嘿嘿一笑：“也讓我沾沾女神的.光吧！”說完，他掰下一塊面包，嘴里塞得鼓鼓的。
今年的節日媽媽沒有鮮花和巧克力，但是收到了我愛意滿滿的手工面包。我的女神，節日快樂，您辛苦了！
做面包-我的拿手好戲作文700字 5
十八般武藝樣樣是好戲！每個人都有自己的拿手好戲，可能是跳舞，可能是剪紙，也可能是釣魚……而我的拿手好戲就是做面包。
每個人的拿手好戲都不是與生俱來的，而是經過后天的努力學成的，我也一樣。記得那是一天清早，媽媽一大早從集市里買來許多東西。“這是要做什么呀，買這么多？”我疑惑地問道。“今天咱們做面包。”媽媽一邊說，一邊把食材提進廚房。我一聽來了勁，想起媽媽以前做的香噴噴的.面包，我大喊：“我也要學！”
于是，我的學藝生涯就開始了。媽媽先教我打蛋，我樂了，打蛋我會啊，我直接搶前一步，拿起塑料袋里的雞蛋，我正準備往碗里打，不小心掉在地上摔了個“粉身碎骨”。媽媽趕緊把蛋從地上撿起來，放進了垃圾桶。媽媽又親自給我示范了一下，先把雞蛋的中間部分在桌子上磕一下，再兩個大拇指掰開，蛋清與蛋黃就完美地落在了碗里。
然而接下來意外接連發生：我挖面的時候，沒拿穩面碗，面撒了一地。唉，又得掃地了；揉面時，盡管媽媽示范了很多遍，可我還是不會。我做著不協調的動作，左一下右一下地揉著，突然面就掉在了地上，以至于浪費了一大塊面。
經過一系列的磨難，終于到了最后一步——烤。我把面包放進烤箱，關上烤箱門，調好溫度和時間，烤箱便開始運作了。然而等待的時間則是漫長的，我一直幻想著面包會是什么樣的。“叮”一聲悅耳的鈴聲，把我拉回了現實。我趕忙戴上手套，拿出面包，迫不及待地吃了一口。嗯？怎么是苦的呀！唉，第一次做面包，宣告失敗！
這次過后，我又做了好多次，最后終于成功了。因此做面包便成了我的拿手好戲，而且我還在朋友過生日時，為他做了面包，朋友們大呼好吃。
經過這次事件，我才真的懂得了“失敗是成功之母”的意義。只有多次的失敗，才能成就最后的成功！
做面包-我的拿手好戲作文700字 6
噢耶！你知道嗎？我今天要和媽媽學做肉松面包了！想學做肉松面包的小朋友快快跟我來吧！
首先呢，我和媽媽各拿來了面粉、鹽、面包酵母、牛奶、水、糖、雞蛋、黃油、藍莓粉······啊啊啊！要拿好多好多東西！緊接著，媽媽又教我先把香噴噴的牛奶倒在量杯里，量好150毫升，倒在面包桶里，拿來一個圓滾滾的雞蛋，打碎并攪拌，倒在長方形的面包桶里，放兩大勺黃澄澄的黃油，放兩勺甜蜜蜜的糖，再放一勺香味飄飄的藍莓粉，我在面包桶里用鼻子聞了聞，“啊！好香啊！”我大呼小叫的說。我又在面包桶里放了兩杯白花花的面粉，在面粉中間用手指輕輕地挖一個小小的洞，再放一小勺酵母，“ok！配料完成了！”我興奮地大叫著。媽媽笑著說：“別太得意了，寶貝。后頭的事情還多著呢！接下來，我們把面包桶放進面包機里，然后呢，我們把面包機蓋蓋住，再按“菜單”，在“菜單”里面選擇“普通面包”，再把“燒色”和“重量”調到你想要的位置，按“啟動停止”，就好了”我按媽媽說的去做，“嗚——”的`一聲，面包機啟動了。我高興地又蹦又跳，媽媽說：“你先休息一下吧，一會兒還有一道程序就好了。”
最后一道程序是什么呢？對了！肉松還沒放呢！會不會是放肉松呀？
果然不出我所料，媽媽說的最后一道程序就是放肉松。媽媽說過，在中途，面包機響起“嘀嘀嘀，嗒嗒嗒”聲音時，就趕緊把肉松放進面包桶里。還有，面包快烤好時，在面包上摸上一層黃油，面包才能做好哦！
我等啊等，三小時終于過去了。“耶！！肉松面包做好了！”我歡呼雀躍的奔向面包機。
“啊！好香啊！”我打開面包桶。媽媽把面包桶拿出來，說：“寶貝！快來嘗嘗你親自做得面包吧！”我嘗了一口：“啊！真香！”
學做面包好有趣啊！呵呵！
做面包-我的拿手好戲作文700字 7
你有你的獨門特技，我有我的拿手好戲——做面包。
說起面包，我又想起了剛開始學做面包時的那件事。記得那是一個周六的下午，小姨來到了我家，見我寫完作業了，就對我說：“吳祖平，想不想吃面包，我可以教你做。”我高興地回答：“太好了！”說做就做，我們擺好了需要的東西：雞蛋、牛奶、糖、面粉……一切準備就緒，小姨先教我分離雞蛋。
“不就是把蛋清和蛋黃分開嗎？”看小姨示范完畢，我心中暗想，“太簡單了”。可是雞蛋到了我的手中，蛋清和蛋黃一直粘在一起，像魚兒離不開水一樣，怎么也不肯分離。我拿起筷子一攪，蛋黃散進蛋清里了。看到這，小姨拿起一個雞蛋，一邊操作，一邊講解動作要領，“破蛋時要緊靠碗沿，破大頭，動作要輕，破口盡量小一些，先讓蛋清竄出來……”在小姨的幫助下，我終于把蛋黃、蛋清分離了。接下來是最關鍵的一步——攪拌。小姨攪拌蛋清，我攪拌蛋黃，一分鐘，三分鐘，十分鐘……漸漸地，我的.手不聽使喚了，我不由自主地停了下來，說：“小姨，行了吧，太累了！”小姨笑了笑，示意我再攪拌一會兒。
終于攪拌完了，下一步把攪拌好的蛋液倒進電飯煲蒸熟行了。小姨定上時間，定上溫度，讓我看著。二十分鐘后，電飯煲停了，打開一看，嗬！面包做成了。
有一次，表弟來我家，我就說：“給你做面包吃，如何？”“好啊”他非常高興。打蛋、和面、攪拌……一切有條不紊。可是，放入電飯煲后，溫度調高了，面包取出后，糊了一小層。不過，表弟還是蠻高興，因為這面包是我親手做的。
還有一次，學校舉辦開放周活動，班里要求每個同學露一手。同學們有的唱歌、跳舞，有的表演魔術，有的當眾搟面條，可以說八仙過海——各顯神通。臨到我時，我不慌不忙一一拿出自己捎來的材料，做起了烤面包。一番等待后，面包出爐了，同學們品嘗之后，紛紛向我伸出了大拇指。看到這些，我心里甭提有多高興了。
而今，家里來了客人，我總要展示我的拿手絕活——做面包。真的，一些手藝學起來不容易，但真正學會了，就會成為你一生的財富。
做面包-我的拿手好戲作文700字 8
之前的時候，因為自己沒有注意買了一包自發面粉，雖然包餃子吃不怎么樣？但是如果你要是包包子或者做面包之類的話，應該會挺不錯的，畢竟，對于一些需要發酵的食物來說，自發面粉的好處還是特別的多！
昨天下午的時候自己心血來潮，想著可以做點面包吃，畢竟家里還有一個烤箱，如果要是嘗試不錯的話，那么那點面粉也就沒算白買！
說干就干，考慮到家里沒有一些食材，自己就下樓底下小賣鋪買了所需要雞蛋白糖，甚至還買了兩根火腿腸，自己照著視頻上的說法，白面粉，牛奶，雞蛋，鹽、白糖，放在同一個盆子里面，然后和好面，等面粉發好之后，自己就把烤箱打開，然后把發好的面粉攤勻了，放在一個盤子里面！最后還不忘在上面刷了一層油！
因為自己之前沒有做面包的經驗，因此，也只能憑著自己的感覺來，自己想的是，如果溫度烤的大的話，那么應該快一點熟，但是自己忽略了一個問題，就是溫度如果開的太大的話，表層就會烤的硬硬的.！
十分鐘過去了，烤箱里發出來香香的味兒，但是如果單看盤子里面包的話，實在是看不出來有任何的食欲，雖然表面也該烤得黃黃的，但是說白了，只是一個硬饃饃！
當烤箱上的時間倒計時結束之后，自己從烤箱里拿出來，好好的饃饃，這個時候已經只能稱之為饃饃了，好在孩子特別的捧場，一個人吃了多一半！
關于這次做面包，真的是一次失敗的經驗！
當然有句話說的是，失敗是成功之母，希望下一次能夠會好一點！
能夠真正做出香甜可口的面包來！
做面包-我的拿手好戲作文700字 9
嘖嘖，嘖嘖，望著櫥柜里的面包，大家只有眼饞的份兒，但是，今天情況改變了，我來教大家做面包，讓大家不出家門就可以在家里吃面包了。
咳咳，糕點教學時間到，首先，請大家準備好高筋面粉、酵母、奶粉、黃油、奶油、鮮奶、雞蛋、鹽、白糖，OK，這一堆材料分別用來做主面團和種面團，種面團需要高筋粉、酵母、奶粉、鮮奶、雞蛋，主面團需要高筋面粉、鹽、白糖、水、黃油。請大家把種面團的所有材料都放在一個較大的容器里攪拌，最好用打蛋器，用筷子非累死你不可!攪拌、攪拌、攪拌，直到它變成一大團奶黃色的面團，蓋上保鮮膜，耐心地發酵一小時。
節省時間，在一小時的時間里咱們就做主面團吧，同樣，把所有的`材料放在一起攪拌，工序與種面團差不多，待到主面團做好之時，種面團應該也發酵好了，繼續把它們兩個合在一起攪拌(考驗同學們的耐力了!)我攪、我攪、我攪……啊!終于攪拌均勻了，現在把面團分為40克一個的小劑子，用搟面杖搟15次以上，再把她搟成長條狀，慢慢地卷起來，呵呵，這種面包叫微波面包，因為它一圈一圈的，就像微波一樣，把這些可愛的小微波們身上都刷上金燦燦的蛋液吧，然后就讓它們進烤箱一游吧，烤的時間不用太長，12分鐘左右即可，在香噴噴的等待中，新鮮的面包不會讓你失望的，香、軟、甜、美，每咬一口都讓你回味無窮，與商店里賣的有區別嘛?
嘻嘻，你心里肯定說，給我一塊吧?我是不會給的，按照這篇文章的做法，相信你也能烤出美味的微波面包來。
做面包-我的拿手好戲作文700字 10
今天，我和媽媽去親賢街王府井超市的地下一層賣場，參加一個叫BreadTalk（面包新語）的兒童免費做面包體驗活動，我順便帶回來好幾個面包，都是免費。到了那里，我們一共七個人先換上衣服、圍裙帶上帽子，參觀了面包柜。這是一個輪船形狀的面包柜，上面的面包和蛋糕就相當于乘客，每天早晨出爐，放進柜臺，晚上把沒銷售完的拿下來，第二天再把新做的擺上去……也就是說，這里的面包都是新鮮的。參觀完這些，我們就去做面包啦！
我們要做三樣產品，一樣是笑臉（看起來像《果寶特攻》中的“西瓜尊”）一樣是獅子臉，一樣是招牌面包——“松松”（肉松裹著的面包，有點像毛毛蟲），現在我來講講他們的制作過程。笑臉：用醒過的面里包定量的陷兒，揉成團，壓扁，但也不要太扁，然后用手指在中間摁一個洞，不要穿透了表皮，然后把一個大拇指甲蓋大的小圓面團填上去，就是一個鼻子，把兩個合起來有小拇指甲蓋大的'面團壓的扁一點，貼在鼻子兩邊，就是臉蛋，然后就可以把這個半成品先烤一下了。
稍烤片刻，拿出來，這時半成品大了些，然后就用巧克力在上面畫眼睛和嘴，拿去烤，出爐，成品。獅子臉：用醒過的面里包定量的陷兒，揉成團，壓扁，同樣的，也不要太扁。隨后拿去烤。稍烤片刻，拿出來，畫一個獅子臉，再拿去烤，出爐，成品。松松：先烤一個橢圓面包，然后橫著切，不要切成兩半，讓兩半連著點。隨后，在切開的里面夾上蛋黃醬，合住，再在外面抹上蛋黃醬，再把肉松貼上去，蛋黃醬自己就把它粘住了。這樣就做好了。
辣松和這差不多，只不過貼上的不是原味肉松，而是辣味的。通過今天的體驗，我知道不是任何人都可以當烘培師，而是那些經過不斷的學習和實踐的人才可以。
做面包-我的拿手好戲作文700字 11
一天，我寫完作業正好有時間，于是我和媽媽一起開始做面包。
做面包需要的工具主要有：烤箱、面包機、廚房秤等。
第一步和面。我們先用秤稱了300克的面粉、一個雞蛋、150克牛奶，30克白糖和5克酵母粉倒入面包機的攪伴桶里，設置好程序和時間，面包機就自動和面了。和面時間大約15分鐘，時間到了以后，加入軟化的黃油30克，繼續啟動和面程序，讓面團和黃油充分融合，15分鐘后進入下一個步驟。
第二步揉面。把和好的面團從面包機里拿出來，開始手工揉面，這個環節最累人，我反復揉搓摔打面團，媽媽說一定要揉出手套膜，這樣做出的面包才好吃。揉啊揉啊，我使出吃奶的勁專心對付面團，最后還是在媽媽的幫助下勉強揉出手套膜。
第三步發面。我們把揉好的面團放入面包機，啟動發酵程序，開始醒面，這個過程需要50分鐘。
第四步做面胚。這里我們可以根據自己的喜好做成自己喜歡的面胚子。今天我做的是蔓越莓餡的面包。我們把面團揉成一個長的圓柱形，再把它用刀切開分成大小均勻的小塊，然后搟成大約半厘米厚的'面皮，放入一小撮蔓越莓干，再把它們包成饅頭狀，這樣一個面包胚就做好了。
第五步烘烤。等所有的面胚子做好以后，就把它們放入烤盤，再醒發15分鐘后，給面胚上刷一層雞蛋液，再灑一些芝麻，最后將烤盤放入烤箱。將烤箱的溫度設置為180度，時間設置為20分鐘，調好這些以后只需要耐心等待了。20分鐘過后，香噴噴的面包就烤好了，那金黃的外表和誘人的香氣，讓人看了就垂涎三尺。
通過做面包，我明白了，要想有好的收獲，就必須先付出辛苦的勞動；做任何事，就像揉面團，如果不認真努力的去做，就不能做出松軟可口的面包。
做面包-我的拿手好戲作文700字 12
這是一個特別的日子，因為我要自己動手做面包。
原來都是我跟著媽媽做面包，我從來沒有親手做過，這次還是第一次呢。我是既激動又憂慮。
我想了一下媽媽的做法，就開始做面包了。
首先我在大碗里面加上事先準備好的面粉100克，加上兩個雞蛋，接著一邊攪拌一邊加牛奶，加好后我繼續拿著筷子攪拌，牛奶不見了，雞蛋不見了，漸漸的和面粉融為一體了，成了一個軟綿綿的大面團。接下來就是不斷的按壓、拉長、按壓、拉長……我不斷地重復著這個動作，面團漸漸拉出絲來。我的手越來越酸，但是我卻越來越興奮，因為我離成功越來越近了。
突然媽媽問我放酵母了嗎？我那興奮的心情一下子全消失了。
沒有放酵母，面粉就不能發酵了，怎么辦呢？我猶豫了一會兒，又撓了撓小腦袋，我忽然想到我可以重新加酵母。
于是我就重復上一個步驟，加上酵母、加上牛奶，再加一點面粉，不斷的攪拌、按壓、拉長。沒多久，酵母全不見了，它去哪里呢？酵母原來都躲到面團的肚子里去了，看來我離成功又近了一步。
接下來我要讓面團泡個“溫水浴”，讓面團快快的發酵。水不能太熱也不能太冷。水太熱酵母會被熱死，水太冷酵母就會躲到“被窩里睡懶覺了”。出浴后的面團變胖了許多，成了一個圓滾滾的小球。
下一步我就開始給面團做形，我做了一個個蛋卷的`形狀。我要讓酵母再次發揮它的特異功能，進入了第二次發酵環節。30分鐘后，蛋卷也變胖了。我又給蛋卷穿上了一件用蛋黃做的衣服，再加上幾粒黑芝麻點綴一下，好看極了。下面將進入最后一個環節，我讓蛋卷在蒸籠里蒸了一會。
我親手做的第一份面包出爐了，雖然沒有店里買的那么美味，但是對我來說有另外一種別樣的味道。
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