學炒青椒土豆絲作文

　　今天，媽媽要燒菜的時候，把我叫到了廚房，鄭重地對我說：“現(xiàn)在，我來教你學會炒青椒土豆絲。這樣你就可以在我出門的時候，自己燒飯做菜了。”唉，只能聽媽媽的了。

　　說干就干，媽媽先讓我把土豆洗干凈。再把皮刮掉，然后把土豆切成細條兒的形狀，我切得一條厚一條薄的看起來很不順眼，而且我切得又特別慢。媽媽這個急性子終于看不過去了，奪過菜刀，快速地將可憐的土豆切成完美的土豆條。我都看呆了，媽媽居然可以用這么快的速度把這個土豆切好，真是太厲害了！“看見了嗎？你要切得像這樣，才能切出好的土豆絲。”

　　接著，我把一盤的土豆絲全都倒進了鍋里，又把半個青椒切好，倒進了鍋里，炒了一會兒，又是放鹽，又是放味精。青椒土豆絲就炒好了。媽媽在一旁說鹽要少放點，要放些醋。

　　終于上菜了！我夾了一點青椒土豆絲放進自己的碗里，吃了一口。“哇！好咸啊！”我大叫道，看來是我鹽放太多了。這次沒成功，看來下次一定要用心做。

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