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我的拿手好戲包餃子作文

時間:2022-11-30 10:15:49 關于我的作文 我要投稿

我的拿手好戲包餃子作文(精選59篇)

  無論是身處學校還是步入社會,許多人都有過寫作文的經歷,對作文都不陌生吧,作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。還是對作文一籌莫展嗎?下面是小編幫大家整理的我的拿手好戲包餃子作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

我的拿手好戲包餃子作文(精選59篇)

  我的拿手好戲包餃子作文 篇1

  每個人都有拿手好戲,而我的拿手好戲就是包餃子。

  小的時候我最喜歡吃的食物就是餃子,可是不知道怎么包。有一天,我終于忍不住了,拉著媽媽的手說:“媽媽,我也想包餃子!眿寢屨f:“好呀!你看,就像這樣,先拿出一張餃子皮,再用一個小勺子,挖一點餡放在餃子皮里,再把餃子皮對折,把兩邊弄緊,再用手彎一下就可以了!眿寢屢徽f完,我就把袖子捋開,躍躍欲試?墒俏也还茉趺窗皇前穆娥W,就是在餃子堆里成為一個個鮮明的奇葩。于是我暗自下定決心,要讓包餃子成為我的拿手好戲。隨著時間的推移,我包餃子,動作越來越嫻熟,樣子越來越好看。媽媽站在旁邊,忍不住夸我了兩句,我的心里高興極了。

  記得有一次老師說次舉行了一次活動,我們要去果園里參觀。而且這次活動里有一個重頭戲——包餃子。我們兩人分成一個小組,坐在椅子上開始包餃子。我一摸到餃子皮,就像見到了久別的親人,心想:這可是我大展身手的好時機。于是我拿起餃子皮,熟練地包起來。不一會兒,一個個漂亮的餃子就誕生了。我一轉頭看看同學們包的餃子,包的不是像個怪獸,就是露餡了。同學們紛紛向我取經,我一邊耐心地教著他們,一邊暗暗自豪。

  這就是我的拿手好戲——包餃子,它不僅讓我吃到了美味的餃子,還讓我多了一項生活技能。

  我的拿手好戲包餃子作文 篇2

  一個星期天的午時,我見外婆正在拌餃子餡,不禁心里癢癢的,要和外婆學學包餃子。

  我們準備好餡和皮,就開始包餃子。

  我把一張皮攤在手心里,又用勺子舀了少許餡放在皮的中間。再用手指沾了一點水,涂在皮的四周……前面的步驟我學得很不錯,可要開始捏花紋時,我就怎樣也學不會了。如果把兩層皮一齊捏,捏出的餃子既不好看又立不正;如果只把一層皮往后捏,捏出的餃子又軟又立不正……我想盡辦法使餃子變得又好看又能立正,可沒辦法,餃子就是不跟我做朋友,老跟我反著來。

  之后外婆告訴我,水不能沾得太多,沾得太多會把皮緊緊地粘住的。為了餃子既能立住又好看,我們要在捏最終一折時需稍稍彎出一個拱形,這樣就能夠到達要求啦……聽了外婆的解說,我恍然大悟,于是就按照外婆說的去做,包的餃子果然是“十全十美”。之后,我就照這樣又包起餃子來,包得一個比一個有提高。外婆見了,夸獎道:“你這丫頭一下開竅了,包得比外婆還要好呢!”我聽了心里美滋滋的。

  晚餐時,我吃著自我包的餃子,感到無比溫馨,無比好吃。我認為,那是我吃過的最好吃的餃子。

  包餃子不但能讓你變得心靈手巧,并且還能鍛煉你的耐心。我喜歡包餃子。

  我的拿手好戲包餃子作文 篇3

  桌上,排列著一個個肥肥嫩嫩,雪白可愛的十字餃子,它們向我微笑著。包十字餃子,就是我的拿手好戲。

  一開始我包餃子可真是是困難重重啊,因為根本就不會。唉,不過我可以加油。

  剛入手的我首先選擇的是難度系數不高且好看的十字餃子。我手短面粉,用筷子輕輕夾起肉餡,面粉的一角沾點肉餡,左挪右捏,仿佛看到了希望,我抓住兩角一攏,定晴一看,是個“包子”!后來經過不懈努力,終于完成了。

  現在,我包餃子可沒這么困難了。

  中午同學來我家,我可得露兩手給他看看。只見我一捏,一揉,一攏,典型的十字餃子順利成型。同時,我又在十字上折了個角作裝飾。餃子像亭亭玉立的沒人,端坐在桌上。

  同學正巧登門拜訪了。一眼瞧見這餃子,紙張大嘴,手捧著,驚呼不已。我可嘚瑟了,同學又對我進行各種夸贊。“真沒想到你還有這一手,教教我唄!闭f罷,我拿起筷子,做好準備,讓同學好好瞧瞧。

  我興沖沖夾肉放里邊,仔仔細細的揉捏著,一旁的同學直拍掌。即將完成,我兩手抓住邊,一攏,可沒想,里面的肉露了出來,仿佛一個丑不拉幾的怪物,引得同學陣陣嘲笑,我只得害羞地垂下了頭。

  看來,“驕傲使人洛手,虛心使人幾部”這句名言真沒錯,我以后可不能驕傲了。

  我的拿手好戲包餃子作文 篇4

  包餃子可是我們每年都必不可少的重要主角,我們每年都會舉行一次盛大的餃子宴會和三年一次的餃子大賽,可是每次都是奶奶贏得比賽。勝利的人能夠獲得一個巨無霸餃子,包了四種餡,其美味程度不言而喻。但我年年都沒有口福,但今年卻不一樣哦!

  一片片餃子皮裝在四個袋子里,家庭包餃子大賽此刻開始了。裝有二十片餃子皮的袋子放在我們一家四口面前,隨著奶奶的一聲令下我們像一只不停奔跑的馬一樣包了起來,可是我一向處于下風。因為這個比賽不僅僅要有風一樣的速度還要做得好要是你的餃子做的是爛了一個洞的或是口子沒有完全重合的話,就算你是做的最快的也會被淘汰而我的技術不可是最不好的,并且速度也是最慢的,所以我通往冠軍的路就像一個無底洞永遠不可能走完。可是幸運之神偏偏就選中了我,想不贏都很難!

  就在這時,姐姐已經搶先一步包完了。但因為包得太快,忘記了要包得好,所以姐姐被淘汰了。此刻只剩下了我和爸爸媽媽。這下可怎樣辦才好呀!爸爸是一個大廚,媽媽又何嘗不是呢!此刻麻煩大了。硬闖行不通,那就只能以不變應萬變了。

  爸爸媽媽同時包完了,但爸爸一不細心把盤子打翻了,媽媽又沒在奶奶嚴苛的審查下經過,此刻我就是全場的焦點了。我包的速度又慢了一點,以防包的不好。最終,皇天不負有心人,我最終獲得了這場比賽的最終勝利。最終能吃到美味的蛋糕了,今年肯定是我的幸運年。

  在吃蛋糕時,我將一些蛋糕分給了姐姐他們,突然感到一種愉悅感。

  我的拿手好戲包餃子作文 篇5

  “包餃子啰!包餃子啰!”一聽外婆說要包餃子,我趕緊來到桌旁旁,準備加入“戰斗”!

  餃子皮又白又薄,看上去就像一只只精美的玉盤;餃子餡盛在餃子皮里,就像一盤盤美味佳肴。

  我不僅僅包了許多普通樣式的餃子,還別出心裁地做出了種類繁多的餃子“怪獸”哩!

  先攤開一塊餃子皮,在它的邊上細心冀冀地抹一點水,再均勻地舀一勺餡放在上頭,這就是一個半成品了。再把餃子皮對折,在它的邊緣用力捏,再稍稍折一下,就會捏出大海波浪般的花紋了,漂亮的餃子就做好了!

  如果還想做“怪物”的話,那就得把花紋捏在一齊,頂部就變得像一朵傲然怒放的花兒了;你還能夠把“花”捏成三角星形,或是四角星、五角星形,各種各樣的形狀都能夠。

  我和外婆樂此不疲地包了一個又一個“餃子”,有漂亮的花,有三角星,有小圓球,還有可愛的小兔子,肥肥的小豬……

  “戰斗”很快就結束了,望著那一排排形態各異的“戰利品”,我興奮地對外婆說:“外婆,我們明天又吃餃子!”

  我的拿手好戲包餃子作文 篇6

  我是一名五年級的小學生,在學校里我是同學眼中的好標兵,教師眼中的好幫手?墒窃诩依镂揖筒灰粯永,在家里我只想當“小皇帝”,不愿意做家務,過著“衣來伸手,飯來張口”的生活,用姥姥的話說,就是“油瓶倒了不興扶得,搟面杖掉地上不興拾得!

  這不,又到了我期待已久的周末。我剛從床上爬起來沒多長時間,姥姥就催促我去幫她包餃子。一開始我裝聾作啞,不聞不問,可能是把姥姥惹惱了,姥姥蹦出一句話:“你不想包啊?我也不勉強你,煮好了餃子你就別再吃了!辈唤谐,這事可不行,我一時也想不出什么好辦法,只好強打精神,懶洋洋地來到廚房。

  我拿起了姥姥剛搟好的面皮,第一次因為我不想讓餡露出來,結果餡放得太少了,變成了“皮厚餡少”的餃子。這時候,我在心里暗暗下定決心:再試一次,必須要包好。這一次,我吸取了上次的教訓,結果餡放得太多了,皮掐不嚴。兩次的失敗,讓我沒有了信心,扔下皮想跑,可轉念一想,教師經常教育我們,干什么事只要干,就要干好,世上無難事,只怕有心人,熟能生巧。我又回到座位上,這一次,我吸取兩次的教訓,餡放的正好,沒溢出來,兩邊的皮捏的實實的,餃子包的好極了,姥姥還夸獎了我,我這心里美滋滋的。包的越來越熟練,干的越來越帶勁。不一會,餃子就擺滿了一桌子。

  這一次包餃子,讓我體驗到了勞動的歡樂,干家務的幸福。我也下決心要做一個熱愛勞動的人,真正做教師的好幫手,家長同學眼中的好學生。

  我的拿手好戲包餃子作文 篇7

  每個人都有自己的拿手好戲,比如寫字,彈吉他,做標本,玩魔方……我也有自己的拿手好戲,就是畫畫。

  說起我的拿手好戲,不禁想起了我的老師。記得我第一次見到他的時候,還是一個一年級的小學生,他長得烏黑的長發,水汪汪的大眼睛掛在修長的瓜子臉上,小小的嘴巴像一顆小櫻桃,顯得十分可愛。她就是我的美術老師,張老師。

  剛開始學畫畫的時候,我十分的認真。只見老師將一張寫生迅速的畫完了,同學們都贊不絕口。我也迅速的畫起來,可是。出師不利,我畫了好幾遍都沒有畫好,后來在老師的指導下我才畫得很好,我終于知道了竅門,而且在一行人中我是畫的最好的。

  回到家里,每次看到那一張紙和一根鉛筆時,我就會想,什么時候才可以大顯身手呢?機會說來就來啦,舅舅的鄰居是開繪畫班的,剛好他們畫畫班有一個繪畫比賽,邀我前去比賽。

  到了場地,老師要我們畫一個冬日的場景,我不甚用心,覺得只是一場小比賽,還不是手到擒來。左擦擦,右擦擦,畫完了這幅畫。旁邊的同學議論紛紛!爱嫷恼骐y看!薄芭Fご当!

  我感到十分害羞,于是又重新認真、仔細地畫了一幅?粗约旱慕茏,同學們紛紛改口,“畫的棒極啦!薄巴,真好!”

  看來做什么事情都不容易啊。

  我的拿手好戲包餃子作文 篇8

  每個人都有自己的一技之長,比如:畫畫、彈琴、跳繩、炒菜、下棋……我的拿手好戲就是——包餃子。

  第一次包餃子是在去年的除夕夜,窗外鑼鼓喧天,鞭炮聲不絕于耳。我想著媽媽一人在廚房忙活,便去幫忙。走進廚房,我超叫媽媽像是分了身一般,一會兒到那兒切菜,一會兒到這兒炒菜!皨寢屛襾韼湍惆桑 薄澳悖磕銈小丫頭到這兒能幫什么忙?”“您可別小瞧我!我……我會包餃子!”“哦?我怎么都不知道你還會包餃子?”“那你等著瞧吧!”話一出口我就后悔了,我其實根本沒包過什么餃子,唉,話說出了口也就只好硬著頭皮上了。我拿起餃子皮放在手心,學著媽媽的樣子包起來,可是和媽媽包的卻是天差地別,一個個都是奇形怪狀的。餃子了下了鍋更是一個個都散了架,我也不免被家人嘲笑一番,那時我便下定決心,一定要學會包餃子。

  從那以后,我空閑時便多加練習,終于功夫不負有心人,我包的餃子得到了大家的一致好評。

  包餃子的事情讓我明白了:無論學習什么,都應該勤加練習。

  我的拿手好戲包餃子作文 篇9

  我們全家都喜歡吃餃子,媽媽更是練就了一手包餃子的絕活。今日媽媽最終答應教我包餃子了。

  只見媽媽拿著一張餃子皮平攤在手上,又麻利地用右手夾了一團肉餡,放在餃子中央,之后在餃子皮的邊緣輕輕抹了一點點水,然后兩手翻飛,最終攤開,一個像小船似的餃子就完工了。

  我學著媽媽的樣貌,拿起一張皮,用筷子夾了一大團的肉餡兒包了起來。誰知那餃子皮根本不聽我的指揮,我剛把餃子皮對折,那肉餡卻調皮地從兩邊鉆了出來,更可惡的是,我還沒怎樣捏,餃子皮卻撐破了。我氣急了,扔掉這個“破皮”餃子繼續開工。這次,我吸取了教訓,夾了一小團肉餡包了起來。這回倒是沒破,可是包好的那個餃子肚子癟癟的。媽媽笑了:“這只餃子餓壞了!”

  算了,這么麻煩,不包算了!”我開腳想溜。媽媽笑瞇瞇地看著我,我不好意思了,厚著臉皮向媽媽請教,媽媽說:“你呀,太缺少耐心了,剛才的餡兒不是多了就是少了,更何況不管做什么事都得多練習才能做好……”在媽媽的嘮叨聲中,我耐下性子,聽從媽媽的指導,一步一步地慢慢來。果然,一個元寶似的餃子在我的手中誕生了。我把它當作寶貝似的捧在手里,得意地向媽媽展示,向爸爸炫耀。餃子最終出鍋了,吃著自我包的餃子,我的心里樂開了花。

  我的拿手好戲包餃子作文 篇10

  我是一名五年級的小學生,在學校里我是同學眼中的好標兵,老師眼中的好幫手?墒窃诩依镂揖筒灰粯永玻诩依镂抑幌氘敗靶』实邸,不愿意做家務,過著“衣來伸手,飯來張口”的生活,用姥姥的話說,就是“油瓶倒了不興扶得,搟面杖掉地上不興拾得!

  這不,又到了我期待已久的周末。我剛從床上爬起來沒多長時間,姥姥就催促我去幫她包餃子。一開始我裝聾作啞,不聞不問,可能是把姥姥惹惱了,姥姥蹦出一句話:“你不想包?我也不勉強你,煮好了餃子你就別再吃了。”不叫吃,這事可不行,我一時也想不出什么好辦法,只好強打精神,懶洋洋地來到廚房。

  我拿起了姥姥剛搟好的面皮,第一次因為我不想讓餡露出來,結果餡放得太少了,變成了“皮厚餡少”的餃子。這時候,我在心里暗暗下定決心:再試一次,一定要包好。這一次,我吸取了上次的教訓,結果餡放得太多了,皮掐不嚴。兩次的失敗,讓我沒有了信心,扔下皮想跑,可轉念一想,老師經常教育我們,干什么事只要干,就要干好,世上無難事,只怕有心人,熟能生巧。我又回到座位上,這一次,我吸取兩次的教訓,餡放的正好,沒溢出來,兩邊的皮捏的實實的,餃子包的好極了,姥姥還夸獎了我,我這心里美滋滋的。包的越來越熟練,干的越來越帶勁。不一會,餃子就擺滿了一桌子。

  這一次包餃子,讓我體驗到了勞動的快樂,干家務的幸福。我也下決心要做一個熱愛勞動的人,真正做老師的好幫手,家長同學眼中的好學生。

  我的拿手好戲包餃子作文 篇11

  十八般武藝樣樣是好戲,有的人天生有一副好嗓子唱的歌,如百靈鳥一般動聽,有的人愛彈琴如同只因天上有,有的人心靈手巧,做出來的手工惟妙惟肖,而我的拿手好戲則是傳統食物餃子。

  現在我包餃子的本領已是出神入化,但每當想起剛學包餃子的時候,那笨拙的樣子,現在想想就想笑,滿滿的回憶呀!

  記得那天是周末,我想學包餃子,于是媽媽調好餡兒,趕好餃子皮,一切都準備好了,我拿起一張餃子皮,笨手笨腳的,夾了一點餡放在餃子皮上。用力的捏了幾下,唉呀,皮破了肉餡,像一個調皮搗蛋的娃娃露了出來,我真想放棄,突然想到老師說過的話:“困難像彈簧你強他就弱,你弱他就強!庇谑俏矣帜闷鹆艘弧獜堬溩悠,夾一點餡放在餃子皮上,輕輕的捏了幾下,一個超級瘦的丑八怪誕生了,他委屈巴巴的望著我,好像在說:“你怎么把我做的這么丑,哼!"餃子抗議了,我不甘落后又拿起一張餃子皮,為了讓他長胖,這次我夾了很多餡兒,小心翼翼的放在餃子皮的中央,把兩邊的皮對折再一捏,唉呀,餃子的肚皮破裂了,就像一個貪吃的胖子,把肚子吃爆了似的。我非常難過,心想,看來餃子餡兒,太多也不行。于是我又重新拿起一—張餃子皮,取適量的肉餡,放好位置,輕輕的捏了幾下,嘿,這個餃子不瘦不胖都像彎彎的月亮,好看,我看了興奮不已。

  包餃子非常有趣,也很有挑戰性,還讓我明白了一個道理,成功源于堅持,無論做什么事都要有耐心,堅持不懈,反復努力就一定能成功。

  我的拿手好戲包餃子作文 篇12

  今天是星期天。我媽媽說我喜歡吃餃子,所以我打算讓我包餃子,貪婪的貓,解除我的貪婪。

  早餐后,我們開始行動。我和爸爸媽媽一起去超市買肉、白蘿卜、洋蔥、韭菜、生姜和其他配料。當我到家時,父親負責切餃子餡,母親負責卷餃子葉,我負責清理桌子,拿菜板,準備盤子、筷子和勺子。

  40分鐘后,我們終于準備好了;一切都準備好了,只有東風。我們開始包餃子。我父親建議我們三個人分組做餃子比賽。我媽媽和我都同意了。我爸爸和媽媽在同一個小組。雖然我很年輕,但我六歲時就學會了包餃子。按照媽媽教我的方法,我先把餃子葉子平放在手上,小頭朝上,大頭朝下,然后用勺子在餃子葉子上放適量的餡料,用葉子包裹餡料,從上到下卷起,然后用雙手捏餃子葉子的兩面,最后一對在中間,捏幾下,餃子就會裹起來。我每分鐘都很快地把它包好,我媽媽也很快地把它包好。他旁邊的父親不愿意表現出軟弱。他包了四排。比賽進行得非常激烈,我母親一直鼓勵我:“我的孩子們;下蒙蒙細雨來吧!班,你必須超過爸爸,我自信地說。經過近一個小時的努力,我們終于成功了。我迫不及待地數數。我媽媽和我包了85個餃子,我爸爸包了80個餃子。啊,我媽媽和我贏了。我太高興了!

  中午,我吃了美味的餃子。我很高興,因為還有我的信用!做餃子真的很有趣,令人難忘。在未來,我會做更多的家務,體驗勞動的樂趣!

  我的拿手好戲包餃子作文 篇13

  以前,我媽媽常給我包餃子。媽媽做的餃子新鮮可口,色香味俱全。它充滿了贊美。我的心夢想著如何做這樣美味的餃子。所以我決定今天自己做餃子。

  我和媽媽去蔬菜市場買餃子、白蘿卜、蘑菇、精肉和餃子皮的原料。一切準備好后,在媽媽的指導下,我開始準備餃子餡。首先,我切下蘿卜皮。剝皮的蘿卜變得更亮更白,像一個白色的胖娃娃。我頭上的綠葉像美麗的短發。我讓我一次把它全部剪掉。我實在受不了。為了一頓美味的晚餐,我不得不這么做。我把蘿卜切成條,然后把條切成絲,放在一邊。然后洗蘑菇,小心地把蘑菇切成薄片,切成方塊,放在一邊。然后,我切肉絲。這很費勁。先把大塊肉切成幾塊肉,然后把幾塊肉切成幾塊絲。因為我的刀法還沒學會,所以我花了很多時間來切肉絲。準備好餃子餡的所有材料,將植物油倒入鍋中,讓油溫上升到必要的高度。先煎肉絲,然后加入其他材料,撒上鹽和味精,等蘿卜絲變淡黃色。餃子餡炸好后,放在盤子上,然后放在一邊。冷卻后,可以開始包裝。

  媽媽一手拿餃子皮,一手拿筷子。她用勺子吃了一點食物,把它放在餃子皮中間。她用食指在皮膚上蘸了些水,然后在中間折疊皮膚的一邊做褶皺。包了一個漂亮的餃子。我很粗心,試著學媽媽的動作,但餃子總是歪歪扭扭的,一點也不好看。然而,憑借九頭牛和兩只老虎的力量,我包了五六只。從那以后,我的技能逐漸變得熟練,與前幾年相比有所提高。

  那天晚上我們全家玩得很開心。

  我的拿手好戲包餃子作文 篇14

  周五清晨,盡管天氣寒冷,但我的心還是很熱,因為我們班將在這一天舉行餃子制作活動。

  我一走進教室門,就看到學生們帶來了各種各樣的餡料,包括蘑菇丁、韭菜蛋皮、胡蘿卜,甚至肉松,凍牛肉干“鈴鐺叮當”上課鈴響時,徐老師走進教室對我們說:“同學們,今天我們請沈孟珠奶奶教你們包餃子,好嗎?”同學們說;好的。過了一會兒,沈夢珠奶奶邁著輕快的步伐走進了我們的教室。

  她先拿了一塊餃子皮,然后在皮上放了一點蔬菜餡,兩邊捏一下,一邊解釋一邊推。最后,在演示之后,徐老師開始讓我們做。當學生們帶了一半餃子皮和一半餛飩皮時,我們開始一起工作。在我們組,我和王天齊、沙豪一起做餛飩,另外三個包餃子。包餛飩是我的拿手菜。過了一會兒,碗里的皮革還不到一半。我旁邊的沙豪根本包不住。他總結了四個不同之處。在我耐心的指導下,他終于學會了。這時,一群人已經結束了?吹竭@一幕,我們更加擔心,加快了行動。一些人甚至隨機掐了一下以彌補這個數字。大約十分鐘后,我們小組終于結束了。然后,一個人被派去拿碗,其余的人坐在座位上焦急地等待。等了大約20分鐘,我們的餃子終于端上來了。吃著自制的餃子和餛飩,我們心中有一種說不出的味道,下班后的快樂。之后,我們還品嘗了其他團隊的勞動成果,相互交流經驗,改進不足之處。

  今天是快樂而有意義的一天!

  我的拿手好戲包餃子作文 篇15

  “尺子短,寸強!泵總人都有自己的長處和短處,他們都有自己的“好表現”。我最擅長的是包餃子。

  那天中午,奶奶對我說:“今天讓我們吃餃子!”我高興地點頭,跑到廚房看奶奶做餃子。我看到奶奶非常熟練地撿起一個面團,將其揉成碎片,然后拿起筷子,在餃子皮的中間放了少量餡,將餃子皮對折,然后將兩端捏住雙手的拇指。餃子準備好了。

  我非常好奇地看著奶奶,抓起一塊面團。結果,我手上的水弄濕了面粉,面團粘在了我的手上。奶奶笑了笑,開始用面粉清理粘在我手上的面團。

  盡管我不利,但我仍然沒有放棄。經過我的不懈努力,我做了第一包餃子。我將其輕輕放在托盤上,在陽光下餃子看起來非常漂亮。

  奶奶告訴我制作餃子的餡料不要太多,否則包裹起來就不容易。而且皮膚不要太薄,否則很容易煮沸。經過無數次練習,我變得更加精通餃子。從第一次餃子,我變成了十或二十,F在我做的餃子越來越好了。

  我的拿手好戲包餃子作文 篇16

  每個人都有自己的拿手好戲,比如說:跳繩、唱歌、踢足球、打籃球等,而我的拿手好戲是包餃子。

  每次看到別人吃餃子時,我都會垂涎三尺,仿佛魚兒對水的渴望。每當我吃餃子時,都會覺的有幾個白白胖胖的“玉石”滑進我的嘴里,動來動去,惹得牙齒吃完一個還想再吃下一個。

  有一次,我吃完餃子后突然想:既然我那么喜歡吃餃子,何不去學習包餃子呢?等我學會了包餃子,不就有吃不完的餃子了嗎?

  記得我學習包餃子是從上二年級開始的,雖然很難,但我最終還是學會了。

  一次,有幾個親戚來我家玩。中午,我和媽媽決定讓他們吃完飯再走。經過商量,決定“包餃子”。餃子餡、餃子皮、水都已經備齊。開始包了!我坐在桌子的最南端,媽媽坐在最西端,因為我在以前都是看媽媽包,現在可是真正的實踐,心里不免有一些緊張。媽媽說要給我示范一下。只見媽媽先拿一張餃子皮,然后把餃子皮中心往下壓,再撒上點面粉,接著用小勺子挖起一點餃子餡扣到餃子皮的中心,再把餃子皮對折一下,最后用手指把邊角捏平,再用力一擠,一個白胖胖的餃子“誕生”了。

  看完媽媽的示范,下面該我上場了,得讓親戚們見識一下我的拿手好戲——包餃子且三秒一個。

  我拿起餃子皮,按照以前訓練的速度,三秒一個。第一秒,快速拿餃子皮(已撒好面粉),第二秒把餡放入餃子皮,第三秒,雙手合攏,用兩個大拇指使勁一擠——大功告成!我用以上方法和速度,很快就包完了一盤,就在我要包最后一個餃子時,我又突發奇想:能包一個“大”餃子那該多好!于是,我拿起一張餃子皮,先往外拉伸,緊接著,我用勺子挖了一大塊肉餡往餃子皮中心塞去,在餃子皮沒注意到餃子餡的那一刻,我將兩邊迅速對折,使勁一擠——本認為“玉中王”誕生了,結果因為餡太多,“玉中王”開膛破肚了!親戚們見狀,哈哈大笑起來,在親戚們的笑聲中,我把包完的餃子放進廢水里煮起來。

  不一會兒,餃子煮熟了。大家都迫不及待的吃起來,剛吃第一口,就都情不自禁的夸贊起來:“包的餃子真好吃!比飯店里還好吃!”聽到別人的夸贊,我心里頓時覺得美滋滋的。

  現在,我上了六年級,隨著學業加重,我的拿手好對戲有一段時間沒展示過了,但“包餃子”的經歷令我無法忘懷。

  我的拿手好戲包餃子作文 篇17

  包餃子十分簡單,但是誰能包得又快又好?而且包出花樣?我就能!怎么樣?是不是很羨慕?

  我們全家都愛吃餃子,媽媽經常忙活著包餃子,每次我都會在一旁看,看上幾回就莫名學會了,可能是我這一方面有天賦吧!餃子皮中央放上調好的餡,將餃子皮兩邊對折,再順著邊沿輕輕捏緊,餃子就包好了,一分鐘我能包上四五個,包的比媽媽還好。最厲害的是我竟然學會了包花邊餃子、元寶餃子呢。

  終于到了春節,這下我要大顯身手了。我坐在沙發上,用搟面杖把事先發酵好的面團搟成一個個圓圓的薄片,我打算先包花邊餃子,這種餃子有點難包,我先放上餡,先將餃子皮對折捏合后,從一邊角起,向內折壓;再沿著第一個折痕,依次向內鎖邊,這時就出現了一道道花紋,餃子的上半部分就像帶了一個花環,美麗極了。我一口氣包了十幾個,將它們擺在盤子里,弟弟看了,拍著手叫起來:“呀,盤子里開花了,真漂亮!”我不禁有些得意,頭一揚:“這算啥,看我再給你露一手!”

  我信心滿滿:包元寶餃子肯定不在話下。放上餡后,我把兩片餃子皮捏緊,用手指輕輕把餡料往中間靠攏,把一端的尾部粘住另一端的尾部,元寶餃子,成功!包好的元寶餃子、花邊餃子乖乖在盤子里排著隊,遠遠望去,好像在參加比美大賽。花邊餃子說:“元寶,你看我頭上的花邊像一串項鏈似的,多美啊!””元寶不服氣了,扯開大嗓門:“不不不,我最美,我可是元寶啊,金光閃閃的,你想要張簽名嗎?免費的!”這時媽媽走了過來,沖我豎起大拇指:“真好看,手也真巧!”我聽了,既自豪又得意。

  包好餃子后,我又放進鍋里面煮。還沒煮熟,就聞見香味兒了,又過了三分鐘,餃子熟了,我盛到盤子里配上醋就開吃了,雖然很燙,但那美味直沁肺腑。弟弟狼吞虎咽,一邊吃一邊夸贊,我心里像吃了蜜一樣甜。

  你喜歡吃餃子嗎?來我家嘗嘗我的手藝吧,包你滿意!

  我的拿手好戲包餃子作文 篇18

  假如你問我的拿手好戲是什么,嘿嘿,當然是包餃子了!

  在去年的除夕夜,我玩兒累了,便坐在外婆身邊,看她包餃子?粗粗巩a生了濃厚的興趣。

  “好看嗎?”外婆見我看得出神,瞇起眼睛笑著問道!昂每!”我不假思索地回答。“那你想學嗎?”“想!”就這樣,我機緣巧合之下學會了包餃子。

  周末,我邀請兩位小伙伴來我家玩。你認為我只是單純地請他倆來玩兒嗎?哈哈,俗話說“醉翁之意不在酒”,我不只是想跟他倆玩兒,還想為他們展示一下我成熟的包餃子技藝!我們玩了一會兒,見時機成熟,我便請他倆順便在我家吃晚飯。他倆毫不猶豫地答應了。計劃成功了第一步,我按捺不住內心的喜悅終于有機會大顯身手了。

  我將材料準備好后,便開始包餃子。首先拿一張餃子皮放在手中,用勺子舀適量的餡放在餃子皮的中心;然后用筷子沾一點水,均勻地涂抹在餃子皮的周圍;接著將餃子皮對折,注意別讓肉餡逃跑,也不能把餃子皮弄破;最后,在餃子皮四周對折的部分折一些花邊,一個餃子便完成了。

  我一套嫻熟的動作宛如行云流水般,博得他倆喝彩連連。我越發得意,包的速度也越來越快了。正當我沉浸在贊賞聲中飄飄然時,一不小心舀了太多餡,把一張餃子皮弄破了!他倆一見,頓時拊掌大笑。我尷尬極了,恨不得找到地縫鉆進去

  看,這就是我的拿手好戲,它給我帶來了小小的成就感呢!

  我的拿手好戲包餃子作文 篇19

  上周末,爸爸要跟我比一比包餃子,我毫不猶豫地接戰了。

  比賽正式開始前,爸爸說:“你還是認輸吧,我吃過的餃子,比你吃過的米還多,你個小屁孩怎么可能贏我!蔽一氐剑骸芭?那可不一定,包餃子可是我的拿手好戲。”話音剛落,我左手拿起一塊餃子皮放入掌心,右手挖起一大塊肉餡放入皮內,伸出食指沾點水,沿著餃皮邊邊涂抹均勻,之后把餃皮對折,用大拇指和食指把它捏攏,一個方方正正、皮薄餡足的餃子就完成了。

  爸爸看到連連稱贊:“不錯呀!下面看我的!本鸵姲职肿笫帜闷し耪菩模餐诹艘淮髩K肉餡,沾水涂抹餃皮邊邊,就在將兩邊合攏時,皮破了。我哈哈大笑:“爸爸,看來你包餃子的功夫還沒到家啊,你是吃的多,而不是包的多!卑职致犃藢擂尾灰选

  “爸爸,讓我來教你吧!”我胸有成竹地說!昂冒。 蔽夷闷痫溒、挖肉餡、沾水,動作一氣呵成,爸爸在一旁為我鼓掌,我心里得意洋洋,捏皮合攏時,皮破了,關鍵時刻出丑,唉,真是人有失足,馬有失蹄,要被嘲笑了,我沮喪的想著。

  爸爸好像看出了我的心思,拍拍我的肩膀說:“沒事,我們一起再來!痹谖覀儍扇瞬恍概ο拢艘话俣鄠餃子,有方方正正的漂亮餃子,也有歪歪扭扭立不起來的餃子

  我們煮了一部分,吃餃子的時候爸爸對我說:“兒子,看來是我輸了,我不該小看你啊!”

  聽了這話一陣沾沾自喜,想說兩句,突然想到剛剛出丑的樣子,立刻明白了,有時候對一件事情過于自信,反而容易出錯

  我的拿手好戲包餃子作文 篇20

  我們每一個人都有自己的拿手好戲,而我的拿手好戲就是包餃子。

  那是過年時,家里包餃子,本來對包餃子不感興趣的,這次居然對包餃子產生了一種好奇心。

  我先看著大人們包餃子,看著他們是如何包,學著學著,我突然找到了技巧,就問大人要了三張餃子皮和一小碗肉餡,可他們居然對我說:“少害人,就給你這么點兒!甭犕炅怂麄兊脑挘以谛睦锞腿紵硕分,心想:你們等著,看我包好讓你們打臉!

  我先挽起袖子,拿了一張餃子皮放到左手手心里,先用食指沾了點水涂抹在餃子皮邊上,又弄了一些餡放在餃子皮中間,把它一合,本以為大功告成的我,剛把餃子放下,結果就翻車了。不信邪的我又拿起了第二張餃子皮,同樣的方法,最后一合,慢慢捏緊,這回終于成功了。越做越想做,拿起了第三張,小心翼翼地我輕輕一合,一握,一放,大功告成。我驕傲的把我的“戰利品”端給我的媽媽,得意洋洋地說:“看吧,三個我成功的有兩個,厲害吧!”媽媽用不可思議的眼神看著我說:“行啊,會包餃子了,但是看看你的臉和衣服,快去擦一擦吧!

  我自己樂在其中,完全不知道我也快變成餃子了,收拾了一下后,我又把我的拿手好戲公布于“全球”,最后得到了很多的夸贊,哎呀,真高興。

  但是我的拿手好戲遠不止這一項,讓我也聽聽你的拿手好戲吧!

  我的拿手好戲包餃子作文 篇21

  我的拿手好戲是包餃子。

  包餃子需要長期訓練方能練就。只有通過反復練習方能練到爐火純青的地步。怎樣才能包出皮薄而又有嚼勁的餃子呢?

  要包出完整、皮薄而又不破的餃子,首先要準備好上等的材料:一等面粉、各種味口的餃子餡,還有水。水的是很講究的,尤其水溫——不便太高也不能太低,最適合的水溫是在37攝氏度左右為妙。

  材料準備好之后,就要開始揉粉團了。把要揉的粉裝在一個盤子里,然后灑入之前準備好的溫水。緊接著就是不斷地、反復揉扭,直至成一個軟軟的大粉團。粉團揉好之后,把粉團搓成一根根粉條;再把粉條切成一塊塊,然后捏成一個個小粉團,最后把小粉團用木棍滾成一個個餃子皮。

  完美的餃子皮有幾個很特別的技術指標:一是要想讓包出來的餃子完整、皮薄而又不破,餃子皮就要滾的均勻,千萬不能滾成一處厚,一處薄。二是要讓包出來的餃子富有柔韌性,在揉粉團時,就要掌握好水量——水量太多,揉出來的粉團太稀,餃子很難包;水量太少,揉出來的粉團太干,餃子皮很容易散碎。因此,要想揉出柔韌性大的餃子皮,揉粉團時加的水量要不多不少——以粉團既不粘手又很柔軟為標準。再次,要想揉的粉團具有柔韌性,還需要多揉捏,揉捏的次數與柔韌性是成正比例的。這個技術指標,我是通過多次實踐證明了的。不信,你也試試?

  至于包餃子,那是誰看了就會的事情,這里就不多說了。要強調的只有一點:要想讓你包的餃子誰都愛吃,你得事先多準備幾樣餃子餡。因為不同的人則喜歡不同的口味。話說到這份上,大家也就都明白了吧!

  真心希望大家都能包出皮薄且柔韌,餡多且味美的餃子。

  我的拿手好戲包餃子作文 篇22

  桌上排列著一個個肥肥嫩嫩雪白可愛的餃子,它們沖我微笑著。沒錯,包餃子就是我的拿手好戲。

  我剛開始學包餃子可是困難重重。初學時,我首先選的是難度不高且最常見的月牙狀餃子。我學著媽媽的樣子,一手端著餃子皮,一手用筷子夾好肉餡,左挪挪,右捏捏,仿佛看到了勝利的曙光,我抓住兩個角一攏,定睛一看,露餡了。后來經過多次練習,我包餃子技術也越來越嫻熟。

  一次夏令營,教練組織隊員包餃子。我知道后偷偷一笑,心想這機會可難得,我一定得好好露兩手。餃子餡和皮剛上來,我就迫不及待地包起來。我快速地拿起餃子皮,放餡、捏捏、攏攏,一個皮薄餡大的餃子就包好了。當教練開始讓我們嘗試包餃子時,我已經把包好的餃子放在了案板上。

  這時,剛準備包餃子的同學都驚訝的張大了嘴,鼓起掌來!霸賮硪粋!痹谥車瑢W們的夸贊聲中,我愈發膨脹起來,于是拿起了第二個餃子皮。

  經過第一次的成功,我驕傲地把餃子皮放到手心,隨意地攏捏。!露餡兒了,丟人了,我羞愧地捂住了臉。等放開手時,大家看著滿臉面粉的我大笑起來。

  “虛心使人進步,驕傲使人落后!笨磥砣魏螘r候,我都需要保持謙虛謹慎。

  我的拿手好戲包餃子作文 篇23

  每個人都有自己的拿手好戲,有的是彈鋼琴,有的是彈古箏,有的是挑西瓜,有的是溜冰,有的是……而我的拿手好戲是--包餃子。

  起初,我也不會包餃子,但是后來有一次過年,媽媽和奶奶包餃子,有元寶形狀的,有老鼠形狀的,還有太陽形狀的,我看見后十分羨慕,便對媽媽說,“媽媽,我也想像你們一樣能包出這樣各式各樣的餃子,您教教我唄!”“好好好,那媽媽先教你最基礎的搟餃子皮吧”,媽媽爽快的答應了,并且開始教我搟餃子皮。

  可是我搟出來的餃子皮不是太小就是太大,不是太薄就是太厚,要么就是缺了一個角,我十分氣餒,甚至想要放棄,還好媽媽一直在鼓勵我,“陽光總在風雨后,沒有經歷失敗和磨難,怎么會成功?不要灰心,不要氣餒,媽媽相信你一定會成功的”。

  聽到媽媽的鼓勵后,我頓時信心倍增,擼起袖子加油干,果然沒一會兒就搟出了好幾個大小適中薄厚適度的餃子皮,甚至還包出了好多個美麗的金元寶和小太陽。

  失敗乃成功之母,未經風雨,又怎會見到彩虹,現在包餃子已經成為了我的拿手好戲,人人見了都說好,家里春節吃的餃子還都是我包的呢!

  我的拿手好戲包餃子作文 篇24

  馬戲團有壓軸好戲,小說有驚喜結局,戲劇有驚艷的扮相,而我也有我的拿手好戲——包餃子。

  記得我學會餃子的時候,是一年春節。我看到家里的人都在包餃子,心里直癢癢,自告奮勇地要去幫忙。媽媽說:“包餃子呀,要先把餃子皮放在手心攤開,再在中間舀上一勺餃子餡,然后用用筷子沾些水在餃子皮的邊緣抹上,接著對折捏攏,最后再捏出花紋就大功告成了!蔽野凑者@個方法包,起初我還沒有掌握,連續好幾個都露餡了,不過總算包成功一個,漸漸地,我有了心得,包起來也輕松很多。

  之后我每逢春節都會去包餃子,技術也提高了,包的餃子個個挺著大肚子,人見人夸,我好不得意,跟朋友在一起玩,也不忘了吹噓一番。

  記得有一次,明澤邀請我去他家吃餃子,正合我意,正好可以給大家露一手。我麻利地拿起餃子皮用“放、舀、沾、捏、折”五字口決,不一會兒就包出了一個個完美的餃子。大伙都夸贊道:“跟街上賣的沒什么兩樣了呀!”,有的對我豎起大拇指“興燁太厲害了!”頓時我心花怒放。不知什么風把明澤的奶奶吹來了,只見她純熟地舀餡料、沾水、捏攏,不一會兒,她前面就擺滿了一個個光滑平整又漂亮的餃子:有五角形、元寶形、水滴形……相比之下,我的餃子相形見絀。真是“人外有高人”呀!我頓時臉脹得通紅,羞愧不已,剛才那得意樣早已消失得無影無蹤,恨不得地上有條縫鉆進去。奶奶卻樂呵呵地說:“包餃子這活熟能生巧,只要經常包,就能包出各種各樣漂亮的餃子來,但關鍵的還是不要露餡,味道好!”我不由得點點頭。

  我的拿手好戲包餃子作文 篇25

  每逢節日,老家人都喜歡包上餃子熱熱氣氛,我家也不例外。所以,包出一個個胖嘟嘟,圓滾滾的餃子就是我的拿手好戲。

  剛入手的我,選擇的是難度系數低的,且好看的十字架餃子。我拿起搟好的面皮,用筷子輕輕夾起肉餡,想著只要捏出十字型就行,那知難上加難,皮餡都不聽我的使喚。媽媽看在眼里,急在心里,她開始耐心的指導我……后來,經過不懈努力,終于成功了。

  正巧,中午家里來了客人,我得露兩手給客人嘗一嘗。我興沖沖的走進廚房,開始包起餃子來,我拿起面皮放上肉餡,仔仔細細地捏著邊,我左一捏右一捏,再左一下右一下,一個好看的老鼠餃子就出爐了。我又用同樣的方法又包了很多餃子。仔細欣賞一番,還真一個比一個長得俊俏。

  這時,客人走進了廚房,看到了兩盤我親手泡制的餃子,連忙拍手叫好!我開始自信的煮餃子,客人開始對我各種夸贊:“沒想到你還有這一手!”“這娃以后肯定了不得!”我聽了可嘚瑟了。

  “李睿,餃子都咧嘴笑了!”媽媽的話才讓我突然反應過來餃子已經煮好了。這些胖乎乎的家伙在爐火的淬煉與熱氣的升騰中鼓著大肚皮,笑得比我還開心!

  這就是我的拿手好戲,也是日常生活的熟能生巧。你期待我給你露一手嗎?

  我的拿手好戲包餃子作文 篇26

  十八般武藝,樣樣是好戲。我的拿手好戲就是——包餃子。

  開始學包餃子時,我覺得這真是一門相當難掌握的技術,那是因為我總是“露餡”的緣故。后來,隨著不斷的練習,露餡問題不但被我克服了,而且包的餃子一個個似漂亮的銀元寶。媽媽總夸我包的餃子既精致又好吃,我也總是見人就夸夸我自己。

  終于,我有了展示技藝的一次機會了。那次,有重要客人要來家里做客,一大早,媽媽便去市場采購包餃子的食材,然后讓我展示技藝——包餃子給客人嘗嘗。我的拿手好戲又可以登場了!想想就高興。我一定要好好表現。媽媽幫我把白菜、肉餡、餃子皮都備齊了,萬事俱備。

  剛開始時,我有點大意,拿起餃子皮就拼命放肉餡,可是,餃子皮太薄,被撐爆,餃子一下就“露餡”了。我急得像熱鍋上的螞蟻,我可不能黑了自己的名片,更不能讓我的形象在客人面前轟然倒去。包餃子是我的拿手好戲,我有自信。我心里暗暗鼓勵自己。

  我重新拿起餃子皮,用勺子把肉餡弄均勻,生怕再弄多了。再把肉餡溫柔地投入餃子皮的懷抱,慢慢對疊,不緊不緩地捏起來。不一會兒,一個白乎乎的餃子便包好了。再過幾分鐘,幾盤餃子便進入客人的視野。他們都稱贊“好厲害呀”,有的還說“看著都想趕快吃”了。我心里暗喜!吃午飯時,盤子里的餃子不到一會兒就全都被消滅,一個也沒剩下。吃過后,個個贊口不絕。

  這就是我的拿手好戲。我更明白,做什么事都不能太大意,即使技藝非常嫻熟,也應該認真地做,不然就會像包餃子一樣,一不小心就“露餡”了。

  我的拿手好戲包餃子作文 篇27

  大年三十的午時,爸爸媽媽在家里準備包餃子。

  我們首先來分工準備材料。媽媽和面,八百條肉餡,我呢負責照顧像小猴子一樣調皮的小弟弟。弟弟東跑西跑,我追都追不上。索性找來他最喜歡的積木玩具,陪他開心地玩起來。

  媽媽招呼我們說:“材料準備好了,開工嘍!蔽腋吒叩嘏e起手,沖媽媽撒嬌地說:“媽媽,我也要包餃子。”我試著搟皮,一開始搟的不圓,媽媽鼓勵我:“別悲痛,我剛學時搟的也不好看,只要掌握好力度,就必須能夠搟好的!蔽倚睦锬迪聸Q心:我必須要成功,不能辜負媽媽的期望。我按照媽媽說的方法,細細體會,慢慢的嘗試,最終搟出了一個又薄又圓的餃子皮。我開心極了。拿著餃子皮在屋里又唱又跳。

  我們決定來一場包餃子大賽,誰在十分鐘內包的餃子最多,誰就贏。一、二、三,開始!不一會兒,爸爸就包了十幾個,我和媽媽明顯動作慢了許多,我心想:唉,估計這次沒戲了。我靈機一動,趁爸爸轉身拿餃子皮時偷偷的拿了幾個餃子,放到我和媽媽的竹盤上,媽媽豎起大拇指,心領神會地沖我擠擠眼,我抿著嘴偷笑。

  結果可想而知,我和媽媽取得了“勝利”。煮餃子時,爸爸笑呵呵地摸著我的頭說:“期望下次你能光明正大地贏爸爸!蔽业哪橆D時羞得像紅彤彤的蘋果。媽媽聽見了,過來解圍,鼓勵我說:“今日第一次包,已經包得很好了,第一名屬于你!”我開心地笑了,歡聲笑語充滿了整個屋子。

  我的拿手好戲包餃子作文 篇28

  你們知道我的拿手好戲是什么嗎?我的拿手好戲在生活中特別實用,那就是包餃子!

  自從奶奶教會了我包餃子后,我就經常在家練習,日積月累,包餃子成了我一門小本領啦。

  我驕傲地告訴你們包餃子的步驟吧!第一步:準備好白菜、鹽、肉、芝麻油、玉米、味精、餃子皮和相關工具。第二步:把肉攪成泥,白菜剁成粒狀,玉米用高壓鍋蒸熟后取下玉米粒,鹽、味精、芝麻油適量,攪拌均勻備用。第三步:包餃子。這“簡單”的三步,每一步都暗藏玄機,特別是第三步,看起來十分簡單,其實特別需要技巧。包時要用兩手中指托著,大拇指和食指用力捏,捏得沒有縫隙,才算完成。

  記得去年大年三十下午,在奶奶的號召下,全家人參加包餃子比賽。我們圍坐在桌子旁,一人手里一張餃子皮。我一拿到餃子皮,就像見到久違的最喜愛的玩具一樣。我嫻熟地在餃子皮中間放一小勺餡,接著把面皮合在一起,再把半圓形面皮的兩只角像月牙般彎起來,再粘在一起。餃子皮飛快地在我手中折疊、彎曲,一個個形態各異、漂亮無比的餃子就誕生了,有的像挺著將軍肚的大耳朵,有的像閃亮閃亮的小元寶,有的像翩翩起舞的蝴蝶。

  再看看爺爺和爸爸,不但數量少,包得還像四不像一樣,平時“居高臨下”的他們紛紛向我取經。我一邊耐心地教,一邊心里暗暗自豪,因為今天我也可以在你們面前展示我的一招本事,可真開心啊!

  我的拿手好戲包餃子作文 篇29

  俗話說“十八般武藝,樣樣精通!逼渲,我“十八般武藝”,最拿手的便是包餃子。

  10歲那年的春節,我猶記得一回去便看見奶奶坐在一張小小的椅子上正在包餃子呢!只見奶奶左手面皮,右手一勺子肉餡。包緊之后一捏一松一個餃子便呈現在我的眼前了。我在一旁看入神了,奶奶突然問:“你想學嗎?”我一邊點頭一邊回道:“好啊!”我去洗了個手,緊接著便坐了下來,我左手拿面皮,右手拿餡,“別放太多了!你包不緊!”奶奶邊說邊上手幫忙。一開始,奇形怪狀的餃子層出不窮,有的甚至沒包緊,后來經過奶奶的耐心指導,我漸漸變成了包餃子的小能手。

  寒假快結束了,我們回到了廈門。媽媽在家舉辦了一次同學聚會,并讓她們一起包餃子,我心里樂滋滋:終于可以展現我包餃子的技術了!起初,當阿姨們攜家帶口來時,我還有些小緊張,可是經過了幾次交流后,我也不再那么羞澀了。

  包餃子正式開始了!媽媽拉著一個阿姨的手,指著那餃子,跟她們說:“我兒子包餃子可好了……”聽到這句話的阿姨們半信半疑看著我,但——是時候展現真正的技術了!看著媽媽使的眼色,我一把擠到人前,先左手拿起一塊又圓又白的面皮,再右手一勺子肉餡,蓋到了白乎乎的餃子皮上,麻利地包了起來。呀!不好,汁漏出來了,還有些肉餡露出身子正好奇地看著旁邊的人。

  周圍的弟弟們見此也探出頭來,看了那餃子竊竊私語:“什么可好了!也不過如此嗎?”此時的尷尬也只有我自己知道,本身就靦腆的我更是緊張了。而媽媽在旁邊慢慢地說道:“別聽她們說!慢兒慢兒來兒,這可是你的拿手好戲呀!”

  于是,我緩了一口氣,吸取之前的經驗,再次全神貫注、一絲不茍地包了起來,終于,整盤那幾乎一模一樣的餃子成群結隊出來了。周圍的人一看,目瞪口呆,十分驚訝地拍著手直叫:“好!”此時,我的臉上露出了一絲不易察覺的微笑。

  瞧,這就是我的拿手好戲,如果沒有勤學苦練,怎能有今天?

  我的拿手好戲包餃子作文 篇30

  “尺有所短,寸有所長”每個人都有長處和短處,都有自己十分拿手的“好戲”。我最拿手的就是包餃子。

  那一天中午奶奶對我說:"咱們今天吃餃子吧!”我興高采烈的點了點頭,跑到廚房去看奶奶包餃子。只見奶奶拿起一個面團,十分熟練的搟成片,然后拿起筷子夾了一小點餡兒放到了餃子皮的中間,對折餃子皮,兩端放在雙手的大拇指中間一捏,一個餃子就包好了。

  我十分好奇地打量著奶奶,也隨手抓起一個面團,結果我手上的水打濕了/面粉,面團粘了我一手。奶奶笑了笑,開始拿著面粉清理粘在我手上的面團。

  雖然出師不利,但是我依舊沒有放棄,在我不懈地努力下,我包出了第一個餃子。我把它輕輕地放在托盤上,在陽光的照耀下這個餃子顯得格外的好看。

  奶奶告訴我,包餃子的餡兒不能放太多,不然不容易包住。還有皮也不能太薄,不然容易煮爛。在無數次的練習下我越包越熟練,從剛開始的一個餃子,變到十個,二十個……,現在我包的餃子越來越好看也越來越好吃。

  我的拿手好戲包餃子作文 篇31

  三百六十行,行行出狀元。十八般武藝,樣樣是好戲。不論是誰都有自己的拿手好戲,有可能你的拿手好戲是捏泥人,也可能是唱京戲,也可能是做航模……而我的拿手好戲是什么呢哈哈,是包東北水餃。

  小時候我最喜歡吃餃子。每逢春節,跟爸爸回東北老家,大娘都會給我包餃子吃。大娘做的水餃一口咬下去,滿口留香。肉餡是自己親手調制的,新鮮味兒美;面皮兒是自己搟的,中間厚四周薄;包出來的水餃餡兒多,褶兒多,樣子像元寶,非常漂亮。我問大娘:“為什么包餃子放那么多餡啊,餡多了包起來不是很容易露嗎”大娘說:“餡多了口感好,味道香,而且餡多,也寓意來年會五谷豐登,有好收成。”原來包水餃也有這么大的學問,我算是開了眼界。

  我忍不住對大娘說:“大娘,我想學包餃子,你教教我吧!贝竽镄α诵,說:“好啊,南方小姑娘,也要學學包東北水餃嘍,東北的水餃不會露餡呢!”。說著,她拿起一張餃子皮:“你看,把皮這樣平放在手上,把餃子餡放在中間,用筷子或者勺子把餡兒聚攏一些不散開,不能讓四邊兒粘上餡,否則兩邊很難捏住,煮的時候就容易破。把上下兩處面皮兒對上先捏緊,然后左右手配合把面皮兒左右兩邊分別慢慢向中間合攏捏緊。兩邊包時,里短外長,這樣包起來,能呈現出彎曲的形狀,還會有很多好看的褶兒。餃子也能立住不倒!

  我學著大娘的樣子,包了幾個,可包出來的餃子歪七扭八難看極了,有的餃子邊上還粘上了餡。全家人看到了我包的餃子,都哈哈笑起來。姐姐安慰我說:“南方的小姑娘第一次包,包不好,也是正常的哦!蹦戏焦媚镌趺戳,我不會讓老姐小瞧我的。我暗下決心:我一定要學好包餃子!我不在意他們的笑聲和話語,雙眼緊盯著大娘包水餃的雙手,一邊心里想著大娘教的方法,一遍又一遍地練習著。過了一會,我真的能包出餡多又好看的水餃了。大娘直夸我聰明能干,老姐也對我豎起了大姆指。而我看著親手包的餃子擺成了一圈,笑得臉上的褶兒仿佛比餃子上的褶兒還要多。包東北水餃雖然不是一件容易的事,但是我成功了!

  后來回到杭州,每當家里包水餃,我都和爸爸媽媽一起做,我包水餃的水平也越來越好。

  有一次學期快結束了,興趣班的老師端來肉餡和面粉,說他請客請大家吃餃子,不過要我們自己動手包餃子。這一下同學們面露難色,可我心里樂開了花,這可是我一展身手的機會呀!老師幫我們搟出一張張面皮。我拿出一張面皮,挑出半勺餡,放在上面,用手依次捏出褶子,漂亮的水餃就包好了。我還用兩張餃子皮,中間放上肉餡,然后將邊捏成多個細褶,這樣,一朵花一樣的餃子就在我的手中盛開了。同學們看了羨慕不已。再看他們包的餃子,不是東倒西歪,就是張開了口撐破了肚。同學們紛紛向我取經學習如何包餃子,我一下子成了老師傅啦!

  這就是我的拿手好戲——學會包餃子不僅能幫家人分擔家務增進感情,還滿足了大家味蕾的需要,成為了視覺的享受。我很開心。

  我的拿手好戲包餃子作文 篇32

  每個人都有自己擅長的拿手好戲吧!當然我也不例外。

  星期六的早晨,我一起床便聞到好大一股餃子味,算算吧!咱家也是好久都沒吃過餃子了。那股誘惑迷人的氣味直勾勾的在我鼻子前面繞來繞去,不得不讓我下床穿著拖鞋去廚房里呀!我一路小跑來到廚房,盡管全身打著哆嗦可早已忘到了九霄云外。一到廚房,我看著媽媽和外婆在那專心致志的包著,看著看著,突然心血來潮。我問了問媽媽,經過媽媽的批準之后,我拿起一張餃子皮攤平鋪在手掌心上,看著媽媽用小勺子舀了一勺餡兒放在餃子皮中心上,我也學著媽媽的樣子舀了一瓢!巴郏∥乙ǖ囊簧缀枚鄦!管他呢!基本上差不多就行了!笨粗馄攀帜_利索的樣子,包的又快又好,我不禁加快了速度。再往餃子皮的邊緣上抹了一圈的水使餃子不松散,餡也不會漏出來,可是我一對折的時候卻露出了好多餡,這可怎么辦呢?我連忙去問媽媽,外婆他們兩人笑著對我說:“傻孩子,你把餡兒包多了。”我不禁臉紅起來。我立馬打開餡兒,挑了一些餡兒出來,這下果然好多了,接著我在輕輕一捏餃子就好了,雖然比不上媽媽外婆的餃子,但我還是心滿意足,畢竟這是我自己親手包的呀!就這樣我們包了一上午,我包的有些難看,有些還是那么回事。外婆媽媽看見我包完了就連忙夸起我來,我還有點不挺好意思的呢!

  就這樣,中午的時候熱騰騰的餃子端了上來,吃著咱家自包的餃子,我感覺到心頭無比幸福、美味。這就是我的拿手好戲:包餃子。

  我的拿手好戲包餃子作文 篇33

  每個人都有一項拿手好戲,有的是跳舞、畫畫、變魔術,有的是剪紙、釣魚、做航模。今天,我就來向大家介紹一下我的拿手好戲——餃子。

  要說我的拿手好戲,那可是陪伴多年。我從6歲時就開始自己包餃子了。和餡,包皮,下鍋,這些工序,剛開始還不是特別熟練,時不時會把餃子餡兒弄到碗外面,或讓餃子粘了鍋?墒请S著年齡的增長和多次的刻苦練習,我的效率也隨之提升了不少。往常十分鐘只能包十個餃子,現在就能包十五、六個了!因此,我也成為了家里的“包餃子健將”。

  上周六,我的一個朋友來我家里玩。玩了不久,太陽就已經爬到了頭頂,我們的肚子都不約而同地“咕咕”響起來。此時,我們都不謀而合地說了一句:“我們快上去包餃子吃吧?”

  說干就干,我打開冰箱,想找些做餡的食材,發現冰箱里居然還有半袋肉餡和一根胡蘿卜。我飛似地跑回廚房,把肉餡,胡蘿卜,連帶案板旁的那袋餃子皮一放,拿出不銹鋼盆就開始動手攪餡。

  我先用開水把胡蘿卜燙軟,讓它更容易切,再拿出一把明晃晃的菜刀,用刀背拍起來。片刻后,原本又直又長的胡蘿卜已經被拍成了一堆胡蘿卜泥,我用菜刀把胡蘿卜泥盛入不銹鋼盆,又把肉餡倒了進去。為了讓餃子餡的外表更加美觀,也為了讓餃子餡更加絲滑,我把兩個雞蛋打了進去,接下來的時間就屬于攪拌了。我抓緊筷子,有條不紊地順時針攪著,隨著“嘩嘩”的攪拌聲,餃子餡也慢慢均勻飽滿起來。約十分鐘后,我又把一袋餃子皮拿來,開始包餃子。

  我迅速攤開一張餃子皮,用筷子從盆里“舀”出一團餃子餡,放在皮上,然后又飛快地對折,捏合,只見一個可以的“荷包蛋”,不一會兒就被我打理成了白白的“小月牙”。朋友坐在椅子上,驚訝地看著我的手。不過半小時一大盤餃子就包好了,我把他們一個個下在正在沸騰的鍋里,只見它們像一條條白色金魚,在鍋底游動著。不一會兒,我們掀開鍋蓋,迫不及待地拿起筷子夾了兩個,嗯,真好吃,皮薄餡香!這頓飯,我們都吃得很香,酒足飯飽了。

  做餃子,既讓我體會到勞動的快樂,又讓我品嘗到美食的美味,我喜歡包餃子!

  我的拿手好戲包餃子作文 篇34

  每個人都有拿手好戲,都是屬于自己的優勢,我自己包的美味餃子今晚要在飯桌上亮相了。

  過年春節了,家家戶戶都會包餃子,包餃子吃了不凍耳朵,身子從身到下還挺暖和,但必須是包餃子的高手。

  “呦,今天吃餃子呀!我來幫忙,我來幫忙”我開心的說道,“小孩子別瞎胡鬧,你等著吃就行了”媽媽沖我說道,“我可以鍛煉包餃子的技術啊”我充滿自信的說道,“好吧,好吧”媽媽勉強說道。

  終于可以包了,我拿了一個圓圓的面皮兒,放在了手心,摸上去軟軟糯糯,我用食指點了一下碗中的水,在餃子皮上,最邊上沿著畫個圈,這樣可以緊緊的對折黏住,只看媽媽那熟練的手法,我也開始學起來了,媽媽開始搞肉丸子放在餃子里面了,“不行,我要跟上他的步伐”我自言自語道,我用筷子夾了一點肉丸放在了餃子正中間,媽媽看到了:“呀,你包的肉太少啦,皮多肉少,這樣吃著不美味!”開始媽媽把我手輪的餃子皮,放到了他的手上,給我舔多了一點肉,有遞給我,開始了對折捏著,我開始使勁捏的緊緊的,媽媽還會給餃子添些帽子,麻花似的頭發……,有各種各樣的形狀,而我只會月亮形的,我的第一個餃子包好啦!媽媽把包好的第一鍋餃子下鍋煮,“咕嚕嚕咕嚕!卞侀_了,媽媽打開鍋蓋,一片美味的香味,一看,鍋中有一個餃子爛了,那個爛餃子居然是我包的月亮形的,媽媽對我說:“有可能你的勁還不夠大,所以它會漏出來”我似乎有點失望,可是我還可以再包一次,媽媽還要包第二鍋,第二鍋我認真仔細的按照媽媽的方法做了一遍,下鍋了,我期待著這個餃子,“咕嚕嚕咕嚕嚕”鍋開啦,媽媽一看一個餃子都沒爛,十分美味。我興奮的迫不得已,現在就想吃一吃自己親手包餃子到底有多美味呢!

  “呀,我肚子怎么飽飽的,哦!原來美味的餃子,在我肚子里呢”我開心的說道。

  每個人都有自己的拿手好戲,只要肯于嘗試,才能發揮自己最大的特長。

  我的拿手好戲包餃子作文 篇35

  每個人都有自己的拿手好戲:畫畫,剪紙,轉魔方……而我的拿手好戲則是包餃子。

  在小時候,我就知道過年要吃餃子,但是我們家的餃子并不是從外面買的速凍餃子,而是自己在過年前兩小時自己包的餃子。

  當我大一點的時候,坐在凳子上,剛夠的著桌子的時候,就看見包餃子的制作工序了。大概是在二年級的時候,我開始包餃子。剛開始的時候技術還不夠熟練,常常因為搶救一個餃子而浪費好多時間。有時等人家都包好一盤了,我才包好一個。

  但是很快,我就學會了包餃子。

  在四年級的寒假里,過年因為了把忘記發面導致抱餃子的時間整整少了二十分鐘。平時包餃子的時候,時間已經夠緊張了,今天還整整晚了二十分鐘,老媽的面子面臨的重大威脅,總不能等客人來了,叫他們一起包吧,在這么緊張的時間里,我只能被迫出戰。

  因為在我連續包括八個餃子之后,我就再也沒包過餃子。今天好不容易拿到包餃子的名額我可得好好表現。

  由于時間緊,我被迫分配到和奶奶包餃子。我媽媽則搟餃子皮,我包餃子的手法非常熟練,先把線倒扣在餃子皮里,沾一點水。涂在餃子皮的外圍,再把皮對折,最后再利用大拇指和食指之間的縫隙,一擠,一個餃子就完成了。我包的很快。老媽的旗子的速度甚至都打上午和奶奶包餃子的速度。過。我包的餃子個頭雖然大,但是都頭重腳輕的,一開始我還以為是老媽搟的皮不好,但是我看到奶奶包的餃子個個都挺立在盤子里,我就發現是我的方法用錯了。

  通過一段時間的觀察,我才發現包完的餃子剛接觸到盤子的時候,讓向下稍微壓下,這樣餃子的底比較平。就比不壓的餃子更能立在盤子上,這下我包的餃子就更完美無缺了。

  這就是我的拿手好戲——包餃子,它帶給我快樂,使我的生活更充實了。

  我的拿手好戲包餃子作文 篇36

  十八般武藝,樣樣是好戲!每個人都有自己的拿手好戲。有的人會跳舞,會剪紙,會做面條,而我的拿手好戲非包餃子莫屬。

  因為我喜歡吃餃子,所以自然要學會包餃子了。有一次我看到奶奶正在包餃子,我想了想:我這么無聊,還很喜歡吃餃子,不如幫奶奶包餃子吧。我想玩后,便跟在奶奶身旁學起包餃子。

  奶奶拿了一個餃子皮,開始包餃子了,我也細心的聽了一遍。但是包出來的餃子還是很難看。我就重新像奶奶精新的學了一遍,包出了一個挺像樣的了。我接著越包越好看了。

  有一次過年,我睡得正香的時候,突然表妹把我叫醒了。表妹跟我說:“今天是新年啊!有餃子包!蔽衣牭桨溩舆@三個字的時候,我想到:今天我的拿手好戲派上用場了。我剛想完后,就像猛老虎一樣沖去刷牙。刷完牙后,就去包餃子了。剛過去就看到表弟表妹已經包了好幾個,我也不甘示弱,跑到人群中拿到一片餃子皮,就開始包起餃子了。一個挺著將軍肚的餃子便包好了。表弟看到,夸到:“表姐,你包得怎么那么好看啊。”接著就是一些阿姨來夸我包得好。我都有點害羞了。

  我的拿手好戲——包餃子。你們的拿手好戲是什么呢?

  我的拿手好戲包餃子作文 篇37

  俗話說:“舒服不如倒著,好吃不如餃子!痹趫F圓時最不能少的就是餃子。今天我就打算給家人露兩手。

  餃子的靈魂在于皮兒,你品嘗時餃子的軟硬、容不容易露餡,都跟餃子皮兒有關。今早,我讓奶奶幫我和好面,拌好餡,準備讓爸爸媽媽見識一下我的絕活。

  我將醒好的面揉成團后,用刀平均切成四塊,拿出其中的一塊放在面板上,然后將它揉細揉長,揉到小面棍的`橫截面,如同一枚硬幣大,隨后撒上面粉,以防粘在面板上。之后,一邊滾動面團,一邊用刀切成一個個小三角形,再把它揉成圓嘟嘟的小球,整整齊齊地擺成長長的一列。讓接下來,我拍拍桌子,讓爸爸媽媽睜大眼睛仔細瞧著,我左手拿著小面團,右手拿起搟面杖,沿著面團邊緣由外向內搟,邊按邊轉動,幾下就搟出一個個又圓又薄的餃子皮兒。

  之后我邀請了媽媽和奶奶一起來幫忙包餃子。我搟皮的節奏,如同進入了嘻哈音樂,不停地轉、不停地壓。我面前案板上的餃子皮兒,就像一座山一樣,越堆越高,而媽媽和奶奶忙得不可開交,包餃子完全趕不上我搟餃皮的速度,她倆汗如雨下,連衣服都濕透了。我越搟越快,僅用了十多分鐘就搟了大約100張餃子皮,她們目瞪口呆地看著我,為我的絕活點贊叫好!

  當然,自己搟的皮兒,自己也得嘗一嘗。不一會兒熱氣騰騰的餃子煮好了,我迫不及待地拿起一個餃子塞進嘴里,仔細品一品勁道的皮兒香和濃濃的餡兒汁,頓時充滿了我的口腔,占據了我的味蕾,美味無比!

  這就是我的絕活兒,你會嗎?

  我的拿手好戲包餃子作文 篇38

  “咦,你這個餃子包得可真好,都快比得過外婆的手藝了。”表姐驚嘆地說。

  沒錯,我的拿手好戲就是包餃子。我包的餃子算是在小孩子中,包得最好的。皮薄,餡厚,紋理分明,總是一個個,圓滾滾,擺在我面前。

  這不,我像小大人一樣,開始教表姐包餃子。我放慢了速度,先將面皮放在手心,攤開,往里面放一團肉餡,再一對折,捏緊,這樣餃子的邊緣更好看。不過一會兒,一個圓溜溜的餃子出來了。表姐很自信,她拿起一塊面皮自信地放一團肉餡,一捏,面皮破了,再一折,面爛了。表姐不信邪,重新捏了一下,可后果,肉全粘在手上了。

  弟弟妹妹們,笑話她,她生氣摔下餃子,扭頭就走了。我拿起了桌子上扭曲的不成形的餃子,一看就是肉放多了,我拿起勺子挑了一點肉,再一捏,一折,又重現了一個圓滾滾的餃子。

  弟弟妹妹們,一臉崇拜地望著我,當然我沒驕傲。最后在鍋里煮了一鍋水,往里面放入幾個餃子,再撒上蔥,配料。等餃子全浮上來后再撈起來,這樣一碗香噴噴的餃子就做好了。

  小時候,每當包餃子,我就跟著外婆,看她的手法,取肉的適量,才有了我現在的包餃子技術……當然,如果我在外婆面前包餃子,我就是現在的表姐。以前我從扁塌塌,到現在的圓滾滾,從橫七豎八的凌亂不堪,到現在的一條條紋理分明,也是付出了很大的努力。

  我的拿手好戲是包餃子,包餃子,表示團圓包餃子,表示圓滿,我也希望我的拿手好戲,能夠給所有人,包括我的家人,帶來團圓,幸福。

  我的拿手好戲包餃子作文 篇39

  在我上幼兒園的時候發生過許多趣事,每當我想起這些事情,都會暗暗發笑。

  有一次,媽媽說包餃子,我高興得一蹦三尺高。桌子上,有一盤肉餡,還有白色的面粉。我從來沒有包過餃子,不知道是什么滋味,就總想試一試。可我聽大人們說包餃子很累。要把面粉搟成餃子皮,要捏要揉。我想,就是再難,我也要試試。

  我趁媽媽不注意,也包起餃子來。我拿一塊餃子皮,里面放了一些肉餡,一個何氏餃子誕生了。正好,我臉上有點癢,哼,你也來欺負我,看我抓到你不爆打一頓。我放下灰面皮,對著臉啪啪幾下。突然,我覺得口里有點干,就去喝水,可水滴了幾滴在我的衣服上,我趕緊又放下餃子將幾滴可惡的水擦掉。

  過了一會兒,媽媽回來了,她望著我,張大了嘴。我不知道自己做了什么,媽媽把我拖到鏡子前,我看到自己一身都是白白的,臉也變成了大花臉。

  每當我想起童年的這些趣事,自己都會哈哈大笑。

  我的拿手好戲包餃子作文 篇40

  今天我家準備包餃子。我想:包餃子不就是把餡往餃子皮里一放。然后把餃子皮一捏就行了嗎?

  下午包餃子時,爸爸媽媽都在熟練地包著,我也湊到桌旁,飽了起來。我先拿了塊面皮,然后把餡往里一放,再在餃子皮的邊緣抹一點水,用手使勁一捏,好了。我包了好幾個餃子,把這些餃子跟爸爸媽媽包的餃子放在一起。我包的餃子奇形怪狀的。

  媽媽說:“你包的餃子真好看!蔽绎L趣地說:“是呀,我包的餃子你們是不會包的。”爸爸媽媽聽了哈哈大笑。

  看來一件簡單的家務活做起來也不容易呀!

  我的拿手好戲包餃子作文 篇41

 。Γ质且粋陽光明媚的星期天。⒄诜砰L假的我,一邊伸懶腰一邊自言自語地說。"作業被我PK完了,我也復習了,接下來該做什么呢?"哎!對了,就去向廚藝精深的母親大人學廚吧。⒃谖胰宕蔚貞┣蠛,老媽無奈之下,終于肯教我一門手藝了,那就是——包餃子。

  首先,我把從市場上剛買回來的新鮮豬肉洗干凈,然后,放進榨肉機里把豬肉榨碎,再把小白兔的最愛--胡蘿卜切成細絲。嘻嘻!由于我太得意忘形,把我自己的手切破了,然后,我就向媽媽"罷工",媽媽嚴肅地對我說:"你怎么能因為一點小挫折就放棄呢?"我啞口無言,老媽看見我把手給切破了,就只好把我的后期工作給完成了。

  終于,到了包餃子的關鍵時刻了:媽媽先拿起餃子皮,然后往餃子皮里放餡,再把餃子合上,然后再把餃子弄好。我按媽媽的方法,像模像樣地做了起來,可我卻弄出了個"四不像",這里又破那里又破,簡直弄得一塌糊涂,媽媽看見我包餃子包出個"四不像",便對我說:"你這樣包餃子的方法是錯誤的。應該先拿起一塊餃子皮,然后往餃子皮里放餡,再在餃子皮的邊緣沾一點水,再把它包好,這樣就大功告成了!"真是一言驚醒夢中人,經過媽媽的一番指導,我包出來的餃子也有點像是餃子了。在我勤勞的勞動后,一盤餃子終于包好了。

  然后,我就把餃子放進鍋里去蒸了,一分鐘,十分鐘,二十分鐘過去了,我的心有點迫不及待了,過了一個小時,餃子才出鍋。

  在品嘗餃子時,我悟出了一個道理:一分耕耘,一分收獲。

  我的拿手好戲包餃子作文 篇42

  父母媽媽工作很辛苦,我真的想為他們送上一份美味營養的午餐,做點什么好呢?對了,父母特別愛吃餃子,我可以包餃子呀!

  我先在電腦上百度了一下餃子的做法,網上資料五花八門,我選讀了一些,對包餃子的方法有了基本的了解。

  接著我去菜市場購買原材料:買了5元現成的餃子皮,再去買肉,并請他們幫忙打成肉泥,還買了一些白菜。

  回到家我立即清洗白菜,洗好后我直接切了幾刀,就加入到肉餡里。開始包餃子了,可是白菜餡太大塊了,沒辦法放進餃子皮里,我急得不知道怎么辦。這時,媽媽走過來,說:你的白菜沒切碎,怎么可以呢?在媽媽的指導下,我把大塊的白菜挑出來,重新切成非常小的碎塊,加到肉餡里,并放了鹽、胡椒粉和香油調勻。雖然我的動作很笨拙,但媽媽還是堅持讓我自己動手,獨立完成。

  下面開始包餃子了,我自己試著包了一個,結果露餡了。在旁邊看電視的妹妹不但沒有過來幫我,還嘲笑我。我心想:唉!為什么我要這么辛苦啊,還被妹妹嘲笑。同時另一個聲音在為我加油:小維,加油喲,做了不一定成功,但不做就肯定連成功的機會都沒有!我繼續包,慢慢摸索,一次比一次進步。包了十來個的時候,我已經比較熟練地掌握了包餃子的方法。

  中午,在媽媽的幫助下,餃子煮好了。全家人享受到了我辛苦包的餃子,雖然有些皮餡分家了,但大家都不介意,還連聲表揚我真棒。我心里美滋滋的,爸爸媽媽,我終于能為這個家做點事了。

  在包餃子的過程中,我明白了一個道理:不能遇到困難就放棄,只要有恒心,有耐心,多思考,勤動手,就一定可以成功!

  我的拿手好戲包餃子作文 篇43

  假期里,我學會了包餃子。

  外婆買來了餃子皮,我覺得很有趣,便急著要學包餃子,外婆笑著對我說,“包餃子要先有餃子餡,沒有餡是不能包的!”說完,外婆拿來一塊肉,先把它切成丁,剁碎了,放點蔥花,放好調料,等攪拌均勻后,裝到碗里。

  開始包餃子了,外婆告訴我,要放適當的餡,不能太多也不能太少。只見她用左手拿起一張餃子皮,放了一勺餡,用右手指沾了點水,在餃子皮邊上抹濕了半圈,然后把餃子對折,并在兩邊各打了兩個折皺,一個漂亮的餃子便“出世”了!我羨慕地看著外婆做了一個又一個餃子,便迫不及待地拿起餃子皮,學著外婆的樣子做了一個,只見餃子又胖又丑,連皮也破了,餡都從破的地方掉出來,簡直“慘不忍睹”。我沒有泄氣,又做了一個,結果卻又瘦又長,就像一艘小船。外婆見了我的“杰作”樂得哈哈大笑,我并沒有退縮,繼續埋頭苦干,經過一番努力,終于包出了和外婆一樣漂亮的餃子,外婆直夸我厲害!

  吃著自己包的餃子,我覺得它是世界上最美味的食物!

  我的拿手好戲包餃子作文 篇44

  新年到來,新年新氣象,我和爸爸、媽媽、外婆、外公在除夕這一天包餃子吃。

  早上,媽媽到了市場買了豬肉、小蔥、牛肉、青菜和餃子皮、媽媽把豬肉、牛肉、小蔥、青菜切成末,并加入老酒、醬油、味精,洗好手以后我開始包餃子了。媽媽的動作太快,手藝太高了。

  我也學著開始包餃子了,我包的餃子,有的太大,有的太小,媽媽包的餃子都是一樣的,全是挺著‘’啤酒肚‘’,我包起來的全是一些沒有吃飽飯似的。爸爸、外公、外婆也來包餃子,外公和外婆的運作比媽媽的還快,爸爸馬上追上了外公和外婆。我們你追我趕的心情早以融入這簡單的餃子里了,最好吃的餃子剛剛從鍋里撈出來,我們吃著熱騰騰的餃子時,我們感受到新年的氣息,我想到了家的味道,我們吃的真開心。

  我包了十個餃子,我吃到了我自已包的餃子,真是開心,以后還有機會在包水餃吃,我對水餃的味道非常滿意,因為這不只是餃子,還有爸爸、媽媽、外公、外婆和我的心意、愛在里面……

  我的拿手好戲包餃子作文 篇45

  大年三十吃餃子是我們中華民族的傳統,代表著喜慶和團圓。隨著人民生活水平的提高,吃餃子已經成為很普通的事了。這不你看,我家今天又要包餃子啦!

  我眼睛一眨不眨地盯著媽媽,只見她麻利地切好豬肉,在砧板上一上一下的剁著,發出清脆的聲音,一大塊豬肉瞬間就變成了肉泥。媽媽就把這堆肉泥放在一個大碗里,又放上適量的糖、鹽、酒、味精,還有一點五香粉,輕輕地攪拌起來,最后又放了一些蔥花,紅中帶綠,顏色真好看。

  那是暑假的一天,媽媽要說包餃子,我高興地跳起來,待媽媽做好準備,我們全家就動手包餃子來。這次我開始學會包餃子了,我拿起一張餃子皮,放上餡,把餃子皮對拆包了起來。早聽爸爸媽媽說:包的時候皮一定要捏嚴,否則可要灌湯。所以我用力捏呀捏,不好了!餃子餡被我從“肚子”里擠出來了,我急忙拿另一張餃子皮蓋上去,左捏右包···不巧,油又從另一處流了出來。我慌忙忙的右拿起一張皮,補了上去,就這湊湊合合地包上了這個餃子。你瞧,它虎背熊腰,簡直就想個“將軍肚”。爸媽不讓我包了,我不服氣地又包了一個,這一次,我吸收了教訓,少放另一些餡,捏合時,也小心翼翼,結果包出了個“瘦子”連站也站不起來,在看看爸爸,包的又快又好,我又泄氣了,爸爸告訴我,萬事開頭難,干什么事都要有個“度”,就是恰到好處,否則就收不到最佳效果,這就是生活中“哲學”!笆裁词钦軐W呀?”我問。爸爸說:“哲學是一門科學,它是從生活中歸納處一些真理,按著他做,就能成功!卑职诌叞呎f,我按它講的包一個,這次成功了!我包的餃子是一個“大壯士”。而且我在這個“大壯士”的身體里放入了一個硬幣。我心里美滋滋的。

  品嘗自己包成的餃子時,我覺得格外香,享受自己勞動的果實是最甜美的。通過這件事我悟出了一個道理,“天下無難事,只怕有心人!

  我的拿手好戲包餃子作文 篇46

  在這個寒假里,我學會了一門手藝,那就是包餃子。

  首先是和面,媽媽把面粉倒進了一個不鋼鋼的盤子里,再倒一碗水進去,開始揉面,揉的過程慢慢的少量多次加水直到水和面的粘度剛剛好,媽媽開始把揉好的面團攤揉開來,沒有切開的面皮像一張很大很圓的大餅,媽媽說,皮越薄越好吃。皮準備好了,最關鍵一步是切面皮,要把皮切成梯形,我問媽媽:“以前我們買的餃子皮不都是圓形的嗎?為什么這次要切成梯形的?”媽媽說:“切成梯形的餃子皮,包出來的餃子像是一個個金元寶,金元寶是古時候的金幣,像征著財源滾滾來!边@還是我們家第一次做餃子皮呢,我簡直是對我們的成品餃子越發的好奇了。

  爸爸正一旁忙著準備餃子餡,爸爸笑著說,“今年我們要吃韭菜肉的。”爸爸可真貼心,還是包我最喜歡的餡。

  自己動手豐衣足食呢,我們全家人一起動手了。先拿一張餃子皮放在手掌上,然后夾一些餡放在餃子皮上,從下往上把餡裹起來,再從后面轉一圈,最后一步把兩端挰起來,果然是金元寶的形狀。這是我見過最好看的餃子了。爺爺奶奶和爸爸媽媽總是能一次就可以包成功,而我包的大小不一,一個不小心餡也爆出來了呢。媽媽還得忙著幫我返工?烧娴氖强此菩我,做起來沒有那么簡單呀。爸爸還在其中的一個餃子里面放了一個一毛的硬幣,他說吃到錢幣的人代表財富正向他(她)走來。奶奶也放了白線在其中的一個餃子里面,她說吃到白線的人代表他(她)可以長生不老。人多力量大,很快就包好了。我們把包好的“金元寶”一排排整整齊齊的擺在餐桌上面。

  對了,大家知道過年為什么要餃子嗎?古代,每逢冬季,快過年的時候,一年中最冷日子,人們露在外面的耳朵經不住風雪的折騰,長了凍瘡。醫生張仲景采摘了一些名貴藥材包在用面粉做皮里面,把它煮熟后分給鄉親們吃,鄉親們吃了之后,覺得身體暖暖的,而耳朵上的凍瘡也慢慢好了,由于這種“藥材”是用來治耳朵的,所以古時候的人給“藥材”取了一個名字叫“驕耳”

  后來,隨便時代變化,我們現在吃的餃子,就是古代人吃的驕耳。

  我的拿手好戲包餃子作文 篇47

  今天婆婆在家包餃子,我和媽媽去幫她。

  先是幫媽媽卷餃子皮,結果發現餃子皮一點都不聽話。它總是親吻搟面杖

  “在一起親密接觸,不想分開。很快,我就失去了信心。所謂的“三百六十線——

  ——狀元”。過了一段時間,我覺得包餃子好像比較容易,就和婆婆包了餃子

  兒子。我包了大概三四個餃子,不過花了十幾分鐘,一個個都倒了。英語字母表中第九個字母

  我看著婆婆做的餃子,他們站直了,很威武。

  我別無選擇,只能問婆婆。婆婆說:“你餡太少,站不起來。填料

  需要更多的孩子才能站起來。”婆婆說著,把它包了起來。婆婆先把餃子皮放在手心,然后

  拿起勺子,在餡碗里舀一勺餡料,放在餃子皮里。“記住,餡料不應該太多。

  不要太少。餃子多了皮會破,沒餃子就站不起來!逼牌胚呎f邊做,只看她

  面對面合上餃子皮,然后捏餃子皮的兩端。這樣,餃子就被包起來了。在…里

  是的,我像婆婆一樣把它包起來,最后,一個圓滾滾的餃子出現在我的身體里

  他出現在他手里,看著他驕傲的站在案板上,我別提有多開心了!

  包餃子可以鍛煉我們的動手能力。更重要的是,這可以讓我們了解食物

  來之不易,讓我們更加珍惜美食。

  我的拿手好戲包餃子作文 篇48

  我愛吃餃子,尤其是媽媽包的時候,但我從來不自己包。

  星期天,我媽媽說:“我們今天吃餃子吧!甭牭竭@里,我非常高興,大聲喊道:“好的,媽媽,我也幫你包餃子。老師說我們可以幫爸爸媽媽做點什么!”媽媽笑著對我說:“是的,我們的小公主長大了”。我趕緊洗手,等我媽準備好帶餃子的材料,我就迫不及待地抓起一塊面團包起來。哪里知道包餃子不是一件簡單的事?我捏這邊,那邊的餡就出來了。往那邊擠,這里的餡又出來了。簡單的把兩邊捏在一起,兩邊都沒問題,但是中間的肚子露出來了,里面的油到處都是。我不想再打包了。太難了。我媽對我說:“你不能半途而廢!”我想:“對,我是小學生。如果遇到這樣的困難,退了還能學到什么?”于是我讓我媽給我演示一下。我學會了把餃子皮放在手心,少放餡,沿著皮邊慢慢捏,然后用拇指和食指從頭到尾捏牢。就這樣,我連續打包了幾個包,打包的越快越好。我媽夸我學的這么快,我很開心。我吃餃子的時候,因為我包的餃子太個人化了,但是在我心里,它的樣子是那么的好看,所以我特意去找我包的餃子,很好吃。

  我的拿手好戲包餃子作文 篇49

  周三下午,我寫完作業,看見媽媽在包餃子。我迫不及待地問媽媽:“媽媽,我也可以包餃子嗎?”母親把搟面杖遞給他說:“包餃子,先把餃子皮搟一下。先學會搟餃子皮!”我學著媽媽的樣子,右手拿著搟面杖,左手拿著蛋糕,把它卷了出來。媽媽說:“還不錯!姿勢正確。如果你不用兩只手拿著搟面杖卷蛋糕,說明你已經仔細觀察過了!甭犃藡寢尩馁澝溃业男暮妹!“哎喲!”我太驕傲了,沒有注意到搟面杖壓著我的手指,眼淚在眼眶里打滾,疼死我了!

  短暫的休息后,我學會了包餃子,但包餃子不是一件容易的事情。軟塌塌的面團在我手里,我不聽我的話。我抓住這個側面,這個側面又露出來了,抓住那個側面,這個側面又露出來了,抓住兩邊,中間又露出來了。我忍不住又拿了一個面團,把缺口補上,這樣我就可以包一個餃子了。

  和我媽的包比起來,我媽的餃子挺拔的,看起來像個凱旋的將軍,而我的!哈哈!玩之前先下了。爸爸媽媽笑了,我撓了撓頭。我很抱歉。這時候我媽鼓勵我摸摸頭說:“世上無難事,只怕有心人!甭犃诉@句話,我耐心地從母親的模樣中學習了一個又一個。我終于裝得越來越好,我成功了!

  自己吃餃子,別提多香了。我太開心了。

  我的拿手好戲包餃子作文 篇50

  今天,媽媽在家包餃子。

  我看了一會,就吵著嚷著讓媽媽教我。媽媽答應了,媽媽說:“我先給你做一個示范吧!”

  媽媽先把面皮放在手上,再沾一點水,然后放上肉陷,最后按住兩邊,這樣一個餃子就做好了。我看到包餃子這么簡單,就迫不及待地做了起來。

  我學著媽媽的樣子,把面皮放在手上,沾一點水,放上肉陷,兩邊按住,可是肉陷好象很不聽話,我按住左邊時,右邊的肉陷冒了出來,按住右邊時,左邊的肉陷又冒了出來,我雙手同時按住,哈哈,肉陷可別想再跑出來了,正當我得意時,餃子的“肚子”破了,肉陷好像對我說:“你是包不住我的!”我只好趕緊再拿一張面皮,給餃子再穿一件“衣服”,這樣我包的第一個餃子就做好了。看看媽媽包的餃子,再看看自己包的,簡直就是天壤之別呀!

  在媽媽的幫助下,我經過反復練習,總算能包出一個像樣的餃子了。

  我相信,只要認真地、不懈努力地做一件事,就一定能做好。

  我的拿手好戲包餃子作文 篇51

  今天,我剛回到家,便聽見“當當當當”的剁肉(或是剁菜)聲,我便知道了今天媽媽包餃子給我吃。

  我不會包餃子。便想和媽媽學包餃子 。我便走進房間,從書包里掏出筆盒,語文書等學習用品,認真地寫起作業來。聽著“刷刷”地寫字聲和“當當當”地剁菜聲混在一起,仿佛產生了一種天籟之音。

  我寫好作業,連忙跑去讓媽媽教我包餃子。媽媽搟好皮,盛了點餡在餃子上,輕輕捏住兩邊,按出小小的褶子,一個餃子就做好了。我十分羨慕媽媽的餃子做得這么漂亮?墒,捏了幾次都不聽使喚,餃子都是不成形,媽媽又給我做了個示范,不一會,一個漂亮的餃子就出來了。我看看媽媽做的餃子,又看看自己的餃子,實在是“天上地下”。我急得眼淚都快出來了,媽媽說:“不要急,慢慢來。”我點了點頭,認真的包起餃子來… …

  “我終于會包餃子啦!”這句話一直被我說個不停。媽媽燒好水,把餃子下進去,而我呢,正在一邊流口水呢!

  餃子做好了,十分的香。今天,我不但吃到了美味的餃子,還學會了包我們中國特有的食品———餃子。你是不是也在為我高興呢!

  我的拿手好戲包餃子作文 篇52

  一年一度的除夕到了,我和媽媽包餃子。

  媽媽和面,我在旁邊慢慢倒水。媽媽說:“軟面餃子硬面湯,餃子面要稍微軟一點才更有筋道!焙秃昧嗣妫瑡寢寙栁页允裁答W的,我說:“牛肉餡!庇谑,媽媽從冰箱里拿出一塊牛肉,先切成細絲,然后切成小小的正方形,再加上少量的蘿卜,放入適量的豆油、蔥花、精鹽、味素、花椒面,攪拌一下,餃餡就做好了。這時,聞到一股香味,我的口水差點流出來。

  我和媽媽開始包餃子了。媽媽把面揉好,分成均勻的小塊,再搟成薄薄的圓餅。我學著媽媽的樣子,放進少許的餡,然后把對邊捏在一起。媽媽說:“要把邊捏緊,否則會煮破的!蔽野凑諎寢尩恼f法,認真地包,餃子越包越好。我還試著包一些小動物的形狀:兔子、小狗、小貓。媽媽高興地說:“我兒子像個小藝術家,包的餃子像工藝品,哪舍得吃呀!”聽了媽媽的話,我的心里別提有多美了。

  餃子下過鍋了,它們像一個個大白鵝在水里打著滾,扎著猛,起起伏伏。我問媽媽:“餃子什么時候能煮好?”媽媽說:“要等餃子的肚子鼓起來!

  餃子端上桌了。我拿起筷子就把一只可愛的“小狗”放進了嘴里,可一下子又吐了出來。媽媽說:“心急吃不了熱豆腐!庇谑牵乙贿吢仄穱L自己的勞動果實,一邊想:餃子,看起來簡簡單單,沒想到里面有這么多的學問,這都是我以前所不知道的,謝謝媽媽。

  我學會了包餃子。

  我的拿手好戲包餃子作文 篇53

  楊敏芳凌志杰我們全家都喜歡吃餃子,媽媽更是練就了一手包餃子的絕活。今天媽媽終于答應教我包餃子了。

  只見媽媽拿著一張餃子皮,平攤在手上,又麻利地用右手夾了一團肉餡,放在餃子中央,接著在餃子皮的邊緣輕輕抹了一點點水,然后兩手翻飛,最后攤開,一個像小船似的餃子就完工了。

  我學著媽媽的樣子,拿起一張皮,用筷子夾了一大團的肉餡兒包了起來。誰知那餃子皮根本不聽我的指揮,我剛把餃子皮對折,那肉餡卻調皮地從兩邊鉆了出來,更可惡的是,我還沒怎么捏,餃子皮卻撐破了。我氣急了,扔掉這個“破皮”餃子繼續開工。這次,我吸取了教訓,夾了一小團肉餡包了起來。這回倒是沒破,可是包好的那個餃子肚子癟癟的。媽媽笑了:“這只餃子餓壞了!”

  算了,這么麻煩,不包算了!”我開腳想溜。媽媽笑瞇瞇地看著我,我不好意思了,厚著臉皮向媽媽請教,媽媽說:“你呀,太缺少耐心了,剛才的餡兒不是多了就是少了,更何況不管做什么事都得多練習才能做好……”在媽媽的嘮叨聲中,我耐下性子,聽從媽媽的指導,一步一步地慢慢來。果然,一個元寶似的餃子在我的手中誕生了。我把它當作寶貝似的捧在手里,得意地向媽媽展示,向爸爸炫耀。餃子終于出鍋了,吃著自己包的餃子,我的心里樂開了花。

  我的拿手好戲包餃子作文 篇54

  今天,我們時代的學校將舉行包嬌子活動。老師讓我們每人準備半斤餃子,半斤肉。

  你一定想知道我們是如何包裝餃子的。那我告訴你!首先,我們全班把肉都給了梁先生。梁先生把它們放在一個大鍋里,放上鹽、胡椒粉等調料,然后在肉上澆上熱油攪拌。哇!一股香味迎面撲來。太甜蜜了!我很想嘗一嘗。

  梁老師把拌好的肉均勻的分發給我們,我們洗好之后打開包裝。我迫不及待地把餃子皮攤在手上,然后把香噴噴的肉放在餃子皮中間,然后用手指在餃子皮的四周抹上一些水,再捏一下四周,就成了餃子?粗@些像金元寶一樣包著的餃子,餃子真想咬一大口。

  吳先生燒開了水。我們把包好的餃子給了吳先生。老師把它們一個個放在鍋里煮,等了幾分鐘。一壺香香的,誘人的,流口水的餃子成了。

  同學們忙不迭地去填餃子,我也填了一碗餃子。我用筷子夾起一個餃子,咬了一口。我以為大人說的沒錯,我做的很好吃,一壺餃子馬上就要吃了。我們又等了一鍋,我就吃了三十多,快四十了,哈哈!我很能吃!

  希望老師下次能帶我們去包餃子。

  我的拿手好戲包餃子作文 篇55

  餃子是中國特色食品,又稱水餃,是民間主食和地方小吃,也是年節食品,有一句民謠叫“大寒小寒,吃餃子過年”。今天,我就和媽媽包餃子了。

  第一步,把肉的皮去掉,再把肉放在熱水里洗干凈。

  第二步,把肉切成一小塊一小塊,再用刀不停地剁,直到把肉剁的很碎,再把青菜切碎放在肉里一起剁,直到餡有點粘刀的時候,這時餡就剁好了。

  第三步,做餃子皮,先把面粉倒進一個干凈的容器里,倒入水,然后用手使勁地揉,直到把面團揉均勻,再把面放到菜板上揉成長條,然后用刀切成一塊一塊的,最后用搟面杖搟成圓形的面皮。

  現在開始包餃子了,左手先拿起一個餃子皮,然后用筷子夾一些餡,把餡放到餃子皮上,然后兩面對折,把餃子皮捏到一塊,一個餃子就完成了,包出來的餃子真像一個月牙啊!我和媽媽一起包了好多個漂亮的餃子。

  最后就該下鍋了,先燒開一些熱水,再把餃子一一放入鍋里,中間的時候還要放兩次冷水。不一會餃子就出鍋了,一盤餃子呈現在了桌上,我嘗了一口,香噴噴的,可好吃了。我看著自己的勞動成果,心里別提有多高興了。

  我的拿手好戲包餃子作文 篇56

  今天是星期天,爸爸媽媽在包餃子,我在一旁看著。媽媽說:“麗萍,你會包嗎?”爸爸笑著說:“給她露兩手!蔽倚渥右煌,雙手一拱:“爸爸,我這兒拜您為師了!薄懊舛Y!”媽媽噢怪地扔出一句:“總是沒正經的!薄胺且,理當是正經。”我附和道:“媽媽,您瞧好吧!”爸爸教我拿起一個餃子皮,放餡,用食指和拇指將包皮對捏,然后捏兩邊,不僅捏住而且加上了“花樣”。爸爸邊示范邊講解,我邊領會邊實踐,按操作程序包上第一個餃子,往桌上一放,媽媽笑道:“簡直就是‘丑小鴨’!”我仔細瞧瞧,的確包得“形體不佳”!盀閹煾嬖V你——‘丑小鴨’會變成‘白天鵝’的!卑职值脑捈钪。這一次爸爸改變了戰略:手把手教我包第二個,又站在一旁指導我包第三個,讓我獨立包第四個……就這樣,我一個接一個地包下去,餃子包得越來越好,速度越來越快。媽媽見了贊不絕口:“喲,‘白天鵝’在這里聚會啦!”大家聽后都笑了起來。

  今天的餃子,我吃得特別香,因為是我親手包的。

  我的拿手好戲包餃子作文 篇57

  今天我回奶奶家了,奶奶教我學包餃子。奶奶告訴我先把一個小面團按平,然后兩手拿搟面杖在面團上一前一后的推,面團就會隨著轉圈,一會兒小面團就變成了一個圓圓的餃子皮,我看著很簡單,就想自己試一試。

  我學著奶奶的樣子,又轉又搟,可是面團怎么也轉不起圈來,我就只好用手幫它轉一下,好不容易搟出來一個餃子皮,可是形狀怪怪的,不像奶奶的那么圓,看來搟餃子皮也不是那那么簡單的事情。奶奶說:“你第一次就能搟成,再多搟幾次,就趕上奶奶了。”聽了奶奶的鼓勵,我有了精神,又搟了幾個,果然比第一個好多了。

  搟完皮就該包餃子餡了。奶奶說:“把餃子皮放在手上,擱上一點餡,你是第一次包餃子,得少放一點,這樣不容易露餡,然后把面皮對折,把上面的皮從左到右捏緊,這樣,一個餃子就包成了!蔽覍W著奶奶的樣子,用自己搟的餃子皮,小心翼翼地放上一點餡兒,再仔細的捏住,哈,一個餃子包好了,真好玩,再包幾個..........看著全部包好的餃子,我心里美滋滋的,這里面可有我的杰作。

  不一會兒,餃子下好了,吃著自己包的餃子,心里特別高興。

  我的拿手好戲包餃子作文 篇58

  今天一大早,媽媽就把面粉加水和成面團,等把肉餡攪拌好后,就準備包餃子。

  我把手洗干凈,也準備和媽媽一起包餃子,我想:包餃子其實挺簡單的,就是把餡料放到餃子皮包起來就行了。

  媽媽開始包了,她先把和好的面揉成面團,切開一長條,揪成一塊一塊的,再用搟面杖搟成餃子皮,一開始我自信滿滿地拿來一張餃子皮,夾了一大塊肉餡放上來,對折,輕輕一捏,可是捏左邊右邊的餡料冒出來,捏右邊左邊的冒出來,我就兩邊一起捏,結果中間的皮破了,搞得我焦頭爛額,我往桌上一扔不包了。媽媽說:“做什么事都要有耐心,只要你掌握好方法,事情就簡單了,不能半途而廢。你看你剛才肉餡弄得太多了,所以不好包。”媽媽演示了幾遍給我看,我重拾信心,拿來餃子皮學媽媽那樣夾餡料,對折,兩邊捏緊,經過幾次反復后,我終于包了幾個有模有樣的餃子,我可開心了!媽媽煮好餃子后說:“來,嘗嘗你親手包的餃子!”我覺得太好吃了!

  這件事讓我明白了以后不管遇到什么困難都不能怕,要有耐心。

  我的拿手好戲包餃子作文 篇59

  今天早上,我看見婆婆在廚房里忙著,我問:“婆婆,你在忙什么呢?”婆婆說:“我在包你最喜歡吃的餃子!薄拔規湍阋黄鸢!薄澳銜鼏?”“當然會!蔽易孕诺卣f。

  我洗干凈手,開始包餃子。我學著婆婆的樣子,把餃子皮攤在左手上,右手用筷子夾餡,然后把餃子皮合在一起,捏餃子皮。我捏左邊,右邊開了,我捏右邊,左邊又開了,這餃子皮像跟我作對似的怎么也捏不好。婆婆說:“你放的餡太多了!蔽屹M了九牛二虎之力,終于包好了一個餃子。但是,我發現我包的餃子和婆婆的不一樣。婆婆包的餃子可以站著,像一個個胖胖的小元寶,而我包的餃子只能躺著。原來包餃子也不是件容易的事情。

  我自己動手包的餃子,雖然形狀比較奇怪,但是我覺得非常好吃。

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