我最喜歡的小吃作文匯編六篇
在生活、工作和學(xué)習(xí)中，大家都跟作文打過(guò)交道吧，借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。怎么寫作文才能避免踩雷呢？以下是小編幫大家整理的我最喜歡的小吃作文6篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
我最喜歡的小吃作文 篇1
我最喜歡的小吃是烤羊肉串。烤羊肉串雖然不是上海本地的特色小吃，但它仍然備受喜愛(ài)。盛夏時(shí)節(jié)，各個(gè)飯館門口幾乎都有一個(gè)烤羊肉串的攤子。
烤羊肉串并不簡(jiǎn)單，需要有一定的技術(shù)。每個(gè)步驟都很講究，才能烤出美味可口的羊肉串。
烤羊肉串的肉要選那最新鮮的熱氣羊肉。要選上等里脊，加上五花羊油。先將羊肉切成大小均勻的塊，不要太大，因?yàn)槟菢友蛉夂茈y熟。切好后便串在竹簽上，每?jī)扇龎K肉中加一塊五花羊油。如果沒(méi)有五花羊油，烤好的肉會(huì)很干。
接著就要腌了。腌制的調(diào)料有鹽、辣椒粉、香葉粉、咖喱粉等等。據(jù)說(shuō)上等的好羊肉串有幾十種調(diào)料呢！羊肉需要腌十五分鐘。時(shí)間不能太長(zhǎng)，因?yàn)槟菢尤鈺?huì)太咸；也不能太短，因?yàn)槟菢尤獠粫?huì)入味。
最后便是烤了。烤羊肉串的火很講究，分大、中、小三個(gè)等級(jí)。先用大火把羊肉串烤成半熟，肉上紅紅的血色褪去了，爐子上發(fā)出來(lái)茲拉茲啦的聲音，并且開始散發(fā)出誘人的肉香；接著用中火慢慢地把肉烤成全熟，肉色變成了淺棕色，爐子上開始冒煙，香味更濃了，嘴里開始分泌唾液了；最后再用小火，除去油膩，放上孜然，這時(shí)你便真是“口水直流三千尺”啊，羊肉串終于烤好啦！
當(dāng)那香噴噴、熱騰騰的烤羊肉串送到你嘴邊時(shí)，咬上一口，回味無(wú)窮。這時(shí)，它便會(huì)在你的味蕾上留下那永遠(yuǎn)也忘不掉的記憶！
我最喜歡的小吃作文 篇2
福州鍋邊可是聞名中外的小吃了，我最愛(ài)吃了！告訴你哦，鍋邊在福州已經(jīng)有四百多年的歷史了。
關(guān)于鍋邊，其實(shí)它還有段不同尋常的故事。相傳，以前福州常被倭寇騷擾，戚繼光帶領(lǐng)士兵打仗，當(dāng)?shù)孛癖姾軗泶魉瑪[下了八桌菜，主動(dòng)送來(lái)大米、魚肉、香菇等，招待他們。這時(shí)候，又有一些倭寇襲擊，戚繼光馬上帶領(lǐng)戰(zhàn)士們殲滅戰(zhàn)寇。但是，老百姓一定要他們吃完飯?jiān)偃ゴ驊?zhàn)。不知是誰(shuí)靈機(jī)一動(dòng)，把肉絲、蜆子、金針、木耳、蟶干、干貝等混煮成清湯，將大米磨成漿，涮米漿于鍋邊，不一會(huì)兒，一鍋又一鍋的鍋邊就做出來(lái)了。眾將士吃飽后，奮勇上陣，消滅了全部倭寇。這就是鍋邊的來(lái)歷，有著愛(ài)國(guó)主義的內(nèi)涵。
每次，我去三坊七巷，都會(huì)去鍋邊店嘗嘗美味的鍋邊。有時(shí)，媽媽不讓我吃，我就悄悄地走近鍋邊店，用鼻子陶醉地聞一聞香噴噴的鍋邊味。每次我都是張開我的小嘴巴，狼吞虎咽地吃著好吃的鍋邊，再配上一塊香酥的油餅，那味道真是棒極了！
沒(méi)嘗過(guò)鍋邊的男女老少們快來(lái)嘗吧！
我最喜歡的小吃作文 篇3
麻糍，是無(wú)數(shù)人童年的記憶，是三都的代表，當(dāng)然嘍，也是本饞貓的最愛(ài)。
我想知道麻糍是怎么做成的，就來(lái)到廚房聚精會(huì)神的盯著正在做麻糍的媽媽。只見媽媽將糯米粉與牛奶、白糖揉和成團(tuán)，取一般糯米粉整合成薄片，放入平底鍋，在里面放少量的油，再用鍋把薄片兩面都煎成金黃，撒上紅糖和芝麻粉，并卷成三折，最后用刀切成小塊，裝盤，這樣一碗噴香噴香的麻糍就做好了。金黃金黃的皮，黑黑的芝麻，如此美味令人流連忘返，好像在和我打招呼呢！看它這樣子，就讓人直流口水嗎，當(dāng)然，它的味道聞起來(lái)也非常的香。
我先咬下第一口，感覺(jué)淡淡的沒(méi)什么味道。可是，再咬下第二口時(shí)，先是有點(diǎn)咸，不過(guò)，芝麻甜甜的味道頓時(shí)占領(lǐng)了我的味蕾，仿佛全世界只剩下甜蜜，使我忘記了一切，陶醉在麻糍的世界里，淡淡的、咸咸的、甜甜的，味道非常美味，讓我迫不及待地想要去品嘗第三口、第四口、第五口……因?yàn)槁轸俦旧砭褪堑模栽僭趺雌穱L它，也不會(huì)感到膩，更不會(huì)感到寡淡，使我置身于美味之中，無(wú)法自拔……
這就是我最喜歡的小吃——媽媽做的麻糍，聽了我的介紹，你們的口水流下來(lái)了嗎？
我最喜歡的小吃作文 篇4
世界上有許許多多的小吃，有的人喜歡吃這個(gè)，有的人喜歡吃那個(gè)，而我獨(dú)獨(dú)喜歡天津的大、麻花。它讓我回味無(wú)窮。
記得有一次，我阿姨從天津帶回來(lái)一盒大的麻花，我拿起來(lái)看了看，這光是看，就讓人口水直流，外包裝印著一幅麻花的圖樣，中間灑滿了芝麻，麻花上還澆滿了蜂蜜，一看就好吃。我迫不及待的打開盒子，拿起里面的麻花咬了一口，哇！整個(gè)人像來(lái)到了一座糖果城堡一樣，甜蜜無(wú)比。
我喜歡天津的大、麻花不僅僅是因?yàn)樗贸裕�因?yàn)樗械挠腥さ挠蓙?lái)。
早在一百多年以前，在天津衛(wèi)海河西側(cè)，繁華喧鬧的小白樓南端，有一條名為十八街的巷子，原來(lái)巷子之中有一家小小的麻花鋪，字號(hào)喚作桂發(fā)祥。十八街麻花是經(jīng)過(guò)反復(fù)探索進(jìn)行創(chuàng)新，在白條和麻條中間夾一條含有桂花、閔姜、桃仁、瓜條等多種小料的酥餡，使炸出的麻花酥軟香甜與眾不同，創(chuàng)造出的什錦夾餡大、麻花。其特點(diǎn)是香、酥、脆、甜，在干燥通風(fēng)處放置數(shù)月不走味，不綿軟、不變質(zhì)。來(lái)天津旅游的國(guó)內(nèi)外賓客，臨走時(shí)都要帶上幾盒麻花，送親朋好友。這就是麻花有趣的由來(lái)。
至今這款小吃還印在我腦海深處。
我最喜歡的小吃作文 篇5
說(shuō)起我喜歡吃的小吃，那可就太多了。比如燒餅、烤面筋、炸糍粑都是我喜歡的。但是我最喜歡吃的，那就是——竹筒粽子！
竹筒粽子屬于江南地區(qū)的。它的香味中還有絲絲甜味，讓人垂涎三尺；潔白的大米，配上香甜健脾的蜜棗，美不勝收。
竹筒粽子的做法比較簡(jiǎn)單，第一步，先把江米、大棗和豆子按一定比例放入盆里，并用水洗干凈，然后放入調(diào)料，鹽、糖、五香粉、并攉勻。第二步，據(jù)一節(jié)兩頭是密閉的青竹筒，然后把青竹筒豎起來(lái)劈成兩半。第三步，往劈成兩半的青竹里填滿攉好調(diào)料的江米、棗和豆子。第四步，將兩個(gè)裝好江米的青竹合二為一，恢復(fù)到原來(lái)的竹筒樣子，并用繩子扎緊，然后放入鍋里煮上二十分鐘左右就可以吃了。
熱騰騰的竹筒粽子熟了。解開繩子掰開竹筒，頓時(shí)我的眼睛一亮，啊！真美呀，真像揭開面紗的新娘。水淋淋的粽子亮晶晶地發(fā)著光，特別是那被包裹在白玉一樣的江米里的大紅棗，真是格外的好看，那白里透紅的樣子，仿佛像害羞的少女。美麗的粽子上還時(shí)時(shí)冒著一縷縷妖嬈的蒸汽，我“一見鐘情”。看到它，我已垂涎三尺了。
我迫不及待地接過(guò)竹筒粽子。先閉上眼睛，用鼻子深深地吸了一口氣，啊！真香啊！我輕輕的、細(xì)細(xì)的咬上一小口，粽子在嘴里軟軟的滑滑的，那棗香、米香、豆香和青竹的清香騰騰香氣一起冒出來(lái)，在你身邊纏繞，令你陶醉。
吃完后，再細(xì)細(xì)回味。香香的、甜甜的，那種品味美不勝收，如同在一個(gè)十分美的環(huán)境里，美麗、甜蜜。那股味道依然在你的周圍回旋，讓你依然生活在那香氣之中。
在小吃攤，簇?fù)淼娜巳豪镉幸晃淮┲輹r(shí)髦的漂亮阿姨，吃了說(shuō)：“這真是美味啊！師傅，再來(lái)兩串”。一位穿著寬松時(shí)尚的大男孩，耳朵上還掛著一對(duì)OPPO耳機(jī)，一邊吃一邊還有節(jié)奏地?fù)u著腦袋，他咬了兩大口，吃著說(shuō)：“真好吃，真好吃！”待他吃完，還回味地摸了摸嘴，又跑了過(guò)來(lái)，大聲的喊：“再來(lái)一串！”一對(duì)情侶似的青年吃了開心地說(shuō)：“祝我們的生活像這個(gè)一樣甜甜蜜蜜”大家聽了都不由得笑了，這笑聲是那樣的甜蜜。
江南竹筒粽子，真是美味呀！。
我最喜歡的小吃作文 篇6
我最喜歡的小吃是云吞。
在我們家門口，有著一個(gè)小店，叫做“好好味”，吃過(guò)他們家的云吞的人都會(huì)來(lái)了又來(lái)。
第一次來(lái)“好好味”吃云吞，還沒(méi)吃的時(shí)候，我看到一個(gè)阿姨正在做云吞，她先用一根很像尺子的竹片在肉泥里面點(diǎn)一點(diǎn)，好有一點(diǎn)粘性，然后再點(diǎn)一點(diǎn)云吞皮，把云吞皮放到手上，再往肉堆里攪一下，這樣就能把肉粘到云吞皮上，然后在用竹片壓一下左手上的肉，再把扁扁的云吞皮的一個(gè)對(duì)角捏一下，把皮捏緊，再把竹片拔了出來(lái)，最后再以驚人的`速度不停的捏來(lái)捏去，捏好了，就左手一松開，一個(gè)包得漂漂亮亮的云吞就掉到了一個(gè)籃子里，接著，就去做另一個(gè)……
云吞上來(lái)了，我一看，哇！真美：空中飄著豬肉的味道，也有云吞皮的味道，在湯里的云吞就像在海里的水母一樣，飄來(lái)飄去，又像是一個(gè)橢圓形的上面加了幾個(gè)很軟的尖角，在肉里也好像長(zhǎng)了許多的很軟的尖角，就像有很多的腸子一樣，飄在湯里，也很像是云，在天空中飄著，看到這里，我就覺(jué)得云吞這個(gè)名字的意思就是非常像云，吃起來(lái)的時(shí)候直接吞下去就會(huì)非常的好吃。云吞的顏色是白色的，如果皮薄的話，就會(huì)看到粉紅色的，在云吞的旁邊，還有一些蔥，這些碧綠的蔥嚼起來(lái)的時(shí)候咔嚓咔嚓的像錫箔紙發(fā)出的聲音。云吞的吃法我覺(jué)得是先用勺子舀了一寫云吞，但是不要一點(diǎn)一點(diǎn)的吃下去，先把云吞含在嘴里，然后再慢慢的嚼，這樣就會(huì)有很多的這慢慢的流入到嘴里，然后再慢慢的吞下去。我開始吃了，我先用勺子撈一點(diǎn)湯，往下滴，在這個(gè)時(shí)候，我就把舌頭給伸了出來(lái)，去接住那些滴下來(lái)的湯，哇，真美味，接完了后，我就去咬了一口云吞的皮，嗯，真的是不錯(cuò)，云吞皮滑滑，我又試著把整塊云吞吃下去，哇！真的非常的不錯(cuò)，我使勁的嚼著，嘴巴張得大大的，牙齒發(fā)出了很響亮的聲音，雖然肉看上去要用很大的力氣去嚼，但是一進(jìn)入到了口中，就像是換了一塊肉似的，非常的軟，但我覺(jué)得，雖然在聞得時(shí)候是只能聞到一點(diǎn)味道，但是在嚼的時(shí)候，它的味和汁都“撲哧”的一下噴了出來(lái)，幸好我那時(shí)是閉著嘴巴的，要不然就會(huì)噴到對(duì)面的人去了，如果幸運(yùn)的話，那你還能吃到很嫩的肉呢！我就等我把所有的云吞吃得只剩下四五個(gè)的時(shí)候，我就把它們都一起轟到了我得嘴里，哇！真是爽，我再大口大口的嚼著，我嚼的越慢它就越香，嚼得越快，它就沒(méi)什么味了。等我吃完了云吞，就開始和湯了，我還剩下幾滴，等我快要喝到它們的時(shí)候，它們就落了來(lái)，也可以說(shuō)是我準(zhǔn)備吃前的口水吧！
我們回家的路上，我就一直想下次也要去那里吃！因?yàn)槟抢飳?shí)在是太好吃了！
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