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開店策劃書
時光在不經意中流逝,一段時間的工作已經結束了,我們又將接觸新的知識,學習新的技能,迎來新的工作目標,為此需要好好地進行策劃,寫一份策劃書了。策劃書要寫哪些內容呢?下面是小編幫大家整理的開店策劃書,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
開店策劃書1
一、便利店的潛力及趨勢
近年來,由于大型賣場的數量不斷增加,中小型賣場由于在商品品種以及經營項目、經營理念的落后,加上經營成本居高不下,導致生存空間越來越小,從而引發了業態的變革,從而產生了居于超市和小型雜貨鋪另外一種業態——便利店。
便利店主要是為方便周圍的居民或是人群而開設的一種小型超市,是生存于大型綜合賣場及購物中心的商圈市場邊緣的零售業態。以經營項目齊全及經營日用快速消費品為主的一種零售業態,主要開設于各社區及流動人口教多且以快速消費商品的地方,或學校附近。商圈范圍一般只覆蓋周圍200M的范圍。便利店的經營應緊緊抓住大型賣場的市場空白點,以方便消費者為前提,為消費者提供一個方便、快捷的購物環境,以此來贏得消費者。
主要經營快速消費食品,日用品,書報,收費業務代辦,面點,果蔬等商品。 因為他具有超市的經營特點,雜貨鋪的經營成本價格優勢及便利優勢,迅速贏得了消費者的青睞,因而得以快速發展,并形成了連鎖化經營。未來隨著生活節奏的不斷加快,一是綜合的大型賣場,一是方便快捷的便利店經營應是零售行業發展趨勢。國內由于經濟收入水平比較低下,起步較晚,所以在便利店業態目前尚沒有很突出的企業,大家都在邊做邊摸索,導致業態的發展緩慢。
二、選址
(一)商圈理念
便利店的商圈一般是位于店鋪的直線距離0———200米內,超過200米的效果就比較差了,經營面積一般在60———200平方。
(二)經營選址
一般都在社區(擁有自己的商圈)及路邊的人氣比較旺的地方,或是大賣場旁邊(借助人家的商圈),以此來達到自己的經營贏利。
三、投資計劃
(一)CI設計
1、企業標識
要明顯的體現出便利店的經營信息,要符合便利店的經營特點,并且要能有效的結合現有的資源來設計企業的CI。
既要體現出陽光超市的經營特點來設計連鎖經營的便利店的企業標識。
2、企業理念
為大眾提供便利購物條件
為消費者提供優質的服務
為消費者提供適合的商品
(二)投資計劃
1、固定設施
天花——便利店的裝修不必講究奢華,只要符合自己的經營特點,且能達到給顧客留下清潔,舒適的環境即可,一般只需要使用白色天花頂或者其他暖色的天花頂即可,但是在布局裝飾時比較講究搭配,比較常見的有白色膩子頂,或者是石膏板。
地面——便利店由于營業的時間比較長,加上其基本都是以銷售日常食品為主(食品的銷售占50—60%),要求店堂的色彩要比較淡雅明快清新,地面由于燈光的反射效果,一般要求店面地板以素色,淺色為主,一般使用乳白色或是米黃色的地板。
招牌——便利店的招牌一般等同于店面的臨街寬度,制作時不用考慮豪華,只需符合自己特點,能有效的契合企業的經營特點,且能符合便利店本身的特征,必要時為節約成本還可以考慮由企業贊助制作。
店前的地面——只要平整,容易搞好衛生,不至于使灰塵太多即可,一般會用素色地板或是直接使用水泥地面。
墻面――為保證店堂的光度,便利店一般使用白色仿瓷作為墻面的裝飾色調,還可以以突出商業氣氛為目的,使用廣告圖來裝飾,使用廣告圖時一般要求使用反光度較高的燈箱片。
照明――白色或暖色的色彩為主,比較多的都是使用白色的日光燈管,正常情況下,需要保持10—15平方一根燈管即可使光度符合經營需要。
音響――為保證顧客的舒適的購物心理情緒,便利店一般都配備有小功率的音響,并且主要以開放舒緩的背景音樂。
2、經營設備
電腦――一般每店配備收銀機一臺,其功能兼具前后臺,無需另行配備專門的后臺操作系統。
軟件――與總部實行連網,各店統一使用軟件系統,以方便總部對其進行管理監控,并且總部能根據系統來進行庫存管理。
收銀臺――收銀臺兼管理人員工作臺。
貨架――以平方數計,每4—4。5平方需要一組貨架,貨架只需使用一般的貨架即可。
冰柜――因便利店是方便于就近的居民,故便利店一般都備有2個冰柜,一個是飲料啤酒柜,另一個作為冰激凌專用冰柜。
其他設備――如書報柜,糕點柜,根據經營的項目需要來進行設備的增加。
3、商品
便利店的商品結構中,食品占比50%,日用化妝品20%,日用百貨20%,其他10%, 約需單品數20xx至3000種。
(三)經營理念
1、符合目標消費者需求――便利店因為都是經營的快速消費品,一般選擇在店鋪范圍內比較常銷的商品作為其經營商品,主要講究庫存小,周轉要快
2、為消費者提供方便――就近的購買條件,可適當考慮送貨上門,經營項目要根據周圍居民的需求來進行商品配置
四、管理運營
1、 制度管理
在連鎖便利店的經營過程中,管理與效益是密切相關的,因此,制度化的管理在運營過程中是相當重要的
2、商品管理
為維護企業的形象,保證顧客在店內能買到合乎自己要求的,新鮮的商品,相關的制度有:
商品的進場制度
商品的銷售報表
采購報表
滯銷報表
暢銷商品統計表
關于商品的獎罰制度
商品的配備申報制度
臨近商品的處理
商品銷售考核
促銷商品的管理制度
3、庫存管理
因便利店的商品周轉量很小,所以在經營過程中嚴格的商品管理制度能有效的杜絕商品的滯銷,和提高商品的周轉率,建立有效的商品配送機制,相關的制度有
庫存報表管理
庫存的限制
商品的周轉周期與庫存的參考
調貨申請表
退貨管理規定
庫存周轉考核
商品配送管理制度
滯銷商品考核
4、系統管理
系統化,信息化,數字化的管理能有效的減少商品的損耗,加強店與店之間的溝通頻率,能快速的'實現商品的流轉,從而使資金的流轉更加有效,促進企業的良性發展,因此連鎖店必須將其電腦系統進行連網統一管理,以提高工作準確率和工作效率,相關的制度有
操作員的管理規定
操作員的權限
操作員的保密規定
營業額與員工工資的關系制定
a)損耗管理
制定有效的防損制度,提高員工的防損意識,發揮員工的防損積極性,有效的防損降耗措施,相關的制度有
員工內盜的處理意見
損耗的管理規定
損耗的獎懲制度
耗材管理
關于盜損的管理規定
b) 促銷管理
實行統一的促銷政策,有利于增強企業的形象,促進商品的銷售,有利于整合促銷資源,實現資源利用的合理化,充分化。相關的制度有
促銷管理規定
促銷的申請
促銷的執行考核
四 項目可行性
行業的發展趨勢及社會經濟的發展水平的上升,使項目的可行性更加強烈,鑒于此,推薦涉入此行業并形成連鎖化經營,在本地市場尚未成熟之際搶占行業的制高點
五 風險規避
由于行業風險的不確定性,因此,建議在開業之后3個月,可以通過核算將店面執行承包經營,具體方式待定,前提是統一采購,統一品牌,統一經營,可通過下述方式來執行降耗從而實現降低風險的目的,且能提高員工的工作積極性。
A方案;員工入股
B方案;前期投資算做風險投資,由員工進行擔保抵押經營,自負盈虧
C方案;以委托經營的模式交給員工經營,多勞多得,上交費用
D方案;繳納承包金的形式進行承包經營
六 投資解析
1。 前期投資
固定設施及營業設施,可以利用部分現有的設備,以降低其投入
2。 追加投資
因以利用了現有賣場的客戶資源,在首期投入中已經沒有了貨款投入,故在后期需要追加部分貨款投入,即是后期追加的3萬元貨款投入來作為后期的資金運營,此投入可視總部對供應商的整合而降低投入數量。
開店策劃書2
一、背景
隨著信息化的普及,電腦手機在生活中越來越常見,網上購物成為了一種新型的購物方式,網上購物不受時間和空間的限制以及產品多樣化給 予消費者更多的便利與選擇,吸引了越來越多的消費者,是現今流行的購物模式。
淘寶網,做為國內最大的在線網店市場,擁有眾多的用戶群體,而且在淘寶網上開店幾乎不要投資,我們只要在淘寶網后臺管理上,登陸商品發布信息,和進行商品管理就可以所以,開一個淘寶店成為一種網上售貨的新潮流。
二、市場分析及定位
自古以來,女人都是最大的消費群體,而且愛美之心,越來越厲害。對于她們來說,衣服與化妝品尤為重要。但是,經過調查,淘寶網上賣衣服的.層次不窮,各種各樣的都有,很難在里面找到自己的立足之地。然而,化妝品擁有很大的市場,男士化妝品也慢慢接受市場的喜歡,并且,化妝品需求量大,不存在尺碼問題,利潤高,回頭率高。因此,覺得選擇化妝品是一個不錯的選擇。
三、開店步驟
1、登陸淘寶網首頁注冊淘寶會員(左上角免費注冊)。
2 激活支付寶:登錄淘寶,進入賬戶管理—支付寶帳號管理來激活; 3 實名認證:有兩種認證方式,一是卡通認證方式:用已經開通網上支付功能的儲蓄卡直接在實名認證的地方選方式一認證,整個步驟只需填幾個表就能完成,整個過程幾分鐘就可以了。二是通過匯款金額認證,需要等支付寶給銀行卡匯款,上傳身份證等審核,一般需要1、2天來完成。
4、申請開店,并完成淘寶開店考試。
5、 填寫店鋪信息,設置店鋪名字、類目和店鋪介紹。
6、升級免費的旺鋪,再點發布,店鋪就開好了。
四.開店預算
淘寶開店看似免費,但是如果想在淘寶生存需要推廣的話還是需要各種軟件、功能的訂購的,以下是淘寶推廣所需費用,根據不同時期可以訂購的產品和功能。
1.手機,電腦、網上銀行卡已經相當的普及了這里暫時不做預算考慮.
2.加入消保,這點很重要.因為買家看到這點很放心;再則加入消保才能享受淘的免費推廣.信譽到兩顆心時,申請就可以了(1000元 )
3.購買旺鋪,現在需要90元/季度,但是每個季度需要續交費用,合計每月30元,每天1元錢.旺鋪裝修模板這個每個月5元,參加限時打折時候用到的動態預覽效果.(90+5=95元)
4.網店裝修 (500元)
預算總結:20xx元左右
五、尋找貨源
一、當地的大型批發市場。好處是可以實現定好一些調換貨的規則,從而避免壓貨
二、廠家。這里的廠家,指的是有熟人在內部工作的廠家,這樣才方便用低價拿較少的量。
三、外貿公司。詢問外貿公司是否有尾單,如果有,去外貿公司看貨并考慮是否可以把尾單承包下來。
四、庫存。在逛街的時候,留意是否有店鋪要轉讓,可以和店主洽談,把庫存承包下來。
五、代購。你可以委托國外的親戚朋友幫你代購國外的產品。
六、阿里巴巴
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