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開店策劃書
時光在不經(jīng)意中流逝,一段時間的工作已經(jīng)結(jié)束了,我們又將接觸新的知識,學(xué)習(xí)新的技能,迎來新的工作目標(biāo),為此需要好好地進(jìn)行策劃,寫一份策劃書了。策劃書要寫哪些內(nèi)容呢?下面是小編幫大家整理的開店策劃書,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
開店策劃書1
一、便利店的潛力及趨勢
近年來,由于大型賣場的數(shù)量不斷增加,中小型賣場由于在商品品種以及經(jīng)營項目、經(jīng)營理念的落后,加上經(jīng)營成本居高不下,導(dǎo)致生存空間越來越小,從而引發(fā)了業(yè)態(tài)的變革,從而產(chǎn)生了居于超市和小型雜貨鋪另外一種業(yè)態(tài)——便利店。
便利店主要是為方便周圍的居民或是人群而開設(shè)的一種小型超市,是生存于大型綜合賣場及購物中心的商圈市場邊緣的零售業(yè)態(tài)。以經(jīng)營項目齊全及經(jīng)營日用快速消費(fèi)品為主的一種零售業(yè)態(tài),主要開設(shè)于各社區(qū)及流動人口教多且以快速消費(fèi)商品的地方,或?qū)W校附近。商圈范圍一般只覆蓋周圍200M的范圍。便利店的經(jīng)營應(yīng)緊緊抓住大型賣場的市場空白點(diǎn),以方便消費(fèi)者為前提,為消費(fèi)者提供一個方便、快捷的購物環(huán)境,以此來贏得消費(fèi)者。
主要經(jīng)營快速消費(fèi)食品,日用品,書報,收費(fèi)業(yè)務(wù)代辦,面點(diǎn),果蔬等商品。 因為他具有超市的經(jīng)營特點(diǎn),雜貨鋪的經(jīng)營成本價格優(yōu)勢及便利優(yōu)勢,迅速贏得了消費(fèi)者的青睞,因而得以快速發(fā)展,并形成了連鎖化經(jīng)營。未來隨著生活節(jié)奏的不斷加快,一是綜合的大型賣場,一是方便快捷的便利店經(jīng)營應(yīng)是零售行業(yè)發(fā)展趨勢。國內(nèi)由于經(jīng)濟(jì)收入水平比較低下,起步較晚,所以在便利店業(yè)態(tài)目前尚沒有很突出的企業(yè),大家都在邊做邊摸索,導(dǎo)致業(yè)態(tài)的發(fā)展緩慢。
二、選址
(一)商圈理念
便利店的商圈一般是位于店鋪的直線距離0———200米內(nèi),超過200米的效果就比較差了,經(jīng)營面積一般在60———200平方。
(二)經(jīng)營選址
一般都在社區(qū)(擁有自己的商圈)及路邊的人氣比較旺的地方,或是大賣場旁邊(借助人家的商圈),以此來達(dá)到自己的經(jīng)營贏利。
三、投資計劃
(一)CI設(shè)計
1、企業(yè)標(biāo)識
要明顯的體現(xiàn)出便利店的經(jīng)營信息,要符合便利店的經(jīng)營特點(diǎn),并且要能有效的結(jié)合現(xiàn)有的資源來設(shè)計企業(yè)的CI。
既要體現(xiàn)出陽光超市的經(jīng)營特點(diǎn)來設(shè)計連鎖經(jīng)營的便利店的企業(yè)標(biāo)識。
2、企業(yè)理念
為大眾提供便利購物條件
為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)
為消費(fèi)者提供適合的商品
(二)投資計劃
1、固定設(shè)施
天花——便利店的裝修不必講究奢華,只要符合自己的經(jīng)營特點(diǎn),且能達(dá)到給顧客留下清潔,舒適的環(huán)境即可,一般只需要使用白色天花頂或者其他暖色的天花頂即可,但是在布局裝飾時比較講究搭配,比較常見的有白色膩?zhàn)禹敚蛘呤鞘喟濉?/p>
地面——便利店由于營業(yè)的時間比較長,加上其基本都是以銷售日常食品為主(食品的銷售占50—60%),要求店堂的色彩要比較淡雅明快清新,地面由于燈光的反射效果,一般要求店面地板以素色,淺色為主,一般使用乳白色或是米黃色的地板。
招牌——便利店的招牌一般等同于店面的臨街寬度,制作時不用考慮豪華,只需符合自己特點(diǎn),能有效的契合企業(yè)的經(jīng)營特點(diǎn),且能符合便利店本身的特征,必要時為節(jié)約成本還可以考慮由企業(yè)贊助制作。
店前的地面——只要平整,容易搞好衛(wèi)生,不至于使灰塵太多即可,一般會用素色地板或是直接使用水泥地面。
墻面――為保證店堂的光度,便利店一般使用白色仿瓷作為墻面的裝飾色調(diào),還可以以突出商業(yè)氣氛為目的,使用廣告圖來裝飾,使用廣告圖時一般要求使用反光度較高的燈箱片。
照明――白色或暖色的色彩為主,比較多的都是使用白色的日光燈管,正常情況下,需要保持10—15平方一根燈管即可使光度符合經(jīng)營需要。
音響――為保證顧客的舒適的購物心理情緒,便利店一般都配備有小功率的音響,并且主要以開放舒緩的背景音樂。
2、經(jīng)營設(shè)備
電腦――一般每店配備收銀機(jī)一臺,其功能兼具前后臺,無需另行配備專門的后臺操作系統(tǒng)。
軟件――與總部實(shí)行連網(wǎng),各店統(tǒng)一使用軟件系統(tǒng),以方便總部對其進(jìn)行管理監(jiān)控,并且總部能根據(jù)系統(tǒng)來進(jìn)行庫存管理。
收銀臺――收銀臺兼管理人員工作臺。
貨架――以平方數(shù)計,每4—4。5平方需要一組貨架,貨架只需使用一般的貨架即可。
冰柜――因便利店是方便于就近的居民,故便利店一般都備有2個冰柜,一個是飲料啤酒柜,另一個作為冰激凌專用冰柜。
其他設(shè)備――如書報柜,糕點(diǎn)柜,根據(jù)經(jīng)營的項目需要來進(jìn)行設(shè)備的增加。
3、商品
便利店的商品結(jié)構(gòu)中,食品占比50%,日用化妝品20%,日用百貨20%,其他10%, 約需單品數(shù)20xx至3000種。
(三)經(jīng)營理念
1、符合目標(biāo)消費(fèi)者需求――便利店因為都是經(jīng)營的快速消費(fèi)品,一般選擇在店鋪范圍內(nèi)比較常銷的商品作為其經(jīng)營商品,主要講究庫存小,周轉(zhuǎn)要快
2、為消費(fèi)者提供方便――就近的購買條件,可適當(dāng)考慮送貨上門,經(jīng)營項目要根據(jù)周圍居民的需求來進(jìn)行商品配置
四、管理運(yùn)營
1、 制度管理
在連鎖便利店的經(jīng)營過程中,管理與效益是密切相關(guān)的,因此,制度化的管理在運(yùn)營過程中是相當(dāng)重要的
2、商品管理
為維護(hù)企業(yè)的形象,保證顧客在店內(nèi)能買到合乎自己要求的,新鮮的商品,相關(guān)的制度有:
商品的進(jìn)場制度
商品的銷售報表
采購報表
滯銷報表
暢銷商品統(tǒng)計表
關(guān)于商品的獎罰制度
商品的配備申報制度
臨近商品的處理
商品銷售考核
促銷商品的管理制度
3、庫存管理
因便利店的商品周轉(zhuǎn)量很小,所以在經(jīng)營過程中嚴(yán)格的商品管理制度能有效的杜絕商品的滯銷,和提高商品的周轉(zhuǎn)率,建立有效的商品配送機(jī)制,相關(guān)的制度有
庫存報表管理
庫存的限制
商品的周轉(zhuǎn)周期與庫存的參考
調(diào)貨申請表
退貨管理規(guī)定
庫存周轉(zhuǎn)考核
商品配送管理制度
滯銷商品考核
4、系統(tǒng)管理
系統(tǒng)化,信息化,數(shù)字化的管理能有效的減少商品的損耗,加強(qiáng)店與店之間的溝通頻率,能快速的'實(shí)現(xiàn)商品的流轉(zhuǎn),從而使資金的流轉(zhuǎn)更加有效,促進(jìn)企業(yè)的良性發(fā)展,因此連鎖店必須將其電腦系統(tǒng)進(jìn)行連網(wǎng)統(tǒng)一管理,以提高工作準(zhǔn)確率和工作效率,相關(guān)的制度有
操作員的管理規(guī)定
操作員的權(quán)限
操作員的保密規(guī)定
營業(yè)額與員工工資的關(guān)系制定
a)損耗管理
制定有效的防損制度,提高員工的防損意識,發(fā)揮員工的防損積極性,有效的防損降耗措施,相關(guān)的制度有
員工內(nèi)盜的處理意見
損耗的管理規(guī)定
損耗的獎懲制度
耗材管理
關(guān)于盜損的管理規(guī)定
b) 促銷管理
實(shí)行統(tǒng)一的促銷政策,有利于增強(qiáng)企業(yè)的形象,促進(jìn)商品的銷售,有利于整合促銷資源,實(shí)現(xiàn)資源利用的合理化,充分化。相關(guān)的制度有
促銷管理規(guī)定
促銷的申請
促銷的執(zhí)行考核
四 項目可行性
行業(yè)的發(fā)展趨勢及社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展水平的上升,使項目的可行性更加強(qiáng)烈,鑒于此,推薦涉入此行業(yè)并形成連鎖化經(jīng)營,在本地市場尚未成熟之際搶占行業(yè)的制高點(diǎn)
五 風(fēng)險規(guī)避
由于行業(yè)風(fēng)險的不確定性,因此,建議在開業(yè)之后3個月,可以通過核算將店面執(zhí)行承包經(jīng)營,具體方式待定,前提是統(tǒng)一采購,統(tǒng)一品牌,統(tǒng)一經(jīng)營,可通過下述方式來執(zhí)行降耗從而實(shí)現(xiàn)降低風(fēng)險的目的,且能提高員工的工作積極性。
A方案;員工入股
B方案;前期投資算做風(fēng)險投資,由員工進(jìn)行擔(dān)保抵押經(jīng)營,自負(fù)盈虧
C方案;以委托經(jīng)營的模式交給員工經(jīng)營,多勞多得,上交費(fèi)用
D方案;繳納承包金的形式進(jìn)行承包經(jīng)營
六 投資解析
1。 前期投資
固定設(shè)施及營業(yè)設(shè)施,可以利用部分現(xiàn)有的設(shè)備,以降低其投入
2。 追加投資
因以利用了現(xiàn)有賣場的客戶資源,在首期投入中已經(jīng)沒有了貨款投入,故在后期需要追加部分貨款投入,即是后期追加的3萬元貨款投入來作為后期的資金運(yùn)營,此投入可視總部對供應(yīng)商的整合而降低投入數(shù)量。
開店策劃書2
一、背景
隨著信息化的普及,電腦手機(jī)在生活中越來越常見,網(wǎng)上購物成為了一種新型的購物方式,網(wǎng)上購物不受時間和空間的限制以及產(chǎn)品多樣化給 予消費(fèi)者更多的便利與選擇,吸引了越來越多的消費(fèi)者,是現(xiàn)今流行的購物模式。
淘寶網(wǎng),做為國內(nèi)最大的在線網(wǎng)店市場,擁有眾多的用戶群體,而且在淘寶網(wǎng)上開店幾乎不要投資,我們只要在淘寶網(wǎng)后臺管理上,登陸商品發(fā)布信息,和進(jìn)行商品管理就可以所以,開一個淘寶店成為一種網(wǎng)上售貨的新潮流。
二、市場分析及定位
自古以來,女人都是最大的消費(fèi)群體,而且愛美之心,越來越厲害。對于她們來說,衣服與化妝品尤為重要。但是,經(jīng)過調(diào)查,淘寶網(wǎng)上賣衣服的.層次不窮,各種各樣的都有,很難在里面找到自己的立足之地。然而,化妝品擁有很大的市場,男士化妝品也慢慢接受市場的喜歡,并且,化妝品需求量大,不存在尺碼問題,利潤高,回頭率高。因此,覺得選擇化妝品是一個不錯的選擇。
三、開店步驟
1、登陸淘寶網(wǎng)首頁注冊淘寶會員(左上角免費(fèi)注冊)。
2 激活支付寶:登錄淘寶,進(jìn)入賬戶管理—支付寶帳號管理來激活; 3 實(shí)名認(rèn)證:有兩種認(rèn)證方式,一是卡通認(rèn)證方式:用已經(jīng)開通網(wǎng)上支付功能的儲蓄卡直接在實(shí)名認(rèn)證的地方選方式一認(rèn)證,整個步驟只需填幾個表就能完成,整個過程幾分鐘就可以了。二是通過匯款金額認(rèn)證,需要等支付寶給銀行卡匯款,上傳身份證等審核,一般需要1、2天來完成。
4、申請開店,并完成淘寶開店考試。
5、 填寫店鋪信息,設(shè)置店鋪名字、類目和店鋪介紹。
6、升級免費(fèi)的旺鋪,再點(diǎn)發(fā)布,店鋪就開好了。
四.開店預(yù)算
淘寶開店看似免費(fèi),但是如果想在淘寶生存需要推廣的話還是需要各種軟件、功能的訂購的,以下是淘寶推廣所需費(fèi)用,根據(jù)不同時期可以訂購的產(chǎn)品和功能。
1.手機(jī),電腦、網(wǎng)上銀行卡已經(jīng)相當(dāng)?shù)钠占傲诉@里暫時不做預(yù)算考慮.
2.加入消保,這點(diǎn)很重要.因為買家看到這點(diǎn)很放心;再則加入消保才能享受淘的免費(fèi)推廣.信譽(yù)到兩顆心時,申請就可以了(1000元 )
3.購買旺鋪,現(xiàn)在需要90元/季度,但是每個季度需要續(xù)交費(fèi)用,合計每月30元,每天1元錢.旺鋪裝修模板這個每個月5元,參加限時打折時候用到的動態(tài)預(yù)覽效果.(90+5=95元)
4.網(wǎng)店裝修 (500元)
預(yù)算總結(jié):20xx元左右
五、尋找貨源
一、當(dāng)?shù)氐拇笮团l(fā)市場。好處是可以實(shí)現(xiàn)定好一些調(diào)換貨的規(guī)則,從而避免壓貨
二、廠家。這里的廠家,指的是有熟人在內(nèi)部工作的廠家,這樣才方便用低價拿較少的量。
三、外貿(mào)公司。詢問外貿(mào)公司是否有尾單,如果有,去外貿(mào)公司看貨并考慮是否可以把尾單承包下來。
四、庫存。在逛街的時候,留意是否有店鋪要轉(zhuǎn)讓,可以和店主洽談,把庫存承包下來。
五、代購。你可以委托國外的親戚朋友幫你代購國外的產(chǎn)品。
六、阿里巴巴
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