學包餃子作文（精選42篇）

　　在平凡的學習、工作、生活中，大家對作文都不陌生吧，作文根據體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。還是對作文一籌莫展嗎？以下是小編收集整理的學包餃子作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。

　　學包餃子作文 1

　　大年三十的晚上，全家人聚在一起包餃子，我也參加了進去。

　　媽媽要我到廚房洗干凈手，然后用布擦干凈手，再把我拉出廚房，讓我坐下來。媽媽慢條斯理地對我說了關于包餃子的技巧。我認真聽完以后，迫不及待地拿起一塊餃子皮，搓了一下面粉，放在手掌中間，接著，用勺子鏟了一勺子餡放在餃子皮中央，最后用手把餃子皮的邊緣捏緊，可是卻露了餡。當時我真想放棄，可是又想起一句名言：世上無難事，只要肯攀登。于是，我急忙問媽媽怎樣做，媽媽摸摸我的頭，說：“龍飛，只要你認真地去做每一件事，相信你一定能做得最好的`。”媽媽的鼓勵給了我信心。

　　媽媽拿起一塊餃子皮，要我模仿著她來做，我連續做了三次，終于做好了。雖然做得沒有媽媽的好看，但我總算學會了包餃子。現在包餃子對于我來說是一件非常容易的事，我會更加努力，爭取做得更好。

　　我不僅學會了包餃子了人要，也懂得從小事做起，不要遇到一點困難就放棄了。在做每一件事都要認真，這樣無論什么事都能做。

　　學包餃子作文 2

　　我最喜歡的傳統食品就是餃子了，我尤其喜歡吃外婆包的餃子，味道讓我回味無窮。

　　夏天不適合吃熱騰騰的餃子，但我一星期不吃餃子心就癢癢，再加上我心血來潮想自己包包餃子，外婆禁不住我的死纏爛打，終于答應了我的要求。

　　作為中國最傳統，最特色的食物，餃子的做法也是很有講究的.。第一道工序是和面，和面和的好和壞是非常重要的：面和硬了，吃起來會很干，面和軟了，容易沾到牙上。和面最好用溫水和，效果最佳。聽完了外婆的教導，我迫不及待地開始和起面。真是不試不知道，一試嚇一跳。那些面明顯和我過不去，一個勁地往盆子的邊沾，結果弄了半天連形都沒成。最后，外婆實在看不下去了，幾下就把面和好了，我都看傻了。

　　接下來就是包了，我信心滿滿地拿起餃子皮，包起來。我夾來一點肉，使勁一捏，卻沒想到下邊破了個大洞，肉全掉了出來。我又拿起餃子皮，但連連受挫，這兒好了，那兒又破了，真煩！最后，外婆給我作示范，我終于包出了個像樣的餃子。

　　包餃子讓我明白，不管做什么事，都要通過努力才可以成功！

　　學包餃子作文 3

　　在我的記憶里有很多事，像天上的星星似的，數也數不清。我現在摘下一顆最亮的星星講給你聽吧！

　　有一天，我去老師家。剛到老師家，就聽見屋里很吵。我問老師這是怎么啦。老師說：“今天我們包餃子。”我想：哎呀！我不會包皮怎么辦呀？

　　開始包了。老師說：“這皮是我自己在市場上買的`。要先用左手拿著皮，再右手在水中蘸一下，然后抹在皮上，包好餡，最后再包上皮。”我一開始包的不好看，老師教了我們怎樣報一個可以立起來的餃子。我還是包不好。但是，我沒有放棄，我老是包，最后竟包了一個紙飛機形的餃子。聽對面王冠包了一個招牌餃子，我們哈哈大笑，笑得喜笑顏開的。老師來檢查了，讓我們男生都把皮捏得緊湊點，我們就捏到了最緊就像黏在一起似的。王冠又包了一個像他耳朵的餃子。我說：“你可真行！。”我看見大家都包了很多餃子我也認真的包了起來。過了一會兒，我們包了40多個餃子。我們都笑了。

　　包完后，老師給我們去煮。不一會兒香噴噴的餃子就新鮮出爐了。同學們一邊吃一邊說：“好吃，好吃。”其中，楊赫說道：“下次我們還想包。下次買10斤。”

　　我想：下次我還要包幾個更好的。

　　學包餃子作文 4

　　今天，姨媽來我家做客，媽媽準備包青菜肉餃招待她。我躍躍欲試，也想學包餃子。餃子好吃但工序復雜，所以我們三人分工合作：由我剁菜餡，媽媽和餡，姨媽揉面搟皮。

　　頭一次切菜，沒想到刀這么沉，剁一會兒我的手就酸痛了。不過為了美味的餃子，堅持！終于把青菜剁得很細了，媽媽擰掉菜汁開始和餡。先加入兩個雞蛋、糖、鹽和少許油等調味品后，開始順時針攪拌，直到肉和菜完全粘在一起，她才說了聲“好”。

　　姨媽的工程最浩大。揉面是個技術活兒，要把面團揉出韌勁才能搟皮。用一根搟面杖搟、推，再用手翻，在皮上撒點山芋粉，再推。好半天一張輕薄的皮子才能搟好。開始切餃皮，姨媽動作嫻熟，不一會兒一張張餃皮便像小山包一樣堆在桌上。

　　終于開始包餃子了！媽媽拿起一張餃皮攤在手心，再放上餡，把餃皮對折兩頭捏緊。在我的央求下，媽媽手把手地教我：“餡不能太多，不然皮會撐破。”結果我包的.餃子不是“露餡”就是“呲牙裂嘴”。不過我在不斷摸索中終于找到感覺，瞧，我包的餃子也排成長龍呢。

　　在我的焦急等待中，媽媽端上熱氣騰騰的餃子，吃著自己包的餃子，真香！

　　學包餃子作文 5

　　過去在我家只有過年的時候才能吃上餃子，而現在吃餃子卻已成了家常便飯。可是，以前我只會品嘗老媽的手藝，而現在的.我學會了包餃子這項新本領！

　　那是一個星期六的下午，老媽在包餃子，只見老媽包出的餃子圓鼓鼓的，像一個個小元寶，我看了后躍躍欲試。于是我也湊上去學著包。我先取了個面團，往桌子上摁了一下，面團變扁了，然后用搟面杖把它搟成圓片，雖然不那么圓，但老媽卻表揚我說“真不錯！起碼把面團搟薄了！”我聽了后心里美滋滋的，于是我干得更起勁了。我左手托著餃子皮，右手拿著筷子夾餡，小心翼翼地把餡放在餃子皮上，并用筷子按了按，然后學著老媽的樣子，將餃子皮對折捏緊，先在中間捏一下，然后從兩端捏起，雖然我捏的花邊沒老媽捏的好看，可是我終于把第一個餃子包好了，心里別提多開心了！

　　晚上，老媽將餃子下鍋煮，當餃子的陣陣香氣飄到我的鼻孔時，我迫不及待地嘗了一個，我覺得這餃子吃起來真有滋味，因為這是我自己的勞動果實！

　　學包餃子作文 6

　　“皮帶了嗎？”“餡帶了嗎？”一進班就是同學們的議論聲，大家都很激動。

　　“開始吧！”終于，王老師閃亮登場，王老師一說完我們就忙碌起來。

　　我們組帶的東西還蠻齊的：搟面杖、案板、竹板等等。大家都有分工，我們組的分工并不準確，總的來說就是四個人搟皮四個人包。“不能這樣！”“面撒多了！”剛開始搟面的同學不熟練，還好我們有兩個“老師”。

　　我們終于包上了餃子！大家配合的.很好，搟皮的同學也越搟越快。大家包的也各式各樣，月牙形的、元寶形的。“誰搟的？那么小！”我看到了一個非常小的餃子皮，感到非常驚訝。接下來，讓我更驚訝的事發生了，張晨陽竟然用它包了一個迷你餃子。“看哪，我包的餃子！可愛不？”他開始炫耀起來。大家都被那個餃子吸引了。

　　開始下餃子了！我們把一部分餃子煮了煮，剩下的擺在碟子上，老師把我們包的餃子都拿去了廚房。我們也開始打掃衛生。

　　啊！餃子終于好了！自己包的餃子就是香！

　　這次包餃子活動讓同學們更了解對方了，也讓大家關系更好了，這次的包餃子活動很成功！

　　學包餃子作文 7

　　今天，我看到奶奶在包餃子，她一會搟餃子皮，一會包餃子。于是，我對奶奶說：“一個人包餃子太慢了，我也來幫您吧！”奶奶說：“好呀，你先看我做一下示范。”然后奶奶就開始給我做示范，我在一旁認真地看著。

　　該我包了，我先把一個餃子皮放在手心里，用勺子舀了滿滿一勺餡放在餃子皮上，再捏好，才發現皮小啦，先撒了一手，我急忙又拿來一張片，把撒了的餡又裹上，結果成了小圓球。

　　我又開始包第二個餃子。我吸取了上次的.教訓，就舀了一小點餡，就包上了，結果包成了“瘦干”，看著我的這兩個“杰作”，心中不禁想起：奶奶包餃子又快又好，而我呢，又慢又糟，一個個都成了丑八怪。我泄氣了，覺得包餃子一點都不好玩。這時，奶奶就說：“做事做一半，什么事都做不好。”哼！誰說我做不好，我偏要做給你們看看。

　　我再次看著奶奶包，她又告訴了我一些技巧，我又包了好幾個終于。

　　學包餃子作文 8

　　今天我非常高興，因為我們作文班要舉行一年一度的包餃子大賽。

　　老師先讓我們去洗手，洗完之后，我們來到比賽的地點，老師先給我們做示范。只見，他先拿起餃子皮，用筷子夾起適量的肉餡兒，對折，然后再捏褶子。捏好之后，擺到盤子里。哇！太漂亮了！老師捏的餃子真像一個個金元寶。老師示范過以后，讓我們自己包餃子。第一次我包的很不好，餃子癟癟的，像個泄了氣的氣球，但我并不灰心。接著拿起第二個，我吸取第一個的教訓，這次餡要放的稍微多些，我小心翼翼的對折，生怕它調皮，讓我包不好，唉！結果餡兒放多了，餃子竟然合不攏嘴。在老師的指導下，我試著包了第三個，第三次我包的很棒，一個白白胖胖的'餃子在我手里誕生了。我很開心。

　　看著我手里白白胖胖的餃子，想著媽媽給我煮我餃子的情景。我的口水就要留下來了！

　　學包餃子作文 9

　　今天，天氣特別好，我和妹妹趴在窗邊朝外看著。“姐姐，快看那朵云，像不像一個餃子？”我順著她手指的方向，看見有一片云，是貝殼形狀的，還別說，真的挺像餃子呢！

　　媽媽走過來問我們中午想吃什么飯，正好聽到我和妹妹在談論餃子，所以決定今天就包餃子！

　　媽媽準備好餃子餡和面團，我和妹妹趕緊湊過去：“媽媽，我和妹妹能和你一起包餃子嗎？”媽媽點了點頭。我和妹妹歡呼著跑去洗手了。

　　媽媽的動作很快，不一會兒就搟出來很多個餃子皮。我們學著媽媽的樣子，先拿起一張面皮放在左手，接著用小勺把餡兒放在面皮中間，然后用右手把面皮的四周捏在一起。第一個餃子包好了，我高興極了，連忙拿給媽媽看。妹妹也拿著她包的餃子給我們看，一看不要緊，妹妹居然把餃子包成了一個歪歪扭扭的'小包子！我忍不住笑了起來：“哈哈！你這餃子再多包幾個就可以蒸一籠小籠包啦！”說完，我們大家都笑得前仰后合的。

　　為了吃這頓餃子，我們前前后后一共用了兩個小時，雖然吃到嘴里的時間晚了點，但是“好飯不怕晚”，我覺得今天的餃子特別好吃，因為我第一次吃到了自己親手包的餃子！

　　學包餃子作文 10

　　今天早上，我在家里沒事干，覺得無聊，就想幫爸爸做一些事。正巧爸爸看到我在他旁邊，笑著問道：“兒子，幫爸爸一起包餃子，怎么樣？”我高興地說：“好啊！好啊！”

　　首先，先把餃子皮捧在手中，接著將餡兒放在餃子皮里，然后將水涂在餃子皮的兩邊，最后包起來，一個餃子就這么完成了。

　　爸爸看我包得有模有樣，就笑著問我：“兒子，我們來一場包餃子比賽怎么樣？”我高興地說：“好啊！好啊！”

　　比賽開始了。我和爸爸都使出了九牛二虎之力在包餃子，可是爸爸畢竟是我的爸爸，能力和速度都處于上風，不一會兒就超過了我。比賽結束后，爸爸包的`數量竟是我的兩倍還多。

　　還有一個不同，就是餃子的形狀。爸爸包的都是又寬又彎的，而我的卻都是又扁又長的。我奇怪地問：“爸爸，為什么我倆包的餃子不一樣啊？”

　　爸爸笑著回答：“包餃子是一種粗活，世界上沒有人包的餃子和別人一樣的，所以你和我包的不一樣是很正常的。”我恍然大悟地點了點頭。

　　學包餃子作文 11

　　在我的七彩童年的生活中，曾發生過許多好玩有趣的事。但最使我難以忘懷的事就是我第一次學包餃子。

　　那天正是寒假的時候，一大早媽媽就從集市上買來了一些材料，準備包餃子吃。

　　只見媽媽拿出事先準備好的`面皮，在上面放了一些餃子餡，雙手合攏一捏，一是胖嘟嘟的餃子就做成了。我覺得很有趣，就學著媽媽的樣子包了起來。沒想到我一包，就包成了一個圓溜溜的餃子，就如同一個湯圓一般。媽媽見了，笑得合不攏嘴，還和爸爸說：“瞧瞧，這就是你女兒包餃子的第一個成果！”爸爸看見了也和媽媽一起大笑起來。“笑什么笑，有什么好笑的。餃子做成湯圓一樣，既不會散了餡也許還會很好吃呢！”我并沒有因此而泄了氣，我決心要包出一個讓爸爸媽媽心服口服的餃子。

　　結果之后，我做出的餃子有的很薄，就像扇子一樣；有的餃子餡放少了，根本吃不到肉，只能吃到一塊面皮；有的餃子餡放多了，根本包不上肉，擠得到處都是，就仿佛是一個大肉丸子......爸爸笑得直拍桌子，媽媽笑得直捂肚子，我也大笑起來，一家人都沉浸在一個充滿歡笑的天地中。

　　雖然這次我還是沒有學會怎樣包餃子，但是我給爸爸媽媽帶來了歡笑，我很開心！

　　學包餃子作文 12

　　星期三的下午，我寫完了作業，看到老媽在包餃子。我迫不急待的問老媽：“老媽我也想包餃子可以嗎？”老媽遞過搟面杖說：“包餃子要先搟餃子皮，你先學學搟餃子皮吧！”我學著老媽的樣子，右手拿著搟面杖，左手拿著一個面餅，就搟了起來。老媽說：“還不錯！姿勢正確。沒用兩只手拿著搟面杖搟餅，就說明你仔細觀察了。”聽了老媽的夸獎，我心里那個美啊！“哎喲”我光得意了，沒注意搟面杖壓到手指了，眼淚在我的眼圈里來去，疼死我了！

　　休息了一會兒，我學起了包餃子，誰知包餃子更不是一件容易的事，軟塌塌的面皮拿到我手里根本不聽我的話，我捏住這邊，那邊又露餡了，捏住那邊，這邊又露餡了，捏住兩邊，中間又露餡了，沒辦法只好拿了另一個面皮，把它的缺口補上，這樣才算包好了一個餃子。

　　我包的和老媽包的比起來，老媽的餃子挺著胸，昂著頭像凱旋的將軍，而我的`呢！哈哈！還沒上場呢，就先趴下了，老媽爸爸笑了，我撓了撓頭，不好意思了，這時老媽鼓勵的撫摸著我的頭說：“天下無難事，只怕有心人。”聽了這句話，我耐心的學著老媽的樣子一個、又一個，我終于包的越來越好了，我成功了！

　　吃著自己包好的餃子，別提多香了。我好高興。

　　學包餃子作文 13

　　星期四，老師組織我們班包餃子，同學們都早早的來到教室里，坐在位置上，臉上滿滿都是期待和喜悅！

　　包餃子開始啦！我王哲和王一涵負責包餃子，其他人負責搟面皮兒。方元正把和好的面取了一半兒，拿了出來，任奕周把面切成小段，李天資和方元正在搟面，他們搟好面后，我就開始包餃子了。

　　首先，拿出一張面皮兒；接著，把餡兒放在面皮兒的中間，鋪平；然后，把餃子皮兒一對折，手一捏，一個可愛，胖嘟嘟的餃子就成型了！

　　我們包的餃子多種多樣，好看極了！如：魚餃子，太陽餃子等。還拿了硬幣放在幾個餃子中，看誰是那個幸運兒呢？

　　我們在包餃子的過程中。都很開心，我們包的不是餃子，而是朋友之間的`情誼和提前過冬至的氛圍！

　　該下餃子了，可是，我萬萬沒有想到，任奕舟包了三個巨大的餃子；王哲居然把剩下的面搟成了一個比臉還大的薄餅，然后把它切成了一條一條的面條！

　　我們的餃子煮好了，聞著香，吃著更香！再加上我自制的餃子料，簡直美味極了，我們都狼吞虎咽的吃著！

　　今天的包餃子活動我非常開心，而且圓滿成功！

　　學包餃子作文 14

　　今年的冬至過得格外特別。

　　今年冬至恰逢周六，原以為會和平常一樣簡單的應付了事。沒想到學校“搞事情”，想了個法子，提前一天過。周五上午第三節課的時候，我們領導就通知準備開工。于是，老師們都忙活起來了。老師們各顯其能，不一會兒鍋碗瓢盆都弄過來了。學校食堂也貼心地為我們準備好了餃子餡和已經和好的面。我們老師開始了分工，搟餃子皮、包餃子忙的不亦樂乎。特別是我們男老師，也參與其中。雖然有的`人不會弄，但是也要插一手。就這樣，過了一會兒各種各樣奇形怪狀的餃子就包好了。然后就是各種拍照，發朋友圈等等。不過有的餃子包的實在不好看，我們想了個法子就煎著吃。快中午的時候，餃子下好了，我們老師就一塊品嘗自己的勞動成果。別說，看著不好看，但是味道卻很好吃。

　　冬至，第一次這樣過，好久沒有這么熱鬧過了。我是一個不太喜歡表達的人，以前節日的時候大部分是和同學一起出去吃個飯，玩一玩。畢業后直到現在上班又感覺像是回到大學一樣人多又熱鬧，真好。一年中為數不多的節日為我們的工作增添了不少樂趣，我們會繼續加油努力奮斗的。

　　學包餃子作文 15

　　在春節的一個下午，我下了課回到家，奶奶讓我包餃子，因為春節有包餃子的習俗。我覺得很新奇，于是就跟著奶奶進了廚房。

　　我一進去就看見大家都在包餃子，于是我拿起一小片餃子皮，輕輕挖了一點點餡兒，放進餃子皮里，再把口一下一下地封上。“！”我叫道，“看我包的餃子。”誰知，眾人一片唏噓。有的人說：“你包的太扁了。”還有的人說：“你比宜田（我表妹）包得差多了。”我低頭一看，她包的餃子也不怎么地。

　　我有點發火，于是就又拿起一片餃子皮，這次我挖了一大勺餡兒，放進餃子皮里，一下一下又把口封上了，我又說：“看，可以吧？”奶奶接過我包的餃子，說：“你包的餃子太大了，你自己看看，這都裂開縫了。”奶奶說完，其他人也都說：“你看你包的餃子，都沒辦法和宜田包的.相媲美。”

　　我現在好了點，于是去我的存錢罐里拿了兩個硬幣，又包了兩個扁扁的餃子。我正準備繼續包下去時，大姑卻讓我先走，因為馬上開飯了。我臨走前在想，誰吃我包的餃子，誰最幸運。

　　開飯了！剛吃飯沒多久，我大姑姑先吃住我包的硬幣餃子，我開始小聲地笑，到最后宜田也吃了我包的“硬幣餃子”，我就大笑起來。

　　到了晚上，春節的煙火讓我還想著我包餃子的過程。

　　學包餃子作文 16

　　今天是冬至，太陽公公還躲在被窩里睡大覺呢！而我早早地來到金筆課堂，突然我聽到一陣陣的歡呼聲，原來是老師讓我們包餃子。

　　首先，老師拿了一大塊面，在手里揉一揉，捏一捏，最后揉成了一個細條，就像一條白色的小蛇。接著老師問：“誰會搟面皮？”老師的話音剛落，我的同桌就舉起了手。老師讓他試一試，然后他拿起搟面杖就飛快地搟了起來，結果他搟的面皮有的薄，有的厚。這時，老師說：“我給大家示范一下。”說完，老師就搟了起來，面皮在老師的.搟面杖下自由地旋轉起來，沒一會兒，面皮就搟好了。這時，老師讓我們摸一摸，我摸了老師搟的面皮，薄厚均勻，而且非常圓。

　　開始包餃子了，老師給我們每人發了餃子皮。終于輪到我了，我小心翼翼地拿起一個面皮，用筷子夾了一點餡兒，可是我弄得太多了，餡兒都溢出來了。我心一急，直接把餃子捏成了包子，真是歪打正著。同學們都把餃子包好了，老師端著餃子盤把餃子放鍋里蒸起來。過了一會兒，餃子蒸好了，吃著自己包的餃子。我非常高興，比我媽媽做的餃子好吃幾百倍。

　　今年的冬至過得非常開心，吃著自己包的餃子，心里非常甜蜜，而且自己的耳朵也不會凍掉了。

　　學包餃子作文 17

　　我盼星星盼月亮，終于迎來了春節，因為春節可以逛廟會、放鞭炮、包餃子……

　　大年三十的晚上，我和家人一起包餃子。我拿了一張餃子皮，放進餃子餡，再把餃子口封住，可是餃子看起來像一個漏了氣的皮球一樣，扁扁的，這是怎么回事?我百思不得其解，哦，原來是我放進去的`餃子餡太少了。

　　我又拿了一張餃子皮來包，舀了一大勺餃子餡放進餃子皮里，我又開始給餃子封口了，可是，餃子餡漏了出來，粘糊糊的，煩死了，只好再拿一張皮了。

　　這次吸取了前兩次的經驗，把餡放的不多不少剛剛好，這回一個完美的餃子終于包成了，我又突發奇想，可以在餃子里放上一枚硬幣，誰吃到它一年都會有好運氣。說干就干，我趁爸爸媽媽不注意的時候，偷偷的把一枚硬幣塞進了餃子餡里，封上口，這下大功告成了，哈哈!

　　餃子終于下鍋了，不一會，餃子就煮熟了，端上了桌，終于開吃了。

　　過年的感覺真好!尤其是和家人一起包餃子，吃餃子。

　　究竟誰會吃到這個幸運的餃子呢?

　　學包餃子作文 18

　　時間過得真快，轉眼就到大年三十了，今天我們要包餃子。

　　媽媽先把餃子餡兒盤好了，又開始和面，接著把面切成三角形狀，最后把面按成圓片。媽媽負責趕餃子皮，爸爸負責包餃子。

　　我拿了一點面，用小勺子挖了一點餃子，餡放在餃子皮上，然后我照著媽媽的樣子捏著餃子。可是我怎樣捏都捏不好，只能捏成圓圓的`，像湯圓一樣。媽媽看我不會包，就慢慢地教我，不一會兒，我終于學會包餃子了。

　　我和媽媽還有爸爸就這樣一直包一直，直到我們把餃子餡兒包完為止，我包到最后，餃子的形狀還是和大家的腳都不一樣。還是很像圓形，但是，我努力了。

　　接著媽媽就到廚房把鍋放在火上加滿了水，等到水開了，他把餃子放到鍋里面。我們坐在桌子上，等一會兒餃子熟了，媽媽把香噴噴的那個小餃子就放在桌子上了。我們吃的津津有味，特別是，吃到了自己包出來的餃子。

　　通過這次包餃子，我體會到了快樂，知道了，吃餃子不容易，很辛苦，包餃子很難，我決定以后要多幫媽媽包餃子。

　　學包餃子作文 19

　　這些天中午，我們都在吃餃子。然而，它也充滿了韭菜和雞蛋。為什么味道和形狀如此不同？讓我告訴你我是怎么包餃子的。

　　這一天的中午，我們的午餐是餃子，我媽媽提前揉好面條，準備好餃子的餡料，提前搟好餃子皮。然后，我和媽媽一起包餃子。我和媽媽用不同的方法包餃子。媽媽的第一步是把餃子皮放在她的手掌里，第二步是把餡放在餃子皮上，然后把它捏在一起做成一個小餃子。我的第一步是把餃子皮放在餃子皮上，我的第二步是把餡放在餃子皮的中間，然后合上餃子皮，最后打開餃子皮，取出餃子，一個小餃子就做好了。包餃子的.方法聽起來很簡單，但也有訣竅。有些人包餃子是因為餃子的兩面沒有捏好。煮餃子時，餃子的餡很容易從這些地方漏出來，水會從這些縫隙滲入餃子，所以煮出來的餃子味道不好。有些人包餃子時，包邊很緊，沒有縫隙。烹飪時，餡料不能流出，水也不能進入，所以煮出來的餃子味道鮮美。男孩和女孩們，你們知道餃子的餡料是一樣的嗎？為什么做出來的餃子味道不一樣？

　　學包餃子作文 20

　　星期天中午，我們家包餃子。

　　媽媽拿出機器做的又白又薄的餃子皮開始包，她包的是是普通的胖嘟嘟的餃子。

　　我在軍訓時學過包餃子，所以“藝術餃”對我來說根本不在話下，最簡單的“枕頭餃”我最拿手。我把色香味美得白菜肉餡夾進餃子皮里，把前后邊的皮邊兒用水打濕粘在一起，再把兩邊的皮兒向內一擠，一壓，再把它捏一捏，一個軟軟的枕頭餃子就包好了。三葉餃也很簡單，只把皮分三邊向內一壓，就包好了，形狀很漂亮。

　　呃，肉餡還多，皮不夠！看來得自己做皮了。媽媽拿來一個面團，又捏又壓，過了一會兒，面團就變得松松軟軟的了。這時，媽媽把面團扯成一小團一小團的，用搟面棒把小團小團的面餅搟成圓餅，以最普通的.方法來包餃子，不一會兒，一個個完全沒有皺紋的白胖胖的餃子就擺上了桌。我也來試試搟面，我想搟成手掌那么大，結果拿起來卻只有掌心那么大。因為面皮會伸縮，我就夾了很多餡兒，包好后鼓鼓囊囊的，肥嘟嘟的好像要爆了一樣，真可愛！我又包了一個，這次餡兒放得少，結果包好的餃子又瘦又尖！嗚嗚，一點也不卡哇伊，最后一個我把面皮搟得很大，結果包了一個圓圓的太陽！

　　耶！等著餃子下鍋嘍！

　　學包餃子作文 21

　　周六早上，婆婆買來餃子皮準備包餃子。我做完功課，跟婆婆學著包。

　　我先拿著一張餃皮攤在右手上，再用左手蘸一點水抹在餃皮周圍，接著挖了一勺肉餡放在餃皮中間，最后把餃皮對折，捏的時候手上有肉餡，肉餡都黏在餃皮上，我把餃皮上的肉餡撿干凈，再去洗洗手。我又把餃皮捏緊，捏的時候感覺餃皮軟軟的，捏好了以后放在桌子上，餃子就像睡大覺一樣躺在桌子上。婆婆說：“你放的肉餡太少了，再嘗試幾次，一定能包好。”

　　我又拿起一張餃皮，這次多放了一些肉餡，捏的時候肉餡都出來了。我只好把餃皮攤開，把肉餡用勺子往里推推，再輕輕地把餃皮對折，從左往右捏，可捏的'時候，餃皮不聽話，張開了嘴。我一邊捏著餃皮一邊說：“聽話呀，別張嘴了！”我把餃皮捏緊放在桌子上，可不一會兒，肉餡就把餃皮撐破了。婆婆說：“放的肉餡不能太多，也不能太少。”

　　第三次，我比上次少放一些肉餡，捏的時候感覺肉餡包在餃子里鼓鼓的。捏好了，把它放在桌子上，就像挺著將軍肚的胖胖娃娃。我高興地拍著雙手叫起來……

　　當婆婆將熱氣騰騰的餃子端上桌子時，我迫不及待吃起來，感覺這次餃子比任何一次都好吃，因為有我自己包的。

　　學包餃子作文 22

　　暑假中的一天，我們家要包餃子。于是，媽媽分了工那我去買餃子皮，，他去買餡的材料。

　　餃子皮和做餡的材料都買來了，我們要做餡了。我把一根根韭菜，對齊切成一小片一小片，媽媽這把肉剁好。兩件事都完工了，我把兩樣東西放進一個盆子里，經媽媽指導，我把芝麻油和一些醬油倒入盆中，又用力的攪拌。

　　包餃子前的一切“手續”都辦好，要開始包餃子了。

　　我拿起一張餃子皮，平鋪在受傷，用小湯勺放了一點兒，然后和起來，捏緊“哇！你包的這是什么啊？”媽媽大叫道。“餃子啊！”我撓了撓耳朵，“怎么了？”“你這是餃子嗎？你的餃子還挺有造型的.哦。像一個嘴巴沒有合緊，吃進去的東西有一半露了出來，笑死人了。”媽媽諷刺道。我又重新包了幾個，但還是不太向陽。這時候，媽媽臭美道：“你面前可是有一位大師，你就不請大師指點指點？”我沒辦法，只好無奈地請“大師”指點。后來，我在“大師”的指點之下，我終于完成了一個像樣的餃子。

　　就這樣，我學會了包餃子。

　　學包餃子作文 23

　　今天早上，我高高興興地來到陳老師的家里，中午我們包了美味的餃子，體驗了勞動的快樂。

　　開始包餃子啦！我心里既激動又高興，心想：這是我第一次包餃子呢！只見陳老師端來一盆菜餡，里面有：肉、青菜、火腿腸、香菇、雞蛋我左手拿餃子皮，右手拿筷子，小心翼翼地夾了一塊菜餡，放在餃子皮上，用力捏一捏，再把餃子皮放在模具上，用力地壓了壓，打開一看，一個漂亮的餃子包好了。我們小組又包了幾個餃子，其中施唯依包的最多，一共十八個。

　　最后，我們都包完了，高興得一蹦三尺高。我看了看同學們包的餃子，有的像翩翩起舞的蝴蝶，有的像一把把美麗的小扇子，有的像挺著大肚子的將軍，還有的像軟軟的小沙發……真是形態各異，有趣極了。陳老師把我們包的餃子收了過去，倒進鍋里，煮了起來。我們等呀等呀，熱氣騰騰的`餃子終于出鍋了，大家秩序井然地排著隊盛餃子。

　　吃著同學們包的餃子，我心里開心極了，想：這可是大家的勞動成果呀，雖然沒有大人們包得那么漂亮，但已經很不錯了。今天，我終于體驗到了包餃子的樂趣。

　　學包餃子作文 24

　　餃子是中國人的傳統食品，我們一家都很喜歡吃餃子。

　　春節的.早上，我伸伸懶腰從床上跳起來，一路跑一路叫：“爸爸、媽媽，新年好，快起來包餃子啦！”爸爸、媽媽被我一叫，也一骨碌爬了起來，開始了包餃子的工程。

　　我們分工合作。爸爸做肉餡，媽媽揉面，我燒水。我們干起來都十分有勁，不到半個小時，肉餡弄好了，餃子也弄好了，水也快燒開了。媽媽便熟練地包起餃子來，我和弟弟也學著包起來，我好不容易包了三個，累死了，還真難學啊！媽媽說：“我就天生會做啊，不吃點苦，努力學，怎么能學得好呢？”我聽了有點慚愧，便吸取教訓，重新揚起風帆，認認真真地包了起來，這下做得更快了一些。這就使我明白了一個道理：學什么都應該刻苦。

　　過了大概半小時，揉的面已經全部做成了餃子，我和弟弟燒的水也已經在鍋里翻江倒海了。媽媽便把餃子放進鍋里，煮了起來。媽媽在中途還加了一些佐料，使餃子更加好吃，約摸過了十多分鐘吧，媽媽便把餃子撈起來，分成了四碗，在每碗中還放了一些湯。我媽剛弄好湯，我便搶了一碗津津有味地吃個痛快！由于吃得太快，舌頭都火辣辣的。

　　我們一家都吃得滿嘴是油，笑得合不攏嘴。

　　啊，真是一個快樂而難忘的春節啊！

　　學包餃子作文 25

　　今天傍晚，婆婆和我還有弟弟一起包餃子。

　　準備包餃子了，婆婆盛了一盆面粉，加了一些溫水，把它揉成了一個大大的面團，然后我們把面團搓長，像一根長長的火腿腸，接著用小刀把面條給切成湯圓大小一樣的小面團，婆婆說：“這個也叫劑子。”我們把劑子一個一個壓成扁圓形，最后婆婆拿搟面杖把扁圓形的劑子搟成了一個個圓圓的餃子皮，餃子皮薄薄的，這樣容易煮熟。

　　開始包餃子了，我和弟弟從來沒包過餃子，所以我們包的餃子奇形怪狀的，有的像三角形、有的像心型……哈哈，太可愛了！包完餃子后，我一看，弟弟的頭頂有一團白白的面粉，我指著他大笑起來，弟弟不甘示弱，用手在我臉上一抹，不用照鏡子，我也成了大花臉了，逗得大人們笑得直流淚，嘿，今天我和弟弟娛樂了大家。

　　餃子包好了，開始煮餃子了。白白的.餃子在鍋里歡騰跳躍，像一個個胖娃娃，我和弟弟都很期待，一直圍著鍋邊轉，眼睛一動不動地盯著鍋里的餃子，真怕餃子會飛了一樣。終于，餃子熟了，我迫不及待地嘗了一個，哇，真是世界上最美味的餃子，我從來沒有吃過這么好吃的餃子，婆婆說：“這是你們的勞動成果，所以特別有味道！”原來，自己動手做的就是不一樣。

　　學包餃子作文 26

　　今天我們家包餃子。我高興得又蹦又跳。

　　開始包餃子了。我學著媽媽的樣子，先圍上圍裙，站在爸媽跟前。看著爸爸媽媽熟練地包著餃子，我有點不服氣了，就走過去對媽媽說：“媽媽，我可以包嗎？”

　　媽媽說：“你行嗎？”我說：“為什么不行？”就這樣，我和爸爸媽媽包起餃子來。

　　我拿起餃皮，把餡放進去，用手一捏，呀，皮破了。媽媽笑著說；“你剛才不是說你行嗎？”

　　我不好意思地說；“我包的是掛彩戰士。”

　　爸爸媽媽聽了這句話，不由地笑了，我也笑了。餃子包好了，我連忙把水放入鍋中，等水燒開了，就把餃子下鍋了。過了一會兒，一個個餃子浮上了水面，像一群鼓著肚皮的孩子躺在鍋里爭先恐后等主人撈上來。我迫不及得跑過去品嘗了我們今天的'成果，味道好極了。

　　今天我真高興，我學會包餃子了。但包餃子看著簡單可包起來不容易。看來，小小的家務活也有大學問，可輕視不得哦！

　　簡評：雖然包的不怎么樣，但是學包餃子的過程卻是充滿了樂趣。小作者用自己的筆觸寫出了一家人其樂融融的情景。

　　學包餃子作文 27

　　早上起來，姥姥說今天讓我和她一起包餃子，我真是高興極了！

　　以前我和姥姥包餃子，我包的餃子下了鍋之后皮歸皮，餡歸餡。今天我一定要好好包一次餃子。

　　上完游泳課回來，姥姥帶著我去菜市場買了肉、姜、蔥，回到家，姥姥先把雪白的面和好，又把餃子餡做好，接著我們就開始包餃子了。

　　首先，姥姥先把面揉成長條，左右來回地切成一塊一塊的，好像一群小雞在排隊，可愛極了！姥姥把這一群“小雞”用手壓得扁扁的。接著，我拿著又長又細的搟面杖把一個個壓扁了的“小雞”搟成了餃子皮。所有準備工作做完了，終于可以開始包餃子了。姥姥先教我把餡放在餃子皮中間，兩邊大拇指使勁往里一捏，再把上面的口給捏緊，一個餃子就包好了。剛開始我包的餃子像一個個的小籠包，姥姥說如果再包緊一些，就會更好看、美觀。按照姥姥的說法，我包的也越來越漂亮了。包著包著，姥姥突然指著我的'臉大笑起來，原來，不知道什么時候，我的臉已經被面粉抹成了大花貓。

　　今天，我真正感受到了勞動的快樂，吃著自己包的餃子，心里真是美滋滋的。

　　學包餃子作文 28

　　你會包餃子嗎？

　　告訴你，我可是包餃子高手。我包餃子的方法很簡單，第一步，先把餃皮拿起，放上餡兒，再繞著餃皮邊緣涂上一圈水，這是為了讓餃皮對折后能更好地粘在一起。第二步，把餃皮對折，用右手把邊使勁捏一捏，就大功告成了！

　　可是，這樣包出來的餃子也太普通了吧？沒關系，你可以大膽想象，做一些圖形：雞窩、小鴨子、小烏龜，甚至大怪獸。

　　好，我要開始做一個“花瓣餃子”了。我先用左手托起餃皮，放上一團餡，再對折……哎呀！因為用力過猛，餃子皮破了，第一個餃子失敗了！第二次，我在對折的時候非常小心，餃子皮沒破。下一步，就要把餃皮邊中間捏緊，把兩邊分成四份，再用右手大拇指和食指把其中一份往上一折，折到和餃皮邊中間部分重合，再這樣把其它三份也像這樣捏，最后封口，一個又漂亮又可愛的“花瓣餃子”就出現在了我面前。看著自己包的'餃子，我的心里別提有多高興了！

　　接著開始煮餃子啦！在水開后放一些鹽，這是防止餃子粘鍋。

　　餃子上桌了。我迫不及待地吃了一口。哇！又嫩又香，細膩可口，真好吃。但爸爸說，要是皮是手工搟的，那就更好吃了。

　　唉！只要我覺得好吃就行啦！

　　學包餃子作文 29

　　今天，外面陽光四射，灑滿街道。路邊的小花小草生機勃勃。晴朗的天氣意味著我的好心情，我今天可以包餃子啦！

　　一大清早，媽媽到菜場去買菜，又是買這個，又是買那個。這不，回來時手上的菜恨不得用腳勾著。我一邊揉著我那還沉浸在睡夢中的眼睛，一邊問媽媽：“媽，你買這么多菜干嘛？”“包餃子唄！”媽媽一邊將包餃子的菜一樣一樣地準備著，一邊回答。我一聽要包餃子了，便走上去，扯著媽媽的衣角說：“媽媽，我可以和你一起包餃子嗎？”“可以呀，先去把手洗干凈了。”媽媽爽快地答應了。

　　就快開始包了，媽媽飛一樣地跑到我面前問：“手洗了沒，不然誰吃了你的'‘臟手餃子’就不得了了。”我舉起濕淋淋的手給媽媽看，她這才放心了。

　　開始包了，我拿起一塊餃子皮，往里面放了一些料餡，沾上了些水。包的時候，餃皮破了一個洞，料餡順著洞“傾瀉而下”。“沒事，可能是餡兒放太多了。”于是我開始重包，吸取剛剛的教訓，少放點餡。終于包出了一個完美的餃子了！“真棒，我沒騙你吧！”媽媽在忙碌中一笑，緊接著我包出了一排排完整的餃子。

　　當餃子剛一出鍋，我便拿起筷子夾。“太好吃了！”我不禁贊嘆道。

　　學包餃子作文 30

　　今天早晨，媽媽早早的叫我起床，對我說：“我們中午包餃子吃。”我高興得起了床，就和媽媽到街上去買包餃子的菜餡料。

　　等媽媽餡做好，先等菜餡涼了以后，媽媽就對我說：“我們來個包餃子比賽。”我連忙說：“當然好啊。”開始包了，由于我心嘗手亂，又是第一次包，所以，不小心弄破了，媽媽就說：“你有可能水放的太多了。”我就說：“媽媽，你再給我幾次機會，我一定會有一次機會包好一個漂亮的餃子。”我又開始包第二次時，又露餡了，這時，媽媽又說：“你可能菜放的太多了，所以才露餡。”現在我就看最后一次機會了，前面二次都沒成功，我就包第三次的時候，突然，包出一個漂亮的'餃子，媽媽便包餃子，便鼓勵我說：“你只要有恒心，不怕花多少時間和力氣，這一件事就一定會成功。”這時我才明白包餃子，也是要恒心的。

　　我們把餃子包好了，媽媽就放進鍋里煮，過了沒久，媽媽捧起來一個大碗，噴香的餃子遞給我，我吃了以后，覺得格外甜美，因為這是我自己包的餃子。

　　學包餃子作文 31

　　今天下午，我們迎來了升四年級以來的第一節勞技課。

　　我們進了勞技課的教室以后，先洗了一個手，然后，老師就開始給我們上課了。

　　老師說包餃子一共分五個大步驟：首先和面、拌餡兒、搟皮、包餃子、最后在煮餃子。因為時間關系所以老師提前準備好了餡兒和和好的面。

　　首先，老師教給我們搟皮，因為，我在六歲的時候就會搟皮了，所以我一聽就會了。

　　然后，老師又教給我們包餃子，老師說我們在包餃子的時候要用左手手指稍微彎一點兒，拖住餃子皮，然后根據自己搟的皮的大小，來判斷餃子餡兒的多少。然后，再把餃子的中心對折，然后捏兩下，在按照順序依次捏幾下，如果餃子邊的寬度很大，就有我們大拇指和食指的指尖兒捏幾下，他的`寬度就變狹窄了。老師又教給我們如何捏緊餃子。老師說完，就然我們自己開始操作了。

　　我一開始流程進行的非常流暢，但是我到了把餃子捏緊那一塊兒出了一點點兒小差誤——我把餃子捏緊以后，我發現餃子變得不美觀了。所以，我下定決心回家在家人包餃子的時候多練習，一定要把這一點做好。

　　雖然，我的包餃子沒學好，但是，我還是感覺勞技課很有趣。

　　學包餃子作文 32

　　今天，媽媽教我包餃子。

　　第一步，做餃子餡兒。

　　我先把木耳、香菇浸泡在水里。再將干子切碎。過一會兒，再將木耳、香菇撈出，切碎，而且要很碎很碎。再把野菜洗干凈，切碎，然后倒進一個袋子里，擠干。將事先用絞肉機攪拌過的肉拿出來。在鍋里倒些油，放生姜、蔥，把肉放到里面炸，炸一會兒，把木耳、香菇、干子和野菜放進去炸。最后放入適量的鹽、糖、雞精進去就能出鍋了。這樣第一步就完成了。

　　第二步，包餃子。

　　先盛一碗自來水。拿一張餃子皮，開始包餃子。首先在餃子皮兒上放適量的餡兒，再慢慢卷起來，要卷緊一些，不要讓餡兒“鉆”出來。卷好后用手沾些水，把兩頭粘起來，再接起來，一個完整餃子就完成了，雖然我很努力的.包，可外形依然沒有媽媽包的好看，這就叫熟能生巧啊！餃子包完了，可以下鍋了，媽媽讓餃子下鍋“游泳”，我靜靜地等待著……

　　餃子終于出鍋了，一聞保你口水直流三千尺！我津津有味的品嘗著自己的勞動成果，可高興了。

　　學包餃子作文 33

　　從小到大餃子都是我喜歡吃的食物。今天，我和弟弟還有奶奶在家里自己包餃子吃。

　　奶奶先把蝦仁、香菇、肉，還有芹菜全部切碎，然后放入醬油、味精、鹽，攪拌成了葷素搭配的混合餡。最后是最重要的一步，包餃子。

　　開始包餃子了，我迫不及待地拿起一張餃子皮，下端被我捏破了。為了不被弟弟嘲笑，我又拿了一張餃子皮，包在餃子下面，餃子就像做了手術的“肥胖癥患者”。奶奶見我包的很胖，就過來告訴我說：“餃子不是你那樣包的，要先拿一張餃子皮，再放肉餡。不過肉餡不能放太多，然后在餃子皮上捏幾個花紋，就好了。”

　　我按照奶奶說的那樣，拿起一張餃子皮，放入適量的肉餡。在餃子皮外圍包好了，還要拿起沾些水，輕輕地捏一下，再捏幾個花紋，看似簡單的.包餃子，在我的手中卻是如此的不聽話，費了九牛二虎之力，這個餃子終于做好了。

　　我們把餃子都包好了，奶奶把我們做好的餃子拿去煮。過了一會兒，餃子煮好了，奶奶盛給我們吃，我們覺得好吃，吃個不停。

　　啊！終于學會了怎樣包餃子，我覺得雖然包餃子很累，不過累得很充實。

　　學包餃子作文 34

　　春節快到了，家家戶戶都準備包餃子，我家也不例外。

　　來到廚房，外婆已經把餃子餡和好了，餃子皮也搟好了，就等著我來包啦！我看著媽媽包了幾個，心想，這有什么難的，太簡單了，于是便拿起一片餃子皮來，學著他們的樣，放上一大勺子餡就笨手笨腳的包了起來，包好一看，哈！這哪像餃子，簡直就是一個胖肚子將軍。第一個餡多了，那第二個就少放一點，不想包好后，扁扁的'，像一個瘦猴兒。看著媽媽那熟練勁兒，心里癢癢的，恨不得自己也像媽媽那樣熟練。我放下手中的筷子，走到媽媽身邊，看她怎么包餃子。我學著媽媽的樣子，拿上一個餃子皮放在手上，又夾了適當的餃子餡放在正中間，然后把兩邊對齊，輕輕一捏，一個鼓鼓的餃子便出現在我的手上。

　　餃子要下鍋了，外婆把餃子一個個地下進了鍋中。不一會兒，餃子就煮熟了。我連忙把餃子盛到盤子里，開始品嘗。

　　通過這一件小事，我明白了一個道理：我們做每一件事情，都可能會失敗，但是你只要不放棄，一定會成功。

　　學包餃子作文 35

　　人生有很多第一次，最難忘的就是第一次包餃子。

　　我不記得那天了。我最喜歡餃子。我喊媽媽包餃子。我覺得媽媽包餃子很好玩，所以我也包了餃子。我來到前面板上，和媽媽一起包餃子。誰知道，包餃子真的不是一件容易的事，抱這邊，那邊的餡就出來了；抓住那一邊，這邊的餡又出來了。我只是用兩只手捏了捏。沒想到兩邊都沒有餡料，餃子的底部破了。我迅速拿起一塊面團，把餃子的底部做好。人生有很多第一次，最難忘的就是第一次包餃子。

　　我把餃子放在面板上，和媽媽做的餃子做了對比。我媽做的像個大肚子的“將軍”，我做的餃子像個“傷兵”。看著難看的餃子，真的不想包。媽媽似乎看出了我的`想法，說：“你不能半途而廢！”我心想，包不好餃子還能怎么辦？我看著媽媽小心翼翼的包餃子，把皮放在手心里，放很少或者不放餡，然后按順序捏起來。我也是跟著我媽包餃子的方式。雖然餃子看起來有點像，但他們成功了！所以我多裝了幾個。

　　我覺得這個餃子吃起來很香，因為我喜歡吃餃子。

　　我們應該堅持一切，不要半途而廢！就像學習一樣，付出就能取得優異的成績。

　　學包餃子作文 36

　　那天下午，我們家又包水餃了，我決定由爺爺當我的老師，爺爺欣然同意了我的請求。開始包水餃了，我在旁邊看爺爺拿起奶奶搟好的面皮給我做示范，他一邊包一邊告訴我包水餃的具體步驟，我看在眼里，記在心里，接著我按照爺爺教我的方法認真包起來：首先把餃子皮握在左手手心里，然后把肉餡兒放在餃子皮中間，把餃子皮合攏，再把上面合攏好的皮最后雙手同時用力一捏，一個胖嘟嘟的水餃就包好了。

　　包水餃看似容易，其實并不簡單。我第一次包沒經驗，只放了一點餡兒，包是包成了，可站都站不住，我拿起這位“特殊病號”向爺爺求助：“爺爺，您快看，這個水餃怎么站不住，老是趴下啊？”

　　爺爺笑著說：“孩子，別怕別怕，這是放的`餡兒太少了，多放點兒，讓它吃飽就會站起來的。”我按著爺爺的說法試著包，嗬！果然站住了!不過水餃的“耳朵”太長了，爺爺鼓勵我，會包好的，我不服輸，于是又包起來，一個比一個好，包得越來越像爺爺包的那樣了，爺爺奶奶夸我包得好，我高興極了。

　　水開了，奶奶把包好的水餃一個個下到鍋里，用勺子不斷地在鍋內一圈圈慢慢轉動，很快，香噴噴的餃子出鍋了，一家人吃得津津有味，我吃得更開心，因為我學會包餃子了。

　　學包餃子作文 37

　　今天，我們上了一節特別的課——媽媽們教我們包水餃。我懷著無比期待的心情，開始了這堂課。

　　首先，媽媽們給我們示范了怎么和面、發面、搟面。看完媽媽們的示范，我們都躍躍欲試。媽媽們發下面團和肉餡，終于輪到我們大顯身手了。我迫不及待地扯了一個小面團，搓圓，壓扁，一氣呵成，心想：還挺簡單的嘛。高興不過三秒，等我拿起搟面杖一壓，面皮竟然像膠水似的`，牢牢地粘在了搟面杖上。這時，媽媽走過來對我說：“在上面放點面粉就行了，也不要太用力。"于是，我就在上面放了一點面粉，結果真的沒再粘上去了。我暗暗自喜，想道：原來還有小竅門啊！我把肉餡放進去，可它就像調皮的孩子一樣竄來竄去。我耐心地包著，一只手扶住餃子，一只手使勁地捏著。終于包好了，我看了一下，還挺不錯的呢！我們包的水餃五花八門，形態各異，有的像粽子，有的像燒麥，有的像飛碟……

　　媽媽們幫我們煮熟了水餃，讓我們品嘗，雖然水餃的樣子很丑，但味道卻很好。吃著自己包的水餃，有一種自豪感。

　　學包餃子作文 38

　　餃子，又叫做“嬌耳”，是中國醫圣張仲景首先發明的，在古代東漢的時候，張仲景路過一個村莊，見那里的村民深受傷寒的危害，便教導村民，將羊肉等驅寒的藥材包裹在面皮中，給村民吃，村民從最冷的冬至一直吃到除夕，果然傷寒減弱了很多，由于這個東西包裹以后就像一只耳朵一樣，便喚作了“嬌耳”，這便是餃子的由來故事。如今，餃子已經成為了我國的傳統美食，尤其是在我國的北方，更加受人民的喜愛。

　　餃子的'種類有很多種，可以以餃子餡的種類來分類，也可以以包餃子的方法來分類。

　　最常見的就是元寶餃子了，包法也較為簡單，只要將餃子皮中間對折，在將兩邊的面皮也封口，最后再將兩端往中間彎曲，捏牢固，一個圓咕隆咚的小元寶就出現了，現在的家庭一般都是制作元寶餃子的。此外還有有趣的波餃、難度高的蛤蜊餃、活靈活現的魚形餃等等，餃子的包法可以說是五花八門，形態各異。

　　現在正是新春佳節的時候，也是吃餃子的傳統日子，讓我們一起來包一包自己喜歡的餃子，過一個溫暖的冬天吧!

　　學包餃子作文 39

　　今天放晚學剛走到家門口，一股熟悉的菜香味撲鼻而來，媽媽又在給我包餃子了！

　　我心中雀躍，隨即放下書包，站在桌前看著媽媽包餃子，只見她左手拿著餃子皮，先在餃子的邊沿沾上水，然后用筷子把菜餡夾到餃子皮的中間，最后兩邊同時一捏，一個漂亮的餃子就誕生了。啊！原來包餃子是那么容易啊！我心癢癢，撒嬌地說：“媽媽，我也想包餃子嘛。”媽媽見我這么想學就愉快地答應了。我學著媽媽的樣兒去包，可是我捏住餃子這邊，菜餡從那邊跑出來；我捏住餃子的那邊，菜餡又從這邊跑出來；我兩邊同時捏住，沒想到兩邊的`菜沒擠出來，但是“肚皮”破了。煩躁、焦急一起涌上心頭……媽媽看了笑得合不攏嘴。我臉一下子就紅了，剛才那股勁兒全沒了，像泄了氣的皮球。我不服氣地撅著嘴，心里暗自下定決心，今天一定要包出一個漂亮的餃子來。媽媽仿佛有讀心術看出了我的心思安慰我：“沒關系，包壞了可以再來嘛！”在我反復練習下，在一次次失敗中找原因，終于包的一個比一個好了。看著一個完美的半圓形的餃子出現在我手中時，心里真比吃了蜜還甜。

　　通過這次體驗，我明白了：世上無難事，只要肯攀登。

　　學包餃子作文 40

　　今天我起了一個大早，就是為了跟奶奶包餃子。我刷完了牙齒，洗完臉后，把手洗得干干凈凈，用紙擦得手上一點水也沒有，準備跟著奶奶學包餃子。

　　準備工作已做好！我們開始做了，第一步：把餡料調制好后，將已經醒好的面搟成圓形，中間稍厚，兩邊略薄，這一步是奶奶做，我坐在旁邊的椅子上仔仔細細地看著奶奶做的每一步。

　　我開始跟奶奶學，第二步：將餡兒放在圓形餃子皮中間。我也跟奶奶一起學，奶奶做好了第二步，我也做好了。奶奶做的每一步我都緊跟著。

　　第三步：先將皮兩端對折捏緊；第四步：再從兩側分別從外向里捏緊并呈現褶皺狀；第五步：最后確認完成開口即完成餃子的包制。奶奶做完了一個，我也做好了。

　　過了一會，我越包越無聊。我就想：我可以換一種方法，就不無聊了。

　　我開始用另一種法：放入餡后，把右端捏緊；接著把靠外的面皮推向右捏第一個折；然后把靠里的面皮也推向右捏成第二個折；如此外面輪回把折子捏好，收口后整成水滴形。就這樣一個完美的'餃子就做好了。

　　我們包的餃子都很漂亮！也不知道好不好吃？奶奶把餃子放進了鍋里，露珠賴在蓋子上不走。餃子非常好吃。

　　學包餃子作文 41

　　今天，我要包餃子。我既興奮又激動。一個勁地問媽媽：“餃子怎么包啊呀？”媽媽神秘地說：“待會兒你就知道了！”

　　我像木頭人一樣聚精會神地看著媽媽剁肉，過了好一會兒，我才回過神來，自告奮勇地說：“我也要剁肉。”一開始，我笨手笨腳的，還差點把自己的手指剁掉了，慢慢地，就利落起來了，越剁越順手。媽媽再教我剁蔥、蒜和姜，剁好了之后，就把它們放到碗里攪拌，再加上油、味精、黃酒和鹽。一開始，我把醋誤認為是酒倒了下去，聞到酸味才發現原來搞錯了。把這些攪拌好之后，于是餃子餡就好了，然后再用筷子夾著點餡放在買來的餃子皮上，再用水把餃皮邊上涂濕，再把餃皮包起來邊上粘在一起，媽媽說涂濕是為了能把餃子粘住，不讓餃子的肚皮裂開。這樣餃子算包好了。

　　看我包的餃子，有的'皮開肉綻的，那是我沒粘好；有的大腹便便的，那是我放了太多的餡；有的像沒吃飽飯的乞丐……看到這些奇形怪狀的餃子，媽媽捧腹大笑，不過在我接二連三的練習下，餃子也越來越有樣了。

　　看到這些餃子，我開心地笑了，中午的餃子肯定很香。

　　學包餃子作文 42

　　今天，我突然想吃餃子，我和媽媽說了我的想法，媽媽說：“既然你這么想吃餃子就自己學著包吧！”我想包餃子不就是把餃子皮兒上放一勺餡兒嗎這么簡單，我一定能行的！

　　洗完手，我焦急的在飯桌前等待著，媽媽把拌好的`餡和和好的餃子皮拿了過來。只見媽媽熟練的拿著餃子皮兒舀起一勺餡放在餃子皮上，在餃子皮的邊緣輕輕一捏，一個漂亮又可愛的餃子就誕生了。

　　我趕緊試著來做一個，我有點手忙腳亂了，但仍然表現的很鎮定。我拿起一片餃子皮放上一勺餡用力一捏，漂亮的餃子沒出來餡兒而出來了。媽媽拿著一個勺子說：“用這個勺子吧一小勺子餡兒就剛剛好了也可以少一點兒。”我又開始嘗試，這次餡兒沒出來皮兒破了。看來我不是包餃子的料啊還是吃現成的比較適合我。媽媽似乎看出了我的心思，“你認真的看著我做一個力氣不要太大再試一次相信你一定能成功的。”這次我拿著餃子皮輕輕的放上一勺餡小心翼翼的一按，結果皮兒沒有破，陷兒也沒有露，我開心極了。我和媽媽一起包了一大盤大小不一，形狀各異的餃子。

　　原來，看似起來簡單的事不一定很簡單，但只要認真學習就一定會成功的。

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