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吃作文

特色小吃作文

時(shí)間:2021-11-16 20:32:09 吃作文 我要投稿

【精華】特色小吃作文匯總10篇

  在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中,大家總少不了接觸作文吧,作文是經(jīng)過(guò)人的思想考慮和語(yǔ)言組織,通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。相信很多朋友都對(duì)寫(xiě)作文感到非常苦惱吧,以下是小編為大家整理的特色小吃作文10篇,歡迎閱讀與收藏。

【精華】特色小吃作文匯總10篇

特色小吃作文 篇1

  今天,我和爸爸媽媽去火宮殿吃長(zhǎng)沙特色小吃,有臭干子,口味蝦,糖油粑粑……。其中讓我印象最深的是臭干子哦。

  臭干子是正方形的,外面黑乎乎的,里面白嫩嫩的,毛主席曾說(shuō)過(guò):“臭干子聞起來(lái)臭,吃起來(lái)香。”我輕輕一咬,外面脆脆的,里面嫩嫩的,吃完才感覺(jué)很香。

  除了臭干子,糖油粑粑也很好吃。它是用糍粑燒成的,涂上一層金黃的油,又滑又粘牙,光是聞就會(huì)讓你一輩子都忘不了!咬一口,呀,好甜!

  口味蝦是紅色的,撲鼻的香味饞得我直流口水。剝開(kāi)紅色的殼,鮮嫩的蝦肉被我一吸,沒(méi)了。才吃兩只口味蝦就把我辣得直冒汗。我急忙喝了一口湯,又吃起來(lái)。這回我一手一只口味蝦。吃完一看手,全是油,嘴巴當(dāng)然也一樣!哈哈!

  長(zhǎng)沙真不愧是湖南的省會(huì),連小吃都這么好吃!

特色小吃作文 篇2

  一想到外公外婆做的黃金粿(我起的名字),不知道有多好吃!簡(jiǎn)直令人垂涎三尺。想著,想著,我的嘴巴就像一個(gè)沒(méi)有關(guān)緊閘門(mén)的水庫(kù),口水不禁流到桌子上。在我不停地軟磨硬泡下,媽媽只好打電話向外公外婆求助做黃金粿的方法。

  今天晚上,媽媽加班回來(lái)。神秘地對(duì)我說(shuō):“走,咱們?nèi)ベI(mǎi)糯米粉,做你夢(mèng)寐以求的黃金粿。”一聽(tīng),我立刻離開(kāi)最?lèi)?ài)看的《陸軍一號(hào)》,旋風(fēng)似地沖下樓去,不到10秒就站在媽媽身邊。挽著爸爸媽媽的手去買(mǎi)制作黃金粿的食材。

  一切配料一應(yīng)俱全,開(kāi)始做了。媽媽倒了2袋糯米粉(大約2斤的樣子)在盆里,緊接著將我和爸爸打好的雞蛋(六個(gè)雞蛋)往盆里倒,媽媽就開(kāi)始和面。媽媽說(shuō):“一定要將雞蛋和糯米粉攪拌均勻,要不然口感就會(huì)不好。”和的時(shí)候還要不停地加開(kāi)水,20分鐘后,白白的糯米粉就變成淡黃的胖乎乎的面團(tuán)。活脫脫像一只招財(cái)貓。

  在一旁好奇的我終于有機(jī)會(huì)參與“行動(dòng)”了。爸爸說(shuō):“我們要往手上和桌子上均勻地涂些米粉,防止沾手或桌子,記住也不能涂太多,否則小小的散粉到了油鍋就容易變焦”。媽媽開(kāi)始熬油了。我摳了一個(gè)小粉團(tuán),用手搓得奇形怪狀,想做的圓形總是不盡人意,通過(guò)幾次嘗試終于掌握了技巧。當(dāng)面粉搓成“陀螺”狀時(shí)再用雙手交替拍打,既可以做的扁扁圓圓又不粘手。媽媽這時(shí)對(duì)我豎起大拇指,我高興之余把之前做的不滿意的作品又重新返工了一遍。可是,返工到后面幾個(gè)總是開(kāi)裂,我急的像猴子一樣抓耳撓腮,不知所措時(shí),媽媽告訴我粉團(tuán)已經(jīng)風(fēng)干了,只能這樣了。我突然明白了不是所有的事情都可以從頭再來(lái)的,時(shí)機(jī)固然是重要的。

  這時(shí)候淡黃的、扁扁的、圓圓的面餅,經(jīng)過(guò)沸油的洗禮,滋滋作響。不一會(huì)兒就脫胎換骨成金燦燦油亮亮的黃金粿。我別提有多開(kāi)心了,因?yàn)槠渲杏形业募炎鲉眩 斑青辍币宦暎移炔患按匾豢谝氯ァ|S金粿里的糯米和雞蛋的香味撲鼻而來(lái),外脆里嫩,嚼得滿口溢香,好吃極了。

  啊!黃金粿——媽媽家鄉(xiāng)的風(fēng)味,香香的粿子,蘊(yùn)含著新春佳節(jié)團(tuán)團(tuán)圓圓的美好滋味。

特色小吃作文 篇3

  我的家鄉(xiāng)寧波有許許多多的美食,而最令我印象深刻的就數(shù)這寧波湯團(tuán)了。

  寧波湯團(tuán)呀,又大又圓,就像一個(gè)個(gè)鼓著圓肚子,披著白大衣的可愛(ài)的“小胖子”!細(xì)細(xì)端詳,它晶瑩剔透的外皮稍稍透出一點(diǎn)兒褐色,裹在里面的豬油芝麻餡隱約可見(jiàn)。有時(shí)湯團(tuán)還會(huì)咧著嘴巴“笑”,笑得連餡兒都流淌出來(lái),光看樣子就別提有多誘人了!湊近鼻子聞一聞,一股香甜的氣息撲鼻而來(lái),更是叫人垂涎三尺!

  寧波湯團(tuán)不僅外形美,香氣足,而且味道更叫絕。用勺子舀起一個(gè)湯團(tuán),放入口中……啊!那味道簡(jiǎn)直妙不可言:嫩滑柔軟的湯團(tuán)像個(gè)調(diào)皮的小娃娃,在口中躥來(lái)跳去,一口咬下去,里面那伴著豬油的芝麻餡就立刻鉆了出來(lái)。比蜜還甜的芝麻餡和綿軟油潤(rùn)的湯團(tuán)皮緩緩地在口中滑動(dòng),唇齒之間都布滿了那迷人的香味。最后,將它吞入肚中,仿佛吐出來(lái)的氣都帶著一絲絲芝麻的清香。這種感覺(jué)實(shí)在是太美妙了,吃了一個(gè)就想吃下一個(gè),讓人怎么都吃不厭。

  湯團(tuán),是寧波的代表小吃之一,歷史十分悠久。因?yàn)樗阱伬镏髸r(shí)又浮又沉,所以湯團(tuán)最初的名字便是“浮元子”,后來(lái)又改成了元宵、湯團(tuán)等。湯團(tuán)象征著合家團(tuán)圓,吃湯團(tuán)就意味著新的一年里闔家幸福,萬(wàn)事如意!

  大家聽(tīng)了我的介紹,一定對(duì)寧波湯團(tuán)十分期待了吧!那就快來(lái)寧波,大飽眼福和口福吧!

特色小吃作文 篇4

  曾經(jīng)在電視里看到臺(tái)灣的小吃特別多,又好吃。一直就向往著什么時(shí)候可以去臺(tái)灣吃個(gè)夠。現(xiàn)聽(tīng)說(shuō)溫州也有臺(tái)灣小吃,我就來(lái)到了溫州小吃一條街,那里果然有許多臺(tái)灣小吃。

  大腸包小腸

  “大腸包小腸哦!”聽(tīng)到叫賣(mài)聲,我跑到那里,看了看,看著外面有一層?xùn)|西包著里面的火腿,外面好像是一層面包?不對(duì),不對(duì),不管啦!它看上去油膩膩的,長(zhǎng)長(zhǎng)的,就像夾心面包,猶如一個(gè)封閉的籠子里夾著個(gè)人,只是“人”被烤熟了。外面的顏色金黃金黃,好像金光閃閃的鎧甲,難道還不像?

  聞一聞,“嗯,真香啊!聞得口水都要滴出來(lái)了。”我整個(gè)人被它的氣味深深勾住,身體輕飄飄的,好像飛起來(lái)了,快快拉住呀!

  我深深陶醉在這濃濃的香味中,被一句話叫醒,“要不要吃?”媽媽說(shuō),“不要吃我就買(mǎi)一個(gè)自己吃!”我趕緊反駁道:“這東西肯定很好吃,我要。”老板的動(dòng)作很快很嫻熟,一眨眼功夫,就做一個(gè)。我咬了一口,“哇塞,實(shí)在是太好吃了!”要不了幾口就吃完了,這味道咸咸的,辣辣的,這美味都不知道怎么形容,太好吃了!

  手抓餅

  手抓餅也是臺(tái)灣的名小吃呢。手抓餅也是包起來(lái)的,顏色各種各樣,外面脆脆的,皮是金黃的,里面的夾心想放什么就放什么,形狀不像方,不像長(zhǎng),趕快聞一聞、嘗一嘗吧!這氣味也是相當(dāng)迷人,我呢,也是個(gè)吃貨,我是決不放過(guò)的,也深深被吸引住。吃起來(lái)脆脆的,十分好吃,贊一個(gè),還有老板的動(dòng)作十分流利、優(yōu)美!

  在家門(mén)口就能吃到臺(tái)灣的小吃,真好。

特色小吃作文 篇5

  俗話說(shuō):“民以食為天。”每個(gè)地方都有自己的特色小吃,要說(shuō)我的家鄉(xiāng)——獨(dú)山的特色小吃,一道普普通通的蒿子粑粑就會(huì)讓你回味無(wú)窮。

  相傳這蒿子粑粑已有幾百年的歷史了,至少在清朝乾隆年間,就已成為農(nóng)民的佐餐食品,它是獨(dú)山縣的風(fēng)味食點(diǎn)。

  蒿子粑粑的制作方法非常講究,初春時(shí)節(jié),小草剛剛露頭,便可上山去摘一點(diǎn)蒿子草,去其根。接著給蒿草搓洗按摩——涮、搓、揉。涮,將蒿草放入開(kāi)水中,抓住其一端在水里左右擺動(dòng),目的是讓它變軟,并涮掉附在葉片上的臟東西;搓,把蒿草夾在手掌來(lái)回的搓,如搓衣服一般,讓其苦汁去掉;揉,把蒿草放在案板上像揉面團(tuán)一樣揉,揉碎后用清水淘凈。經(jīng)過(guò)此番加工后,蒿草變得軟綿綿的、熱乎乎的,一股清香撲鼻而來(lái)。再是,將其切碎,加入鹽、蒜末、姜末、臘肉丁放入大鍋里翻炒,待其佐料溢出香味后把白花花的米面灑入鍋,用手把它們?nèi)啻暝谝黄稹nD時(shí),白花花的米面因吸收了蒿子草的湯汁,變成了翠綠色,如果不仔細(xì)看的話還以為是一塊帶有雜色的大翡翠原石呢!最后把面捏成面餅放入鍋里煎。

  煎好后的蒿子粑粑個(gè)個(gè)圓滾滾的,像個(gè)圓形的綠月餅。蒿子的清香,臘肉的臘香摻雜在一起,一股股的直鉆你的鼻子,讓你垂涎三尺,欲罷不能。當(dāng)你一口咬下去時(shí)先是酥脆的外殼,再是軟嫩的內(nèi)瓤,其味妙不可言,要是有幸再咬到個(gè)大大的臘肉丁,更是平添了一份驚喜與樂(lè)趣。

  我愛(ài)家鄉(xiāng)的小吃——蒿子粑粑!雖然它比不上那些山珍海味名貴,但它樸實(shí)、地道,顯現(xiàn)了家鄉(xiāng)人民的品質(zhì),也牽連著無(wú)數(shù)離鄉(xiāng)人的思鄉(xiāng)之情。

特色小吃作文 篇6

  我家樓底下有一個(gè)買(mǎi)臭豆腐的小攤子,經(jīng)常有好多人圍在那兒買(mǎi)臭豆腐吃,聞到那又臭又香的味道,我肚子里的小饞蟲(chóng)就被勾出來(lái)了。

  于是,我懇求爸爸,說(shuō):“爸爸,我想吃臭豆腐,你看,那么多的人都在買(mǎi),肯定很好吃,你就給我買(mǎi)嘛。”爸爸說(shuō):“你看那些像水一樣黑黑的東西,是什么啊?”“不知道”我說(shuō)。爸爸說(shuō):“那就是做臭豆腐用的臭黑水,又臟又臭,吃下去會(huì)生病的。”“那為什么還會(huì)有人來(lái)買(mǎi)呢?他們難道不怕生病嗎?”我固執(zhí)地說(shuō)。可爸爸就是不同意,我看硬的不行,就來(lái)軟的,拉住爸爸說(shuō):“爸,你就讓我嘗嘗吧,你可以當(dāng)我是預(yù)支明天的零花錢(qián),好嗎?”爸爸被我纏得沒(méi)辦法,就讓我去買(mǎi)了。

  我一蹦一跳地跳過(guò)去問(wèn):“叔叔四個(gè)幾元錢(qián)?”“一元錢(qián)”叔叔說(shuō)。我遞給了叔叔一元錢(qián)。

  叔叔用筷子把泡著黑水的四塊臭豆腐拿出來(lái),放進(jìn)大鍋里,還不時(shí)地用筷子翻一下,只聽(tīng)“噼哩啪啦”幾聲響,一股又臭又香的味道迎面而來(lái),弄得我口水真流。不一會(huì)兒,臭豆腐炸好了,叔叔拿出飯盒,在飯盒的最低層涂上甜面醬放上臭豆腐,再在臭豆腐上面涂上甜面醬,然后在上面灑一些蔥花,遞給了我。

  我急忙往嘴里送,燙得我直哈氣喊道:“燙死了,燙死了……”不一會(huì),臭豆腐便被我消滅了,可香味還留在唇齒之間。爸爸看到我大笑起來(lái)說(shuō):“小花貓來(lái)了,哈哈哈……”

  臭豆腐真好吃,俗話說(shuō):聞起來(lái)臭,吃起來(lái)香,可能就是說(shuō)臭豆腐吧。

特色小吃作文 篇7

  要說(shuō)我的家鄉(xiāng)特點(diǎn)小吃真的很多很多,但讓我印象深刻的那就非麥焦筒莫數(shù)了。

  要做麥焦筒,得先做它的皮。可麥焦筒的皮很講究,要做得又薄又韌。麥焦筒的皮是由面粉加適量的水用筷子攪拌成糊狀,還要往里面撒點(diǎn)鹽,再順時(shí)針攪拌20分鐘,放在一邊靜置4個(gè)小時(shí)左右,靜置好后拿一個(gè)平底鍋,舀一勺面糊放在鍋上,用手將它抹成薄薄圓形,煎熟后將它放在一旁待涼中。

  做完皮后,就要整理食材了。食材有豬肉、粉絲、蝦仁、萵筍等十來(lái)樣。可別小看這些食材,它們也是很有講究的哦!比如豬肉,它要先放進(jìn)高壓鍋里炊一炊,再把它放入盛著油的鍋里炒一炒,豬肉才算做好啦!還有萵筍,它一定要新鮮,將它切成條狀,清炒一翻后放入單獨(dú)的盤(pán)里冷卻。

  皮和各種食材都燒熟了,接下來(lái)就開(kāi)始包麥焦筒了。包也是一門(mén)技術(shù)活,一定要將粉絲打底,再放上豬肉、豆腐,然后是萵筍、蝦仁等。你知道為什么要將粉絲打底嗎?因?yàn)榉劢z不帶乳汁又軟,這樣才不會(huì)破皮;相反,如果先上豆腐、豬肉、萵筍等,它們既有乳汁且硬,容易把皮弄破。

  一個(gè)香噴噴的麥焦筒就誕生啦!從外面看,它色澤金黃,表面上還點(diǎn)綴著一處處焦花;從里面看,里邊豐富的食材層層疊疊地?cái)[放著,讓人垂延欲滴。用鼻子湊近一聞,一股麥香與肉香撲鼻而來(lái),讓人忍不住想咬一口。一口咬下去,那粉絲滑滑的感覺(jué)與豆芽脆脆的感覺(jué)融為一體,令人吃了一根還想吃第二根。

  吃著美味的麥焦筒,我就想到了它的故事:傳說(shuō)在戚繼光抗逶時(shí)期,家家戶戶都做菜肴想要犒勞大軍。但是怎么送去軍營(yíng)是個(gè)難題。于是,聰明的漁家女就做了餅皮,把菜包了進(jìn)去,即方便送去又便于士兵們帶在行軍路上吃。

  看了我的介紹,你們是否對(duì)麥焦筒有了更深的了解呢?

特色小吃作文 篇8

  城隍廟小吃經(jīng)過(guò)滄桑巨變,不僅沒(méi)有消失,還得到了進(jìn)一步的發(fā)展。

  現(xiàn)在,上海老飯店、綠波廊酒樓、南翔包子店、松云樓、桂花廳、湖濱美食樓、和豐樓、豫新點(diǎn)心店和湖心亭等十五家古色古香的'飯店、酒樓、點(diǎn)心店,不僅保持了傳統(tǒng)小吃的基本品種和原有風(fēng)味,而且能順應(yīng)時(shí)代潮流,推陳出新,將小吃美食在規(guī)模和規(guī)格上引向一個(gè)嶄新的階段。據(jù)說(shuō)英國(guó)女王伊莉莎白二世,日本前首相竹下登,還有加拿大總督、阿根廷總統(tǒng)等幾十批人,嘗過(guò)后也是贊不絕口。

特色小吃作文 篇9

  我的家鄉(xiāng)——廣元,風(fēng)味小吃很多,不僅有味道不錯(cuò)的核桃餅、曾家臘肉,而且還有獨(dú)具特色的酸菜面皮、米珍稀飯,但最聲名遠(yuǎn)播的,還是廣元的米涼面和劍閣的豆腐宴。

  米涼面

  米涼面是只有廣元才能做得出來(lái)的特色小吃,它還是武則天發(fā)明的呢!

  武則天在年少時(shí),認(rèn)為利州(廣元的舊稱(chēng))的水質(zhì)好,可以用米做成涼面。

  山西女老板聽(tīng)了,決定來(lái)試試。她先把米磨成漿,在籠床上鋪一層細(xì)麻布,把米漿薄薄的鋪一層在麻布上,用猛火蒸上約半個(gè)時(shí)辰,將蒸好的面皮切成細(xì)條,拌上佐料,請(qǐng)武則天品嘗。武則天吃后贊口不絕。米涼面就這樣流傳了下來(lái),成立廣元最具特色的小吃。

  現(xiàn)在,廣元有許多家涼面店,不僅聞著香,吃著更香。曾有幾次,在成都過(guò)年期間忽然想吃米涼面,好不容易找到一家過(guò)過(guò)嘴癮,卻總沒(méi)有廣元的味道。如今,許多廣元人從外地回來(lái)后,第一件事就是吃一碗正宗的廣元米涼面。

  豆腐宴

  豆腐宴,顧名思義,就是豆腐做成的宴席。可小小的豆腐又如何能做成宴席呢?這個(gè)故事呀,還得從三國(guó)說(shuō)起……

  三國(guó)時(shí)期,蜀國(guó)姜維將軍鎮(zhèn)守劍門(mén)關(guān)時(shí),一千多士兵缺少軍糧。姜維將軍就發(fā)動(dòng)士兵手磨豆花,士兵們天天吃豆花吃膩了,但又沒(méi)有其它食物。姜將軍發(fā)現(xiàn)劍門(mén)豆腐柔韌性強(qiáng),燉煮不爛。他就用豆腐做成各種菜品,每天換著花樣吃,不但不膩人,而且越吃越有胃口,把士兵們吃得身強(qiáng)體壯,精神飽滿,打起仗來(lái),沖鋒陷陣,勇往直前。

  劍門(mén)豆腐宴種類(lèi)繁多:麻婆豆腐、懷胎豆腐、箱子豆腐、鴛鴦豆腐、龍鳳豆腐、紅燒豆腐……外表美觀,名字好聽(tīng),滋味更是一絕!

  我愛(ài)我的家鄉(xiāng),更愛(ài)我家鄉(xiāng)的特色小吃!

特色小吃作文 篇10

  餛飩也是溫州的特色小吃。

  混沌也是歷史悠久,它的由來(lái)有漢朝匈奴之說(shuō),也有道教之說(shuō),還有一種是西施之說(shuō)呢。

  混沌皮展開(kāi)后多是一個(gè)梯形或正方形。餛飩的做法跟餃子的做法是差不多的,都是在皮中央放入少許的肉,再沿對(duì)角對(duì)折。包好的餛飩放在一邊,一個(gè)疊著一個(gè),一個(gè)挨著一個(gè),有點(diǎn)像滿漢全席和鴻門(mén)宴。透過(guò)餛飩皮,隱隱約約看到豬肉正躺在里面,在皮中央翹起一個(gè)圓鼓鼓的小圓頂形。

  剛從鍋里盛出來(lái)的餛飩冒著熱氣,餛飩周?chē)鷦t是紫菜、蔥等東西,一個(gè)小碗就這樣被塞得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)。用勺子撈起一個(gè)餛飩,在水的作用下,餛飩的皮往下垂,粉紅色的肉尤其明顯,皮的下垂突出了肉的樣子,使人忍不住想嘗一口那嫩嫩的肉。咬一口皮,你可能會(huì)覺(jué)得平淡無(wú)奇,但咬一口肉,肉在嘴里翻滾,你咽下后肯定還會(huì)想再吃一口,就這樣一口一口,餛飩?cè)夂芸炀捅怀酝炅恕?/p>

  沒(méi)了肉,你還是不肯舍棄碗里的湯和皮還有紫菜,你會(huì)開(kāi)始喝湯。那充滿混沌精華的湯的味道令你贊不絕口,馬上,連湯也沒(méi)了,這時(shí),你會(huì)深深的感嘆這餛飩的美味。

  如果你從外地趕來(lái)溫州,不吃一下溫州的特色小吃——餛飩,是你的損失。

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