酒店個人年終工作總結15篇

　　總結就是把一個時段的學習、工作或其完成情況進行一次全面系統的總結，通過它可以正確認識以往學習和工作中的優缺點，讓我們一起來學習寫總結吧。那么總結應該包括什么內容呢？下面是小編為大家整理的酒店個人年終工作總結，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

酒店個人年終工作總結1

　　保安部在酒店領導關心下，回顧過去的一年。各部門的配合下，加強酒店的平安防范管理，完善種類制度，平安巡邏檢查、創服務品牌、組織學習等做了一定的工作。

　　一、進一步健全和完善平安防范體系

　　1、組織落實。

　　根據酒店治安、消防的需要，自從xx月xx日接手保安部以來。建立了防火委員會。現人員有變動，重新調整了防火委員會，總經理擔任防火委員會主任，副總經理擔任副主任，各部門經理任委員。依照“誰主管，誰負責”原則，落實了三級平安管理目標責任書。

　　2、制度落實。

　　從酒店的實際情況動身，為了確保酒店的平安。建立了一套安全防范的制度，使治安消防平安工作真真做到有章可循、有據可依。為此我建立了火警火災處置預案、各重點部位崗位責任制、大門崗職責、巡邏崗位職責、停車場崗位職責、突發事件捍衛工作順序、消防重點部位檔案等。同時落實了公安局、派出所規定的客人資料登記制度，做到認真登記，及時上傳。

　　3、宣傳教育落實。

　　增強員工的消防平安意識，為了使消防、平安工作深入人心。采取有計劃多形式地對員工進行消防平安的宣傳、教育、培訓，今年以來我部共培訓員工怎么樣使用滅火機xx人次，消防平安知識考試xx人次，觀看消防平安影像資料xx人次，同時將消防平安知識發放到各部門、租賃單位進行宣傳。使員工懂得防止火災的基本措施和撲救火災的基本方法，提高預防火災的警惕性。

　　二、確保酒店平安。落實平安檢查

　　貫徹落實酒店總經理、部門每周一、三、五每次晨會強調平安防范的指示精神，為了使消防平安工作落實到實處。布置平安防范的內容，加強平安檢查。針對二樓餐廳裝修的施工場地，時間長，任務重，落實重點防范，加強巡邏檢查次數，裝修有幾個月中我派保安專人現場進行監護，同時落實動火審批制度，做到不審批不準動火，沒有操作證，不準動火，真正地把平安工作落實到實處。

　　落實平安巡邏檢查xx余次，接手以來。每半月組織平安大檢查xx次，同時平安檢查發現不安全因素xx起，例：1、滅火機過期失效。2、廚房操作間沒有配備滅火毯。3、消防栓缺少配件。等情況。針對查出來的問題，都已下達了整改通知書，責令其限期整改，除局部滅火器未年審外，其余均整改完畢。

　　三、抓學習、管理，樹服務品牌

　　1、組織學習。

　　抓服務質量，作為一個酒店。首先是抓人，要抓自身建設，抓好員工的思想，素質。只有這樣才干使員工真正懂得服務的目的落實每月xx次全體保安會議。充分利用會議與員工交流，剖解正反案例，灌輸我酒店為客人服務的宗旨。同時在會議時比較好的員工及時進行褒揚，對表現不好的員工進行嚴肅批評，同時對員工要進行要加強鐵的紀律教育，尤其是大門崗的員工，接觸人多面廣，更加要做到這一點，例如：今年xx月xx日那天，領班xx在大門崗看見一位客人亂停車，把汽車停在進口處，擋住了去后院的路，就去跟這位司機講，不要停在這里，影響其它車輛進出，一定要停在這里，再次跟他講時，不但不聽，反而罵人，并動手打了領班兩拳，踢了一腳，領班始終沒有還手，后被拉開。當時對面xx公司的人看了也非常生氣，對我主管講，為什么不幫你員工打這位司機。從這件事看，正因為我經常開會學習，強調鐵的紀律，使得我從主管到員工都能夠做到這一點，能做到忍字。

　　同時剖解了這起案例：如果當時還手，為此在全體保安會議上大力表揚了領班xx。心情得到平衡，但是損失會更大，會直接影響我大門崗保安在客人及周圍群眾的聲譽。甚至會對我保安發生不好的看法，正因為我有這樣的保安，主要是酒店領導在平時教育，培養的結果。

　　2、人性化管理。

　　部門更應關注的對員工我采取人性化管理只有這樣，才干發揮出員工更好的積極性，今后的工作中他才干夠用敬業來報答企業。加強對員工的管理，部門要經常做的。

　　四、服務質量

　　1、大門崗服務。

　　服務質量好壞，大門崗是酒店為客人服務的最前沿。關系到住宿客人第一感覺，為此為了保證我服務質量，從以下二個方面落實：

　　培養員工對企業要有敬業精神，第一，經常性組織員工開會學習。只有這樣服務質量才會到家。

　　大門崗停車場保安服務，第二，服務質量。做到客人車輛來去時，指揮車輛服務，指路服務。尤其是天寒地凍，日曬雨淋，始終站在服務最前沿，為客人服務。

　　五、xx年的'工作打算

　　保安部緊緊圍繞“形象要有新變化”思路，新的一年。突出“變化”二字，樹立保安部新形象。全年工作的整體思路：

　　1、與各部門簽訂xx年度消防平安責任書。使人人肩上有擔子人人心里裝平安確保酒店平安萬無一失。保酒店平安。必需保證酒店的消防平安運轉。

　　2、完善各項規章制度。確保酒店消防平安，做到萬無一失，堅持以防為主，防消結合。工作中不時完善和遵守各項規章制度，用制度管理人，成立平安巡查小組，定期對酒店及周圍各種場所進行巡查，發現平安隱患，及時協同其它部門進行整改，杜絕一切平安事故的發生。對于考核不合格的堅決不允許上崗。并且每季度組織一次全員消防平安培訓。

　　3、與人力資源部配合對新入職員工進行崗前消防平安培訓考核。建設學習型組織。針對部門員工平時不太注重理論學習。

　　4、開展學習讀書活動。制定詳細的學習計劃，改變這種不學習的習慣，多發一些酒店資料，或者寫學習心得的形式，督促和鼓勵部門員工的學習，特別是酒店業務知識的學習。做到月、季、年有檢查，有成果，有提高。全面提高部門員工的素質。立崗、停車指揮、消防監控、保安，進行兩個月一輪崗。

　　5、崗位采取輪崗制。對部門各個崗位。改變過去那種固定崗位的模式，做到每一個人都熟悉和勝任各個崗位的工作，一專多能，全面發展。采取末位淘汰制。樹形象。

　　6、加強內部考核。統一制服（配齊皮帶、肩章、帽徽等）部門員工一律上班著裝，以新的面貌展示。結合人資部制定的考核規范，對每一位部門員工進行考核，采取末位淘汰。如連續三個月考核分最低，作下崗處理。人員的補充采用招聘高素質的退伍軍人。把好的宿舍管理經驗學過來。

　　7、整頓保安宿舍。向部隊宿舍管理學習。做到擺放整齊，條塊分明，帶動酒店整個宿舍的管理，力爭上一個臺階。

酒店個人年終工作總結2

　　前臺的服務，是代表著我們酒店的形象，而這一年，我們也是盡責的去為客戶服務，去取得他們的肯定，做好了工作，同時也是讓我感受到做好前臺經理并不是那么的輕松，但是我也是盡責的完成工作，讓自己得到成長，在此也是來整理下自己的工作，做好這一年的總結。

　　前臺的服務工作也是我主抓的重點，而自己也是從前臺的工作中出來的，所以也是熟悉這份工作該如何的開展，作為經理我也是帶領同事們盡責的為客戶去服務，平時的時候自己也是多去培訓他們，多反思工作之中遇到的問題，每天也是會一起溝通，一起了解工作里頭哪些問題出現了，哪些是可以去繼續進步做的更好的，服務好了客戶，得到他們的肯定，也還是我們前臺該做好的，同時也是對于自己的一個負責，對于工作多去思考，多去優化，讓我們的服務第一時間就是被客戶認同的，那么無論是有什么情況都是可以更好的處理，同時也是可以為酒店帶來更多的回頭客。工作當中我也是做好管理，我清楚工作并不是一個人可以去完成的，而是依靠大家一起的努力，而我作為帶頭的人，平時的時候同事們有什么問題也是會及時的處理，同時一些同事有急事，我也是會去頂班。

　　工作上的流程優化，以及自己也是對于服務的理解更多，以前在前臺的`崗位其實思考的并不是那么多，畢竟工作也是很忙碌，但是現在雖然也會是更忙碌了，但是肩上的責任同樣也是更重，我也是多去考慮，我們的服務是不是還有再繼續改進的，只為了讓酒店的前臺服務客戶是更為滿意，無論如何，這服務的姿態，也是客戶選擇酒店一個非常重要的參考，我們也是要盡責的去做好。當然依舊有做的還不到位的方面，自己作為經理的一個經驗不是很足，有時候管理起來也是有些急躁，或者經驗不是那么的成熟，但是也是去改進，去思考也是會在以后做好。

　　一年的服務工作也是要結束了，作為經理，看到自己以及同事們的進步，我知道對于來年工作也是更有信心，而且外部的環境也是越來越好，對于我們酒店的經營更好，我也是要更好的來帶領同事們做好前臺工作。同時自己也是要積極的去提升管理經驗，多學多去做來更好服務。

酒店個人年終工作總結3

　　緊張而忙碌的一年馬上就要結束了，回顧我這一年的工作，有許多的收獲和體會。為了明年部門的工作更上一層樓，總結一下今年工作中的得失很有必要，下面對我的工作進行一下總結。

　　1、工作的整體回顧

　　客房部做為一個服務性部門，做好清潔給客人提供一個清潔、安靜、舒適、溫馨的休息環境是我們的首要工作，但同時我們還擔負著為酒店創收、節支的責任。一年來，經過全體員工及部門管理人員的共同努力，有經營指標的部分都完成了酒店領導在去年工作會議上給我們下達的.任務。在努力創收的同時我們也不忘節約，部門全年把節約工作貫穿始終，在保證工作質量、不影響對客服務的前提下，盡的努力降低成本，我們深知節省下來的每一分錢都是集團的利潤。

　　2、工作成就

　　學習、規范崗位的服務用語，努力提高對客服務質量。為了體現從事酒店客房工作人員的專業素養，針對我本人對各崗位服務用語存在不熟悉、不規范現象，我在同事中、在負責本集團客房的主管經理的培訓中學習崗位的服務用語，進行留精去粗，而后吸收為已用，做為我對客人交流的語言指南。自本人規范服務用語執行以來，我在對客交流上有了顯著提高。以致在工作的任何時期，好東西貴在堅持，貴在溫故而知新，我將對此加大學習應用的力度。

　　開源節流，降本增效，從點滴做起。客房部是酒店的主要創收部門，它的本本本費也很高，本著節約就是創利潤的思想，我和同事們本著從自我做起，從點滴做起，杜絕一切浪費現象，主要表現在：回收客用一次性低值易耗品，如牙膏可做為清潔劑使用。每日早晨要求對退客樓層的走道燈關閉，夜班六點后再開啟；查退房后拔掉取電卡；房間這樣日復一日的執行下來，能為酒店節約一筆不少的電費。

　　為了做好客房的衛生和服務工作，領導經常對我們打掃房間技能和查房技巧進行考核和評定。從中發現我們在操作時有無不規范、不科學的問題，針對存在的問題，管區領班級以上人員專門召開會議，對存在的問題加以分析，對員工進行重新培訓，糾正員工的不良操作習慣。我們也利用淡季不斷實踐，認真打掃和檢查好每一間房，通過考核，取得了一定的成效，房間衛生質量提高了，查房超時現象少了。

　　領導采取對員工集中培訓、專項培訓、個別指導培訓等方式，促進了員工酒店意識得到較大提高，服務理念進一步深化，有聲微笑已成為員工的自覺行動。對什么是個性化服務，從感性到理性已有了形象的認識，整個集團形成了“一切工作都是為了讓客人滿意”的良好氛圍。從而加深了員工對前期的崗位培訓、部門培訓、班組培訓從理論到實際的全面梳理和提高。

　　3、工作存在問題

　　容易將個人情緒帶到工作中，高興時熱情周到，不高興時有所怠慢，以后在工作中盡可能克服這種情況，在思想中真正樹起：顧客就是上帝的意識。房間和公共區域的清潔衛生有待進一步的提高。各個崗位的服務規范需要進一步加強。設施設備維保計劃未落實到位。交接班時由于考慮不周，認為小問題不須特意交接清楚，致使這樣那樣的問題發生，塾不知小事易釀成大錯，今后一定嚴加防范，以免出錯。

　　4、明年工作計劃

　　認真做好每一天的每一項工作。細化服務措施，提高賓客滿意度。加強教育培訓，強化員工隊伍素質。規范管理，促進酒店健康有序發展。加強市場營銷，不斷調整客源結構。認真做好上門散客的銷售工作。做好旺季的合理預定，限度地提高銷售額。規范留言服務，使客人感到我們專業的管理水平和酒店服務檔次。多學習其他東西，充實自己。

酒店個人年終工作總結4

　　過去的20××年是充實忙碌而又快樂的一年。在這新年到來之際，回首來時的路，在來到我們xx酒店的差不多一年里，作為一名剛入職的員工，在我們前廳部部門領導及同事的關心幫助下，我從對于酒店前臺接待工作的一無所知到現在能夠獨立當班。從不敢開口說話到能夠與客自如的交流！在此我由衷的感謝給與我幫助的部門領導和同事們，謝謝！現在我對前面一年來的工作做一個總結：

　　一、像所有其他的服務行業一樣，禮貌，禮儀

　　怎樣保持微笑，怎樣問候客人，如何為客人提供服務，在服務中對客所要用的語言等。

　　二、注意形象

　　前臺是酒店的第一印象，是酒店的門面。所以，我們前臺的工作人員一定要求淡妝，著工裝上崗，用良好的精神面貌對客，從而維護酒店的形象，讓客人了解并看到我們億邦的精神面貌。從而留下深刻的良好印象！并且，也有利于我們自身的形象和修養的提高。從而，影響我們以后的人生。

　　三、前臺業務知識的培訓

　　主要是日常工作流程，前臺的日常工作很繁瑣，客人入住，退房的辦理，電話的轉接，問詢，提供信息，行李寄存，接送機信息的查詢與核對。訂單的檢查與核對，排房，交班時的交接工作等。所以，我們隨時都要保持認真，細致工作作風和責任心！以免給客人和自己的同事帶來很多的不便！

　　四、前臺英語，一些前臺英語能力的具備是對我們每個前臺接待員的基本要求，這樣才能做好為來自外國的客人服務

　　對于英語的接待方面，我本以為對于像我一個英語專業的人來說不是問題，可是，后來在接待外國客人的時候，好多問題出來了，對于我已經一年多沒有接觸英語這才明白我好些單詞都已生疏，還有酒店的好多設施設備的名稱都是以前沒有接觸過的。還好我們酒店組織了前臺接待的英語培訓，使我對以前學過得到單詞到了溫習和鞏固。也學到了很多以前沒有接觸的'單詞，比如好多的設施設備名稱。通過這樣的培訓使明白這樣一個道理就是不管什么時候都不要忘記了學習，給自己不斷充電！唯有不斷的學習才能使自己有更好進步，才讓自己各個方面的能力不斷增強！

　　在過去的一年里我好多方面的不足，比如和領導和同事的交流有些不足，還有工作上也有些不足，同事和我提的建議就是客人多時候我會緊張，在新的一年到來之際，在往后的工作上我一定會克服這種心理。我也很感謝給我提意見的同事！因為你們讓我認識到自己的不足，才有機會去改正。對我也有很大的幫助！雖然前臺的工作有時是比較的瑣碎，但大小事都是要認真才能做好。所以我都會用心的去做每一件事。感謝部門領導的教誨和公司給予我的機會，在以后的日子里我將加強學習，努力工作！

酒店個人年終工作總結5

　　20xx年在緊張和忙碌中悄然離去，回顧過去，展望未來，我的心情難以平靜。一年里，在部門領導的深切關懷下，在各位同事的真誠幫助支持下，在實踐中不斷鞭策自己、磨礪身心，幾經風雨之后，自身的業務水平和綜合能力都有了很大提高。值此辭舊迎新之際，有必要總結過去一年的工作成績，經驗與不足，這樣才能揚長避短，開拓進取，堅定地迎接嶄新的20xx年。

　　1、秉持務實的態度，鉆研理論學習，不斷提高自己。

　　1）態度決定一切。

　　生活中每一件事情都因為你的態度而決定。認真對待每一件事情，您的生活和工作才可能健康和順利，一切困難都會在你的眼前化為過眼云煙。我們只有端正好自身態度，才可能從容面對紛繁復雜的世界。端正態度，尊重每份工作，其實任何一份工作都是一個施展自身能力的舞臺，我們寒窗苦讀來的知識，我們的應變力，我們的決斷力，我們的適應力以及我們的協調能力都必須在這樣的一個舞臺上能得以展示。沒有它，你什么也不是。

　　2）注重理論聯系實際，勤奮努力，不斷提高業務能力。

　　在工作中堅持用理論來指導解決實踐，學習目的在于應用，以理論的指導，不斷提高分析問題和解決問題的能力，增強了工作中的原則性、預見性和創造性。到酒店一年來，我注重將自己的理論知識轉化為科學的思維方法、轉化為對實際工作的正確把握、轉化為指導工作的思路辦法，積極研究新情況，解決新問題，拓展自身思維空間，不斷提升自身業務能力。

　　3）立足自身定位，加強溝通，提高綜合管理能力。

　　溝通是一種管理，也是一種技能，是一個人對其自身綜合能力的發揮。無論是管理者還是普通的服務員，都是企業競爭力的核心要素，做好溝通工作，無疑是酒店各項工作順利進行的前提。良好而有效的溝通不僅是工作的潤滑劑，更重要的是工作順利實施的`堅強保證。

　　2、提高客房綜合質量，營造優質溫馨的人居環境。

　　1）務實工作重實效，嚴把客房質量關，確保出售優質客房。

　　（1）加強員工意識教育，明確自身責任。我一直告誡員工，衛生是我們的生命線。我們每個人做完一個房間就好比畫家畫完一幅畫，必須要對其負責，從而樹立員工責任意識，培養員工自身成就感。

　�。�2）切實加強檢查的力度。客房衛生，樓層領班是確�？头啃l生質量的關鍵人物，是控制客房產品質量的最后環節，直接影響對客人的服務質量。在查房中發現衛生不合格的方面一律讓員工返工。讓每個員工都對自己所屬的房間有針對性有計劃性的循環清潔，強化員工自我計劃安排的意識。通過不斷的反復的檢查與督導，客房衛生質量有了明顯的提高。

　　2）樹立品牌服務意識，提高綜合服務水平。

　　在部門領導下，客房各項服務的程序在工作中得到了完善和發展，員工在實踐中也得到了鍛煉，增長了不少對客服務的經驗。始終堅持部門“靜”、“快”、“準”、“勤”、“細”五字方針的服務準則，嚴格監督員工履行五字方針的效果，做到及時發現、及時指出、及時批評教育、及時糾正改進，從而有效提高了服務的效率，也因此受到了客人的表揚。

　　3、加強員工培訓，規范工作流程。

　　員工是對客服務和工作的主體，員工的工作能力和敬業程度直接決定了酒店的服務水平。今年部門主要開展了客房精細化管理與細微服務系列講座、加強員工客房服務技術、衛生操作技術、以及中班夜床服務等培訓，這一系列的理論與技能培訓舉措，都從根本上增強了員工服務技能，有效提高了員工隊伍的整體素質；

　　4、落實“人性化”的管理，真正做好員工的“貼心人”。

　　春秋戰國時期，古典政治學就出現關于“人的因數第一”的記載，可見任何時候，任何時期，人的因數都是放在第一位的。

　　在員工的管理上，我們不是采取簡單的程序化的管理方式，而是從實際情況出發，研究員工在工作中出現的問題。以簡單微弱處罰警示員工，并幫助員工分析發生問題的原因，找出解決問題的方法，避免類似問題的重復出現。通過人性化的管理手段，充分調動員工的工作積極性與主動性。

　　5、20xx年工作中的不足及20xx年展望。

　　1）、20xx年工作中的不足：

　�。�1）涉入酒店行業時間太短，經驗不夠豐富，欠缺磨練，考慮問題還不夠細。

　�。�2）員工管理上，思維缺乏一定的理性化，過于相信員工、理解員工，影響了工作實效。

　　（3）員工培訓未形成系統化，需要健全系統化培訓體系。

　　2）、展望20xx年：

　�。�1）努力學習酒店管理專業知識，踏實工作，埋頭苦干，積累行業經驗，不斷充實自己，提高自身綜合能力。向行業前輩看齊，勤看、勤聽、勤問、勤思、勤動手，努力做好本職工作。

　�。�2）堅決執行酒店管理層的各項指示，及時完成主管交待的工作任務，立足本職工作，管理好所屬員工。

　�。�3）全面推進員工的綜合培訓力度，加強員工客房服務技術、衛生操作技術等培訓，開展客房操作技能大練兵，提高員工服務效率，確�？头糠�務質量和衛生質量，推動客房整體水平提高一個新臺階。

　�。�4）根據五酒店規范操作標準，加強員工房間規范操作技能培訓，監督員工操作規范，培養員工養成規范操作良好習慣，營造良好的規范操作氛圍。

　　（5）樹立全員創新觀念，正確引導員工的服務理念，開展創新服務大討論，激勵員工思維，營造全員創新的良好氛圍。

　　20xx年，我將更加加倍努力，揚長避短，推動事業更上一層樓。在全體員工長期不懈的努力，我堅信_酒店定能樹立起自己的金字招牌，揚帆激進，終就輝煌！

酒店個人年終工作總結6

　　20xx年在機關事務管理局的指導下，在接待中心李主任的具體領導下，圍繞工作中心，切實履行服務職責，創造性地展開接待工作，得到了多數客人和同事和各位領導的一致好評，美滿的完成了領導交辦的各項任務。同時，個人也在不同方面獲得了一定的成績，主要體現在一下幾個方面，以下是我對這一年來的工作情況進行的總結：

　　一、進步熟悉

　　酒店行業作為一項服務工作，本質就是為來賓提供優良舒適的餐飲、休息環境。而前臺接待工作則為工作的重要環節，也代表著酒店的第一印象。前臺服務職員必須高度熟悉工作的重要性，始終牢記賓客至上，服務第一和讓客人完全滿意的服務宗旨，始終面帶微笑，認真謙恭地接待各方來客。只有從思想上不斷進步對前臺工作的`重要性熟悉，才能做好前臺工作，只有立足本職工作，重視每一個服務環節，才能保證各項工作的有序健康展開。

　　二、扎實工作

　　一年來，本人對待工作勤奮扎實，嚴格依照關于前臺工作的各項規定和要求，認真履行前臺服務職責，積極主動展開各項工作。在工作期間，本人按時值班，從無遲到早退，保證了接待中心的正常營業秩序。對待客人能夠禮貌熱忱，友善微笑，對提出題目和建議能夠耐心解答和虛心接受，并及時與相干單位積極調和和解決，妥善處理大大小小的客人投訴，得到了廣大客人的好評。在對待同事方面，能夠做到團結互助，友善***，妥善處理好個人生活上的各種題目。

　　三、加強學習

　　扎實工作的同時，本人堅持對各項文化知識的學習，主要在酒店管理、法律、會計等方面的進行了系統深進的學習。一個人學習能力多大，就可以決定走多遠。只有不斷的學習各方面的只是，才能在工作主動性、創新性上有所進步，才能適應不斷變化發展的酒店行業。

　　固然，在總結成績的同時，本人也存在一些缺點，如全局意識和積極主動行還不夠強，有待下一步重點進步。

　　總之，在20xx年的歲末，我在領導和同事的關心和幫助下，獲得了一些成績，但面對新情況新題目，還需站在新的出發點上，迎接新的困難和挑戰，再接再厲，繼續認真履行工作職責，不斷進步業務水平，創造性地展開工作，為接待中心的全面發展貢獻自己的光和熱。

酒店個人年終工作總結7

　　回首20xx年的財務 工作，財務 部在酒店老總的直接領導及團體 財資治理 處的指導下，認真遵守財務 治理 相關條例，按團體 財資治理 處要求實事求是，嚴以律己，圓滿完成了20xx年酒店的財務 核算工作及各項經營指標的完成。積極有效地為酒店的正常經營提供了有力的數據包管 。增進 了經營的順利完成，為經營治理 提供了依據。主要有以下幾個方面：

　　一、管帳 基本 工作方面

　　為了確保財務 核算在單位 的各項工作中施展 準確的指導作用，我們在遵守財務 制度的'前提下，認真履行財務 工作要求，正確地施展 管帳 工作的重要性�？偨Y各方面工作的特點，制定財務 ，扎實地做好財務 基本 工作，年初以來，我們把管帳 基本 學習及團體 下達的各項籌劃 、制度相結合 ，真實有效地把管帳 核算、管帳 檔案治理 等幾項重要基本 工作放到了重要工作日程上來，并依照 每月份工作籌劃 ，組織本部分 人員按月對管帳 憑證進行了裝訂歸檔，按時完成了憑證的裝訂工作。嚴格依照 管帳 基本 工作達標的要求，認真掛號 各類賬簿及臺帳，部分 內部、部分 之間實時 對帳，做到帳帳相符、帳實相符。

　　二、管帳 治理 方面

　　1、資產治理 ：我們在按管帳 制度要求進行資產治理 的基本 上，加倍 有條不紊地保持 團體 的各項制度，嚴格執行團體 財資治理 處手下 發的資產治理 法子及內部資產調撥法度模范 。認真設置整體資產賬簿，對帳外資產設置備查掛號 ，要求各部分 樹立 資產治理 卡片建全在用資產臺帳，并將責任落實到小我 ，保持 每月盤點制度，在人員解決 告退 手續時，認真對其所經營的資產進行審核，做到萬無一失。

　　2、債權債務治理 ：對酒店債權債務認真清理，每月實時 催促營銷部收回各項應收款項 。

　　3、監督 職能：加年夜 監控力度，主要表示 在如下幾個方面：

　　(1)財務 監控從第一環節做起，即早年 臺收銀到日夜審、出納，每個環節慎密 銜接，相互監控，發明 問題，實時 上報。

　　(2)對日常采購價格 進行監督 ，制定了每月原資料 采購及訂價 制度(菜價、肉價、干調、冰鮮)，酒水及物料購入均采取 簽訂合同的方法 議訂價 格。對供給 商的進貨價格 進行嚴格掌握 ，同時增強 采購的審批報帳環節及法度模范 治理 ，從而實時 掌握 和掌握了購進物品的質量與價格 ，實時 了解市場情況及動態。

　　(3)增強 客房部成本掌握 ：要求客房部增強 對收受吸收 物品及客房酒水的治理 ，對未用的一次性用品實時 收受吸收 ，樹立 二次收受吸收 臺帳。

　　(4)泉幣 資金治理 ：財務 部嚴格遵守團體 財務 規定 ，由管帳 人員監督 ，按期 對出納庫存現金進行抽盤，并由日審按期 對前臺收銀員庫存現金進行抽盤，現金收支能嚴格遵守財務 制度，做到現金治理 無毛病 。

　　三、對內、對外協調方面

　　1、對內：協助領導班子掌握 成本費用開支，編制費用預算，為各部分 確定費用使用上限，督促各部分 從一點一滴節儉 費用開支;合理制定經營部分 收入、成本、毛利率各項經營指標，實時 準確地向各級領導提供所需要的經營數據資料，為領導抉擇計劃 提供了依據。對本部分 所屬的收銀員認真教導 ，督促其努力 配合經營部分 的工作。

　　2、對外：實時 了解稅收及各項律例 新動向，主動咨詢稅收疑難問題。

　　3、實時 填制酒店的納稅申報表，按時申報納稅，遇到問題實時 與團體 財資治理 處進行溝通并解決。

酒店個人年終工作總結8

　　伴隨著努力拼搏的歡樂與艱辛，今年已經走過了一半的路程，過去的半年，我們在探索中前進，在開拓中進取，團結一致，銳意創新，實現了各項指標的突飛猛進。因為有了大家的共同努力和奮斗，才取得今天這樣的成就，謝謝大家！這半年來，大家同心聚力，酒店的經營面貌取得了突破性進展，現對上半年的工作進行以下總結：

　　1、提前謀劃，與時俱進，搶抓先機促發展。

　　在去年末，我們根據當時形勢，發出力爭實現一季度開門紅的引領目標，明確了開門紅計劃的重大意義，開門紅的圓滿成功為我們全年的發展贏得了寶貴的機會，為實現全年的各項指標奠定了堅實的基礎，為迎接新的挑戰提供了巨大的精神動力。隨后，我們又將XX月份明確為二季度的開門紅計劃，為二季度的經營提供了重要支撐。

　　2、把握市場脈搏，審時度勢，明晰發展方向。

　　根據國際酒店重新開業，我們及時做好市場調研，準確把握市場定位，通過苦練內功、加強培訓、保證品質、溫暖客戶等方面著手，保證了入住率不降反升的穩定局面。XX月末，XX酒店停業，我們及時把握機會，廣納客戶，并于XX月末以春茶上市為機向大客戶進行了回饋，拉近了與客戶間的距離，為下階段的經營打好基礎。

　　3、突出重點、分清主次，全力拓展營銷渠道。

　　針對行業競爭日益劇烈、市場細分越來越強的變化，我們強化了以營銷為龍頭，以餐飲為大頭的發展方向，并以此作為重要支撐，帶動整個酒店人氣的上升。半年來，利用餐飲這個聚人氣的部門，推出各種營銷政策，做到月月都有新活動，同時，采取主動出擊，廣泛宣傳，多點布控，通過報紙夾帶、宣傳單短信發放、電話回訪等方式，穩定老客戶、吸引新客戶，拓寬客戶面。

　　4、細化產品，不放過任何一個利潤增長點。

　　針對客房入住率不斷攀升的'情況，通過幾次市場調研，與前廳部、客房部、銷售部共同研討，對房型和房價重新劃分，通過控制折扣、細劃房型等措施，在維持特價房的基礎上，先后進行了三次試探性的房價調整，大大增加了盈利水平，XX一直無經營思路，成為經營盲點，我們現已進行了初步的改造，并探討與有經驗的經營者合作經營的方式，爭取在下半年取得新突破。

　　5、每月設立發展目標，照亮前進的方向。

　　我們不滿足于年初下發的經營計劃，依據各月經營形式，每月重新設定發展目標，瞄準更高參照系，自加壓力，增強了加快發展的危機感和緊迫感，上半年自行設立目標超原計劃XX萬元，每月均超額完成。

　　6、采購當先，嚴控成本費用，努力提高盈利水平。

　　采購部首先擔當起控制成本的重任，通過確定多家供貨商，對比采購的方式，嚴格控制了進貨價格，同時后廚嚴控食品成本率，半年來，在物價不斷上漲的情況下，無一月超計劃成本率情況發生；各部門通過對水、電等能源和小方巾等易耗品的節約，費用控制也取得了比較明顯的效果。通過對同行業酒水價格的考察、調研及重新定價等一系列措施，酒水成本率有望在下半年取得成效。

酒店個人年終工作總結9

　　回顧20xx年的財務工作，財務部在酒店老總的直接領導及集團財資管理處的指導下，認真遵守財務管理相關條例，按集團財資管理處要求實事求是，嚴以律己，圓滿完成了20xx年酒店的財務核算工作及各項經營指標的完成。積極有效地為酒店的正常經營提供了有力的數據保證。促進了經營的順利完成，為經營管理提供了依據。主要有以下幾個方面：

　　1、會計基礎工作方面

　　為了確保財務核算在單位的各項工作中發揮準確的指導作用，我們在遵守財務制度的前提下，認真履行財務工作要求，正確地發揮會計工作的重要性�？偨Y各方面工作的特點，制定財務工作計劃，扎實地做好財務基礎工作，年初以來，我們把會計基礎學習及集團下達的各項計劃、制度相結合，真實有效地把會計核算、會計檔案管理等幾項重要基礎工作放到了重要工作日程上來，并按照每月份工作計劃，組織本部門人員按月對會計憑證進行了裝訂歸檔，按時完成了憑證的裝訂工作。嚴格按照會計基礎工作達標的要求，認真登記各類賬簿及臺帳，部門內部、部門之間及時對帳，做到帳帳相符、帳實相符。

　　2、會計管理方面

　　1）、資產管理：我們在按會計制度要求進行資產管理的基礎上，更加有條不紊地堅持集團的各項制度，嚴格執行集團財資管理處部下發的資產管理辦法及內部資產調撥程序。認真設置整體資產賬簿，對帳外資產設置備查登記，要求各部門建立資產管理卡片建全在用資產臺帳，并將責任落實到個人，堅持每月盤點制度，在人員辦理辭職手續時，認真對其所經營的資產進行審核，做到萬無一失。

　　2）、債權債務管理：對酒店債權債務認真清理，每月及時催促營銷部收回各項應收款項。

　　3）、監督職能：加大監控力度，主要表現在如下幾個方面：

　�。�1）財務監控從第一環節做起，即從前臺收銀到日夜審、出納，每個環節緊密銜接，相互監控，發現問題，及時上報。

　　（2）對日常采購價格進行監督，制定了每月原材料采購及定價制度（菜價、肉價、干調、冰鮮），酒水及物料購入均采用簽訂合同的方式議定價格。對供應商的進貨價格進行嚴格控制，同時加強采購的審批報帳環節及程序管理，從而及時控制和掌握了購進物品的.質量與價格，及時了解市場情況及動態。

　�。�3）加強客房部成本控制：要求客房部加強對回收物品及客房酒水的管理，對未用的一次性用品及時回收，建立二次回收臺帳。

　　4）、貨幣資金管理：財務部嚴格遵守集團財務規定，由會計人員監督，定期對出納庫存現金進行抽盤，并由日審定期對前臺收銀員庫存現金進行抽盤，現金收支能嚴格遵守財務制度，做到現金管理無差錯。

　　3、對內、對外協調方面

　　1）、對內：協助領導班子控制成本費用開支，一是編制費用預算，為各部門確定費用使用上限，督促各部門從一點一滴節省費用開支；二是合理制定經營部門收入、成本、毛利率各項經營指標，及時準確地向各級領導提供所需要的經營數據資料，為領導決策提供了依據。對本部門所屬的收銀員認真教育，督促其盡力配合經營部門的工作。

　　2）、對外：及時了解稅收及各項法規新動向，主動咨詢稅收疑難問題。

　　3）、及時填制酒店的納稅申報表，按時申報納稅，遇到問題及時與集團財資管理處進行溝通并解決。

　　4）、按時參加集團召開的季度例會，根據集團財資管理處召開的財務工作會議的工作布署，及時安排對往來的清理及固定資產的管理工作。

　　5）、積極配合集團財資管理處及法規審核處的聯合檢查工作，做好各項解釋工作。

　　6）、對收據及發票的領、用、存進行登記，并認真復核管理。

　　7）、參加集團組織的會計人員繼續教育的培訓，不斷提高自身的業務素質，更好的為企業服務。

酒店個人年終工作總結10

　　轉眼，過去一年的時間也已經漸漸的流入了歷史的長河，但是在過去一年的工作中所留存下來的經驗，卻留在了我們的身上，讓我們能更好的完成自己的工作，能繼續為xxx酒店提供優質的工作成績！在這一年里，酒店的收益得到了不少的增長，這都是大家在這一年來努力按照酒店要求去工作，去服務好我們的客人所帶來的成績！作為酒店的經理，我也為此感到非常的自豪。但是，這個并不能成為我們驕傲的理由！

　　俗話說：“驕兵必敗！”作為酒店的經歷，我也要好好的總結這一年來的工作情況，讓自己更加了解酒店、員工，以及自己！我必須做好充分的準備才能更好的在下一年的工作中做好自己的職責，讓酒店能在下一年也平穩的向上攀升！現在，我將工作總結如下：

　　一、酒店的情況

　　在這一年間，我們做好了在對淡季以及旺季的各種準備。作為經理，我對持續的對市場進行調查的分析，針對市場和實際情況對酒店做出不同的計劃和安排。尤其在節假日時，我根據具體的節日提前提出各種優惠和活動計劃。在通過后我便著手去執行。在期間，我嚴格的控制活動成本，帶動員工在活動中的熱情。在今年的幾次活動中都取得了不錯的成績！尤其是在五一和國慶兩大節日，借助周圍景點的情況，我們推出景點乘車優惠以及送往景點服務，以此為賣點，收獲了大批的客流量。當然，這也和各位員工出色的服務離不開關系。

　　總之，在這一年間，我們酒店在我們共同的努力下成功的做出了出色的成績！

　　二、員工的管理

　　在工作中，我注重對基層員工的管理。在每天早晨工作開始前，我都有安排由領班對昨天的工作進行總結，并根據員工是否有做出貢獻或錯誤進行獎懲。當然，我自己如果沒有需要緊急處理的事項，我自己也是會準時的出現在會議上觀察各位員工對會議內容的反應。如果有必要，我會對領班的總結進行補充。而如果有重要的事情，我也會親自主持晨會。

　　在日常的工作中，我注重員工的工作質量。如果有空的話，我會親自去酒店空閑的房間巡視、檢查。對員工的工作情況我都會親自去做一部分，而如果有員工對工作有什么意見或是建議，我也以獎勵的.形式積極的鼓勵大家在晨會中提出來。如果確實有幫助，我會申請給予獎勵。

　　在管理上，我從嚴處理，在有貢獻的情況下，我也不會虧待員工。我們酒店在這樣積極的氣氛下，員工們都熱情的在工作中奉獻自己的力量。

　　三、總結

　　一年的工作中，我作為一名管理者在酒店努力的完成自己的工作。但我明白，自己不過是酒店的一部分，想要讓酒店繼續前進，需要的是整體的力量！我會好好的做好自己的管理，讓我們酒店上下一心，一起為酒店的成功而努力！

酒店個人年終工作總結11

　　20xx年，是酒店穩步成長的一年，是酒店提升管理服務的一年，也是成績輝煌的一年。在這個即將過去的年度里，財務部緊緊圍繞＂強化經營能力、拓展營銷渠道、完善制度流程、控制成本能耗、提升服務水平＂的經營思路，遵照領導關于＂嚴格制度、完善流程、加強監督、提高質量＂的要求，在成長中努力拼搏，內部管理緊抓工作難點、重點，不斷提高員工自身素質和服務技能，克服種種困難，完成了各項工作任務，取得了一年更比一年好的驕人戰績�，F對今年完成的會計工作進行總結。

　　一、經營管理方面

　　20xx年，在領導的關心指導下，財務部員工基本能夠完成各項工作任務，按月進行財務核算，堅持完成各項日常工作，服從酒店工作安排，配合完成酒店新員工入職培訓，積極組織參與酒店各次各項活動，隨做好各種財務保障工作，全年無安全事故發生，保證了酒店全年整體安全生產的順利進行。一年來，我們對酒店財務制度和工作流程進行了重新修訂，明確了各自崗位職責，完善各種流程工作，加強各流程的可操作性，并根據崗位需求設計、制作、印刷各類經營用表單，使部門內部、部門之間、部門與監管部門的流程運作順暢，為經營決策提供了準確、詳實的依據。

　　通過服務銷售獎的制定、核算、執行發放，體現同崗不同酬，多勞多得的競爭薪酬制度，合理地配合了酒店工資薪酬改革。借助xx內審查賬的時機，財務部首先進行了問題自查，后又針對內審查出的問題及時認真地進行處理和改正，拼棄原有的問題和存在的不足，而達到整體賬務的規范性；并結合經營的需要制定了新的`更適用的會計科目，逐月進行賬務規范，以更好地完整地核算經營狀況。根據經營需要，合理改變報表格式及內容，以便更明確反映各種收入項目；對各季度經營情況進行總結和分析，了解處理存在的問題，為以后經營提供有力借鑒和參考依據。

　　二、制度完善方面

　　制定完善相應的應收應付賬款歸集和傳遞程序及加以表格規范，理清每月應收賬款數量，防止死賬、呆賬發生，加快資金回籠；加強與供應商的聯系和協作，保障酒店物資供應，提供后備經營需求。嚴格監督控制酒店財務政策和財務程序的執行情況，對任何違反酒店財務制度并使酒店遭受損失的任何行為及時堅決予以制止，切實保證酒店利益不受損害。合理節能降耗，管理各種材料物資，有效控制成本，合理核算各種收入成本，監督各種材料物資的購進、發出和保管，建立起各種相關流程和明細臺賬及記錄，加強倉庫物資清理整頓和管理，加強出入庫手續管理，建立物品存放、使用等程序。

　　樹立安全防范意識，安全事故無大小，件件危害皆大，增強安全檢查力度，防范各類安全隱患，做到季季大查、月月小查、處處細查、各方面盤查，涉及財物、食品、衛生、辦公、操作、環境、人身等各種安全，防患于未然，制定了部門安全檢查規范，保證了財務部安全經營，全年無安全事故發生。依靠本酒店有利辦公條件，加強系統操作，加強日常經營系統審核監督，嚴格監管酒店管理系統的操作及流程操作，認真執行各種表單的操作規程，審查各種收入支出賬單，嚴格按照財務制度要求進行監控和審查原始憑證、現金和物資的出入等；規范系統賬戶設置，為開展貴賓卡業務和其它新業務奠定基礎，使酒店操作、管理再上新臺階。

　　三、今后努力的方向

　　要發揚團隊精神，酒店經營不是個人行為，個人能力必竟有限，如果大家擰成一股繩，就能做到事半功倍。要學會與部門、領導之間的溝通，財務部牽帶著酒店每一個點和面，日常業務和每個部門打交道。多聽聽部門意見與建議，及時發現糾正問題，充分有效發揮會計的監督職能，及時反饋信息給領導層，變被動為主動。還要不斷學習業務，多方學習會計新涉及的金融、稅務、計算機應用、酒店法、企業管理等諸多領域，才能更利于今后的工作。

　　總的來說，我們財務部做為酒店的后勤部門，我們積極并刻配合著酒店的各種工作。雖然我們進行了很多方面工作，但由于有些制度流程還在探索使用中，有些流程雖然建立了但操作還不夠順暢，還有些流程還要順應經營進行適時調整，雖然我們也在不斷地開展民主評議和員工座談會，促進企業民主管理，但我們還有許多地方做得不到位。

　　在以后新的年度里，我們會繼續加強學習，努力地不斷完善理順基礎制度流程，加大監管力度，合理控制成本能耗，不斷提高我們的服務質量，增強管理參與力度，提高我們的管理水平，制定崗位量化考核標準，體現各崗位實時工作狀態，督促崗位盡職盡責地投入工作當中去，讓我們緊密團結起來，共同努力，讓我們的酒店蒸蒸日上地持續發展，永遠立于不敗之地。

酒店個人年終工作總結12

　　這一年也隨著新年的到來到了尾聲，管理工作得到了酒店所有員工的一致配合，在這一年中很好的執行上級命令，完成了一年的工作任務�，F將一年的工作我個人做一下總結。

　　一、嚴格執行公司規章制度

　　我們酒店規模大，在全國各地尤其是在東南沿海等地有很多分店，每一個分店都有專門的店長經理管理，同時為了能夠讓每個地區的酒店服從公司總部的名令我們會更具每月的業績和客戶的投訴等情況評價其在這一個月取得的成績，如果達不到我們總部定下的目標就會按照公司規定替換管理人員，保證每一個分店都能夠有足夠的動力，同時對于一切破壞酒店生產經營的活動都會嚴格規范，一點發現就會嚴懲，絕不姑息，酒店不準許因個人利益影響到酒店的整體利益，一點發現有以權謀私的人員會及時辭退，保證酒店的穩定，個其他員工提供公平穩定的.工作晉升機會，嚴格執行酒店的規章制度，會把酒店的規章制度下發到每一個酒店員工手上，對于明知故犯的人絕不手下留情，。

　　二、規范服務員工作

　　對于服務員不知道應該怎樣做好服務，我們酒店特意制定了先關的服務流程，保證每一個服務人員都可以依據流程來工作，保證每一個員工都能夠正常工作完成工作任務，在酒店服務人員占我們酒店百分之八十，是最主要的工作人員，規范員工的工作也是有必要的，畢竟他們是我們酒店的主力，并且，我們酒店是以服務為主的服務型酒店，我們對于服務員的要求比較高，我們經常會給服務員做培訓，并且選拔優秀人才提升到重要更為任職，為每一個員工都提供機會，當然機會全靠自己掌握，只有對公司付出足夠多，才能夠得到晉升，我們給每一個服務員制定了每天的工作標準，只有道道標準的人員才能夠繼續在公司工作，能力出眾超額完成的員工，我們也會給予更多的關注，給他們更多的機會。

　　三、提高員工的工作積極性

　　在酒店想要讓酒店有足夠的動力就要讓員工愿意為我們酒店付出，愿意為我們酒店工作，真正成為我們酒店的人，為此我們酒店指定了良好的晉級晉升機制，給有實力，愿意干，肯下功夫的人一個更廣闊的平臺，對他們的工作我們會給他們提供更多的優惠條件，比如多做多得，很多時候任何空口承諾都沒有實際的利益有效，用最有效的利益來拉動員工，讓員工有動力有拼搏的勇氣去為我們酒店拼搏。一個酒店也會有一些混熟摸魚的人，想混日子的，對于這樣的人我們酒店不歡迎們也對此作出了相應的懲罰制度，保證每一個敢于這樣做的員工都會得到相應的懲罰，這樣可以給其他員工一個警示也能夠讓員工有危急感愿意拼命工作。

　　作為一個管理人員就需要考慮到公司的全局，從大局出發，而不是局限在一個小問題，我也一直都是這樣做的。

酒店個人年終工作總結13

　　20xx年的工作已經是結束了，還是有些事情需要督促到位的，對于這一年的工作我也一直都比較重視，前臺工作是比較繁忙的，我需要把這件事情做的非常用心，作為一名前臺工作人員，我對自己非常的有信心，也是比較細心去落實好的，只有持續做好本職工作，做一名合格的酒店前臺，讓自己在這個過程當中積累經驗才是好的，對于這一年的種種經歷，我也是需要做出一番總結。

　　在一年的工作前臺工作中，我還是非常用心的，我也知道態度是非常的重要，現在我也一直都在保持著那種心態，這一年來的工作當中我學習到了很多，畢竟做這么一份工作還是需要提前規劃好，我對這一點是非常的有信心的只有不斷的去提高這方面的工作經驗，我們酒店的工作氛圍也是非常不錯的，這一點我從從來都不會懷疑，真的是讓我感覺非常的好，我也一直都在本著這樣的`心態，只有持續做好這份工作才能夠一點點的積累，我現在也非常受用，這上一年來的工作當中是可以得到充分的鍛煉的，有些細節是應該持續做好。

　　作為前臺是需要端正服務的，顧客來到酒店第一映象就是我們做前臺工作的，我真的是感覺非常的緊張，在這一點上面這是無比關鍵的，所以我也是去學習了很多禮儀在這方面我是非常重視的，想要讓自己變得更加的優秀，第一就是要讓顧客們滿意，讓顧客滿意了才是對自己能力好的證明，雖然這一年時間已經過去，可是我也學習積累許多，確實是能夠從中吸取經驗，接待是一件非常嚴瑾的事情，有很多禮儀方面的知識，我們酒店也是會不定期的去給我們培訓，關于禮儀方面知識確實還是需要進一步掌握，我也確實是感覺非常的好。

　　當然這一年來有不足，做一名前臺工作人員，確實是需要時刻提高能力，我們酒店也是非常的不錯，我作為一名接待工作者，有些事情是應該督促自己的，接待工作雖然累，有的時候自己做的不好也會的收到的顧客的不滿，所以還是需要認真的去思考這些，我也一定會繼續認真思考的，只有接待好每一位顧客，讓顧客們第一映象感覺到非常的好，做好前臺工作，這讓我也是感覺非常的好，也會在下一年度繼續提高服務質量，20xx年是非常重要的一年，我很感激，也愿意用平常心對待。

酒店個人年終工作總結14

　　今天我們以愉悅的心情，迎來了新世紀的又一個新年。過去的一年，是對酒店發展具有重大而深遠意義的一年。在董事長英明果斷的決策和正確的領導下，與時俱進，積極適應市場需求，使xx酒店走上了制度化、規范化管理的軌道；市場營銷和客戶服務工作不斷上水平、上檔次并獲得了豐厚的回報。獲得較好的經濟效益的同時，酒店在xx的知名度也擴大了。我作為xx酒店總經理，對今年的工作進行總結。

　　一、以顧客為中心

　　“顧客就是上帝”以顧客的需要為目標、以顧客的滿意為標準，這是每個經營者都必須遵守的信條。但是如何從行動中讓顧客享有“上帝”感，不是靠一句就能展現出來的，要付諸行動從多方面著手：通過了解顧客的需求，提高員工素質，提高管理水平，提供舒適的環境，提高服務質量等等方面的工作相結合才能達到。根據顧客的需要，完善我們的工作方式，根據顧客的滿意度來衡量我們的成績。只有讓顧客滿意，酒店才能有更高的發展，因此酒店全年的工作始終圍繞這個中心來進行。

　　二、重管理樹形象、重發展強品牌

　　重管理樹形象：科學決策，群策群力，一個企業要發展，必有一套行之有效的管理體系。酒店領導層根據各項工作任務的要求，制定了全年工作計劃，提出了指導各項工作開展的總體工作思路，酒店全體員工，上下一致，齊心協力，在創收、創利、創優、創穩定方面作出了一定的貢獻，取得了頗為可觀的業績。通過動員，增強了求真務實抓效能的針對性、實效性；進一步明確了職能范圍和各負其則的長效機制；規范了學習要求；破除了無所作為、不思進取的平庸觀念，提高了酒店職工工作的積極性和主動性，極大地提高了服務質量和服務水平，也為酒店在xx同行業中形成標榜。

　　重發展強品牌：誰能穩住更多的客源，誰就能達到更長久的可持性發展，酒店積極尋找客源，通過市場調查，詳細分析本縣的競爭形勢，與多家單位簽訂固定協議，穩固客源，在縣委接待方面，至始至終，展示酒店最優質的服務，通過各部門員工的齊心努力，保證了全年接待工作無失誤，加大酒店宣傳和營銷力度，利用媒體宣傳自我，積極尋找培養新客源，努力提高服務意識，全面樹立酒店的良好形象。在xx樹立起xx酒店品牌。

　　三、抓安全生產、抓文化培訓、抓節能增效

　　抓安全生產：酒店堅持“安全第一，預防為主”的方針，本著“安全無小事”的原則，全方位地做好安全工作。簽訂并逐步落實了安全生產目標責任制。特別加強了對餐廳、員工宿舍、食品衛生、車輛保管、出租房屋等重點和薄弱環節的消防安全管理，做到責任到人；堅持進行安全衛生大檢查，并對存在的安全隱患及時、限時整改；工程保安部加強了對安全隱患整改及習慣性違章方面的督促和跟蹤。做到了檢查到位、操作規范到位、整改及時，消除安全隱患。大大提高了員工及管理人員的安全意識。

　　抓文化培訓：酒店一直把對企業文化的形成和員工的培訓作為一項重點來抓，完善培訓方式，采取集中培訓和靈活培訓相結合的.模式，結合服務人員的知識結構，找準部門特點與弱點，將重點放在店紀店規、禮節禮貌等服務技能操作規范化的培訓，促進酒店管理水平和服務質量的提高。同時，建立健全班前例會制度，以便及時總結前一天的工作，安排當天的工作。注重教育、引導廣大服務人員樹立“賓客至上”的思想，以客人的需求為主線對客服務。

　　要求在對客服務盡量滿足客人合理的要求；轉變“怕麻煩、怕費時費力”的思想。力求服務上有所突破，用客人的口碑擴大酒店形象和影響面，整體服務質量有較大提高。全年共評出優秀員工名，她們是全體員工中的佼佼者，是凱都人的優秀代表有、是xx酒店人的驕傲，我們要向她們學習，學習他們敬業奉獻的精神，學習她們愛崗敬業、勤肯鉆研的工作態度；更加學習她們善待顧客、細致周到的服務理念。

　　抓節能增效：加強財務核算管理。各經營部門按月核算收支，分析營業收入和成本控制情況，發現問題及時采取對策。財務部加強對每日收入的審核，避免了各收銀臺的漏洞。各項帳款及時催收，盡量避免了跑帳、漏帳、死帳的發生。其次，各部門都扎實做好了成本核算和成本管理的各項基礎工作，嚴格控制了酒店非生產性支出，降低酒店的各項管理費用。在采購環節上，嚴格堅持審批制度，用多少采購多少，采購部門及時與倉庫溝通聯系，并配合做好庫存的盤點工作，避免了物資積壓。

　　在日常的管理中，各部門注意對員工進行節約思想的教育和引導，提高了酒店職工的節約意識。對酒店的設備設施管理本著保養和維修相結合、修舊如新的原則，注意設備設施維護、保養，總結改進錯誤及容易損壞設備設施的操作方式，防患于未然；將維護保養具體貫徹到日常操作的細節中，必要的環節要形成良好的操作習慣。

　　總之今年取得的成績都歸功于全體員工不懈的努力。通過大家的團結協作、共同努力，酒店在過去的一年中管理更加規范、制度更加健全，取得了更大的進步，我們酒店人可以自豪地說：是我們譜寫了xx酒店新的輝煌篇章。

酒店個人年終工作總結15

　　在客房部工作的這段時間里，我學習到了很多的東西，也對客房服務的工作有了更多的了解，現在就我這段時間的工作總結一下。

　　1、客房清潔

　　在客房清潔方面，我都是遵守酒店給到我們的工作指南來操作，首先進到房間都是先檢查房間，仔細看需要哪些是重點要清潔的，然后拉開窗簾，打開窗戶進行通風，接著就是把洗浴用品之類的進行更換，先把毛巾之類的收拾好，更換上新的毛巾，把垃圾都清理掉，然后換上新的垃圾袋，床單被套也是把它們拆下來，然后再換上新的，并整理鋪好床。接下來就是做好清洗和吸塵的工作。所有的清潔環節都做完之后，我還要檢查下是否有遺漏的沒做的，房間里的設施是否有缺失需要補充的。

　　這段時間的工作下來，一個房間的清理并不是很簡單的`事情，需要做很多的步驟，但是從一開始的需要同事帶，到現在我可以很好的獨立完成了，雖然很累，但是我也知道做服務行業，需要做好，就必須細心，耐心的做好每一個步驟，這樣新客人走進房間，看到干凈的環境，能住的舒服，也是對我工作的一種肯定。

　　2、公共清潔

　　除了客房的清潔，像樓梯間，走廊內的清潔也是我需要做的工作，這里的環境相對于房間來說簡單一些，但是要做好，也是需要很細心的去做的，特別是我們酒店的走廊都是有鋪設地毯的，吸塵和清理的工作更是需要做好，特別是有時候遇到客人不小心把飲料撒在地毯上，那更需要及時處理，避免等到干了之后再清洗，那更麻煩了。同時，走廊裝飾品的除塵，還有綠植的澆水等等工作，我也是在同事的帶領下，才知道像綠植的澆水工作，并不是每天都需要做的，有些植物的需水量并不是那么大，那做好記錄，確定澆水的時間就可以了，有些需水量大的，就需要天天去澆水了，或者進行水的更換。

　　雖然清潔的工作很累，很辛苦，但是我也學到了很多的東西，以后家里的衛生，自己來做的話，也有很多的小技巧可以使用了，不再像以前那樣，就知道掃地拖地這些簡單的東西，一些清潔的竅門更是不懂，而從事這份工作之后，很多小竅門都學會了。

　　不過雖然學到了很多東西，但也發現我在工作之中需要注意一些做事的方法和步驟的順序需要再做好一些，有時候工作太忙，自己容易忙中出錯，這方面以后的工作之中需要繼續優化和改進。

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