有關特色小吃作文匯編10篇
在日常學習、工作或生活中,大家都不可避免地會接觸到作文吧,作文可分為小學作文、中學作文、大學作文(論文)。那么一般作文是怎么寫的呢?以下是小編為大家收集的特色小吃作文10篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
特色小吃作文 篇1
今天,我老舅來了,他給我買了2袋好吃的。
我拿起一盒果凍,果凍的外面有一個小小的外殼,外殼是綠色的頂上寫著“忘不了逍遙吃果凍”幾個字。
盒子的左面有一個小孩子,正張著大嘴吧,小孩下面寫著“贈送棒棒糖一個”。在大大的外殼表面還寫著“內附叉匙一把,果凍奶伴侶一包”,在左邊寫了配料表、食用色素、粉包配料表、食品生產許可證號、食用方法及建議等信息。
我打開他的大大的房子,我看見果凍的外殼像酒杯,軟軟的,里面裝著白色的果凍像水晶,中間還有一個小小的果仁。我把果凍沾點粉,就吃上了。呀!真好吃,我又打開了棒棒糖,這棒棒糖真像一個大大的寶石。
真是太好吃了,我永遠也吃不夠這些美味。
特色小吃作文 篇2
曾經在電視里看到臺灣的小吃特別多,又好吃。一直就向往著什么時候可以去臺灣吃個夠,F聽說溫州也有臺灣小吃,我就來到了溫州小吃一條街,那里果然有許多臺灣小吃。
大腸包小腸
“大腸包小腸哦!”聽到叫賣聲,我跑到那里,看了看,看著外面有一層東西包著里面的火腿,外面好像是一層面包?不對,不對,不管啦!它看上去油膩膩的,長長的,就像夾心面包,猶如一個封閉的籠子里夾著個人,只是“人”被烤熟了。外面的顏色金黃金黃,好像金光閃閃的鎧甲,難道還不像?
聞一聞,“嗯,真香啊!聞得口水都要滴出來了。”我整個人被它的氣味深深勾住,身體輕飄飄的,好像飛起來了,快快拉住呀!
我深深陶醉在這濃濃的香味中,被一句話叫醒,“要不要吃?”媽媽說,“不要吃我就買一個自己吃!”我趕緊反駁道:“這東西肯定很好吃,我要。”老板的動作很快很嫻熟,一眨眼功夫,就做一個。我咬了一口,“哇塞,實在是太好吃了!”要不了幾口就吃完了,這味道咸咸的,辣辣的,這美味都不知道怎么形容,太好吃了!
手抓餅
手抓餅也是臺灣的名小吃呢。手抓餅也是包起來的,顏色各種各樣,外面脆脆的,皮是金黃的,里面的夾心想放什么就放什么,形狀不像方,不像長,趕快聞一聞、嘗一嘗吧!這氣味也是相當迷人,我呢,也是個吃貨,我是決不放過的,也深深被吸引住。吃起來脆脆的,十分好吃,贊一個,還有老板的動作十分流利、優美!
在家門口就能吃到臺灣的小吃,真好。
特色小吃作文 篇3
每個城市,都像是被復制的玩偶,他們總是有著相同的事物。同樣閃爍著霓虹燈的喧鬧夜晚,道路兩旁高聳的樓極其形象地將天空劃成一道道“一線天”,人們匆忙的步伐似乎永無停歇地追趕著蒸蒸日上的業績。嘿,突然聽到陣陣吆喝聲“安海土筍凍”(“挖嗨吐順擋”,閩南話意為“安海土筍凍”)這聲音像清脆的鳥鳴打破了城市壓抑的氣息。為何不停下腳步品嘗這“安海土筍凍”呢?想必這些特色小吃能讓你暫且置身于美味中而忘卻那些負在身上的“累贅”。
“土筍凍”,生活在海西的人們一定對這有某些獨特的情感。它是我們海西的特色小吃,在海西一帶久負盛名。它能降火消炎,清涼解熱,是人們在大熱天十分喜愛的小吃。在街上,我們可以經?吹饺藗兛偸侨宄扇旱卣驹谕凉S凍攤旁邊,買上幾碗,加上調料,津津有味地品嘗。土筍凍,如今已經成為當地宴席上必不可少的佳肴了。它以濃郁的海西特色,招待來自五湖四海的朋友。有些游客慕名而來,特地來這品嘗這以美味聞名的海西特色小吃。
“崇武魚卷”它的名氣還真能與“土筍凍”相媲美。它是惠安崇武盛宴或家常喜宴必上的第一道獨有名菜,因為它含有祝愿美好圓滿的意思。高質量的崇武魚卷,入口柔潤清脆,齒頰留香,既不見魚肉,也不含腥味,所以吃過魚卷隨手買幾斤帶回家和親朋好友分享的'游客也是十分普遍,從外地托人來崇武買魚卷的也不少。如今,崇武加工出售魚卷的人越來越多,專業加工魚卷的工廠也日益增多,這些產品已遠銷港澳臺地區,備受海內外食客的親睞。
這些海西的特色小吃充分體現了我們海西城市的獨特風味,更加有說服力地證明了生活在海岸的我們,生活的豐富。這些特色小吃不僅發展了經濟,而且也吸引了游客來到我們的海西旅游,從多方面更深入地了解海西的文化內涵,更重要的是它正不斷地密切我們與臺灣人民的聯系。
我們抱著憧憬展望未來,期盼寶島臺灣早日回歸祖國,正如崇武魚卷的寓意一般“美好圓滿”。
特色小吃作文 篇4
要說我的家鄉特點小吃真的很多很多,但讓我印象深刻的那就非麥焦筒莫數了。
要做麥焦筒,得先做它的皮?甥溄雇驳钠ず苤v究,要做得又薄又韌。麥焦筒的皮是由面粉加適量的水用筷子攪拌成糊狀,還要往里面撒點鹽,再順時針攪拌20分鐘,放在一邊靜置4個小時左右,靜置好后拿一個平底鍋,舀一勺面糊放在鍋上,用手將它抹成薄薄圓形,煎熟后將它放在一旁待涼中。
做完皮后,就要整理食材了。食材有豬肉、粉絲、蝦仁、萵筍等十來樣?蓜e小看這些食材,它們也是很有講究的哦!比如豬肉,它要先放進高壓鍋里炊一炊,再把它放入盛著油的鍋里炒一炒,豬肉才算做好啦!還有萵筍,它一定要新鮮,將它切成條狀,清炒一翻后放入單獨的盤里冷卻。
皮和各種食材都燒熟了,接下來就開始包麥焦筒了。包也是一門技術活,一定要將粉絲打底,再放上豬肉、豆腐,然后是萵筍、蝦仁等。你知道為什么要將粉絲打底嗎?因為粉絲不帶乳汁又軟,這樣才不會破皮;相反,如果先上豆腐、豬肉、萵筍等,它們既有乳汁且硬,容易把皮弄破。
一個香噴噴的麥焦筒就誕生啦!從外面看,它色澤金黃,表面上還點綴著一處處焦花;從里面看,里邊豐富的食材層層疊疊地擺放著,讓人垂延欲滴。用鼻子湊近一聞,一股麥香與肉香撲鼻而來,讓人忍不住想咬一口。一口咬下去,那粉絲滑滑的感覺與豆芽脆脆的感覺融為一體,令人吃了一根還想吃第二根。
吃著美味的麥焦筒,我就想到了它的故事:傳說在戚繼光抗逶時期,家家戶戶都做菜肴想要犒勞大軍。但是怎么送去軍營是個難題。于是,聰明的漁家女就做了餅皮,把菜包了進去,即方便送去又便于士兵們帶在行軍路上吃。
看了我的介紹,你們是否對麥焦筒有了更深的了解呢?
特色小吃作文 篇5
在美麗的松古平原上,有一個經久不衰的小吃——古市三角壇餛飩。你也許會覺得,那只是一碗普通的餛飩,沒什么特別,那你可就大錯特錯了!我們松陽的三角壇餛飩可是“色、香、味”俱全的特色小吃呢!
我家鄉的餛飩個兒不大,可味道卻濃,吃一個,便覺得芳香四溢,吃一碗便覺得整個人都洋溢著餛飩的香味,過了好久,還有餛飩的味道,還在回味餛飩的香氣。三角壇的餛飩不僅味兒濃,餛飩皮也薄,而且又嫩又薄,方方的餛飩皮下面,原本鮮紅的肉餡變得粉嫩嫩的,一口咬下去,皮就破了,一股湯就進入了嘴巴里,頓時覺得無比愜意。在一旁包餛飩的人,拿過一張雪白的餛飩皮,舀一勺肉餡,三下五除二就包好了一只餛飩,包好的餛飩就像一朵美麗的鮮花,小巧玲瓏,單外形便叫人垂涎欲滴。當一碗燒好的餛飩在你眼前掠過,便有一陣香氣撲鼻而來,深深吸一口氣,便會情不自禁地發自內心地說:“真香!”舀起一個餛飩,就能使人不由自主地把它放入嘴里,嚼一嚼,一股美味鉆入身體。再舀起一勺餛飩湯,湯上漂著香菜、榨菜,猶如一幅美麗的畫卷。喝到嘴里,一勺鮮美的汁水便流入喉嚨,讓人感到神清氣爽。吃了一個餛飩便想吃一碗,吃了一碗便想再吃一碗,再吃一碗,便愛上了這三角餛飩。沒錯,當你把餛飩放入你的嘴邊,一股香氣撲來,輕輕咬一口,便咬到了淡淡的、清香的餛飩皮,吃進肚子里,便覺得暖暖的,再咬一口。咬到了又咸又濃的肉餡,如果在冬天吃一碗三角壇餛飩,什么寒冷的北風,飄揚的白雪都不在話下。
吃餛飩的人很多,有大人、小孩、老人。有人邊吃邊贊不絕口,有人狼吞虎咽,有人細嚼慢咽,還有人吃了一碗不夠,又吃一碗,又吃了一碗還不夠,還要打包走。甚至有人專門跑到松陽來買。
如果松陽是一個花園,那么三角壇餛飩便是里面嬌艷的花。如果你來松陽玩,可千萬不要忘了嘗一嘗三角壇餛飩。
特色小吃作文 篇6
“蟹殼黃“又稱火爐餅,以上等精面粉、凈肥膘肉、梅干萊、芝麻、精鹽、菜油等手工分別制作皮、餡,經泡面、揉面、搓酥、摘坯、制皮、包餡、收口、搟餅、刷飴、撒麻、烘烤等10 余道工序制成,其烘烤系在特制爐中進行,內燃木炭,將餅坯貼于爐的內壁,經烘烤、燜烘、及將爐火退凈后焙烤,前后在數小時而成。因經木炭火焙烤后,形如螃蟹背殼,色如蟹黃,故得此名。其燒餅層多而薄,外形厚、口味香、甜、辣、酥、脆。有葉氏詞為證:“薄如秋月,形似滿月,落地珠散玉碎,入口回味無窮“。
由于烘烤時間長,餅中水分大多蒸發,利于貯存,一旦受潮,烘烤后依然酥香如故。又因上白面粉搓酥,使面皮分層薄如紙,致烤制后酥松油潤而不膩。
這就是我的家鄉安徽黃山。那邊的特色小吃是黃山燒餅。黃山燒餅又名“蟹殼黃燒餅“、“救駕燒餅“,是徽州特色小吃。
特色小吃作文 篇7
在我們小小的縣城梅山,也有隨手可尋的特色小吃。
在我家附近,就有一家賣面的小鋪,有三種品味,鴨湯面、肉絲面、鴨湯肉絲面。
我更加喜歡鴨湯肉絲面,它中和了鴨湯的鮮美與肉絲的爽辣。其顏色更是誘人:有面條的白、木耳的黑、芹菜的青翠、香菜的深綠、鴨血的紅褐,即使用再普通不過的青瓷碗盛裝,都別有一番韻味。
每當熱情的阿姨聽到“來一碗面”時,喜滋地說:“好咧,要什么樣的?”久而久之,當你成為老主顧時,只要你走進屋內,不用說,阿姨就會嫻熟地抓一把面條放入鍋煮上幾分鐘,撈起放入碗內,如果你要鴨湯肉絲面,先兌幾勺鴨湯,再舀上幾勺肉絲湯,配以香菜、蔥花,置于案頭,香氣撲鼻,真讓人“饞言欲滴”。
重要的是味道,那叫一個好吃啊!爽滑的面條配上濃郁的湯汁,還有嫩滑的鴨血配上筋道的木耳……面條吃完后,再呡上兩口湯,此面的作用就發揮到了極致。
耳聞不如親眼所見,眼見不如親口所嘗,趕快來我們梅山鎮南溪路嘗嘗吧!
特色小吃作文 篇8
我的家鄉就是被譽為“塞上米糧川”的河套平原,是一個美麗而又富饒的地方,這里有許多特色食品,如:豬肉燴酸菜、炸油糕。而用精致的河套雪花粉為原料制作的家鄉特色小吃——釀皮,尤其深受人們喜愛。
走在大街小巷里,老遠就會飄來一股濃濃的香味,那是釀皮特有的香味,吸引過往行人饞誕欲滴。連忙走進小店,買上一碗。再看碗里的釀皮,更是讓你大飽眼福:均勻的白色條形釀皮上加上了色彩鮮艷的作料,有紅色的小柿子塊,辣椒紅,綠色的芹菜末兒、黃瓜絲、黃色的蘿卜絲;黑色的芝麻粒等,一看就讓你食欲大發,真想飽飽的干它一碗。
吃在嘴中,情不自禁地贊嘆:真香、真爽、真是筋道!
這么好吃的釀皮制作起來可不是件容易事。首先原料得選取我們家鄉特有的河套小麥,它很有精勁,把面粉和成團后在水里用手搓洗,洗成的面糊在鋁制的圓形容器里蒸幾分鐘后,一張面就成了。其次就是那湯的制作了。聽常賣釀皮的大妗說就那湯里飄的油烹制就得有特別的方法呢,有的還是祖傳的呢。香不香,關鍵就在這里。
我的家鄉特色小吃——釀皮,真是色香味俱全,而且也特別便宜,才五元,真是實惠。
瞧,我們小鎮上的釀皮店里都擠滿了人,稍有點兒名氣的店鋪前竟然排起了長長地隊。就連臨街的小攤上都有人拿著碗站著吃的,顧不上說話;有的細嚼慢咽,細細的品味著筋道的釀皮。就連那大酒店里每桌都必備一盤釀皮。
快來我的家鄉做客吧,我會用最好吃的釀皮招待你。
特色小吃作文 篇9
不同的地方,風俗不同,吃的講究也不同。我們寶雞一帶自古嗜好酸、辣、香等“上勁”食品。于是,面皮、臊子面、鍋盔便成了寶雞的三大地方風味特產。而其中的面皮,每逢年節,更是家家必備,深受人們喜愛。
面皮的制作并不復雜,原料只需面粉、鹽、水、紗布、鑼即可,制作時先用水把面和成一個軟面團,然后一次次放水往外洗面筋,洗出來的面筋蒸熟,切碎。洗出的白湯是做面皮的原料,舀一勺放到鑼里,在大火上蒸三分鐘,取出來就是面皮,把面皮和面筋放碗里,再放一些黃瓜絲、熟豆芽,放上調料即可。
寶雞面皮的特點是薄、筋、光、酸、辣、香。首先是薄。用筷子夾起來,像紙一樣晶瑩剔透,顫顫悠悠不斷。其次是筋。放到嘴里有嚼頭。第三是光。面皮上像抹了一層油,入口覺得滑滑的,爽爽的。
吃面皮時一定要配以特制的岐山醋。這種醋完全是用糧食做的,又酸又香,入口適中。再配上油潑辣子。這種辣子油是陜西的秘制,吃起來特別辣,但是每次還讓你想著吃它。再配上味精、醬油、蒜汁等調料,一碗精美的,色澤鮮紅的,香氣撲鼻的面皮就調好了。看一眼就能使人饞涎欲滴,食欲大增。尤其是夏天,吃面皮更是陜西人的最愛,吃一口那叫舒服!軟軟的、滑滑的、筋筋的、辣辣的、香香的,太醉人了。面皮也可稱得上是地地道道的思鄉面皮,許多原籍寶雞的海外游子,在價值千金的家書中,想吃家鄉的面皮。他們說,每當月圓之時,把酒賞月,吃上家鄉寄來的面皮,細細品嘗,就能更加勾起對家鄉、對祖國的緬懷之情。
朋友,如果你有機會到寶雞來做客,千萬不要忘了品嘗著正宗的寶雞面皮!
特色小吃作文 篇10
我的家鄉漳浦,有許多特色的風味小吃。我覺得石榴填鴨最有特色,因為它既具有北京烤鴨的風味,又具有閩南咸水鴨的風味,肉肥而不膩。
制作石榴填鴨首先要選一只身體健康、三個月左右的鴨。接著就是填鴨,填鴨的飼料要用番薯或米糠,加上花生,飼料煮熟讓它變溫后,攪拌到能捏成團。再用飼料把鴨子喂飽,還要讓它喝水。煮鴨也有講究,先用白開水燒熟,火候的控制極為重要。若時間過久,鴨肉就會不香軟,通常煮上一個小時。最后將煮熟的鴨子撈上來,用鹽巴、五香粉、味精混合后抹在鴨肉上,這樣,石榴填鴨就會非常可口。
每當我路過小吃店時,我總是會去買一只石榴填鴨來吃,盡管等候時間久一些,但我為了吃上它,就耐心地等待。
吃了我的家鄉的石榴填鴨,你就會回味無窮、終身難忘。如果想吃,就趕緊來我的家鄉品嘗吧。
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