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吃作文

風(fēng)味小吃作文

時間:2021-09-26 09:43:20 吃作文 我要投稿

【精華】風(fēng)味小吃作文合集10篇

  無論是身處學(xué)校還是步入社會,說到作文,大家肯定都不陌生吧,借助作文可以提高我們的語言組織能力。你寫作文時總是無從下筆?下面是小編幫大家整理的風(fēng)味小吃作文10篇,希望對大家有所幫助。

【精華】風(fēng)味小吃作文合集10篇

風(fēng)味小吃作文 篇1

  說起家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃,我的家鄉(xiāng)可是很多著嘞,比如烤冷面,炸雞排,章魚小丸子,酸辣粉等等,都是生意火熱的著名小吃,現(xiàn)在我就要給大家介紹一種我最喜愛吃的——烤冷面。

  說起烤冷面的做法,可是有的一比:拿一個面皮放在燒烤臺上,等火候剛好后,下一個環(huán)節(jié)可是一個技術(shù)活,砸一顆雞蛋放在面皮上,然后用道具掀起面皮,就在那一瞬間,把有雞蛋的那一面甩在底下附著在面皮上,在往面皮的另一面涂上一層秘制醬料,再往上面放上香腸、生菜。最后卷起來,用刀子切成小段即可。我喜歡這個美食不是因為它有多好吃,是因為它深深烙印在了我的心中。

  就是那一回,由于天下中雪,我和我的朋友感興趣,公園打雪仗,我們的歡聲充滿了整個公園。該回家了,朋友們都相互告別離開,我也高高興興往家走,卻不幸摔在了一個雪坑中,與大地來了一個親密接觸,這讓我苦不堪言,寒冷饑餓慢慢襲來,我也只好咬著牙,不經(jīng)意漂了一下四周,發(fā)現(xiàn)一個偏僻的地方,有一位阿姨在賣烤冷面。

  真是天助我也,有美食啦,挪步來到跟前,給我來一份……

  正當(dāng)我付錢之時才發(fā)現(xiàn)原來自己根本沒有帶錢,可是那位阿姨已經(jīng)做好了烤冷面,在慌忙之際,我哭了,淚水出賣了我內(nèi)心的懦弱,那位阿姨好像知道了什么,笑著跟我說:“小朋友,沒事,這份烤冷面是我這一天第一個做的,就當(dāng)小試身手,免費送給你吧!”當(dāng)我聽到這句話,心里頓時溫暖了好多,這份烤冷面不是把冷面烤好,而是把我冰冷的心“烤”熱了,頓時心情愉悅。

  對我而言,這份烤冷面價值非凡,它使我懂得了一個道理:雪中送炭,人世間充滿了善良。

  每一份美食都有自己特別的地方,但就是這特別的地方為世間披上了一層美麗的服裝——人間的美好,給人與人之間搭起了一座堅實的橋梁——仁!

風(fēng)味小吃作文 篇2

  常聽人們說小籠包美味可口,我卻從沒嘗過,也不知是啥味道。這天下午,爸爸媽媽帶我來到小籠包子店讓我開開眼界,飽飽口福。那天終于如愿以償了.

  小籠包一個個白生生,皮薄薄的,里面好象有一包汁水在,小籠包小巧玲瓏,形似寶塔,呈半透明壯,晶瑩透黃,寶塔頂上一陣陣香氣隨風(fēng)四溢,形狀也和包子差不多,難怪叫小籠包。小籠包以上一般都是一籠里面有十個,每個都是圓鼓鼓的像一個個小雪球似的,只不過上面有一個凹凸不平的地方,還沒上來我就被這香氣熏得如癡如醉了。真恨不得把整個蒸好的小籠包一口吞掉。

  一籠小籠包上來了,我坐在椅子上,剛蒸完的小籠包發(fā)出了一絲淡淡的香氣息。一聞到這種香氣息,我就忍不住要去大口大口的吃它了。剛夾起一個 “小胖墩”塞進嘴里,它就開始反 抗。 我這時肚子正餓得咕咕叫,恨不得將嘴巴變大,把四籠小籠包一口吞下去。

  于是我就用筷子小心翼翼地夾起小籠包,因為輕咬了一小口,汁水就像千軍萬馬往我嘴里奔跑。我把它沾一點醋,輕進我的嘴里,肉餡又松又軟,只要一嚼,它的肉就一下子松了下來,鮮美無比 媽媽說:“吃小籠包應(yīng)該先醮點醋,輕輕咬一個洞,把里面鮮美的湯汁吸干,再吃皮和肉。小籠包的美味精華就在湯汁里。我按照媽媽的方法吃,湯汁鮮、皮薄肉嫩,真是好吃極了。

  果然,小籠包一會兒不吃不知道,一吃忘不了。我狼吞虎咽地吃了起來。它的肉非常十足,咬一口鮮鮮的,濃濃的,咸咸的,讓你吃了還想吃。于是我又纏著媽媽去買一客,當(dāng)阿姨笑盈盈端來后,我又怎能放過呢?吃了一個又一個,在吃得滿口流香,砸咂嘴,不住稱贊道:“美!真是美味之極。”一眨眼,又被我消滅了,摸了摸鼓鼓的小肚子,添添嘴,余興未了。 怎么樣,心動了?西東不如行動,去吃吃你們家鄉(xiāng)的小籠包吧

風(fēng)味小吃作文 篇3

  你知道美味的開封小籠包嗎?你知道包子里怎么會有美味的湯汁嗎?今天我將告訴你!

  我的家鄉(xiāng),開封,是一座擁有悠久歷史的古城!風(fēng)味小吃眾多:有花生糕,桶子雞,炒涼粉,醬牛肉,小籠包。其中小籠包就是我的最愛。

  開封小籠包又稱灌湯小籠包,是開封最有特色,也是最有名氣的小吃之一,號稱‘東京汴梁第一’。它的主要特點就是皮薄陷大,灌湯流油,軟嫩鮮香,潔白光潤,提起像燈籠,放下像菊花,吸引了大批開封市民和中外游客,當(dāng)然,我也不例外。

  小時候,我就對它垂涎三尺。那時候,我總是扯著爺爺?shù)囊陆牵瑔栠@問那,爺爺就會有聲有色的給我講小籠包的的來歷和它的整個加工過程,我總是聽得津津有味的:用死面制皮,用白糖、味精為餡提鮮,通過“三軟三硬”和面,使面皮盤筋韌光滑,不漏湯,不掉衣,整個過程也要用不少時間,也可算是一項繁瑣的工程了。

  小籠包不僅有一個完美的工程,味道也很不錯呢。俗話說得好:“輕輕移,慢慢提,先開窗,后喝湯。”不過我餓管不了那么多,望著那么美味的小籠湯包,我的口水早就“飛流直下三千尺”了,我顧不得什么淑女形象,抓起包子就往嘴里塞,好燙,我捂著嘴巴叫了起來,這次我吸取教訓(xùn),先輕輕地咬一口皮,頓時,汁兒涌進了我

  的嘴里,好醇,好潤,好香,我沉浸在美妙的世界里,待我反應(yīng)過來,我又迫不及待地往嘴里塞湯包了。

  每到一個地方我都會品嘗當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)味小吃,不管是甜的、辣的,還是酸的、甜的讓我和小籠包在一起做選擇,我都肯定會告訴你,我選擇的是:小籠包。

  這就是美味的開封小籠包,快來嘗嘗吧!

風(fēng)味小吃作文 篇4

  溫嶺有一傳統(tǒng)早點,那就是手打糕,當(dāng)?shù)厝艘话惴Q之為“嵌糕”。就是在鮮蒸年糕中放入自己喜歡的菜肴,是家鄉(xiāng)人傳統(tǒng)的快餐,比漢堡包好吃幾百倍哉!

  一大早,在小區(qū)門口或者背街小巷中,經(jīng)常可以看見一大堆人圍著一個小攤,這就是糕攤。糕攤一般都有一張長桌,桌上一字排開若干個盤子,分別盛著綠豆芽、洋芋頭絲、腌菜、辣包菜、油條等料作。賣糕人站在桌前,一手從棉褥下的糕團中抓出一團熱氣騰騰的白糕,然后像搓衣服一樣地在桌板上一揉、一攤,就做成了一個敞篷船外形的兜,然后根據(jù)顧客的不同需要,從桌前臉盆中以手代筷各撮一點料作排在兜里,像包餃子一樣地把底部和兩邊合攏,一筒嵌糕就成了,再用湯匙舀點湯澆在糕里,使糕吃起來更有味道,也不會口干。

  桌子的一旁還擺著一個煤爐,上面放一口鍋,鍋里煮的是豬肉,喜歡在糕里加點肉的人們,就用筷子夾出一塊肉來放在砧板上,賣糕人一陣亂刀就砍成了肉末,再包進糕里。當(dāng)然,加肉是要另外付錢的。糕攤在溫嶺街頭十分常見,但是有名的卻只有幾處,比如尚書坊、貪吃街的石板屋、文化橋、繁昌小區(qū)門前、五角場這些糕攤,在城區(qū)是頗有名聲的。酒香不怕巷子深,人們往往不惜套遠路,也要趕來,因此,這些糕攤都是生意興隆、人滿為患,買糕的人往往圍著長桌擠成幾圈爭在溫嶺,相當(dāng)于漢堡包在西方,方便快捷,經(jīng)濟實惠,很受人們的歡迎。

  很多在外經(jīng)商辦企業(yè)、求學(xué)打工的溫嶺人,都十分懷念家鄉(xiāng)的嵌糕,有機會回到家,一定要去糕攤打打牙祭,沒有機會經(jīng)常返鄉(xiāng)的,還會叫親戚朋友捎帶幾筒去以解饞。真可謂“君自故鄉(xiāng)來,應(yīng)知故鄉(xiāng)事,來日糕攤前,嵌糕品嘗未?”溫嶺人喜歡嵌糕的情節(jié)幾乎已經(jīng)成了一種文化,滲透在人們的日常。

風(fēng)味小吃作文 篇5

  我的家鄉(xiāng)在成都,那里有不僅景色秀美,而且風(fēng)味小吃數(shù)不勝數(shù),有臭豆腐、龍抄手、小籠包……但我最最最喜愛的一種風(fēng)味小吃是狼牙棒土豆。

  狼牙棒土豆在成都也算鼎鼎有名,無人不知,無人不曉的小吃了。店主先將滾油炸熟了的土豆倒進盆里,一股香氣立即溢出來。聞一聞,香噴噴的氣味讓你垂涎三尺。吃的時候別忘了放上佐料,那才夠爽,才夠刺激。

  對了,狼牙棒土豆最關(guān)鍵的便是那美味獨特的佐料,小蔥、辣椒、糖、醋……香料是不可以少的。放好佐料號一通攪拌,頓時色香味俱全,吃下去才會有一番獨特的'美味。如果在狼牙棒土豆上蘸點辣椒醬,你就會感覺有一股香噴噴、辣乎乎的刺激氣直沖你大大小小的腦袋里,辣得你邊吃邊喘氣,越吃越愛吃。

  記得小時候,我和媽媽去逛街,空氣中彌漫著狼牙棒土豆的香氣,瞬間我的心掏空了,不停咽口水。媽媽看出了我的心思,帶我走進一家老店叫了兩份狼牙棒土豆。一上桌,我就便狼吞虎咽地吃了起來,那土豆害得我頓時打了卷兒,張著嘴用手直撲棱。媽媽哈哈大笑:“看看我們家的小饞貓,多狼狽呀!”舌頭被燙了也抵不住狼牙棒土豆的味道。不管三七二十一,一份接著一份猛吃。直到嘴唇通紅涕淚交加為止。辣得我“呼哧呼哧”直喘粗氣。現(xiàn)在回想起那時候的情形,都會忍不住大笑。

  家鄉(xiāng)風(fēng)味小吃“一級棒,如果你來到我的家鄉(xiāng),我一定會邀請你去飽餐一頓狼牙棒土豆”。狼牙棒土豆啊就像一位小精靈,在我的美食譜上蹦蹦跳跳。

風(fēng)味小吃作文 篇6

  俗話說“民以食為天”,幾乎每個地方都有自己的美味。你看:北京的烤鴨,西安的羊肉泡饃,內(nèi)蒙古的小肥羊,云南的過橋米線,山西的刀削面……從宴會上的正餐大菜,到街頭村邊的風(fēng)味小吃,可以說舉不勝舉。而我們廣東這邊的風(fēng)味小吃要數(shù)蘿卜糕了。

  蘿卜糕不僅味兒好,看相也好。晶瑩剔透的蘿卜糕里還有一些像寶石一樣的小蝦米鑲嵌在上面,褐紅的臘肉、綠色的生蔥、黑色的芝麻,多種色彩散落其間,真是令人垂涎三尺!

  蘿卜糕的做法很簡單,把白蘿卜削皮,洗凈切絲。臘肉、臘腸切成小粒,蝦米置冷水中略浸片刻,生蔥去頭洗凈,切成細粒。炒鍋上火燒熱,不要放油,下芝麻稍炒取出。將鍋洗凈,放清水,投入蘿卜絲,用旺火熱15分鐘,然后把蘿卜絲連水倒入糯米漿內(nèi)拌勻,放入蝦米、胡椒粉、精鹽攪和,再加豬油繼續(xù)拌勻。取一個盤子,抹油,倒入蘿卜粉料,上籠蒸至成熟,取出,撒上生蔥、芝麻、臘肉、臘腸粒,最后注入豬油少許,一盤色香味俱全的蘿卜糕就做成了。

  吃蘿卜糕的時候,根本就不用嚼,入口即化,臘肉!臘腸粒!蝦米的味道隨即而來,讓你吃了第一塊,還想吃第二塊。這時,再蘸一些辣椒醬就更香了。

  我愛家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃——蘿卜糕。

風(fēng)味小吃作文 篇7

  在我們溫州,有許許多多的風(fēng)味小吃。有金燦燦的矮人松糕,圓滾滾的縣前頭湯圓,香噴噴的五味和香糕,還有強能魚丸、九層糕、白蛇燒餅……這些都很好吃,但我最喜歡的是長人餛飩。

  說起長人餛飩,它有一個故事:幾千年前,溫州有個高個子的人,總在夜晚挑著餛飩擔(dān),冒著嚴寒出來賣。路過的人因為有點饑餓,就坐下來嘗嘗鮮,覺得非常好吃。就這樣,一傳十,十傳百,百傳千,長人餛飩就出名了。

  國慶節(jié),我們一家三口到解放路長人餛飩店去吃餛飩。一進去,只見店里是人山人海,果然是名不虛傳。每個座位上都坐滿了客人。我們等了半個小時左右,才等到了三個座位。過了一會兒,餛飩端上來了。一眼望去,餛飩邊上有金黃的蛋絲,鮮嫩的蝦肉,誘人的肉松和紫菜。我一邊津津有味地吃著餛飩,一邊在心里想,下次我還要再來吃。

  餛飩真是太好吃了,至今我還回味無窮呢。

風(fēng)味小吃作文 篇8

  說到“吃”,我可是個大行家,其中最令我垂涎欲滴的還是媽媽做的糖醋魚。

  第一次吃糖醋魚是在一個除夕夜。那天,我們?nèi)揖墼谝黄穑谝巫由蠝蕚溟_飯。我按捺不住自己激動的心情,像蒼蠅一樣纏著媽媽,吵著鬧著要和她一起下廚。

  媽媽先拿起一條魚,殺好洗凈后,放在盤子里,再灑上點鹽就不用問了。然后,她又舀兩勺紅糖和兩勺油備用,最后把鍋燒開,接下來放入兩勺油,只聽“滋啦——滋啦——”幾聲,再放入紅糖。大約三分鐘后,紅糖融化了,仔細一看,糖稀像一段紅紅的絲綢,輕輕飄動。再倒入一些陳醋。只見媽媽以迅雷不及掩耳之勢把鍋放在一邊,立即拿起另一個鍋放在電磁爐上,再倒入適量的油,開大火,燒熱后,把殺好的魚放進去,炸幾分鐘后,魚完全酥了,仔細一瞧,那個笨拙的大鯉魚居然變了個模樣,金光閃閃的,簡直像高等的雕刻師用純金精心雕刻而成的!

  萬事俱備,只欠東風(fēng)。媽媽嫻熟地拿起盤子,把炸好的魚放入盤中,然后切一些蒜和山楂片,在把糖稀、蒜、山楂片一起澆在魚的身上,給它穿上一層厚厚的金裝。

  “哇噻!”香味先鉆進鼻孔,然后又鉆進了心房。輕輕地嘗上一口,讓人回味無窮,就連刺和骨頭都是酥的,甜甜的,香香的,酥酥的……

  我特愛吃這道美味佳肴——糖醋魚。朋友,你也來我家嘗嘗吧。

風(fēng)味小吃作文 篇9

  經(jīng)過一個多小時的奔波,我們終于在昨晚回到了我的老家中江縣回龍鎮(zhèn),當(dāng)時已經(jīng)是晚上11點多了,我們到后倒頭便睡,沒有了鼾聲,也沒有了小兒的吵夜聲,我們終于睡了個難得的安穩(wěn)覺。早上起來,也終于吃上了一頓象樣的早餐。

  早飯過后,我和哥哥一起到一樓拿出久違的書本做起作業(yè)來。由于我很久都沒有回老家了,所以心中充滿了好奇。才做了一道題,我就偷偷溜了出去逛街。我們的這個小鎮(zhèn)分冷場和逢場。如果遇上逢場,鎮(zhèn)上的人幾乎都會到鎮(zhèn)上來做買賣,所以街上人來人往,非常熱鬧。如果遇上冷場,大家便會去附近另一個鎮(zhèn)上做買賣,或者在家里做做家務(wù)、種種地什么的,于是街上就會顯得安靜多了。

  今天正好是逢場,街上早就熱鬧非凡:賣菜的,賣鞋的,賣肉的……長長的攤位擺得簡直就是一條龍。此起彼伏的吆喝聲,一聲高過一聲的討價還價聲,給小鎮(zhèn)帶來了許多生氣。

  賣小吃的更是數(shù)不勝數(shù),其中最吸引我的是天蠶土豆和“沖(chòng)”。我實在管不住自己的饞嘴,回家取了錢,買回一份天蠶土豆來。那土豆,怎一個“辣”字了得,兩勺紅彤彤的辣椒面和在白生生的土豆上,土豆頓時就變得紅艷艷的了。我和哥哥用牙簽穿上一根,放在嘴里一嚼,哇,辣得直跳!盡管這樣,我和哥哥還是爭先恐后地吃完了那份天蠶土豆。我們伸出辣得通紅的舌頭,一個勁地叫“爽”。

  過了一會兒,我又管不住自己的嘴了,便邀請哥哥去吃沖。沖是我們中江獨有的風(fēng)味小吃,雖然大城市里有象模象樣的春卷,但那味道根本就沒法和家鄉(xiāng)的沖的味道相提并論。我拿出一塊錢,阿姨非常麻利地給我包了起來:一張薄如紙的皮兒、一粒炒花生米、一兩粒炒黃豆、幾顆鹽大頭菜、一些蔥、一點熟油辣椒、再加上那要命的“沖”(聽說那是用含苞待放的花尖做成的,味道極像城里賣的芥末油的味道),眨眼工夫,阿姨便包好了一個,我迫不及待地接過,等阿姨為沖澆滿香醋,我便張大嘴巴放進嘴里,包口嚼了起來(聽說這沖要包口嚼,免得漏氣)。哎,那感覺才真叫爽啊,我塞塞的鼻子居然都被沖通了。我一口氣吃了4個,哥哥更厲害,他一連吃了8個。

  到中午了,大姨熱情地呼喚我們上樓吃午飯。“這是什么?用什么做的?怎么做的?好吃嗎?”望著桌上一大鍋圓圓扁扁的像餅子一樣的東西,我不停地發(fā)問。“你試試看!”大姨好像答非所問。我等不及家人全部到齊,便拿出一個使勁地咬上一口,“哇,太好吃了!”我情不自禁地感嘆道。“這是用小麥的連麩粉做的,中間夾了糖,然后放在油鍋里煎出來的。慢慢吃,小心燙著!”大姨見我吃得那么歡,這才一一向我解釋。這煎餅太好吃了,轉(zhuǎn)眼間我就吃了4個。當(dāng)我正伸手拿第五個時,爸爸媽媽生怕我吃撐了,便攔住了我,真掃興!

  老家的吃真是花樣多學(xué)問深哪,明天我就要回綿陽了,可我還真的樂不思蜀呢!

風(fēng)味小吃作文 篇10

  我們祖國有很多小吃,如北京的烤鴨——外脆里嫩,南京的鴨血粉絲——口感鮮香,爽口宜人……但我最喜歡的要數(shù)臭豆腐了。

  臭豆腐雖然聞起來臭,但是吃起來香。只見攤主一塊塊方方正正的豆腐從“鹵水”里撈出來,再放到油鍋里炸。這時就能聽到“吱吱吱吱”一陣陣響聲。大約炸了兩分鐘,一串串臭豆腐便熟了。啊!真是讓人口水直流三千尺!我央求媽媽讓我買一串。媽媽給了錢,攤主麻利地撈起來,遞給我。拿著熱氣騰騰的臭豆腐,我輕輕的咬了一口,真好吃呀!“真是聞起來臭,吃起來特別香”說完我就狼吞虎咽地吃起來,好像臭豆腐比山珍海味還要好吃。

  這就是我最喜歡吃的特色小吃——臭豆腐。

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