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吃作文

介紹小吃的作文

時(shí)間:2021-09-14 08:22:08 吃作文 我要投稿

介紹小吃的作文10篇

  在平平淡淡的日常中,大家都接觸過作文吧,借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。那要怎么寫好作文呢?以下是小編為大家收集的介紹小吃的作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。

介紹小吃的作文10篇

介紹小吃的作文1

  早就聽說黃山風(fēng)景如畫,風(fēng)味小吃聞名遐邇,一直無暇光顧。今年國(guó)慶節(jié)長(zhǎng)假,爸爸開車帶我們?nèi)胰艘黄鹑チ它S山,實(shí)現(xiàn)了多年的心愿。

  黃山腳下,熱鬧非凡。路邊餐廳門前掛著各式招牌,玻璃柜里擺滿了各種樣菜,有辣子燒雞、臘肉萎蒿、清燉蛇……都是典型的徽州菜肴。有一道菜很特別,一塊塊豆腐上都長(zhǎng)滿了約兩寸長(zhǎng)的毛,名曰毛豆腐。開始我們看了都有些害怕,但老板一推薦:繪、炸,味道好極了各有特色,味道好極了。于是,我們壯著膽子點(diǎn)了一盤油炸毛豆腐,出鍋后的毛豆腐,黃澄澄的,上面像掛了一層薄薄的芡,另配有一碟特制的佐料汁,嘗一口,外酥里嫩,味道真不錯(cuò),一盤不過癮,我們又要了一盤。在半山腰的的玉屏樓,我們又吃道了燴毛豆腐。豆腐煎成橙黃色與筍干一齊烹燴,口感較韌,別有一番滋味。幾個(gè)老外看到我們吃得津津有味,每人都要了一盤,他們一塊又一塊地往嘴里面送:“good,good”地叫個(gè)不停。這里的價(jià)格雖然比山下貴了一點(diǎn),但在那特定的環(huán)境氛圍下能享受到那特有的情趣還是值得的。

  回到賓館,服務(wù)員阿姨笑臉相迎,我們看到各色各樣的菜,琳瑯滿目,沒想到著偌大的賓館竟也有毛豆腐。我們要了一些酒菜,當(dāng)然少不了毛豆腐的身影。這次是菇絲清蒸,熱氣騰騰的,澆上一點(diǎn)醋,酸溜溜的,香噴噴的,真是美極了!

  現(xiàn)在,每當(dāng)我看到街上的油炸食品時(shí),便想起了毛豆腐,想想起了毛豆腐那特殊的香味!

介紹小吃的作文2

  安陽(yáng),是甲骨文的發(fā)源地,景色優(yōu)美。但是安陽(yáng)的小吃更是琳瑯滿目,物美價(jià)廉。

  來到安陽(yáng)你一定要先嘗嘗有“安陽(yáng)小吃之首”美名的皮渣,它非常的常見,幾乎家家戶戶都能見到。每逢過年時(shí),皮渣可是一個(gè)必不可少的美食。不管是煎著吃、炸著吃、還是燉著吃,只要看它的樣子就十分誘人,像水晶一樣,恨不得一口把它吞掉。

  然后再喝上一碗粉漿飯,這可是一種“怪味飯”,它非常酸,但是酸味中還隱隱約約帶著一點(diǎn)兒香味,這可是老人和小孩的最愛。如果你身邊有一個(gè)正在喝粉漿飯的小孩兒,你一定要觀察他喝完后的樣子。嘴邊上全是飯,眼神中流露出滿意的樣子,一定逗的你哈哈大笑。如果說皮渣是主食,那粉漿飯就是飯后“甜點(diǎn)”了!

  接著就是你早餐的食物,里面有菜葉、粉條、豬血和豆腐。如果是外地人不一定能猜出來,可安陽(yáng)人可不一定,他們十天中有六七天吃,這就是安陽(yáng)人皆知的扁粉菜!看似平常的粉條,經(jīng)過安陽(yáng)人這樣一做,配上辣椒,滿滿的一碗,包你吃得連聲叫好。

  最后一位是特別神秘的,就連有些安陽(yáng)人也不知道,它就是滑縣老廟牛肉。它肉質(zhì)鮮美,還有一點(diǎn)點(diǎn)麻味,是一個(gè)不錯(cuò)的選擇!每當(dāng)游客來游玩時(shí),都會(huì)來嘗嘗鮮。

  安陽(yáng)的小吃應(yīng)有盡有,可來源于什么?它是來源于安陽(yáng)人的智慧與創(chuàng)造!

介紹小吃的作文3

  潮汕人來說家鄉(xiāng)的小吃——紅粿,幾乎是家喻戶曉的一道美食。對(duì)于外界,這個(gè)詞相對(duì)有些陌生,就讓我來向您們介紹吧。

  紅粿的餡料有很多,如菜粿、花生粿、飯粿等,我就先來給大家介紹菜粿。一聽名字,就知道主食當(dāng)然是米飯啦!飯粿里的餡料不僅僅是米飯,還有少許的碎花生、玉米、香菇,外頭有一層薄嫩的紅粿皮,只是紅粿皮多單調(diào)啊,所以,人們用模子給紅粿印出漂亮的圖案,如此別致的花紋,簡(jiǎn)直就是一件藝術(shù)品。聽完我這么一介紹,是不是有想動(dòng)筷子的沖動(dòng)啊!咦——,別著急,做好的紅粿還得放進(jìn)蒸籠里蒸熟呢!出爐的紅粿外皮鮮亮紅艷,單是那紅粿皮就讓人有股沖動(dòng)的欲望呢!何況是那香味撲鼻、材料豐富的餡兒呢!不僅那餡兒美味,而且外皮也嫩香啊!咬了一口有一口,吃了一個(gè)有一個(gè),這才是真正的回頭客。聽我介紹完,想必您早已迫不及待、欲欲躍試、垂誕三尺了吧!

  潮汕文化深厚久遠(yuǎn),說不完哪數(shù)不盡,無論是那美景、美食、特產(chǎn)哪,都值得你細(xì)細(xì)觀賞、細(xì)細(xì)品嘗。還等什么呢?快來吧,我們潮汕歡迎您!我們潮汕人懷著一顆熱情好客的心歡迎您。

介紹小吃的作文4

  你們知道我最喜歡吃什么嗎?我會(huì)毫不猶豫的回答,那就是羊肉串。羊肉串可以說是一種風(fēng)味小吃,受到廣大群眾的青睞。

  走在大街上那羊肉串的香味一個(gè)勁兒往人們的鼻里鉆,使人們的口水飛流直下三千尺。最引人注目的是那羊肉串?dāng)傊骷芷鸬募壤喂逃置利惖蔫F槽,攤主開啟那優(yōu)美動(dòng)聽的新疆歌曲,一邊跳著舞,一邊烤著羊肉串,還揮著手說;“新鮮美味的羊肉串,快來嘗一嘗,不要錯(cuò)過了機(jī)會(huì)。”他那夸張的動(dòng)作,滑稽的表情,吸引了不少的客人。我和媽媽也不例外,腳不聽使喚的走近了攤前,攤主拿著肥瘦均勻的羊肉串起來,一串上大概有六七片,然后放在火紅的'炭火上翻來覆去烤起來。那炭火就像小孩的舌頭舔著美味可口的羊肉串,羊肉串冒出一股股濃煙,攤主拿起扇子把煙扇走,那煙不是嗆人的,而是勾住人們的饞蟲的。幾分鐘過去了,一股刺激我的味覺的香味傳了出來,鮮美的羊肉出爐了。叔叔遞給了我一串,那烤得真是個(gè)外焦里嫩啊。我吞了吞口水,不管羊肉有多燙,反正就是要吃,我一口咬下去,羊肉串燙得我嘴巴都起泡了,媽媽在旁邊看著我吃得津津有味,又叫了幾串,叮囑我一定要等羊肉串涼了再吃。

  不一會(huì)兒,羊肉串吃完了,羊肉串的味道還彌漫在我嘴里。羊肉串是無形的廣告,食客們見到它,品嘗到它,就會(huì)想起新疆那遼闊的大草原,成群的羊,遍地的瓜果,還有那辛勤好客的人們,是他們帶給了我們美味。直到現(xiàn)在,我一到美食街,都要嘗一下人間美味—羊肉串。

介紹小吃的作文5

  昨天,我們到曾建熹家去學(xué)做家鄉(xiāng)菜。媽媽們商量好后,決定做龍抄手。“龍抄手”這個(gè)名字的來歷是:取“濃”的諧音,也取“龍騰虎躍、龍鳳呈祥”的意思,最后定名為“龍抄手”。

  龍抄手是這樣做的:首先把新鮮的豬瘦肉洗干凈,再用刀反反復(fù)復(fù)的剁碎(在剁肉的同時(shí)還要加老姜);然后用力的捏,捏到肉末松軟了以后,放點(diǎn)鹽再攪拌一下,肉餡就準(zhǔn)備好了。

  大家圍坐在桌旁,左手拿抄手皮,右手拿筷子,開始包抄手了。起先,我們小孩子都不會(huì)包,但是媽媽們很耐心的教我們。包著包著,我們也都終于學(xué)會(huì)了,雖然不如媽媽們包的漂亮,但我們也一點(diǎn)沒有氣餒。我們跟著媽媽們堅(jiān)持到了最后,一大盤漂亮的抄手終于包好了。看著我們的勞動(dòng)果實(shí),我忍不住咽了咽口水,今天晚上我一定要多吃點(diǎn)。

  阿姨把龍抄手放到開水鍋里,龍抄手在里面開始?xì)g天喜地的跳起舞來啦。過了一會(huì)兒,它們跳累了,就浮到水面上來休息。阿姨把它們一個(gè)一個(gè)的撈了上來,放進(jìn)一個(gè)個(gè)大碗里面,還澆上了濃濃的骨頭湯和綠綠的青菜。

  我迫不及待地來到桌前坐下。真好吃,龍抄手的汁兒流入我的嘴里,真是美味呀!吃完抄手后,熱情好客的叔叔阿姨還給我們喝了飲料吃了西瓜。時(shí)間過得可真快呀,我們跟叔叔阿姨說完再見后,不得不戀戀不舍地離開了他們家。

介紹小吃的作文6

  天底下好吃的數(shù)不勝數(shù),如北京烤鴨、螞蟻上樹、金華火腿……在貴州有一種特殊的菜品――烙鍋,相信貴州人幾乎都吃過。今天,我們幾個(gè)同學(xué)相約去貴州同學(xué)家里吃這特色菜品,大家都超級(jí)期待。

  一大早,我們幾個(gè)同學(xué)就聚集在白杜六月鮮超市,我們迫不及待地走進(jìn)超市,貨柜上的物品仿佛都在向我們熱情地打招呼,吸引我們?nèi)ベ?gòu)買。“快來,快來,這位小姐姐,看我多新鮮啊!”蔥先生說。金針菇女士打斷他說:“來買我們吧!看我們多潔白鮮嫩!”我們大家經(jīng)受住各種誘惑,按計(jì)劃購(gòu)買。

  買好大家都喜歡的菜品后,我們出發(fā)去江明義林家,一路上我們有說有笑,打打鬧鬧地向前走,沒多久就到了。然后我們開始分工合作,洗菜的,剖魚的,涮鍋的,準(zhǔn)備碗筷的,大家熱火朝天地干了起來。

  準(zhǔn)備工作就緒,熱鍋,倒油,一氣呵成。當(dāng)鍋里的油發(fā)出“滋滋滋”的聲音時(shí),我們紛紛放肉、香腸、金針菇等菜,沒多久,香味撲鼻而來,我們眼巴巴地望著烙鍋口水直流。等待的過程真是漫長(zhǎng)而煎熬啊!眼看著鍋里的菜慢慢變軟變色,我們揭開鍋蓋,檢查一下菜品是否都熟了,還沒等鑒定完畢,眼疾手快的我立馬夾起一塊肉,沾上辣椒粉,一口放在嘴里,真是享受啊!其他同學(xué)也不甘示弱,爭(zhēng)先恐后地夾起菜大快朵頤。

  烙鍋配可樂,真是人間美味啊!

介紹小吃的作文7

  我的家鄉(xiāng)是渦陽(yáng),我最愛吃我家鄉(xiāng)的特色小吃——撒湯。

  撒湯的做法是十分簡(jiǎn)單的,但是選材時(shí)必須要嚴(yán)格挑選。最先煮老母雞湯,煮老母雞湯一定要選上等的土雞;土雞必須要把內(nèi)臟清理干凈,再在開水鍋里焯2分鐘。

  撒湯一定要把豬排加上。豬排可切成肉末,肉末加上煮好的老母雞湯,再加上蝦皮、胡椒......這還沒放雞蛋呢,已香氣撲鼻。

  老母雞湯和豬排都已加上了,現(xiàn)在要加上雞蛋了。首先把雞蛋打勻,雞蛋打勻后放入肉末,倒上老母雞湯,就會(huì)立刻變成蛋花。再滴兩三滴香油,加一些香菜,這樣,一碗香噴噴的撒湯就完成了!

  反正,一定要知道最主要就是用老母雞、豬排等為原料燉湯,燉好后,把雞蛋打在碗里,攪拌均勻,攪拌均勻后,用沸騰的肉湯澆沏,制成黃澄澄的肉湯蛋花茶。

  喝一口,啊!真是香味十足啊!我又忍不住喝一口,這撒湯,真是冬天暖肚的“神食”呀!

  難怪從這家早餐店到那家早餐店,人們都絡(luò)繹不絕。

  怎么樣,我家鄉(xiāng)的特色小吃——撒湯味道不錯(cuò)吧!你如果想喝就到我美麗的家鄉(xiāng)——渦陽(yáng)來吧!

介紹小吃的作文8

  我的家鄉(xiāng)在朱熹故里——建陽(yáng),這里不僅風(fēng)景優(yōu)美,還有許多有名的小吃呢,清明粿就是其中之一。

  清明粿是用清明草和米漿制作成的。清明草,全身有白色茸毛,葉子小小的,開著小黃花,聞著有股清香。清明時(shí)節(jié),是清明草生長(zhǎng)得最旺盛的時(shí)節(jié)。

  記得清明節(jié)那天,我在奶奶的指導(dǎo)下,親手制作了清明粿。奶奶告訴我,做清明粿之前,先要準(zhǔn)備好菜餡。奶奶拿出事先準(zhǔn)備好的芋頭、春筍、肉絲、腌菜等,奶奶快速把菜切好,然后倒進(jìn)鍋里迅速翻炒,不一會(huì)兒香噴噴的菜餡炒好了。

  接著,奶奶把洗干凈的清明草弄碎,倒進(jìn)米漿里,讓清明草和米漿均勻地混合在一起。經(jīng)過不停地?cái)嚢瑁瓉戆咨拿诐{變成了淡綠色,還散發(fā)出一股淡淡的 清香。綠色的米漿攪拌均勻后,倒進(jìn)鍋里用小火煮至七分熟,米漿變得黏黏的就可以出鍋啦。這時(shí),奶奶把它放在菜板上,不停地揉搓,搓成小圓團(tuán),最后讓小圓團(tuán) 變薄,清明粿的皮做好了。將捏好的皮包上香噴噴的菜餡,清明粿的完成就不遠(yuǎn)了。

  把包好的清明粿,一個(gè)一個(gè)地?cái)[在鋪著竹葉的篩子上,拿到鍋里蒸上十幾分鐘,胖乎乎的清明粿出鍋了。頓時(shí),竹葉香混雜著青草香飄滿整個(gè)屋子。我第一個(gè)去嘗,輕輕地咬了一口,啊!真好吃!

  朋友們,聽了我的介紹,你們是否也想來嘗嘗呀?

介紹小吃的作文9

  我的家鄉(xiāng)——廣東云浮,雖然家鄉(xiāng)不是什么繁華的大城市,也沒有那些風(fēng)景特別,又很值得人們留戀的名勝古跡。但是,家鄉(xiāng)的那些五花八門的小吃為云浮這個(gè)小城市添足了色彩。

  在云浮里,特產(chǎn)是用黃豆、黑豆等一些豆制品拉制而成的腐竹。在腐竹的制作過程里,拉制完后要把一條條軟綿綿的腐竹曬成干巴巴的,一捏就碎腐竹在家鄉(xiāng)里成為了每家每戶的日常食品。用它做的一些名吃當(dāng)然掛著個(gè)響當(dāng)當(dāng)?shù)恼信疲?腐竹春卷"這是一種夾餡的小點(diǎn)心,在已經(jīng)煮透的薄薄的腐竹皮上,裹著一層美味可口的餡料,吃起來飽潤(rùn)多汁。聽媽媽說這春卷的餡料很容易做,是用馬蹄,黃瓜,落卜絲和蝦仁拌在一起用生粉和生抽掩制,再用蒜苗和花生油一齊倒入鍋里炒熟,如再放點(diǎn)醬料,那春卷里就會(huì)吃香甜的汁。家鄉(xiāng)的河口腸粉也是名不虛傳的,在深圳那些賣腸粉的檔口只為了做生意,在腸粉里加了許多味精。但家鄉(xiāng)的腸粉與深圳的截然不同,家鄉(xiāng)的腸粉不加味精,是用獨(dú)特的醬油來拌著來吃,河口腸粉還帶著一點(diǎn)芝麻的香味,那是人們自己烤制的,而且肉粒多,吃上一碟會(huì)讓你齒唇留香家鄉(xiāng)的特色小吃雖然做法簡(jiǎn)易,但是那一些在小縣城的小秘方,繁華的大都市是不會(huì)知道的……

  我愛云浮,更喜歡云浮的小吃。

介紹小吃的作文10

  大家應(yīng)該都知道,中國(guó)有很多民間小吃,今天,我就給你推薦三種民間小吃。

  首先我要介紹的是烤肉串。烤肉串既是街頭的風(fēng)味快餐,又是可以上席待客的美味佳肴。正宗的串烤肉也和烤全羊一樣色澤焦黃油亮,味道微辣中帶著鮮香,不膩不膻,肉嫩可口。用料的講究不似烤全羊那樣嚴(yán)格。

  接下來,我要介紹大家都很熟悉的“串串香““串串香”又叫“熱鍋麻辣燙”,是草根美食最大眾化的體現(xiàn),它實(shí)際上是火鍋的前身或者另一種形式,所以人們又往往稱其為小火鍋。麻辣燙以其獨(dú)特的魅力和鮮明的特色遍布于全國(guó)眾多城市,可以說只要有人的地方就有麻辣燙的存在,甚至在一定程度上,麻辣燙已成為四川味道的代表。

  最后我要介紹魚餅。魚餅是溫州傳統(tǒng)民間特產(chǎn),它均以東海的冕魚、馬鮫魚等新鮮海水魚為主原料,配以獨(dú)特的調(diào)味品,采用傳統(tǒng)配方及先進(jìn)工藝精制而成,不添加任何色素及防腐劑,肉質(zhì)鮮嫩、鮮而不腥、低脂肪,營(yíng)養(yǎng)極為豐富,——含有人體所需的氨基酸鈣,維生素A、E、C及鉀、鎂、磷、鉬、碘、硒及大量的蛋白質(zhì)。是家庭、酒店、旅游及饋贈(zèng)親友的天然魚肉食品。

  民間小吃不止這些,還有很多說不完的民間小吃,都是沒事哦!

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