家鄉的小吃作文匯編五篇
在日常學習、工作抑或是生活中,大家都嘗試過寫作文吧,作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧,以下是小編為大家收集的家鄉的小吃作文5篇,僅供參考,大家一起來看看吧。
家鄉的小吃作文 篇1
對于大城市來說,糖葫蘆是很普通的地道小吃,每次買來吃的時候,總吃不出家鄉糖葫蘆的味道。
在家鄉里,每戶的大人都會做糖葫蘆,水蜜桃、橘子、葡萄、山楂,香蕉等好吃的水果串在一起,其味道不是城市里所能比的,而我最愛吃的就是爺爺做的山楂糖葫蘆,不僅助消化還很好吃,因為爺爺從小就開始學做糖葫蘆,所以他做的很好吃,家鄉的人們有時也會請教爺爺怎么把糖葫蘆做的更好吃。
吃完飯的時候,拿上一串,一邊吃,一邊散步,等到回來時,肚子又餓了,于是再吃一頓晚飯后的夜宵,小孩們大多都愛這樣,所以他們吃得白白胖胖的,陌生人來到這里,看到他們的樣子,都會說他們很可愛。
有次我有想吃了,爺爺拿來材料給我做,我就站在旁邊看著,開始爺爺把山楂一個一個的串在木簽上,弄好后,把糖熱了一會兒,出來時就變成了淺紅色,把串好的山楂在上面轉一會兒,糖葫蘆就大功告成了,看著眼前的糖葫蘆,我的口水一下子留了出來。
吃著家鄉的糖葫蘆,任何不美好的事都化為食欲,變得煙消云散。
而在我心里,糖葫蘆是我永遠也忘不掉的家鄉小吃。
家鄉的小吃作文 篇2
我的家鄉安陽,有許多獨具特色的風味小吃。其中,我認為最有特色的要屬粉漿飯了!
當你走到小吃店前,只要里面賣粉漿飯,你馬上就會聞到一股濃郁的粉漿飯特有的酸味兒。之后,各種鮮香味就會鉆進你的鼻孔……
不錯!正是因為粉漿飯酸爽適口,我成了它的“回頭客”。每當我在常去的那個小吃店里品嘗粉漿飯時,老板娘總愛說:“這粉漿飯呀,酸中帶甜,香醇濃郁,可以清熱敗火呢!”后來,我了解到一個關于粉漿飯的故事:那是在明末清初,安陽有一年大旱,百姓無水可吃。當時在古城大西門粉房旁有口小井,井深水淺,僅夠維持生產。由于缺水,百姓便把粉房生產中的廢料——粉漿,提回家食用,由于過酸,人們便加輔料(小米、鹽、花生米、白菜、香菜、紅蘿卜絲等)熬制,便成了現在的粉漿飯。
雖然發明粉漿飯是在忍饑挨餓的旱年,但在豐衣足食的歲月里,它仍是安陽人的美食,是人們割舍不斷的情結。
不知你是否來安陽品嘗過粉漿飯,如果你來安陽,沒喝粉漿飯的話,就不算來過。我之所以如此看好它,真的是因為它有健胃強身之效啊!它那獨特的味道,不知讓多少身在他鄉的安陽人牽腸掛肚、魂牽夢繞,它不愧是“安陽小吃四大寶”之一。
除粉漿飯外,安陽小吃的'其它“三寶”是血糕、皮渣、扁粉菜。雖然說它們都是特色小吃,都有自己的特點,但我總覺得這三樣與粉漿飯相比,缺少點兒什么,我總覺得粉漿飯是安陽小吃的驕傲!
寫到這兒,我又想起了前幾日剛喝過的粉漿飯,想起了它那種特有的酸甜味,想起了關于它的故事……我恨不得現在就在小吃店里,面前有一碗誘人的粉漿飯……
家鄉的小吃作文 篇3
我從小就喜歡吃家鄉的美食,家鄉的美食有酸菜魚、青椒肉絲面、牛排和筍干燒肉,我最愛吃青椒肉絲面了。
青椒肉絲面是我一日三餐都吃的也是最容易燒的,先把青椒煮熟,在把面煮熟,接著把青椒和面都倒進鍋,燒上三分鐘,一碗香噴噴的青椒肉絲面就做好了,我再告訴你們,青椒肉絲面也是飯店里的特色食品,青椒肉絲面營養也很豐富可以防止疾病。
你們如果想吃的話,就到我的家鄉來吃哦,我和我的爸爸媽媽一定會好好待你的。
家鄉的小吃作文 篇4
“縉云燒餅,真是好吃……”想必很多人都聽到過這首歌吧!那就是縉云歌手基地小虎演唱的《縉云燒餅》。
燒餅是我們縉云的一大小吃。在我們這個小鎮上,幾乎每走幾十米路就有一個燒餅攤。燒餅的制作方法比較簡單,先和好面后,取一小團壓成圓薄片,再上肉餡后,用五指把面片四周一收,接著用搟面杖檊圓,然后在表面抹上一層糖油、撒上幾顆芝麻,最后貼在特制的餅桶里烤上三五分鐘,(.)一個香噴噴的燒餅就做成了。
拿到燒餅可不要急著吃,可先觀餅姿,圓圓的餅白里帶黃;后聞餅香,在香味中還有絲絲甜味,讓人垂涎三尺;最后咬上一口,霉干菜香、肉香、蔥香和熱騰騰的熱氣一齊冒出來,頓時香味裹滿你周圍,令你陶醉。
燒餅的味道十分鮮美,如果同時再配上一碗熱氣騰騰的餛飩,那就更愜意了。
家鄉的小吃作文 篇5
一葉落鍋一葉飄,一葉離面又出刀,銀魚落水翻白浪,柳葉乘風下樹梢。
——題記
俗話說“民以食為天”,幾乎每個地方都有著自己的特色美味。你看:北京的烤鴨,西安的羊肉泡饃,內蒙古的小肥羊,云南的過橋米線……從宴會上的正餐大菜,到街頭村邊的風味小吃,可以說是不勝枚舉。但我最喜歡的還是我家鄉的刀削面。
刀削面,顧名思義,用刀切割的面片。刀削面味兒好,每一吃完都讓人感覺口齒留香,回味無窮,它雖然不是什么山珍海味,但在我眼中它卻是無與倫比的美味佳肴,刀削面寬而又薄,放到湯里一煮,它就散發出陣陣誘人的香氣,讓我難以自拔。
每當一碗刀削面下肚,總會有一種說不出的幸福與滿足。我經常去我家鄉的一個餐館去吃刀削面,因為那的刀削面實惠而且味兒又好,入口外滑內筋,軟而不粘,越嚼越香,深受喜食面食者歡迎。所以我每一次去里面的人都很多,附近的,遠道慕名而來的都有。
關于刀削面還有一個傳說,這是我爺爺奶奶給我講的。蒙古韃靼侵占中原后,建立元朝。為防止“漢人”造反起義,將家家戶戶的金屬全部沒收,并規定十戶用廚刀一把,切菜做飯輪流使用,用后再交回韃靼保管。一天中午,一位老婆婆將棒子、高粱面和成面團,讓老漢取刀。結果刀被別人取走,老漢只好返回,在出韃靼的大門時,腳被一塊薄鐵皮碰了一下,他順手揀起來揣在懷里。回家后,鍋開得直響,全家人等刀切面條吃。可是刀沒取回來,老漢急得團團轉,忽然想起懷里的鐵皮,就取出來說:就用這個鐵皮切面吧!老婆一看,鐵皮薄而軟,嘟喃著說:這樣軟的東西怎能切面條。老漢氣憤地說:“切不動就砍”。“砍”字提醒了老婆,她把面團放在一塊木板上,左手端起木板,右手持鐵片,站在開水鍋邊“砍”面,一片片面片落入鍋內,煮熟后撈到碗里,澆上鹵汁讓老漢先吃,老漢邊吃邊說:“好得很,好得很,以后不用再去取廚刀切面了!边@樣一傳十,十傳百,百傳千,千傳萬,傳遍了晉中大地,后來經過加工改編,就制成了人人稱贊的山西刀削面,聞名海內外。
刀削面的歷史源遠流長,我喜歡刀削面的那個傳說,更喜歡那不可描述的美味。
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