小吃作文400字集錦7篇
在學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都寫(xiě)過(guò)作文，肯定對(duì)各類作文都很熟悉吧，通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。那么你知道一篇好的作文該怎么寫(xiě)嗎？以下是小編收集整理的小吃作文400字7篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
小吃作文400字 篇1
我的家鄉(xiāng)在河源紫金，那兒，有一種美味的小吃——牛筋丸。
傳說(shuō)在很久很久以前，有一只怪物令人們寢食不安。人們受不了這種折磨，于是，派了一個(gè)人去天山上請(qǐng)求神的幫助。神給了這個(gè)年輕人五個(gè)拳頭大小的丸子，說(shuō)：“這叫牛筋丸，能使一個(gè)人力大無(wú)窮，但有一個(gè)缺點(diǎn)：過(guò)十五天，功效就會(huì)消失。”后來(lái)，人們用牛筋丸打敗了怪物。再后來(lái)，牛筋丸便在民間流傳開(kāi)了。
這牛筋丸確實(shí)有拳頭那么大，外面還有幾個(gè)小洞，你可不要小看這幾個(gè)小洞，它可大有文章。牛筋丸雖然看起來(lái)不怎么起眼，可香飄十里。我不是吹牛，就算你剛剛吃飽了飯，只要一聞牛筋丸的香味，也肯定會(huì)說(shuō)：“老板，來(lái)一碗！”因?yàn)檠剑@牛筋丸的香味實(shí)在是太誘人了。
說(shuō)了那么多，快來(lái)嘗一嘗吧。一口咬下去，勁力十足，口感鮮甜，同時(shí)會(huì)有一股鮮美的湯汁流下來(lái)。你們知道這是怎么一回事嗎？還記得我和你們提過(guò)的那幾個(gè)小洞嗎？對(duì)，就是這些小洞把鮮美的湯汁給“吸”進(jìn)了丸子里，使丸子變得鮮甜爽口。一旦你吃了第一個(gè)，就想吃下一個(gè)，直到你撐得吃不下為止。
這就是美味的客家牛筋丸，有機(jī)會(huì)，你就去親口嘗嘗吧，保證你贊不絕口。
小吃作文400字 篇2
在我風(fēng)景優(yōu)雅的家鄉(xiāng)—廉江市，那里的風(fēng)味小吃數(shù)也數(shù)不盡：裹蒸粽、蘿卜糕、缽仔糕、簸箕炊、煎堆……但我最喜歡吃的是牛雜串。
牛雜串在廉江也算鼎鼎有名，無(wú)人不知，無(wú)人不曉的小吃了。店主先將煮熟了的牛腸、牛筋、牛腩等做成一小塊，然后用長(zhǎng)約20厘米的鐵線串起來(lái)，食客把一串串牛雜放進(jìn)正煮得翻滾的醬汁里煮來(lái)吃，泡泡不停地泡出來(lái)，像是突泉一樣泡泡一串串地冒出來(lái)，把我的口水饞得直往下流。聞一聞，香噴噴的氣味讓你口水垂涎三尺。吃時(shí)別忘了還要蘸上一點(diǎn)辣椒醬，那才夠爽，才夠刺激。
牛雜最關(guān)鍵的是那煲滾燙濃香的醬汁，里面除了面醬之外，八角、茴香、花椒、陳皮等各種香料是必不可少的。吃下去才會(huì)有一番獨(dú)特的美味。如果在牛雜串上蘸一點(diǎn)辣椒醬你就會(huì)感覺(jué)一股香噴噴、香辣刺激的氣直攻上去，辣得你會(huì)邊吃邊喘氣，可好吃了。
家鄉(xiāng)風(fēng)味小吃真是“一極棒”，如果你來(lái)到我的家鄉(xiāng)，我會(huì)請(qǐng)你去飽餐一頓牛雜串，牛雜串就像一位小精靈，蹦蹦跳跳地走進(jìn)我的美食坊。
小吃作文400字 篇3
玉環(huán)的小吃可多了，有雞蛋酒，有魚(yú)餅，有錫餅，有糕頭，有油炸鼓，有青團(tuán)，有泥螺餅，還有魚(yú)皮餛飩等……但我最喜歡的是餃子。
今天，我和媽媽在家做餃子。媽媽把瘦肉和香菇剁碎，加上蔥花、雞精、鹽和料酒，然后用筷子攪拌，這樣餃子餡就做好了。接著，我們就要包餃子了。我把一張餃子皮放在手心，然后用勺子舀了一勺餡放在餃子皮中間，我又用手沾了點(diǎn)水在餃子皮的周圍涂了一圈，我小心翼翼地把餃子皮對(duì)折，在兩端加皺皺捏緊，使餃子成元寶形，這樣一個(gè)餃子幾做好了。
做好以后，我想：餃子有來(lái)歷嗎？這時(shí)媽媽來(lái)了，我 問(wèn)：“媽媽，餃子有什么來(lái)歷呀！”媽媽說(shuō)：“哦，來(lái)歷呀，我告訴你吧，來(lái)歷有兩種，一：餃子的形狀如元寶，春節(jié)吃餃子有”招才進(jìn)寶“之音；二：餃子有餡，便于人們把各種吉祥的東西包到餡里，以寄托人們對(duì)新的一年的祈望。”
今天媽媽給我包的餃子里有肉有蔥，媽媽希望我可以健健康康繁榮成長(zhǎng)，而且加了蔥，“蔥”和“聰”同音，媽媽希望我吃了餃子以后更加的聰明。在學(xué)習(xí)上成為品學(xué)兼優(yōu)的人，在生活中成為一個(gè)獨(dú)立自主的人。
這也是我為什么喜歡餃子的原因之一呢！
小吃作文400字 篇4
在武漢，別的我不敢夸大，但小吃，是一絕，吃一回一定令你永生難忘！
武漢人喜歡吃，而且吃什么都喜歡加上辣，特別是令人辣得汗直冒的感覺(jué)，那是最爽的！
我們武漢人家家都會(huì)做熱干面。熱干面做法很簡(jiǎn)單：一碗面，燙一燙，把水瀝干，拌上芝麻醬，頓時(shí)，香氣撲鼻，讓你口水四溢！再按個(gè)人喜好加上蔥、辣蘿卜，大功告成！街邊，也是吃熱干面的好去處，瞧，一個(gè)小孩接到一碗熱干面，便大口大口地吃起來(lái)，直到吃得滿頭是汗，飽了，把面碗一推，才哼著歌大步走了出去，清晨溫暖的陽(yáng)光似乎灑進(jìn)了他的心靈，微風(fēng)輕觸著他的臉龐，那份滿足是無(wú)法用言語(yǔ)表達(dá)的。
在武漢，街上何處都可以看見(jiàn)拿著熱干面、豆皮等小吃的人，他們旁若無(wú)人地大嚼著“戰(zhàn)利品”，沒(méi)有一絲顧忌。小巷里趕時(shí)間的人點(diǎn)一碗豆皮，不一會(huì)兒就好了，瞧，那人便一手提著豆皮，一手拿著武漢通，向公交車站直奔去。燦爛的陽(yáng)光照亮了他前進(jìn)的道路，這個(gè)快節(jié)奏的城市做什么似乎都是風(fēng)風(fēng)火火的。
在武漢，最有名的小吃一條街就是“戶部巷”了。整個(gè)城市的喧囂都濃縮在里面了。里面的人提著剛買(mǎi)的食物，細(xì)細(xì)地品味著。買(mǎi)一碗糊湯粉，買(mǎi)一根油條，這雖簡(jiǎn)樸，但不卑賤。將油條浸在面湯里，用魚(yú)熬的面湯很鮮，但不腥，而油條一浸到面湯里，就把周圍的熱鬧給吸進(jìn)去了，咬一口油條，吃一口面，還有什么比這更好的呢？
熱鬧并不等于喧鬧，簡(jiǎn)樸也不是卑賤，而是另一種高貴，它如同隱士一樣，高深莫測(cè)，無(wú)法估量。
小吃作文400字 篇5
云南著名的風(fēng)味菜點(diǎn)有：菊花銀耳氣鍋雞、太極干巴菌、雞絲虎掌菌、魚(yú)茸乳扇卷、過(guò)橋米線、糖腿破酥包子、都督燒賣(mài)、鉺、蒙自年糕等。汽鍋雞 因用汽鍋蒸制而得名。昆明南部建水出產(chǎn)的紫陶汽鍋，采用當(dāng)?shù)氐?紅、黃、青、紫、白五色陶土制成，具有“色如紫銅，聲如罄鳴，光潔如鏡，永不褪色”的特點(diǎn)。制作時(shí)，藝人先將五色土泡水，攪漿，再過(guò)濾成綠紅色的陶泥。制成泥坯后，繪上山水、花卉等圖案，再雕刻和嵌上其它顏色的陶土，經(jīng)過(guò)燒煉和用石器打磨，使之渾然一體，圖案清晰。那些用久了的汽鍋，光可鑒人，儼然是古樸典雅的民間工藝品。
制作汽鍋雞時(shí)，先將雞塊入鍋，放上佐料后，擱進(jìn)放了水的大砂鍋里，封嚴(yán)鍋蓋。用旺火蒸煮約四小時(shí)。這時(shí)，蒸汽從汽鍋底部中間的一根管道不斷地噴進(jìn)里面。既蒸熟了雞塊，又在鍋內(nèi)凝成水珠，成為湯汁。從而，使汽鍋蒸出的雞塊肉爛骨離，湯鮮肉嫩，最能保持雞的原味和營(yíng)養(yǎng)。
云南盛產(chǎn)藥材，當(dāng)?shù)厝嗽谡糁破侂u時(shí)，還愛(ài)加上一些中藥材。例如，產(chǎn)于高寒草甸山地的冬蟲(chóng)夏草，冬為蟲(chóng)，夏為草，富含蟲(chóng)草酸、維生素、蛋白質(zhì)等，可治療肺結(jié)核、肺氣虛、肺腎兩虛，對(duì)腎虛陽(yáng)萎、腰酸背疼等癥亦有療效，因而與人參、鹿茸齊名。三七，醫(yī)學(xué)界認(rèn)為它有治療冠心病、抗癌和提神補(bǔ)氣之效。天麻則對(duì)頭痛、頭暈、手足抽搐、痙攣和風(fēng)濕痛有顯著療效。因此，人們?cè)谡糁破侂u時(shí)，常常對(duì)病下藥，分別放進(jìn)適量的冬蟲(chóng)夏草、三七、天麻等，以滋補(bǔ)強(qiáng)身，祛病延年。
小吃作文400字 篇6
好些時(shí)候都沒(méi)有回老家了，上次媽媽帶我回了一趟老家，家鄉(xiāng)的變化令我欣喜若狂。就如老家的文二路，穿上新衣，舊貌換新顏。
過(guò)去的文二路。只有一條泥濘不堪的土路，刮風(fēng)時(shí)風(fēng)沙漫天，下雨時(shí)土路就變成爛泥潭，令人無(wú)法通行，兩旁的商店破爛不堪，里面的商品也是極其簡(jiǎn)陋。
這就是發(fā)展的魔力，也是促進(jìn)它們不斷發(fā)展的動(dòng)力，現(xiàn)在的文二路完全變了一個(gè)樣，公路四通八達(dá)，汽車在上面川流不息。公路兩旁栽滿了花草樹(shù)木，夏天，綠樹(shù)成蔭，就像一位位漂亮的姑娘拉著手在歡歌笑舞。
路旁一家家商店如雨后的春筍，煥然一新，晚上商店的招牌霓紅燈，五彩繽紛，它象征著新世紀(jì)最好變化，進(jìn)入商店琳瑯滿目的貨物讓人眼花瞭亂。
街上人們的衣服各式各樣，女的賽天仙，男的勝紳士，街邊的風(fēng)味小吃五花八門(mén)，令人垂涎欲滴，廣場(chǎng)上一位位兒童似天使不是傳來(lái)銀鈴般的笑聲，一個(gè)個(gè)老人如仙翁享受著晚年幸福的生活。
如今的文二路是人間天堂，它的變化怎不令人欣喜呢。
小吃作文400字 篇7
“買(mǎi)臭干子啰，三塊錢(qián)一小份，五塊錢(qián)一大份咯！”說(shuō)起臭豆腐，那可是我們長(zhǎng)沙的特產(chǎn)，如果你來(lái)長(zhǎng)沙沒(méi)有吃到臭豆腐，也就等于沒(méi)來(lái)長(zhǎng)沙。
臭豆腐外面有一層黑乎乎的外殼，邊長(zhǎng)大約有5厘米左右，高度大約有1至2厘米，臭豆腐的外殼上冒著一個(gè)個(gè)小泡泡，中間是白色的，就像一塊白豆腐掉進(jìn)了煤灰里，再撈出來(lái)的樣子。
臭豆腐看著做起來(lái)容易，自己動(dòng)手做可就難了，制作臭豆腐首先要把油倒進(jìn)鍋里，等油燒爛后，再把制好了的臭豆腐放進(jìn)鍋里煎炸，臭豆腐在鍋里上下、左右的游動(dòng)，好像一條條小魚(yú)兒游來(lái)游去。不一會(huì)兒，鍋里油面上冒出一片泡泡，臭豆腐面上也炸開(kāi)了花，隨后，將臭豆腐撈上來(lái)裝進(jìn)碗里，再在上面放點(diǎn)調(diào)料，放一些做好的湯汁，一碗香噴噴的臭豆腐就出爐了。
臭豆腐聞起來(lái)臭，可吃起來(lái)就又香又脆，臭豆腐吃進(jìn)嘴里，“燙”有時(shí)都舍不得吐出來(lái)呢！
臭豆腐雖然聞著臭，但吃起來(lái)卻是很鮮香的美味，現(xiàn)在，臭豆腐已不是長(zhǎng)沙所特有，它已經(jīng)傳至全國(guó)，甚至走向全世界，我越來(lái)越喜愛(ài)臭豆腐了。
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