小吃作文600字匯總8篇
無論是身處學校還是步入社會,說到作文,大家肯定都不陌生吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。相信許多人會覺得作文很難寫吧,下面是小編為大家整理的小吃作文600字8篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
小吃作文600字 篇1
來綿竹,最應該去的就是著名的"小吃一條街"了。
遠遠望去,食物五花八門的,天蠶土豆、酸辣粉、水餃——聽一聽,賣家們正大聲叫賣:"快來買,我這味道最地道!"再深呼吸,各種食物的香味錯雜著撲鼻而來,讓你饞得直流口水。
最值得一提的屬酸辣粉不過了。酸辣粉是我們這兒的傳統名小吃,走過大街小巷,都能見到它的身影。找個位子坐下,店主立即熱情招待,不到三分鐘,一碗熱氣騰騰的酸辣粉便上桌啦!
拿起筷子,你都不忍心下口。它的粉像繞來繞去的迷宮,沉在碗里,白的蔥花和綠的芹菜像小草一樣點綴在迷宮之上,用筷子輕輕攪動,鹽、味精等調味品和粉的味道融在一起,香味撲鼻,令人垂涎三尺。
粉很滑,夾起來,它又像坐滑梯似的,溜了下去。這時,你可得把它夾緊了,你可以把粉盤在筷子上,像藤攀上樹枝,把筷頭的粉送進嘴里,酸、辣、咸等各種不同的味道立刻在嘴里蔓延。用牙齒一咬,爽滑極了,富有彈性,輕輕一吸,留在外面的粉條便滑進嘴里了。
如果粉條吃完了,覺得還不過癮,怎么辦?沒關系、沒關系、不用再買一碗,這湯就能大大地滿足你。別小瞧了它,有一種"酸辣粉之王"的湯,味道巴適極了,保證你喝了贊不絕口,豎起大拇指。它是用豬骨、雞骨、牛骨和一些海產品經過長時間熬制的哦!因此,它里面有許多營養,吃了,強身健體,還能美容呢!實在是健康美味又營養啊!
"小吃一條街"還有很多其它美味佳肴,味道,都是一絕兒!你若不信,那就來嘗嘗吧!
小吃作文600字 篇2
“肉凍子”是我家鄉的一種風味小吃,尤其是在冬季,只要你隨便走進一戶農家,就常?梢栽诓妥郎弦姷竭@一道佳肴。自從冰箱普及以后,即便是在烈日炎炎的夏季,人們也能吃上美味爽口的“肉凍子”。人工冷凍的“肉凍子”由于保持了原汁原味,既下飯又解暑,因此倍受淳樸鄉民們的歡迎。
關于“肉凍子”的來歷,據說還有一個美麗的傳說呢!從前,有一位富翁吃豬肉時,往往把豬皮扔掉。他的廚娘看見這豬皮扔了怪可惜的,便把它揀回來,怎么吃呢?她大傷腦筋,最后決定熬湯喝。那時恰好是冬天,到第二天,湯給凍住了。廚娘嘗了嘗,覺得味道非常好;就端去給富翁喝,富翁喝了也說好;于是廚娘又把剩下的拿去給別人品嘗,大家吃了個個稱贊。這樣,“肉凍子”這道菜便傳開了。
傳說歸傳說,但在故事中,我們可以感受到中華民族勤儉節約的高貴品質和勞動人民偉大的創造精神,把廢棄的肉皮進行“深加工”后,又成了一道難得的美味佳肴,這實在是“變廢為寶”的典型范例。
其實,做“肉凍子”并不難。農家臘月里是做這道菜的最佳時間。豬殺以后,用烙鐵烙盡豬毛,然后把豬皮剔下來,用熱水洗干凈;再用快刀把肉皮切成蘿卜丁狀;接著,準備佐料,肉凍子需要七種配料:辣椒面、生姜、麻油、精鹽、花椒、香辣粉、味精、白糖,一切準備好了;就開始炒肉皮,等香味撲鼻后再用水煮,值得注意的是:不要把肉皮吵糊了,否則味苦;把肉皮煮爛后,把它端下來冷卻,到第二天,就凍住了,“肉凍子”也就做成了。
等到食用時,便用刀把它切成小塊,看起來晶亮晶亮的。夾起一片“肉凍子”送進嘴里,抿一抿吞下去啊,怎一個“爽”字得了!那可真是香、甜、麻、辣四味俱全,口感爽滑脆嫩。你頓時會覺得神清氣爽,精神振奮,食欲大增!據說,“肉凍子”還有“驅風御寒、化食清淤”的功效呢!因此,“肉凍子”當之無愧地成為了家鄉人民待客的上乘佳品。
朋友,你不妨試試吧!“不怕不品,就怕上癮”喲!
小吃作文600字 篇3
提起我的家鄉湖南,可以用一個字來形容,那就是“辣”,有一首歌唱道“辣妹子辣,辣妹子辣,辣妹子從小不怕辣,辣妹子從小辣不怕”。從歌詞中你就能感受到湖南小吃的辣味了吧。我從小就對辣椒“情有獨鐘”,哪一頓飯沒有辣椒,就覺得飯菜沒有一點兒味道。家鄉的小吃就是辣得讓人喜愛。
今天,我就要給大家隆重推出一種色香味俱全的小吃――湖南米粉。光是看就能讓你流口水。
“來一碗米粉”當客人來到的時候,店主人便很熱情地請客人就坐。然后很麻利地把一些鹽、味精、剁辣椒、肉末、姜末、小香蔥各抓一些放在碗底,再用一勺熱騰騰的肉湯一沖,底料湯就算做好了。然后在另一口鍋里面放入一把新鮮的米粉,等水一開,就趕快撈出來,放入湯中。滴上兩滴香油。不用等上三分鐘,一碗香噴噴的熱米粉就做好了。
家鄉的米粉,看起來晶瑩剔透的,如絲般嫩滑,看著飄浮在米粉上面的香蔥、瘦肉等。光看外形就已經讓人饞涎欲滴了。湖南米粉不僅外形美,吃著味道更美。一碗飄香米粉放在你面前,一陣香氣撲鼻而來,讓人禁不住深吸一口氣。贊道:“好香!”先拿勺子乘一勺湯,又熱又鮮,再吃一口米粉。沒有人不夸贊它的美味。
家鄉的米粉店,攤位都不算大,但從早忙到晚,食客盈門,座無虛地。有的一個人走累了來吃一碗,有的三三兩兩來吃一碗,一邊吃一邊贊不絕口。有的吃飽了還想給家里帶一些。
!家鄉的米粉真好吃啊。它雖然不是名羹佳肴,也算不上山珍海味。但那種獨特的香味就這樣印在了我的記憶里。
小吃作文600字 篇4
今天,媽媽帶我和表哥去吃玉溪風味小吃。雖然不像婚宴上那樣大魚大肉,但是它仍有一番獨特的風味。到了一個叫胡九小吃的地方我們點了一些特色風味,有涼米線、酸辣粉、牛肉雞湯米線、玫瑰涼糕和冰稀飯。小吃被一一的端上來了。
只見冰稀飯里的米粒晶瑩剔透好像瑪瑙一般,并且周圍都被淋上了紅糖汁,還有像鉆石一樣的碎冰把稀飯和紅糖汁攪拌均勻,舀一勺放進嘴里。嗯···甜絲絲的,滑滑的。不時還有冰粒和銀耳會連同稀飯一起送入嘴里。
涼米線的佐料多的數也數不清,不只是韭菜、小蔥、大蒜、雜醬,還有花生、芝麻。媽媽說:“因為他們放了自己的獨家醬料,所以吃涼米線的人才會這么多!彼崂狈塾炙嵊掷,味道還不錯。牛肉雞湯米線比起來算很普通的了,是雞湯煮的,里面的米線就像一些嫩白色的蟲子,在湯里游泳,放上蔥、姜、蒜,加上一勺牛肉就成了。
玫瑰涼糕是我最喜歡吃的小吃了。涼糕表面撒滿了芝麻,還有幾顆枸杞飄在紅糖水里。白白的涼糕有兩層,在夾層的中間有一些紫紅紫紅的玫瑰豆沙醬。聞一聞,嗯···還帶有一股糯米、玫瑰和豆沙的清香。夾一塊放入嘴中,冰冰涼涼的,再嚼一嚼,糯糯的,既像是在嚼玫瑰豆沙味的`口香糖又像是在嚼快要化了的麥芽糖。媽媽說:“吃的時候要蘸一點紅糖水,這樣味道才會更好!
還有白中帶紅的銀耳大棗、像果凍一樣的木瓜水、黃白相間的洋芋燜飯、圓溜溜的豆末湯圓······都具有獨特的玉溪風味,怎么樣足以讓你垂延三尺了吧?
小吃作文600字 篇5
晌午和母親出去吃飯。偶見一家“四川人”。帶著好奇與一絲不可言說的親切,我們走進了這家小吃店。
嫻熟的點上兩碗鴨血粉絲。母親悵然的感嘆:“十幾年沒吃了,還是老家的味道。”晶瑩的粉絲纏著鵝黃的豆芽。赭紅的鴨血和米白的鴨肝乖巧地覆在其上。鼓鼓漲漲的豆腐團,像個豐腴的孕婦。紅艷艷的辣椒和碧綠的蔥花,飄在油間。望著明晃晃的油斑,我的思緒不覺飄到遠處……
兒時最愛走的那條舊跡斑斑的老街,總是很喧鬧。每每跟著姥姥出去賣菜的時候,我總會被左右的小販們所吸引:有老大爺挑著甜甜的面餅,邊敲鑼邊吆喝的;有年輕的姑娘帶著漂亮的頭花,在旁賣編繩的;有大媽擺著攤賣香嫩的肉夾膜的;有小伙開“四川人”店的。那股香辣的味,總是直勾著我的胃,弄得我心癢,駐足使勁嗅著。姥姥便晃晃我手:“嗨,饞鬼,別嗅啦!”說罷店里的小伙,沖我們祖孫倆,憨憨地笑。
辛苦了一天,賣完菜。嘴饞的我總是要纏著姥姥買吃的。每次帶我吃一碗涼皮,是我和姥姥的小秘密。因為吃多了被媽媽發現,是會說我的。最愛吃老家的涼皮。份足味美。一大碗里透明的,肥厚的涼皮,擠挨著一塊。里面綴著花生、面筋、黃瓜絲。底部是黑亮亮的酸醋和醬油。上端則放上幾片香菜,滴上兩滴香油,再撒上一把紅彤彤的辣椒。豐潤的涼皮彈嫩柔軟,一咽便“咕咚”滑進喉管。配菜蘸上佐料。不僅色澤鮮麗,且麻辣酸爽。吃下一口,便停不下來!
夕陽西下。天邊絢爛的晚霞,映進我們祖孫倆的瞳孔,與彼此開心的笑顏匯作一塊了……
“怎么愣著?還不吃?!”母親輕喚著。我驀地回了神。品嘗起口中的鴨血粉絲,總覺得少了一種莫名的滋味。眼眶不覺涌出氤氳霧氣:“我何時才能再次嘗到故鄉的小吃?”
小吃作文600字 篇6
俗話說:“民以食為天。”每個地方都有自己的特色小吃,要說我的家鄉——獨山的特色小吃,一道普普通通的蒿子粑粑就會讓你回味無窮。
相傳這蒿子粑粑已有幾百年的歷史了,至少在清朝乾隆年間,就已成為農民的佐餐食品,它是獨山縣的風味食點。
蒿子粑粑的制作方法非常講究,初春時節,小草剛剛露頭,便可上山去摘一點蒿子草,去其根。接著給蒿草搓洗按摩——涮、搓、揉。涮,將蒿草放入開水中,抓住其一端在水里左右擺動,目的是讓它變軟,并涮掉附在葉片上的臟東西;搓,把蒿草夾在手掌來回的搓,如搓衣服一般,讓其苦汁去掉;揉,把蒿草放在案板上像揉面團一樣揉,揉碎后用清水淘凈。經過此番加工后,蒿草變得軟綿綿的、熱乎乎的,一股清香撲鼻而來。再是,將其切碎,加入鹽、蒜末、姜末、臘肉丁放入大鍋里翻炒,待其佐料溢出香味后把白花花的米面灑入鍋,用手把它們揉搓在一起。頓時,白花花的米面因吸收了蒿子草的湯汁,變成了翠綠色,如果不仔細看的話還以為是一塊帶有雜色的大翡翠原石呢!最后把面捏成面餅放入鍋里煎。
煎好后的蒿子粑粑個個圓滾滾的,像個圓形的綠月餅。蒿子的清香,臘肉的臘香摻雜在一起,一股股的直鉆你的鼻子,讓你垂涎三尺,欲罷不能。當你一口咬下去時先是酥脆的外殼,再是軟嫩的內瓤,其味妙不可言,要是有幸再咬到個大大的臘肉丁,更是平添了一份驚喜與樂趣。
我愛家鄉的小吃——蒿子粑粑!雖然它比不上那些山珍海味名貴,但它樸實、地道,顯現了家鄉人民的品質,也牽連著無數離鄉人的思鄉之情。
小吃作文600字 篇7
如果你問我最愛吃什么特色小吃,我一定會毫不猶豫地說:“枕頭糕!”。枕頭糕是我們瑞安特有的小吃,也是瑞安的金字招牌之一。
大概在我八歲時,我第一次吃到枕頭糕,它的形狀非常像一個枕頭,這就是它得名的原因吧。
我今天又嘴饞了,在店里等待著美食。
做枕頭糕的老板,他臉上總是堆滿笑容,制作的同時,還會經常抬頭和客人們交談幾句。只見他熟練地拿起一個面團壓扁成長方形,加入花菜、豆腐等佐料,再次用面團包好一點,不露餡,然后用手捏成枕頭狀,撒上各種調料。這時,他往鍋里倒好油,打開火,把做好的十幾個枕頭寶寶一起放到油鍋里。頓時,小泡泡們活蹦亂跳,枕頭寶寶們一點一點把自己涂成金黃色。大約過了五六分鐘,枕頭糕出鍋了,冒著熱氣。小泡泡們也跟著出了鍋,粘在枕頭糕上,發出“刺啦刺啦”的聲音。
我趕緊拿了一個滾燙滾燙的枕頭糕,金黃的糯米脆皮上有幾個透明的小泡泡,聞一聞,一股枕頭糕獨有的香氣撲鼻而來。我忍不住咬了一口,淡淡的糯米香在口中融化,花菜、豆腐等配料混合的香氣遍布整個味蕾,我瞬間感到十分滿足。我慢慢品嘗,糯米粘在嘴里,花菜脆脆的,醬汁一點點溢出來,淡淡的咸,微微的辣,吃完一個,我頓時感覺活力滿滿!
我狼吞虎咽地吃著美食,總是連贊嘆的話都沒空從嘴里鉆出,不一會兒,一大塊枕頭糕就吃完了。我又連買了兩個,一邊走回家,一邊吃著,嘴邊油油的,心里樂開了花。
枕頭糕真是太好吃了,我愛家鄉的美食,更愛我的家鄉——瑞安!
小吃作文600字 篇8
似乎很多游客都對澳門小吃充滿了向往,但由于我味蕾遲鈍,對食物要求不高,再加上澳門本與中山市同屬香山縣,飲食習慣大同小異,所以一直以來我對澳門的歷史文化興趣更大于小吃。但不可否認,澳門小吃確有其獨特之處,經過400多年的殖民,飲食與文化一樣,中西結合,同時由于社會穩定,傳統保存較好,所以澳門小吃可謂別具一格,多得游客贊賞。多次去澳門,東游西逛,大街小巷基本都被我走得差不多了,特撰一篇博文,也談談澳門的小吃。
發現游客對澳門的飲食好評較高,個人覺得澳門是小吃之所以出名,無非幾個原因。一是中西結合,400多年的文化交流同時影響了飲食,來自南歐、來自東南亞、來自世界各地的飲食在這里互相交流,取長補短,自然出色。二是保持傳統,澳門社會穩定,數百年來沒什么戰亂,就連二戰期間也沒被入侵,穩定的小環境使得傳統得以保存發揚,代代相傳,青出于藍而勝于藍,自然美味。三是真材實料,澳門的飲食比內地要貴些,但絕對真材實料得多,牛雜就是牛雜,豬扒就是豬扒,不會有以假亂真,濫竽充數之嫌,自然好吃。
澳門的小吃主要集中在幾個地方,一是大三巴及新馬路一帶,這里是澳門的中心,游客最多的地方,各類食肆云集,不乏老字號和著名的街邊小攤。二是氹仔官也街,澳門最著名的美食街,短到只有115米,但從來都是人潮洶涌,絕對是氹仔人口密度最高的一條街。三是澳門半島三盞燈一帶,這里是東南亞僑民的聚集地,也是澳門非常市井的地方,街邊的小攤檔往往能給你意外的驚喜。當然還有賭場,高檔的料理,奢華的美食,我只吃過一次自助餐,不好發言。
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