小吃介紹作文匯總5篇
無論是身處學校還是步入社會,大家一定都接觸過作文吧,作文要求篇章結構完整,一定要避免無結尾作文的出現。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題,下面是小編為大家整理的小吃介紹作文6篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
小吃介紹作文 篇1
我的家鄉在朱熹故里——建陽,這里不僅風景優美,還有許多有名的小吃呢,清明粿就是其中之一。
清明粿是用清明草和米漿制作成的。清明草,全身有白色茸毛,葉子小小的,開著小黃花,聞著有股清香。清明時節,是清明草生長得最旺盛的時節。
記得清明節那天,我在奶奶的指導下,親手制作了清明粿。奶奶告訴我,做清明粿之前,先要準備好菜餡。奶奶拿出事先準備好的芋頭、春筍、肉絲、腌菜等,奶奶快速把菜切好,然后倒進鍋里迅速翻炒,不一會兒香噴噴的菜餡炒好了。
接著,奶奶把洗干凈的清明草弄碎,倒進米漿里,讓清明草和米漿均勻地混合在一起。經過不停地攪拌,原來白色的米漿變成了淡綠色,還散發出一股淡淡的 清香。綠色的米漿攪拌均勻后,倒進鍋里用小火煮至七分熟,米漿變得黏黏的就可以出鍋啦。這時,奶奶把它放在菜板上,不停地揉搓,搓成小圓團,最后讓小圓團 變薄,清明粿的皮做好了。將捏好的皮包上香噴噴的菜餡,清明粿的完成就不遠了。
把包好的清明粿,一個一個地擺在鋪著竹葉的篩子上,拿到鍋里蒸上十幾分鐘,胖乎乎的清明粿出鍋了。頓時,竹葉香混雜著青草香飄滿整個屋子。我第一個去嘗,輕輕地咬了一口,啊!真好吃!
朋友們,聽了我的介紹,你們是否也想來嘗嘗呀?
小吃介紹作文 篇2
我的家鄉在河南省洛陽市,這里山清水秀,人杰地靈,是非常有名的“十三但朝古都”,而且還有很多小吃,其中我最喜歡的`就是羊肉湯了。
每天早上,有很多人喜歡去喝羊肉湯,我也是其中之一。今天早上,爸爸就帶我來喝羊肉湯了。當爸爸把兩碗羊肉湯放在桌子上時,我看著那乳白色的羊肉湯,聞著那香味,口水都快流出來了。每碗羊肉湯還帶一份薄餅,餅泡在湯里,侵入了鮮美的肉湯,就更加美味了。特別是在冬天的早上,喝上一碗熱乎乎的羊肉湯,頓時,渾身就暖和起來。
羊肉湯不僅味美,營養也非常豐富,并且做法也很簡單;先把羊腿骨和一些香料放到水里煮一晚上,等到第二天早上,把湯里加上羊肉、羊雜、大蔥、香菜等一些佐料,一碗鮮美的羊肉湯就做好了。有的羊肉湯還加入了枸杞子、中藥等一些藥材,就成了滋補羊肉湯。會盟鎮的劉秀墳有一家羊肉湯館還成功申請了歷史文化遺產,可見,洛陽的羊肉湯名氣有多大了。
另外,洛陽水席也很有名,主要有牡丹燕菜、蔥扒虎頭鯉、云罩腐乳肉、海米升百彩、魚翅插花、金猴深海、條子扣肉等組成。
爸爸或媽媽的朋友來了,都會請他們品嘗我們洛陽的水席和洛陽羊肉湯。他們都對我們洛陽水席和洛陽羊肉湯贊不絕口。
小吃介紹作文 篇3
汕頭是一個美食之鄉,除了享譽內外的潮菜,還有許許多多的潮汕小吃,像老媽宮粽球、無米果、牛肉丸等等。今天我要給大家介紹的是潮汕小吃——腸粉。
說起腸粉,首先就要介紹一下蒸腸粉的工具。蒸腸粉的爐具就像一座鐵皮小樓房,共有5層,可以同時蒸五條腸粉,每層上面都有一個把手。做腸粉首先用一把刷子把油刷在鐵板上,目的是使米漿不會和鐵板粘在一起。把刷過油的鐵板蒸熱以后倒入米漿,左右搖晃,使米漿均勻地覆蓋在鐵板上,再放進爐具里蒸,直到米漿凝固變成粉皮,就可以把肉餡、雞蛋、生菜還有鮮蝦和豆芽倒在粉皮上,一起蒸到熟。最后加入鹵湯、蘿卜干粒,一盤香噴噴的腸粉就做好了。
吃上一口,真香啊!薄薄的粉皮里面裹著餡料,吃起來又軟又香,真爽口!外地的朋友有機會請來嘗一嘗,一定會讓你贊不絕口!
小吃介紹作文 篇4
在我們家鄉,你想要吃到最正宗的特色小吃,就必須去古香古色的紫陽街。
走進紫陽街,一股淡淡的清香撲鼻出來,原來是臨海小吃“蛋清羊尾”啊!我禁不住美食的誘惑,拿起一個,咬了下去,咽!又酥又甜,真不愧為臨海小吃!,我狼吞虎咽地吃了起來,不一會兒,蛋清羊尾下肚了。我又吃了“馬蹄酥”、“大排面”,真是讓我大飽口福啊——
填飽了肚子,該去觀賞風景了。只見紫陽街上的每一棟房子不是用磚頭造的,面是用木頭造的,仿佛我穿越到了古代呢!
紫陽街的木頭墻壁上掛著精美的工藝品,這些窗花有的是青銅造的,有的是陶瓷做的,還有的是用……等等。這些工藝品雕刻地栩栩如生,惟妙惟肖。仿佛下一秒窗花里的小人就能活過來似的。
后來,我還看了最大的鼓和最長的稱呢!其中,還有用泥雕的像呢!一個像是媽媽在洗衣服,另一個像是小孩,小孩正在給洗衣服的媽媽遞茶,這些“人”被雕刻地活靈活現,真是太精致了!
家鄉的小吃和特色的街道,你是否已經被迷住了呢?你有時間一定要去看一看哦!
小吃介紹作文 篇5
早就聽說四川的美食十分有名。我這個小饞貓很想嘗嘗香、麻、辣的川菜,于是暑假我就來到了四川成都。
到了成都是早上,登記好賓館后,媽媽、我和結伴的朋友就去找地方吃早飯。媽媽以前來過四川,她說:“我給你說呀,四川人都特別會做飯,隨便一家小餐館做飯都特好吃”我不信。說著我們就走到了一個買早點的地方。我要了碗粥、媽媽要了碗“抄手”。我起初并不知道什么叫“抄手”,后來一看原來就是餛沌。我兩口就喝完了粥,便嘗了嘗媽媽的餛沌。我用勺子舀了一個餛沌,它是元寶狀的,中間是餡,外面包了一層薄如紙的皮兒。我把一個“元寶”放進嘴,皮入口即化,肉餡很嫩,有點肥但又不膩,加上湯汁的鮮味,吃上一口回味無窮。
中午,我在武侯祠傍的小街“錦里”大吃特吃。什么 張飛牛肉啊、竹筒飯啊、冰沙啊、酸辣粉啊、擔擔面啊、串串香啊,通通吃進肚。媽媽直笑著說我的肚子是無底洞。
晚上,我們叫上同行的七八個人一起去吃四川最有名的“麻辣火鍋”。我們到了一家火鍋店,點好菜和鍋底后,服務員給我們每人發了一個香油碟,然后加入蔥花、蒜泥、蠔油等東西,當做調味盤。不一會,鍋底上了,鍋里的湯發暗紅色,還有點發黑。上面漂著辣椒和蔥,看起來就恐怖,不知道吃起來怎么樣。先上的是毛肚和鵝腸,我們把東西全倒了進去,鵝腸在湯里滾了幾下便熟了,我夾了一塊鵝腸嘗了嘗。嘖,真是太好吃了,鵝腸十分脆,和著辣椒的辣,再加上香油碟里調料的味道,使它變得十分香嫩。接下來我又吃了冬瓜、空心菜、毛肚、土豆粉、竹筍,吃得不亦樂乎。
四川美食真是名不虛傳,我愛川菜。
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