精選蘇州小吃作文3篇
無論是身處學(xué)校還是步入社會，大家都不可避免地會接觸到作文吧，作文根據(jù)寫作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。你寫作文時(shí)總是無從下筆？以下是小編為大家收集的蘇州小吃作文3篇，希望能夠幫助到大家。
蘇州小吃作文 篇1
蘇州有各式各樣的小吃，如油而不膩的醬汁肉，香甜不膩的潘玉麟糖粥，脆而不硬的啞巴生煎……而我最喜歡的是脆而不硬的啞巴生煎。
啞巴生煎說起來還有一段悠久的歷史。啞巴生煎的創(chuàng)始人是俞二媛，據(jù)說因九歲時(shí)生了一場病而喪失了說話的能力。十三歲時(shí)就被家人送到一家小吃店做學(xué)徒，學(xué)滿三年后回到父親的生煎饅頭店幫忙。學(xué)徒期間學(xué)得了餡料的秘方，再加上他又聾又啞，干活時(shí)就從不受外界影響，煎生煎時(shí)十分專注，剪出來的生煎就特別好吃，久而久之名氣就大起來了�，F(xiàn)在。外地的游客到蘇州都要排著長長的隊(duì)伍，買生煎。
生煎為什么那么受歡迎呢？
生煎的賣相好。
生煎包子頂端撒著點(diǎn)點(diǎn)嫩綠——香蔥，還撒著點(diǎn)點(diǎn)金黃——芝麻。四周和頂部都呈白色。從底部開始，褐色到黃色慢慢地過渡開，醞釀開，由深到淺，別有一番藝術(shù)。那褐黃色的部分則是生煎皮中最好吃的部分。生煎的氣味香。剛端上來的生煎，香噴噴的，熱氣騰騰。我使勁地一吸，那陣陣香氣融合著肉香、芝麻香、蔥香和面皮香一起“闖”我的`鼻腔，真是香氣四溢，意猶未盡呀！我肚子里的饞蟲已經(jīng)坐不住了，真想一口咬上去！
生煎不僅賣相好，氣味香，而且味道妙。
生煎餡里的湯汁不膩也不淡，隱隱約約有股淡淡的甜味，香氣撲鼻。肉餡色澤鮮艷，有綠的，有黃的，有褐的，有白的……咬下一口，細(xì)細(xì)品味，你會發(fā)現(xiàn)，味兒真是五味俱全，酸、甜、苦、辣、咸都能感覺到。吃到底部時(shí)，有股淡淡的焦味，恰到好處。一口咬下去，“嘎吱嘎吱”，別有一番快感。那焦焦的皮脆而不硬，香酥可口，讓人回味無窮。我大快朵頤，一個(gè)，兩個(gè)，三個(gè)……“老板，再來一份！”“好嘞，別急別急�！惫�(jié)假日時(shí)，店里更是忙得不可開交。
生煎的吃法也頗為講究。首先要輕輕地咬一小口，然后再吸出生煎里的湯汁，慢慢喝下去，可別太快，不然會燙喉嚨的喲。接著再夾出肉餡，細(xì)細(xì)嚼，慢慢品。最后，可以根據(jù)自己喜好，蘸調(diào)料和著皮吃，例如醋。
啞巴生煎色美，味妙，香氣襲人，我寫的都垂涎三尺了，我想你也一定忍不住了。大家來蘇州時(shí)，一定不要忘記品嘗哦。
蘇州小吃作文 篇2
我的家鄉(xiāng)蘇州是一個(gè)很美麗的地方，風(fēng)味小吃也有很多，比方說我最喜歡的津津豆腐干。
津津豆腐干是蘇州眾多有名小吃中的一種，據(jù)我了解，它的歷史十分悠久呢：1927年祝姓合資開辦“新新牛肉素雞作”，后改為“津津牛肉素雞作”，主要生產(chǎn)“津津牛肉干”。因牛肉貨源經(jīng)常間斷，祝氏轉(zhuǎn)以生產(chǎn)“鹵汁素雞”為主，作料和包裝仿照牛肉干，稱“津津鹵汁豆腐干”，一時(shí)風(fēng)靡蘇州車站、碼頭，成了蘇州人旅游不可不必備的小吃。1956年公私合營后并入平江糖果糕點(diǎn)食品廠，后并入蘇州食品廠。而且，它的制作方法已被列為蘇州非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄并被國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局核準(zhǔn)。所以，津津豆腐干可以說是既衛(wèi)生又美味。
記得小時(shí)候，津津豆腐干可是我的“掌上明珠”，一日三餐都離不開它。有時(shí)為了一品它的美味，便纏著媽媽老半天。那時(shí)媽媽也拿我沒辦法，只好如了我的愿，可是她始終都不明白為什么我會對這種豆腐干那么愛不釋手。
隨著時(shí)間的漸漸流逝，我已經(jīng)長大了，可是我還是像小時(shí)候那樣對這種蘇州特有的豆腐干情有獨(dú)鐘。
能讓它經(jīng)歷幾十年的風(fēng)雨而依然在小吃中赫赫有名的原因，無疑就是兩個(gè)字：美味！
津津豆腐干是正方形的，皺皺的，呈深紅色。而蘇州人很講究，通常拿出一個(gè)雪白的盤子，輕輕地把豆腐干倒在上面。這時(shí)，一塊塊色味俱佳的豆腐干伴隨著醬紅色的鹵汁便呈現(xiàn)在了面前。鹵汁在白瓷盤的映襯下，微微閃著水的色澤。讓人一看就食欲大增。
咬上一口，甜甜的，嫩嫩的，隨之爽口的鹵汁便一下充溢了口腔，漸漸劃過咽喉，讓我不由自主的感嘆它的美味！太過美好的味道竟讓我有些不忍再咬第二口。
蘇州鹵汁豆腐干色香味美， 鮮甜可口，老少皆宜，讓越來越多的人對它贊不絕口。
這就是蘇州風(fēng)味小吃——津津豆腐干，如果你也喜歡，那就趕緊來嘗一嘗吧！
蘇州小吃作文 篇3
“江南好，風(fēng)景舊曾諳”在蘇州，有許多美景，什么園林啊、太湖啊、天平山啊……但在蘇州，不只有美景，還有讓人垂涎三尺的蘇州小吃。
蘇州有許多小吃，什么梅花糕啊、海棠糕啊，還有蘇州人最喜歡吃的糖粥等等，要說最令我“口水直流三千尺”的，就是梅花糕。不過我喜歡上梅花糕，還有一段小小的歷史呢。
想當(dāng)年，我只有八歲，吃過的美食三天三夜都說不完。不知為什么，我就是不喜歡吃梅花糕，我也不知道是什么原因，反正我一看到梅花糕我就直打哆嗦。為此，奶奶不知皺了多少次眉頭：哎呀，一個(gè)蘇州小孩怎么不喜歡吃蘇州小吃呢？終于有一天奶奶帶我去了蘇州著名的七里山塘街古街。奶奶帶我到梅花糕鋪前，買梅花糕的是一位四五十歲的老爺爺，他慈眉善目，和藹可親。他問我：“小朋友，要買梅花糕嗎？”我聽了，也不敢搖頭，只好一聲不吭。奶奶不管三七二十一，買了一塊給我吃，我不肯，奶奶就硬逼這我吃。她使勁把梅花糕塞在我的嘴巴里，我交了一口。啊，多么好吃。此糕入口甜而不膩、軟脆適中、回味無窮，甚至勝過奶奶燒的美味佳肴。我一口氣全吃了，嘴里還說：“我‘愛’上它了�！蹦棠淘儋I了一個(gè)梅花糕，我細(xì)細(xì)端詳著，它全身呈金黃色、形如梅花、色澤誘人，怪不得叫梅花糕。我還想買一個(gè)，可是已經(jīng)賣光了，老爺爺只好從新做一個(gè)。只見他取了一些面粉放入桶內(nèi)，加等量溫水，用長柄鐵勺攪拌均勻，他說要放四五個(gè)小時(shí)，就去別的地方了。我們回來后，老爺爺已經(jīng)做好了。我付了錢，拿起一個(gè)熱騰騰的梅花糕。我剛準(zhǔn)備吃，老爺爺好心地叮囑道“慢慢地咬，慢慢地咬哦，不要在嘴巴里燙出個(gè)泡來�！笨墒�，這么誘人的小東西，還沒等他說完，我早已迫不及待地咬上一口，于是在老爺爺?shù)男β曋校瑢?shí)現(xiàn)了他剛才的勸告，但心里卻是極其滿足的。吃完梅花糕，我細(xì)細(xì)的回味著……就這樣，我喜歡上了吃梅花糕。
朋友們，看了以上所述，你垂涎三尺了嗎。如果你沒有，那就到七里山塘來，敞開肚子，盡興地品嘗美味的蘇州風(fēng)味小吃。
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