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【推薦】小吃作文匯總10篇

　　在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，根據(jù)寫作命題的特點(diǎn)，作文可以分為命題作文和非命題作文。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題，以下是小編收集整理的小吃作文10篇，僅供參考，大家一起來看看吧。

【推薦】小吃作文匯總10篇

小吃作文篇1

　　無錫山美、水美、人美，風(fēng)味小吃聞名遐邇：油面筋、醬排骨、太湖三白……但最令我垂涎欲滴的還是鼎鼎有名的小籠包。

　　走進(jìn)小吃店，我們就點(diǎn)了一籠小籠包。小籠包終于端上了桌，我迫不及待地揭開籠蓋，一股騰騰的熱氣冒了出來，真是香味撲鼻！一個個小籠包晶瑩剔透、鼓鼓囊囊的，像一個個正在蒸桑拿的胖娃娃，又像一個個塞滿東西的包裹，令人忍不住拆開來看看。小籠包皮薄得像一層紙，細(xì)看可以看到里面的湯汁在流動著。小籠包頭上捏出了18個褶皺，宛如一朵盛開的花。

　　我不禁心想：這么可愛而噴香的小籠包是怎么做成的呢？聽師傅說，是先用面粉揉成面團(tuán)，然后把面團(tuán)揉成一個個小面團(tuán)，用搟面杖搓成一張張面皮，之后在面皮中放入各式餡料和用肉皮熬成的皮凍，把它再次揉成團(tuán)狀，收口時用手捏出像老婆婆的皺紋一樣的褶皺，上蒸籠蒸上十幾分鐘，一個個小籠包就新鮮出爐了。

　　一想到小籠包的美味，我不由得咂了咂嘴，小心翼翼地夾起了一個，先在邊緣咬一個小口，飽滿的湯汁立即涌了出來，我急忙吹了一口氣，吸了一大口湯汁，嘴里汁香滿溢，一直蔓延到了我的每一個毛孔。我又咬了一大口，只覺得鮮美的湯汁和大塊的.肉丸沖擊著我的味蕾，使我意猶未盡。

　　有一次我吃小籠包時，一不小心湯汁四濺，弄得我衣服上全都是。雖然我的樣子很狼狽，但是我的心里卻樂開了花。

　　我曾經(jīng)品嘗了很多小吃，但是我始終認(rèn)為，它們都沒有小籠包那么美味。我愛家鄉(xiāng)的小籠包！

小吃作文篇2

　　山水不同，風(fēng)味各異。我們耀州的風(fēng)味小吃――咸湯面，雖不及北京的烤鴨、天津的狗不理包子名氣大，可也別有風(fēng)味，頗受耀縣人的寵愛。

　　大概是因?yàn)槲覀円菔a(chǎn)小麥的緣故吧，我們的祖先早在數(shù)百年前就創(chuàng)造了這種獨(dú)特的面條吃法。咸湯面要從前一天晚上做起。用適量咸水將面粉反復(fù)揉和好，扯成或?qū)捇蛘拿鏃l，煮熟撈出，涼透，拌上熟蘋油，儲存在盤里。第二天清晨，將下過面的湯燒開，放入食鹽、小茴香、大茴香、花椒、胡椒、丁香和桂元等十幾種原料配成的調(diào)合粉，加上豆腐片和捏碎的豆腐塊。將一碗白里透黃的面條，用調(diào)好的滾煎煎的湯透幾遍，將面透熱，澆上原湯，再加上生姜末、生蔥（韭）花及油潑辣子，一碗熱騰騰、香噴噴的咸湯面就捧在了手中。碗內(nèi)生姜黃、蔥韭綠、油辣紅、豆腐白，五顏六色，鮮艷悅目，令人垂涎三尺。這種咸湯面吃起來辛辣出汗，筋韌爽口，令人回味無窮。嚴(yán)冬臘月，當(dāng)你瑟縮發(fā)抖時，一碗咸湯面，保叫你周身透熱；盛夏酷暑，當(dāng)你茶飯不思時，一碗咸湯面，準(zhǔn)讓你食欲大振。

　　耀州咸湯面，歷史悠久，婦孺皆知。民國初年，縣城專營咸湯面的就有十余家。其中，以西街鄭王才家做的最好。鄭王才死后，其子鄭漢杰繼續(xù)經(jīng)營，直到解放后公私合營，歷經(jīng)30余年不衰。現(xiàn)在，耀縣國營、集體、個體經(jīng)營的咸湯面館，僅城關(guān)就多達(dá)40余家，不論春夏秋冬，生意都一樣興隆。在飯店餐廳林立、山珍海味隨處可見的耀縣城鎮(zhèn)，咸湯面獨(dú)放異彩，難怪著名作曲家田漢品嘗后，夸獎?wù)f：“小小耀縣威湯面，勝過北京高級飯店。”

　　經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，食用方便，老少皆宜――咸湯面以其獨(dú)有的魅力得到耀州人的青睞。5角錢一老碗，3角錢一小碗，再泡上一塊鍋盔或一個蒸饃，實(shí)實(shí)在在一頓飯。不想吃豆腐還可以再少一角錢，而且隨便一只碗、一雙筷子，隨便一片地方，或蹲或站，簡簡單單就是一頓飯。人人買得起，人人吃得高興。每天清晨，咸湯面館前聚集了熙熙攘攘的.人群，端著碗的，有滋有味；排隊等的，急不可待。不論是干部，還是工人，不論是趕集的，還是搭車的，全都爭先恐后，就連一些學(xué)生的早餐也都改在咸湯面館里。有些夫婦，不愿花時間做飯，便全家出動，來吃現(xiàn)成的。

　　咸湯面原本是鄉(xiāng)里人進(jìn)城趕集的充饑便飯，如今卻演變成了城里人的生活快餐。現(xiàn)代化的潮流催促著耀州人前進(jìn)的步伐。改革開放了，經(jīng)濟(jì)搞活了，傳統(tǒng)的咸湯面也在適應(yīng)時代的快節(jié)奏了。

　　咸湯面，這種風(fēng)味小吃，展示了我們耀州傳統(tǒng)的民俗文化，是我們耀州人民淳樸、敦厚性格的體現(xiàn)，是我們耀州人精神風(fēng)貌的一個縮影。

　　美哉，耀州咸湯面！

小吃作文篇3

　　同學(xué)們，你們應(yīng)該聽過《我愛潮汕小吃》這首歌吧！每當(dāng)聽到這首歌，就讓我想起我最愛吃的小吃——牛肉丸。這時，我的口水就情不自禁地流了下來。

　　牛肉丸是潮汕地區(qū)最為普遍及大眾化的民間小吃，它既可以作為點(diǎn)心小吃，又可以作為一道湯菜上筵席。歷史上來說，應(yīng)該是起源于客家。因?yàn)閺V東客家地區(qū)山地多，飼養(yǎng)黃牛、水牛非常普遍，所以客家人經(jīng)常以牛肉作為日常食用的肉類，在長期發(fā)展過程中，客家人逐漸摸索出，將牛肉制成牛肉丸來食用這種方式。

　　牛肉丸制作，也有功夫的哦！客家打肉醬的時候，用菜刀的'刀背，效果差，力度不夠，會影響質(zhì)量的。但是，潮汕是用特制的鐵棒來打，左右開弓，質(zhì)量好的程度那就可想而知了。還有，煮牛肉丸要用牛骨湯來煮，這才保證原味，肉丸的肉味也不會滲透到湯水中，更使牛肉丸具有濃郁的牛肉味。同時可以加用沙茶醬作醬碟吃。

　　牛肉丸也有很多吃法的，食用時，用原湯和牛肉丸下鍋煮至初沸，但不可以太沸，否責(zé)牛肉丸不滑，加入適量的味精、芝麻油、胡椒粉和芹菜粒，配上沙茶醬或辣椒醬，就可以食用了。那味道可真美啊！牛肉丸還可以烤著吃，烤時把牛肉丸剖成兩半，抹上醬料和蜂蜜烤熟即可，嚼上一口香味四溢！對了，前面我還忘了介紹，好的牛肉丸一丟可以跳地老高呢！

　　我愛潮汕小吃！我更愛潮汕的牛肉丸！

小吃作文篇4

　　油糕和稀豆粉算是我們家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)小吃了，金黃酥脆的油糕，清香四溢的稀豆粉，在小城的`街頭巷尾經(jīng)久不衰。

　　油糕以洋芋為主要材料，昭通洋芋大多產(chǎn)自高寒山區(qū)，如小龍洞、靖安、西梁山等。昭通的油糕也就以這些洋芋為原料了。

　　首先，把洋芋去皮后煮熟，再把它們切碎，然后在任意一個街頭支起一口大鍋，往里面倒些油。炸油糕時，先將準(zhǔn)備好的洋芋舀進(jìn)一個勺子，再往準(zhǔn)備好的米漿里一涮，往滾燙的油鍋里一放——“嗞嗞嗞……”，油糕就誕生了。炸好后的油糕色澤金黃，外殼香酥爽脆，里層軟綿綿的，散發(fā)著洋芋特有的芳香。

小吃作文篇5

　　錦里是聞名世界的小吃街。這里有好多的小吃，有三大炮、竹筒飯、壽司……今天我和兩個好朋友一起來到了錦里。

　　今天，我和伙伴們坐了半個小時的車程，到了錦里，錦里的門有種以前富貴人家的門一樣的感覺。我和伙伴們到了一個買首飾的小店，我買了一個手機(jī)鏈。手機(jī)鏈真好看，有兩條鯉魚正抱著一個“福”字。我們又走，走到了一個賣毛筆的小店，里面有一根用牦牛的角做的毛筆，可真大呀！我們到了錦里小吃街，我買了三大炮，真好玩，一個接著一個得小面團(tuán)呼的一下掉進(jìn)了一個圓盆里，三大炮的炮聲真響呀，面團(tuán)每次掉上去的時候，都會有驚天動地的'響聲。竹筒飯真貴呀！八元才一個。錦里里面的純凈水更是典型的‘‘水貴如油’’最少都要兩元五角。我們一起籌錢買壽司，壽司很奇怪，因?yàn)槭侨切蔚摹Ｌ呛J的香味讓我嘴饞，因?yàn)槲乙呀?jīng)很久沒吃糖葫蘆了，也因?yàn)殄X沒太夠，而不能買糖葫蘆。最后，我們來到了一家小店，買了一支很便宜的，像一支小牙膏的筆。

　　這次特殊的行程，會讓我的童年變得多姿多彩，我很快樂，這是生活的課堂，是課本上學(xué)不到的。

小吃作文篇6

　　對于遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)的人來說，想家的時候，常常讓人魂牽夢縈的是家鄉(xiāng)那可口的各式小吃。更何況我的家鄉(xiāng)是美麗的寶島——臺灣呢。那里的小吃琳瑯滿目，酸甜苦辣咸香臭，樣樣俱全，真是老饕們的樂土。而我獨(dú)獨(dú)喜歡上那聞起來臭烘烘的油炸臭豆腐。

　　小時候，聽大人們形容某種東西很臭的時候，總是說：“這東西跟臭豆腐一樣臭。”那時我對臭豆腐開始有了莫名的恐懼，每次看到大人們大塊朵頤的吃著臭豆腐的'樣子，我就會有說不出的難受。直到去年暑假我回到臺中，對臭豆腐的印象有了翻天覆地的改變。

　　晚上，爸爸帶著我和弟弟們到臺中很出名的中華路夜市吃小吃。一路上的美食不勝枚舉：有冰爽超Q的冷凍芋，有香甜好喝的木瓜牛奶，有酸甜解暑的檸檬愛玉，有號稱天下第一的麻辣鍋，有漿爆炸雞排，有各種口味的甜不辣……我的眼睛都看花了，口水不停的往肚里咽

　　突然，我聞到了一股熟悉的臭味道，扭頭一看，旁邊就是臺中最有名的“譚子臭豆腐”。不大的攤位已經(jīng)坐滿了食客，爸爸媽媽也迫不及待的找位子坐下，

　　我懷著忐忑不安和疑惑的心情挨著他們，而且還特意用手捏著鼻子。大人們拿起筷子開始“埋頭苦干”，我忽然覺得自己有點(diǎn)另類，一種想要嘗試的勇氣涌上心頭。

　　當(dāng)我吃下人生中第一口臭豆腐時，我驚呆了：這外酥里嫩四四方方的豆腐，它聞起來的味道和吃下去的感受是不一樣的，搭配著特制的醬料和泡菜，在嘴里慢慢咀嚼慢慢體會，竟然一點(diǎn)臭的味道都感覺不到，真是太不可思議了，難怪大人們常說，臭豆腐就是聞著臭，吃著香!

　　有了第一次的體驗(yàn)，我就經(jīng)常光顧這家，有時沒吃到還會覺得沮喪呢。

　　現(xiàn)在每次回到家鄉(xiāng)，我都會急不可待的沖去夜市找尋我愛吃的臭豆腐。如果有朋友到臺灣旅行，我強(qiáng)烈推薦大家千萬不要錯過臺中中華路的譚子臭豆腐哦!

小吃作文篇7

　　湖南臭豆腐是湖南那兒著名的風(fēng)味小吃。

　　湖南臭豆腐看相很有特點(diǎn)。金瑩剔透的湯汁躺在黑豆腐的“洞”里面。黑豆腐在油鍋里被炸得有些金黃，鮮美可口的湯汁放入“洞”中，撒上白色的大蒜沫和綠色的蔥花，真是令人垂涎三尺！

　　湖南臭豆腐做法很簡單，來臨客人，就隨手從箱子里拿幾塊黑豆腐放入專門炸臭豆腐的油鍋里，在滾燙的油里來回的炸，用長筷子翻身，炸上個七八分鐘。再將炸好的臭豆腐放在鐵盤里，用已備好的湯倒入“洞”中，撒上已切好的`大蒜沫和蔥花，根據(jù)客人的口味和喜好放入調(diào)料，一份色香味俱全的湖南臭豆腐就做好了。

　　吃湖南臭豆腐也挺有意思。吃臭豆腐時，我喜歡先聞一下臭豆腐的“臭”味，把自己的小饞蟲給勾引出來，然后夾起一個，小口小口地吃，但這樣會把湯汁給翻了。于是，我就像餓狼吞食一樣，大口把整個臭豆腐給吞了下去。我用牙齒輕輕一咬，湯汁就全部爆了出來，在我的口中來回穿梭，無法自拔。把湯汁吃完了，再咬臭豆腐的表皮，有股淡淡的香味，被油炸得外酥里嫩，也十分美味。

　　有一次，我和弟弟一起買了兩份湖南臭豆腐。先上了一份，然后再去等另外一份，在這期間，我守著這份，可是我再也忍不住了，就先夾了一塊吃。沒想到越吃越有勁，再也抑制不住自己，風(fēng)卷殘云般地吃臭豆腐。等弟弟回來時，我已經(jīng)把一份吃完了，弟弟嚇得目瞪口呆，然后十分惱火，自己吃完了另外一份。從此，我給湖南臭豆腐取了別名——“風(fēng)卷殘云”。

　　湖南臭豆腐的“臭”到極致，在我眼里就是極品的香！它現(xiàn)在已經(jīng)是我最喜歡吃的小吃了，不寫了，我的口水已經(jīng)流下來了，現(xiàn)在必須去買份解解饞！