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我學會了番茄炒蛋作文(通用38篇)
在日常學習、工作或生活中,大家都經常接觸到作文吧,作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。作文的注意事項有許多,你確定會寫嗎?以下是小編為大家整理的我學會了番茄炒蛋作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
我學會了番茄炒蛋作文 1
我長大了,我想學會炒菜,減輕爸爸媽媽的負擔。
今天,我要學做的菜是番茄炒蛋。爸爸說,做番茄炒蛋,要先把番茄洗干凈,再切塊。我拿了兩個又圓又紅的番茄,把它們洗干凈。爸爸示范切了一個,教我怎么用刀,我學著爸爸的樣子,把番茄切成大小不等的小塊,用盤子裝好。然后,拿了一個雞蛋,往碗邊一敲,蛋殼裂開了一條小縫,用手一掰,只聽“哧”的一聲,掉下一個淡黃色的“調皮蛋”,像溜滑梯似的一下溜到了碗底。我往蛋了加了少許鹽,用筷子把蛋攪勻。爸爸打開煤氣灶,我往鍋里倒了些油,等油發出“滋滋”的'聲音時,我趕緊把蛋倒進鍋里,翻滾的油把蛋炸得“噼噼啪啪”的響,一會兒的蛋就變土黃色的蛋塊了。爸爸說,“可以放番茄了!蔽野逊训惯M鍋里,放了一小勺鹽,來回翻炒,炒了約五分鐘,番茄慢慢變成軟了,爸爸叫我往鍋里加了些醬油和蔥花,把它盛出鍋,一盤美味番茄炒蛋大功告成了。
品嘗著自己做的美食,我心里美滋滋的。
我學會了番茄炒蛋作文 2
升入三年級的我已經十歲了,不能再衣來伸手,飯來張口。今天,我決定要學做一些家務,當一回小大人”。
我走進廚房,看見奶奶正準備炒菜,是我最愛吃的番茄炒蛋。我自告奮勇地對奶奶說:奶奶,您教我做番茄炒蛋吧!”奶奶爽快地答應了,她告訴我:要做好番茄炒蛋,先要打好蛋,然后下鍋翻炒,再把切好丁的番茄加入一起炒,加少許水后再加佐料,番茄炒蛋就可以出鍋了!
我跟奶奶一起,先把番茄洗好切好,雞蛋打好。一切準備就緒!我先把打好的雞蛋倒入油鍋,只聽刺啦”一聲,一滴油濺到我的臉上。好燙。 蔽姨鄣媒辛似饋。我趕緊閃到一邊,大聲喊道:氣死我了!炒個菜還要受這個罪,真麻煩!”
奶奶在一旁接過鏟子,邊炒邊對我說:炒菜不是一件容易的事,不能因為遇到一點兒小困難就退縮。掌握技巧,多練習,就一定能做好!
聽了奶奶的.話,我決定再試一試。我學著奶奶的樣子,又拿起鏟子炒了起來。我把番茄放入鍋里,紅紅的番茄,金黃的雞蛋在鍋里翻來滾去,香噴噴的。漸漸地,我臉上似乎不那么疼了,加上水,加上佐料,番茄炒蛋終于出鍋了!
奶奶吃了我燒的菜,對我豎起了拇指,說:你真棒!”我聽了,心里有說不出的高興。
我學會了番茄炒蛋作文 3
三八婦女節的早晨,我早早的起了床,準備給媽媽做番茄炒蛋。
在這時,小惡魔說:“小朋友,不能玩火!再說你又不會番茄炒雞蛋!”想了想,對呀!小天使又來說:“如果你不會做,你可以去試一試。”又想了想,天使說得沒錯。當我左右為難時,媽媽出來上廁所時,看見廚房的.燈亮著,走來看了一眼說:“兒子,你在廚房里干什么?”我說:“媽媽,我正在做番茄炒雞蛋!比缓髬寢層只胤块g睡覺了。
第一次,首先我來到廚房打開櫥柜,拿起媽媽的做菜神器——菜譜。我首先是把西紅柿洗干凈,再把洗好的西紅柿切成片。然后,再把雞蛋打碎放在碗里,用筷子攪拌均勻,倒入鍋里,最后西紅柿切成片放在鍋里,放糖時不小心把糖放多了,失敗了!我只好把西紅柿倒進了垃圾桶。
第二次,不小心把油放少了,西紅柿和雞蛋被我炒成了黑色。只好倒進廁所,倒霉的是我還把廁所給堵了。
最后一次,我仔細的看著菜譜,小心的放糖,仔細的放油,終于做好了。炒好的雞蛋金燦燦的,像一顆顆閃閃發光星星。一盤菜好像是星空,都眨著眼睛。
我終于成功了!
我學會了番茄炒蛋作文 4
在燦爛的陽光下,爸爸教我番茄炒蛋這一道美味的菜。
爸爸教我打蛋,我把蛋在桌上一磕,可是,磕了好久也磕不掉,我想:你這臭皮蛋。于是,我用全身的.力氣使動一磕,“呀!”不好,蛋一“咕!钡氐粼诹说厣希稚线粘巴巴的,我氣得火冒三丈,把蛋收拾好,又打了一次,我再一次地使勁磕,蛋一下子跑了出來,我馬上拿出了碗,這一回成功了,剛才真是有驚無險!
我又拿出了鋒利的刀,去切番茄,我想:切番茄可是小菜一碟噢。于是,我就使出了“神刀霹靂”,一下子,番茄就被我切開了,我又切切切,可不一會兒,番茄就被我切成了汁!班!”我沉重地嘆了一口氣。
爸爸說:“別灰心!庇谑,我又來了一次,這一下成功了,我開心地一蹦三尺高!
現在我要開火了,我把煤氣一擰。突然,“突”地一聲,嚇得我撒腿就跑,我想:不會要爆炸吧,一下子我就蹦下了樓,爸爸笑了笑:“回來吧,沒事的!闭f著我又匆匆跑了回來。
我把蛋倒了進去,又是“嘩”地一聲,我的心又跳了一下,這下,我就開炒了。我用那個鏟來回炒著,又倒入了番茄。不一會兒,就炒好了。
我馬上吃了一口,“呀,真好吃!”今天我很開心,因為我嘗試著學會了番茄炒蛋!
我學會了番茄炒蛋作文 5
我很喜歡吃番茄炒蛋,但我不會做。今天,做完功課,我跟媽媽說;“媽媽,我想學番茄炒蛋!眿寢尨饝。
我走進廚房,圍上媽媽給我買的'小狗圍裙。把鍋洗好,放在煤氣爐上,打開煤氣爐,把水燒干后加入油。我拿出三個大雞蛋,把蛋打進一個碗里,使勁把雞蛋用筷子攪成糊狀,雞蛋成糊后,我把雞蛋倒進鍋里,拿起鍋鏟把雞蛋弄散。然后把火調小了,等蛋變成金黃色后我把雞蛋盛到盤子里,接著把番茄切成塊狀,然后把雞蛋也放進鍋里,加一勺鹽,兩勺糖,菜還沒熟,我就口水直流吹放三尺,差點調到鍋里去。我蓋上鍋蓋燜了一會兒。番茄炒蛋就出鍋了。我邀請媽媽來吃,媽媽吃了后,說;“真好吃!蔽乙矅L了一下,果真很好吃呢!而且這一次比以前的更香甜。因為是我自己做的菜。
今天,我學會了番茄炒蛋,通過這次勞動,我明白了一個道理;只有自己做的菜才是最最好吃的。
我學會了番茄炒蛋作文 6
番茄炒蛋是一道普通的家常菜,雖比不上那些山珍海味,但它那淡淡的香氣、艷麗的顏色——黃澄澄的雞蛋鑲嵌在紅紅的番茄湯汁里,猶如一輪初升的'紅日,讓人垂涎三尺。
五一假期里,我想做一盤番茄炒蛋,于是我自告奮勇地說:“爸爸,今天我來做一盤番茄炒蛋!卑职职胄虐胍傻卣f:“真的?你會做?”我胸有成竹地說:“沒問題,看我的!蔽蚁葟谋淅锶〕隽诵枰玫氖巢模缓蠼o番茄沖了一個涼水澡,摘下它那綠色的“小帽”,一手拿著紅紅的番茄,一手拿著刀,把番茄一片一片地切下來。拿起雞蛋在碗邊輕輕一敲,蛋液就猶如瀑布一樣流到了碗里,用筷子攪拌一下,慢慢的,白色的蛋清和金色的蛋黃融為一體了。準備工作就緒,接下來就要大顯身手了,給鍋點火,鍋內冒出陣陣白煙,倒入油,再把番茄和雞蛋倒入鍋內,番茄一倒入,鍋內馬上打起了仗,熱油四濺,我成了無辜的受害者,疼得哇哇直叫。一段時間后,鍋里的戰火漸漸平息了,然后我就放了點調味料。
我吃了一口,真美味。從番茄炒蛋里我明白了小事里也有學問。
我學會了番茄炒蛋作文 7
每個周末的中飯和晚飯都是媽媽做的,很美味,我也想像媽媽那樣能做出好吃的飯菜。
有一天,我問媽媽:“您教我做番茄炒蛋,好嗎?”“好的!眿寢屨f。媽媽從冰箱里拿了兩個番茄和兩個雞蛋后,叫我進廚房。媽媽說:“先把雞蛋打到碗里打散。”我照著媽媽說的做,把雞蛋拿在手里,輕輕地在碗沿上一敲,雞蛋就裂開了一道小縫。當我想要掰開蛋殼時,卻用力過猛,蛋殼全碎了,和蛋液一起掉入碗中。媽媽在旁邊安慰我說:“沒關系,再試一次,掰蛋殼的力道要輕一點,恰到好處,蛋殼才不會碎!蔽艺諎寢屨f的話又試了一次,真的成功了,蛋殼沒有碎,蛋液全到碗里去了,接著我用筷子使勁把蛋打勻。我把蛋打好后,媽媽叫我把番茄切成一小塊一小塊的,我小心翼翼地把番茄切好。媽媽讓我在鍋里倒了一點油,等油燒熱后,我把打散的`蛋倒進鍋里,并用鍋鏟翻炒。炒熟后,把蛋盛到碗里,然后開始炒番茄。番茄炒到七成熟時,倒入剛剛炒好的蛋,翻炒均勻,加點鹽,撒上蔥花,一碗香噴噴的番茄炒蛋就出鍋了。
我嘗了一口,味道還不錯,媽媽嘗了也稱贊我炒得好吃。原來炒菜也不是那么難。番茄炒蛋的成功讓我明白,只要用心認真去做一件事情,肯定會取得成功。
我學會了番茄炒蛋作文 8
今天是母親節,我和爸爸決定做個媽媽最喜歡的菜——番茄炒蛋。
我在家里找來找去,家里被我弄得亂七八糟,終于把菜譜找到了。為了不讓媽媽操心,爸爸幫我把家收拾干凈,而我就去做菜了。我剛開始十分順利,但中途把油加多了,一開始油倒多了之后,我還渾然不知。但是,我把火一開,大油就像定時炸彈,瞬間油花四濺。我抱著頭四處亂竄。幸好,我拿著一把水槍向火焰掃射,射了很久才把火撲滅。(后來,我才知道這個方法是很危險的。)
我準備了第二次嘗試,而我老爸當然在旁邊拿著水槍對準火焰。我雖然安全通過“油的定時炸彈”,可是我把番茄一一放下去的時候,我的尿很急,就趕緊向廁所奔去。我回來的時候,番茄就糊了,散發出濃濃的'番茄味。我絕望了,我決定再試最后一次。
第三次,番茄那關也過了,可是在雞蛋上又出了問題了,雞蛋打開后忘了攪拌,直接倒油里了,雞蛋變成了荷包蛋。哎,雖然今天沒成功,但我相信失敗是成功之母,我只要總結經驗,下次一定燒個成功的給媽媽嘗嘗。
我學會了番茄炒蛋作文 9
今天媽媽不在家,我準備露一手,炒個番茄炒蛋。
我從冰箱里拿出兩個大雞蛋,來到廚房小心地碰著。我碰,我碰,我碰碰碰,怎么還沒破?這哪是哪來雞蛋!我氣得一用力,“吧啷”雞蛋炸了!蛋黃和蛋清飛得到處都是。我苦惱地想:“還是先打掃好戰場吧!”我左拖拖右拖拖,終于把戰場打掃好了。這次我慢慢的敲,碰好后我把蛋液倒進碗里,小心地準備著。
我把油倒在碗里,把火點著!昂糇獭币幌掳延偷瓜氯,就在那一瞬間我失信了!鞍!痛死了,痛死了,鍋蓋你在哪?”我找到鍋蓋往上蓋。過了一會我把雞蛋液倒進去。出去拿個西紅柿來。我回來后發現我雞蛋的一面焦了,我把雞蛋翻了邊,直接把西紅柿丟了進去!鞍。粚Γ疫沒切呢!”它們圓滾的'躺在鍋里,它們好像在抗議,好像在說:“你還沒切呢!”過了一會兒我想:“出鍋吧!”我把我的“戰利品”放在盤子里,忍不住嘗了一口。不對,我沒放鹽,還是灑點吧,灑好后,我又吃了一口!芭夼夼蕖保媸菦]有難吃,只有更難吃呀。
唉,這次番茄炒蛋失敗!
我學會了番茄炒蛋作文 10
我吃過許許多多的菜,其中我覺得最特別的菜是——番茄炒蛋飯。
番茄炒蛋飯首先聞起來很香,看起來也很漂亮。為什么漂亮呢?因為媽媽經常用小刀在蘿卜、青菜上雕刻一些人的樣子使我們吃起來的時候也很美觀。
記得有一次,我想吃番茄炒蛋飯,媽媽說:“你也要學會自己煮,這樣以后就會了!蔽掖饝。媽媽走進廚房,在冰箱拿了3個蕃茄和2個新鮮的雞蛋。媽媽先把紅通通的西紅柿切成四塊。然后把雞蛋打進碗里用筷子拌雞蛋變成水的時候,媽媽打開鍋放下黃色的油,油就像在鍋里跳起歡快的舞蹈,把雞蛋放下去。因為我喜歡吃炸的,媽媽就弄得比較熟。煮完雞蛋后把蕃茄倒進去,再加點鮮紅的蕃茄醬,哇塞!一陣陣香味讓我口水直流三千尺。
最后的程序就是雕花了,媽媽拿出幾根蘿卜用一個小刀在蘿卜刻了一雙眼睛,鼻子和嘴馬。然后,我自己把紅蘿卜切成一塊塊的雕了許多五角星。做完之后,再把煮好的.飯 放進盆里,最后把蕃茄雞蛋倒上去,一道正宗的“蕃茄炒蛋飯”出鍋了。
我迫不急待的嘗了一口,真好吃。∥ 還 仿佛看見蘿卜正對我笑呢!聽完我蕃茄炒蛋飯的簡介,你想吃嗎?按照上面的順序,你也一定行!
我學會了番茄炒蛋作文 11
今天中午,我穿上小圍裙站在廚房里,當了一回小廚師,我做了番茄炒蛋。
番茄炒蛋對于大人來說就是張飛吃豆芽——小菜一碟,可對于我這個怕火,第一次做菜的十歲小女孩來說,比登天還難!但是今天,我還是嘗試了一下——
我先拿出兩個圓溜溜的'雞蛋和一個碗,把兩個雞蛋打進碗里,再用筷子攪拌,“當當當,當當當”不一會兒,雞蛋就弄好了;接著,我又拿出兩個紅彤彤的番茄,又拿出一個盤子,把番茄切成一小塊一小塊的放在盤子里,這樣,第一步就完成了。
然后,我小心翼翼地打開煤氣和煤氣灶,再倒上油,“刺啦刺啦”,這聲音讓我遲遲倒不下雞蛋,媽媽聽見了,說;“豆豆,快放雞蛋,否則會著火的!”我聽了,趕緊倒下雞蛋,剛倒完,我就緊張地閉上眼睛,過了幾秒,我又睜開,發現雞蛋已經熟了,我就趕緊用鏟子把雞蛋分成一小塊一小塊的,之后,我又勇敢地把番茄倒了下去,和雞蛋一起炒,不一會兒,番茄也熟了,我再倒上了一點鹽,再接著炒,炒好后,我嘗了一口,嗯,美味無比!
看到自己炒得美味無比的番茄炒蛋,我心里別提有多高興了!
我學會了番茄炒蛋作文 12
放學回家,我正好趕上爸爸做飯,我一看,哇!有我喜歡吃的番茄炒蛋,我連忙對爸爸說:“爸爸,爸爸,不如就由我來炒這道番茄炒蛋吧!”爸爸詫異地看著我,說:“怎么啦?突然對做菜感興趣啦?”“你就讓我試試吧,爸爸!”我笑著說!昂冒!”爸爸看著我誠懇的樣子,只好答應了。
接著,我們開始做準備了。爸爸先示范給我看怎么切番茄,爸爸切的又快又好,甚至每一塊切的都差不多,輪到我了,我拿起刀,不管三七二十一的一頓亂切,番茄切的有大有小,還差點切到手,想起爸爸那熟練的動作,那可真是天壤之別。接著開始打雞蛋,我學著爸爸平時打雞蛋的樣子,先在碗沿邊輕輕一敲,然后用力一掰,接著,我眼睜睜地看著雞蛋和蛋殼兒一起掉進了碗里,爸爸在一旁不厚道的`笑出了聲,我并不退縮,拿手小心地把蛋殼撿出來,扔進垃圾桶。馬上要下鍋了,我打開煤氣,把鍋里倒上油,等油熱了,把雞蛋倒入鍋中,炒了炒,看著它慢慢地變成塊狀,再下番茄,然后等番茄炒出了沙,加入調味料,香噴噴的番茄炒蛋出鍋了,我迫不及待地請爸爸媽媽嘗了一下,媽媽贊不絕口的說好吃極了!
通過這次做菜,我明白了做菜也不是那么簡單的事,但是只要我肯努力,沒有什么能難倒我。
我學會了番茄炒蛋作文 13
我以前非常挑食,不是嫌肉太肥,就是嫌炒青菜不好吃。媽媽為此常常感到苦惱,她說:“你想吃什么就自己去炒!
我走向廚房,看見了番茄和雞蛋。于是,我打算做番茄炒蛋。我開始洗鍋洗番茄,把材料都準備齊了。現在是萬事俱備,只欠東風。這時,“諸葛亮”走過來指點了:“先打開煤氣灶!蔽夷匕衙簹庠畲蜷_了,又順便把油倒進鍋里。突然,油和水一下子炸開了,嚇得我連連后退!爸T葛亮”勸告我:“你應該等鍋干了再放油,這樣才不會炸開,現在可以打雞蛋了!蔽夷脕硪粋雞蛋,輕輕地在碗邊磕了一下,蛋殼沒破,“諸葛亮”再三指導:“磕重點。”我又重重地磕了一下,往碗里一看,咦?怎么只剩蛋殼了,蛋黃和蛋清哪去了?往下一看,哦,原來它投進了大地的懷抱。清理之后,我只好重新拿了一個雞蛋,把磕好的雞蛋倒在鍋里進行翻炒,等雞蛋變金黃,我又把番茄放進去炒,又放了點鹽,等番茄也炒熟了就把火關了。
我做的番茄炒蛋,番茄是鮮艷的`,蛋是金黃誘人的,讓人垂涎欲滴,“諸葛亮”在一旁點頭微笑。吃著自己做的菜,我覺得回味無窮。
原來平時父母做菜是多么辛苦,我要改掉挑食的毛病,要多體諒父母。
我學會了番茄炒蛋作文 14
今天放學回家,我看見媽媽正在廚房忙碌。我就悄悄的地溜進廚房,原來她正準備做番茄炒蛋。我就靜靜地站在一旁,仔細觀察媽媽做菜的過程。
只見她先把三個番茄洗凈切塊放在一邊,然后拿出四個生雞蛋,在碗邊上把雞蛋殼磕開一條縫,掰開把蛋液倒進碗里,再加點鹽,再用筷子不停的快速攪拌,最后把雞蛋打成了蛋糊。準備工作就完成了。
媽媽打開油煙機,點燃煤氣灶,放上炒鍋,接著把油倒入鍋中,等油熱得微微冒了煙,就放進去蔥姜,然后把雞蛋液倒進鍋里,將鍋輕輕地轉動。一會兒功夫,倒進去的蛋液就變成了一張大蛋餅,媽媽拿起鏟子將蛋餅切成了塊,盛進盤子備用。接著媽媽重新往鍋里放了少許油,等油熱后把番茄放進鍋里,放上一點鹽,不斷翻炒,大約過了五、六分鐘,西紅柿炒出了好多紅紅的湯汁后把剛才切好的`雞蛋塊放進鍋中合炒。大約一分鐘,就關了火,這時再往鍋里放上佐料。
一道美味的番茄炒雞蛋就這樣做好了,屋子里彌漫著濃濃的香氣。最后把這道色香味俱佳的西紅柿炒蛋鏟進盤子里,端上了餐桌。
我學會了番茄炒蛋作文 15
番茄炒蛋是一道既簡單好做,又美味實惠的菜。雖然這道菜家家戶戶都會做,但是,每次媽媽做番茄炒蛋的時候,我和弟弟都非常愛吃。所以,這次我要親自下一次廚。
番茄炒蛋的做法很簡單:我們先準備好兩個雞蛋,兩個番茄,一些蔥,少許鹽和白糖,還有一些料酒,材料準備完畢,就開始“動手”了。先把番茄切成塊,雞蛋攪拌均勻,然后,鍋里倒入適量的.油,等油熱了之后,倒入攪拌均勻的雞蛋,這時,你會發現雞蛋膨脹起來了,香氣也撲鼻而來。我便隨手拿起鹽罐子,卻被媽媽阻止了,媽媽說:“如果現在放鹽,雞蛋會很快吸收,雞蛋就會變得很咸!蔽颐靼椎狞c了點頭。!原來燒菜也能燒出學問呀!于是,我便倒入了番茄,撒上了鹽和白糖,又加上了料酒,接著,又翻炒了一會兒。便把它盛了上來。最后,又撒上了少許的蔥花,番茄炒蛋就出鍋了!
雖然,它的看相不怎么樣,但是味道還是挺鮮美的!鮮紅鮮紅的番茄鑲嵌在金黃的雞蛋里,還有綠綠的蔥花做點綴,吃起來酸酸的,甜甜的,有些人還會把里面的汁倒在飯里,拌著吃,味道也是不錯的!既爽口又下飯。
怎么樣?我燒的番茄炒蛋還可以吧!有沒有一種垂涎欲滴的感覺?
我學會了番茄炒蛋作文 16
這個周末,老師布置了一項作業是自己燒番茄炒蛋。
我從冰箱里拿出一個大雞蛋和一個紅番茄。我把番茄放到水池里,擰開水龍頭,“嘩”的一聲,水從水龍頭里噴涌而出。紅番茄在水池里滾來滾去,正好幫它洗了個澡。然后把番茄放在切菜板上,拿起尖利的刀,心里非常興奮,馬上就要開始我的切菜“大耍刀”了。“咚咚咚”幾下,番茄就被我切好了,但都是奇形怪狀的,有圓的像酒瓶蓋,有方的像橡皮,有尖的像釘子。我松了一口氣,說:“終于切好了!睖蕚浯螂u蛋了,我拿起雞蛋向著碗口輕輕敲擊,然后用筷子向著一個方向攪拌,蛋液一直在旋轉,形成了一個漩渦。所有準備工作做完了,接下來就要開始我的燒菜“絕招”了。
剛點火時,心里十分害怕,只見火苗“噗嗤”地竄了出來,調皮的舔著鍋底。接著倒上油,把蛋液倒入鍋中,“哧哧哧”幾聲,蛋液起了個大泡,像魚的眼睛一般鼓得圓圓的。我趕緊用鏟子翻轉著雞蛋,手忙腳亂的`把番茄倒入鍋里,放上半勺鹽和味精,灑上蔥,攪拌均勻,看著鍋里紅的黃的綠的,搭配極好的菜,我垂涎三尺。
端上這盤菜,我迫不及待地嘗了一口:“不錯,太好吃了!眿寢屵夸獎我:“下次,這盤菜就由你來為大家做吧!”
我學會了番茄炒蛋作文 17
雖然我無肉不歡,雖然我也愛吃點小辣的菜,但我最愛吃的是還是媽媽做的家常菜——番茄炒蛋,沒有之一,因為它有媽媽的味道。
番茄炒蛋,食材簡單,做法也簡單,但越是簡單的食物,越能將美味做到極致。
做番茄炒蛋,需要準備兩三個番茄、幾個雞蛋、適量的油、適量的.鹽、適量的白砂糖和100毫升的礦泉水。準備工作就是把洗干凈的番茄切成自己喜歡的形狀和大小;把雞蛋打在碗里,放一點鹽,用筷子攪拌直到變成蛋液。開始炒了,熱鍋放油,要把鍋揺一兩下,讓油均勻分布在鍋上,把蛋液倒進去,快速翻炒,把雞蛋炒熟炒散,盛出來備用。接著再放點油,把番茄下鍋,炒幾下后,加入100毫升礦泉水,大火煮出番茄汁。因為高溫,番茄會掉皮,不喜歡皮的可以把皮挑出來(我是不喜歡的哦)。然后加入之前炒好的雞蛋,加入適量的鹽和白砂糖,快速翻炒,讓番茄汁充分包裹雞蛋。最后,關火,起鍋裝盤。一道清香四溢、色澤鮮艷的番茄炒蛋就完成嘍,完美!
接下來的事情當然是,添一大碗米飯,細細品嘗這道美味的番茄炒蛋,酸酸甜甜的味道,從舌尖到心尖,慢慢回味。Yummy……滿滿都是媽媽的味道,滿滿都是幸福的味道!
我學會了番茄炒蛋作文 18
“叮咚”,微信上發來一條條信息:你們就等著嘗嘗我濃郁的意大利面吧;哼,我的牛肉咖喱飯天下第一的;我做的壽司相當美味……
今天下午的聚餐,朋友們都要帶各自的美食,我也不例外,我要做媽媽經常給我做的番茄炒蛋。時候不早了,我要開工了,水靈靈的番茄被我切的大小不一、形狀千姿百怪,時不時還逃到桌上,滿滿的一碗雞蛋被我弄得四處飛濺。番茄炒蛋怎么燒來著?我用微信向媽媽發了條語音。不一會兒,媽媽發來了一條模糊的語音。“你說什么呀,不行啊!蔽壹奔钡鼗亓艘痪。不一會兒,媽媽給我發來了一個視頻,我耐心的跟著視頻現學現做,一盤香噴噴的番茄炒蛋出爐了。
下午,朋友們陸續來了,我們開心地聊天。忽然,一位外國人問我:“你來自哪個國家?”“中國,我來自中國,中國和美國時差幾個小時12小時呢。”我漫不經心地回答。等等,12個小時,現在是下午四點,那么中國應該是凌晨四點。媽媽是凌晨四點起來發視頻的——我突然感覺嘴里的'雞蛋不香了。
微信上又發來了一條信息,是媽媽發來的:“怎么樣?成功了嗎?”我看著微信,想哭,又想笑,回了一句:“謝謝媽媽,很成功!”
真的,兒女的事情對于父母來說,就是世界是最重要的事情。
我學會了番茄炒蛋作文 19
今天,爸爸教我做了一道菜,名字叫番茄炒蛋。吃著自己做的菜,心中都會充滿無限的甜蜜。
這道菜式比較簡單,但營養成份充分,而且味道也不差,適合我們小學生這樣的人下”笨功夫”。
首先,我洗好鍋,放好花生油,往鍋里一倒,不料手一滑,油倒了不少,急得爸爸大喊:””太多油庫啦””,我只好想辦法拿碗又裝回一點點。我把雞蛋攪拌好,準備放在鍋里,看著鍋里滋滋的.響,突然蹦出一個想法:為什么做菜要放油才能做呢?我把這個疑問反饋給了爸爸,爸爸回答我說:”如果不放油,菜就會粘在鍋上”。我細想間,又一陣焦味撲鼻而來,糟糕,原來是雞蛋快要燒焦啦!我趕忙將番茄也倒入鍋中,并來回的翻炒并加入了醬油。然后,我又手忙腳亂的拍了一顆蒜放入鍋中,一盤番茄炒蛋就這樣誕生啦。
雖然這盤番茄炒蛋有點焦,還有點咸,但我仍然吃得津津有味。我心想:原來做一道菜就這么麻煩,那么爸爸媽媽一天都要做那么多道菜,豈不是更麻煩?我們應該多幫助爸爸媽媽做家務,讓他們減輕負擔。另處,我們也應誶學會做更多的菜,學會自己獨立。
通過這次做菜,我明白了不少的道理,這些道理我將永遠的銘記心中!
我學會了番茄炒蛋作文 20
每一次看著奶奶做飯,好像很辛苦的樣子,我很疑惑。因為我覺得做飯很簡單,就是把菜、肉等等放在鍋里炒一炒嘛。
于是,今天我特別爽快地對奶奶說:“今天的.午飯我包了!”奶奶開心地說:“好吧!今天你來給大伙兒做午飯!”爸爸媽媽聽了,異口同聲地說:“那你可要小心了!”我心想:為什么要小心呢?我越想越弄不清楚,算了,管他三七二十一,這就去做飯啦!
我學著奶奶的樣子,系上圍裙。我打算做一份番茄炒雞蛋和一份農家小炒肉。我自信滿滿地拿出雞蛋和番茄,先往鍋里潑了一點兒油,再把火打開,緊接著我又把雞蛋往鍋沿一磕。然后我皺著眉頭說:“哎呀——真惡心!都流到我手上了!”我再把雞蛋倒進鍋里,誰知雞蛋變成了一塊塊的。我的番茄炒雞蛋完全失敗了!我并不死心,又把肉拿出來,放進了有油的鍋里!吧成场保鞍。 业难劬!”我心想:看來做飯沒有這么簡單啊!
通過這次做飯,我發現凡事不能只看外表,一定要親自動手,親自體驗,才能得到切實的體會!
我學會了番茄炒蛋作文 21
番茄炒蛋—一一道營養豐富的菜,我每次見奶奶燒的番茄炒蛋,總是口水直流。
今天家庭作業的其中一項就是學做番茄炒蛋。我說做就做!反正快到中午了,做完了可以當午飯吃,真是一舉兩得!我從冰箱里取了三個雞蛋和兩個番茄。再把西紅柿和砧板、菜刀洗得干干凈凈的,就開始燒這道“番茄炒蛋”了!我首先做的是打雞蛋。我拿起一個雞蛋,小心地往桌子一敲,用指甲往雞蛋中間一摳,蛋黃和蛋白一起掉到了碗里。我心想:可真好玩呀。多打幾個!我又拿了一個雞蛋打,馬上就打好了。就剩下一個雞蛋了,我拿起它,往桌子上重重一敲。不料,因為敲太重了,雞蛋碎得不成樣子,弄得蛋黃流地,到處都是。我慌慌張張地拿來抹布擦干凈,再把剩下的蛋殼扔掉。我用筷子把雞蛋攪拌好了,把碗放在一旁備用。接下來就剩切番茄了。我最擅長這個了!把番茄放在菜板上小心翼翼地切著,不一會兒就好了。我倒了點兒油在鍋里,扭開煤氣開關,再把番茄倒了進去。炒了一會兒,把蛋倒了進去。“哇!”我不禁贊嘆蛋在鍋里的'變化如此的奇妙;蛋的邊緣開始發卷,好似一朵花。不到一會兒,就做好了,我得意洋洋地把它盛到盤中。
我嘗了一下,味道怎么那么好?看來自己做得東西就是好吃啊!
我學會了番茄炒蛋作文 23
“咕嚕,咕嚕”,我的“晚餐鈴”又響了,可是爸爸的廚技遠遠低于媽媽,看著他在廚房忙前忙后的身影,我決定幫一幫他,做一道我的拿手菜——番茄炒蛋。
我先從冰箱中取出一個番茄,兩個雞蛋。我手拿雞蛋,十分嫻熟地往碗里一殼,只聽“!钡穆曇簦包S和蛋清一滴不落,全部都來到了我的碗中,之后我抽取一根筷子,飛快地將它打勻,又后倒入鍋中。只聽“滋……”的一聲,那聲音猶如一首音樂,我忍不住哼起了小曲兒。我手拿鍋鏟,一邊哼調,一邊時不時翻個幾下。不過一會兒,炒蛋就發出了撲鼻而來的香味,一盤“炒蛋”就搞定了,之后我得搞定番茄。我拿起菜刀,在番茄身上“咔咔”幾下子后,它就完美、均勻地切成了塊,這刀功不禁讓爸爸發出贊嘆。接著將它倒入鍋中,鏟呀鏟,番茄就像一個娃娃,小臉紅撲撲的.,怪可愛的,可真不忍將它吃掉呀。很快,它也炒好了,最激動人心的時候到了,我勺起一些鹽,天女散花般地將它撒了上去。一盤番茄炒蛋就完工了!
吃著口中的番茄炒蛋,我也明白了一個道理:臺上一分鐘,臺下十年功,只有時間的付出,才會有果實的收獲。
我學會了番茄炒蛋作文 24
我最喜歡番茄炒蛋了,以前媽媽教過我幾次,今天我獨立來完成這道菜。
首先,我從冰箱里取出四個雞蛋,洗干凈,以免敲開蛋殼時,蛋清和蛋黃被蛋殼上的雞糞弄臟。接下來,我把蛋放在碗沿輕輕一敲,蛋殼裂開了一條縫,再用手輕輕扳開,這樣,蛋殼內的蛋清與蛋黃流進了碗里。我用筷子把蛋打好,開始熱鍋。
鍋熱得差不多了,我就倒入油,等油熱了之后,該倒蛋了。我小心翼翼地把碗里的'蛋倒進鍋里?粗伬锏牡皬囊后w慢慢變成了固體。我連忙將成塊的但盛入碗里,因為我怕它變得太熟。
接著,我把切好的番茄放入鍋里翻炒,等到它們變軟,我就用鏟子擠壓它們,這樣,番茄汁就一點一點地從番茄里被擠出來了。汁水擠得差不多了,我把剛才的蛋再次放入鍋里,跟番茄一起翻炒。黃色的蛋和紅色的番茄被我來回翻炒了幾回之后,它們的顏色更漂亮了。然后,放鹽,關火。一盤美味的番茄炒蛋就做成了1
當我坐在餐桌前,吃著這碗番茄炒蛋時,覺得它格外香,格外好吃!
我學會了番茄炒蛋作文 25
中午放學回家后,覺得沒什么事做,媽媽飯也沒做好呢!心想:要不幫媽媽做飯吧,媽媽每天都很辛苦,如果我能幫助媽媽做點事情,幫媽媽分擔點家務,那該多好呀!一個念頭馬上浮現在我的腦海里,“對,這就幫媽媽做飯,我也要讓媽媽嘗嘗我的飯!
我找來了圍裙圍在身上,然后走進廚房,說:“媽媽,我來做飯吧!”媽媽驚訝地看著我說:“。 笨磿グ,別搗亂了!薄拔艺f的是真的,你看我圍裙都系好了。”媽媽說:“好吧!就給你一個機會吧!”
我要做我最喜歡的菜------番茄炒蛋。我先把番茄洗凈,用刀一塊一塊的'切開;然后,把兩個雞蛋打開倒到碗里,放一點鹽來回攪拌;最后,該下鍋了。我把鍋放在火爐上開火放油,等油熱了,再把雞蛋倒在鍋里進行翻炒,雞蛋發黃成餅了的時候立刻把它盛出來;然后,再放油,等到油熱了把切好的番茄倒在鍋里,進行翻炒,緊接著放了一勺白糖和一勺鹽。隨后,把炒好的雞蛋倒到鍋里一塊翻炒幾下就出鍋了。“好香呀!我的寶貝女兒會做飯了,真棒!”聽到媽媽贊美的話語,我笑得樂開了花。我想:媽媽,您辛苦了,我要讓您吃到我做的熱騰騰的飯菜。
我學會了番茄炒蛋作文 26
“五一”的一天中午,我自告奮勇地對老媽說:“老媽,反正今天吃番茄炒蛋,這道菜我親自下廚!”老媽忙說:“好,好!”還一邊嘀咕:“大小姐終于能自己主動下廚房了,嘻嘻!”
說干就干,我圍上圍裙,進了廚房。我小心翼翼打了三個蛋在一個碗里,然后仔仔細細地攪拌均勻,放在一邊。
攪拌完蛋,我就開始切番茄。切著切著,我開始有點分神了!皨屟!”原來我差點切到了中指!幸好動作快,不然我中指的.小命就要“葬送”了。呼!好險!
接下來開始把雞蛋倒進油鍋了?墒请u蛋非要和我“作戰”,自己從油鍋里“蹦”了出來,濺到我肘上了。燙得我齜牙咧嘴。我連忙用清水一個勁地沖,這下舒服多了。
然后我倒進番茄,油,鹽?墒俏也欢}的份量,胡亂抓了把鹽撒了進去。這時番茄炒蛋已經做好了。
香噴噴的番茄炒蛋端上來,老媽嘗了一口,“好咸!肯定是鹽沒放均勻。不過大小姐難得親自下廚房,做出那么好的菜,已經不錯了。我聽了心里比喝了二十碗蜜還甜。
我學會了番茄炒蛋作文 27
今天,我要向大家介紹一道色香味俱全的菜,他就是人見人愛,花見花開的西紅柿炒雞蛋。
西紅柿炒雞蛋這道菜,上面的西紅柿紅紅的,雞蛋是金黃色的,像金子一樣。里面還有一點點的蔥花,來裝扮這道菜。這到菜的味道,嘗一口簡直是人間美味,西紅柿酸酸甜甜,就像山楂的味道一樣,雞蛋美味至極,還帶著淡淡的清香。
這么美味的'西紅柿炒雞蛋是怎么做的呢?我就來說一說吧,首先要拿出兩個西紅柿,用清水洗干凈,用菜刀把它切成小塊兒,放在一邊,再拿出一個雞蛋,把蛋殼打碎,放進碗里,用筷子攪拌均勻,也放在一邊。然后把鍋下面打開火,把油倒進鍋里,要小心一點,油會四處亂濺,等著鍋里平靜一些,把西紅柿先倒進去炒一炒,再把雞蛋也放進去,但要快點兒炒,不然會坨成一塊兒。炒了炒之后,再往里面放一點調料,在炒上一會兒,這樣,西紅柿炒雞蛋就可以出鍋了。把西紅柿炒雞蛋放進盤子里,冒著香氣撲鼻的味道。
這就是色香味俱全的西紅柿炒雞蛋,希望大家都喜歡他。
我學會了番茄炒蛋作文 28
“叮鈴鈴”,鈴聲響了。哈,到勞技課了!
大家都不約而同地拿出了飯盒,想知道我們在干嘛嗎?告訴你吧:韓老師讓我們起了個大早,來做番茄炒蛋,F在,呈現在桌上的是我們班同學各式各樣的番茄炒蛋,瞧:有的同學的蛋焦黃焦黃的;而有的卻是金黃的;有的同學的飯盒里加了一點蔥花;而有的卻放了許多湯。不管怎么說,都很好吃。韓老師先讓我們看番茄炒蛋的顏色,再聞它的香味,最后嘗嘗它的味道。
王清逸先打開飯盒,一看就知道燒焦了,想蟹黃一樣。到陳湘玉了只見她用力地打開飯盒,三個腦袋湊了過去,“不錯!”我說。吳限的飯盒紅白分明,就是太少了。這時,三雙眼睛都轉向了我,我打開飯盒:番茄紅彤彤的',雞蛋呈金黃色,還放了橙色的湯。這時,我聽到有人咽了咽口水。香嘛,總是一樣的啦!就不跟你說了。到品嘗了,我拿起勺子,嘗了一口王清逸的,的確燒焦了;又嘗了陳湘玉的,有面包味,她放了什么?格瓦斯?小麥?還是太空產品?我們都很好奇;再嘗吳限的,什么!他不會沒放鹽吧?“呀,太酸了!”我聽到有人對我說。總之,沒一個好的。
番茄炒蛋和午餐一起,快快樂樂地進入了我的肚子。
我學會了番茄炒蛋作文 29
我最喜歡吃番茄炒蛋了!每次媽媽做飯,我就會興奮地跑去廚房叫媽媽做番茄炒蛋?晌也荒芸傋寢寢屪,我得自己學。記得我第一次學做這個菜的時候……
那天晚上,看到媽媽準備做飯,我心血來潮,纏著她非要學做番茄炒蛋,媽媽欣然答應了。我從冰箱里拿出兩個雞蛋和一個蕃茄,先把雞蛋打開,在碗里打勻,然后蕃茄切成小塊,準備工作完成啦!開炒!我小心翼翼地打開煤氣灶,等鍋里干了便往里倒點油,接下來該先放什么呢?對了!先炒蛋!蛋液倒進油鍋,“嗞——”瞬間冒起了氣泡,一下子變成了金黃色的圓盤,翻個身,好啦!這下輪到蕃茄了!于是我把蕃茄放進蛋里一起炒。恩,這下讓它們在鍋里烤一會兒吧,我先歇會兒唄!呀!怎么有一股焦味!我大叫起來:“糟了!烤焦了!”看我手忙腳亂的,媽媽急忙跑來幫忙,我沮喪極了!媽媽安慰我:“第一次燒不好沒關系,你再試一次一定能成功!”在媽媽的.鼓勵下,我又重新試著做。這一次終于成功啦!我嘗了嘗,哇,味道不錯!立刻狼吞虎咽地吃了起來。
學會一樣新本領的感覺真是棒極了!
我學會了番茄炒蛋作文 30
每一個人都有一個拿手好戲,有的人的拿手好戲是跳舞,有的'人的拿手好戲是寫字…當然我也有一樣拿手好戲,那就是番茄炒蛋。
記得那一天,媽媽出去有事,把弟弟妹妹留在了家里,到了中午12點,媽媽還是沒有回來,她打電話告訴我,叫我自己煮飯吃。聽到媽媽叫我自己煮飯吃,我就十分苦惱,因為我雖然會煮飯,可是我不會炒菜啊,經過一番苦想,我終于決定要做最簡單的西紅柿炒蛋。我先拿出兩個雞蛋和三個番茄。先把番茄洗干凈,放到菜板上切好,一個番茄切成八塊,和番茄苦戰了十分鐘后,終于切好了,接下來該打雞蛋了。把兩個雞蛋打碎,倒進碗里面,用筷子將雞蛋攪拌均勻。做完準備工作,把火點開,像媽媽一樣倒入一點點油,等個三十秒,油就熱了,先放進西紅柿,用鏟子把番茄翻一下,不然的話番茄會糊在鍋里的。過了兩分鐘左右,倒入一碗水,蓋上鍋蓋,把番茄悶在里面。又過了兩分鐘左右,我打開鍋蓋一看,番茄全都糊在鍋上了,我連忙把番茄從鍋邊扒下來,再加入蛋液。經過一會兒的手忙腳亂的操作之后,一盤香噴噴的西紅柿炒蛋終于做成了。
經過這一次西紅柿炒蛋,我對炒菜產生了興趣,心想,我下次要學做更多的菜。
我學會了番茄炒蛋作文 31
媽媽是家里的大廚,炒得一手好菜,尤其是番茄炒蛋。這道菜也是我一直想學的,這天媽媽終于答應把番茄炒蛋的“秘訣”傳授給我。
媽媽教我先往鍋里倒油,等油熱了把雞蛋倒進去翻炒,聞到蛋香味兒再加入番茄一起炒,翻炒約兩分鐘就可以出鍋了。聽完媽媽說的,我覺得很容易,便信心滿滿地說:“看我大顯身手,您就等著品嘗吧!”
準備工作做好后,我打開氣灶,火苗呼呼地舔著鍋底,倒上一些油看到鍋里冒出縷縷青煙,我有些膽怯了。我咬了咬牙,“嘩”的一聲把雞蛋倒進鍋里,油濺到了我手上。呀!好燙!我手一抖,往后一縮,碗掉到了鍋里,“砰”的'一聲,仿佛炸彈爆炸一樣。媽媽聽到響聲沖進廚房一看,哭笑不得地說:“你是在做雞蛋炒碗嗎?”我和媽媽都哈哈大笑了起來。
后來,媽媽又教我一遍,而且講得十分詳細。這一次我牢牢地記住了要領,又重整旗鼓。我把雞蛋倒進鍋里慢慢翻炒,不一會兒,一股濃濃的蛋香味撲鼻而來,再加入番茄一起炒了約兩分鐘,最后放了鹽和糖,就大功告成了。媽媽嘗了嘗,笑瞇瞇地夸獎我:“寶貝,你真棒!”
我學會了番茄炒蛋作文 32
暑假的一天,我向媽媽學習做菜,做一道我最愛吃的菜:番茄炒雞蛋。下面就請大家跟我一起動起手來吧!
第一步:剝皮。我把兩個番茄洗干凈,用刀在番茄的底部切出一個十字架,然后用熱水倒在番茄上,皮就很容易剝下來了,媽媽教的.這個方法很管用。
第二步:攪拌蛋液。我從冰箱拿出3個雞蛋,小心翼翼地把雞蛋在碗邊敲開,眼看蛋清和蛋黃滴溜溜地往外面滑,趕緊接到大碗里,用筷子把雞蛋液攪勻。
第三步:切番茄。我按照媽媽說的那樣,把番茄對半切開,再次對半切開,切成8小塊就可以。
第四步:炒蛋。我開了燃氣,熱鍋,等鍋里沒有一滴水的時候,放油,把雞蛋液倒進鍋里,仿佛放小鞭炮似的,噼噼啪啪響了起來。媽媽說:“趕緊,轉動一下鍋,讓雞蛋液變得均勻,別糊了!”我再翻面煎一下,然后用鍋鏟把雞蛋皮慢慢切成小塊,起鍋待用。
第五步:炒番茄。把切好的番茄放入鍋中翻炒,加入鹽、糖,炒到番茄熟后放入水,雞蛋,煮5~10分鐘左右,番茄炒雞蛋可以起鍋了!
大家有沒有學會呢?回家試試看吧,很簡單哦!
我煮的番茄炒雞蛋很成功,家里人都夸我做的真好吃,我的心里美滋滋的!
我學會了番茄炒蛋作文 33
“我學會了!”你猜是什么讓我這么開心?原來是我終于學會了怎么做蕃茄炒蛋了。
周末,我迫不及待地穿上圍裙就開始學做蕃茄炒蛋了。蕃茄炒蛋的材料有:兩個洗干凈的'蕃茄、三個雞蛋、一把蔥、兩瓣蒜、一勺油、一點鹽。
一切準備好后就開始炒了。我學著媽媽使勁把雞蛋打碎,結果雞蛋液里卻掉入了很多雞蛋殼。我小心翼翼地把雞蛋殼全部挑出來,然后放入少許鹽,拿著筷子順時針攪拌,直到蛋清和蛋黃全部融合。
打開火后,我手忙腳亂地把雞蛋倒入鍋中,不一會就聞到一股糊味。媽媽忍不住笑了笑說:“寶貝,你還沒有放油呢。”按照媽媽的話,我趕緊重做了一遍。我先放油,等油燒熱后,我趕緊放入雞蛋液,瞬間滿屋子都有了雞蛋的清香,把雞蛋盛到碗里,這樣雞蛋就做好了。然后,把番茄切成丁,雖然有大有小,參差不齊,但最主要是看味道。再把蒜剁成蒜末,然后把所有的食材放入鍋中左炒幾下,右炒幾下,再沿著鍋邊炒幾下,總之把它們炒均勻。啊!終于做好了,我趕緊嘗一口,這人間美味真是我做的嗎?我不驚感嘆到:此味只應天上有,人間能得幾回嘗。
我終于做好了蕃茄炒蛋,爸爸媽媽再也不會擔心我會挨餓了。
我學會了番茄炒蛋作文 34
平時的年夜菜都是爸爸媽媽做的,但在今年的在大年三十這天晚上,我也當上了一名小廚師,為大家做了年夜菜——西紅柿炒雞蛋。
做西紅柿炒雞蛋需要五個步驟。第一步:先將番茄放到開水里邊燙一下,這樣做是方便將番茄上的那層皮剝下來,然后將剝皮后的番茄切成小塊;第二步:取兩個雞蛋,打在碗里,然后放一點點鹽,用筷子迅速將蛋打碎;第三步:將一個大蒜剝皮,然后切成片狀,取少量的生姜切成姜絲和大蒜一起放在小碟子里邊備用;第四步:將鍋燒熱,放入少量的食用油,等半分鐘左右將雞蛋倒入油鍋中煎炸,在煎炸的同時不停用鍋鏟將雞蛋切成小塊,然后鏟出放在碗里;第五步:再在鍋里倒入少量食用油,10秒鐘后放入姜絲和大蒜,并放入少量的鹽,用鍋鏟來回的`炒出香味倒入切好的番茄不停翻炒,然后將剛才煎炸好的雞蛋。這樣一來,我的第一道年夜菜就完成啦!
我將這道菜小心翼翼地端上餐桌,一陣陣香味在鼻子里鉆來鉆去,看著這盤菜我垂涎欲滴,我迫不及待地拿起筷子,夾了一大夾在嘴中,!好香呀!我不禁心里美滋滋的……
我學會了番茄炒蛋作文 35
星期六的中午,媽媽在炒菜,過了一會兒,媽媽的菜炒好了,今天的菜是番茄炒蛋,我吃了一口蛋覺的.非常好吃,于是,我迫不及待的讓媽媽教我做番茄炒蛋。
媽媽帶我去廚房,準備好材料。首先,先拿兩個雞蛋和一個番茄,把它們分別洗干凈,接著把雞蛋打進一個空碗里。第一次我拿了一個雞蛋,學著媽媽平常的樣子把雞蛋敲在碗的邊上,可是我用力過猛,把雞蛋整個敲碎了,蛋液和破碎的蛋殼一起順著我的手指流到了地上。然后媽媽教我怎樣打雞蛋,于是我又試了一遍,我輕輕地在碗邊敲了一下,蛋殼上有一道口子,我用雙手在口子旁邊輕輕一掰,一個完整的蛋黃和蛋清成功的掉進了碗里。接著我把碗里的蛋給打碎,番茄切成小塊,媽媽幫我把火打開往鍋里倒油,等鍋里的油變熱,再把蛋倒進鍋里,蛋液瞬間凝固了,翻炒兩下就把炒好的蛋盛放在盤子里。然后再放少許的油,再放入蔥、姜、蒜炒香,再放番茄,炒出番茄汁,再把炒好的蛋跟番茄一起炒,就這樣一盤色香味俱全的番茄炒蛋就出爐了。
開飯了,我看著爸爸媽媽吃的那么香,開心的笑了。
我學會了番茄炒蛋作文 36
各位觀眾,大家晚上好!歡迎收看《美食沖向前》,我是你們的老朋友楊廚神,昨天罵我給大家燒了一碗牛排。今天,我要大家炒一盤美味可口的西紅柿炒蛋,你們千萬不要錯過哦!要不然就看不見這道美味了!
各位觀眾,我先做一下準備工作,首先要把又大又紅的西紅柿切塊,再把雞蛋打成液體狀,大家可不要流口水哦!
現在,我要準備燒了,你們可不能眨眼睛哦!最精彩的正在等著你們!首先我要把鍋燒熱,等它冒煙了之后,才能倒油,等油“嗞嗞”唱歌,接著倒雞蛋。雞蛋遇到油,就調皮地吹起了一個個泡泡,金黃的泡泡就像一朵開放的向日葵,這時候的.現場像一片香海,瞧,觀眾的口水都飛流直下三千尺了!現在我把顏色鮮艷的西紅柿放進鍋里,炒呀炒,再放入鹽、白糖等各種調料,再繼續炒,看,它嚕咕嚕冒出了泡泡,西紅柿炒蛋要出鍋了,勝利就在眼前。
你會做了嗎?明天我要給大家炒一碗香噴噴的剁椒魚頭。
時間過的真快,又到了和大家說再見的時候了,明天燒的菜一定讓你們吃了還想吃!
我學會了番茄炒蛋作文 37
你知道我最愛吃哪道家常菜嗎?哈哈,當然是俺家大廚媽媽燒的番茄炒蛋啦!
這個暑假里,老媽親自為我做的那道番茄炒蛋,至今讓我記憶猶新,現在就讓我來告訴你它是怎樣誕生的吧!
開始時,先把四個雞蛋敲進碗里,用筷子把蛋液攪拌均勻,然后將四個番茄用熱水燙后去皮,再切成一片片月牙形,最后把洗凈的蔥切成末,準備工作就緒。
開火了!媽媽在熱鍋中倒入油,接著倒入攪拌好的蛋液。在倒入蛋液的瞬間,鍋里發出“哧啦——”一聲。媽媽快速地用鍋鏟炒蛋,一兩分鐘雞蛋就從液體變成了固體。媽媽告訴我這時一定要把它盛出來,不然雞蛋就會變老的。接著媽媽把切好的番茄也倒入鍋中,不一會兒工夫,鮮紅的番茄汁就流了出來,包裹著一片片番茄,實在是太誘人了!然后,把之前炒好的蛋再次倒入鍋中,加入一勺鹽和番茄一起翻炒。幾分鐘后撒上少許的蔥末,頓時一股股香味直往我鼻子里鉆,我忍不住地咽著口水。
最后媽媽把炒好的.番茄炒蛋盛起裝盤,一盤色澤鮮艷的番茄炒蛋出鍋啦!我連忙嘗了一口,哇,酸酸甜甜,真是太美味啦!這道讓我“口水直流三千尺”的番茄炒蛋我百吃不厭!
我學會了番茄炒蛋作文 38
星期天,我寫完作業,跑進廚房,嚷嚷著要自己做最愛吃的的番茄炒蛋。
爸爸欣然同意,我便歡天喜地做起來。首先,我費九牛二虎之力點著煤氣灶,往鍋里倒入淡黃色的花生油。等油熱的功夫,我從冰箱拿出雞蛋。在桌上磕了一個小口子,兩邊一掰,雞蛋就從殼里滑了出來,靜靜地躺碗里。我拿了一雙筷子,使勁打起來,不一會兒,黃白就勻稱了。
接著馬上拿番茄,小心翼翼地切塊還是切成了丑八怪。沒辦法,油已經熱了,我趕忙把番茄倒進鍋里,用鏟子翻炒。突然,一滴滾燙的油濺到了我手上,我差點痛得把鍋子弄翻,番茄就變成真的“翻茄”了。忍住痛,把蛋液倒入鍋里。鍋里一下變成了一場舞會。蛋成了女士,番茄成了男士,它們一起跳舞,滋滋作響的油聲成了音樂,為舞會伴奏。舞會接近尾聲時,我用青豆和玉米加以點綴,這道美味的'番茄炒蛋出爐啦!外婆、爸爸、媽媽三下五除二吃了個精光,還不停地夸好吃呢。
我覺得自己做的菜比什么都好吃,所以往后的日子里我要多參與家庭活動,鍛煉獨立能力,享受自己的勞動成果格外自豪。
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