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我學(xué)會(huì)了炒菜作文400個(gè)字（精選40篇）
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中，大家對(duì)作文都不陌生吧，作文是經(jīng)過(guò)人的思想考慮和語(yǔ)言組織，通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。相信很多朋友都對(duì)寫作文感到非常苦惱吧，以下是小編為大家整理的我學(xué)會(huì)了炒菜作文400個(gè)字，希望對(duì)大家有所幫助。
我學(xué)會(huì)了炒菜作文 1
下午回家，我看到母親忙里忙外，連菜都顧不上炒了，心想：讓我?guī)湍赣H炒菜，減輕母親一點(diǎn)負(fù)擔(dān)吧。
我來(lái)到廚房，看見(jiàn)母親在臺(tái)上放著買來(lái)的小白菜。干脆今天我就炒一盤小白菜吧！說(shuō)干就干，我先將菜的黃葉去掉，放中水龍頭下，水“嘩啦嘩啦”地流出來(lái)沖洗著。接著我把菜切成小段。
下面我開(kāi)始露一手了。我學(xué)著母親的樣子先打開(kāi)煤氣灶，“撲通”一聲，人灶里噴出紅色的火苗，像是給鍋底抓癢。接著我放了些油，“噼噼啪啪”地在鍋里唱起了交響曲。我趕快把菜倒進(jìn)鍋里。該出手時(shí)就出手，我連忙一倒，菜“吱吱”地進(jìn)了鍋里。為了讓菜不被燒焦，我模仿母親的手法用鏟子翻過(guò)來(lái)，翻過(guò)去。沒(méi)過(guò)一會(huì)兒，菜的體積越來(lái)越小，可顏色卻越來(lái)越深。我看差不多了，就灑些鹽，蓋上鍋蓋燒起來(lái)。
過(guò)了一會(huì)兒，我打開(kāi)鍋蓋，菜“嘟嘟”地冒著熱汽，一陣誘人的'香味撲鼻而來(lái)，當(dāng)母親聞到香味來(lái)到廚房時(shí)，看見(jiàn)是我在炒菜，微笑著的同時(shí)還向我豎起了大拇指。我當(dāng)時(shí)別提有多高興了，要知道這是我第一次炒菜呢！
我學(xué)會(huì)了炒菜作文 2
今年我十一歲了，我有好幾樣小本領(lǐng)，我會(huì)收拾房間、會(huì)滑旱冰、會(huì)騎自行車，最近我又新學(xué)會(huì)一樣小本領(lǐng)，那就是我學(xué)會(huì)了炒菜，心里別提有多高興了。
星期天，早晨我早早就起來(lái)了，我和父親來(lái)到了早市，這里人山人海，賣什么的都有，我們來(lái)到賣菜的區(qū)域，買了青椒、粉皮、胡蘿卜、蔥等青菜，因?yàn)槲乙獙W(xué)一道又簡(jiǎn)單又好吃的炒粉皮。
回到家里我穿上圍裙來(lái)到廚房，按照母親教我的.過(guò)程，我開(kāi)始做了，我首先用小盆把青菜洗凈小心的用菜刀把粉皮切成小段，把青椒和胡蘿卜切成片，開(kāi)始炒了，我先把鍋中倒入少許油，油熱后放入蔥花炒出香味，再放入粉皮、青椒、胡蘿卜翻炒幾下，放入鹽、味精要出鍋時(shí)放入海鮮醬油，一盤炒粉皮就做好了，看著紅糊糊、亮晶晶的炒粉皮我特別自豪，因?yàn)槲乙矊W(xué)會(huì)了炒菜，我急忙喊來(lái)父親和母親品嘗我的手藝，讓他們給我打分，結(jié)果是父親給了100分，母親給了90分我要多和母親學(xué)習(xí)做菜的手藝，爭(zhēng)取炒出更好吃的菜。
通過(guò)這次學(xué)習(xí)炒菜我體會(huì)了父親母親做飯菜的不容易，知道了他們的辛苦，我要努力學(xué)習(xí)，多學(xué)習(xí)各種本領(lǐng)來(lái)回報(bào)父親母親！
我學(xué)會(huì)了炒菜作文 3
一天，父親母親出差，我一個(gè)人在家，就在這一天，我學(xué)會(huì)了炒西紅柿，我當(dāng)時(shí)的心情既興奮又難過(guò)。
我在看電視的時(shí)候，肚子“咕咕”地叫了起來(lái)，我心想：母親不在家，我又不會(huì)炒菜，我吃什么呢？我跑到電冰箱旁，發(fā)現(xiàn)里面的東西所剩無(wú)幾，只有母親從菜市場(chǎng)買的西紅柿，我想：就做一盤又香又好吃的西紅柿吧。
接著，我回憶起母親炒西紅柿的樣子。母親把電冰箱里的西紅柿放進(jìn)很大很大的碗里，再倒點(diǎn)鮮開(kāi)水，過(guò)幾分鐘將碗里的西紅柿的皮撕掉。又把西紅柿切成一塊一塊的，然后把鍋架在灶臺(tái)上，隨后打開(kāi)火，再把油倒入鍋里，一會(huì)兒再把菜倒入鍋里后來(lái)回翻炒。一會(huì)兒又將各種調(diào)料放到鍋里炒一下，很快，一盤西紅柿就出鍋了。
然后，我學(xué)著母親的樣子開(kāi)始炒菜。我把西紅柿洗了，再把它切成塊，可我切得不均勻，還不小心把自己的.手切著了。我心里想放棄了，可是我的肚子又叫了起來(lái)。沒(méi)辦法，我只能繼續(xù)，接著，我又不知道鹽是什么樣，我就把一瓶白色的物體放了進(jìn)去，最后我的西紅柿炒好了。我迫不及待地吃了一口：“啊——好難吃啊！”
這次炒菜讓我明白了母親每天一日三餐是多么辛苦啊！
我學(xué)會(huì)了炒菜作文 4
在一個(gè)陽(yáng)光明媚的上午，母親要教我炒菜，我高興極了，抱著母親的腰說(shuō)：“母親萬(wàn)歲！母親萬(wàn)歲！”
開(kāi)始學(xué)炒菜了，母親要我先圍上圍裙，看她炒一遍，母親放的什么調(diào)料我都認(rèn)真的記下來(lái)了，該我親自下手了，我先把油倒進(jìn)了過(guò)里，最后把那些調(diào)料一一地放進(jìn)去，就去客廳看書(shū)了，過(guò)了一會(huì)兒，我突然聞到了一股糊味，我連忙飛奔到了廚房，菜已經(jīng)糊了，我泄氣的`對(duì)母親說(shuō)：“母親，我不要學(xué)了，實(shí)在是太難了！”母親笑著多我說(shuō)：“不經(jīng)歷風(fēng)雨，怎能見(jiàn)彩虹，繼續(xù)練吧！”父親也鼓勵(lì)我說(shuō)：“對(duì)呀！世上無(wú)難事，只要肯攀登。滴水能把石穿透，萬(wàn)事功到自然成！”聽(tīng)了父親母親的話，我鼓起勇氣，繼續(xù)加油！然后，我又做了一遍，這一遍，我不亂跑了，細(xì)心地看著鍋里的菜，該翻身的時(shí)候就翻身，果然，成功了，我高興的叫了起來(lái)：“我成功了！我成功了！”
母親嘗了一口，說(shuō)道：“哦！味道不錯(cuò)嘛！”
我高興地說(shuō)：謝謝師傅的指導(dǎo)，才讓我做出可口的飯菜。”
我學(xué)會(huì)了炒菜，也幫了家里許多忙，父親母親還給我起了個(gè)綽號(hào)，叫“做菜小能手”呢！
我學(xué)會(huì)了炒菜作文 5
在暑假里，每當(dāng)看到母親回家的時(shí)候，工作得非常累，還要回家給我炒菜、做飯，廚房里的溫度跟蒸籠差不多，母親臉上的汗珠大顆大顆的往下滴，作為女兒的`我看在眼里，疼在心里，非常不忍心。我在心里暗暗地發(fā)誓，決定跟母親學(xué)做飯、炒菜，減輕一下母親的負(fù)擔(dān)。
中午母親買回來(lái)的豆角和棱瓜，我把心中的想法跟母親說(shuō)了，母親高興地答應(yīng)了。
母親在教我摘豆角的時(shí)候，廚房里雖然很熱，但我還是愿意在這里，時(shí)時(shí)用毛巾擦著汗珠，摘完之后，母親洗菜，我刷鍋。一會(huì)母親教我學(xué)切菜，母親告訴我切菜要領(lǐng)：切菜的時(shí)候，一定要小心手指頭，手指頭往里彎。我切完菜后，又切了一點(diǎn)蔥、姜末。
擰開(kāi)爐子，先把鍋?zhàn)永锏乃闊桑俚股嫌停褪炝艘院螅确派鲜[、姜末，再放上豆角，翻一翻，再放鹽，一定要適量地放！然后再均勻地翻幾遍，母親說(shuō)如果看著很干了，就再加上點(diǎn)水，不一會(huì)工夫，豆角就炒好了。我把它盛在盤子里，順便夾了一點(diǎn)嘗了嘗，哇，真香啊！我趕緊把母親叫來(lái)也嘗了嘗，母親對(duì)我炒的這道菜大加贊賞，連連說(shuō)：“很香，很香！”這時(shí)別提我的心里有多高興了。
這頓飯我們吃得非常愉快。我想以后只要我放學(xué)在家，我就把飯做好，把菜炒好，母親回家以后就可以吃著現(xiàn)成飯了，也不用那么累了，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了炒菜。
我學(xué)會(huì)了炒菜作文 6
今天，我想給父親母親一個(gè)驚喜，給他們做兩道菜，做什么呢？平時(shí)父親喜歡吃蒜苔炒肉絲，母親愛(ài)吃涼拌黃瓜所以我就給他們做這兩樣菜，我從冰箱里拿出了兩根黃瓜，一把蒜苔，一小塊瘦肉，用水洗干凈，首先要做的是涼拌黃瓜，我把黃瓜切成小塊，然后把它放在小盆內(nèi)，放入食用鹽，兩滴香油，大蒜和味精，在盆子內(nèi)拌了拌，我吃了一口，感覺(jué)挺好吃的，就倒進(jìn)了盤子里。
接著我有做了父親喜歡吃的蒜苔炒肉絲，做著這道菜不比做涼拌黃瓜那么簡(jiǎn)單，我心里非常害怕，怕一不小心切住手了，但是我還是勇敢地拿起菜刀，先把蒜苔切成一小段一小段的，再把一小塊瘦肉切成肉絲，然后又切了一點(diǎn)姜絲和蔥絲，準(zhǔn)備工作做完后，我把炒鍋放在爐罩上把火打著，然后倒進(jìn)適量的油，鍋冒煙時(shí)，放入姜絲蔥絲和肉絲，然后放入鹽醬油和調(diào)料用鍋鏟來(lái)回炒肉絲快熟時(shí)，把蒜苔放入鍋里再炒幾分鐘后，一個(gè)熱騰騰的蒜苔炒肉就出鍋了，把它倒入盤子內(nèi)，我臉上露出了笑容，懸著的心終于落了地。
我把它端到飯桌上，等著父親母親下班回來(lái)。不一會(huì)，父親母親下班了，站到吃飯桌前說(shuō)：“寶貝，誰(shuí)來(lái)咱家了”，我說(shuō)：“誰(shuí)來(lái)了，誰(shuí)也沒(méi)來(lái)啊，這是我做給你們倆最喜歡吃的`菜”。母親激動(dòng)的留下了眼淚，父親夸我是個(gè)懂事勤快的女兒！
我學(xué)會(huì)了炒菜作文 7
昨天下午，我和母親下樓去買菜。我對(duì)母親說(shuō)：“今天我炒菜吧！”母親說(shuō)：“還是我做吧，你不會(huì)。”我說(shuō)：“我不會(huì)，可以學(xué)啊！我長(zhǎng)大了。”
買完菜回到家后，母親說(shuō)：“今天我們做芹菜炒肉吧。”母親教我先把芹菜摘好，然后用水把芹菜洗干凈，稍微晾一會(huì)，就把芹菜切成一小段一小段的放在盤子里。由于我是第一次做手都累酸了，只好放下刀休息一會(huì)兒再切肉。一會(huì)兒我拿起肉來(lái)切，只知道肉吃起來(lái)味道很香，卻不知道切起來(lái)這么難切，他不像芹菜那么脆脆的，而是油油滑滑的，切起來(lái)一點(diǎn)也不聽(tīng)使喚。于是我就左手按住肉，右手用力的一片一片的`往下切，終于把這一小塊肉切完了。
一切都準(zhǔn)備好了，我就把火打開(kāi)，鍋里放了點(diǎn)油，等油開(kāi)了我就把肉先放進(jìn)去，“唰唰”的一聲，鍋里直冒煙。我趕緊往后退，緊接著用鏟子來(lái)回翻炒，我放了點(diǎn)調(diào)料，過(guò)了一會(huì)兒，等肉差不多熟了，我又把芹菜倒進(jìn)鍋里，翻炒一會(huì)兒，繼續(xù)炒到芹菜都變了顏色就差不多炒熟了。這一道菜就出鍋了。
晚上父親下班回家，直夸我長(zhǎng)大了，學(xué)會(huì)了做菜。聽(tīng)了父親的一番夸獎(jiǎng)，我心里美滋滋的。
我學(xué)會(huì)了炒菜作文 8
我上三年級(jí)的時(shí)候，有一個(gè)星期天，父親、母親到地里干活了。我在家里寫完了做業(yè)，想起勞動(dòng)課上學(xué)過(guò)炒菜，就決定今天中午的才有我來(lái)炒。
說(shuō)干就干，我先將芹菜摘葉子和爛莖，洗凈后切成約2厘米長(zhǎng)的小段，又把肉、蔥、姜切好備用，最后把鍋刷得干干凈凈。做完了準(zhǔn)備工作，我還怕炒不好，又找出勞動(dòng)書(shū)看了一遍炒菜的.方法。
十點(diǎn)半了，我開(kāi)始炒菜。先把液化氣打開(kāi)，看鍋燒熱了就倒進(jìn)一勺油等油開(kāi)了就放進(jìn)切好的肉，用鏟子不停的攪合，一會(huì)變色了，我估計(jì)快熟了就到進(jìn)蔥花、姜末。“嗤”的一聲嚇得我趕緊往后退，看看沒(méi)事才靠前攪了攪。聞到香味就放進(jìn)芹菜。不斷的攪拌。大約過(guò)了五六分鐘，芹菜炒成深綠色得了，我想成了，就關(guān)閉液化氣。加之食鹽、味精調(diào)味。我挑了一塊嘗了嘗，又香又脆就是有點(diǎn)淡，就又加了點(diǎn)鹽，把菜盛到盤子里。
就在這時(shí)，父親母親回來(lái)了。看見(jiàn)我炒的菜嘗了嘗，開(kāi)心的說(shuō)：“挺好吃，我女兒真長(zhǎng)大了”我聽(tīng)了真開(kāi)心。
我學(xué)會(huì)了炒菜作文 9
我學(xué)會(huì)了炒一道菜，名叫番茄炒蛋。
星期五中午，我學(xué)完書(shū)法，回到家，看見(jiàn)媽媽在廚房做飯。我連忙跑進(jìn)去說(shuō)：“媽媽您可以教我炒菜嗎？”“當(dāng)然可以。”媽媽不假思索地說(shuō)。“教我什么菜呢？”我問(wèn)媽媽。“先教你一道簡(jiǎn)單的菜，番茄炒蛋吧！”“好。”
媽媽在一旁說(shuō)，我在做。“首先，把三個(gè)番茄洗干凈，切成小塊。把三個(gè)雞蛋的蛋黃和蛋白倒進(jìn)盤子里，放點(diǎn)鹽和醬油，拿筷子把蛋攪和。拿兩個(gè)蒜頭洗干凈，切碎。把鍋洗干凈，放在煤氣臺(tái)上，開(kāi)小火，把花生油倒一點(diǎn)進(jìn)鍋里，把蒜頭也放進(jìn)鍋里，把火開(kāi)大。番茄倒進(jìn)去炒，大約炒兩分鐘，加一點(diǎn)糖，把蛋倒進(jìn)去，一起炒。蛋熟了，放一點(diǎn)鹽和醬油，把火關(guān)掉，上碟。”一道香噴噴的'菜出爐了，那香味兒撲鼻而來(lái)。我連忙夾了一塊給媽媽嘗了嘗。“嗯，很好吃！”媽媽滿臉笑容地說(shuō)。我心里美滋滋的。
我也嘗了嘗，很香，不過(guò)有點(diǎn)咸，蛋也熟了點(diǎn)。但是我覺(jué)得它是我吃過(guò)最好吃的菜，因?yàn)樗俏业谝淮纬吹牟恕?/p>
我學(xué)會(huì)了炒菜作文 10
今天是我最期待一天，你們知道為什么嗎？讓我來(lái)告訴你們吧，因?yàn)樽蛱焱砩蠇寢尨饝?yīng)我，今天要教給我怎么炒菜。 一大清早，我早早的便從睡夢(mèng)中清醒了過(guò)來(lái)，等待著中午的到來(lái)。等啊……等啊，終于等到了中午的.到來(lái)，我滿心歡喜的來(lái)到廚房，開(kāi)始跟媽媽學(xué)習(xí)炒菜。
首先，媽媽先讓我把蔬菜用清水沖洗干凈，我認(rèn)真的把青菜的每一片葉子洗干凈；然后，我小心翼翼的把菜葉用刀切成小段，一切準(zhǔn)備好，接下來(lái)就可以炒菜了。我緊張的打開(kāi)了旋轉(zhuǎn)了煤氣灶的開(kāi)關(guān)，接著憑著我的記憶，回想著以前媽媽炒菜的步驟，先放油，油熱后把青菜放進(jìn)去翻炒，加調(diào)料，炒熟就可以出鍋了，最后把炒好的菜放入盤子里面。雖然第一次炒菜，緊張又不熟練，但吃在嘴里確覺(jué)得很美味。
我學(xué)會(huì)了炒菜作文 11
又一個(gè)讓人期待的星期天到來(lái)了，爸爸、媽媽早早的出去辦事了，留我一個(gè)人在家，我像恢復(fù)了自由的小鳥(niǎo)一樣，一下子睡到了中午。肚子“咕咕咕咕”的叫個(gè)不停，爸爸媽媽還是沒(méi)有回來(lái)，于是我決定學(xué)著媽媽的樣子自己去做菜。
首先，我從冰箱里拿出兩個(gè)土豆，用削皮刀從里向外脫掉了它的外衣，放在盆子里洗干凈。然后把土豆放在案板上從中間用力的切開(kāi)，左手扶著切開(kāi)的土豆塊，右手拿著刀，小心翼翼地把土豆切成一片一片的。接著，我打開(kāi)了煤氣灶，只見(jiàn)火苗“噌”的`一下就跳了出來(lái)，我待鍋燒的差不多的時(shí)候，就倒了一些植物油，隨后把土豆片扔進(jìn)鍋里，用鏟子左右翻了翻。慢慢地土豆的顏色由淺變深了，我就把火關(guān)小，撒上一點(diǎn)鹽、雞精、十三香等調(diào)料。最后我關(guān)上火苗，把土豆鏟在盤子里。
我看著自己炒的一盤菜，盡管不知道味道如何，但我已經(jīng)心滿意足了。
我學(xué)會(huì)了炒菜作文 12
我平時(shí)喜歡在廚房里欣賞媽媽和奶奶她們煮出美味可口的飯菜。今天，我也可以了。媽媽教我炒她最拿手的一道菜‘青瓜炒叉燒’她讓我首先把青瓜洗干凈，然后把青瓜切成一小塊一小塊的，接著，我走到液化氣路旁用手一扭打火開(kāi)關(guān)，藍(lán)色的火苗霎時(shí)呼呼地往上直冒。我往鍋里放了一點(diǎn)姜和油，再把它們泡一泡。‘嘩啦嘩啦’，油好像在比賽跳高時(shí)的一顆一顆的跳起來(lái)，我有點(diǎn)兒害怕。
正巧一陣風(fēng)吹過(guò)，把窗外的.樹(shù)葉吹得刷刷響，它們好像拍起手來(lái)鼓勵(lì)我，我頓時(shí)有了勇氣，把碧綠的青瓜放進(jìn)鍋里，拿起鏟子左邊翻一翻，右邊翻一翻，直到半熟，再放叉燒。炒了一會(huì)兒，鍋里發(fā)出陣陣香味，然后我放了鹽和糖，一盤香味俱全的青瓜炒叉燒就出來(lái)了。
我拿起盤子把菜舀到媽媽面前，讓她品嘗，媽媽一邊吃一邊笑盈盈的說(shuō)；味道真不錯(cuò)。
這是全家人都鼓起掌來(lái)我們家瑩瑩會(huì)炒菜了！聽(tīng)了大家的夸獎(jiǎng)，我心里比吃了蜜還甜呢！
我學(xué)會(huì)了炒菜作文 13
每天晚上，我們一家圍著桌子，吃著爸爸燒的菜。我總在想：這菜是怎么燒成的呢？星期六，我和爸爸一起下廚房，想學(xué)燒幾個(gè)菜
在爸爸的指導(dǎo)下，我開(kāi)始學(xué)燒“芹菜炒干絲”。我先把炒菜鍋放在煤氣灶上。再點(diǎn)燃火，藍(lán)色的火焰在鍋底下直竄。等鍋燒熱了，再往鍋里倒油，然后我又把鍋?zhàn)愚D(zhuǎn)一下，讓鍋的四周都沾上油。
油漸漸開(kāi)始熱了。我接著倒下了胡蘿卜絲，只聽(tīng)見(jiàn)“哧——”的'一聲，鍋里的油冒出許多小氣泡，我又用鏟子小心翼翼地把胡蘿卜絲翻了幾下，又倒入了芹菜，再加入豆腐干絲，翻炒幾下后，加了一點(diǎn)水，有放進(jìn)兩小勺鹽，把菜炒勻后就蓋上了鍋蓋。這時(shí)，透過(guò)玻璃鍋蓋，我看見(jiàn)鍋內(nèi)熱氣騰騰，水蒸氣碰上鍋蓋變成小水珠，一串串往下掛。不一會(huì)兒，鍋內(nèi)蒸氣直往外冒。我打開(kāi)了鍋蓋，加了一些味精，炒了幾下，最后關(guān)火，菜出鍋啦！這時(shí)菜已經(jīng)變軟了。媽媽聞了聞，香氣撲鼻；嘗了嘗，鮮美可口。
“我學(xué)會(huì)燒‘芹菜炒干絲’這道菜了！”我高興地喊著。
我學(xué)會(huì)了炒菜作文 14
就在今天，我在家里做了一道特別可口的菜，西紅柿炒雞蛋，這道菜做的很好吃。接下來(lái)，讓我來(lái)給你講一下吧！
西紅柿炒雞蛋的做法很簡(jiǎn)單，就是準(zhǔn)備一個(gè)炒鍋，之后，準(zhǔn)備兩個(gè)雞蛋，準(zhǔn)備一個(gè)西紅柿就行了。我們先把雞蛋打碎，放入碗里。接著就把西紅柿切成六塊，放入另一個(gè)碗里，接著向鍋里倒油，把雞蛋和西紅柿放在一起攪拌一下，燈油熱了以后，雞蛋西紅柿一起放入鍋里，過(guò)十五分鐘，用平鏟鏟一下，放到盤里行了。如果很甜的話，就放點(diǎn)兒鹽，看到這一盤雞蛋像黃金似的，我忍不住大口大口地吃了起來(lái)，我心里面想：我學(xué)會(huì)了做西紅柿炒雞蛋，媽媽回來(lái)一定會(huì)表?yè)P(yáng)我的.，我心里面高興極了，哈哈地笑著。
媽媽回來(lái)了，一進(jìn)門就聞到了香味，問(wèn)我：“你爸爸在家嗎，怎么這么香？”我自信的回答：“這是西紅柿炒雞蛋，我做的。”媽媽驚奇了，說(shuō)：“真的？我嘗嘗。”媽媽慧心的笑了。
這就是我做的西紅柿炒雞蛋，想吃，就來(lái)我家里找我吧！
我學(xué)會(huì)了炒菜作文 15
說(shuō)起煮飯，很多人可能并不會(huì)煮飯，因?yàn)樵诩依锏臅r(shí)候多數(shù)時(shí)都是父母幫我們做好飯菜，然后我們只需要吃就行了，但是在上周的時(shí)候我學(xué)會(huì)了第一次做飯，就是做一個(gè)炒雞蛋，雖然說(shuō)聽(tīng)起來(lái)很簡(jiǎn)單，但是做起來(lái)真的非常的`困難。因?yàn)樯现苣┑臅r(shí)候父母都不在家里，而且回到家里后，冰箱里也沒(méi)有任何能吃的東西。所以我只能自己炒雞蛋煮面條來(lái)吃，這也是我第一次學(xué)會(huì)了炒菜。
那天我回到家里后，看到家里沒(méi)有東西吃，然后我就把面條煮好之后發(fā)現(xiàn)根本沒(méi)有任何的飯菜可以讓我吃面條，于是我就想著炒一個(gè)雞蛋來(lái)吃。從冰箱里拿出雞蛋，然后學(xué)著父母的樣子，把油跟鹽放進(jìn)鍋里面，然后打兩個(gè)雞蛋放進(jìn)去炒。雖然過(guò)程很艱辛，但是最后我仍然把雞蛋給炒好了。吃的我自己炒的雞蛋和雞煮的面條，我覺(jué)得非常的開(kāi)心，非常的滿足。
我學(xué)會(huì)了炒菜作文 16
我八歲那年在，媽媽從抖音上看到一道蘿卜炒青椒。媽媽按照上面的步驟做，過(guò)了一會(huì)兒，媽媽把菜給端了出來(lái)讓我品嘗。我品嘗了一下，特別好吃，所以我就暗暗下決心，我也要自己做這道菜的，媽媽表?yè)P(yáng)我愛(ài)學(xué)習(xí)，我很高興！
我讓媽媽出去等我做給她吃，她把手機(jī)拿給我。我按著手機(jī)上面的材料都準(zhǔn)備好了，我把火給調(diào)大。因?yàn)榭床磺迳厦嫦确拍男┦澄铮跃桶阉械牟牧隙家幌路胚M(jìn)去。我把菜都翻炒了十多分鐘，就把火關(guān)了，盛出菜后給媽媽嘗了一下，媽媽說(shuō)：“這是什么東西，這么難吃！”我想：還是算了吧！
正當(dāng)我很失望時(shí)，媽媽說(shuō)：“跟我學(xué)”。我跟著媽媽一步一步的學(xué)，終于我學(xué)會(huì)了。媽媽還說(shuō)：“這只是開(kāi)始，以后你還會(huì)越來(lái)越有進(jìn)步”。我點(diǎn)點(diǎn)頭。媽媽還說(shuō)：“失敗是成功之母，失敗了不要放棄，要總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，爭(zhēng)取下一次成功”。聽(tīng)了媽媽的話，我深受感動(dòng)。
每一個(gè)人都有失望的'時(shí)候，也有成功的日子，請(qǐng)相信只要堅(jiān)持努力總會(huì)成功。
我學(xué)會(huì)了炒菜作文 17
一個(gè)星期六，早上爸爸、媽媽都要加班。我在家里睡懶覺(jué)，再起來(lái)做作業(yè)，每天還要等媽媽做飯，她一進(jìn)家門，就沖進(jìn)廚房，像打仗一樣。我閑著也是閑著，我就想給媽媽一個(gè)驚喜，給媽媽做一道菜---茄子煲。
我首先從冰箱里拿出兩根茄子，再用水把上邊的細(xì)菌洗下去，我又想，茄子刮不刮皮呢？這可是一個(gè)考腦子的問(wèn)題，我想打電話問(wèn)媽媽？那不是透露了秘密嗎？我不刮皮算了，免得被媽媽笑話，我然后把茄子切成一片一片，我得小心翼翼，省得把手切了，還要上醫(yī)院呢！要炒了，把煤氣灶打開(kāi)，到點(diǎn)油進(jìn)去，把油燒開(kāi)，然后把茄子倒進(jìn)去，油灑了一點(diǎn)出來(lái)，我趕快向后跑，再小心翼翼地走過(guò)去，拿把鍋鏟翻來(lái)覆去，很快炒熟了，再把鹽、味精、醬油、醋這些調(diào)料放進(jìn)去，一陣香味撲面而來(lái)，我的'口水都快流出來(lái)了，一道美味的茄子煲做好了！
媽媽下班回來(lái)看見(jiàn)了，豎起大拇指說(shuō)：“你真是一個(gè)能干的好孩子！”我的嘴巴都樂(lè)得合不攏了。
我學(xué)會(huì)了炒菜作文 18
放學(xué)回到家后，我早已經(jīng)饑腸餓肚，希望回去就要熱騰騰的飯菜，可是想著爸爸媽媽都在外面上班，我不可能回去就能吃飯的，所以我默默的下決心我一定要學(xué)會(huì)炒菜，為了能給自己填飽肚子，也為了不讓爸爸媽媽總是擔(dān)心餓著我，每天都要媽媽特意回來(lái)做飯給我吃。
晚上媽媽回來(lái)的時(shí)候，問(wèn)我餓不餓我說(shuō)不餓，其實(shí)我很餓了。媽媽馬上就去廚房忙去了，我在旁邊看著她，等她洗好菜之后，我就大聲的告訴媽媽，我來(lái)炒吧！媽媽很疑惑的`看著我，這時(shí)我猜媽媽肯定在想我是不是餓壞了。
在我的堅(jiān)持下，媽媽同意了我炒菜。炒菜前，我仔細(xì)詢問(wèn)了媽媽步驟，第一個(gè)菜我們要炒的是干煸土豆絲，媽媽告訴我，首先要把土豆絲均勻的切細(xì)，然后準(zhǔn)備好各種調(diào)料，把土豆絲用淀粉抓勻，起鍋燒油，剩下就是最關(guān)鍵的火候的控制，這個(gè)步驟是最難的，如果火候不到位，那么就會(huì)散開(kāi)，如果火太猛，那么就會(huì)炒糊。
經(jīng)過(guò)了不知道多少天，我才學(xué)會(huì)了這一道菜，給媽媽吃她才說(shuō)勉強(qiáng)能吃。
我學(xué)會(huì)了炒菜作文 19
前天，我媽媽做了一盤西紅柿炒雞蛋，做得非常好吃。今天，我決定請(qǐng)教媽媽，做一盤屬于自己的西紅柿炒雞蛋。
我叫媽媽走進(jìn)廚房，問(wèn)媽媽：“怎么做西紅柿炒雞蛋？”媽媽說(shuō)：“先把炒鍋放到爐子上，用中火把水燒干。然后放上一些油。待油燒熱后，把雞蛋攪好，放入鍋中，用筷子不停地?cái)嚢瑁敝脸粗两瘘S色。雞蛋出鍋，倒到一個(gè)盤子里。再把西紅柿放到鍋中，快熟時(shí)將炒至金黃色的.雞蛋再倒入鍋中，翻炒幾下即可出鍋。”這時(shí)，我已經(jīng)按照媽媽說(shuō)的去做了，媽媽也動(dòng)手忙起來(lái)。
媽媽見(jiàn)我不會(huì)磕雞蛋，便抓住我的手，輕輕一磕，“砰”地一聲，蛋殼裂開(kāi)了，媽媽用手一掰便分開(kāi)了，蛋黃也流了出來(lái)媽媽的一樣流了出來(lái)……
我學(xué)會(huì)了炒菜，也學(xué)會(huì)了用炒鍋，這次的收獲可真大。
我學(xué)會(huì)了炒菜作文 20
今天中午，爸爸媽媽都不在家，為了自己不被餓到，我準(zhǔn)備大顯身手，學(xué)著媽媽平時(shí)做飯的樣子，操作了起來(lái)。說(shuō)動(dòng)就動(dòng)，首先，我先把大米放入了鍋里，用水反復(fù)的淘洗，清洗干凈后，放入適量的水，放入電飯煲中進(jìn)行煮飯。接下來(lái)把需要炒的菜清洗干凈，切成要用的形狀。
然后就開(kāi)始了最重要的一步-炒菜，我把油放入鍋中，模仿著媽媽平時(shí)的動(dòng)作，輕輕的搖晃鍋，使油均勻的散開(kāi)，待油熱后，把切好的菜放了下去，鍋里面的油立馬蹦開(kāi)， 發(fā)出"噼里啪啦"的聲音，我趕緊拿起鍋鏟來(lái)回翻炒，等鍋里菜稍稍變色，放入適當(dāng)?shù)恼{(diào)味品，現(xiàn)在菜就可以出鍋了啦！聞一聞，香噴噴的，還冒著熱氣，看著自己炒的`菜，我的口水不禁的流了下來(lái)。雖然我做的菜比不上媽媽做的美味，但今天讓我體會(huì)到了動(dòng)手的快樂(lè)，下次我還會(huì)自己動(dòng)手炒菜的。
我學(xué)會(huì)了炒菜作文 21
平時(shí)看媽媽做菜，我就覺(jué)得好神奇啊，一個(gè)一個(gè)蔬菜在媽媽的手下，很快就變成了一頓可口的飯菜，我就想著總有一天我也要學(xué)會(huì)做飯。那是一個(gè)晴朗的`星期天，我跟媽媽說(shuō)我想要學(xué)一道菜，就做那道我最喜歡的西紅柿炒雞蛋，媽媽可高興了，她說(shuō)我真是個(gè)大孩子了！
媽媽教我先把西紅柿洗干凈，切成丁，放在一邊備用，然后打兩個(gè)雞蛋，放入油鍋里，炒成雞蛋花，炒雞蛋的過(guò)程實(shí)在是太驚心動(dòng)魄了，總有油濺到我的手上，實(shí)在是太危險(xiǎn)了，我對(duì)經(jīng)常做飯的媽媽更敬佩了。最后把西紅柿加進(jìn)去翻炒一下，加一些鹽，雞精等調(diào)味料，一份美味的西紅柿炒雞蛋就做好了。媽媽品嘗了我做的菜之后說(shuō)我做的真好吃，這就是我第一次炒菜的經(jīng)歷，我終于學(xué)會(huì)了做菜！以后我也可以給媽媽做飯了！
我學(xué)會(huì)了炒菜作文 22
今天是星期天，爸爸出門了，媽媽又正在忙著。媽媽就叫我自己做一次菜。我先穿好圍裙，再戴上帽子，準(zhǔn)備做飯。
我來(lái)到廚房，看見(jiàn)灶臺(tái)和地板又干凈又整潔。我打開(kāi)冰箱，看見(jiàn)冰箱里有紅彤彤的番茄，圓溜溜的雞蛋，我就決定做番茄炒蛋。
我先洗番茄，把番茄洗得干干凈凈的'放在一個(gè)盆子里；再打雞蛋，把雞蛋調(diào)散裝在碗里；接下來(lái)開(kāi)火，熱鍋，倒油……等油燒熱后，就把番茄和雞蛋倒入鍋里。
我拿著鏟子不停地翻炒，鍋里的油發(fā)出噼里啪啦的聲音，讓我挺害怕的，為了不讓油濺到身上，我就盡量離鍋遠(yuǎn)一點(diǎn)。
快炒熟的時(shí)候，我放了一小勺鹽，最后再翻炒幾下，就裝盤了。我和媽媽嘗了一口，呀，真好吃！媽媽開(kāi)心地笑了，我也開(kāi)心地笑了。
我終于學(xué)會(huì)了做第一道菜。以后做第二道菜，我會(huì)更有信心。
我學(xué)會(huì)了炒菜作文 23
想必很多人對(duì)于做飯這件事情都是很抵觸的，因?yàn)閷?duì)于我們來(lái)說(shuō)，做飯真的是一個(gè)非常遙遠(yuǎn)的事情，基本上回家的時(shí)候父母都已經(jīng)把飯菜做好，也不需要我們動(dòng)手。但是在周末的時(shí)候我就想自己嘗試一下，因?yàn)槲铱吹揭槐緯?shū)，書(shū)里面說(shuō)自己的兒子幫父母炒飯，之后父母很感動(dòng)一束，我也想這么去孝敬一下父母。
一到周末的時(shí)候，我就跟爸媽講，我今天要炒一個(gè)菜，雖然說(shuō)炒菜的方法并不是很好，但是我永遠(yuǎn)想盡一份自己的.孝心。我炒的是一個(gè)空心菜，因?yàn)檫@個(gè)是相對(duì)來(lái)說(shuō)比較簡(jiǎn)單的，炒蔬菜是不需要加任何的調(diào)味品，只需要鹽跟油，掌握好火候就可以了。你是在周末的時(shí)候，我就跟媽媽下去菜市場(chǎng)買了很多的菜，然后主要是買空心菜給我炒。第一次炒菜我還是很緊張的，畢竟放油跟放鹽下去的時(shí)候會(huì)噼里啪啦的把郵件出來(lái)，嚇了我一跳。不過(guò)最后我還是成功的把空心菜給炒好了，雖然說(shuō)并不是很好吃，但是父母還是很開(kāi)心的，我也很開(kāi)心因?yàn)槲医K于學(xué)會(huì)了炒菜。
我學(xué)會(huì)了炒菜作文 24
今天是星期天，爸爸出門了，媽媽帶著弟弟去樓下玩。我在家里寫作業(yè)，我聽(tīng)到我的肚子在咕咕叫，我想：“不如我來(lái)做午飯吧！”
我來(lái)到廚房穿上圍裙戴上帽子，地板金光閃閃的.，都能照出我的影子。我打開(kāi)冰箱，看見(jiàn)了有西紅柿、土豆、雞蛋。我想了想說(shuō)：“那就做一道西紅柿炒雞蛋吧！”
我打開(kāi)水龍頭沖洗西紅柿，嘩啦啦的水從水龍頭里流出來(lái)，觸摸到水的時(shí)候覺(jué)得很涼。
我小心翼翼地拿起刀切西紅柿，按著西紅柿，手握著刀切，心想：好困難呀！但是要堅(jiān)持把它切完呀！經(jīng)過(guò)我的努力，西紅柿切好了。
我打開(kāi)鍋蓋，把油倒下去，心想：奶奶和媽媽平常煮飯這么辛苦。我自己動(dòng)手做她肯定會(huì)很開(kāi)心。然后我把西紅柿和早已準(zhǔn)備好的雞蛋倒進(jìn)鍋里，拿起鏟子翻炒。聽(tīng)到噼啪噼啪的聲響，十多分鐘后終于熟了。
我拿來(lái)一個(gè)盤，把菜裝起來(lái)先嘗了嘗，真好吃呀！
炒菜說(shuō)起容易，但做起來(lái)難。
我學(xué)會(huì)了炒菜作文 25
一個(gè)星期六的上午，媽媽對(duì)我說(shuō)：“我和你爸爸今天上午加班，中午你到姥姥家去吃飯吧。”我說(shuō)：“媽媽，要不今天中午由我來(lái)做飯，你們下班后就等著吃現(xiàn)成的吧。”媽媽一臉的懷疑：“你會(huì)炒菜？”我充滿自信的說(shuō)：“放心，你們回來(lái)絕對(duì)能吃到可口的`飯菜。”
十一點(diǎn)整，我就開(kāi)始了大廚的活動(dòng)。我首先武裝起來(lái)，系上圍裙，戴上帽子。然后開(kāi)始擇油菜，洗油菜，然后把油菜放到菜板上動(dòng)刀切，每一個(gè)環(huán)節(jié)都不敢馬虎。然后點(diǎn)火，往鍋里倒油，一會(huì)兒油熱了，可是還沒(méi)有切好蔥花、姜末，趕緊動(dòng)手吧，可是鍋里已經(jīng)冒了煙，放上蔥花就糊了。我又趕緊放上小油菜翻炒，又想起放上甜醬一起翻炒，炒熟了盛在了盤子里。
過(guò)不多久，爸爸、媽媽來(lái)了，我把飯、菜端上來(lái)讓爸爸、媽媽品嘗。他們邊吃邊說(shuō)：“第一次作飯能做成這樣很不簡(jiǎn)單，只是熗鍋的時(shí)候熗糊了，味道有點(diǎn)兒苦。”
這次，我學(xué)會(huì)了炒菜真高興啊！
我學(xué)會(huì)了炒菜作文 26
媽媽說(shuō)我必須學(xué)會(huì)炒菜，因?yàn)槲议L(zhǎng)大了！要照顧媽媽了！我考慮了一下說(shuō)：“好吧！”
想了想媽媽炒菜的樣子，我就開(kāi)始炒菜了。我先把菜洗干凈，然后切菜，切好后我把它放在盤子里，把油倒在鍋里，然后把菜放在鍋里，先炒一炒，然后放一勺鹽、一勺味精、一勺胡椒粉，接著再翻炒十分鐘，然后去把剛才備用的盤子，用清水沖一下，再把炒好的菜放在盤子里面，一道香噴噴的菜就做好了！
炒好之后，我把那美味可口的.菜拿上了桌。我小姨他們下班回家后，進(jìn)了家門就說(shuō)：“今天吃什么菜？”我說(shuō)：“今天是我做的菜！”我小姨他們驚訝地說(shuō)：“不會(huì)吧？”我爺爺吃了一口說(shuō)：“嗯！可以給你80分！”我沒(méi)想到，第一次炒菜就可以拿80分，太不可思議了！我心里比吃了糖果還要甜呢！
后來(lái)，又經(jīng)過(guò)幾次練習(xí)，我炒菜的手藝越來(lái)越棒了！
我學(xué)會(huì)了炒菜作文 27
每當(dāng)我在電視上看到別的小朋友會(huì)炒菜時(shí)，我都非常羨慕。所以我就暗暗下定決心要跟媽媽學(xué)做菜。
第一次做菜難免會(huì)緊張，生怕自己粗心大意漏做了一個(gè)步驟。媽媽說(shuō)：“要冷靜，才能做出一道美味的菜。如果你覺(jué)得做一道菜很難，我就教你一道簡(jiǎn)単的菜——番茄炒雞蛋”。
準(zhǔn)備的材料有：番茄、雞蛋、姜、鹽、油。首先把番茄洗干凈，再放在盆里用清水浸泡半小時(shí)，把殘留在番茄表面的農(nóng)藥去掉，再把番茄切成一小塊一小塊的，把雞蛋打散再往雞蛋里放一點(diǎn)點(diǎn)鹽和油攪拌均勻，把姜削掉皮切片，準(zhǔn)備二片就可以了。好了，開(kāi)始準(zhǔn)備炒了，首先，把鍋洗干凈，開(kāi)火燒鍋到?jīng)]有水為止，再放油下鍋，等油發(fā)出滋！滋！滋！的'聲音后。就把雞蛋放下鍋里去，翻炒幾下，等雞蛋差不多熟了的時(shí)候，就放番茄和二片姜放到鍋里。一起翻炒三四分鐘后，再放一勺鹽下鍋，看雞蛋、番茄完全熟透了，就可以上碟了。
我學(xué)會(huì)了炒菜，真開(kāi)心！
我學(xué)會(huì)了炒菜作文 28
今天，我心情特別好總想干點(diǎn)什么。剛好媽媽在洗菜，我突然想到要不然我來(lái)炒菜吧！媽媽已經(jīng)洗好了菜，于是我對(duì)她說(shuō)：“媽媽，今天我來(lái)炒菜吧。”
“好啊，就等你這位‘小廚師’來(lái)做吧！”我洗好手，圍上小圍裙可愛(ài)。在媽媽的指導(dǎo)下，準(zhǔn)備做西紅柿炒雞蛋。首先，我打開(kāi)爐子，把鐵鍋里放入適量的油。等油燒熱，把事先打好的雞蛋放上少許鹽、攪勻，快速倒入鍋中，雞蛋在鍋里發(fā)出了“嘶嘶”的聲音，冒出了誘人的香味，我用鍋鏟不斷的翻炒，等到雞蛋炒至金黃色，然后放入切好的西紅柿。繼續(xù)翻炒，等西紅柿快熟時(shí)，再放入少許鹽。稍過(guò)片刻，就關(guān)火，一盤喜歡香噴噴的.西紅柿炒雞蛋就出鍋了。我看著這盤菜，忍不住口水就要流出來(lái)了。在媽媽的指導(dǎo)下我又炒了一盤青筍。菜終于炒好了，我忍不住松了一口氣。
等到吃飯的時(shí)候，看著爸爸媽媽吃得很香，我也吃了很多。我現(xiàn)在明白了“真是世上無(wú)難事，只怕有心人呀！”
我學(xué)會(huì)了炒菜作文 29
今天，我早早地回了家，家里有一股強(qiáng)烈的香味撲面而來(lái)，原來(lái)是媽媽在炒菜啊！我一直好奇媽媽是怎么做飯炒菜的，今天可圓了我的`夢(mèng)呀！
我放下書(shū)包，小心翼翼地走進(jìn)廚房，輕聲問(wèn)：“媽媽，我想學(xué)炒菜，您可以教我嗎？”“當(dāng)然可以。”媽媽親切地說(shuō)。
我先拿一個(gè)西紅柿和兩個(gè)雞蛋，放到一邊，準(zhǔn)備做西紅柿炒蛋。接著，我就開(kāi)始洗盤子，洗完盤子之后，我又準(zhǔn)備拿鍋去洗，“哇！這鍋也太重了吧！”我大叫道，我終于體會(huì)到了媽媽的辛苦，在媽媽的幫助下，我洗完了鍋。然后，我把西紅柿切成條，把雞蛋打碎，準(zhǔn)備放進(jìn)鍋了，“你還沒(méi)放油呢！”媽媽提醒我。“這太煩人了，我不做了！”我說(shuō)道。媽媽安慰我：“你要鼓起勇氣，繼續(xù)加油！我相信你。”我重新鼓起勇氣，在鍋里放了油，加入雞蛋和西紅柿，最后，一道美味的西紅柿炒雞蛋就出鍋啦。
哈哈，我終于懂得了炒菜，還懂得了媽媽的辛苦。
我學(xué)會(huì)了炒菜作文 30
我會(huì)炒魚(yú)香肉絲，大家相信嗎？呵呵！
那天我的爸爸下班回家后給我炒了個(gè)土豆片，我一看說(shuō)：“媽呀！我的爸爸你炒的菜能吃嗎？”，我的爸爸說(shuō)：“怎么不能吃？”我說(shuō)：“沒(méi)有放調(diào)料不說(shuō)，連油也放得太少了，你說(shuō)能吃嗎？”我的爸爸說(shuō)：“怎么不能吃？你爺爺?shù)臓敔斶�吃生蘿卜呢！”我說(shuō)：“我的爸爸別說(shuō)了，我一定能夠做出比您更好吃的菜！”
說(shuō)著我讓媽媽教我做炒魚(yú)香肉絲。首先我把洋蔥切成絲，接著把瘦肉切成絲，再把瘦肉絲放在鍋里炒熟盛在盤子里，然后把洋蔥絲放在鍋里炒，洋蔥絲快熟時(shí)加入兩勺糖，再把瘦肉絲放在鍋里一起炒熟，再加入小半勺鹽和醋就出鍋了。聞到一股股肉的香味，心里真高興啊！我的爸爸都夸我做得好吃呢！
你看，我說(shuō)我做的'比我的爸爸好吃吧！想不想也來(lái)嘗一嘗我做的魚(yú)香肉絲呢！
我學(xué)會(huì)了炒菜作文 31
今天，我學(xué)會(huì)了炒菜。我來(lái)說(shuō)一下我是怎么學(xué)的，怎么炒的。
我學(xué)的'是炒雞蛋。
爸爸說(shuō)這，我就按爸爸說(shuō)的做這。我先打了一個(gè)雞蛋，爸爸看了一下，說(shuō)：“炒雞蛋最起碼要放兩個(gè)雞蛋。”我又打了一個(gè)雞蛋。爸爸又開(kāi)始說(shuō)了，“放少許鹽，加少許香油，再加少許醋，最后放一點(diǎn)蒜泥。”
我打開(kāi)油煙機(jī)，然后打開(kāi)天然氣了，我心里想：往左邊擰還是往右邊擰呀？擰錯(cuò)了方向會(huì)出現(xiàn)什么問(wèn)題呢？我試了一下往右擰，不行，那就是往左擰了。我打開(kāi)火，站在一旁的爸爸又開(kāi)始說(shuō)了，“趕快往鍋里倒上一點(diǎn)油”。我倒了一點(diǎn)油，吧雞蛋倒了進(jìn)去，我用鏟子把雞蛋翻炒，不到5分鐘，我把雞蛋盛了出來(lái)。雖然雞蛋有一部分炒糊了，但是，我學(xué)會(huì)了炒菜。
今天，我學(xué)會(huì)了炒菜，我非常高興。
我學(xué)會(huì)了炒菜作文 32
星期六，我上補(bǔ)習(xí)班回到家，一看家里一個(gè)人都沒(méi)有，此時(shí)我的肚子已經(jīng)唱起了空城計(jì)，沒(méi)辦法，我只好自己做飯了。我拿了一個(gè)雞蛋，磕了一下從中間裂開(kāi)了一條縫，我小心翼翼的掰開(kāi)了，蛋黃和蛋清流了出來(lái)，加了一點(diǎn)點(diǎn)鹽，我用筷子攪拌了一會(huì)，這時(shí)油熱了，我把雞蛋倒進(jìn)鍋里，用鏟子翻著，然后我又把準(zhǔn)備好的'西紅柿放進(jìn)鍋里一起炒，一會(huì)一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了，還發(fā)出誘人的香味，饞的我直流口水，這時(shí)，我一看米飯也蒸好了。
這可是我第一次做飯啊、這時(shí)媽媽回來(lái)了，當(dāng)她看到桌子上的飯菜時(shí)，媽媽問(wèn)你爸爸回來(lái)了，沒(méi)有啊、我回答說(shuō)。那這是誰(shuí)做的。我回答到，我做的，怎么了。我拿著筷子夾了一塊雞蛋送進(jìn)媽媽嘴里，媽媽笑著說(shuō);兒子，你可真的長(zhǎng)大了。
我學(xué)會(huì)了炒菜作文 33
今天可是我大顯身手的好機(jī)會(huì)，我要迎來(lái)我第一次做西紅柿炒雞蛋的經(jīng)歷。
當(dāng)一切準(zhǔn)備就緒后我穿上圍裙（活象一個(gè)小廚師），按著媽媽給的炒菜順序，先把西紅柿切成塊，再把雞蛋打到碗里攪勻，打雞蛋時(shí)我直接把雞蛋給捏碎了。攪拌時(shí)溢出不少雞蛋，由于動(dòng)作不熟練打得滿手都是雞蛋還濺得到處都是。其他過(guò)程換算順利，可打開(kāi)火倒入鍋中油后，就有些手忙腳亂了，放蒜時(shí)不小心燙了一下手，可是時(shí)間緊迫，我也顧不上這些了，趕快把雞蛋下鍋吧，頓時(shí)鍋里金黃一片！香飄四溢！可炒了幾下我發(fā)現(xiàn)蒜全成黑的'了，我一見(jiàn)雞蛋有一點(diǎn)變色，就趕快放上西紅柿，接著用炒勺翻來(lái)覆去的炒，費(fèi)了九牛二虎之力終于把菜炒好了。恩，自己嘗著還不錯(cuò)，就是雞蛋炒老了。不過(guò)媽媽對(duì) 我 的評(píng)價(jià)蠻高，說(shuō)我有炒菜天賦！
總結(jié)一下：下次做菜時(shí)要注意放菜速度，那樣會(huì)做得更好！
我學(xué)會(huì)了炒菜作文 34
我長(zhǎng)大了，可炒菜都炒不來(lái)。我暗心決定，自己一定要學(xué)會(huì)炒菜。
我把這件事告訴了媽媽，媽媽說(shuō)：“這個(gè)主意好”。我就這么辦了。
第二天，媽媽早早的把我叫醒。說(shuō)：“要學(xué)會(huì)炒菜了。”我穿好衣。走到廚房。
媽媽說(shuō)：“今天你必須學(xué)會(huì)炒菜，菜買好了。”我把土豆皮捎了，又把土豆洗了。
媽媽說(shuō)：“先洗鍋。”我把鍋洗干凈了，“開(kāi)火”。媽媽說(shuō)。我把火打開(kāi)了，心里想著：一定要成功，加油。“放豬油”。我從冰箱里把豬油拿出來(lái)，心里“撲通撲通”的'跳，生怕又掉到我臉上，我把豬油放入鍋里，突然一滴油跳到我臉上，我叫了一聲，媽媽沒(méi)有關(guān)心我，反而還說(shuō)：“炒菜被燙到很正常。”我問(wèn)：“下一步是什么？”“倒菜”。我把菜倒入鍋中，“啪”一聲，把我嚇得半死。我又把菜翻來(lái)翻去。學(xué)著媽媽的樣子，過(guò)了一會(huì)，似乎想起一件事，放鹽，我急急忙忙得把鹽拿來(lái)，放了鹽，過(guò)了一會(huì)，好了。
我學(xué)會(huì)了炒菜作文 35
提起我學(xué)炒菜的經(jīng)歷，真是令我難忘啊！現(xiàn)在說(shuō)出來(lái)和大家一起分享吧！
那是一個(gè)晴朗的.星期天，媽媽忙忙碌碌的做家務(wù)我寫完作業(yè)也插不上手，我便說(shuō)：“今天的飯菜我來(lái)做。”“你行嗎！”媽媽笑著說(shuō)。我拍著胸脯說(shuō)：“沒(méi)問(wèn)題。”
說(shuō)干就干，我三步并作兩步走進(jìn)廚房，我在媽媽的指導(dǎo)下，用電飯鍋燜好了米飯。接著再來(lái)一道家常菜——西紅柿炒雞蛋。我先做了一些準(zhǔn)備工作：先在碗里 打了兩各雞蛋 攪拌均勻；把西紅柿切成丁；再切一些蔥和蒜。我打開(kāi)火，往炒菜鍋里 放點(diǎn)油；油熱了我把雞蛋放入鍋中發(fā)出了“啪啪”的響聲，油濺在了我的手上，我忍著痛，用鏟子翻炒。炒好了雞蛋放在盤里有往鍋里放點(diǎn)油，等油熱了放入蔥花、 蒜再放點(diǎn)鹽，把西紅柿放入鍋中翻炒等炒好后放入雞蛋。這道菜就做好了。
我和媽媽一起坐在飯桌前品嘗著飯菜，心里美滋滋的。再炒菜中我體會(huì)到了媽媽平日的辛苦，我要多幫媽媽做些家務(wù)減輕媽媽的負(fù)擔(dān)。
我學(xué)會(huì)了炒菜作文 36
傍晚，我到廚房去，見(jiàn)媽媽在準(zhǔn)備炒菜，就對(duì)媽媽說(shuō)：“我要學(xué)炒菜，今晚的菜由我來(lái)炒。”媽媽問(wèn)：“你會(huì)炒嗎？”我又接著說(shuō)：“誰(shuí)一生出來(lái)就會(huì)的，不會(huì)就要學(xué)。”媽媽說(shuō)：
“好，我來(lái)教你炒菜。” 我先把煤氣打開(kāi)，把鍋放在煤氣爐上，往鍋里倒了點(diǎn)花生油，然后把火點(diǎn)著將油熱一下，再把黃花菜放進(jìn)鍋里，只聽(tīng)菜被油炸得噼哩啪啦直響，然后蓋上鍋蓋，過(guò)一會(huì)兒，打開(kāi)蓋子，用勺子勺了兩勺雞粉和一點(diǎn)鹽放進(jìn)菜里，攪拌一下,然后用鍋鏟把菜翻了翻，又蓋上鍋蓋。漸漸地，一片片黃花菜由硬硬的變成軟軟的.。菜已經(jīng)熟了。我拿起筷子夾了一塊試試口味，覺(jué)得鹽下得太少了，又勺了一點(diǎn)鹽放入鍋里，再翻動(dòng)了幾下，然后又試了一塊.咸淡正好，就把菜撮到盤子里。
今晚，我就這樣在媽媽的指導(dǎo)下，學(xué)會(huì)了炒菜，我吃著自己炒的菜，享受著自己的勞動(dòng)成果，心里就像喝了蜜一樣，別提有多高興了。
我學(xué)會(huì)了炒菜作文 37
有一天，爸爸媽媽趁我還沒(méi)起床，就開(kāi)始去做事了，到中午，他們就回來(lái)了。他們一回到家，就炒起菜來(lái)。我看見(jiàn)了，就說(shuō)：“媽媽，我來(lái)炒吧。”
媽媽說(shuō)：“你又不會(huì)炒，怎么辦呢？”
我想了想說(shuō)：“媽媽，你可以教我炒菜呀！”
“這真是個(gè)好辦法呀！我怎么沒(méi)想到這個(gè)辦法呢？”媽媽說(shuō)，“首先要把菜洗干凈，然后，放點(diǎn)兒油，等到油熱了，再把菜放到鍋?zhàn)永铮磶追昼姡^(guò)來(lái)，再炒幾分鐘，加點(diǎn)水，然后放點(diǎn)兒鹽，接著，放點(diǎn)兒醬油，然后再炒一下，最后放點(diǎn)兒味精，就可以出鍋吃了。”
我照著媽媽說(shuō)的去做，果然把菜做好了。媽媽嘗了一口，贊不絕口地說(shuō)“：太好吃了！太好吃了！我從來(lái)沒(méi)有吃過(guò)這么香的飯和菜。”
我終于學(xué)會(huì)了炒菜！
我學(xué)會(huì)了炒菜作文 38
每次，我想學(xué)炒菜時(shí)，媽媽連碰都不讓我碰一下，嘴里還說(shuō)：“你的任務(wù)是學(xué)習(xí)，不是炒菜。“可今天，我終于有機(jī)會(huì)了。
今天媽媽要炒菜 時(shí)，電話突然響了，媽媽去聽(tīng)電話，聽(tīng)完后，焦急地對(duì)我說(shuō)：“媽媽還有點(diǎn)事，你自己炒菜吃吧！”說(shuō)著，媽媽就急匆匆地走了。我來(lái)到廚房，心里想：哈哈！終于 可以大展身手了。我先把菜摘好，再洗兩遍。接著，我打開(kāi)煤氣爐，就把菜倒進(jìn)平底鍋里，即刻就發(fā)出了噼里啪啦的聲音，不到兩分鐘就漫出了一股燒焦的味道，我 趕緊把火關(guān)掉。突然想起媽媽炒菜的時(shí)候都有油的'，我趕緊把上面沒(méi)炒到的菜拿出來(lái)，把下面燒焦的菜倒掉。重新往鍋里倒一些油，接著再把菜倒進(jìn)鍋里，再學(xué)著媽 媽的樣子翻炒幾下，最后下了點(diǎn)味精和鹽，這才總算炒好了菜。
我拿著筷子，夾了點(diǎn)菜嘗一嘗，嗯，雖然咸了點(diǎn)，但還過(guò)得去。
這次學(xué)炒菜讓我明白了：看起來(lái)很簡(jiǎn)單的事情，操作起來(lái)卻很不簡(jiǎn)單，只有用心去學(xué)，去做，才能成功。
我學(xué)會(huì)了炒菜作文 39
童年的故事，就像一顆顆亮閃閃的寶石，讓我摘下其中的一顆與你一起分享一下吧！
記得那年我媽媽生病了，我就想，如果我給媽媽做飯吃，媽媽的.病一定會(huì)很快的好起來(lái)。
先到這兒，我趕緊跑到廚房動(dòng)起手來(lái)。然后打開(kāi)冰箱把雞蛋拿出來(lái)，又把碗拿出來(lái)，接著拿起雞蛋在碗邊輕輕的敲了一下，把蛋黃打進(jìn)碗里，用筷子把雞蛋攪勻了。接著又開(kāi)始切蔥花。這時(shí)，一不小心就把手切到了，我看也沒(méi)看，用水沖洗了一下。就趕緊把西紅柿拿出來(lái)洗干凈，切成小塊兒，然后就準(zhǔn)備炒了。我先用小手把火小心翼翼的打開(kāi)，倒上油。然后倒入雞蛋汁，滋滋滋……我又拿鏟子反復(fù)翻炒一下，金黃色的雞蛋就做好了。我又把西紅柿和蔥花倒進(jìn)鍋里和雞蛋一起炒了炒，兩分鐘后，我香噴噴的番茄炒蛋就完成了。
我把菜端進(jìn)臥室，讓媽媽嘗了一下，媽媽笑著說(shuō)：“真好吃！”我覺(jué)得我長(zhǎng)大了，心里無(wú)比自豪。
我學(xué)會(huì)了炒菜作文 40
寒假里，我要多學(xué)一些生活的本領(lǐng)。今天早晨我就學(xué)會(huì)了一招——炒菜。
首先，我在爸爸地幫助下，把菜洗干凈，因?yàn)槲覀�(gè)子有點(diǎn)矮，夠不到水池。所以只好讓爸爸幫忙。我負(fù)責(zé)切菜，把白菜切成長(zhǎng)條，然后用刀把菜收到盤子里。我發(fā)現(xiàn)：收菜的時(shí)候，菜刀與菜板的'夾角應(yīng)該是45度比較好，這樣就不容易傷到手指。切完菜，我把鍋刷凈放在火爐上，打開(kāi)抽煙機(jī)和火爐。等到鍋里水煮正干后，放入兩勺油。等到鍋里微微地冒出一點(diǎn)煙時(shí)，將蔥花快速放進(jìn)鍋里。我發(fā)現(xiàn)鍋里發(fā)出“滋——滋——砰——砰”聲音，嚇得我的心怦怦地亂跳，我的臉都紅了。“快放菜！”爸爸提醒我。我很快把菜放進(jìn)鍋里，接著趕緊用炒菜鏟翻動(dòng)鍋里的菜。然后放上醬油、醋和鹽。仍然要不斷地翻動(dòng)，防止糊鍋。大約過(guò)了10分鐘，我聞到了香香的菜味兒，我的菜炒好了。盛在盤子里，放在餐桌上。
爸爸、媽媽每人夾了一口，放在嘴里，慢慢地品味。看到他們那種享受的樣子，我心里有說(shuō)不出的高興。
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