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食品安全承諾書

時間:2022-11-20 08:59:36 承諾書 我要投稿

實用的食品安全承諾書范文錦集五篇

  在不斷進步的時代,承諾書在我們的視野里出現的頻率越來越高,承諾書在寫作上有一定的規范。還是對承諾書一籌莫展嗎?以下是小編精心整理的食品安全承諾書5篇,希望能夠幫助到大家。

實用的食品安全承諾書范文錦集五篇

食品安全承諾書 篇1

  食品安全關系到消費者的身體健康和生命安全,關系到社會經濟的發展和穩定。為保障消費者健康權益,保證餐飲食品安全,本單位鄭重承諾:

  1、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》等法律法規的規定,承擔餐飲食品安全“第一責任人”職責,落實餐飲服務安全各項管理制度。

  2、保證依法取得《餐飲服務許可證》和從業人員健康合格證明等相關證照后從事餐飲服務活動,并按規定進行食品安全知識培訓。

  3、依法建立并落實食品(原料)進貨查驗記錄制度,建立食品、食品原料、食品添加劑和食品相關產品的采購記錄制度,認真查驗供貨者的許可證、食品合格證明文件、產品標識和食品及原料質量,如實記錄食品的名稱、規格、數量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯系方式、進貨日期等內容。嚴把進貨關,保證本單位食品(原料)購進的可追溯性、真實性,以防范和控制食品安全風險。查驗記錄保存期限不少于二年。

  本單位保證不采購使用未經動物衛生監督機構檢疫或者檢疫不合格的肉類及其制品;不采購使用病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產動物肉類及其制品;保證向食品藥品監督管理部門提供的肉類及其制品索證資料的真實性。

  本單位保證不采購使用“地溝油”、“不合格一次性筷子”及其他不符合食品安全標準或者要求的食品、食品原料、添加劑及食品相關產品。

  4、保證提供餐飲服務的場所環境、設備設施、布局流程及操作過程符合餐飲服務食品安全的.標準和要求。不使用食品安全管理法律法規禁止使用的食品及原料。

  5、保證規范食用油脂和添加劑管理使用,杜絕添加非食用物質,不超范圍、不超劑量濫用食品添加劑。不使用非食品用具及容器、包裝材料,不使用未經消毒合格的餐飲具、工具、容器。

  6、建立本單位食品安全督查制度,規范經營行為,提高餐飲服務質量和自律意識,同時自覺接受食品安全監管部門和社會各界的監督,承擔社會和法律責任。

  承諾單位名稱(蓋章):

  法定代表人簽字:

  承諾日期:

  本承諾書一式二份,一份向社會公開承諾,另一份交食品藥品監督管理部門備案。

食品安全承諾書 篇2

  為了確保上海口岸進口食品安全,我公司承諾嚴格遵守

  相關法律法規規定,在未取得檢驗檢疫機構頒發的食品合格證單(《衛生證書》或《入境貨物檢驗檢疫證明》)前,絕不擅自調離、使用、銷售本批進口食品。

  本批進口食品存放在以下倉儲場地中:

  倉儲場地名稱: 上海岳豐倉儲有限公司 倉儲場地地址: 上海市奉賢光明褚家工業園區浦星

  路6879號

  進口公司聯系人: 王建光

  聯系方式(手機): 13567552306

  (公司印章)

  20xx年 05 月 08 日

食品安全承諾書 篇3

  我是(法人代表負責人),為保障廣大消費者的身體健康及生命安全,我鄭重承諾:

  一、認真遵守《中華人民共和國食品衛生法》,嚴格按照《餐飲業和集體用餐配送單位衛生規范》及各項餐飲衛生要求,向消費者提供餐飲服務,誠信、守法經營。

  二、將有效的《食品衛生許可證》懸掛在醒目位置。不聘用無持有有效健康證、培訓合格證的食品從業人員。

  三、自覺接受衛生行政部門和衛生監督機構的監督,積極配合開展食品衛生監督量化分級管理和餐飲單位現場衛生監督公示制度,落實衛生管理制度和崗位責任制。

  四、全面建立食品原料采購索證和驗收制度,對食品原料進貨實施臺帳管理。

  五、不采購和使用無商標、無出廠日期、無廠名的假冒偽劣產品,不采購和使用病死或者死因不明的'禽畜等及其制品。

  六、不向消費者出售腐變、過期等國家明令禁止生產經營的食品,堅決杜絕不合格食品原料和有毒有害物質進入本餐飲單位。

  承諾人(法人代表或負責人):

  年 月 日

  舉報電話:

食品安全承諾書 篇4

  為進一步美化城市環境,履行公民應盡的義務,喜迎全區第七次精神文明建設現場經驗交流會在我旗召開,現鄭重承諾如下:

  一、 以講衛生為榮,不講衛生為恥,做好門前屋后環境衛生整治工作。

  二、 保持室內外整潔,不隨地吐痰,不隨地大小便,養成講衛生的好習慣。

  三、 不亂扔亂倒垃圾,不亂堆放雜物,不在人行巷道亂倒臟水。

  四、 不擅自在道路兩旁、門前屋后、公共場所,電桿等建筑設施上涂寫、張貼廣告、傳單等宣傳品。

  五、 規范房屋出租,管理好外來人員,對房屋承租人員的不潔行為,進行有效勸解,承擔出租房屋環境衛生連帶責任,及時進行改正。

  六、 對維修、改建房屋產出的'建筑垃圾,自行及時運走并做好清掃工作。

  七、 管理好飼養的家禽及寵物,做好防疫、保潔工作。

  八、 積極配合社區衛生清掃人員做好保潔工作,不歧視、侮辱社區衛生清掃人員,自覺接受社會和鄰里監督。

  承諾人:

  20xx年 月 日

食品安全承諾書 篇5

  為加強學校餐飲食品安全管理,確保師生身體健康及生命安全,作如下保證:

  一、嚴格按照<中華人民共和國食品安全法>及其實施條例、<餐飲服務食品安全操作規范>等相關法律法規及學校食品衛生管理規定從事食品生產加工和經營。

  二、健全組織機構,配置專管人員,學校校長是學校食堂食品衛生安全的第一責任人。制訂切實可行的群體性食物中毒突發事件的應急處置預案,保證在事故發生時,能夠科學、有序的處置;并將食堂食品安全工作納入學校日常管理。

  三、飲食原料及貨物購進,必須按<食品安全法>有關規定,嚴把質量關,落實索證索票制度,按要求詳細登記食品進貨臺賬。采購的大宗食品必須是通過正當渠道進購并經國家有關部門鑒定檢驗認證的.產品。嚴禁使用散裝食用油。肉類必須經過檢疫。進購發票如實填寫銷售人詳細居住地址、姓名。禁止進購無商標、無出廠日期、無廠名的假冒偽劣產品。

  四、食堂的貯藏室內禁止貯放有毒有害物品。各操作間必須有相應的消毒、防腐、防塵、防蠅、防鼠、污水排放、垃圾存放等設施,嚴防食品污染。。

  五、禁止非食堂工作人員進入操作間和庫房。學校食堂應有食監部門核發的<餐飲服務許可證>,所有從業人員要持有效健康證,新招從業人員必須經過體檢,取得<健康證>后方可上崗。

  六、食堂的設備和用具,符合國家衛生管理相關的衛生要求和安全要求。餐具消毒由專人負責,餐具每餐后都必須進行嚴格的洗刷和消毒。

  七、保證所出售的食品安全。完善食品留樣制,不采購過期、霉爛、變質或不新鮮的食物和三無產品原料;四季豆類、野生菌類、出芽馬鈴薯、青西紅柿等蔬菜堅決不進入食堂;不出售涼菜和剩菜剩飯,不加工或使用感官狀異常的食品和原料。禁止向師生出售腐變過期食品及國家明令禁止的帶毒帶污染的食品。

  八、加強對食堂工作人員的管理。定期組織食堂工作人員學習有關制度和規定及食品加工常識,并留有記錄。建立學校食堂食品安全管理檔案。

  九、接受和配合上級教育行政部門或食品監督部門對本單位的食品安全進行檢查監督,如實提供有關情況,并對提出的整改意見認真落實。

  十、發生學生食物中毒事件,要立即上報并保護好現場,不得隱瞞。凡違反國家政策法規的,由行政執法部門依法處理。凡造成后果的,由國家司法機關追究責任人所有民事及刑事責任。

  本承諾書一式二份,一份留食監部門存檔,一份張貼餐廳醒目處。

  單位(簽章):

  xx-xx年xx月xx日

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