我的上海印象優秀作文
在日復一日的學習、工作或生活中，大家一定都接觸過作文吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？下面是小編為大家整理的我的上海印象優秀作文，歡迎大家分享。
我從小生于上海，長于上海，作為一個小小吃貨的我，上海的各種美食可以說是陪伴著我長大的。鮮美多汁的南翔小籠包，濃油赤醬的紅燒肉，回味無窮的五香豆，外脆里嫩的炸豬排，各式各樣清淡而又健康的上海小炒……而烙下最深刻印象的，就是那盛放在白色塑料盒中的四個生煎和紅色塑料碗中的'一碗牛肉粉絲湯了。
小時候我家旁邊開著一家“小楊生煎”，生意十分火爆。我和爺爺是那里的常客，每次去這間小店，首先映入眼簾的無疑就是它門前大排長龍等待取餐的顧客了。里面的師傅倒是悠閑得很，先不慌不忙地在鍋中倒下不少油，等油燒熱了就不緊不慢地把一個個生煎放入鍋中，好像在為一群小孩排隊似的。接著，蓋緊鍋蓋在一旁看著，每隔一會兒就用夾子為鍋挪一下位置。然后，掀開鍋蓋，將早已準備好的兩大把蔥段和兩大把芝麻撒入鍋中，向鍋中掃了一眼，又把鍋蓋蓋緊。生煎的樣子看不到了，可它愈來愈濃的香氣卻如頑童般躥入饑腸轆轆的顧客們的鼻子中。終于開鍋了！顧客們都騷動了起來，紛紛向那個小窗口擠過去。又過了好一會兒，才看見爺爺拎著一個塑料袋從人群中擠了出來，笑著對我說：“走吧，回家吃生煎！”
到家了，我迫不及待地搶過塑料袋，掀開盒子，一股香氣直躥鼻子：生煎半黃半白，上綴幾段碧綠的小蔥和幾粒黑色的芝麻。牛肉湯也香氣四溢，真想端起來直接喝上一大口。看我一副猴急樣，爺爺便笑著阻止我：“別急，好東西要慢慢品嘗。”只見他從餐架上拿下一個小碗、一雙筷子和一個小湯勺，并且在小碗中倒滿了醋放在我跟前。我立即用筷子夾起一個生煎放在醋里蘸了蘸，送向嘴邊。用牙輕輕咬掉一層皮，一股滾燙的湯汁如瀑布般灌入嘴中，一陣滾燙過后，我的味蕾徹底被激活。真鮮！真香！真美味！一口咬下，皮，肉和脆底殼一起進入嘴巴嚼動，皮的薄，肉的鮮和脆底殼的香，那種雜糅在一起的美味，真不知用什么語言來形容！
接著是牛肉粉絲湯。牛肉湯的分量很足。夾一片牛肉放入嘴中，不急著咬！牛肉要和粉絲一起吃才好吃。從碗底撩起一些粉絲，一口吸入嘴中，一起嚼下。然后，用小勺舀起一勺湯，一口吸入。在嘴中細細品味那肉的嫩，湯的鮮，粉絲的嚼勁和香菜的香氣——啊，人生得此美味，夫復何求！
一盆生煎，一碗牛肉粉絲湯——這就成了我最深的上海印象。
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