餐飲服務合同模板合集7篇

　　在人們的法律意識不斷增強的社會，合同的地位越來越不容忽視，簽訂合同能促使雙方規范地承諾和履行合作。那么制定合同書有什么需要注意的呢？下面是小編收集整理的餐飲服務合同7篇，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

餐飲服務合同 篇1

　　甲方：

　　地址：

　　乙方：

　　地址：

　　甲、乙雙方經友好協商就乙方承包甲方餐廳為甲方員工提供餐飲服務達成以下協議。

　　一、 服務的形式、期限和主要事項

　　1、服務形式：乙方負責組織、管理本公司員工在乙方餐廳內，為甲方提供餐飲服務，自負盈虧。

　　2、服務期限： 壹年，自20 年 月 日至20 年 月 日止。

　　3、服務對象：甲方全體員工。

　　4超出部分由乙方承擔。

　　5、供餐服務時間、消費結算方式：

　　(1)甲方員工自行到餐廳用餐，供餐實行明碼標價，甲方員工持餐卡購買。

　　供餐時間：

　　早餐：7：00至8：00;午餐：12：00至 13：30 ;晚餐：17：30至 19：30

　　(2)乙方為甲方所有員工統一辦理餐卡和充值。

　　(3)餐卡內金額只限于在乙方餐廳內就餐、小賣部消費。

　　(4)乙方餐卡初次辦理不收取工本費和任何押金。甲方員工應妥善保管卡片，如有丟失或損壞責任由使用人自行承擔。如需要補辦應交納卡片工本費人民幣貳拾元整。

　　二、乙方的權利與義務

　　1、乙方的權利

　　(1)乙方有權自主管理、經營餐廳，包括但不限于組織、管理本公司派駐的員工、原輔料的采購、餐廳管理制度的制定等。

　　(2)乙方有權要求用餐人員遵守餐廳用餐秩序，維護餐廳衛生。

　　(3)乙方有權拒絕為在規定的用餐時間外用餐的人員提供服務。

　　2、乙方的義務

　　(1)乙方在餐飲服務中，應嚴格執行<<中華人民共和國食品衛生法>>、<<龍巖市飲食食品衛生管理辦法>>以及甲方有關安全、環保、衛生的規定，建立食品衛生管理制度，杜絕食品衛生事件的發生。

　　(2)乙方派駐的員工應體檢合格，持有健康證方能上崗。

　　(3)乙方應在餐廳中配備餐廳主管，負責餐廳的現場管理，及時了解乙方員工的需求，及時處理乙方員工的投訴，組織員工改善服務，提高用餐人員滿意度。

　　三、甲方的'權利與義務

　　1、甲方的權利

　　(1)甲方有權檢查乙方是否執行甲方有關安全、環保、衛生的規定，有權隨時檢查乙方餐廳的衛生、食品的質量、進貨發票。對不符合規定的可以向乙方提出整改意見限期整改。

　　(2)甲方有權將就餐人員的正當意見和投訴向乙方反映，要求乙方協調處理。

　　(3)甲方有權就在用餐時間外需臨時加餐事宜同乙方協商處理。

　　2、甲方的義務

　　(1)甲方應為乙方派駐的員工進行上崗前關于甲方的安全、環保、衛生規定的培訓。

　　(2)甲方用餐人數在增減在十人以上時應提前一天通知乙方，以便乙方做出調整。

　　四、合同的變更、解除或終止

　　1、本合同生效后即具有法律約束力，甲、乙雙方不得隨意變更或解除合同。本合同需變更或解除時，應提前一個月通知對方，并經雙方協商一致達成新的書面協議。

　　2、乙方違反本合同第二條第2款第(1)項約定，造成重大食品安全、衛生事件的，甲方有權解除合同，并不承擔違約責任。

　　五、違約責任

　　1、乙方違約責任

　　(1)乙方違反本合同第二條第2款第(1)項約定，造成食品安全、衛生事件的，經衛生部門認定屬乙方責任的，應按<<產品質量法>>、<<消費者權益保護法>>的規定承擔相應責任。

　　(2)乙方違反本合同第二條第2款第(1)項約定，在提供的食品中發現頭發、線、菜蟲等一般異物，乙方應重新免費提供一份等值食品或退還餐費。如在同餐次同一菜品中多次發生類似異物，甲方應立即停止該食品的售賣，并向甲方做出書面整改意見。

　　(3)乙方違反本合同第二條第2款第(1)項約定，在提供的食品中發現蒼蠅、蟑螂、蚊子、玻璃、金屬等嚴重異物，甲方應立即停止該食品的售賣，并向甲方做出書面整改意見。

　　(4)乙方違反本合同第四條第1項約定，無故終止本合同應賠償甲方損失人民幣10000元。

　　2、甲方違約責任

　　(1)甲方違反本合同第四條第1項約定，無故終止本合同應賠償乙方損失人民幣10000元。

　　(2)甲方違反本合同第三條第2款第(2)項約定未提前通知乙方，使得乙方不能及時調整供餐造成甲方員工無法用餐的，乙方不承擔責任，如造成乙方收入減少的還應予以補償。

　　六、附則

　　1、本合同一式四份，甲乙雙方各執二份，自雙方簽字蓋章時生效。

　　2、本合同期滿后，乙方在同等條件下有續簽的優先權。

　　2、如本合同發生爭議，甲乙雙方應友好協商，協商不成的可訴至有管轄權的法院。

　　甲方(公章)：_________ 法定代表人(簽字)：_________

　　乙方(公章)：_________ 法定代表人(簽字)：_________

　　_________年____月____日

餐飲服務合同 篇2

　　甲方(聘用單位)：____________

　　乙方(受聘人)：____________

　　甲乙雙方根據國家和本市有關法規、規定，按照自愿、平等、協商一致的原則，簽訂本合同。

　　第一條 合同期限

　　1、合同有效期：自 ____年__月__日至 ____年__月___日止(其中____年____月___日至___年___月___日為見習期，試用期)，合同期滿聘用關系自然終止。

　　2、聘用合同期滿前一個月，經雙方協商同意，可以續訂聘用合同。

　　3、簽訂聘用合同的期限，不得超過國家規定的退離休時間，國家和本市另有規定可以延長(推遲)退休年齡(時間)的，可在乙方達到法定離退休年齡時，再根據規定條件，續訂聘用合同。

　　4、本合同期滿后，任何一方認為不再續訂聘用合同的，應在合同期滿前一個月書面通知對方。

　　第二條 工作崗位

　　1、甲方根據工作任務需要及乙方的崗位意向與乙方簽訂崗位聘用合同，明確乙方的具體工作崗位及職責。

　　2、甲方根據工作需要及乙方的業務、工作能力和表現，可以調整乙方的工作崗位，重新簽訂崗位聘任合同。湯館加盟

　　第三條 工作條件和勞動保護

　　1、甲方實行每周工作40小時，每天工作8小時的工作制度。

　　2、甲方為乙方提供符合國家規定的安全衛生的工作環境，保證乙方的人身安全及人體不受危害的環境條件下工作。

　　3、甲方根據乙方工作崗位的實際情況，按國家有關規定向乙方提供必要的勞動保護用品。

　　4、甲方可根據工作需要組織乙方參加必要的業務知識培訓。

　　第四條 工作報酬

　　1、根據國家、市府和單位的有關規定，乙方的工作崗位，甲方按月支付乙方工資為元人民幣。

　　2、甲方根據國家、市府和單位的有關規定，調整乙方的工資。

　　3、乙方享受規定的福利待遇。

　　4、乙方享受國家規定的法定節假日、寒暑假、探親假、婚假、計劃生育等假期。

　　5、甲方按期為乙方繳付養老保險金、待業保險金和其它社會保險金。

　　第五條 工作紀律、獎勵和懲處

　　1、乙方應遵守國家的法律、法規。

　　2、乙方應遵守甲方規定的各項規章制度和勞動紀律，自覺服從甲方的管理、教育。

　　3、甲方按市府和單位有關規定，依照乙方的工作實績、貢獻大小給予獎勵。

　　4、乙方如違反甲方的`規章制度、勞動紀律，甲方按市府和單位的有關規定經予處罰。

　　第六條 聘用合同的變更、終止和解除

　　1、聘用合同依法簽訂后，合同雙方必須全面履行合同規定的義務，任何一方不得擅自變更合同。確需變更時，雙方應協商一致，并按原簽訂程序變更合同。雙方未達成一致意見的，原合同繼續有效。

　　2、聘用合同期滿或者雙方約定的合同終止條件出現時，聘用合同即自行終止。在聘用合同期滿一個月前，經雙方協商同意，可以續訂聘用合同。

　　3、甲方單位被撤消，聘用合同自行終止。餐飲加盟連鎖

　　4、經聘用合同雙方當事人協商一致，聘用合同可以解除。

　　5、乙方有下列情形之一的，甲方可以解除聘用合同。

　　(1)在試用期內被證明不符合聘用條件的;

　　(2)嚴重違反工作紀律或聘用單位規章制度的;

　　(3)故意不完成工作任務，給公司造成嚴重損失的;

　　(4)嚴重失職，營私舞弊，對甲方單位利益造成重大損害的;

　　(5)被依法追究刑事責任的。

　　6、___ 有下列情形之一的，甲方可以解除聘用合同，但應提前三十天以書面形式通知受聘人。

　　(1)乙方患病或非因工負傷醫療期滿后，不能從事原工作，也不愿從事甲方另行安排適當工作的。

　　(2)乙方不能勝任工作，經過培訓或者調整工作崗位，仍不能勝任工作的;

　　(3)聘用合同訂立時所依據的客觀情況發生重大變化，致使已簽訂的聘用合同無法履行，經當事人協商不能就變更聘用合同達成協議的;

　　(4)乙方不履行聘用合同的。

　　本合同一式兩份。

　　甲方：_______________

　　乙方：_______________

　　_____年_____月_____日

餐飲服務合同 篇3

　　甲方：

　　乙方：

　　為了結合雙方優勢，共同致力于開創連鎖餐飲經營，甲乙雙方本著平等互利，共同發展，優勢互補的原則，經友好協商，在合作意向上達成一致，結為合作伙伴，現就雙方合作的具體事宜及雙方的權力與義務達成如下合同：

　　第一條合作宗旨

　　共同開創連鎖餐飲經營事業

　　第二條合作經營項目和范圍

　　連鎖餐飲產品的研發；連鎖餐廳的籌措、設立、經營、推廣、管理；

　　第三條合作期限

　　本合同生效時起至 止，并僅限于雙方共同設立的前兩家實體餐廳

　　第四條合作方式

　　產品研發及連鎖餐廳籌措期間，乙方以委托顧問的方式為甲方提供餐廳食品的研發、連鎖餐廳的設立籌備等；

　　甲乙雙方以合伙關系，共同經營管理連鎖餐廳第一間及第二間實體餐廳。甲乙雙方根據產品研發和連鎖餐廳的設立進度分期分批進行投資。具體如下：

　　1.設立第一家實體餐廳時：

　　甲方以現金方式出資，出資額為該實體店鋪投資額的90%.

　　乙方以現金方式出資，出資額為該實體店鋪投資額的10%.

　　乙方該期出資由甲方無息出借給乙方。待該實體店鋪盈利時，從乙方盈利分配所得中直接扣除后返還給甲方。

　　2.設立第二家實體餐廳時：

　　甲方以現金方式出資，出資額為該實體店鋪投資額的90%.

　　乙方以現金方式出資，出資額為該實體店鋪投資額的10%.

　　各合伙人的出資，于實體店鋪設立前 日內交齊，乙方若逾期不交或未交齊的，對第二家實體店鋪不享有合伙人權利，不能參與該實體店鋪之盈利分配。

　　3.合伙期間各合伙人的出資為共有財產，不得隨意請求分割，合伙終止后，各合伙人的出資仍為個人所有，至時予以返還。

　　第五條甲乙雙方的權利、義務

　　（一）甲方的權利、義務

　　1.產品研發及連鎖餐廳籌措期間：

　　① 向乙方支付5000元/月的研發經費，該經費包含產品研發過程中所產生的所有費用，包括通訊費、車船費、材料費、廚具器具費等；

　　② 向第三方購買相關餐飲核心產品之原料、配方，享有該產品配方之所有權，并有權不向乙方披露；

　　③ 組織餐飲產品研發，享有該研發產品之所有權；

　　④ 連鎖餐廳之經營權、商標權、產品之所有權等為甲方享有；

　　⑤ 負責確定連鎖餐廳的品牌、定位、logo設計，并享有其所有權；

　　2、合伙期間各項決策由甲

　　乙雙方按照出資比例進行表決確定。甲方為合伙負責人。其權利義務為：

　　① 對外以合伙名義開展業務，訂立合同；

　　② 對合伙事業進行日常管理；

　　③ 組織餐飲產品的研發，享有該研發產品之所有權；

　　④ 實體餐廳設立后，享有5000元/月的工資；

　　⑤ 支付合伙債務；

　　（二）乙方的權利義務：

　　1.產品研發及連鎖餐廳籌措期間：

　　①負責策劃連鎖餐廳之定位，設計連鎖餐廳品牌、logo；

　　②負責餐飲產品之研發、改進，并將所得之產品配方披露給甲方，甲方享有該研發產品之所有權；

　　③負責餐廳烹飪設備的規劃、設計，實現烹制設備的標準化；

　　④定制餐廳產品材料選購、加工、配送的各項標準和流程，將食品加工從廚房中分立出來，實現后勤生產的標準化；

　　⑤負責定制餐廳各級管理、各項工序、各種操作的標準及崗位流程，將餐廳操作有序且量化，實現餐廳操作的標準化；《1》《2》《3》

　　⑥乙方提交的各類規范規程、崗位手冊、策劃設計方案、技術成功等的所有權、著作權歸甲方所有，且不得侵犯第三方的合法權益，給甲方造成損失的，應當承擔賠償責任；

　　⑦乙方未按上述規定履行其顧問職責的，甲方有權隨時解除合同，乙方應返還甲方支付的委托顧問費，并賠償給甲方造成的損失。

　　2、合伙期間

　　①參予合伙事業的管理；實體餐廳設立后，享有5000元/月的工資；

　　②乙方應當盡職盡責負責店鋪之經營管理，將其多年管理連鎖餐廳之經驗應用到合伙實體餐廳之運營中，具體包括但不限于：

　　負責餐飲產品之研發、改進，并將所得之產品配方披露給甲方，甲方享有該研發產品之所有權；

　　負責連鎖餐飲產品的定位、包裝設計；

　　負責餐廳的選址、定位、外觀設計、室內布置、成設、裝潢，構建餐廳衛生、健康、溫馨的外部形象，建立良好的就餐環境；

　　負責餐廳及其經營產品的宣傳與推廣，定制餐廳的宣傳口號、定期策劃促銷活動，積極開拓市場，努力使餐廳及產品獲得客戶的滿意和認可；

　　負責餐廳員工之招募、錄用、培訓、考勤、管理，制定員工崗位手冊，營造融洽的勞資關系，調動員工的工作熱情和積極性；盡忠職守；

　　定期向甲方匯報餐廳之運營情況、產品之顧客反饋，同甲方共同商討餐廳之發展方向及改善措施。

　　③未經甲方同意，禁止乙方以合伙連鎖餐廳之名義進行業務活動；如其業務獲得利益，其收益歸合伙所有；若造成損失則由乙方按實際損失承擔賠償責任。

　　④禁止乙方在合伙期限內經營與合伙連鎖餐廳存在競爭的業務及相關餐飲業務，及禁止乙方在合伙期限內在與合伙連鎖餐廳存在競爭業務及相關餐飲業務的企業內擔任負責及管理職務。

　　⑤乙方在合伙期限內應當盡忠職守，嚴格遵守餐飲行業之執業道德和操守，不得利用職務之便，為個人利益，以非法占有為目的，牟取一己私利。

　　⑥自第三家實體餐廳時起，乙方不享有第三家及以后所有連鎖餐廳之權利、不承擔與此相關的所有義務；

　　⑦禁止乙方再加入其他合伙。

　　⑧禁止乙方與本合伙簽訂合同。

　　⑨合伙期間，乙方提交的各類規范規程、崗位手冊、策劃設計方案、技術成功等的所有權、著作權歸甲方所有，且不得侵犯第三方的'合法權益，給甲方造成損失的，應當承擔賠償責任；

　　⑩如乙方違反上述各條，應按合伙實際損失承擔賠償責任。經甲方勸阻后仍執意孤行的，可由甲方決定除名。

　　第六條 合伙期間盈余分配與債務承擔

　　1.盈余分配，以出資額為依據，按比例分配。實體店鋪的利潤為實體店鋪的總收入減去總支出后的盈余，產品折舊年限不能超過三年。

　　2.債務承擔：合伙債務先由合伙財產償還，合伙財產不足清償時，以各合伙人的出資額為據，按比例承擔。

　　第七條合伙期間入伙、退伙、出資的轉讓

　　1.入伙：①需承認本合同；②需經全體合伙人同意；③執行合同規定的權利義務。

　　2.退伙：①合伙第一年內不得退伙。乙方若未經甲方同意在合伙第一年內退伙的，乙方應當雙倍返還研發籌措期間由甲方支付之研發經費，立即返還第一家實體餐廳設立時甲方出借給乙方之借款，承擔甲乙雙方設立之實體餐廳之虧損，且返還從所設立之實體餐廳中享受的盈利分紅；②不得在合伙不利時退伙；③退伙需提前________月告知其他合伙人并經全體合伙人同意；④退伙后以退伙時的財產狀況進行結算，不論何種方式出資，均以金錢結算；

　　3.出資的轉讓：在合伙期限內，乙方可以原出資額為限將其在合伙中的出資轉讓給甲方。

　　第八條合伙的終止及終止后的事項

　　1.合伙因以下事由之一得終止：①合伙期屆滿；②全體合伙人同意終止合伙關系；③合伙事業完成或不能完成；④合伙事業違反法律被撤銷；⑤法院根據有關當事人請求判決解散。

　　2.合伙終止后的事項：①即行推舉清算人，并邀請____________中間人（或公證員）參與清算；②清算后如有盈余，則按收取債權、清償債務、返還出資、按比例分配剩余財產的順序進行。固定資產和不可分物，可作價賣給合伙人或第三人，其價款參與分配；③清算后如有虧損，不論合伙人出資多少，先以合伙共同財產償還，合伙財產不足清償的部分，由合伙人按出資比例承擔。

　　第九條保密條款 ：

　　合同有效期內，雙方在合伙或合伙之外從對方獲得任何有價值的商業信息或技術信息應予以嚴格保密，未經對方書面同意不得向第三人披露或泄露，也不得擅自許可別人使用，違反本條將視為嚴重違約，應承擔相應的違約責任并賠償一切由此導致的經濟損失。

　　第十條糾紛的解決

　　第十一條 甲乙雙方如發生糾紛，應共同協商，本著有利于連鎖餐廳事業發展的原則予以解決。如協商不成，任何一方均可向東莞市人民法院起訴。

　　第十二條 本合同如有未盡事宜，應由甲乙雙方共同協商討論補充或修改。補充和修改的內容與本合同具有同等效力。

　　第十三條 本合同正本一式____份，甲方執 份，乙方執 份，具有同等法律效力。本合同自訂立并報經工商行政管理機關批準之日起生效。

　　甲方：____________

　　乙方：____________

　　____年____月____日

餐飲服務合同 篇4

　　本合同文本為示范文本。簽約之前，雙方當事人應當仔細閱讀本合同內容，對合同條款及專業用詞理解不一致的，可向相關部門咨詢。為體現合同雙方的自愿原則，本合同文本中相關條款后都有空白行，供雙方自行約定或補充約定。雙方當事人可以對文本條款的內容進行修改、增補或刪減。合同簽訂生效后，未被修改的文本印刷文字視為雙方同意內容。

　　甲方(聘用單位)：____________

　　乙方(受聘人)：____________

　　甲乙雙方根據國家和本市有關法規、規定，按照自愿、平等、協商一致的原則，簽訂本合同。

　　第一條 合同期限

　　1、合同有效期：自 ____年__月__日至 ____年__月___日止(其中____年____月___日至___年___月___日為見習期，試用期)，合同期滿聘用關系自然終止。

　　2、聘用合同期滿前一個月，經雙方協商同意，可以續訂聘用合同。

　　3、簽訂聘用合同的期限，不得超過國家規定的退離休時間，國家和本市另有規定可以延長(推遲)退休年齡(時間)的，可在乙方達到法定離退休年齡時，再根據規定條件，續訂聘用合同。

　　4、本合同期滿后，任何一方認為不再續訂聘用合同的，應在合同期滿前一個月書面通知對方。

　　第二條 工作崗位

　　1、甲方根據工作任務需要及乙方的崗位意向與乙方簽訂崗位聘用合同，明確乙方的具體工作崗位及職責。

　　2、甲方根據工作需要及乙方的業務、工作能力和表現，可以調整乙方的工作崗位，重新簽訂崗位聘任合同。湯館加盟

　　第三條 工作條件和勞動保護

　　1、甲方實行每周工作40小時，每天工作8小時的工作制度。

　　2、甲方為乙方提供符合國家規定的安全衛生的工作環境，保證乙方的.人身安全及人體不受危害的環境條件下工作。

　　3、甲方根據乙方工作崗位的實際情況，按國家有關規定向乙方提供必要的勞動保護用品。

　　4、甲方可根據工作需要組織乙方參加必要的業務知識培訓。

　　第四條 工作報酬

　　1、根據國家、市府和單位的有關規定，乙方的工作崗位，甲方按月支付乙方工資為元人民幣。

　　2、甲方根據國家、市府和單位的有關規定，調整乙方的工資。

　　3、乙方享受規定的福利待遇。

　　4、乙方享受國家規定的法定節假日、寒暑假、探親假、婚假、計劃生育等假期。

　　5、甲方按期為乙方繳付養老保險金、待業保險金和其它社會保險金。

　　第五條 工作紀律、獎勵和懲處

　　1、乙方應遵守國家的法律、法規。

　　2、乙方應遵守甲方規定的各項規章制度和勞動紀律，自覺服從甲方的管理、教育。

　　3、甲方按市府和單位有關規定，依照乙方的工作實績、貢獻大小給予獎勵。

　　4、乙方如違反甲方的規章制度、勞動紀律，甲方按市府和單位的有關規定經予處罰。

　　第六條 聘用合同的變更、終止和解除

　　1、聘用合同依法簽訂后，合同雙方必須全面履行合同規定的義務，任何一方不得擅自變更合同。確需變更時，雙方應協商一致，并按原簽訂程序變更合同。雙方未達成一致意見的，原合同繼續有效。

　　2、聘用合同期滿或者雙方約定的合同終止條件出現時，聘用合同即自行終止。在聘用合同期滿一個月前，經雙方協商同意，可以續訂聘用合同。

　　3、甲方單位被撤消，聘用合同自行終止。餐飲加盟連鎖

　　4、經聘用合同雙方當事人協商一致，聘用合同可以解除。

　　5、乙方有下列情形之一的，甲方可以解除聘用合同。

　　(1)在試用期內被證明不符合聘用條件的;

　　(2)嚴重違反工作紀律或聘用單位規章制度的;

　　(3)故意不完成工作任務，給公司造成嚴重損失的;

　　(4)嚴重失職，營私舞弊，對甲方單位利益造成重大損害的;

　　(5)被依法追究刑事責任的。

　　6、___ 有下列情形之一的，甲方可以解除聘用合同，但應提前三十天以書面形式通知受聘人。

　　(1)乙方患病或非因工負傷醫療期滿后，不能從事原工作，也不愿從事甲方另行安排適當工作的。

　　(2)乙方不能勝任工作，經過培訓或者調整工作崗位，仍不能勝任工作的;

　　(3)聘用合同訂立時所依據的客觀情況發生重大變化，致使已簽訂的聘用合同無法履行，經當事人協商不能就變更聘用合同達成協議的;

　　(4)乙方不履行聘用合同的。

　　本合同一式兩份。

　　甲方：_______________

　　乙方：_______________

　　_____年_____月_____日

餐飲服務合同 篇5

　　甲方：(以下簡稱甲方)

　　乙方：(以下簡稱乙方)

　　乙方承包甲方餐廳，為明確雙方責任，根據有關規定，本著自愿、平等、協商原則，雙方一致同意簽訂以下協議：

　　一、責任范圍

　　乙方承包甲方員工餐廳，含食品采購、加工、伙食供應、環境衛生管理、用餐秩序。

　　二、人員管理

　　1、食堂人員(含廚師)定期體檢，持健康證上崗。

　　2、人員工作服須統一服裝，并具備良好的個人衛生習慣。

　　3、乙方人員在服務時態度要熱情、和氣，嚴禁動作粗暴和惡語傷人，對員工提出的問題做到百問不煩，百挑不厭。

　　4、乙方應保證足夠的人力，以確保餐廳的正常運行。

　　5、乙方人嗣在甲方上班，應嚴格遵守甲方有關規章，對蓄意破壞或鬧事者，甲方有權要求乙方對其解雇處理。

　　三、進貨渠道

　　1、足點采購，嚴格把好進貨關，杜絕腐爛、變質的食品，不采購假冒偽劣產品。

　　2、采購的蔬菜做到新鮮、無毒，時限不超過二十四小時，肉類、家禽、豆制品須具有檢疫證。

　　四、食品加工

　　1、建立嚴格的.清洗、消毒制度，配備消毒柜，餐具要一洗、二蒸、三消毒，杜絕霉變、有菌食品。

　　2、蔬菜須浸泡2H以上再清洗加工。

　　3、熟食加工時須與生食品分開加工，以免交叉感染。

　　4、廚師炒完菜以后，須把下餐的菜妥善保存，預防變質。

　　5、合理配備數量，做到不少不剩，剩菜隔夜不得供應。

　　6、經常了解員工口味，征求員工用餐意見，做出營養與美味俱佳的菜肴。

　　五、伙食安排

　　1、早餐：稀飯、豆漿、包子、油條、茶葉蛋等，標準為元/餐(視情況作調整)。

　　2、中、晚餐：一葷、二素、一湯、米飯，標準為元/餐(含調料、燃料、人工費、米飯)

　　3、夜餐(要比中晚餐好):標準為元/餐(含調料、燃料、人工費、米飯)。伙食費用視情況經甲、乙雙方協商作適當調整。

　　4、大葷用量：做到每人每份100克左右。蔬菜用量：做到每人每份300克左右(生菜)。米飯不限制份量，員工可根據自己的食量要求用量。

　　5、每周五列出下一周菜譜交甲方審核，并根據季節及行情的變化改變一周菜譜的內容。

　　六、環境、衛生管理

　　1、食堂內部必須保持墻面、地面、灶具整潔衛生，做到每餐后一小掃，每天一清洗，每周一大掃，經常滅鼠、滅蠅、滅蚊。

　　2、食堂人員一律穿整潔工作服、工作鞋，個人衛生做到不留指甲、不戴首飾、不留長

　　發和胡子，出售熟食時必須戴口罩。

　　3、食品加工用具使用過后及時清洗、歸位。

　　4、冰箱定期清洗、消毒，除異味。

　　5、工作區域以常通風，除異味，保證食堂空氣清新。

　　6、員工用餐結束后及時清理殘渣，保持用餐區的整齊干凈。

　　七、其他規定

　　1、乙方供應之伙食須每餐保管樣菜，以供甲方或衛生部門檢查。

　　2、乙方每日供應量根據甲方的用餐人數作安排，甲方於每周五提供下一周公司用餐人數，甲方變更用餐人數，提前一天通知乙方。

　　3、乙方若采購腐爛、變質、過期、假冒食品、副食品，造成甲方員工食物中毒及因用餐后造成員工不利，引起的損失由乙方全部負責。

　　4、乙方爐灶所需燃油或燃氣由乙方自行采購，設備之電力、廚房照明電力由甲方負責。

　　5、甲方提供廚房設備、物品供乙方使用，若乙方無故遺失或非正常損壞，由乙方負責賠償(甲方提供設備、物品見附表)。

　　6、乙方結帳提供員工使用的餐券，於每月初5日前交甲方核對、記帳，并於次月取款。

　　7、乙方須根據甲方的時間供餐，甲方若調整作息時間，乙方應立即配合甲方調整供餐時間。

　　8、乙方應為甲方節約能源，餐后關好水、電，對乙方有意浪費能源現象者，甲方會對乙方做出罰款處理。

　　9、承包期內，甲方監督餐廳運作，乙方如不按本協議規定事項辦理，甲方評估后有權中止本協議。

　　10、本協議解釋權在甲方，未盡事宜，雙方協商解決。

　　八、本協議自______年____月____日至______年____月____日，雙方簽字蓋章后生效，甲乙雙方各執一份。

　　甲方(章)：

　　負責人：

　　日期：

　　乙方(章)：

　　負責人：

　　日期：

餐飲服務合同 篇6

　　甲方（用人單位）名稱：___________________________________________

　　法定代表人（主要負責人）或者委托代理人________________

　　注冊地址___________________________________________________

　　聯系電話_______________________________________________

　　乙方（勞動者）姓名：______________________________________________

　　居民身份證號___________________________________________

　　戶口所在地_____省（市）____區（縣）__ _____鄉鎮___________村

　　郵政編碼__________

　　現住址___________________________聯系電話________________

　　根據《勞動法》、《勞動合同法》及有關規定，甲乙雙方遵循平等自愿、協商一致的原則簽訂本合同。

　　一、合同期限

　　第一條 甲、乙雙方選擇以下第___種形式確定本合同期限：

　　（一）有固定期限：自____年__月__日起至____年__月__日止。其中試用期自____年__月__日起至____年__月__日止。

　　（二）無固定期限：自____年__月__日起至依法解除、終止勞動合同時止。其中試用期自____年__月__日起至____年__月__日止。

　　（三）以完成一定工作（任務）為期限：自____年__月__日起至____________工作（任務）完成時終止。

　　二、工作內容和工作地點

　　第二條 乙方從事____________________崗位（工種）工作。

　　乙方患有崗位工種及行業禁忌的疾病，應及時向甲方報告，并即時脫離工作崗位。

　　乙方的工作地點為___________________________________。

　　經雙方協商一致，可以變更工作崗位（工種）和工作地點。

　　乙方應認真履行崗位職責，遵守各項規章制度，服從管理，按時完成工作任務。

　　乙方違反服務規范和勞動紀律，甲方可依據本單位依法制定的規章制度，給予相應處理。

　　三、工作時間和休息休假

　　第三條 甲方安排乙方執行以下第___種工時制度：

　　（一）執行標準工時制度。乙方每天工作時間不超過8小時，每周工作不超過40小時。每周休息日為__________。

　　（二）經當地勞動行政部門批準，執行以_______為周期的綜合計算工時工作制度。

　　（三）經當地勞動行政部門批準，執行不定時工作制度。

　　甲方保證乙方每周至少休息一天。乙方依法享有法定節日假、產假、帶薪年休假等假期。

　　甲方因顧客服務需要，商得乙方同意后，可安排乙方加班。日延長工時、休息日加班無法安排補休、法定節假日加班的`，甲方按《勞動法》第四十四條規定支付加班工資。

　　四、勞動報酬

　　第四條 甲方采用以下第___種形式向乙方支付工資：

　　（一）月工資____元，試用期間工資____元。甲方每月_____日前向乙方支付工資。

　　（二）日工資____元，試用期間工資____元。甲方向乙方支付工資的時間為每月___日。

　　甲方生產經營任務不足，乙方同意待崗的，甲方向乙方支付的生活費為______元。待崗期間乙方仍需履行除崗位工作外的其他義務。

　　甲乙雙方對工資支付的其他約定_______________________

　　五、社會保險

　　第五條 甲乙雙方按國家規定參加社會保險。甲方為乙方辦理有關社會保險手續，并承擔相應社會保險義務。乙方應繳的社會保險費由甲方代扣代繳。

　　乙方患病或非因工負傷的醫療待遇按國家有關規定執行。

　　乙方患職業病或因工負傷的待遇按國家有關規定執行。

　　乙方在孕期、產期、哺乳期等各項待遇，按國家有關生育保險政策規定執行。

　　六、勞動保護和勞動條件

　　第六條 甲方應在乙方上崗前對乙方進行職業安全衛生、食品安全衛生、服務規范、職業道德、職業技能、甲方規章制度方面的培訓。

　　甲方每年必須按國家規定組織對乙方進行健康檢查。

　　甲方按照國家勞動安全衛生的有關規定為乙方提供必要的安全防護設施，發放必要的勞動保護用品。

　　甲方加強安全生產管理，建立、健全安全生產責任制度，完善安全生產經營條件；健全內部服務和食品質量管理制度，嚴格實施崗位質量規范、質量責任以及相應的考核辦法。

　　七、解除和終止

　　第七條 本勞動合同的解除或終止，依《勞動合同法》規定執行。

　　乙方患崗位工種及行業禁忌的疾病，在醫療期滿后不符合國家和本市從事有關行業、工種崗位規定，甲方無法另行安排工作的，可以提前30日以書面形式通知乙方解除本合同，并依法向乙方支付經濟補償金。

　　八、勞動爭議處理

　　第八條 甲乙雙方發生勞動爭議，可以協商解決，也可以依照《勞動爭議調解仲裁法》的規定通過申請調解、仲裁和提起訴訟解決。

　　九、其他

　　第九條 甲乙雙方約定的其他事項

　　___________________________________________________

　　_______________________________________________________。

　　第十條 本勞動合同一式二份，甲乙雙方各執一份。

　　本勞動合同自甲乙雙方簽字、蓋章之日起生效。

　　甲方（公 章） 乙方（簽字或蓋章）

　　法定代表人或委托代理人

　　（簽字或蓋章）

　　簽訂日期： 年 月 日

餐飲服務合同 篇7

　　甲方（業主方）：

　　乙方（提供顧問服務方）：

　　甲乙雙方就乙方為甲方的暫定名為 肥牛府酒店（以下簡稱“該酒店”）的籌建提供顧問服務事宜，依據合同法的相關規定，達成如下：

　　第一條乙方提供顧問服務的內容

　　1.1該酒店籌備開業前的顧問服務

　　酒店名稱和標識提供建議；

　　負責為酒店制做管理系統、服務流程；

　　負責制做酒店各項規章制度；

　　負責提供一套財務報表的表格樣本并為酒店經營的財務、稅收管理提供建議；

　　提供菜牌、菜譜內容的制做方案及設計；

　　負責員工工裝的選樣；

　　提供后廚核心技術（包括湯料的配制、后廚菜品的制做方法）的'傳授。

　　負責提供酒店所有菜品的設計及制做方法；

　　為該酒店的裝飾裝修提供顧問服務、咨詢意見；

　　為該酒店的后廚設備的采購提供咨詢意見及建議；

　　為該酒店各功能區的設置提出設計方案

　　協助甲方進行該酒店的員工招聘、崗前培訓工作；

　　負責為甲方制定營業方案、手冊，確定該酒店各崗位的設置及各崗位職責；

　　提供菜品原材料的采購渠道供甲方選擇。

　　為其他與酒店開業有關的事宜提供咨詢意見。

　　1.2開業后一年內的顧問服務

　　在該酒店開業后一年內，由乙方負責為酒店經營提供經營顧問服務。乙方應不定期地到酒店進行巡視，并對酒店經營中存在的問題提出建議。對于甲方提出的咨詢要求應立即予以解決。

　　幫助解決經營中的管理和技術問題及經營問題，對經營方式提供建議。

　　第二條服務費用及支付方式

　　2.1 雙方約定，開業前的顧問服務費用為人民幣100000元；本合同生效后三日內，甲方支付乙方人民幣60000元；余款在該酒店開業日后三日內支付。

　　2.2開業后一年內的顧問服務費用的計算方式如下：

　　該酒店開業日至次年的該日的凈利潤的10%。該項服務費用在開業日之次日當日支付給乙方。

　　第三條 甲乙雙方的承諾及保證

　　3.1甲方保證如期支付款項。

　　3.2乙方保證盡期盡責地為甲方提供高質量的顧問服務工作，并保證在收到甲方的咨詢請求后48小時內，提供解決方案和相應的咨詢意見。

　　第四條 爭議的解決

　　本合同在履行過程中，出現爭議的，雙方應協商解決，協商不成的，任一方可提請沈陽仲裁委員會仲裁解決。

　　第五條 合同的生效

　　本合同自雙方簽字后生效，本合同一式兩份，甲乙雙方各執一份。

　　甲方：

　　乙方：

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