后勤部門工作總結范文合集七篇
總結在一個時期、一個年度、一個階段對學習和工作生活等情況加以回顧和分析的一種書面材料,它能使我們及時找出錯誤并改正,是時候寫一份總結了?偨Y一般是怎么寫的呢?下面是小編為大家收集的后勤部門工作總結8篇,希望能夠幫助到大家。
后勤部門工作總結 篇1
一、指導思想:
本學期學校后勤工作在學校領導的統一指導下,認真貫徹執行市、局有關文件精神和學校提出的各項工作目標、努力為學生服務、為教師服務、為教育服務。經過全體后勤人員的共同努力,~完成期初提出的各項工作。
二、具體工作
1、食堂管理
(1)、食堂工作是學校后勤工作的一項重要工作,根據上學期教師普遍反映的問題,開學初,我們組織有關人員進行研究,提出整改方案:a、調整烹飪隊伍,即從社會上聘請高級廚師為我們教師烹飪。b、改變購菜方式。c、餐前做好菜價的合算工作。做到:公開、公正。d、每天把購進的.菜上黑板公布。通過這一系列的改革,取得了明顯的成效。
(2)、其次嚴格把好各種肉類、蔬菜等驗收關。做到每天對所購進的菜進行驗收,過寸,并做好相應的記錄。
。3)認真做到各種餐具的消毒、保潔工作。
(4)保健教師認真做到對食堂操作人員進行嚴格的健康及環境衛生檢查,并做好記錄。
。5)做好每天留樣記錄,確保規定的數量合留樣的時間。
。6)管理員定期對操作人員進行衛生知識培訓。
。7)食堂的帳務做到月月結算,月月公布。
2、安全管理
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