美食和美景作文（精選25篇）

　　在學習、工作、生活中，大家都有寫作文的經歷，對作文很是熟悉吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。那要怎么寫好作文呢？下面是小編整理的美食和美景作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

　　美食和美景作文 篇1

　　說到揚州，很多人的第一反應就是蛋炒飯，畢竟全國各地絕大多數的餐館主食里都會有“揚州炒飯”這一選擇，相信大家也都吃過。但你真的了解正宗的揚州炒飯的烹飪要求嗎？其實它的烹飪要求可是十分嚴格的，要求每粒米飯外面都要保證裹著雞蛋，這被稱為“金裹銀”。當然，揚州炒飯現在的原料已經不僅僅局限于雞蛋和飯了，還有胡蘿卜丁、火腿、蝦仁等，甚至連名貴的海參也是揚州炒飯的原料哦！揚州炒飯能成為揚州的一張名片，味道那是絕對的了。

　　當然，揚州不是只有好吃的，還有好玩的地方。下面，讓我給你介紹一下老揚州人也經常會去逛的東關街吧。

　　東關街，是揚州很古老的一條商業街，東起東關古渡，西接國慶路。清代，這里是揚州最熱鬧，最繁華的地方！眾所周知，揚州所處的位置是長江和大運河的交匯點，因此水運非常便捷。當時，主要依靠水運的鹽業成就了揚州的富足和繁華。當時的大鹽商們也都選擇居住在揚州，尤其是在東關街附近，到現在我們還可以看見他們的“豪宅”呢，有賈氏鹽商古宅、盧氏鹽商古宅、胡氏鹽商古宅……而他們留下的這些古宅不僅能讓我們更了解揚州的歷史，也成為了揚州園林的代表，吸引著國內外的許多游客。現在的東關街，已經變成了集餐廳、服裝店、特產店、小吃店、客棧、古跡為一體的商業街，這樣的地方，你不想親眼來看看嗎？

　　希望你們聽了我的介紹，一起來揚州嘗美食、賞美景。

　　美食和美景作文 篇2

　　我所說的武漢九九鴨，是學校對面的一家小吃店。

　　別看它名字里帶一個“鴨”字，但它的鴨子根本沒有面和粉出名。

　　你以為它名字中帶有“武漢”二字，是否該熱干面為主打？我用我和九九鴨近8年的相處經歷告訴你：根本不是！他們家最好吃的是酸辣粉，重慶口味；其次是炸醬面，北京口味。

　　如果只能在酸辣粉和炸醬面中二選一，我會毫不猶豫地選擇后者，即使這似乎背叛了我的家鄉重慶。其實炸醬面還不是他們家的“頂級搭配”，炸醬粉才是。剛撈出來的桂林米粉，澆上一大勺炸醬，加入醬油等調料，那味道，幾里外我都聞得到。

　　吃炸醬粉，要先將調料拌勻，等到每根粉都染成醬油般的淡黃色時，就是吃粉的最好時機。用筷子夾起，一口悶下，稍咸的調料和爽滑的米粉，完美地結合在了一起。一口，直接讓炸醬的咸香滲透進了五臟六腑。接下來的事就很老套了：一口悶下，欲罷不能，一口接一口，滿頭大汗，大功告成。

　　值得一提的是吃完粉后剩下來的配菜和炸醬，這是我每次吃炸醬粉“幸福時刻”，將剩下來的所有料一股腦兒扒進嘴，味蕾瞬間被引爆，感覺靈魂得到了升華。

　　冬天時，最宜來一碗酸辣粉：一碗重慶酸辣粉，吃出男人的沉穩。

　　在我無數次嘗試后，得出了一條結論：酸辣粉，還是細米粉最好吃，而非原版的紅薯粉。因為細米粉可以更完美地吸收湯汁，一口下去，那叫一個痛快。

　　試想一下：一個寒冷的冬夜（深圳好像沒有這種夜晚），你搓著手，哈著白氣，找到一家九九鴨，要上一盤毛豆、一碗酸辣粉，粉浮在紅油上，噌噌地冒著熱氣。你一口粉、一口湯，整個身子在紅油的洗禮下暖起來，多么幸福的事啊！

　　作為一家開在學校對面、以學生為消費主體的店，僅僅好吃是不夠的，還得實惠。這家九九鴨就是一個很好的例子：最便宜的湯粉，5塊錢一碗；再往上點，酸辣粉，只要6塊；你更有錢，可以點上7塊一碗的炸醬粉；若你是“地主家的傻孩子”，還有十幾塊的牛肉面、鴨腿面供你選擇。

　　不過學生們一般不會點超過10塊的東西，畢竟放學后的辣條也要花上一塊錢。

　　可能就會有人問了：這樣便宜的店，東西能干凈嗎？我只想說：你都吃這種店了，還在意這么多干嘛？好吃，夠吃，不就完了嗎？

　　今年五一，不知出于何種原因，這家武漢九九鴨關張了，據說是房東老板不肯再把店面租給九九鴨。

　　自此，每天放學回家，我路過這家九九鴨的店面，總會有著一絲惆悵：為何一家店——一家在這兒開了8年的店——說關就關了？

　　我不知道。

　　但我知道的是，時間不會駐足觀望，消失的回不來，要來的也擋不住。

　　所以即便不舍，我還是得和它說再見了。

　　Ade，我的九九鴨……

　　美食和美景作文 篇3

　　大暑過后，我們一家來到了熱情似火的長沙，欣賞了湘江的夜景，感受了岳麓書院的底蘊，也享受了這里令人難忘的美食。

　　長沙臭豆腐

　　當天傍晚，我們來到了長沙美食聚集地——坡子街。一走進這條熱鬧的街道，就看到一家店鋪前排著長長的隊伍，大家頂著太陽，探出頭來，不斷張望前面的隊伍。抬頭一看，是黑色經典臭豆腐！這可是在湖南衛視榜上有名的美食啊！于是我們也排起了隊，等著品嘗美食。

　　終于輪到我們了，我們買了原味和辣味的各一盒。只見它們黑黑的焦皮，一點不起眼，可是那鮮美的香味讓人垂涎欲滴啊！我不假思索地選擇了辣味的臭豆腐。剛要把它送進嘴，只聽爸爸語重心長地說：“心急吃不了熱豆腐，何況是長沙臭豆腐，而且還是辣的，所以別這么狼吞虎咽的。”于是我咬下一小口，啊，真香，皮脆脆的，里面的豆腐嫩嫩的。我心里默默地說，一點不辣啊！我沾沾自喜，狠狠地咬下了一大口，猶如晴天霹靂般，一股辣味嗆上來，喉嚨里被燒著了一樣。“哎呀，辣，辣，辣，太辣了！”我尖叫道。仔細一看，原來每塊豆腐的中心都灌滿了紅紅的辣椒和辣辣的蒜蓉。這樣一來，我感覺更辣了，急得上躥下跳，一旁的爸爸忍不住哈哈大笑起來。終于，吃了一根冰爽的棒冰才好點。

　　湘菜代表——小炒黃牛肉

　　走著走著，我們來到了網紅店鋪——炊煙時代。當服務員遞上菜單，我們傻眼了，幾乎全是帶辣椒的菜！我們點了走進聯合國的湘菜代表——小炒黃牛肉。這道菜，菜單上標注了是兩個辣椒，我想著，這道菜肯定不是一般的辣。于是我和好朋友喆喆做了充分的準備，我們備了一杯清水，準備用來去辣。我們各夾了一塊牛肉，洗了洗，我先舔了舔，還好，不是很辣，于是我就放心大膽地吃了下去。那味道，真是太贊了！而喆喆就不一樣了，他夾了好大一塊肉準備一口吞下去。我盯著他，只見他剛把肉送進嘴里，就馬上吐了出來。“嗷嗷，這是什么啊，簡直是變態辣！”他一邊叫一邊像小狗一樣吐著舌頭。看他那狼狽的樣子，我感同身受，趕緊遞給他一杯飲料，對他說：“快，喝飲料！”他接過杯子，仰起頭來，咕咚咕咚地大喝起來。雖然小炒黃牛肉真的很辣，但是我們還是忍不住它的美味，吃了很多！

　　長沙的美食還有很多，但我尤其喜歡它的辣，雖然辣，卻讓人欲罷不能，久久回味！

　　美食和美景作文 篇4

　　沙縣小吃，價格便宜，品種眾多，一直以來遍布全中國。今天我有幸品嘗到了其美味，把你給說饞了吧，我帶你去看看。

　　來到沙縣小吃，只見菜單上密密麻麻布滿了很多品種，我點了一份里脊肉炒飯和一個飄香拌面。裸露著上半身的小伙子把炒飯端上來了，我津津有味的吃起來。

　　這里脊肉炒飯，它的米粒是金黃的，一個個里脊肉像珍珠鑲嵌在金粒中，來一口，唇齒留香，我立即開啟戰斗模式，很快就吃的一干二凈，一粒不留。

　　等了好長時間，才等到拌面，我突然起了疑惑，沙縣小吃為什么叫沙縣小吃呢？小伙子給我解了疑惑，原來，福建省有個縣城叫沙縣，從那里出來的人都參與飲食行業，所以叫沙縣小吃。沙縣小吃還是一個連鎖品牌呢，它在全國各大城市都有分店，上到繁華都市，下到農家小巷，沙縣小吃是我們中華民族智慧的結晶。聽到這里，我不禁對這些讓中華飲食文化博大精深的人們產生敬佩之意，因為他們，我們才吃到這么好吃的美食，我真的很感謝他們，我愛沙縣小吃，我愛中華美食。

　　吃面了，吃面了，久等的飄香拌面面終于到了，它色澤金黃，光彩亮麗，但是看著擰成一團的面條，我不禁皺起了眉頭，這一團一團的怎么吃啊？哦，原來面要拌下來吃，怪不得叫拌面呢。我的肚子像個無底洞，一碗飯，一碗面對我來說根本就算不了什么，窩心滿意足的離開了沙縣小吃。

　　沙縣小吃，我永遠愛你，你不僅好吃還有熱情的店主，我以后還會來的。

　　這次去吃飯，不僅讓我體會到了中華文化，還讓我吃的飽飽的，真是一舉兩得呀！

　　美食和美景作文 篇5

　　我的第二故鄉在杭州，作為新杭州人，我對杭州的美食也就略知一二。

　　杭州的美食有許多：蔥包檜兒，貓耳朵……都能讓我停下腳步，而我最愛烏米飯。

　　相傳一愛國使者被害，知縣連牢房也不給他住，把他關進豬圈，且不給他飯吃，一老看門的痛恨知縣，就采來一種樹葉，把樹葉磨碎，直至流出烏黑的汁，再拿出事先做好的飯團，用汁澆過，最后做成豬糞狀，投進豬圈，愛國使者看見，立馬拿來吃，于是，在老人的幫助下，他直至出獄也精神煥發。

　　烏米飯一般在立夏時吃，老人都說，立夏吃烏米飯，能夠抗暑。先看色，烏黑發亮;再問香，清香撲鼻;最后品，咬下一口，糯糯的，再咬一口，滿口余香，最后咬一口，就被你吃完了，只感覺回味無窮，還想再咬一口。

　　現在已經很少有人會做烏米飯了，，也很難吃到正宗的烏米飯，多么希望新一代的人能把這文化美食保留下來。在我們眼里，這些老杭州的傳統美食也許比不上洋快餐好吃，但這種文化，要永遠流傳在我們心里。

　　光說不行，你有空，請來杭州嘗嘗香噴噴的烏米飯吧！

　　美食和美景作文 篇6

　　我踏著輕快的腳步下樓，深吸了一口氣，啊！熟悉的濃郁起司味飄散在空氣中，竄入我的鼻子。果然，不出我所料，今天的晚餐是媽媽的拿手菜－披薩。我暗自歡呼，今天又能大飽口福了！

　　披薩，是媽媽的拿手菜，更是我心中的超級美食。親手搟成的面皮又香又Q，可口的起司均勻分布在披薩上，健康美味豐富的餡料更令人垂涎三尺。咬一口，獨特的披薩風味立即占領了味蕾，配上清涼解膩的桑葚汽水，實在是人間美味！媽媽的披薩，就像一顆開心丸，不但能飽肚子，也能飽心，縱使心情多么郁悶、傷心或生氣，只要嘗一口媽媽的披薩，心中的無名火馬上無影無蹤，取而代之的是快樂興奮和大快朵頤的愉快。媽媽的拿手菜美味至極，是我永遠也忘不了的美好滋味。

　　還記得有一次，媽媽心血來潮，做了他的拿手菜給我們吃，還讓我和姐姐共同料理。揉面團好像玩紙黏土一般，有趣極了，讓我和姐姐玩得不亦樂乎！擺起司和餡料更有趣，一層起司，一層餡料，就像玩樂高積木，擺好后充滿了成就感！放進烤箱后，我等了好久，披薩終于好了，空氣中飄著濃濃的香味，我忍不住咬了一大口，真是超級美味！香Q的餅皮配上味道恰到好處的餡料，真是史上最棒的披薩！喝一口特制的桑葚汽水，更感到全身清涼，甜蜜蜜的，不停冒出的泡沫更使我全身舒暢！我們全家坐在桌前談天說笑，一起品嘗可口的披薩和冰涼的汽水。共享天倫之樂。

　　其實，媽媽的披薩美味的秘方，既不在于頂級的食材，更不在于爐火純青的手藝，媽媽的拿手菜好吃點在于愛，充滿愛的菜無論如何都是最美味的！

　　美食和美景作文 篇7

　　國慶除了在家玩，就是出去吃飯，國慶一共七天，有四天是在外面吃的，自然見識到了許多美食。

　　十月三號和六號都是在一家開了好幾年的老餐館，外公和爺爺都是老廚師，都說這里的菜好吃。我不信，直到我嘗到第一道菜，看上去平平無奇的干絲。嘗一口，比平時嘗到的干絲嫩了好多，湯底更是讓它鮮美比，外公說這是淮揚菜的招牌菜之一，怪不得這么好吃。我也更期待下面的菜了。

　　又上來了好幾個菜，看得我都了，急忙拿起筷子，挨個品嘗起來，藕片又酥脆又香；香辣蟹又甜又辣。最讓我喜歡的是干煸花菜，外公說，這道菜的主要部分不是花菜，而是里面又大又脆的辣椒。我夾起一個品嘗，辣椒一咬就碎，香氣撲鼻，不到一分鐘，辣椒就被我吃完了。

　　六號在那兒吃時，最喜歡的是一道淮揚淮菜的招牌，上次沒吃到，被點完了。是一條被炸脆的魚，澆上了米醋汁，又甜又酸又脆，感覺十分美妙，一條幾乎都被我吃了，只好又點了一份。

　　十月四號五號是在一家有名的飯店，叫港澳城大酒店，我第一次去那吃飯，食材不是非常名貴但味道確實不錯，紅燒雞肉，我的最愛，辣味和咸味中混進了放進去的'面包的甜味，

　　沾上湯汁，十分美味。鱖魚是清蒸的，味道鮮美，加上辣椒，突出了鮮味，就算沒有其他味道，也是非常好吃。

　　還有那些小甜點，一個馓子卷，吃起來十分酥脆，一咬就斷，一些小小的蛋糕卷，軟軟糯糯，又甜又不是很膩，我十分喜歡這些好吃的甜點。

　　在國慶節能吃到這么多好吃的，于一個吃貨來說仿佛是天堂，過一個全是美食的國慶節也不錯呀！

　　美食和美景作文 篇8

　　今天是星期六，媽媽帶我去吃餃子，這可是傳統美食哦!

　　餃子原名“嬌耳”，相傳是我國醫圣張仲景首先發明的，距今已有一千八百多年的歷史了。那年，張仲景從長沙告老還鄉后，正好趕上冬至這一天，它見很多窮苦百姓忍饑受寒，耳朵都凍爛了。他心里非常難受，決心救治他們。他命令弟子用羊肉和一些祛寒藥材在鍋里煮熬，煮好后再把這些東西撈出來切碎，用面皮包成耳朵狀的“嬌耳”，下鍋煮熟后分給乞藥的病人。每人兩只嬌耳、一碗湯，人們吃下祛寒湯后渾身發熱，血液通暢，兩耳變暖。老百姓從冬至吃到除夕，抵御了傷寒，治好了凍耳。后來，人們就仿嬌耳的樣子做過年的食物，并在初一早上吃。人們稱這種食物為“餃子”。

　　我們來到一家店，那里可多美食了，我點了最愛吃的餃子，沒多久廚師就做好端上來了。看到香噴噴的餃子，我的口水都快掉下來了。我迫不及待地夾了一個，使勁往嘴里塞，一個餃子一口就吞了下去，哎呀!好燙啊，嘴巴都燙紅了，媽媽一邊叫我慢點吃一邊給我拿水喝。我后面就慢慢地小口吃，餃子慢慢涼了，我又開始狼吞虎咽了。真好吃!

　　我發現這里的餃子真奇怪，上面是尖尖的，下面是圓圓的，長得像包子似的。我就多點了一份，越吃越多，吃得肚子都要爆炸了還是停不下來。(媽媽說：“就算餃子太好吃，也不能吃撐了，否則，會生病的。”

　　餃子真好吃，我以后還要來這里吃。

　　美食和美景作文 篇9

　　蕃薯丸是福清的傳統美食之一，相傳是解放前的一位官員厭倦了吃蕃薯和大米的日子，于是把管家叫來，對他下了一個命令：“如果在今天之內還是不能想出一個蕃薯和大米的新吃法，就把你解聘。”當時，正值冬至，管家靈機一動，想出了一個辦法。他效仿湯圓的做法，把蕃薯做成一層皮，里面包上瘦肉、香菜、海蠣、紫菜等食物。那個管員嘗了以后，贊不絕口，于是這種方法一傳十，十傳百，流傳至今，變成了我們福清人家喻戶曉的傳統美食之一——蕃薯丸。

　　要是你想做出美味的蕃薯丸，就趕緊來拜我媽媽為師吧!先看看需要準備的材料吧：肥瘦適中的豬肉、香菜、紫菜、海蠣或者蝦仁、蕃薯。首先把豬肉剁成肉泥，加上香菜和調味料攪拌均勻，再把一些紫菜洗凈剁碎。接著把蕃薯蒸熟去皮搗成泥，再加上一些淀粉，不停地用雙手使勁的和成團，中間要加一些開水(這是為了讓面團變得更加松軟，蕃薯丸的皮吃起來會更加有嚼勁)。皮和餡都準備好了，我們就要開始包了。先分一些面團，揉成球，用大拇指摁下去旋轉，在中間“捅婁子”，然后依次放入肉餡、海蠣(或蝦)、紫菜、肉餡，將面團封口，一個蕃薯丸就做成了。煮的時候需要分成兩個鍋，一個鍋煮湯，一個鍋煮蕃薯丸，這樣煮出來的蕃薯丸，又美味又不粘鍋。蕃薯丸湯里面可以加入香菜、花蛤、小米粉(材料不要太多，加花蛤是因為它的味道比較清淡，不會影響到湯汁和蕃薯丸的味道)。

　　一碗熱氣騰騰的蕃薯丸出鍋啦，聞一聞，饞得我垂涎三尺。一口咬下去，肉的香味、紫菜和海蠣的鮮味在我的嘴里游蕩，蕃薯丸皮即有嚼勁又甜而不膩。我狼吞虎咽的吃了一個又一個，轉眼間，碗里的蕃薯丸全跑進的肚子里了。

　　美食和美景作文 篇10

　　我的家鄉——臨海有一種小吃，叫“麥油脂”。就是(麥油脂皮有點像山東人的煎餅，也有點像紹興人的麥糊燒)，然后用這皮包裹各種菜肴，卷成一個筒，就形成了“麥油脂”。

　　這麥油脂它很有來歷。話說明朝有位將軍戚繼光，在此駐防抗擊倭寇。臨海是臺州府的所在地，東南重鎮。戚繼光駐軍鎮守，保一方平安。將軍治軍極嚴，從不侵擾百姓，深得民眾之愛戴。大年三十夜，家家戶戶吃年夜飯時，那城墻上守城將士，還在寒風中堅守。民眾上城慰勞守城將士，可城上沒有桌椅，食用十分不便。有人想出了辦法，用面粉做成薄皮，把各家各戶送來的菜肴，包成筒狀，如此既不用碗，也不用筷子，拿在手里就可方便食用。后來百姓們也照此吃法，故然味道很好。延續至今，成為臨海著名美食。

　　這麥油脂到底是如何做成的呢?我也親身體驗了一把!

　　中午我跟外婆一起做麥油脂，先來做麥油脂皮。首先，在面粉里加入淡淡的咸水，用手攪拌，一定要攪得軟軟的，攪拌好了后加上一點點油，然后再攪拌均勻，放十分鐘左右就可以了。接著用小火加熱平底鍋，再抓一小把粉漿放入平底鍋，用手一點一點地往旁邊攤開，等粉漿熟后再拿出來，這樣麥油脂皮就做好了。做好的麥油脂皮可香了，一面是白色的，還有一面帶點金黃，入嘴非常的有嚼勁。

　　麥油脂皮做好以后，我們就可以炒菜了，里面的菜有各種各樣，只要你喜歡吃的，都可以包進去，我喜歡吃：豆面，萵筍，豆腐干，青豆，豆芽，紅燒肉，蘿卜絲，雞蛋皮等等，過了一個小時外婆就把所有的菜都炒好了，我們開始包麥油脂。

　　先把麥油脂皮平鋪在桌子上，再把菜一樣一樣的橫著平鋪在皮上，不能太多哦，太多皮就破了呢，然后抓住皮的一邊，把菜裹進皮里去，等把麥油脂皮卷成一個個胖胖的小圓筒，我們就可以開吃了。

　　“啊嗚!”我一口咬下去，啊!真是色、香、味俱全啊!太好吃了，我一口氣吃了兩筒!等我們大家吃完發現桌子上還有剩下十幾筒，我對外婆說：“外婆，我真的吃不下了。”外婆說：“沒有關系啊，我們明天做早飯時放在鍋里倒點油煎起來吃，那外皮就變焦黃，內軟外脆比這個更香呢!”我好期待明天的早飯啊!

　　這個就是我們家鄉的傳統美食——麥油脂，歡迎大家到我的家鄉來品嘗!

　　美食和美景作文 篇11

　　我們老家的主食是煎餅。

　　奶奶每次做煎餅，先把水和面粉混在一起調成糊，用勺子舀上一勺放在燒熱的鐵羅上，然后趕緊用耙子把面糊均勻地攤開，在鐵羅上薄薄的一層，遠看像一輪十五的月亮。等到上面有氣泡鼓起來的時候，好像煎餅在掙扎著要脫離滾燙的鐵羅，這時就可以取下煎餅啦。

　　一般人可吃不動煎餅哦，嚼起來韌勁十足，會讓你兩腮發酸。告訴你一個吃煎餅的小秘訣，用煎餅包一些菜在里面，這樣吃起來就容易多了，而且越吃越香。煎餅的吃法可多了，可以在做的時候就加個雞蛋，雞蛋煎餅黃燦燦，吃起來香噴噴的，我說那是奶奶的味道。還可以做成菜煎餅，先把菜餡準備好，把餡放在兩張煎餅中間，正面煎煎反過來再煎煎，直到菜餡也熟了，切成兩三段就可以慢慢享用啦。

　　據說煎餅是諸葛亮發明的。諸葛亮剛開始輔佐劉備的時候，常常被曹操的大軍追殺，一次被圍困在山東臨沂的沂河、涑河之間，做飯的鍋灶也沒了，將士們饑餓困乏，又不能做飯，諸葛亮便讓伙夫用水和面粉調成糊，把銅羅放在火上，然后再把面糊倒在銅羅上面，用木棍將面糊攤平，煎出香噴噴的薄餅，將士們吃后士氣大振，殺出重圍，當地人也學用這個方法來做餅，但銅羅昂貴，而且容易開裂，人們便用鐵制成羅狀的煎餅烙。從此煎餅在沂蒙大地上流傳至今。

　　歡迎大家來我們家鄉做客品嘗煎餅哦!

　　美食和美景作文 篇12

　　前幾天媽媽帶我去公園，一進公園就看見樹蔭下面有一排小賣鋪，有賣泥塑的，有賣玩具的，我跑上前轉了一圈，結果一下子就被角落里賣糖畫給吸引住了，我走上前去仔細觀察糖畫是怎么做的。

　　只見一個老奶奶先把麥芽糖放到一個小鍋里，再用小勺子在上面敲了敲，把麥芽糖融化。當糖稀化開時，用小勺子舀出一些糖稀，把小勺子放在一個板子上磕了幾下，又轉了兩三圈，把勺子抬高微微一斜，糖稀變成很細很細的直線淌了下來，當糖稀滴到板子上的時候，那個老奶奶大圈小圈的轉著一氣呵成，不一會兒小兔子的身體就出來了。那個老奶奶又上下抖動著手中的小勺子，突然奶奶猛地一提小勺子，把糖稀收了回來。太神奇了，只見一只活潑可愛的小兔子就出現在我眼前了。她又拿了一個圓柱形的小模具，在糖畫上摁了一個兔子眼睛，小兔子就更傳神了。然后奶奶又不急不慢的拿起一個小木棍，蘸了一點糖稀，再把木棍兒粘在糖畫上。看到奶奶畫了那么好看的畫，真舍不得吃啊，可是我又很想嘗嘗它的味道，終于我忍不住咬了一小口!啊，好香、好甜、好脆……真的好美味，我津津有味的吃了起來，我發現糖畫一點也都不膩，使我吃了一個還想再吃一個。

　　這個糖畫是誰發明的呢?回到家我上網查了資料。傳說唐代大詩人陳子昂的家鄉盛產黃糖，他的吃法和其他人不一樣，他是用糖做成畫，一邊欣賞一邊吃，后來陳子昂到長安做了官。有一次他做糖畫被太子看到了，太子非常喜歡，就經常讓陳子昂做，后來就慢慢的傳開了。

　　看來，這糖畫不僅好吃，而且還有一個那么好聽的故事，真是太有意思了!我真希望這樣一個神奇的傳統藝術能一直傳承下去哦!

　　美食和美景作文 篇13

　　饅頭距今已有1700多年的歷史了，而花卷是藝術化的饅頭，因其卷裹如花蕾而得名。花卷種類很多，如糖花卷、咸花卷、芝麻花卷等。但我們這里“最流行”的卻是蔥油咸花卷。這么好的“吃貨”不會做怎么能行呢?一大早我就開始央求，決定學做這家喻戶曉的“蔥油咸花卷”。

　　媽媽告訴我，做好花卷的秘訣是：“發、揉、搟、抹、撒、卷、切、蒸。”

　　“發”就是發面，加了發酵粉后的小面團，原本只占了面盆一點點地方，兩個小時以后，就漲大到了整個面盆!好神奇!“揉”就是揉面啦!“揉面還不簡單!倒點面粉，加點水，然后揉一會兒，不就好了嗎!”我撇了撇嘴。可實際情況卻和我想得不一樣。剛開始揉，面團就像蛛絲一樣粘在了我的手上，甩都甩不掉!我急地大喊起來：“這可怎么辦啊?”媽媽走過來，在我手上撒了些干面粉，左搓搓，右揉揉，不一會兒，粘在我手上的面都像一條條小蟲子一樣滾落在面盆里了，隨著“小蟲子”的增多，我的手就不粘了。媽媽說：“使勁揉，面越揉越勁道，等面光溜溜的，也就揉好啦!”

　　費了九牛二虎之力，面終于揉好了。我拿起搟面杖，不急不躁地把面團搟成了一張大面餅。接下來就是我最喜歡的“抹”油了!我迫不及待地拿起勺子，舀了一大勺油倒在面餅上。左抹抹，右抹抹，整個面餅不一會兒就被我均勻地涂上了一層滑滑的油。“別忘了放鹽哦!”媽媽在客廳里喊到。鹽可不像油那么聽話，在我的手和面餅間滾來滾去，像無數個沙粒一樣在刺我的手，抬起手一看，手心都紅彤彤的了。

　　我抓起一把蔥花，像天女散花一樣，撒在面餅上，再小心翼翼地把面餅卷起來，卷成一個圓筒狀，再切成了一個個長約5厘米的小花卷。大功告成，馬上喊來外婆，把花卷放進了蒸鍋里。我看著蒸汽冒上來，流著口水在等待著……

　　20分鐘后，花卷終于出爐了，它們鼓鼓的，一層一層就像花蕾一樣。我小心地拿起一個，顧不得燙，迫不及待地嘗了一口，咸咸的，香香的，還有一股幸福的味道!

　　美食和美景作文 篇14

　　從小我就很喜歡美食。

　　作為一個“資深的美食家”，我特別喜歡在去旅游的過程中，邂逅各種美食。今年暑假，我們一家去了一趟國內的旅游天堂——云南。云南不僅有秀麗的山水，還有著“春天食花，夏天食菌，冬天食菜”等各種美食之說。我們坐著動車，一路欣賞著沿途的美麗的風景，才過了兩個小時后，我們就到云南啦。

　　一下動車，我一邊呼吸著清新的新鮮的空氣，心里卻想著美食。肚子也好像在說：“好餓呀，我想吃美食啦！”爸爸媽媽和我一起幾乎是“飛”出了車站，趕忙攔截了一輛的士，就向城里開去……。半個小時的車程，我們終于到了一個景點。這里街道狹窄，建筑古樸，沿街一間連著一間的商鋪，大都做的是當地旅游的生意，當然也少不了美食啰。在這古樸的街上走了一段路，我們來到一家不起眼的小店門前，只是一家簡陋的小排檔，地面是用原色水泥鋪的，桌子和凳子都是用木頭做的，顧客很多。店老板很熱情招呼客人，先送把暖胃的茶水端了過來，爸爸媽媽點了三份過橋米線，起初我很疑惑，心里想著：過橋米線是什么？是不是等會兒要走過橋去吃米線？是有什么含義嗎？幾分鐘后，三碗涼米線端了上來，隨即一碗碗，熱騰騰的雞湯和各式各樣的配菜被端了上來。老板說，先把米線放進雞湯里面燙熟后，把配菜放下去，攪合攪合，就可以吃了。我們照著做，不一會兒，美味的過橋米線就大功告成啦！我“吸溜”了一口，頓時兩眼放金光，大口大口地吃了起來，又開始大口大口的喝起了湯，幾分鐘后，原本一大盆的過橋米線被我干完啦！可是我心里的疑惑還沒有散開，我壯著膽子問了問老板，老板回答到：“關于過橋米線有一個傳說，在很久很久以前，住著一對夫婦，丈夫每天早上都要到很遠的地方去工作，那里沒有飯菜，妻子只能每天長途跋涉來到丈夫工作地方，路途中，需要經過一座長長的橋，妻子每次做的飯菜都會涼，為此她很苦惱，直到有一天，正在她喂雞飼料的時候，想到了一個好主意，于是她就宰了一只最肥的雞，把開水和雞一起放了進去，沒過多久，一碗熱氣騰騰的雞湯就出爐了，再配上涼米線和一些配菜，妻子出發了，這次的飯菜暖暖的，到了丈夫的好評。后來人們把這道菜作為傳統的美食，因為這道菜是要從橋走過去，所以被取名為“過橋米線”。哇，我很詫異，真沒想到，享受美食的同時，還長見識了。我不住地向老板點頭，隨著爸爸媽媽依依不舍地離開了這家店。這樣的邂逅，肯定還會繼續發生……

　　享受著云南的美食，我卻想到了重慶。重慶既是一座獨特的山城，又是一座“火辣辣”的城市，也是一座充滿了熱情的城市。還記得去年，我參加了一次重慶的夏令營。夏令營的小伙伴們在老師的帶領下，來到了一家重慶的麻辣火鍋店。我看了看周圍，這家店鋪的環境不錯：屋內有著火辣辣的顏色，干凈整潔的桌子，散發著辣椒的氣味。導游點了一個鴛鴦鍋，鍋如其名，一邊是辣的一邊是清湯，牛肉，青菜，牛肉丸被陸續端上了桌，拿起筷子，夾起一片牛肉，在火紅火紅的鍋里涮一涮，幾秒鐘后，辣香四溢的牛肉燙好了，我往嘴里一塞，辣像火一樣在我的腔竄來竄去，我趕緊喝一大口冰飲，飲料見底了，才勉強可以壓住“火”。如果吃不了辣的可以吃清水鍋，清水鍋芳香四溢，可以用調料蘸著吃，也很美味。吃完火鍋，導游開始“嘮嘮叨叨”地給我們講起了火鍋的由來：“關于重慶火鍋有兩種說法：第一種，火鍋最早起源于明末清初的重慶嘉陵江畔，原為漁夫粗獷的吃法，用一個泥盆放上各種各樣的菜式再加上麻辣的鍋底，原料主要是牛毛肚，豬黃喉，鴨腸，牛血等，慢慢演變成今天的重慶火鍋。第二種，火鍋是由成吉思汗發明的，他在打打仗的時候，看見戰士們烤羊肉很費力，便去河流里打了一盆水，煮沸后把羊肉放進去，從此以后就有了火鍋。”在導游的一聲聲介紹中，我們確實“辣”得，臉都變色了。直到離開了這家店，這辣勁還久久不去，辣進了記憶中……。就這樣，我每到一個地方旅行，都熱切希望能愜意地享受美食。

　　邂逅美食，感受文化，身心愉悅。

　　美食和美景作文 篇15

　　我的最愛—一奧爾良烤翅，想必大家都吃過吧！今天就由我這個小“廚神”教你們做奧爾良烤翅！

　　首先準備幾只雞翅，清洗干凈，再泡清水里，血水泡出。在浸泡過程中，先切一點姜絲（為了去腥），再搗點蒜泥，增加香味！再取適量的奧爾良調料倒入盤中，加入姜絲、蒜泥、生粉、水，攪拌均勻。一切準備就緒，把雞翅撈出，瀝干，裝入盤中擺放整齊，把攪拌好的料汁，猶如瀑布一般淋在雞翅上，帶著一股濃濃的奧爾良味。記得要多腌制幾個小時哦，不然不入味。

　　經過了兩三個小時的“漫長”的等待，我已經急不可耐了，動手烤起來吧！首先拿出空氣炸鍋，把托盤拿出來，放入托盤紙，防止油外漏，這樣可以保證雞翅不干巴，雞翅肉鮮嫩。再把雞翅一只只平擺托盤內，盒上托盤。把溫度設成200度，時間為18分鐘，不過我是按照說明書來調的，這樣既不會烤糊也不會烤不熟，這就是科學的力量！大約過了6、7分鐘，一股巨香撲鼻，仔細一聽，居然還有“滋滋”的冒油聲，真是有種口水直流三千尺的感覺！“叮”，終于烤完了，迫不及待的拉開托盤，“哇”，眼前一亮，雞翅色澤金黃，相當誘人！拿起筷子，夾起一只，輕輕一口咬下去，外焦里嫩的觸及我的味蕾，奧爾良味夾帶著雞翅原有的香味，一口一口，滿嘴流油，一只一只，把我吃成了“小花貓”！

　　不一會兒雞翅被我消滅殆盡，可還是意猶未盡呢。你們想吃么？想吃就按我的方法去試試吧！

　　美食和美景作文 篇16

　　問一個身在他鄉的寧波人，最想念家鄉的哪道菜時，一定會毫不猶豫的告訴你是紅膏嗆蟹。它對于寧波人來說不僅僅是一道美味，更是一種鄉愁。

　　不管是在寧波人的酒席上，逢年過節時，還是平時的餐桌上，你一定會發現紅膏嗆蟹的身影，可見大家對它的喜愛。寧波菜素來以原汁原味，咸鮮著稱，而紅膏嗆蟹更是對此發揮到了極致，如此美味做法卻如此簡單。

　　這不，我這只小饞貓又嘴饞了，就央求外婆教我一起做。從菜市場買來了新鮮的梭子蟹，尤其要母蟹最佳，這樣可以吃到美味的蟹黃。外婆晾了一大盆的開水，趁此間隙我們一起把梭子蟹沖洗干凈，等開水涼了后，以一斤涼水加入五兩鹽的比例放入適量的鹽，這可是多年總結出來的獨門經驗呢，這個比例腌制出來的蟹味道恰到好處。我拿著筷子不停的攪拌涼水，直至鹽完全融解。放入幾片生姜，倒入兩勺白酒，將梭子蟹倒過來整只放入，水要沒過梭子蟹，在上面蓋上一個小碗，把它放入冰箱中，等著美味悄悄的形成。第二天上午，把梭子蟹裝進保鮮袋里，放入了冷凍室。

　　中午時分，外婆從冰箱里拿出梭子蟹，把它切成一小塊一小塊，裝進盤子里，蟹肉晶瑩剔透，像皎潔的白玉，那鮮艷的紅膏點綴其間像紅寶石，一盤美味的梭子蟹呈現在了眼前。

　　端上飯桌，我迫不及待的夾了一塊，沾些醋，放進嘴里，蟹肉入口極為順滑細膩，就像果凍一樣滑進嘴里，一股咸鮮滑嫩的滋滋慢慢涌上心頭，只要有它，我可以吃上兩碗米飯呢！

　　紅膏嗆蟹咸咪咪，它最能代表寧波的味道！

　　美食和美景作文 篇17

　　一天早上，我睡得很香，在做夢。正在這時有人叫我：“孩子！快醒醒，本女王是人間貴客！”我睜開眼睛，迷迷糊糊地看了一眼。原來是孫悟空。我疑惑地問他：“你不是神仙嗎？為什么來到我們的世界？孫悟空答道；”因為我已經在郭華玩了很長時間了，我厭倦了玩。我會回郭華山一段時間，收集一些人體酵素食物給我的猴子吃，但是我沒有導游。你能做我的導游嗎？”我欣然同意，說：“現在就開始吧！”“好！"

　　在外面，盛達看到許多汽車，好奇地問：“這是什么？”！你怎么跑得這么快？”我說，“這是一輛車，也是我們必不可少的交通工具之一！“我把他帶到一輛出租車上，讓他感受一下閃電的速度。

　　我們首先來到蛋糕店，那里擺滿了蛋糕。大圣嘗了嘗，道：

　　這是什么？為什么這么好吃？我必須帶一些回去！

　　然后我們去了肯德基，我說：“都是白雞做的。真好吃！”悟空吃了一個漢堡，大聲說：“這個也好吃。”我想帶一些回去！我還給他買了一個很酷的冰淇淋。他小心翼翼地咬了一口，覺得又涼又甜。夏天吃東西太酷了。他高興地說：“這菜真好吃，我還想吃！”我得帶一些回去，但我說：“這么熱的天氣，冰淇淋一暴露就會融化。他不得不帶著一個漢堡包回到郭華山。”

　　為了感謝我的熱情款待，他說：“下次回來，一定帶點人參果給我嘗嘗！”

　　美食和美景作文 篇18

　　在我的家鄉博羅，糖環是家庭傳統美食之一，也是家家戶戶必備的年貨。猶記得小時候，臨近春節的時候，村里幾乎每戶人家都會親自做糖環，來招待客人。

　　前不久，我們實踐活動小組就采訪了一位在中心市場開特產店的石壩阿姨。阿姨有著一雙清澈透明的眼睛，身披淺橙色的圍裙，戴著口罩，有著齊肩的短發，給人一種干練的感覺。雖說戴著口罩，卻掩蓋不了阿姨熱情好客的心。在這人來人往的繁忙的市場中，只見阿姨一會彎下腰，精挑細選油角、糖環等年貨，一會又小步快走到收銀處，忙著給顧客找零，又或是示意顧客微信掃碼支付。盡管很忙，但阿姨始終保持笑意，用溫柔的話語和顧客交談，用心地為顧客挑選貨品。

　　到了中午時分，顧客漸漸少了，阿姨也欣然地和我們交談起來了。我們進入阿姨店鋪了，店鋪的貨架上擺滿了各式各樣的具有地方特色的小食年貨，如糖角、糖環、蛋散、大籠粄等等。在和阿姨的交談中，我們得知阿姨已經在中心市場經營多年了，一直經營著這家小食貨店，也一直堅持手工制作小食。因為分量足，味道香，所以廣受街坊鄰居的好評。

　　午后，細雨濛濛中夾著絲絲微風，正無憂無慮地向大地飄灑著，市場兩邊的商鋪比早上少了許多嘈雜，只隱隱隱約約地幾句討價還價聲。

　　在我們將要離開的時候，阿姨興致勃勃地給我們演示了做糖環的過程。只見糯米粉團在阿姨手中不停地揉捏著，搗鼓著，揉成了一個個小圈，最后竟形成了由一個個小圈圈形狀組成的圓形糖環。待形狀做好后，阿姨便用花生油涂抹在糖環的里里外外，只有這樣，下油鍋的時候，糖環才不會散。最后阿姨她又從桌旁舀起一勺糖漿，均勻地涂在糖環表面，如此一來，便可讓本無味的糖環吃起來更加香脆可口。

　　待一切準備就緒后，阿姨就將糖環一個個緩慢放進油鍋里。剛下油鍋炸的時候，糖環是沉底的，不一會兒就浮上來了，等糖環變色了，炸得金黃了，阿姨才不慌不亂地用竹夾子在油鍋里翻著糖環。等到糖環都炸得金黃時候，阿姨于是眼疾手快地撈出糖環。不一會，一股油炸后香氣便在空氣中散發開了。望著眼前的這一切，我們都不由得贊嘆阿姨嫻熟的手法。

　　最后阿姨還不忘打趣道，糖環大環扣小環，寓意一家人環環相扣，生生不息。

　　在回去的路上，午后的雨漸漸停了，微風習習，市場又開始熱鬧起來了。隨著時代的變遷，能做堅持手工制作小食年貨的人已經越來越少了，想到這，我們不禁對阿姨產生了欽佩之情。

　　美食和美景作文 篇19

　　每個城市都有一條令人印象深刻的步行街，濃縮了一座城市的文化：充斥著異國情調的陽朔西街;白壁灰瓦的成都寬窄巷;頗有俄羅斯風情的哈爾濱中央大街……我們太原也有這么一條步行街——食品街。

　　來到食品街口，一座高高的古典城樓挺立，街道兩邊還有頂盔披甲的武士在巡邏，讓人似乎回到了千年前的古都。走進食品街，兩面店鋪林立，還有各色花花綠綠的招牌，又是濃濃的都市氣息。真是古今集合呀!

　　走在街上，路上的浮雕按摩著腳底，各類美食的香味匯在一起，不管你餓不餓，聞到就有了食欲。琳瑯滿目的食品，精美的蛋糕、精致的壽司，粉的、黃的、紅的，色澤絢麗，光彩閃亮。

　　食品街街道兩側，還有不少小推車，就像走西口的山西商人的推車一樣，雕刻精細，古色古香。小車后面有民間藝人在做糖畫，也有現場作畫的民間藝術家，最吸引人的是手工泥塑作品，那些小面人就在藝人的十指間惟妙惟肖地生動起來。在這里，我們不僅可以欣賞這些精湛的技藝，還可以領略我們的晉商文化。路的兩側，懸掛著喜氣洋洋的大紅燈籠，那種暖暖的紅色透著吉慶安康。

　　在這里還可以看到十二生肖銅首噴泉。十二獸首下面，有相對應的天干地支。每個銅首嘴里噴出一股清水，匯聚在一起，落在下面的大鼎里。

　　燈光交錯，小巷幽深，美味在舌尖綻放。喜愛小吃的朋友們，一定要來我們的食品街親歷一次，吃美味佳肴，品古色古香!

　　美食和美景作文 篇20

　　中國是一個歷史悠久的國家，在這個國家中，有千千萬萬種美食，不同口味，不同風格，例如，蘇州的東坡肉、北京的蜜麻花、西安的涼皮等等。這些，都堪稱一絕！在廣東，當然要挑廣東的美食，蜜汁燒鴨來說。

　　讓我先從做法說起，先把鴨毛拔凈，再洗干凈，然后再給鴨子渾身涂上一層薄薄的黃油，再把鴨架上特制的烤爐，但是，光這樣還不夠，還必須要用桃木來燒，因為桃木本身具有一種清新的香氣，經過一烤，桃木的香氣就會沾上烤鴨，鴨的味道就會更香，更甜，更好吃。

　　在烤鴨的時間里，廚師們便會開始準備配合烤鴨一齊食用的醬，這是一種特制的燒醬與甜酸醬攪拌而成，味道酸甜可口，令人忍不住要多吃幾快鴨片。與此同時，廚師還會準備另外一種醬汁，這種醬汁是用椒鹽與蒜末還有醬油攪拌而成，咸咸的，辣辣的，光吃起來可會被辣的夠嗆，但配合在一起，反而不會那么咸。

　　這時，鴨子烤好了，廚師們將鴨子分片，擺上盤子，再撒一把西芹上去作裝飾，再將醬分別裝在兩個小碗里，隨同烤鴨一同送入客人的嘴中。

　　現在，開始吃了，先夾起一塊原汁原味的烤鴨，放入口中，便會嘗到一股清新的香味，很好吃，再夾起一塊加有甜醬的烤鴨，酸酸甜甜，真好吃，再夾起一塊帶有椒鹽的鴨片，味蕾得到了無比的享受！

　　一道蜜汁烤鴨，三種吃法，三種口味，妙極。

　　美食和美景作文 篇21

　　2022年夏天，我去了西安。在我，西安其實沒：兵馬俑不過是些陶俑，鐘鼓樓氣派，但南京也有，沒啥新鮮的，大雁塔公園的噴泉、雕塑、綠陰是很漂亮，小路太多，一不留神就走錯，把我外地人走得頭發暈……，西安的美食說一說。

　　來到西安，不嘗嘗西安肉夾饃，嘗了好幾家，我最愛老潼關小吃王華峰肉夾饃。傳說潼關肉夾饃，起源于初唐，當年李世明時為秦王，騎馬打天下，路過老潼關時，曾下馬一品老潼關肉夾饃，食過連連贊嘆，妙妙妙，吾絕不知世間有此美食矣。千百年來，曾史變遷，朝代更迭，但老潼關肉夾饃秉承其餅酥脆肉香而不膩之，讓人百食不厭。王華峰肉夾饃分全瘦、半瘦、皮肉幾種，愛吃全瘦的，外面的皮脆酥，里面的饃綿軟，夾著的肉香嫩，咬一口，肉汁沿著嘴邊流，難怪連皇帝吃了也都叫絕啊！

　　說說“噠噠面”，據說康熙皇帝來到西安，郊外游玩時肚子餓，附近正巧看見一家面館，走進來這里的面居然有皮帶粗，坐下一嘗，不由感嘆：“吃一根，飽，吃一碗，飽一年。”面皮寬厚，煮時會發出噠噠的聲音，便給此面起了好聽、順口的名字“噠噠面”。不過，關系，品嘗到這又粗又大的地方面，聽導游介紹了美麗的傳說。

　　西安的水果也挺多，棗兒紅綠相間，非常爽口，蘋果梨兒遍地采，鮮紅石榴似個小球，水蜜桃又香又甜，剛從樹上采來的鮮核桃，手一捏捏開，里面的核桃仁白嫩白嫩的，咬一口，脆甜脆甜……

　　美食和美景作文 篇22

　　下午我媽給我買了炒飯，嚼了米飯，半年沒吃了。想到這里，我迫不及待地打開裝滿炒飯和嚼碎米的食品袋。吃了兩遍，炒飯略酸，酥脆。最奇妙的是把炒飯和嚼過的飯混合在一起，加一點糖。在這里，一道美味的蒙古美食完成了。頓時口感酸甜，酥脆爽滑。再后來，把炒飯嚼碎，讓它變軟，變有嚼勁。這就是傳說中的國菜，據說有養胃的作用！

　　內蒙古赤峰市八林右旗大板實驗小學二年級九班3360吳應騎

　　美食和美景作文 篇23

　　今天我和媽媽去看外婆，到了她家，聽說人民公園在鄭州舉辦第一屆臺灣省美食節，就在外婆家吃完飯，迫不及待的和媽媽一起來到人民公園。

　　我一進公園大門，就看到遠處有一個很大的美食節廣告牌。我趕緊帶著媽媽往里面跑，一走到會場，一股濃濃的香味撲面而來，好香！我看到一個鐵架子，里面裝滿了四五英寸長的竹筒。里面是什么？我很驚訝我媽沒有回答我，反而給我買了一節。當我看到里面裝著米飯、綠豆、肉丁的時候，非常漂亮，五顏六色。我嘗過了。哦，太難吃了！媽媽說是南方味，我們北方人吃不慣。

　　我們繼續往里走，發現里面有很多紅色的大帳篷，里面有很多泥。我們一問才知道是洪七公吃的叫化雞和荷葉包的荷葉雞。最讓我吃驚的是看到了炸海星，蝗蟲，蠶蛹。這些東西看起來很惡心，所以我沒有吃。但是聽說老舅舅很喜歡吃這些怪物，可惜出差不在家。

　　走著走著，突然看到金絲雀在一個大鍋里炸。我可憐那些鳥。如果他們還活著，他們會多美啊！我厭倦了玩，所以我決定回家。

　　美食和美景作文 篇24

　　一提到東坡肉，大家都會垂涎欲滴，這種肉吃起來軟糯可口，肥而不膩，是杭州著名的特產。

　　東坡肉，聽這名字，大家就都知道這種肉與大名鼎鼎的詩人蘇東坡息息相關。相傳蘇東坡在杭州做官時，西湖的大半長滿水草，他發動數萬群眾疏浚西湖，把挖出來的泥土筑成長堤，使湖水暢通，使西湖更加美觀，這條長堤就是現在的西湖十景之一——“蘇堤春曉”。蘇東坡喜歡吃紅燒肉，也喜歡烹調，百姓們也知道蘇東坡喜加吃肉。那年春節，百姓們都不約而同地送來了豬肉和燒酒。蘇東坡下令伙房將其燒好，送給數萬群眾共享。伙房卻誤以為酒和肉一起燒，結果燒出的肉特別香醇味美，肥而不膩，一時傳為佳話。后人紛紛仿照他的做法，從此就有了這道以蘇東坡為名的“東坡肉”。

　　在哪里能吃到最正宗的東坡肉呢？我是在西湖邊著名的餐館樓外樓吃到的。東坡肉盛在一個褐色的小盅里，方方正正的，半肥半瘦，紅得透亮，色如瑪瑙。夾起一塊嘗嘗，軟而不爛，入口即化，咸中帶甜，連我這個平時不怎么愛吃肉的人都吃了個精光。吃完了一塊，一種強烈的幸福感就包圍了我。如果你來杭州，可千萬不要錯過東坡肉這道人間美味哦！

　　美食和美景作文 篇25

　　“接天蓮葉無窮碧，映日荷花別樣紅。”一提到杭州就會想到西湖，想到西湖就不得不提西湖藕粉了。

　　西湖藕粉以其風味獨特，富含營養，舊時是為皇家提供“貢粉”出名，藕是荷花在地下的莖，經特別的加工制成的藕粉呈薄片狀，質地細膩，色澤白里透紅，如少女的臉龐般，沖好的藕粉晶瑩剔透，口味清香。

　　優質的藕粉含有大量的淀粉，淀粉進入人體消化吸收轉化為葡萄糖為人體提供所需的能量，具有清熱、養血、除煩、安神的功效，藕粉中有豐富的鉀鈉等元素，這些微量元素有利于機體調整機能，有補氣、補血的作用，藕粉經過加工后，它的性質由鮮蓮藕的寒性變為溫和，既易于消化吸收，又可以養胃滋陰，改善脾胃虛寒，散血開胃，經常服用科輕身益年。

　　小時候，一碗晶瑩剔透的藕粉，撒上一點桂花，捧起碗來喝完后，還會用舌頭掃掉婉邊殘留的粉凍，之所以愛吃藕粉不僅是為了那一口細膩的清甜，也不僅是為了強身健體，更是為了那一碗熱騰騰的關愛。

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