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計劃書學(xué)生

時間:2022-10-27 23:16:36 其他計劃書 我要投稿

【實用】計劃書學(xué)生模板集合7篇

計劃書學(xué)生 篇1

  一、創(chuàng)業(yè)目標(biāo)

【實用】計劃書學(xué)生模板集合7篇

  發(fā)展中國真正意義上的快餐行業(yè),利用合理有效的管理和投資,建立一定大型快餐連鎖公司。

  二、市場分析

  社會生活節(jié)奏加快,使快餐業(yè)的存在和發(fā)展成為不容置疑的問題。雖然中國的快餐業(yè)發(fā)展十分迅速,但洋快餐充斥使大部分市場都不得與中式快餐無緣。如何去占領(lǐng)那部分市場,是我們需要解決的問題。

  調(diào)查表明,當(dāng)人均收入達到20xx美元時,傳統(tǒng)的家務(wù)勞動將轉(zhuǎn)向社會。由此快餐業(yè)務(wù)的發(fā)展將進入急劇擴張的時刻,所以中國快餐市場將隨著我國經(jīng)濟發(fā)展而進入高速發(fā)展的階段。

  目前,市面上滸的西式快餐其實并不適合國人對快餐的消費觀念和傳統(tǒng)飲食需求的觀念。拿西式快餐最普通的漢堡包來說,除了新奇,基本上是沒有什么美味可言。而且,快餐在美國的發(fā)展向來是以價格低廉而著稱的,是大眾日常消費的對象。但在中國的市場上,西式快餐的價格,還遠非大眾化所能接受的程度,這也決定了不可能性讓工薪階層經(jīng)常去嘗試那份新奇"快餐"。

  但考察現(xiàn)行中式快,小、臟、亂、差的狀況仍然很嚴重,現(xiàn)行中式快餐的眾多弱點,給我們建中式快餐連鎖店提供了絕好的市場機會。只要我們能抓住這些市場機會,改善中式快餐經(jīng)營上的諸多缺陷,并發(fā)展我們的自己的特色那么我們進入中式快餐市場占據(jù)較大市場份額的創(chuàng)業(yè)計劃,是極有可能成功的。

  三、實施方案

  1. 快餐服務(wù)業(yè)的模型。 以顧客為中心,以顧客滿意為目的,通過使顧客滿意,最終達到公司經(jīng)營理念的推廣。

  2. 目標(biāo)市場的定位。

  大眾能接受的中式快餐業(yè)。顧客群:上班族+兒童+休閑族+其他。

  3. 市場策略。

  產(chǎn)生工業(yè)化、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、管理科學(xué)化、經(jīng)營連鎖化。

  (1) "虛擬公司"的名稱,員工的服裝,經(jīng)營的理念,內(nèi)部管理和總公司保持統(tǒng)一,但它們沒有過多的裝飾,也沒有營業(yè)餐廳,它們更像是一個快餐集裝配中心。它們接收公司的配送中心運來的相關(guān)制成品,只要單間加工,就可以成型了。虛擬公司的快餐產(chǎn)品訂是提供給上班族在工作單位午餐之用。它們的前臺接待服務(wù)也是虛擬的,靠的是電話定購體系和快速運送體系,我們將建立送餐專線電話運送業(yè)務(wù)由統(tǒng)一的公司小巴和服務(wù)人員負責(zé)運送。

  (2)流動快餐公司---早餐策略

  針對早餐人口流動性大,時間緊迫的特點,我們將由模式統(tǒng)一的公司小巴和服務(wù)人員流動至各主要需求網(wǎng)點向顧客提供方便、營養(yǎng)的早套餐。

  因?qū)W生人數(shù)眾多,還可推出學(xué)生營養(yǎng)快餐,既注重經(jīng)濟效益,又兼顧了社會效應(yīng)。

  (3)快餐公司形象策略

  在位于商業(yè)區(qū)、旅游景點區(qū)的快餐廳充分顯示本公司的大人形象清潔、衛(wèi)生、實惠、溫馨。請專業(yè)公司為我們制定一套廣告計劃,從公司的`特點出發(fā),力求共性中個性。

  四、投資計劃

  "由點做起,輻而為面"。立足于一個地區(qū)特點的消費群,初期發(fā)展就應(yīng)試形成一定的規(guī)模經(jīng)營,選擇好幾個經(jīng)營網(wǎng)點地址后,同時"閃亮全登場"。以后再根據(jù)發(fā)展,輻射全國經(jīng)營。

  發(fā)展初期,大力發(fā)展西快餐尚未涉足的"虛擬快餐公司"和"流動快餐公司"服務(wù),待公司實力有了一定的積累,并有了穩(wěn)定的顧客消費群體,再大力發(fā)展公司全面的服務(wù)策略。我們要根據(jù)人口流動密度居民收入水平,實際消費等因素,在商業(yè)區(qū)、購物區(qū)、旅游區(qū)和住宅區(qū)籌地大力發(fā)展前廳就餐的快餐經(jīng)營模式。

  五、投資收益

  "不僅是利潤,更是服務(wù)和問話。"作為這個行業(yè)的倡導(dǎo)者,希望本公司成為大人優(yōu)質(zhì)服務(wù)和行業(yè)健康發(fā)展的理想和信仰,我們相信,只有在一種公平,理性的經(jīng)營思路下,不懈地堅持,其結(jié)果是大家都希望的雙贏局面,從而在總體上促進中式快餐的形成和發(fā)展 。

計劃書學(xué)生 篇2

  新的時期也已到來,新年的鐘聲敲響了。學(xué)生會的工作也將面臨新的挑戰(zhàn)。這新的一年里我務(wù)必將我學(xué)生會的工作和成果推向新的境界。

  有其型而神不足,校學(xué)生會現(xiàn)在已具備團隊的具體框架。各部門之間的協(xié)同合作的機會太少,雖各司其職但不能團一致,齊頭并進。

  更應(yīng)充分發(fā)揮秘書處的銜接作用,所以新的一年里。更好的讓各部門聯(lián)系起來,加大各部門信息收集整理工作。思考各部門的合作發(fā)展方式。各例會上不僅要總自身工作。更要來探討如何與其他部門協(xié)作,如何使團隊的力量全部發(fā)展起來。

  進行隊伍建設(shè)的培訓(xùn),普及團隊知識教育。校學(xué)生會例會上進行團隊理念的`闡述,計劃性的進行隊伍建設(shè)的培訓(xùn)。真正讓學(xué)生會的每個成員領(lǐng)略帶隊伍建設(shè)的重要和團隊合作產(chǎn)生的巨大效應(yīng)。秘書處可以策劃,安排,總每次培訓(xùn)的過程。

  1負責(zé)好學(xué)生會內(nèi)部的制度化建設(shè)、協(xié)調(diào)好內(nèi)部關(guān)系

  2組織好全校學(xué)生干部的素質(zhì)培訓(xùn)

  3以保證學(xué)生會工作的正規(guī)化與系統(tǒng)化。做好各項活動的策劃工作。

  4建立表格制度,繼續(xù)負責(zé)社團管理工作。社團管理更加制度化。

計劃書學(xué)生 篇3

  創(chuàng)業(yè),除了有好的點子之外,最關(guān)鍵的便是撰寫一份好的創(chuàng)業(yè)計劃書。

  基本構(gòu)思:

  產(chǎn)品定位:中式面點|制作工藝流程化,便于定制定量,快速加工加熱成品;

  選址范圍:居民區(qū)、校區(qū)|客戶定位于普通大眾的日常消費,補充該區(qū)域的生活功能;

  餐廳風(fēng)格:休閑式快餐廳|滿足人們的層次需求;

  商鋪面積:50M2 房租5000元|綜合個人承受能力和市場調(diào)查所得;

  人員配置:6人=廚師1人+廚工1人+4人[21/6(每6名客人配備服務(wù)員1名)];50(商鋪面積)*0。7(餐廳面積所占比例)=35 M2(餐廳面積)

  35*0。6(容積率)=21人(滿座人數(shù));

  利潤增長空間:

  1、 勤、儉,物盡其能、人盡其用

  2、 合理的采購原料

  3、 通過提高成本來提高產(chǎn)品的品質(zhì),實現(xiàn)薄利多銷的原則

  4、 良好的飲食環(huán)境和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)

  管理制度:

  員工基本守則:

  1、 準(zhǔn)時上下班、不遲到、不早退、不得無故曠工;事假、病假,應(yīng)事先向管理人員報告批準(zhǔn),緊急情況也應(yīng)及時與管理人員取得聯(lián)系,匯報緣由;

  2、 工作認真負責(zé)、不避重就輕,相互推諉,掌握本職崗位所需的各項職能,操作熟練;

  3、 注意儀容,儀表,禮儀,言語文明,行為規(guī)范,有良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣,自覺維護單位形象;

  4、 員工之間團結(jié)互助,相互尊重,不帶個人情緒,不因私廢公,影響正常的工作;

  5、 勤儉節(jié)約,合理利用原料,規(guī)范操作水、電、煤設(shè)備,做到物盡其能,愛護公共財物,嚴禁挪作私用;

  6、 有安全防范觀念,嚴格按照規(guī)定安全使用各項設(shè)備及工具;

  7、 員工必須服從管理人員的工作安排,相互協(xié)作,有異議的可以在事后的空閑時間或會議期間向有關(guān)管理人員反映,不等當(dāng)場拒絕;

  安全工作基本要求:

  1、地面保持干燥,門窗桌椅完好無損;

  2、水、電、煤設(shè)備在使用前,要先檢查是否有泄漏或損壞確認完好后才可使用;

  3、刀具、笨重物品、高溫食品盛放器皿要擺放平穩(wěn),盡量位于人員不宜碰觸地地方,如砧板、工作臺的中心位置或房間的'角落;

  4、發(fā)現(xiàn)自己不能解決的情況要及時向管理人員匯報,請專業(yè)人員及時解決;

  廚房工作內(nèi)容及要求:

  1、 嚴格按照產(chǎn)品制作工藝規(guī)范進行采購、加工、烹調(diào)、保管食品,按時按質(zhì)按量完成工作任務(wù);(詳見采購、加工、烹調(diào)、保管標(biāo)準(zhǔn))

  2、 做好清潔衛(wèi)生工作,包括個人衛(wèi)生、產(chǎn)品衛(wèi)生、 廚房設(shè)備和工具衛(wèi)生及總體環(huán)境衛(wèi)生,(詳見衛(wèi)生檢查表);營業(yè)期間要保持干凈,營業(yè)結(jié)束后要徹底清掃;

  3、 做好安全工作,規(guī)范操作;

  采購選料標(biāo)準(zhǔn):

  加工配料標(biāo)準(zhǔn):

  烹調(diào)標(biāo)準(zhǔn):

  保管要求:

  餐廳服務(wù)工作內(nèi)容及要求:

  1、待客熱情友好,說話親切和藹,舉止穩(wěn)重大方,處事禮貌謹慎:

  (1) 客人進入或者離開餐廳,要致以“歡迎光臨”的問候

  (2) 說話時要求面帶微笑,身體稍向前傾,并配以手勢,手勢必須有力,給客人非常明確的指示。

  (3) 看見客人有麻煩時,要及時上前幫助,先問候“你好”再詢問“請問需要什么……”。

  (4) 給客人帶來不方便時,如服務(wù)員借道、掃地、拖地或給客人挪位時應(yīng)致歉:“對不起,得到客人的幫助后必須致謝 麻煩您……”

  (5) 當(dāng)客人叫服務(wù)員或打手勢時,應(yīng)該立即上前,面帶微笑地詢問客人:“先生 (小姐),請問有什么吩咐?”或“請問需要什么?”

  (6) 不講失禮的話,如“討厭”、“煩躁”等等;不講諷刺、挖苦的話;不講夸大、失實的話。;不講催促、埋怨的話;

  (7) 不得和客人發(fā)生爭執(zhí)、爭吵;

  (8) 對待客人要一視同仁,不分貴賤,老少、美丑等。

  2、 站臺要求:

  (1) 面帶微笑,挺胸收腹,肩平。

  (2) 兩腿立正或稍稍分開,兩手自然下垂,放在前面或背后。

  (3) 兩眼隨時注意觀察餐廳內(nèi)客人就餐的情況,以便迅速做出反應(yīng)。

  (4) 不準(zhǔn)靠墻、桌椅或邊柜,不準(zhǔn)交頭接耳或走神發(fā)呆。

  (5) 不準(zhǔn)吃東西,伸懶腰,剔牙、挖鼻孔、搔頭發(fā),咬指頭等。

  3、 行走要求:

  (1) 面帶微笑,精神抖擻,動作敏捷、利落。

  (2) 空手時,要求服務(wù)員在餐廳內(nèi)以小跑步行走,忌走路慢騰騰,無精打采,有氣無力。

  (3) 手上拿東西時,要求服務(wù)員快步行走,托盤里的東西要分類碼放,擺放整齊,并且要注意安全,不要撞到客人或打爛餐具。

  4、 做好清潔衛(wèi)生工作,保持營業(yè)期間總體環(huán)境衛(wèi)生的整潔干凈,營業(yè)結(jié)束后要徹底清掃容易產(chǎn)生積垢的地方,詳見各項衛(wèi)生工作檢查表格;

  5、 做好安全工作,詳見安全工作要求

  個人衛(wèi)生檢查表

  責(zé)任人姓名: 檢查人姓名:

  范圍及內(nèi)容 備注 積分

  儀容儀表 整體面貌清潔自然、大方得體、精神飽滿

  整體表面干凈清潔,衣服合身、燙平、清潔、無油污,無皺褶

  帽檐、帽內(nèi)面無積垢 管無積垢,不能卷起

  頭發(fā)整齊、清潔,不可染色,不得披頭散發(fā)。短發(fā)前不及眉,旁不及耳,后不及衣領(lǐng),長發(fā)劉海不過眉,過肩要扎起,整齊扎于頭巾內(nèi)。

  員工標(biāo)識醒目配戴于左胸,無積垢

  圍兜清潔無油污,無破損,燙直,系于腰間。

  鞋保持清潔,無破損,不得趿著鞋走路。

  佩戴項鏈,飾物不得露出制服外

  襪子無勾絲,無破損,只可穿無花,凈色的絲襪

  行為舉止 不隨地吐痰

  不亂扔雜物

  不濃妝艷抹,面著淡妝,不用有濃烈氣味的化妝品

  不留長指甲,指甲長度以不超過手指頭為標(biāo)準(zhǔn),不準(zhǔn)涂有色指甲油,經(jīng)常保持清潔,除手表外,不允許佩戴任何手飾

  勤洗澡,無體味,不得使用濃烈香味的香水

  廚房設(shè)備和工具衛(wèi)生檢查表

  責(zé)任人姓名: 檢查人姓名:

  范圍及內(nèi)容 備注 積分

  灶臺表面、臺底、邊角、站腳、下水濾網(wǎng),無污漬、油漬、積垢

計劃書學(xué)生 篇4

  目前學(xué)生社團工作已在學(xué)校受到高度重視,社團地位也在逐漸提高,“一體兩翼”的工作格局日漸成形,社團質(zhì)量也在逐漸提高,廣大學(xué)生也紛紛加入到各個社團之中,社團活動此起彼伏,社團文化節(jié)是學(xué)校社團的盛事,是社團展示的舞臺。由此,做好社團工作的宣傳,特別是社團文化節(jié)的宣傳就顯得尤為重要。

  目的:

  宣傳學(xué)校社團工作及活動開展情況,讓更多人了解學(xué)校社團的相關(guān)情況,讓更多的人參與到社團工作和活動中來。擴大社團工作的知名度,提高社團的地位,為社團文化活動節(jié)的成功舉辦添加保障。

  具體方式:

  本次社團文化節(jié)的宣傳分前期樹立形象、中期打造聲勢、后期突出效果三個階段進行,具體如下:

  一、前期樹立形象。

  此階段主要為社團文化節(jié)的開展做好輿論和思想準(zhǔn)備,讓更多的同學(xué)了解社團文化活動節(jié),并積極參與其中。

  (1)、在新生進校時組織部分優(yōu)秀社團制作宣傳展板,向新生宣傳學(xué)校社團的基本情況。

  (2)、在社團聯(lián)招新的時候?qū)W(xué)校社團工作的基本情況向同學(xué)作個宣傳,一并宣傳學(xué)生社團聯(lián)合會。

  (3)、在全校社團招新時,由各個社團自主宣傳自己社團的相關(guān)情況。

  (4)、社團文化節(jié)正式開始前半個月,通過校園廣播站和校園電視臺對社團文化節(jié)進行宣傳,使社團文化節(jié)更具吸引力。

  (5)、在社團文化節(jié)開始前一周在學(xué)校粘貼欄上設(shè)置“社團文化節(jié)倒計時牌”,并由指定人員每天做好更新。在學(xué)校大量粘貼海報、懸掛橫幅,宣傳社團文化節(jié)的開展。

  二、中期打造聲勢。

  此階段主要是文化節(jié)開展期間,對所舉辦的活動進行及時報導(dǎo)。通過懸掛橫幅、張貼海報,校園廣播站等宣傳。在宣傳正在開展的活動的同時,也做好對即將開展活動的社團的預(yù)告,讓同學(xué)們了解文化節(jié)的.信息,并做好參與活動的準(zhǔn)備。在此階段,由廣播站每天誦讀幾篇社團文化節(jié)的通訊稿,讓大家參與文化節(jié)的報道。

  三、后期突出效果。

  此階段主要是社團文化節(jié)閉幕式的前一周和后兩周,主要是對活動節(jié)整個的開展情況作系統(tǒng)的宣傳,并對所取得的成果進行集中展示。

  (1)、將文化節(jié)期間的優(yōu)秀活動制作展板或海報,集中展示。

  (2)、對文化節(jié)的閉幕式進行系統(tǒng)宣傳。

  (3)、閉幕式后,對獲獎社團進行風(fēng)采展示,對先進個人事跡進行宣傳。

  附件二:

  《遼寧理工職業(yè)學(xué)院第一屆社團文化活動節(jié)贊助方案》

  為給社團文化活動節(jié)準(zhǔn)備充分的活動資金,并給同學(xué)們一個參加實踐的機會,將社團活動推向社會,提高學(xué)校社團影響力,本次文化節(jié)面向校外企事業(yè)單位尋求贊助合作伙伴。具體情況如下:

  本次活動的贊助方式分為全程贊助和部分贊助兩種,即商家既可以對文化節(jié)整個進行贊助,也可以選擇部分活動進行贊助。

  一、全程贊助

  此種贊助要求贊助單位必須為文化節(jié)提供 元以上的贊助資金,由學(xué)校給予單位文化節(jié)冠名權(quán),如“XXX杯遼寧理工職業(yè)學(xué)院第一屆社團文化活動節(jié)”,邀請單位負責(zé)人出席文化節(jié)的所有活動,并在開、閉幕式上講話。學(xué)生社團聯(lián)合會在不違反學(xué)校相關(guān)管理要求的前提下,對贊助單位進行大型且系統(tǒng)的宣傳,或為其推銷一定數(shù)量的商品。在所有宣傳海報、橫幅、展板上標(biāo)上該單位的標(biāo)志或宣傳標(biāo)語,但不能超出學(xué)校限定的范圍。

  此贊助方式的具體事宜由學(xué)生社團聯(lián)合會與贊助單位進行協(xié)商。祥見《社團文化活動節(jié)贊助策劃》

  二、選擇贊助

  此贊助主要是由贊助單位選擇文化節(jié)的某一項或幾項活動進行贊助,資金額度根據(jù)實際情況確定。對于單位選擇的活動,給予單位該活動冠名權(quán),具體事宜由贊助單位與承辦單位進行協(xié)商確定。

計劃書學(xué)生 篇5

  1、咖啡行業(yè)歷史背景及現(xiàn)狀分析

  咖啡是世界三大飲料之一,一個西方的舶來品,在中國確是家喻戶曉,有著極為深遠的歷時背景和現(xiàn)實意義。咖啡、西餐的真正興起,應(yīng)該是從20世紀90年代末開始的。其發(fā)展速度之快,在短短十來年時間內(nèi),達到了前所未有的行業(yè)繁榮。現(xiàn)在隨著改革開放經(jīng)濟蓬勃的發(fā)展,有著大批的外商和白領(lǐng)長期處在高節(jié)奏、高效率的工作和生活加之于受西方文化的種種因素,造成了這個咖啡銷量不斷上升。故咖啡消費主要群體也就是外商、白領(lǐng)、旅游者和居家百姓。 20xx年的調(diào)查表明:咖啡終端銷售市場一依次為:咖啡及西式快餐連鎖店、星級酒店、西餐廳。其中咖啡館及西式快餐連鎖店主要由上島咖啡、星巴克咖啡、真鍋咖啡,麥當(dāng)勞、必勝客,這些連鎖店平均每月銷量在21.18噸,占30.18%,其次星級酒店每月平均銷量在16.47噸,占23.47%,西餐廳平均每月銷量13.53噸,占19.28%。隨著時代的發(fā)展和人們生活理念的進一步改變,咖啡業(yè)也在以一種迅猛的速度發(fā)展。

  2、企業(yè)說明----大學(xué)生群體分析

  年齡:18—25

  特點:在中國,大部分大學(xué)生經(jīng)濟來源主要來自于父母,他們擁有較高的知識文化水平,有區(qū)別于其他群體獨有的價值觀。他們追奇求新,尊重個性,緊跟潮流,渴望獨立,尋求刺激,卻又帶有些許懷舊,希望獲得成就感、歸屬感和安全感。

  價格定位:精準(zhǔn)企劃在做咖啡產(chǎn)品價格測試時并沒有界定每瓶咖啡的容量,目的就是要了解消費者認為每瓶咖啡產(chǎn)品最適合的價格定位是在哪個價格區(qū)間,從而為咖啡產(chǎn)品的價格定位提供消費者需求的數(shù)據(jù)支持。

  調(diào)查結(jié)果顯示,消費者認為每瓶咖啡價格在31-50元的選擇比率最高,達到39.0%;其次是認為每瓶咖啡的價格在51-100元最適合的比率為28.6%;選擇在30元以下的占18.7%;認為每瓶咖啡的價格在101-150元的消費者選擇比率為9.8%;選擇其它價格區(qū)間的消費者比率很少。從調(diào)查數(shù)據(jù)中我們可以得出,消費者認為每瓶咖啡價格定在31-100元之間都是適合的。該項消費者需求的調(diào)研數(shù)據(jù)是咖啡生產(chǎn)企業(yè)為每瓶咖啡產(chǎn)品進行價格定位的重要依據(jù)。

  18-25歲消費者認為每瓶咖啡產(chǎn)品最合適的價格

  在18-25歲的消費者中,有44.0%的比率認為每瓶咖啡的`價格定在31-50元之間是最適合的;認為每瓶咖啡價格定在51-100元最適合的消費者比率為26.8%;認為每瓶咖啡價格定在30元以下最適合的消費者比率為18.5%;其它價格區(qū)間的消費者選擇較少。收入越高的消費者對咖啡產(chǎn)品價格的接受程度相對也越高。

  價格定位符合消費者需求才是硬道理

  不管是咖啡產(chǎn)品還是其它產(chǎn)品,價格定位的正確方式是根據(jù)消費者對該類產(chǎn)品的價格接受程度來定價。比如每瓶咖啡定價多少錢的策略是要先了解消費者認為每瓶咖啡最適合的價格,再根據(jù)消費者對每瓶咖啡價格的接受程度來確定每瓶咖啡的容量;而不是根據(jù)每瓶咖啡產(chǎn)品的容量來決定產(chǎn)品的價格。咖啡產(chǎn)品的價格定位既不是越高越好,也不是越低越好。價格定位只有符合消費者需求才是硬道理。

  3、部門設(shè)置與職責(zé)

  3.1 店長:

  1. 負責(zé)咖啡廳成敗責(zé)任的經(jīng)營者。

  2. 對外為咖啡廳的代表人。

  3. 參與營業(yè)活動的執(zhí)行者。

  4. 甄選、訓(xùn)練、激勵咖啡廳人員的領(lǐng)導(dǎo)者。

  5. 維持咖啡廳營運正常運作的管理者。

  6. 了解顧客與競爭者動向的信息收集者。

  7. 傳遞總部和分店之間信息的傳播者。

  8. 推動組織學(xué)習(xí)與知識管理的教練。

  9. 解決咖啡廳危機與人員沖突的問題處理者。

  10. 尋求市場機會與創(chuàng)新的企業(yè)家。

  3.2 行政人事部 負責(zé)人:

  部門: 行政人事部。主管單位:F7咖啡店。

  部門工作目標(biāo):負責(zé)文檔宣傳、內(nèi)勤事務(wù)、行政公關(guān)等方面工作確保上級各項方針政策順利實施,使店內(nèi)各項重大活動和安排高效有序進行,總結(jié)起草店內(nèi)重要文件報告,協(xié)調(diào)好各項公關(guān)接待事宜,搞好內(nèi)勤事務(wù)管理工作,充分發(fā)揮出參謀、組織和協(xié)調(diào)的作用,維護店內(nèi)上下的規(guī)范和高效運作。為本店招募、選拔、培養(yǎng)高素質(zhì)人才;制定薪酬福利政策、績效考核政策及其它激勵政策挖掘員工潛力,激勵其創(chuàng)造力;充分發(fā)揮人力資源管理在提升企業(yè)核心競爭力和建立學(xué)習(xí)型組織等方面的重要用。

  活動:安排在校藝術(shù)設(shè)計等專業(yè)大學(xué)生來做兼職,每周五晚安排一名繪畫專業(yè)的學(xué)生給客人免費畫肖像;每周六晚安排鋼琴、小提琴演奏;每周日晚安排業(yè)余模特走秀。薪水按小時計算。

  部門權(quán)限:負責(zé)監(jiān)督和檢查有關(guān)部門對上級各項方針政策的的貫徹執(zhí)行情況,參與組織和協(xié)調(diào)全店生產(chǎn)經(jīng)營工作,統(tǒng)籌店內(nèi)重大活動及會議安排,起草重要報告和文件,做好文件的傳遞、落實與內(nèi)外宣傳,統(tǒng)一公司辦公用品管理,并負責(zé)對消防、保衛(wèi)、宿舍管理等方面的管理工作。制定人力資源規(guī)劃、政策和制度;向店長提呈人事任免意見、薪酬福利方案、績效考核方案及其它激勵政策,監(jiān)督、指導(dǎo)集團各部門、事業(yè)部執(zhí)行相關(guān)人力資源管理制度。

  咖啡店設(shè)有:

  店長1名;

  行政人事部:正、副部長各1名,檔案管理員1名;

  財會部:部長1名,會計1名,收銀員1名;

  市場部:部長1名,成員3名;

  采購部:設(shè)部長1名,采購人員若干,記錄員2名 ;

  酒水服務(wù)部:部長1名,服務(wù)員4名,調(diào)酒師2名,點心飲品師傅若干;

  獎勵制度:根據(jù)員工考核總分進行獎勵(半年實行一次獎勵)。

  員工守則與店規(guī)

  人事記錄:員工到職前須填寫人事表格,提供正確個人資料和近照。在職期間如有任何變更應(yīng)盡快呈報行政人事部。

  員工證:員工在當(dāng)值時須佩帶員工證。如有遺失,應(yīng)立即報告,打理補領(lǐng)手續(xù),離職時須將員工證交還。

  工作責(zé)任:員工必須忠誠,工作勤奮,對上級服從,對同事尊重及熱心幫助,盡心盡力負起分內(nèi)工作責(zé)任。

  服務(wù)態(tài)度:對顧客經(jīng)常保持禮貌及微笑的面容,客氣應(yīng)對,不可與顧客發(fā)生爭執(zhí)。如發(fā)生事故,應(yīng)立即通知上級領(lǐng)導(dǎo)處理。

  儀容:須經(jīng)常保持儀容清潔整齊,指甲應(yīng)經(jīng)常修剪。從事店堂服務(wù)的男員工不許留胡須和長發(fā);女員工上班時必須把頭發(fā)盤入頭巾內(nèi)。

  操守行為:員工嚴禁在店堂內(nèi)粗言穢語、吸煙、飲食、隨地吐痰及談?wù)撆c經(jīng)營無關(guān)的一切事宜。并且嚴禁在點內(nèi)聚賭、盜竊、吸毒、酗酒、營私舞弊、虧空公款、打架、惡意破壞設(shè)備及公物等非法行為,如違反,除辭退外,嚴重者將送交警方。

  拾遺:如有拾遺,無論大小貴賤,員工均應(yīng)馬上交由主管登記,以備失主隨時領(lǐng)回。 絕對不能意存貪念或據(jù)為己有,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)將以紀律處分。

  攜物出店:員工進出店時,除預(yù)先經(jīng)有關(guān)部門主管發(fā)證明文件核準(zhǔn)外,不得攜帶任何店財物離店,若有犯罪著作盜竊行為處理。

  防火和火警:員工必須嚴格遵守公司頒布的防火告示,注意防火安全。如遇上火警,應(yīng)保持鎮(zhèn)定,傳呼同事協(xié)助及通知上級報警,關(guān)閉現(xiàn)場電源及煤氣閥門,并迅速協(xié)助客人撤離火警現(xiàn)場。

  3.3 市場宣傳部 負責(zé)人:

  我們確定云山水榭咖啡屋主推產(chǎn)品為原味、咖啡冰、特濃,并加大宣傳力度。同時目標(biāo)消費群將集中在月消費水平超過500元的大學(xué)生。

  (1)店鋪個性分析,優(yōu)勢:據(jù)在高校的市場抽樣調(diào)查,云山水榭咖啡屋在高校中擁有一定的知名度,廣告語“味道好極了”著重于其功能定位,在追奇求新的大學(xué)生消費群中占有一席之地。

  分析:首先,根據(jù)我們的市場調(diào)查,在咖啡屋里除了“提神”這一功效外,大部分人在這里還感覺到了“休閑”。“休閑”不僅是一種生活態(tài)度,更是生活追求。面對眼花繚亂的大千世界,面對生活節(jié)奏不斷加速的大背景,大學(xué)生有一種身心能夠得到歇息的渴望,而云山水榭咖啡屋正是給消費者提供了這樣的場所。

  (2)活動具體實施

  1.活動時間:

  2.活動主題:同你的朋友來這里邂逅;廣告語:亞當(dāng)與夏娃的相遇,如生活與咖啡的邂逅般美麗。

  3.活動內(nèi)容:在所有校園內(nèi)的宣傳欄上張貼POP宣傳畫,注明主題和廣告語

  4.活動方式:1)消費滿XX元錢,可送一張積分卡,積滿X分送一杯XX口味的咖啡;2)選擇XX口味的咖啡送精美禮品一份

  5.活動目的:入客數(shù)增加20%,讓廣大學(xué)生了解云山水榭咖啡屋,擴大咖啡屋的知名度,樹立完整的形象。

  6.其他宣傳形式的配合

  A、制定DM和優(yōu)惠券發(fā)放給周圍高校的大學(xué)生,吸引顧客認識和接受

  B、網(wǎng)絡(luò)廣告:校園網(wǎng),flash制作,表現(xiàn)咖啡屋的飲用場景,將休閑和舒適的環(huán)境融入其中,營造活動氛圍(網(wǎng)絡(luò)點擊鏈接云山水榭咖啡屋網(wǎng)址,注冊,加入云山水榭咖啡屋俱樂部,獲得優(yōu)惠券)

  C、廣播廣告:宣傳云山水榭咖啡屋里的產(chǎn)品,讓大學(xué)生更了解我們的情況。

  D、校園電視傳媒:系列廣告片宣傳(播放頻次、什么時間播放、是否集中在受眾的“空閑”時間、效果測試)

  (3)各階段費用預(yù)算

  1.POP費用:100張*X元=XXXX元

  2.優(yōu)惠券印刷費:XXXX元

  3.送顧客咖啡成本:成本(X元)*入客數(shù)*送比數(shù)(3%)= XXXX元

  4.其他活動費

  3.4 采購部 負責(zé)人:

  采購部是咖啡冷飲屋的重要組成部分,是隸屬于財務(wù)總監(jiān)的下屬部門。負責(zé)咖啡冷飲屋所有食品原料和經(jīng)營物品的采購、驗收與進出物品的記錄等工作。采購部對原料物品質(zhì)量和價格的把關(guān)直接影響到整個咖啡冷食屋的經(jīng)營效益。

  采購部人員設(shè)置及職稱

  人員設(shè)置:采購業(yè)務(wù)主管1名,采購員若干名,記錄員2名

  主要職能:

  部長:采購業(yè)務(wù)主管,作為采購部的直接領(lǐng)導(dǎo)人,必須很好的掌握市場信息,開拓新貨源,優(yōu)化進貨渠道,降低采購費用。會同庫管部、會計部確定合理物資采購量,及時了解存貨情況,進行合理采購。并且要詳細對待購物品的待購數(shù)量進行預(yù)測記錄,作出價格預(yù)算,并將所需款項向咖啡冷食屋財務(wù)部匯報以取得采購經(jīng)費。此外,采購業(yè)務(wù)主管有責(zé)任管理好本部人員的工作,同時加強本部與其他各部門的溝通工作。

  采購員:采購員主要負責(zé)外出采購,包括進行市場調(diào)查,選擇、評審、管理供應(yīng)商,建立供應(yīng)商檔案,與供應(yīng)商進行談價,簽訂買賣合同并負責(zé)貨品在運輸過程中的安全,以及采購過程中的退、換貨工作。

  記錄員:2名記錄員要分別負責(zé)記錄采購部貨物和資金的進出情況,記錄員必須詳細記錄貨物的名稱、規(guī)格、數(shù)量、進貨日期、采購經(jīng)費、支出數(shù)目、余額等,以便月末進行核查。

  采購工作流程:采購業(yè)務(wù)主管根據(jù)當(dāng)月的庫存擬定采購清單上報,在接到批示的采購清單后,由采購業(yè)務(wù)主管負責(zé)對待購物品的數(shù)量和價格作出預(yù)算,并將預(yù)算款單遞交財政部申請購物經(jīng)費,并由記錄員記錄在當(dāng)月收支單上, 供月末核查, 采購經(jīng)費將交給采購員外出采購貨物,貨物采購?fù)瓿珊螅杀静块T對貨物進行驗收盤點并詳細記錄。

  采購部的管轄范圍

  (1)采購部所屬員工。

  (2)采購部所屬辦公場所區(qū)及衛(wèi)生責(zé)任區(qū)。

  (3)采購部辦公用具、車輛、設(shè)備設(shè)施。

  3.5 財務(wù)部 負責(zé)人:

  財務(wù)狀況分析

  1.初始階段的成本主要是:場地租賃費用(3萬),餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費用,場地裝修費用(5000),廚房用具購置費用,基本設(shè)施費用(5000)等

  2.運營階段的成本主要包括:員工工資,物料采購費用,場地租賃費用,稅,水電燃料費,固定資本,折舊費,雜項開支等。

  3.據(jù)計算可初步得出餐廳開業(yè)啟動資金約需12600元(場地租賃費用5000元,餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費用600元,場地裝修費用2400元,廚房用具購置費用1000元,基本設(shè)施費用等2600元)。資金可有父母提供80%,自己積蓄20%。

  4.每日經(jīng)營財務(wù)預(yù)算及分析:據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查,可初步確定市場容量,也可以看出每杯31-100元之間的價格最為合適,因此可大致估算出每日總營業(yè)額約20xx元,收益率70%,毛利潤1400元。由此可計算出投資回收期約為一個月。

  現(xiàn)金流量預(yù)測表

  收入: 6月 7月 8月

  咖啡平均價格(元/杯) 40 40 40

  咖啡銷售量(杯) 1500 1705 1860

  銷售收入(元) 60000 68200 74400

  資本金(元) 18000 20460 22320

  總結(jié)(元) 78000 88660 96720

  A:(元) 263380

  支出: 6月 7月 8月

  稅(元) 1000 1000 1000

  員工工資(元) 800 800 800

  電話費(元) 300 280 260

  差旅費(元) 300 260 220

  其他費用(元) 200 200 200

  合計(元) 2600 2540 2480

  B:(元) 7620

  總現(xiàn)金流量 C=A+B (元) 271000

  三個月累計現(xiàn)金流量 D(元) 271000

  一般問題所采取的行動:

  顧客稀少銷售額降低,作出相應(yīng)價格調(diào)整,深入市場,加大宣傳力度。若出現(xiàn)競爭者且用不正當(dāng)手段拉攏顧客,則利用高質(zhì)量,高效率守信,價格低面對挑戰(zhàn),尊重經(jīng)商道德,凈化市場。

  3.6 酒水服務(wù)部 負責(zé)人:

  酒水服務(wù)部是咖啡冷飲屋的重要組成部分,它的目標(biāo)是向顧客提供以咖啡,冷飲,糕點和各種飲料為代表的有形產(chǎn)品,并提供顧客需要的、恰到好處的軟性服務(wù),開源節(jié)流,為咖啡冷飲屋建造良好的公眾形象。

  人員設(shè)置及主要職責(zé)

  人員設(shè)置:設(shè)部長1名,服務(wù)員,糕點飲品師傅若干。

  主要職責(zé)分工:

  部長:

  1、全面主持本部工作,配合店長安排,協(xié)調(diào)各部門工作,確保當(dāng)日任務(wù)順利完成。

  2、確保咖啡,冷飲,糕點和酒水的正常供應(yīng),審核采購計劃,統(tǒng)籌策劃和確定采購內(nèi)容,檢查購進酒水食品的質(zhì)量,對酒水食品的采購要求和質(zhì)量有領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。

  3、對服務(wù)員和糕點飲品師傅的業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作。對剛招收的服務(wù)員進行基本素質(zhì)培訓(xùn),開展文明禮貌教育。并定時給店內(nèi)員工進行素質(zhì)培訓(xùn),對糕點飲品師傅進行業(yè)務(wù)培訓(xùn),鼓勵他們有新花樣,新創(chuàng)意。

  服務(wù)員:

  1、迎接客人,引客入座,招待客人。

  2、供應(yīng)酒水食品,為客人提供熱情優(yōu)質(zhì)服務(wù),引領(lǐng)客人結(jié)帳。

  3、清理臺面,做好衛(wèi)生工作,按規(guī)定開啟單據(jù),保留好以做核查。

  4、客人有其他合理要求時,要熱情服務(wù),盡量給予滿足。當(dāng)遇到不合理要求時,要禮貌在先,沉著冷靜,并及時報告上級負責(zé)人。

  糕點飲品師傅:

  負責(zé)各種點心飲品的設(shè)計及制作,不斷創(chuàng)新研制新品種。

  本部要求:

  1、所招服務(wù)員基本素質(zhì)必須過硬,要有耐心,熱情,善于和人打交道,能用英語進行基本對話,一批服務(wù)員中必須有一個英語口語好的,方便和留學(xué)生等外國顧客交流。

  2、服務(wù)員要統(tǒng)一服裝,要有良好的精神面貌,體現(xiàn)出當(dāng)代青年的活力和朝氣。

  3、糕點飲品師傅必須要專業(yè),富有創(chuàng)造力,這是咖啡冷飲屋生存的源泉。

  本部宗旨:

  有限進餐,無限服務(wù)。文明禮貌,熱情待人。廚藝高超,樂于創(chuàng)新。開源節(jié)流,財源廣進。

計劃書學(xué)生 篇6

  以追求均衡發(fā)展為先導(dǎo),以提升辦學(xué)水平為目的,以交流學(xué)習(xí)為契機,以科研興校為動力,深化教育教學(xué)改革,實現(xiàn)規(guī)范優(yōu)質(zhì)管理,加強師資隊伍建設(shè),不斷提升教師專業(yè)化發(fā)展水平,大力促進教育教學(xué)質(zhì)效提高。

  二、主要目標(biāo)

  1、通過教學(xué)活動幫扶,增強兩校教師教育教學(xué)工作的責(zé)任感、緊迫感,共同提高教學(xué)質(zhì)量。

  2、通過師徒結(jié)對幫扶,促進兩校教師教育理論和教學(xué)水平的提高,爭創(chuàng)科研型教師。

  3、通過育人活動幫扶,提高兩校學(xué)生的綜合素質(zhì),真正使學(xué)生學(xué)會自主、合作、探究。

  4、通過常規(guī)管理幫扶,實現(xiàn)兩校在教育教學(xué)、安全文明、校園環(huán)境、發(fā)展規(guī)劃等方面的經(jīng)驗互助交流。

  5、通過改善條件幫扶,提升基本的教育教學(xué)設(shè)施水準(zhǔn)。

  三、組織機構(gòu)

  成立學(xué)校結(jié)對幫扶工作領(lǐng)導(dǎo)小組。

  組長:

  副組長:

  成員:

  四、幫扶內(nèi)容

  (一)德育工作

  1、我校與受幫扶學(xué)校政教處進行經(jīng)驗交流,將我校的先進管理經(jīng)驗與他們共同分享,如學(xué)生思想品德教育、班主任管理、少先大隊管理、素質(zhì)教育活動開展與檔案建設(shè)等。

  2、以活動為載體,開展寓教于樂、豐富多彩的活動。通過主題班隊會、國旗下講話、“手拉手”幫扶、校內(nèi)外主題實踐活動等途徑,加大學(xué)生養(yǎng)成教育的力度,培養(yǎng)全體學(xué)生良好的道德品質(zhì)和文明行為,促進全體學(xué)生的全面發(fā)展。

  3、要進一步發(fā)展兩校少先隊的作用,按學(xué)校計劃圍繞教育重點,積極組織開展形式多樣、喜聞樂見的活動。學(xué)校少先隊要通過各種活動充分發(fā)揮少先隊的.先鋒模范作用,培養(yǎng)高尚的思想品德、良好的行為習(xí)慣、自主管理的能力。 4、根據(jù)兩校大事日程安排互派教師觀摩、座談、交流,在活動中學(xué)習(xí)、總結(jié)經(jīng)驗。

計劃書學(xué)生 篇7

  本店位于大學(xué)聚集中心地段,主要針對的客戶群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色,當(dāng)然本地小吃也是少不了的。品種多,口味全,營養(yǎng)豐,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的.方式,使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。

  本餐廳裝飾自然,隨意,同時負有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的溫色調(diào),廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。

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