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關于計劃書學生7篇

計劃書學生篇1

　　開奶茶店的計劃書，奶茶店就是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快，而且門面非常好找的店面項目。

關于計劃書學生7篇

　　一、計劃摘要

　　近年來，珍珠奶茶的出現像一只俊秀的新軍，短短幾年便以一種不可擋的氣勢風靡中國市場。作為一個投資小、門檻低、消費人群廣、回收成本快的行業，它已經以其旺盛的生命力占據個人創業榜首位。而且，在商機無限的現代社會，奶茶的時尚引力、繁多口味、獨特口感、健康特色注定使它繼續站穩快銷行業的腳步，引領飲料行業消費的主流。

　　1、具體說明

　　對于還是在校學生的我們，資金是有限的，同時，如果考慮做加盟店，這樣產品的技術含量不高，而且，加盟費通常是比較高昂的，如果開業后收入不可觀，對于我們來說是不劃算的。選擇自己開店，這樣，既能保證資金的運作，又能保證產品隨時創新，總的來說還是有益于小店發展的。

　　2、計劃的基本框架

　　目前，在學校附近已存在幾家奶茶店，有些經營比較好，有些就相對差一些，但是，他們的奶茶店經營方式都是相同的，只提供外賣。這樣就使得經營有限。經過市場調查，這種方式雖然節省了消費者的時間，但是，有些人還是希望在店里有個舒適的座位，慢慢品嘗的。因此，我們店的奶茶不僅可以外賣，還提供店內服務。當經營達到一定的市場占有率時，考慮同時進行網上銷售。

　　復合式休閑美食文化已成為餐飲界主流文化。因此，在經營奶茶的同時，我們還推出其他一些產品，比如小甜品，蛋糕之類，對于有些消費者來說，悠閑地喝著奶茶，吃著甜品，和朋友之間聊聊天，會是一種享受。而且，經過觀察，本地區奶茶的外送都有數量限制，數量不足則不予外送，正對這一情況，由于我們針對的消費群體主要是這一地區的學生，因此，本店的外送服務不受數量的限制，有求必應。

　　二、市場分析

　　1、市場情況介紹

　　本地區周邊地區共有6所學校(省泰中、泰職院、泰師專、泰州機電、南師大、南理工)，同時，經過我們的調查，學生喜歡喝珍珠奶茶的約占總數的44%，而不喜歡的只有總數的16%，可見奶茶消費量是具有較高潛力的。

　　2、目標市場分析

　　進入二十一世紀，復合式休閑美食文化已成為餐飲界主流文化，人們的感性消費支出遠遠大于理性消費的支出。被認為是時尚引領者的大學生們在這一領域扮演著越來越重要的角色，其市場份額占有率也逐年攀升;作為餐飲界邊緣化的一支分流，經營學生專一市場正是立足于對這一信息的準確把握。

　　作為學生消群體，她們對口味的追求越來越高，對于事物的新鮮越加敏感，對于品質的要求越來，而奶茶的口味自我創新不夠，難以達到消費者的各方面的需求，因此奶茶店的生意愈加難做，所以我們所要做的首先是做好消費者的數據調查分析，其次做相應的方法刺激消費。

　　3、顧客需求分析

　　經調查，學生對于奶茶這一行業主要的要求有兩點。一是產品;二是服務。對于某些學生來說，他們熱衷于市場現有產品，而有些消費者比較喜歡嘗試新產品，但不管是怎樣的消費者，他們更看重的是服務質量。根據季節的差異，消費者對奶茶的需求也不盡相同，夏天，人們更喜歡冷飲，冬天更傾向于熱飲。

　　三、競爭分析

　　1、競爭對手

　　目前，已有的奶茶店有大口九、口渴了、街客、避風塘等四五家奶茶店，這幾家奶茶店的奶茶口味與品種都相似，且在產品開拓上沒有什么創新。還有的競爭對手就是各種廠商創造系列奶茶，如香飄飄、優樂美、立頓等。

　　2、SWOT分析

　　(一)優勢分析

　　⒈現有的奶茶店店面裝潢簡單，給人以不干凈的印象;

　　⒉奶茶品種有限，口感較一般，產品開拓上沒有創新;

　　⒊廠商創造的系列奶茶，價格偏高，品種單一，且口感不如現做的入口，受季節限制大，在炎熱酷暑之時，其消費量會有所減少;

　　⒋店內銷售及外賣服務一定程度上能夠吸引更多的消費者。

　　(二)劣勢分析

　　⒈奶茶營業面積有限，提供服務范圍有限;

　　⒉新店開業部分學生對于其基本情況諸如口味等了解不多，一定程度上影響銷售額;

　　⒊產品創新對于熱衷于傳統奶茶產品的消費者來說，不易接受;

　　⒋奶茶的季節性消費較為明顯，不能達到很好的消費額度。

　　(三)機會分析

　　⒈市場遠未飽和，存在著較大的利潤空間及數目較為龐大的奶茶消費群，市場前景廣泛，且目前競爭對手實力及數目均有限;

　　⒉良好的口味、認真的服務態度，專業的操作水平在同學中樹立了好較的口碑;

　　⒊雖然營業面積有限，但有著優美的室內環境，耳濡目染中能給同學留下良好的印象(特別是跟其他奶茶店店面相比)，更顯競爭優勢;

　　⒋產品種類豐富，口味獨特，有一定的競爭優勢。

　　(四)威脅分析

　　⒈競爭對手有其固定范圍的消費群，且決對不會甘心奶茶市場份額的減少，一定會采取相應措施;

　　⒉隨著各類食品供應種類及數目的不斷增加，消費者可供選擇的領域越來越廣，選擇余地越來越大，產品差異化不夠，飲料類諸如可樂、橙汁、椰汁、牛奶、純凈水等一定程度上瓜分了本已有限的需求市場。

　　⒊奶茶系高脂肪、高熱量食品。當今社會的審美觀念(苗條為美——尤指女生)及較為風行的減肥趨勢無疑讓部分奶茶消費者(尤指女性)忍痛割愛，對其說“No”。

　　四、產品服務

　　1、產品發展規劃

　　本店產品品質有安全保證，產品研發技術精益求精，口味不斷創新，并根據消費群體不同，推出不同產品。隨著銷售不斷增加，在產品開拓上不斷增多，從而占據更多的市場份額。

　　2、研究與開發

　　本店采用“傻瓜調配法”，避免奶茶調配人員技術差異而影響奶茶口感。同時，采用果糖定量機添加果糖，可以精確到毫克，滿足了消費者對糖分的不同要求，口味也隨心而定。用果糖代替蔗糖，低熱量，美味的同時也保證了健康。由于差的溫度對奶茶的口感起著決定性的作用，帶溫度顯示的保溫茶桶能夠讓我們時刻清晰關注到茶水的溫度，以保證沖飲奶茶的最佳口感。同時，根據消費群體的差異，推出不同產品，比如，對情侶我們推薦鴛鴦杯。

　　產品研發上，我們在現有奶茶種類的基礎上，新增養生奶茶。結合中國傳統的中醫養生文化，以天然五谷雜糧為原料，融入奶茶的制作中：紅豆紅棗奶茶，燕麥芝麻奶茶，黑豆黑米奶茶，綠豆蘆薈奶茶，以及綜合為一體的五色養生奶茶，奶香濃郁，茶香沁人，谷香四溢，豆香怡人，天然美味，營養健康。

　　當然，在推出奶茶的同時，我們也會通過更多項目為本店增色。七色爆米花突破了爆米花單一色彩的產品發展瓶頸;章魚小丸子以獨特美味的口感備受年輕人追捧;現磨咖啡、自助咖啡、花式西點等更是具備時代潮流特色的休閑食品。不斷的創新與突破，真正讓顧客品嘗到健康美味、新奇時尚的休閑食品。多種輔助項目選擇，輕松經營。

　　五、市場營銷策略

　　1、產品策略

　　①產品復合式經營，不僅推出奶茶這一單一的產品，還有受消費者喜愛的休閑食品的供應;

　　②較之于其他奶茶店，推出養生茶飲;

　　③根據消費者的不同，推出不同產品;

　　④更注重服務這一隱形產品的質量。對于有消費欲望，但不愿意自己上門購買的消費者提供上門服務;

　　⑤產品注重包裝，給消費者美好的享受。

　　2、價格策略

　　①針對消費者消費能力及產品類型，制定合理價格;

　　②較之于競爭者，制定相對低廉的價格。

　　3、廣告策略

　　廣告宣傳是必須的，我認為可以進行以下幾種宣傳方式：

　　①開業典禮，讓學校附近的人知道我們的店面開業了;

　　②利用在學校的人際關系，多做宣傳;

　　③借助于互聯網進行信息發布;

　　④利用即時通訊手段(QQ，飛信等)，宣傳店鋪及產品。

　　4、促銷策略

　　①開業酬賓活動。開業前三天產品半價銷售;

　　②每天推出新品試飲活動，宣傳新產品;

　　③積分兌換，發放代金券。對于消費不同額度的消費者不同價值的積分卡，并規定積滿一定分值給予相應積分商品;

　　④班級信箱中，投放免費廣告，對以班級為單位的銷售群體進行宣傳，老生憑學生證可以定點定時領取一杯免費的奶茶，通過口碑傳播，發揮意見領袖在顧客群中的影響力。

計劃書學生篇2

　　公司名稱：農業科技服務技術公司

　　公司構成：專業的農業科技工作者組成一個核心的技術團隊，對農作物出現的各種癥狀進行分析，提出合理有效的解決方案。

　　市場開拓人員，主要是和農戶建立服務關系，進行市場調查、分析等。

　　公司產品：

　　主要為農戶提供農業技術服務，指導農戶進行農作物的種植，田間管理等。在作物的整個生育期內為農戶提供全程全面的指導。

　　產品介紹：

　　在農事開始前對市場進行分析，建議指導農戶種植市場前景較好的作物，提供優質品種。在種植期間為農戶提供化肥，農藥等。公司直接和相關產品的企業合作，省去市場的中間環節，將農用產品直接提供給農戶。這樣做可以以一個較低的價格吸引農戶，占據市場。在播種和收獲時，為農戶提供相關機械設施和服務。在公司發展后，可以收購農戶的產品，開拓市場

　　市場分析：

　　中國是一個農業大國，但農業的現代化程度不高，和國外發達國家相比差距甚遠。當下中國農業的機械化程度有限，科技水平不高，科技投入相對較少，除相關政府部門外幾乎沒有一家專業的農業技術服務公司為農戶提供全程長期的技術服務和市場調研。而政府部門的服務范圍和力度，目前還都很有限，無法提供一個長期的專業的服務。隨著土地政策的放寬，土地流轉越來越快，這就為大型農場的出現提供政策上的支持。當種地規模不斷的擴大，對技術的需求也會與日俱增。再者，農業機械設施，在種植和收獲時，公司為農戶提供機械和服務，在短時間內完成大面積作物的種植和機收。現在主要是政府部門在農忙時出面組織相關事宜，可見市場的空白。在整個過程中為農戶提供種子，化肥，農藥等并進行技術指導。公司和相關農資企業合作，省去市場中間環節，可以降低價格，吸引農戶，占領農資市場。現在鄉鎮都有很多農資銷售企業或個體戶，他們的市場競爭能力很弱。主要原因沒有專業的技術人員，不能根據各地具體作物生長狀況提供最好的技術指導，指導農戶進行相關的病蟲害防治和田間管理。他們所經銷的農資產品經過的市場環節很多，而我公司直接將這些產品銷售到農戶手中，價格低，質量有保證，還有專業的技術人員為他們提供合理恰當的技術指導。后期，公司收購農戶的產品。由于直接從農戶手中收購，質量和貨源都有保證，在市場競爭中處于有利地位。

　　市場服務對象：

　　分兩類，一是大面積的種植戶。他們擁有的土地面積大，可以建立長期的合作關系。定期的進行市場調查分析，田間作物生長狀況的調查，土地肥力和生態環境等各個方面的調查。為他們提供從買種到銷售的一條龍服務。二是普通農戶。他們的田塊較小，較分散。只提供各個階段的服務，主要以自然村為單位進行相關調查。

　　公司盈利：前期主要靠為農戶提供種子、化肥、農藥、機械服務等上賺取市場差值和服務費用。后期，除前期的盈利項目外，農產品的銷售則是主要的項目。另外在占領市場和提高服務質量和專業性以后還可以收取一定的服務費用。

　　公司前景：前期主要提供各種農資和服務，可最終發展成為農田的直接種植和管理著，成為農產品的直接收購和銷售者，同時還決定著農產品的種植種類。演變成付錢給農戶的農田租用者，可以成為中國最大的農場主。

　　中國是一個人口大國，巨大的人口壓力將迫使農業的現代化，科技等投入勢必會不斷增加。國家的土地政策也在不斷的放寬，土地規模不斷增加，而至今中國從事農業技術服務的公司幾乎還沒有，市場很空白。農民的知識不斷增加，眼界不斷開闊，對專業的農業技術服務也會不斷增加。所以這么一個行業前景廣闊。

計劃書學生篇3

　　活動名稱：街頭采訪，總結展望，制定計劃

　　活動目的：

　　1、克服羞怯心理，培養學生和陌生人的交往能力和良好的表達能力，在活動中培養學生的實踐能力。

　　2、通過采訪記錄，培養學生搜集資料、分析問題和總結發現能力。

　　3、總結過去一年的收獲，制定新的一年的成長計劃。

　　4、制定新一年的理財計劃。

　　活動時間：x月x日，上午十一點至十二點。(暫定)

　　活動地點：大潤發門前。

　　活動過程：

　　1、學生集合，宣布活動要求，集體合影。

　　2、活動開始，學生進行街頭采訪(也可以進入大潤發店內采訪)。要求采訪5-8個大人，問題是：20xx年最大的收獲是什么?20xx年的目標是什么?采訪5-8個小孩，問題是：每年大約得到多少壓歲錢?怎樣保管的?都用來做什么?以后對于使用自己的壓歲錢和零花錢有什么新的打算?采訪中統一下發采訪記錄紙，學生要邊采訪邊記錄。

　　3、采訪活動結束后，在門口集合。整個采訪過程限時1小時完成。

　　4、后續活動。回到家后，要求學生把采訪記錄單再工整地謄寫到一張新單上，并在家長的指導下分析采訪資料，完成一份總結兩份計劃。總結是寫下自己當日的'采訪心得。一份計劃是總結過去一年自己的收獲，寫出新的一年的愿望。另一份計劃是寫出新的一年的理財計劃。為我們下一次“走進銀行，當一名理財小達人”的活動做準備。

　　活動準備：

　　1、材料準備。采訪記錄單(劉xx媽媽統一為大家準備，一式兩份，一份是白紙的記錄單，是當天采訪用的草稿，記錄時可以簡單些，允許字跡潦草。另一份彩色紙記錄單，是要求回家謄寫的，寫好后上交給劉xx同學，我們要裝訂成冊，制作假期實踐活動材料開學上交少先隊)

　　硬的本夾子。(自己準備，學生采訪記錄時墊在下面方便書寫)

　　2、采訪前準備。家長要事先把我們要采訪的問題告訴孩子，并教給孩子采訪的方法，強調禮貌問題。比如，采訪時我們可以這樣表達：阿姨(叔叔)：您好!我們是xx四年十一班寒假實踐活動小隊的，我們想做一個采訪調查活動，方便耽誤您幾分鐘的時間，請您接受一下我的采訪嗎?-----------謝謝您接受我的采訪!祝您身體健康，生活幸福!謝謝。

　　同時，家長也要告訴孩子，我們可能會遭到被采訪人的拒絕，但是不要灰心，不要氣餒，要堅持用自己的勇氣和真誠去打動路人，讓他們接受我們的采訪。

　　3、采訪后的總結。因為孩子們第一次開展這樣的活動，在后續總結的時候可能會遇到困難，所以家長可以引導孩子去發現問題，總結活動，然后制定新年計劃和理財計劃。

　　活動要求：活動全程必須有家長親自陪同，注意安全。

計劃書學生篇4

　　一、活動背景

　　在大學里，生活要度過四年，當然也有三年或是五年，這些都是視情況而定的，不過在不斷學習生活中，大學生經常會出現一些問題，雖然不是很突出，比例也不高，但是這足以引起我們的重視了。因為大學生受教育多年，心理素質和思想素質都得到不少的提高，出現一點為題我們也要關注。據調查，在我國，存在一定心理困惑及輕度心理障礙的大學生比例高達25%―30%，而長期以來，心理健康教育主要以咨詢、講座、宣傳展等方式來幫助廣大同學，這些方式已不能滿足廣大同學的要求。因此，我班特組織開展此次心理主題班會活動,讓心理健康教育走進班級。

　　二、活動目的

　　1、讓同學懂得交友應注意的誤區，通過活動，消除困惑，走出誤區;

　　2、感受人生的歡樂和幸福，從而以一顆積極樂觀的心來善待周圍的每一個人，善待生命的每一天。

　　三、活動宗旨

　　“提高班級凝聚力，構建和諧班級”

　　四、活動主題

　　“打開心扉，暢游愛的海洋”

　　五、活動形式

　　主題班會

　　六、活動時間

　　20xx年9月25日

　　七、活動地點

　　20xx級軟本一班自習室

　　八、活動過程

　　1、向同學們介紹一下大學生心理健康的重要性

　　2、概括介紹一下當今我國大學生心理素質情況

　　3、同學們討論主題話題

　　4、對一些典型案例的思考

　　5、小游戲：

　　口傳悄悄話：將一句話從第一個人開始以耳語方式傳到小組中最后一個人，再請同學們談感受。此練習目的是了解真相是如何變成假象的;了解傳播的途徑越長，失真就越大。所以與人交往時，如果想知道真情，一定不要道聽途說;傳播和接收信息的人都有責任保證準確。

　　6、組織每位同學都講講班上其他同學的優點

　　7、主持人總結發言

　　九、活動意義

　　通過本次班會，提高我班學生的心理健康知識水平，增強心理保健意識。懂得人際交往，建立和諧的人際關系。同時在校院里掀起關注心理健康的熱潮，讓人來關注大學生的心理健康問題，讓人對心理健康引起足夠重視。

　　心理的健康很重要，一個人生理健康和心理健康都是很重要的，

　　就是怕你在不斷的生活中失去了方向，這樣才是導致事情悲劇發生的最根本，我們一定要調整好自己的心理，使自己能夠做到最好!

計劃書學生篇5

　　近幾年來，大學生就業形勢嚴峻。因此，不少大學生都紛紛把目光轉向了自主創業，變被動為主動。下面是一份特色蛋糕店商業計劃書。

　　一、行業概況

　　就要從象牙塔里出來了,由于經濟危機的影響已經自己對于餐飲業的愛好打算畢業后開一家蛋糕店,蛋糕店有很大的發展遠景,今下人們的生活好了,消費水平高了,對于生活品質的追求也就高了,綜合性的蛋糕店已經成為城市消費的一大潮流。

　　二、蛋糕店概況

　　1.本店發屬于餐飲服務行業,名稱為“麥琪下午茶”,是個人獨資企業。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。

　　2.本店打算開在社區貿易街,開創期是一家中檔蛋糕店,未來打算逐步發展成為像安德魯森、朝陽坊那樣的蛋糕連鎖店。

　　3.本店需創業資金9.5萬元。

　　三、經營目標

　　由于地理位置處于貿易街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業,想要打開市場,必須要在服務質量和產品質量上下功夫,并且要進一步擴大經營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在貿易街站穩腳跟,1年收回本錢。長期目標則是逐步發展成為一家經濟實力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場的著名品牌。

計劃書學生篇6

　　時光如白駒過隙般飛快,轉眼間,學生會已成立一個年頭。在這歲末的寒冬里,中學第一屆學生會成立了。這對于學院的歷史來說有重要意義,因為它畢竟開創了中學的一個“第一”。朝氣蓬勃的我們在學生會這艘大船上才剛剛起航。雖然有些倉促,但是我們回盡力去做的,我們都相信,時間會檢驗一切。

　　對于新一屆學生會來說,它只不過完成了一個從無到有的過程。一切對于我們來說,都是嶄新的。新一屆學生會是在基礎薄弱的情況下成立的,因此,新一年的工作,首先要把學生會的結構完善。這也是眼下工作的當務之急,應著力去完成。各個部門應及時招募干事,社團部下屬的各個社團要及時成立等等。學生會作為學生們自己的組織,應以為同學們服務為己任。這些的前提條件就是學生會是完整的,因為只有一個完善的機構,才能更好地為廣大同學服務。

　　接下來各個部門應落實行動。各個部門要及時地制定工作計劃,把屬于自己的工作有聲有色地趕起來。在工作中,要積極探索,勇于實踐,為學院的校園文化做出貢獻,以飽滿的工作熱情,奮發向上的精神,打造一屆有特色的學生會,使老師放心,同學滿意,為中學的學生會開一個好頭。

　　一、工作的態度

　　俗話說:“細節決定成敗,態度決定一切”。首先,我應該清楚自己的本職工作,用一顆平常心來對待做的每一件事情以及我們所遇到的每一個困難。其次,分管和協調好學習部、外聯部兩個部門工作責任,做好細節工作,踏踏實實。

　　二、部門的團結

　　一個優秀的集體,必定是一個既和睦又團結的集體,而一項工作并不是哪個人的事情而是我們大家共同期待的目標,每一個成員都應為集體著想,團結和睦,盡自己應盡的責任。所以,建議由各部門共同制定出學生干部內部管理的制度。

　　三、成員的意見

　　任何一項成果都是大家共同努力的結果。因此,作為學生干部,要敢于說出我們內心最真實的想法,多聽取多收集成員及師生們的意見和建議。只有積小流才能成江海,只有積跬部步才能至千里;集思廣益,才能做好每件事情。

　　四、部門的聯誼

　　我們應當加強各部門以及各二級學院團總支學生會的互動聯系,聽聽他們對于我們工作的看法及意見,有則改之,無則加勉。建議舉辦學生干部互動交流活動;如:拔河聯誼活動、分工承辦學生活動等,以此增進了解、增進溝通、增進聯誼。

　　五、工作的總結

　　不斷學習不但總結,我想這一點應該是比較重要的。當我們一直忙著往前飛奔的時候,不時的回頭看看,也許你會發現許多問題。因此,要在每次例會中總結過去,反思不足,發現問題解決問題,腳踏實地,才能做好各項工作。

　　六、學習的天職

　　無論我們怎樣認真的工作都不要把學習置后,學好自己專業的每門課程,學好技能,鍛煉自己各方面的能力,努力把自己培養成為一名合格的大學生。

　　七、活動的規范

　　應該不時的舉辦一些學生會活動,來豐富同學們的課余生活,同時能夠創建一種良好的文化氛圍。然而,我校目前的社團活動、各二級學院學生活動純在雜亂現象,活動過于頻繁,影響力較小,成績不太顯著;因此,建議規范好各類學生活動,一項活動可以由某個部門、某個社團、某個二級學院承辦;活動要求不在多而在精。

　　八、公益的城職

　　“為人民服務”,我們應努力去為構建“和諧城職”、“文明城職”、“魅力城職”中做好服務工作。舉辦一系列的公益活動;如:帶文藝節目進老人院公演,長期集愛心資金定向資助貧困學生,為社區或公共場所做清潔……讓我們走出校園,融入到社區和農村,擴大學院的影響力。

　　我既然能夠被選為學生會的副主席,肯定是大家對我的信任,我才能被選中的,在這里我非常感謝大家對我的信任和支持。以上就是我一年的工作計劃,當然也會有不妥之處,希望大家積極給予配合,我好改正。

計劃書學生篇7

　　甜品類休閑食品一直是女性朋友們的最愛，因此如果能在女性聚集區開一家蛋糕店應該是不錯的選擇，同時還經營生日蛋糕，只要做出自己的特色就一定會受到廣大朋友們的喜愛，本文為大家提供了一篇蛋糕店的創業計劃書希望能起到事半功倍的效果。

　　一、蛋糕店概況

　　1、本店發屬于餐飲服務行業，名稱為“麥琪下午茶”，是個人獨資企業。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。

　　2、本店打算開在社區貿易街，開創期是一家中檔蛋糕店，未來打算逐步發展成為像安德魯森、朝陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。

　　3、本店需創業資金9.5萬元。

　　二、經營目標

　　1、由于地理位置處于貿易街，客源相對豐富，但競爭對手也不少，特別是本店剛開業，想要打開市場，必須要在服務質量和產品質量上下功夫，并且要進一步擴大經營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在貿易街站穩腳跟，1年收回本錢。長期目標則是逐步發展成為一家經濟實力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司，在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地，并成蛋糕市場的著名品牌。

　　三、市場分析

　　1、客源：本店的目標顧客有：到貿易街購物娛樂的一般消費者，約占50%;四周學校的學生、商店工作職員、小區居民，約占50%。客源數目充足，消費水平中低檔。

　　2、競爭對手：根據調查結果得知國內品牌蛋糕店有很多，僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的。

　　四、經營計劃

　　1、先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報”，摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價。了解各類蛋糕店的經營理念以及經營的“小花招”。

　　2、開業金籌齊后，開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖，要趁店里人少時，偷偷跑過往和店里師傅商量。或者招聘糕點師傅，開蛋糕店師傅很重要，所以要慎重考慮。

　　3、據了解發現一套消費定率：“顧客永遠沒有最便宜的價錢。今天你能降低幾元錢，明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單。”從中體會到產品市場一定的競爭策略：“降價促銷并不是長期的經營策略，唯有以最好的材料制作出最高品質的蛋糕，才能吸引顧客，將顧客留住”。

　　4、蛋糕店主要是面向大眾，因此價格不會太高，屬中低價位。

　　5、可印一些廣告傳單，以優惠券的形式發放，以達到廣告宣傳的效果

　　6、蛋糕店可以專門開辟休閑區域，設置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心，坐在蛋糕店里慢慢品嘗，蛋糕店的休閑功能得到進一步強化。

　　7、經過多方調查，出于競爭等方面的需要，不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關聯的休閑食品，藉以形成新的利潤增長點。在經營的品種上，不少店主有一些推陳出新的舉措：比如在炎炎夏季，會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰，以及奶茶，果汁類的飲料深受顧客青睞。

　　8、建立會員卡制度。卡上印制會員的名字。會員卡的優惠率并不高，如9。5折。一方面，這可以給消費者受尊重感，另一方面，也便于服務員對于消費者的稱呼。特別是假如消費者和別人在一起，而服務員又能當眾稱他(她)為*先生、小姐，他們會覺得很受尊重。