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我的廚房我做煮作文
以前,都是爸爸炒菜給我吃,趁著疫情期間在家停課不停學(xué)的這段時(shí)間,我決定由我來做飯給爸爸媽媽吃,因?yàn)槲沂且粋(gè)第一次做飯的新手,有些技巧我不會(huì),還得讓爸爸教教我。
到了做飯的時(shí)間啦,我來到廚房,爸爸說:“今天你主廚,我來給你打下手!”我心里雖有點(diǎn)小忐忑但還是故作淡定地回答爸爸說:“切!爸爸,今天就讓我來亮一手給你看看吧!”說干就干,我先把米淘了,放了足夠多的水,然后插上插頭,按下按鈕,先開始煮飯了。
首先燒第一道菜———紅燒魚,我先把魚放進(jìn)池子里,開了水龍頭,水“嘩啦啦地唱著歌,把魚洗了個(gè)干凈,這條魚仿佛知道我要吃了它似的,開始不聽話了,活蹦亂跳的,好像在求我不要吃它。我一手拿刀,一手摁魚,可是那把菜刀一點(diǎn)兒都不聽我使喚,魚鼓著大肚子,像用了硬氣功一樣,無論我怎么切割,它都“毫發(fā)無損”,真有點(diǎn)“狗咬石獅子——無從下手了”?磥砦矣址噶搜鄹呤值偷拿,做魚遠(yuǎn)比我想象的要難得多。沒辦法,只好向身邊的爸爸求助。爸爸用菜刀“啪啪”順溜地在魚肚上劃了兩刀。接著我照爸爸說的,準(zhǔn)備好了生姜蔥、料酒、糖、鹽和油,好像萬事俱備,只欠東風(fēng)了。
一切準(zhǔn)備就緒,開火嘍!我小心翼翼地把油倒入鍋里,“嗤啦”,油像一頭很久沒有洗過澡的牛一樣沖進(jìn)鍋里,我連忙把生姜片倒入鍋中,拿起鏟子,幫魚翻了個(gè)身,我還在犯著迷糊,爸爸連忙提醒我倒入少許醬油,再倒一些水,此刻的魚好似在鍋里游泳,我把火調(diào)成中小火,蓋上鍋蓋,燒了一會(huì)兒,大概過了10分鐘,我打開鍋蓋,只見鍋里的魚“咕嘟咕嘟”地開了,放入少許鹽和糖,又一次把鍋蓋蓋上。過了兩分鐘,我打開鍋蓋,看見魚湯變得粘稠了再倒入少許料酒,把切好的香蔥放入鍋中,關(guān)掉煤氣,嗚呼,終于大功告成了!媽媽老遠(yuǎn)就聞到了魚的誘人香味,早已垂涎三尺,走了過來,拿起筷子忍不住搶先夾了一片魚肉,“哇!魚肉又嫩又滑,味道實(shí)在太鮮美啦!”媽媽連連稱贊我!我也很開心,我接連做了香噴噴的蒜蓉炒花菜和豆干子炒五花肉,還有一道西紅柿雞蛋湯。整個(gè)廚房里彌漫著一陣陣濃濃的香味,令人垂涎欲滴。
這是我第一次成功的廚藝展現(xiàn),真的很開心,喜歡美食的同學(xué)們,和我一起動(dòng)手吧!你一定可以充分體驗(yàn)“勞動(dòng)最有滋味”的真正含義。
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