傷口愈合期間禁忌吃什么食物？
很多人都在生活中難免會(huì)有意外發(fā)生，有時(shí)候就會(huì)導(dǎo)致身上有傷口，當(dāng)我們的傷口在愈合期間我們應(yīng)該做些什么來(lái)加快傷口愈合的速度呢？又有哪些食物我們不應(yīng)該在傷口愈合期間吃呢？接下來(lái)大家就跟著小編一起去看個(gè)究竟吧。
1、將蜂蜜直接涂擦在皮膚或傷口上，有消炎、止痛、止血、減輕水腫、促進(jìn)傷口愈合的作用
2、增加維生素C的攝入量可以在一定程度上預(yù)防老年動(dòng)脈硬化、促進(jìn)鐵吸收、增強(qiáng)機(jī)體的抗病能力、促進(jìn)傷口愈合。在我們?nèi)粘Ｉ钪校芯S生素C的食物有許多。比如新鮮的蔬菜和水果：像蔬菜中有辣椒、菠菜、西紅柿、菜花、苦瓜等……
3、蘆薈肥厚的葉片中含有豐富的膠粘液體，這種膠粘液體具有防治潰瘍，促進(jìn)傷口愈合，刺激細(xì)胞生長(zhǎng)和止血的作用。
適宜傷口愈合的食物
鋅缺鋅會(huì)使纖維細(xì)胞功能下降。鋅主要存在于木耳、海帶等食物中。
脂肪脂類的缺乏會(huì)導(dǎo)致傷口愈合缺損。
葡萄糖人體主要的物質(zhì)就是糖分，供給充足的糖分是加快傷口愈合是不可缺少的。在傷口愈合的期間多吃含糖量高的水果，增加糖分的同時(shí)還可以補(bǔ)充足夠的維生素。
蛋白質(zhì)飲食中增加蛋白質(zhì)能促進(jìn)傷口愈合，減少感染機(jī)會(huì)。含蛋白質(zhì)豐富的食物有各種瘦肉、牛奶、蛋類等。
維生素A能夠促進(jìn)傷口愈合。它主要存在于魚(yú)油、胡蘿卜、西紅柿等食物中。
維生素C可以促使傷口愈合。存在于各種蔬菜、水果中，大棗、辣椒是維生素C的寶庫(kù)
傷口愈合的時(shí)間看什么部位，5——12天不等。那得看你是什么類型的手術(shù)了。手術(shù)之后，加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)是最重要的，吃生姜使傷口痕變小這是一個(gè)不科學(xué)的說(shuō)法，在日常生活中難免會(huì)發(fā)生皮膚損傷，那么到底該怎樣保護(hù)傷口使之不留下疤痕和色素沉著呢？
首先，要及時(shí)到醫(yī)院由醫(yī)生對(duì)傷口進(jìn)行清洗、消毒、縫合或包扎。比如外傷后如果皮膚嵌入粉塵、煤灰等雜物，清洗不凈，有顏色的顆粒殘留在皮膚內(nèi)就會(huì)形成難看的粉塵染色。消毒是為了防止感染，這也是避免局部留疤的關(guān)鍵。此外，燙傷后要立即用大量清潔冷水沖洗，以減輕對(duì)深部組織的高溫?fù)p害；面部傷口不要用碘酒消毒，否則會(huì)引起色素沉著。
傷口結(jié)疤以后要耐心等待傷疤自行脫落。如果強(qiáng)行把傷疤揭掉，皮膚沒(méi)了保護(hù)很容易形成瘢痕和色素沉著。有時(shí)候還會(huì)刺激局部會(huì)友炎癥，減緩了傷口愈合。
在飲食方面，酒、辣椒、羊肉、生蒜、生姜、芥末、咖啡等刺激性食物也會(huì)促進(jìn)疤痕增長(zhǎng)。如果吃含鉛、汞的藥物，會(huì)促進(jìn)色素沉著。防曬也是不可忽視的。化妝品、肥皂等也不能接觸傷口。因?yàn)楦鞣N化妝品中難免含有鉛、汞、銀等重金屬和光敏物質(zhì)，它們會(huì)刺激皮膚色素增多。
每個(gè)部位的時(shí)間不同，而且和個(gè)人體質(zhì)也有關(guān)。胖的人相對(duì)要時(shí)間長(zhǎng)一點(diǎn)。每個(gè)部位的時(shí)間都不一樣，頭面部需要5天，腹部7天，四肢12天，一般是7——10天，不過(guò)，人體不同部位的皮膚愈合也有一定的區(qū)別。
看部位和傷口的情況，和全身的營(yíng)養(yǎng)情況，一般頭面部5天，上腹部、胸部7天，四肢關(guān)節(jié)14天，可以稍微延長(zhǎng)1—2天。老年人要延長(zhǎng)。
宜多食高蛋白質(zhì)食物，如鯽魚(yú)湯、魚(yú)肉、牛肉、雞肉、蝦、雞蛋、牛奶等，利于創(chuàng)面細(xì)胞增長(zhǎng)，加速愈合。
那的可看傷口有大長(zhǎng)，一般五針需要10天拆完，10針以上拆完的話需要半月，一次拆完會(huì)引起傷口蹦開(kāi)，需要間隔拆線。
傷口愈合禁忌食物
1、食用菌類：主要有蘑菇、香菇等，過(guò)食這類食物易致動(dòng)風(fēng)升陽(yáng)，觸發(fā)肝陽(yáng)頭痛、肝風(fēng)眩暈等宿疾，此外，還易誘發(fā)或加重皮膚瘡瘍腫毒。
2、水產(chǎn)類：主要有帶魚(yú)、黃魚(yú)、鯧魚(yú)、蚌肉、蝦、螃蟹等水產(chǎn)品不能吃，這類食品為寒性而且有腥味，對(duì)于體質(zhì)過(guò)敏者，容易發(fā)生哮喘、蕁麻疹等疾病。同時(shí)，也易催發(fā)瘡瘍腫毒等皮膚疾病。
3、蔬菜類：主要有竹筍、芥菜、南瓜、菠菜、雪里蕻、茄子等，這類食物易誘發(fā)皮膚瘡瘍腫毒。
4、果品類：主要有桃子、杏、芒果等，前人曾指出，多食桃易生熱，發(fā)癰、瘡、疽、癤、蟲(chóng)疳諸患，多食杏生癰癤，傷筋骨。
5、禽畜類：主要有公雞、雞頭、豬頭肉、老母豬肉、鵝肉、雞翅、雞爪、牛羊馬驢狗鹿肉等，這類食物主動(dòng)而性升浮，食之易動(dòng)風(fēng)升陽(yáng)，觸發(fā)肝陽(yáng)頭痛、肝風(fēng)腦暈等宿疾，此外，還易誘發(fā)或加重皮膚瘡瘍腫毒。雞蛋雖不屬發(fā)物，但也不宜多吃，一般一天不宜超過(guò)2個(gè)，尤其是肝炎、過(guò)敏、高血脂、高熱、腎臟病、腹瀉病人，更不宜多吃。原因是雞蛋內(nèi)含大量蛋白，但它們屬于異性蛋白，有相當(dāng)一部分人吃了異性蛋白后出現(xiàn)病態(tài)反應(yīng)。
6、此外，屬于發(fā)物的還有獐肉、腐乳及蔥、蒜、韭菜、荊芥、桂皮、白芷、芥末、胡椒、花椒等辛辣調(diào)料等，酒、醋等刺激性大的飲料也盡可能不喝。
傷口愈合后的注意事項(xiàng)
1、縫線或者手術(shù)后保持手術(shù)部位清潔，拆線前一定避免手術(shù)部位沾水
2、遵醫(yī)囑按時(shí)服藥，按時(shí)來(lái)醫(yī)院清創(chuàng)換藥或者拆線；拆線后忌食辛辣刺激性食物，避免吸煙飲酒，手術(shù)部位注意防曬。
3、拆線24小時(shí)后，可以洗澡，用清水清潔傷口，勿用力揉搓傷口；傷口結(jié)痂自然脫落后再等一周左右可以外用抑制疤痕增生的藥物并配合輕度按摩3分鐘，促進(jìn)藥物吸收，每日三次，持續(xù)一個(gè)月左右；之后2個(gè)月如果切口沒(méi)有平復(fù)，可增加按摩力度并且延長(zhǎng)按摩時(shí)間（例如：適度按摩每日三次，每次10到15分鐘，）；使用仙卡疤痕敵并且佩戴彈力套的患者可不必按摩；
4、手術(shù)后一，三，六個(gè)月按時(shí)復(fù)診，醫(yī)生會(huì)根據(jù)恢復(fù)情況提出康復(fù)建議。
5、疤痕的完全恢復(fù)需要一到兩個(gè)夏季，這個(gè)期間疤痕紅硬屬于正常現(xiàn)象，時(shí)間越長(zhǎng)會(huì)緩慢淡化。
拓展閱讀：傷口愈合注意事項(xiàng)
一、如何讓傷口快速愈合：
1、生了傷口及時(shí)、正確的處理傷口，發(fā)生了傷口，及時(shí)使用生理鹽水清洗傷口，清除傷口的異物，清除傷口部位已經(jīng)壞死的組織，同時(shí)使用碘伏、雙氧水之類的藥物對(duì)瘡面進(jìn)行消炎處理，使用無(wú)菌紗布進(jìn)行包扎，避免傷口感染，從而促進(jìn)傷口快速愈合。
2、保證飲食的健康合理。多食用一些含有蛋白質(zhì)、維生素、鋅豐富的食物，避免使用辛辣刺激性的食物，避免使用發(fā)物，在我們的日常生活中，屬于發(fā)物類的食物主要有菌類、海腥類、禽畜類事物；菌類食物有蘑菇、香菇等。
3、使用于氏收口方之類具有強(qiáng)效促進(jìn)傷口愈合的藥物進(jìn)行治療。
4、將蜂蜜直接涂擦在皮膚或傷口上，有消炎、止痛、止血、減輕水腫、促進(jìn)傷口快速愈合的作用。
5、蘆薈肥厚的葉片中含有豐富的膠粘液體，這種膠粘液體具有防治潰瘍，促進(jìn)傷口愈合，刺激細(xì)胞生長(zhǎng)和止血的作用。
二、傷口愈合過(guò)程應(yīng)注意的事情
傷口愈合快慢除了與傷口本身情況有關(guān)還與年齡以及身體的營(yíng)養(yǎng)狀況有關(guān)，年齡小或正值青壯年，那恢復(fù)得就快，反之就慢。身體營(yíng)養(yǎng)好就快，營(yíng)養(yǎng)差，傷口愈合自然就慢。
傷口處理正確，能使其迅速愈合；反之，可能化膿感染，經(jīng)久不愈，甚至因并發(fā)全身感染，對(duì)于創(chuàng)傷的傷口，一定要進(jìn)行嚴(yán)格認(rèn)真的對(duì)傷口護(hù)理。傷口護(hù)理成為了臨床護(hù)理工作的重要內(nèi)容。
人一般都認(rèn)為，傷口劃傷后，不是什么打問(wèn)題，都會(huì)忽視傷口的護(hù)理。又或者首先想到的是用自來(lái)水沖洗，擠出臟血。不建議自行用自來(lái)水沖洗傷口，尤其不能擠壓傷口，因?yàn)檫@可能導(dǎo)致異物進(jìn)入更深，加重傷情。護(hù)理師建議，應(yīng)使用紗布包扎擦傷傷口，因?yàn)榧啿纪笟庑院芎谩?/p>
進(jìn)行傷口護(hù)理時(shí)，應(yīng)為傷口愈合提供一個(gè)濕潤(rùn)的.'環(huán)境，根據(jù)傷口大小、深度、顏色及滲液量等情況，選擇恰當(dāng)?shù)姆忾]敷料敷貼傷口，為傷口愈合提供一個(gè)低氧、濕潤(rùn)的愈合環(huán)境。同時(shí)，還要保護(hù)傷口及其周?chē)M織，使用減壓墊減除傷口及其周?chē)M織的壓力；保持傷口局部的密閉性，預(yù)防分泌物、排泄物污染；采取保護(hù)性體位或放置保護(hù)性支架等。
三、促進(jìn)傷口愈合的食物
1、豬蹄
豬蹄含有豐富的鋅、膠原蛋白。 缺鋅會(huì)使纖維細(xì)胞功能下降。 多補(bǔ)充膠原蛋白能促進(jìn)傷口愈合的速度。
2、苦瓜
苦瓜汁含有類似奎寧的蛋白成分，能加強(qiáng)巨噬細(xì)胞的吞噬能力， 同時(shí)苦瓜中的苦瓜式和苦味素能增進(jìn)食欲，健脾開(kāi)胃，有利于傷口恢復(fù)。
3、西紅柿
西紅柿可防止血栓 番茄籽周?chē)狞S色膠狀物質(zhì)可以防止血液中血小板的凝結(jié)； 還含有豐富的維生素C、番茄紅素、胡蘿卜素等抗氧化成分，對(duì)傷口愈合有利。
4、虹鱒魚(yú)
原產(chǎn)美國(guó)加州的山溪中，喜棲于清澈無(wú)污染的冷水中，以食魚(yú)蝦為主，堪稱急流勇士。該魚(yú)肉質(zhì)細(xì)嫩、味道鮮美、無(wú)小刺、無(wú)腥味、高蛋白、低脂肪，在國(guó)際上被列為高檔綠色食品。虹鱒魚(yú)可做具有異國(guó)風(fēng)味的生魚(yú)片，宜清蒸、清燉，亦可做氽魚(yú)絲、紅燒、熏魚(yú)，是極佳的促進(jìn)傷口愈合的食品。
5、海帶
海帶所含蛋白質(zhì)和碳水化合物是菠菜的幾倍到幾十倍。胡蘿卜素、核黃素、硫胺素以及尼克酸等重要維生素的含量也很多。海帶中的褐藻酸鈉鹽，對(duì)動(dòng)脈出血癥也有止血效能。
6、黑豆
黑豆是各種豆類中蛋白質(zhì)含量的，比豬腿肉多一倍還有余。它含有的脂肪主要是單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸，其中人體需要的必需脂肪酸占50%，還有磷脂、大豆黃酮、生物素。中醫(yī)認(rèn)為，黑豆性平味甘，有潤(rùn)腸補(bǔ)血的功能，術(shù)后體虛血缺患者食用可加速傷口恢復(fù)。
7、蜂蜜
喝一點(diǎn)蜂蜜對(duì)傷口愈合會(huì)有較大好處。另外，也可以將蜂蜜直接涂擦在皮膚或傷口上，有消炎、止痛、止血、減輕水腫、促進(jìn)傷口愈合的作用。
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