我最愛的美食冰糖葫蘆作文
在學習、工作、生活中,大家都跟作文打過交道吧,作文是從內部言語向外部言語的過渡,即從經過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規范語法結構的、能為他人所理解的外部語言形式的轉化。寫起作文來就毫無頭緒?下面是小編精心整理的我最愛的美食冰糖葫蘆作文,希望能夠幫助到大家。
我最愛的美食冰糖葫蘆作文 篇1
冰糖葫蘆,著實是我的最愛。那酸溜溜的山楂,甜絲絲的糖衣,讓人看了就會垂涎三尺。
“三元一串,五元兩串,買一串吧!”大街上,這種吆喝現在只能偶爾聽到了。但這聲音卻總能勾起我許多美好的.回憶,那酸甜之味激活每一個味蕾。
想起四五歲的時候,我總是仰頭癡癡地望著那一串串冰糖葫蘆穩穩地插在木棍的草衣上面,像紅寶石上鍍了一層金縷衣。它們就像這樣一個個串聯在一起,山楂果大大的腦袋似乎要彈射出來,漲紅了臉,誘惑著來來往往地行人。而急切想要購買地人,又何止我一人呢?
“媽媽,買個一個吧!”經不住誘惑的我總能在媽媽面前經一番“死纏爛打”后最終得嘗所愿,終于手中握著那么一支,細細地品嘗起來。看著這紅得發亮的冰糖葫蘆在陽光下更加耀眼,我饞得不得了,恨不得一口吞下去,但是看這么一長串的紅球兒,又一時無處下口。我仔細瞧著,選定最紅艷得那一顆,先用舌頭細細的添了一下。甜!真甜!超甜!甜得我直咂嘴,我的味蕾一下打開了,迫不及待地咬下去。只聽“咯吱”一聲脆響,半顆山楂進去口中,酸甜味喚醒了口腔的每條味覺神經,一股精神氣兒隨即在全身蔓延開來。
冰糖葫蘆不僅很好吃,而且做法也很簡單:挑選最紅艷的山楂,洗干凈,用干凈的青黃色竹簽從山楂的中間輕輕穿過,另一邊要在爐子里點上小火,把糖水調勻放在鍋里熬煮,待糖水粘稠得飄出濃郁的香甜氣,用簽子一蘸便拉出出細絲,這樣的糖漿便是最合適的,再用軟毛細刷將熱乎的糖漿均勻地涂抹在山楂上,待山楂球上的糖漿冷卻晾干也逐漸晶瑩得發亮,冰糖葫蘆就做成了。
隨著年齡的增大,我再也不好意思纏著媽媽買冰糖葫蘆了。而不知從什么時候開始,冰糖葫蘆也更多躺在了食品店冷冰冰的玻璃槽中。可我始終覺得,在大街上游走的冰糖葫蘆才是永遠神奇誘人的。
我最愛的美食冰糖葫蘆作文 篇2
糖葫蘆是我最愛吃的民間美食。雖然它價格便宜,但是味道卻十分鮮美。
每次放學,看到校門口有賣冰糖葫蘆的老爺爺,我總是“口水直下三千尺,掏掏口袋沒有錢啊”。
冰糖葫蘆看相很美。一個個山楂就像穿在一起的紅燈籠,又像一個個小孩子的'紅臉蛋,被晶瑩透亮的糖漿包住。有時,我拿著竹簽,呆呆的看著,卻不忍心咬上一口……
冰糖葫蘆的制作方法很簡單,聽我一親戚說:小先將山楂籽弄出來,大約六七個就可以穿成一串了。準備好了山楂,接下來就是熬糖了。先將若干千克糖放入鍋中再加上許量的水,將山楂放入鍋中一齊融化。結合,將近五分鐘,把糖葫蘆用一根干凈的竹簽串起來,一根美味的冰糖葫蘆就制作成功了!
吃冰糖葫蘆時,十分有趣。我先吃一邊的,濃濃的甜味兒溢滿了口腔,然后再咬一口,山楂含在嘴里,酸酸的,我細細品味著這山楂與糖漿的味道。因為,這個味道和人的生活似的,酸酸甜甜。再吃一口,我的每個神經,都仿佛融化了,陶醉了。那滋味兒,簡直使人心曠神怡!
品嘗民間美食,冰糖葫蘆——樂在其中。
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