談?wù)劦鈱?duì)胎兒有什么重要意義
碘是人體的必需微量元素,由于碘有升華的特性,易受氣候和地質(zhì)結(jié)構(gòu)的影響,故存在有缺碘地區(qū)。以全球范圍來(lái)說(shuō),我國(guó)是碘缺乏較為嚴(yán)重的國(guó)家之一,全國(guó)除江蘇省及上海市外,都有不同程度的地方性甲狀腺腫病的流行,也就是俗稱的“大脖子病”。這就是由于碘攝入不足,甲狀腺代償性增生而引起的。甲狀腺腫的主要并發(fā)癥是甲狀腺功能低下。此時(shí),人體的基礎(chǔ)代謝率降低,各器官的功能,包括胃腸功能、性及生殖功能等都有下降。
孕婦由于不僅需要滿足自己的機(jī)體需要,還要滿足胎兒發(fā)育所需的營(yíng)養(yǎng),故是缺碘的`高發(fā)人群。孕婦缺碘不僅給自身造成了危害,還影響胎兒,使胎兒生長(zhǎng)緩慢,甚至生長(zhǎng)停滯,特別是患地方性克汀病(甲狀腺功能低下的一種嚴(yán)重后果)的孕婦。更為重要的是,甲狀腺對(duì)胚胎腦和神經(jīng)細(xì)胞的發(fā)育起著重要作用,碘也會(huì)直接影響胎兒的神經(jīng)組織的發(fā)育,特別是對(duì)胎兒大腦皮質(zhì)中主管語(yǔ)言、聽(tīng)覺(jué)的部分的分化和發(fā)育有直接影響。在胚胎3~5個(gè)月的時(shí)候,神經(jīng)組織分化旺盛,若此時(shí)缺碘,就會(huì)影響胎兒腦皮質(zhì)發(fā)育,使腦重量減輕,從而出生智力低下、聾啞或癡呆兒。此外,還可能出生身材矮小、小頭、低耳位等異常兒。目前學(xué)者們認(rèn)為,引起大腦發(fā)育不良,以致智力障礙,對(duì)人類來(lái)說(shuō)是由于缺碘造成。
因此,孕期應(yīng)有意識(shí)地增加碘的攝入量。我國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦的碘供給量,孕婦每日需要175mg,乳母需要200mg,此時(shí)即使食用碘化鹽,亦不可能滿足要求,這就需要補(bǔ)充含碘食物。海產(chǎn)品是極佳的含碘食物。此外,它還含有較多的鈣、磷等,對(duì)孕婦來(lái)說(shuō),是非常適合經(jīng)常食用的。
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