關(guān)于包餃子的作文范文
在平平淡淡的日常中，大家都跟作文打過交道吧，作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書面形式表達(dá)出來的記敘方式。作文的注意事項(xiàng)有許多，你確定會(huì)寫嗎？以下是小編幫大家整理的關(guān)于包餃子的作文范文，希望對(duì)大家有所幫助。
關(guān)于包餃子的作文范文1
大年三十晚上吃餃子。今年和以往不同，以前總是爸爸媽媽包餃子。過了年，我就十一歲了，是大孩子了，我也要和爸爸媽媽一起包餃子。
不一會(huì)，媽媽揉好了面，爸爸調(diào)好了餡子，我也幫著安好面板，準(zhǔn)備好用的刀和搟面杖，一切準(zhǔn)備就緒。以前看到媽媽搟餃子皮怪好玩的，我也想試試。學(xué)著媽媽，左手捏著餃子皮一邊，右手轉(zhuǎn)著圈搟著。看似簡(jiǎn)單，但對(duì)我來說，兩只手怎么都配合不好，結(jié)果搟的面皮一會(huì)兒扁圓，一會(huì)兒像小鴨子，一會(huì)兒又兩頭翹。我邊搟邊想，什么時(shí)候，我會(huì)搟出一張像樣的餃子皮啊。
“餃子皮夠了，我們先包吧。”媽媽說，“搟餃子皮也不是一次就能學(xué)會(huì)的'，（五年級(jí)作文）能包住餡就行，你包包試試。”于是，又學(xué)著媽媽，拿起一張餃子皮，放餡，用食指和大拇指把餃子皮對(duì)捏起來，然后再捏皮的兩邊，不僅要捏緊，還得加上“花樣”。但往桌上一放，媽媽忍不住哈哈大笑，說道：“簡(jiǎn)直是個(gè)‘丑小鴨’。”“可別小瞧‘丑小鴨’，它們會(huì)變成‘白天鵝’的。”我一本正經(jīng)地說道。我還是一個(gè)接一個(gè)不停地、努力地包著，很快，桌子上就又加了十幾只“白天鵝”。
終于可以下餃子了，媽媽也把我包的一只只“白天鵝”放進(jìn)鍋里。不一會(huì)兒，一股香噴噴的餃子味撲鼻而來。媽媽把餃子端了出來，看著一個(gè)個(gè)形狀怪異的“白天鵝”，我胃口大開，它們可都是出自我的手呀。
關(guān)于包餃子的作文范文2
星期六，媽媽開始準(zhǔn)備包餃子了。她準(zhǔn)備了一些餃子皮，還有香噴噴的肉餡。我見了，便來了勁，對(duì)媽媽說：“媽媽，我也要跟你一起包餃子。”“好啊！”媽媽笑著說。
媽媽先拿了一張餃子皮，放在掌心，放入適量的肉餡，再將餃子皮對(duì)折，封口成半圓形，右手拇指按捏住右頂角，然后將皮捏薄，把變薄的頂端往下按，最后連續(xù)向下按捏成美麗的花邊就ok了！媽媽包的餃子有的.象月牙，還有的象錢包。而我包的餃子就變得奇形怪狀，有的我給它餡“喂”得太多，把“肚子”都撐破了，還有的餡又“喂”得太少了，看上去瘦不拉嘰的……終于，在我的努力和媽媽的指導(dǎo)下，我接二連三的包出了一個(gè)個(gè)有模有樣的餃子。
忽然，我的腦子里蹦出了一個(gè)疑問：餃子有什么含義呢？我急忙請(qǐng)教電腦“老師”。請(qǐng)教了學(xué)問淵博的“老師”后，我才知道：餃子原名叫“嬌耳”，是我國(guó)張仲景發(fā)明的。餃子是我國(guó)一大發(fā)明，從營(yíng)養(yǎng)角度來講，葷素搭配，有利于各種營(yíng)養(yǎng)的均衡吸收，還有利于消化。餃子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值以及傳統(tǒng)文化和特殊象征意義而言，將它視為“國(guó)食”。這時(shí)，一陣濃濃的餃子香撲鼻而來。了解了餃子的知識(shí)后，再聞聞這誘人的香味，我急忙跑進(jìn)廚房，狼吞虎咽、津津有味地吃起來。
自己包的餃子真好吃！
關(guān)于包餃子的作文范文3
今天，想和女兒一起包餃子吃。包餃子，曾是去年暑假的一個(gè)愿望，后來去了趟同學(xué)家，也初步學(xué)到了包餃子的方法。
雖然，回來后自己也曾試過兩次，但包出來的餃子總是只能躺著，從來就不能像別人那樣端端正正地坐著。什么原因呢？自己也在群里問過群友，后來又反思是不是自己的面團(tuán)太軟餃子皮搟得太薄，或者餡兒包得不夠多？
關(guān)于搟餃子皮，自己也有些疑惑，到底怎樣才是正確快捷的方法呢？不如去網(wǎng)上百度一下？有網(wǎng)就是方便，一會(huì)兒就出現(xiàn)了好多詞條，還有視頻。大致內(nèi)容如下：“把面和好，要醒一會(huì)，然后揪一塊下來，用兩個(gè)手搓成長(zhǎng)條，均勻，然后按自己想要的大小，切成小點(diǎn)的團(tuán)，再用掌心揉成圓，用掌心壓扁一點(diǎn)，然后一手拿面，一手拿面杖，由外到內(nèi)均勻的搟，搟的時(shí)候拿面的手要把著面團(tuán)，隨著面杖均勻地轉(zhuǎn)動(dòng)，餃皮外面要薄，中間要稍微厚一點(diǎn)，以防煮的時(shí)候破皮。搟餃子皮是有技巧的。一是要給面上撒些粉，二是右手前后要推動(dòng)搟面杖，左手要把面按一點(diǎn)一點(diǎn)向左轉(zhuǎn)；三是在搟面杖壓到中間時(shí)，少用點(diǎn)勁，壓到邊沿時(shí)，多用點(diǎn)勁。”
成，那就按這個(gè)來試試吧。想起小時(shí)候舅舅家做小籠饅頭的時(shí)候，似乎也是這么搟皮兒的。不過，那時(shí)沒有想到好好學(xué)著點(diǎn)，現(xiàn)在只能來依葫蘆畫瓢啰。
早上，冒著雨上菜場(chǎng)采購了點(diǎn)兒原材料：藥芹、胡蘿卜、肉糜、香干等。面粉是早就買好的，用不著張羅了。
十點(diǎn)多鐘，和女兒一起開始包餃子。先煮藥芹，再讓女兒剁成菜末，胡蘿卜是我切的`，不然女兒不知該切到啥時(shí)候。
當(dāng)女兒開始剁藥芹的時(shí)候，我就開始揉面團(tuán)。感覺有點(diǎn)爛，就不停地加面粉，覺得差不多了才開始搟皮兒。按照百度上說的那樣，先摘成一個(gè)小面團(tuán)，搓成圓，輕輕地壓扁，左手捏著面團(tuán)的上邊部分，右手握著搟面杖輕輕地按下去。一邊壓好，趕緊再用左手轉(zhuǎn)動(dòng)一下，小面團(tuán)慢慢延展成了大面皮，中間厚，邊緣薄。不錯(cuò)不錯(cuò)，應(yīng)該是這種形狀吧。好有成就感，悟性怎么就這么高呢？手也巧得厲害，簡(jiǎn)直就是無師自通嘛！
向女兒小小地炫耀了一下，讓她看著自己又搟了一張。女兒也立馬行動(dòng)起來，一會(huì)兒也搟完了一張。孺子可教也！有其母必有其女哦！
開始包餡兒了，向女兒反復(fù)強(qiáng)調(diào)一定要多包一點(diǎn)，讓餃子像肥肥的小豬似的，這樣才能穩(wěn)穩(wěn)地坐著。心中想著，手里包著，最后大拇指和食指使勁兒一壓，哈，一只餃子完工啦！放在篩子里也不再倒下去。不錯(cuò)，就想看到這樣兒。
忙乎了好久，總算包成了二十幾只，時(shí)間也11點(diǎn)半出頭了，肚子更是不爭(zhēng)氣地咕咕直叫喚。先煮著嘗嘗吧，味道不知怎樣？形狀相似了，可不一定結(jié)局就是一樣的呀。
煮了好久，終于煮熟了，女兒也預(yù)先調(diào)好了醋汁。迫不及待地蘸上醋汁嘗了一口，味道還不錯(cuò)，只是皮兒似乎有點(diǎn)厚實(shí)了，應(yīng)該要薄一點(diǎn)兒更好吃。沒關(guān)系，吃一塹長(zhǎng)一智，待會(huì)兒吃完了繼續(xù)作戰(zhàn)。
一會(huì)兒，二十幾個(gè)餃子被我們一掃而光，盡管沒有飯店里的好吃，但自己這么辛苦包出來的，一定要好好珍惜的。女兒今天也沒有多嫌棄，自己動(dòng)手的東東味道應(yīng)該是別具一格的。
吃完后，自己又開始動(dòng)手包。首先摘的面團(tuán)一定要小一點(diǎn)兒，搟的皮兒才能薄一點(diǎn)兒。果然，這會(huì)兒搟出來的餃子皮細(xì)氣好多，薄薄的軟軟的。不過，包上餡兒后又坐不穩(wěn)了，是不是面團(tuán)還應(yīng)該少加點(diǎn)兒水才成？
這個(gè)疑惑還是留給傍晚吧，因?yàn)樽约阂呀?jīng)有點(diǎn)累了，想開始睡子午覺。實(shí)踐出真知，這是永遠(yuǎn)的真理。不過，說實(shí)話，包餃子花費(fèi)的時(shí)間真的有點(diǎn)多，就圖個(gè)好奇吧，以后也不想多多嘗試，太浪費(fèi)時(shí)間了。
關(guān)于包餃子的作文范文4
今天，媽媽說中午吃餃子，然后去買了餃子皮和玉米，還有豬肉。
我問媽媽：“我來包一次餃子好嗎？”“好！”媽媽爽快地回答了。我和媽媽洗好手，媽媽就來分工了：“你來剝玉米，我來剁豬肉，好嗎？”“好！”我贊成。
我把兩根玉米掰開兩半，拿來一個(gè)洗凈的盤子放在桌上，就開始掰了。我拿來被掰開兩半的玉米剝了起來，開始這玉米調(diào)皮得很，我剝下一顆，偏不掉進(jìn)盤子里，就是掉在地上。后來，慢慢的掌握了秘訣，也比原來剝的好很多了。
我的玉米剝完了，想不到媽媽也剁完豬肉了。我們便開始包餃子了，媽媽拿來餃子皮，把豬肉、玉米放進(jìn)去，然后一折一折地包了一個(gè)餃子。我當(dāng)時(shí)覺得很簡(jiǎn)單，就照著媽媽的`樣子做了起來。我把餃子皮粘在一起時(shí)，其他地方的玉米、豬肉都“閃亮登場(chǎng)”了，我把這邊粘住了，那邊又“閃亮登場(chǎng)”沒辦法了，只好請(qǐng)教媽媽了，媽媽又示范了一個(gè)，我終于學(xué)會(huì)了，便包了起來。
過了好一會(huì)兒，餃子包好了，媽媽把它們拿去煮了。
大約過了20多分鐘，餃子煮好了，媽媽把它們端了出來，看著這些餃子，很明顯，我包的不好，但這是我親手做的，吃著它們心里甜滋滋的。
關(guān)于包餃子的作文范文5
今天，我家吃餃子。我可高興了，因?yàn)轱溩邮俏业淖類邸?/p>
外婆和媽媽已經(jīng)準(zhǔn)備好了餃皮，餃子餡，準(zhǔn)備包餃子了。我也湊到里面去學(xué)包餃子。我先仔細(xì)觀察了一下，然后學(xué)著外婆和媽媽的樣子，先拿一張餃子皮推在手上，用筷子把餡放入皮中央，用手蘸點(diǎn)水，涂在餃皮邊上，把餃皮對(duì)折，先把中間捏住，然后把左右兩邊重疊地捏了幾下，像一級(jí)級(jí)樓梯。這只餃子樣子倒還好，可是它裂開了嘴，好像在朝著我笑呢？我再試一個(gè)，這次我把餡放少一些，捏的時(shí)候重一些。啊！這次我成功了。不過這只餃子有點(diǎn)瘦，肚子癟癟的。我繼續(xù)努力，再來一個(gè)。這次我更是小心翼翼，肉放得不多也不少，蘸好水，捏的時(shí)候用點(diǎn)力，一個(gè)完美的餃子終于誕生了。外婆和媽媽見了也直夸我包得好。但是我不驕傲，包得更認(rèn)真了。我還把包好的.餃子整齊地排好隊(duì)，瞧，它們多像一個(gè)胖娃娃呀！
關(guān)于包餃子的作文范文6
要包餃子了，我飛快地跑來看姑姑包餃子。
餃子需要面餅和餃子餡。
面餅是用面粉做的'，姑姑先在面粉里加水，揉成面團(tuán)。把面團(tuán)揪出一小塊一小塊，用圓棒把一小塊面干成面餅。
第二步，把芹菜和肉加在一起剁成碎片，姑姑剁的很細(xì)，然后加油和香料攪拌，這樣就做好餃子餡。
第三步，姑姑一手拿面餅一手用筷子把餃子餡放在面餅上，再用手把面餅?zāi)蟪娠溩有螤睢?/p>
就這樣姑姑包了很多餃子，很好吃，我吃了很多。
關(guān)于包餃子的作文范文7
周末，陽光普照大地，天空飄著幾片白白的云朵，在這祥和的日子里，我來到了奶奶家，要向奶奶學(xué)包餃子啦！
我一進(jìn)屋，奶奶便慢悠悠地端著一大盆餡料向我走來，說道：“來，孩子，你看，這是餡料。”我心里想：終于能學(xué)包餃子了！我一蹦一跳地跑到餐桌前，眼睛往里一瞧，哇！青的蔥，綠的菜，粉紅的豬肉，營(yíng)養(yǎng)豐富。原來，那些美味的餃子是由這些東西包出來的。
不一會(huì)兒，奶奶指著白白的面皮，操著不太準(zhǔn)的普通話，說：“這是餃子皮。”我跑到餃子皮前，左瞧右看，想：這些非常普通的面皮，用來包餃子一定很簡(jiǎn)單。
奶奶給我做了一遍示范，只見奶奶在一個(gè)餃子皮上放了一點(diǎn)餡料，邊做邊說：“在餃子皮的兩端涂一點(diǎn)油，將它們對(duì)折，粘在一起。”奶奶左翻右翻，將各不相連的餃子皮和餡料合在了一起。它們搖身一變，成了一個(gè)小巧玲瓏的餃子。
我試著從袋子里拿出一片面皮，用勺子輕輕地舀了一小勺餡料放在餃子皮上，腦海里仔細(xì)回想著奶奶剛才教給我的步驟，可是餡料一點(diǎn)也不聽我的'話，一會(huì)兒往左跑，一會(huì)兒往右擠，有時(shí)還差點(diǎn)脹破了“肚子”。
這時(shí)，奶奶好像看出了我的心思，拍拍我的肩，說：“你的餡料太多了，減少一點(diǎn)兒吧！”我抬起頭望了望奶奶，小心翼翼地將餡料弄出了一點(diǎn)兒，搗鼓了半天，才包出了一個(gè)有點(diǎn)兒模樣的餃子。
一個(gè)餃子成功后，我信心十足，包了第二個(gè)，第三個(gè)……餃子越包越好，不知不覺竟然包了十幾個(gè)。
每門手藝都是從一點(diǎn)一滴學(xué)起來的，只要你認(rèn)真，堅(jiān)持不懈地學(xué)，是會(huì)做得越來越好。包餃子是這樣，其他事情也是這樣。
關(guān)于包餃子的作文范文8
“日日行，不怕千萬里，常常做，不怕千萬事。”我們做事情要堅(jiān)持不懈。
一個(gè)陽光明媚的早晨，我剛從軟綿綿的床上起來，看見媽媽正在用細(xì)長(zhǎng)的筷子拌肉餡。媽媽看見了我，然后放下了手中的活，“兒子，快過來幫我包餃子。”
我先把手洗干凈。開始幫媽媽包餃子了，我自言自語地說“我先自己包一個(gè)餃子試試！”我首先拿著薄薄的'皮，然后把一大勺肉餡放在上面，將皮折到另一半，再將另一邊折過去，接著往旁邊折一下，一個(gè)餃子就做好了！可是，突然肉餡出來了。媽媽說：“不行，這樣一煮，肉就全部出來了。”唉，原來包餃子也不容易啊！
開始第二次了，我又拿起薄薄的皮。這次，我在上面少放了些肉餡，我心想：這次總不會(huì)破了吧！我又折了一下，再將另一邊折一下子，再在旁邊折了幾下，一個(gè)餃子又做完了。我把大大的餃子給媽媽看，媽媽看了看，又搖搖頭說：“你肉餡太少了，待會(huì)吃，口感不好。”我垂頭喪氣地說：“不要做了，做了這么多還是沒有成功”。媽媽在旁邊安慰我說“不要放棄，我們?cè)僮鰩讉�(gè)”。我聽了點(diǎn)點(diǎn)頭，媽媽拿起餃子皮，再給我做了個(gè)示范。她教我放多少肉餡，怎么捏皮……這次我學(xué)著媽媽的樣，又做了一個(gè)，果然比以前做的好多了。我信心倍增，又做了好幾個(gè)，我的餃子越包越好了，遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去真像一朵朵玉蘭花了，看著好看，看著想吃。
“日日行，不怕千萬里；常常做，不怕千萬事”。這次我知道了做事情要堅(jiān)持不懈。
關(guān)于包餃子的作文范文9
記得那天，學(xué)校舉行了包餃子活動(dòng)。同學(xué)們都帶著笑容，眼睛閃著快樂的光芒。
上課了，同學(xué)們分成四小組，爭(zhēng)先恐后地去洗手，又像箭一樣沖了進(jìn)去，戴上口罩和手套，一副迫不及待的樣子。大人們拌好餡后，只見一位阿姨一手拿餃子皮，一手用勺子舀了一點(diǎn)餡，放到餃子皮里，折一下，再弄個(gè)褶皺，一個(gè)完好無損的餃子呈現(xiàn)在我眼前。我心想：包餃子原來這么簡(jiǎn)單，不就是先弄點(diǎn)餡在餃子皮上，再折一下嗎？這可難不倒我。于是，我開始“工作”了。我先包了第一個(gè)餃子，餡放太少了，包的餃子像紙一樣薄。我再包下一個(gè)，結(jié)果，餡放太多了，都擠了出來。我本想打退堂鼓，不干了，但又不想我的“作品”就只有這么兩個(gè)。轉(zhuǎn)眼又看見同學(xué)們東拿拿西拿拿，也不給我留個(gè)位子。我像熱鍋上的.螞蟻——急得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。忽然，一位女同學(xué)給了我一張餃子皮，我眼前一亮，信心又裝滿了我身體，我一個(gè)一個(gè)地包了起來。我包的餃子一個(gè)比一個(gè)好，四組的餃子都包好了，大家脫下手套和口罩，等待著享受今天的勝利果實(shí)。
那天，不僅僅帶給我快樂，還讓我明白了一個(gè)道理：做什么事都要有耐心，不能一遇到困難就輕易放棄。
關(guān)于包餃子的作文范文10
大年三十的晚上，人們放著煙花，天空顯得格外美麗。我們一家吃完團(tuán)圓飯后，準(zhǔn)備包餃子。
餃子皮被婆婆早早準(zhǔn)備好，餡兒是爺爺剁的。姑姑將肉餡兒里加了蔥和雞蛋，這樣的話可以讓餃子更鮮美。媽媽擺放好包餃子的工具，準(zhǔn)備工作就完成了。
我沒有包過餃子，媽媽就邊做邊教我，很快我就學(xué)會(huì)了。我先拿一張餃子皮平鋪在手掌心，把一塊肉餡兒放在皮中心，然后在皮邊上抹一圈水，再把皮的頂端對(duì)折，餃子成了半圓形，中間鼓鼓的`，好似要破裂而出。接著，我把一邊合上的空隙向里一按，這時(shí)的餃子合上了一半；再把有空隙的另一邊也向里平壓，餃子就做好了一個(gè)。
我把餃子放入托盤的時(shí)候，看見媽媽包好的幾個(gè)餃子已經(jīng)整整齊齊的放好了。我發(fā)現(xiàn)媽媽包的餃子挺著肚子，背上還有折出來的花紋。而我的餃子邊是平平的，不怎么好看。我仔細(xì)觀察，原來媽媽在餃子皮對(duì)折的時(shí)候，前窄后寬，后面的皮上就可以折出漂亮的花紋。姑姑包的餃子最“胖”，鼓鼓的，里面放了好多的肉餡兒。爺爺也不賴，他戴著老花鏡，三兩下就包出一個(gè)餃子，真不愧是我家的老廚師……就這樣，一個(gè)個(gè)、一雙雙，餃子漸漸就放滿了托盤。
到了除夕，我們燒水下餃子了，吃著香噴噴的餃子迎來了新的一年。
關(guān)于包餃子的作文范文11
今天我非常高興，因?yàn)槲覀冏魑陌嘁e行一年一度的包餃子大賽。
老師先讓我們?nèi)ハ词郑赐曛螅覀儊淼奖荣惖牡攸c(diǎn)，老師先給我們做示范。只見，他先拿起餃子皮，用筷子夾起適量的肉餡兒，對(duì)折，然后再捏褶子。捏好之后，擺到盤子里。哇！太漂亮了！老師捏的餃子真像一個(gè)個(gè)金元寶。老師示范過以后，讓我們自己包餃子。第一次我包的'很不好，餃子癟癟的，像個(gè)泄了氣的氣球，但我并不灰心。接著拿起第二個(gè)，我吸取第一個(gè)的教訓(xùn)，這次餡要放的稍微多些，我小心翼翼的對(duì)折，生怕它調(diào)皮，讓我包不好，唉！結(jié)果餡兒放多了，餃子竟然合不攏嘴。在老師的指導(dǎo)下，我試著包了第三個(gè)，第三次我包的很棒，一個(gè)白白胖胖的餃子在我手里誕生了。我很開心。
看著我手里白白胖胖的餃子，想著媽媽給我煮我餃子的情景。我的口水就要留下來了！
【包餃子的作文】相關(guān)文章：
包餃子的作文03-10
包餃子作文03-03
包餃子作文[精選]07-04
包餃子作文03-09
包餃子作文（經(jīng)典）12-03
包餃子的作文[精選]10-10
包“餃子”作文11-16
（精選）包餃子作文11-28
(精選)包餃子作文07-15
【精選】包餃子作文09-15