吃的趣聞作文

　　俗話說:“民以食為天”，通過“吃”，可以了解到一個時期的社會風貌。中國有著五千年的文明歷史，洋洋五千年的食文化，可謂博大精深。今兒我們就談上幾段“吃”的趣事。

　　吃一頓飯，先要有主食，且談談吃饅頭。這饅頭是怎樣產生的呢?有個傳說，說三國時，蜀相諸葛亮平定南方，班師時遇到一條名為瀘水的河，本欲過河，不想河水猛漲，船帆不入。一問，百姓們說要奈莫河神，才能過河。問怎樣祭?百姓們說，香燭紙錢，不在話下，難就難在要一顆元帥的人頭。諸葛亮聽后一驚，但還是準備了，他真祭了一顆元帥人頭嗎?晦，他用面粉發酵后，做成人頭大小，擔上眉目，以此充人頭瞞過河神過了滬水。以后，百性每次便這樣祭河神，祭后再分著吃了，稱其為“瞞頭”，后又轉變成“饅頭”，又嫌擔五官太麻煩，便做成“光頭”了。

　　這樣的事例不少，再加當年朱元璋俄出了一個徽州“毛豆腐”···

　　說起朱元璋，人們會想到“珍珠翡琴白玉湯”，而他在“吃”的另一方面的“引導”更值一說了。

　　朱元璋作為明朝開國皇帝，為使后代不忘節儉，立圣囑說，皇帝每日須吃一碗豆腐。開始時，子孫們還吃得下去，可后來就不行了，哪個皇帝愛天天吃豆腐?況且山珍海味嘗都嘗不過來!于是，御廚們在豆腐用料上動起腦筋，他們用十幾種山鳥的腦子與原料一起，磨制成一種新豆腐，皇帝特別愛吃，踢其名曰“百鳥腦”。要知道，它可比雞肉還味美哪!

　　朱元璋本想讓后代以吃豆腐躬行節儉，卻不想讓后代打著“遵圣囑”的'幌子行奢侈，這定讓他始料不及。

　　封建統治者可以成為“美食倡導者”，不過，一旦他們成。為為自己“美嘴”的人時，國家的衰退也就到來了。商代美酒繁多，卻以酒亡國;晉武帝吃的蒸豬肉，竟是人乳飼養!

　　上面的萊太葷腥，就換個口味。清“揚州八怪”之一的鄭板橋，任灘仿縣令時，年根外出體察民情，看到一些百姓流落街頭，手拿冷饃干餅充饑，鄭板橋覺著心寒，令隨從向附近酒館購來火鍋和肉湯就地放著，讓那些百性把干粗放在熱氣騰騰的肉湯里，充饑取暖。百姓們為感激鄭板橋，年年都用煮過雞鴨的火鍋湯與干粗一起沾著吃，又因為火鍋不蓋蓋子，而稱為“朝天鍋”。

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