寶寶吃水果的6大注意事項介紹
夏天,水果攤上五顏六色的水果,讓人們流連忘返,胃口大開,而隨著桃子、李子、荔枝、香瓜等瓜果大量上市,也讓人們過足了饞癮,但專家提醒,如果水果吃法不當,會出現各種"水果病"如荔枝病、過敏、腹瀉、腸胃紊亂等。尤其是我們的小寶寶,更要提防!
四類人少吃桃
桃子纖維能預防便秘,同時也是補氣養血佳果。但桃子再好也不能貪吃,否則易引起腹脹,還可能導致毛囊炎,也就是癤子。
相對來說,內熱的人不宜多吃桃。拿桃子當飯吃易上火,口干、口渴、嚴重的還會長癤子。對于上火引起的便秘,吃桃子反而會加重便秘。消化不良者、對桃毛過敏者以及老人、兒童也不適合多吃桃。
吃前可用鹽直接搓桃皮,再用水沖洗,能較干凈地去除桃毛。如果是剛從樹上摘下來的鮮桃,最好放半天等其暑氣散盡再吃,一天吃桃最好不超過兩個。
李子加冰糖、荔枝浸鹽水
成熟的李子有促消化、增加食欲的效果。但李子果酸含量高,多吃傷脾胃,易引起胃痛,兒童不宜多吃。胃酸缺乏、食后飽脹、便秘者可適量吃一些。此外,未成熟的青李子千萬別吃,否則會出現中毒現象。熟李子與冰糖一起燉,有潤喉開音作用,適宜教師、演員音啞或失音者食用。
而鮮荔枝具有健脾生津、理氣止痛的功效,體虛的人更適合吃。但荔枝性溫熱,多吃會口舌生瘡、口臭口干甚至流鼻血。過多吃荔枝,尤其空腹食用,還會導致低血糖,出現頭暈等癥狀。患有慢性扁桃體炎和咽喉炎的人,多吃荔枝會加重虛火。可把荔枝連皮浸入淡鹽水中,再放入冰柜里冰后食用,不僅不會上火,還能解滯、增食欲。
寶寶吃水果的6大注意事項
眾所周知,給寶寶多吃新鮮水果,不僅能促進食物消化,還能及時補充體內缺乏的.水分和維生素。但是寶寶吃水果并非多吃就好處多多,需要媽媽們注意以下6大事項。
1、挑選當季水果
在購買水果時,應首選當季的新鮮水果;每次購買的數量也不要太多,隨吃隨買,防止水果霉爛或儲存時間過長,降低水果的營養品質;挑選時也要選擇那些新鮮、表面有光澤、沒有霉點的水果。
2、吃水果的最佳時間
一些媽媽認為飯后吃水果可以促進食物消化,但這種想法對于成長中的寶寶卻并不適宜。這是因為水果中含有不少單糖物質,雖然極易被小腸吸收,但若是堵在胃中,就會形成胃脹氣,還可能引起便秘。另外,餐前也不適合吃水果,那樣會占據胃的空間,影響正餐的攝取。因此,最好把吃水果的時間安排在兩餐之間。
3、水果要與寶寶體質相宜
這一點非常重要,不是所有的水果寶寶都能吃。媽媽應該了解自己寶寶的體質和水果的性質、營養成分,盡量給寶寶吃與體質相適宜的水果。比如,體質偏熱容易便秘的寶寶,最好吃寒涼性水果;體內缺乏維生素的寶寶,則可以多吃橘子、芒果等水果。
4、水果不能代替蔬菜
有些媽媽認為水果營養優于蔬菜,加之水果口感好,寶寶更樂于接受,于是便以水果代替蔬菜。然而,這種做法并不科學!水果與蔬菜營養差異很大,與蔬菜相比,水果中的無機鹽和食物纖維含量較少,不能給腸肌提供足夠的"動力"。因此,不吃蔬菜的寶寶經常會有飽腹感,造成食欲下降,而營養攝入不足勢必影響身體發育。
5、水果不能隨便吃
水果可不是吃越多就越好,每天水果的種類不要太雜,每次吃水果的量也要有節制,一些水果中含糖量很高,吃多了不僅會造成寶寶食欲不振,還會影響孩子的消化功能,影響其他必需營養素的攝取。另外一些水果不能與其他食物一起食用。比如柿子與紅薯、螃蟹一同吃,便會在胃內形成不能溶解的硬塊兒。
6、注意水果的清洗方法
吃水果前應將水果清洗干凈,并在清水中浸泡30分鐘或用淡鹽水浸泡20分鐘,再用流動水沖凈后食用;水果能削皮的盡量剝去皮,有些水果在食用前要用毛刷刷干凈,而不能因為圖方便在水龍頭下沖沖了事。
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