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事作文

做飯的記事作文

時(shí)間:2021-05-25 11:33:27 事作文 我要投稿

做飯的記事作文

  在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應(yīng)用文、議論文。一篇什么樣的作文才能稱(chēng)之為優(yōu)秀作文呢?下面是小編整理的做飯的記事作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。

做飯的記事作文

做飯的記事作文1

  暑假里,姐姐一家到我家來(lái)玩,到了中午,媽媽催促我們趕快做飯。好,說(shuō)干就干,我先將已提前浸泡的米洗凈倒進(jìn)電飯煲中,按媽媽說(shuō)的加入和米同體積的開(kāi)水,然后插上插頭按下煮飯按鈕,米飯就不用去管它了。然后我又把菜譜翻到西紅柿炒雞蛋那一頁(yè),再?gòu)谋渲心贸鋈浑u蛋,又拿出一個(gè)玻璃碗準(zhǔn)備搗雞蛋用。

  首先應(yīng)該把雞蛋弄破,我把雞蛋往碗邊上一磕,太好了,雞蛋開(kāi)口子了,我把成了兩半的蛋殼向兩邊一拉,蛋液流進(jìn)了碗里。三只雞蛋都弄破后,我要開(kāi)始到雞蛋了,為了快一點(diǎn)做好菜,我吩咐姐姐趕快切西紅柿。切西紅柿和到雞蛋不是大問(wèn)題,難的在后面呢。該炒菜了,我們點(diǎn)上火,我提起裝油的瓶子往鍋里倒油,這下可好,油鍋里的油不斷往外濺,忘了媽媽提醒的應(yīng)該等鍋里的水干了才能倒油了,我急忙把倒好的蛋液倒進(jìn)鍋里。只見(jiàn)液態(tài)的蛋液從四周向中間逐漸變成塊狀,不知是關(guān)顧著看雞蛋表面好沒(méi)好還是被油鍋發(fā)出的響聲給嚇著了,我們居然忘記了給雞蛋翻面了,結(jié)果等表面的雞蛋全變硬了,貼著鍋底的一面卻全糊成了焦炭。鍋也特別難洗,一盤(pán)西紅柿炒雞蛋變成了“西紅柿炒焦炭”了。

  我感到做飯也要認(rèn)真。

做飯的記事作文2

  今天,我和姐姐跟媽媽商量好,午飯由我和姐姐來(lái)做。

  我和姐姐興致勃勃地走進(jìn)廚房,我們分工合作,我先淘米,原來(lái)淘米也很講究技術(shù),如果太大力,米不但會(huì)飛走而且會(huì)變成米碎的,但是太輕又淘不干凈,所以力度要?jiǎng)倓偤谩=憬憔拖床耍裉焓浅圆诵模綍r(shí)媽媽都是把菜心開(kāi)了的花,菜頭和爛葉去掉,我淘完米放下電飯鍋就和姐姐一起洗菜,我們很認(rèn)真地洗了一遍又一遍。先煮菜,向鍋里放半鍋水,放姜,開(kāi)大火,就等水開(kāi)了。大概十分鐘左右,水開(kāi)了,先放點(diǎn)油,再把菜放進(jìn)去,蓋上鍋蓋,媽媽說(shuō)要等水再開(kāi)了才能拿起鍋蓋,不然的話菜就會(huì)黃了不好吃。等水再開(kāi),放鹽把菜拌勻,等一會(huì)兒,菜完全熟了就可以上碟了。

  今天的主菜是肉丁炒雞蛋,我們拿了五個(gè)雞蛋和一些肉丁,我和姐姐再次分工合作,我攪蛋,我用盡全身的力集中在手里,把蛋黃和蛋白完全攪和在一起。手就是有點(diǎn)累。姐姐把肉丁調(diào)味,調(diào)味要用到醬油,酒,鹽,生粉,糖和一點(diǎn)油,每一樣都放一點(diǎn)就行了,不要放太多,味道太濃就不好吃了。然后放一片姜和一些蒜頭一些油起鍋,等鍋熱了就可以放肉,肉一放下去,“喳…喳…”姐姐立刻用鏟子把肉丁拌勻,同時(shí)把火關(guān)慢一點(diǎn),不然的話,就會(huì)起焦,等肉快熟的時(shí)候,把剛才攪好的蛋漿繞著鍋邊倒下,要很快地把蛋推來(lái)推去,快熟了就放鹽拌勻,馬上可以上碟啦!一道美味的肉丁炒蛋就完成了。

  媽媽品嘗著,豎起了大拇指,笑咪咪地說(shuō):“你們第一次煮飯味道還不錯(cuò)嘛!”我和姐姐異口同聲地說(shuō):“真的?”“真的!”我們心里甜滋滋的,比吃蜂蜜還甜呢!原來(lái)自己親手做的飯?zhí)貏e好吃!

做飯的記事作文3

  今天的天氣特別差,電閃雷鳴,我獨(dú)自一人在家中寫(xiě)著作業(yè),爸爸出差了,媽媽上班則要等到晚上才能夠回來(lái)。我寫(xiě)著作業(yè),不一會(huì),便趴在桌子上睡著了。

  不知過(guò)了多長(zhǎng)時(shí)間,我聽(tīng)見(jiàn)屋門(mén)咚的一聲,睜眼一看,已經(jīng)八點(diǎn)半了。我趕快跑出房門(mén)走到客廳,果然媽媽回來(lái)了。媽媽問(wèn)我:“吃過(guò)晚飯了么?乖?xún)鹤印!蔽覍?duì)媽媽說(shuō):“回家的路上吃過(guò)了,而且我的`作業(yè)也已經(jīng)寫(xiě)完了。”媽媽聽(tīng)了之后,對(duì)我說(shuō):“今天單位加班,這么晚才回來(lái),還好你吃過(guò)飯了,那我就去休息了啊。”說(shuō)完媽媽就躺在床上睡覺(jué)了。看看媽媽憔悴的臉龐,我突然想到,外面的雨那么大,媽媽肯定沒(méi)吃飯呢,不如我給媽媽做頓飯吧。

  于是我便來(lái)到廚房,學(xué)著電視上面的方法,開(kāi)始了第一次的大廚生涯。不一會(huì),我就做了雞蛋番茄和酸辣土豆絲,拿到了媽媽的面前。媽媽這時(shí)候也睜開(kāi)了眼,看到一桌子的飯菜,激動(dòng)地說(shuō),這是你做的么,乖?xún)鹤樱课议_(kāi)心的點(diǎn)了點(diǎn)頭。媽媽開(kāi)心的吃了我做的飯菜。

  第二天我才知道,原來(lái)我做的飯菜根本沒(méi)放鹽,但是媽媽吃的還是很開(kāi)心。我一定要快快長(zhǎng)大,幫媽媽爸爸負(fù)擔(dān)他們的辛苦!

做飯的記事作文4

  童年,是我的回憶,我的記憶。童年,是一首美麗的詩(shī),童年,是天上閃爍的星星。童年,我永遠(yuǎn)不會(huì)忘記。記憶中,有一件我記憶猶新的事,不妨我給你講講吧。

  那是我8歲時(shí),一天,媽媽說(shuō):“桐桐,你也不小了,該學(xué)會(huì)自己做飯了!我也已經(jīng)教過(guò)你怎樣炒菜和開(kāi)火了,今天午飯你來(lái)做,我出去有事,回來(lái)時(shí)要把飯做好哦。”

  中午了,于是,我走進(jìn)了廚房。

  知道自己該做飯了,嗯,做什么呢?我看了看家里的食材:胡蘿卜、土豆、菠菜、熟饅頭和牛肉。

  既然這樣,不如,我來(lái)個(gè)大雜燴,就饅頭吃。說(shuō)干就干,我找來(lái)刀子,開(kāi)始切胡蘿卜和土豆。

  過(guò)了一會(huì),食材整理完畢。恩,我架起了家里的大鐵鍋,開(kāi)了火,不管三七二十一,把食材全部倒進(jìn)去,然后把味精、油等材料全倒進(jìn)去,拿上鏟子開(kāi)始炒了起來(lái)。

  過(guò)了20分鐘,我看行了,就把菜鏟進(jìn)盤(pán)子里,拿了幾個(gè)饅頭在等著媽媽。

  媽媽終于回來(lái)了,看到我做的菜,說(shuō):“呵呵,挺有賣(mài)相的,就是不知道味道怎么樣。”

  “就等你啦,來(lái),嘗嘗吧。”

  媽媽拿起筷子,嘗了一口:“有點(diǎn)甜啊。”

  “沒(méi)有啊?”我嘗了一口“味道挺好啊。”

  “你沒(méi)有放鹽?”媽媽問(wèn)道。

  “哎呀,我還真忘了放鹽 !”

  呵呵,這就是我第一次做飯,你呢?

做飯的記事作文5

  是誰(shuí)在饑餓時(shí)為你做飯?是誰(shuí)在衣服臟時(shí)為你洗衣?是誰(shuí)在疑惑時(shí)為你解答? 是誰(shuí)在傷心時(shí)給予你安慰?那當(dāng)然是我們的家人。今天,我們就親手炒一次菜來(lái)感謝一下他們吧!

  雖然我不會(huì)炒菜,但是我可以學(xué)嘛!我到網(wǎng)上查了許多的菜譜。菜譜里的品種可真多啊,我按照每人的需求選了許多好吃的。

  爺爺奶奶不是太能吃辣的人,但還總?cè)滩蛔○拏(gè)辣椒味。杭椒牛柳是讓人垂涎的菜之一,可是因?yàn)樗麄兂圆涣颂保晕揖拖胱鲞@菜的時(shí)候,就只見(jiàn)牛柳不見(jiàn)杭椒好了。菜譜上說(shuō),這個(gè)菜無(wú)需太多的料,亦無(wú)需太復(fù)雜的步驟,唯一的關(guān)鍵是要保持牛肉的嫩滑。

  首先我們需要牛里脊350g、杭椒適量(可以不加)、油、醬油,黑胡椒粉,鹽,料酒、 蔥姜適量。

  先把牛里脊先橫切片,再豎切絲,加生抽(醬油),黑胡椒粉,鹽,料酒,淀粉,和油抓勻,腌制20分鐘。辣椒斜切段。蔥姜切絲。再在鍋里熱油,加蔥姜爆香,倒入腌好的肉絲大火滑炒。最后炒至肉變色時(shí)加入辣椒繼續(xù)翻炒均勻,根據(jù)口味再烹入少許鹽。一道美味的杭椒牛柳就出爐了。

  爸爸媽媽最喜歡吃魚(yú)了,可是魚(yú)我連碰都不想碰。怎么辦呢?對(duì)呀!什么東西有魚(yú)字但沒(méi)魚(yú)嘞,當(dāng)然是魚(yú)香肉絲了,好看又好吃。于是我決定就做魚(yú)香肉絲。

  這道菜我們需要瘦豬肉半斤,醬油兩大匙,醋一大匙,白糖一匙,味精一咖啡匙,老姜一塊(約半兩),蒜一大個(gè),泡紅辣椒八九個(gè),木耳半兩,豌豆尖一兩,蔥六七棵,淀粉兩大匙。

  制作第一步肉切絲后用一匙淀粉加少量鹽(因?yàn)獒u油和泡辣椒都有鹽味,所以肉里面只放一點(diǎn)點(diǎn)),木耳切絲,將菜心的大葉對(duì)剖改小,蔥、泡辣椒、姜、蒜均切碎,將醬油、醋、白糖、味精、淀粉放一個(gè)碗里加三大匙水兌成芡汁。第二步鍋置旺火上放油燒至七成熱,放入肉絲炒散、炒至變白第三步將肉絲撈至鍋邊,放入姜、蒜、泡辣椒碎炒呈櫻桃色。第四步再倒入木耳絲、菜心、蔥碎炒半分鐘后,和肉絲一起鏟勻。最后勾芡后鏟勻,起鍋就好了。

  最后,我要給姐姐做一道菜。姐姐喜歡吃雞大腿之類(lèi)的東西。做一個(gè)掌中寶吧。

  我們需要掌中寶 500g米酒 80g蔥 10g 蒜 20g 姜 20g辣椒 80g

  一將掌中寶清洗干凈,并加入適量的鹽、味精、花生醬、芝麻醬、蛋黃、生粉、嫩肉粉混合均勻,腌制30min(分鐘)。二逐個(gè)將掌中寶放入七成熱的油中小火炸1min,大火炸3min。三芝麻油適量,往其中加入姜、蔥、辣椒、蒜等爆香,然后加入少許黃酒及料酒(生姜泡過(guò)的),接著加入辣椒醬適量,糖少許、味精雞精適量調(diào)味。四加入掌中寶炒制一段時(shí)間,加入生粉水勾芡,炒制5min就大功告成了。

  雖然幾道菜不算什么,但在家人眼里卻是最好的禮物。

做飯的記事作文6

  在我成長(zhǎng)的道路上,有許多第一次,但是給我印象最深刻的是“第一次做飯”。

  星期天,爸爸媽媽吃完飯就去上班了,只有我一個(gè)人孤獨(dú)地在家里。我寫(xiě)完作業(yè),一看表,哎呀,十一點(diǎn)了,媽媽怎么還沒(méi)回來(lái)呀!我只好自己做飯了。

  我先從冰箱里拿出來(lái)兩個(gè)雞蛋,再?gòu)氖卟藱诶锬贸鑫鍌(gè)西紅柿,洗干凈西紅柿。然后把菜板放在桌子上,再?gòu)摹肮ぞ呦洹崩锬贸霾说叮烷_(kāi)始切西紅柿了,我按照媽媽切西紅柿的方法切西紅柿,先從中間切開(kāi),然后再拿一半切成三瓣,一個(gè)西紅柿就切好了,我把這個(gè)西紅柿放到碗里,然后開(kāi)始切剩下的四個(gè)。

  切好了西紅柿,便把鍋?zhàn)幽贸鰜?lái),然后燒火,倒上一點(diǎn)蔬菜油,放上西紅柿,先炒一炒,然后再把雞蛋打上,一不小心把雞蛋黃流到我手上了,然后我開(kāi)始打第二個(gè),第二個(gè)沒(méi)流上。不一會(huì)功夫,一盤(pán)香噴噴的西紅柿炒雞蛋就上桌了。

  我拿了點(diǎn)大米倒進(jìn)電飯煲里,然后又放上了點(diǎn)水,就開(kāi)始蒸大米飯了。蒸了二十幾分鐘,香噴噴的大米飯就出鍋了。媽媽這時(shí)也回來(lái)了,連忙說(shuō):“我的寶貝女兒會(huì)做飯了。”

  通過(guò)這次做飯,我懂得了許多道理:“只要想做的事情,肯定能成功”。

做飯的記事作文7

  星期六上午,我叫媽媽陪我一起到菜市場(chǎng)買(mǎi)菜,媽媽答應(yīng)了。

  來(lái)到菜市場(chǎng)到處都是人山人海,各式各樣的菜琳瑯滿(mǎn)目,使我看不清哪個(gè)是人哪個(gè)是菜。我和媽媽來(lái)到一個(gè)賣(mài)西紅柿的灘前,買(mǎi)了一斤半兩;然后,又買(mǎi)了幾樣蔬菜和我最喜歡的雞翅膀,帶著東西就回家了。

  到了家里,看看鐘十一點(diǎn)半了。我趕緊來(lái)到廚房洗好米放進(jìn)高壓鍋里煮一二十分鐘,再把菜洗干凈。首先是炒白菜,媽媽怕我不會(huì)炒,所以一直在旁邊指導(dǎo)我。我先把油放進(jìn)鍋內(nèi)煮熟,"啪"的一聲我就把白菜放進(jìn)了鍋里,然后一直炒放了調(diào)料之后就可以出鍋了,接著還煮了西紅柿湯等……,過(guò)了十二點(diǎn),我做的菜終于出鍋了,大家都在這兒品嘗我做的菜,都豎起了大拇指。

  啊!我終于學(xué)會(huì)做飯了,以后我就可以幫媽媽減少一些負(fù)擔(dān)!

做飯的記事作文8

  回憶往事,它們他多像秋天似的飄落,記不清了,可是我第一次做飯我記得清清楚楚。

  那是我讀五年級(jí)的一次放假,我一個(gè)人在家,媽媽叫我泡方便面吃,我們沒(méi)聽(tīng)他的,決定自己煮一餐飯,我首先拿了一個(gè)煮飯的鍋?zhàn)樱阉锤桑缓笊琢藘赏朊自诶锩妫盟戳?遍,再?gòu)娘嬎畽C(jī)里倒了一些水,把他放在電飯煲里,等他熟了就會(huì)保溫。

  開(kāi)始切菜,炒菜了,我興致勃勃的切了一小塊肉,然后拿了1個(gè)大土豆,用刨土豆的東西刨成了很小很小的土豆絲,再把土豆絲放在水里泡了一下,再拿一些青菜,把菜切好,正式開(kāi)工炒菜了。

  我放了一些菜油,把肉放了下去,炒啊炒,本來(lái)想學(xué)廚師一樣拿起鍋甩起來(lái)的,可是鍋?zhàn)犹兀詻](méi)弄了,我看肉炒的差不多了,就把土豆放了進(jìn)去,倒了一些水,炒了起來(lái),一道菜就完成了。

  飯菜做好了,我也累得不行了,唉,今天才明白當(dāng)家真難阿!

做飯的記事作文9

  昨天傍晚,媽媽準(zhǔn)備要做飯了,我突然想幫媽媽忙。

  媽媽說(shuō):“那你把米放到電飯煲煮飯吧。”我太高興了,上次我第一次做的米飯雖然放的水有點(diǎn)少,米飯有點(diǎn)硬,不過(guò)還不錯(cuò)!這次我放多點(diǎn)水。接著我想幫媽媽切胡蘿卜丁,媽媽一開(kāi)始不同意說(shuō)太危險(xiǎn)了,很容易切到手,我保證會(huì)小心一點(diǎn),媽媽才同意我試一試。

  我拿了一根胡蘿卜放在案板上,將它切成一片片不薄不厚的胡蘿卜片,再把兩片疊起來(lái)切成一條一條,然后再切成方形的丁。按照這個(gè)方法我慢慢地切,這是我第一次切菜,我很小心。最后,一條蘿卜終于切好了,可是我已經(jīng)滿(mǎn)頭大汗了。媽媽進(jìn)來(lái)看了很高興稱(chēng)贊我切得不錯(cuò),說(shuō)聽(tīng)到我在廚房里叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)仨懀睦锖軗?dān)心我會(huì)切到手。

  原來(lái)平時(shí)媽媽每天這么做飯真辛苦啊,我現(xiàn)在長(zhǎng)大了,就可以幫媽媽做更多的事了!

做飯的記事作文10

  今天是38婦女節(jié),我準(zhǔn)備給媽媽做一頓早餐,感謝媽媽多年來(lái)對(duì)我的辛苦的付出。不過(guò)呢,這也是我第一次做飯,說(shuō)起這次做飯的感受,我覺(jué)得還是挺難忘的。

  我想做煎雞蛋,小蛋糕和玉米面粥。

  我把昨天買(mǎi)的小蛋糕,放到微波爐里。點(diǎn)了好幾下,發(fā)現(xiàn)都沒(méi)有反應(yīng), 結(jié)果發(fā)現(xiàn)電源沒(méi)插上。插好電源后,我把放小蛋糕的盤(pán)子放進(jìn)去,選好時(shí)間,點(diǎn)開(kāi)始。 微波爐開(kāi)始工作了。 叮咚,小蛋糕好了。

  下面我開(kāi)始準(zhǔn)備做雞蛋餅了,我拿出兩個(gè)雞蛋,打碎放入盤(pán)子里,結(jié)果我發(fā)現(xiàn),有個(gè)蛋殼掉進(jìn)去了。,我把蛋殼挑出來(lái),將剩下的雞蛋攪勻, 我攪著攪著,筷子又掉地上了。攪好雞蛋后,我把鍋和鏟子都準(zhǔn)備好,開(kāi)火,放點(diǎn)油,等油滋滋響,冒煙的時(shí)候,把雞蛋液倒進(jìn)去,然后鏟子迅速翻動(dòng)。如果翻的晚了,雞蛋就會(huì)糊了。熄火,出鍋。一碟雞蛋餅好了。怎么樣?第一次做飯,我還是蠻熟練的吧!——這也是我平時(shí)注意觀察媽媽做飯的結(jié)果。

  我把玉米面拿出來(lái),放進(jìn)碗里,接點(diǎn)冷水,用勺子攪勻,等攪勻后,把鍋倒水,燒開(kāi)后,把玉米面倒進(jìn)去,開(kāi)蓋煮一會(huì),香噴噴的玉米面粥就熬好了。

  經(jīng)過(guò)第一次做飯,我發(fā)現(xiàn)做飯也是件辛苦的事,我以后要多給媽媽做飯。我還覺(jué)的自己做的飯和家人做的飯,都很香。

做飯的記事作文11

  我有許多難忘的記憶,但我最難忘的是我第一次做飯。

  那一天,爸爸媽媽都出去了,我自己在家里玩兒,晚上,我接到爸爸的電話,說(shuō)晚一點(diǎn)回來(lái)做飯。這時(shí),我心想:我都這么大了,應(yīng)該為爸爸媽媽分擔(dān)壓力了。想到這兒,我回答說(shuō):“我自己來(lái)吧!”“你也能做飯?”爸爸疑惑地問(wèn)。我說(shuō):“我能行。”

  我急急忙忙跑到廚房,我看到冰箱里有雞蛋、火腿、青菜和一些蔥,又看見(jiàn)桌子上有些米飯,我靈機(jī)一動(dòng),就做一道什錦炒飯吧。我馬上把青菜拿出來(lái),接一盆水,把青菜放在水里洗干凈,又把雞蛋敲碎,接著又把火腿、青菜切碎。這時(shí),我想到:媽媽每次做飯時(shí)都放些“金龍魚(yú)”花生油。于是,我把鍋燒熱,我不知道油該放多少,就放了一大勺,我聽(tīng)到鍋里在“噼里啪啦”地響,趕緊把鍋蓋上,心想:是不是油放多了?等“噼啪”聲停了,我把米飯、青菜、蔥一起放進(jìn)去,有把打好的雞蛋放進(jìn)去,我趕緊用鏟子翻炒起來(lái),米飯由把白色變成了黃色,還散發(fā)出誘人的香味,接著我又放了些鹽,再用鏟子翻炒起來(lái),這時(shí),香味更濃了。我心想:我做得這么好,沒(méi)準(zhǔn)兒還會(huì)帶我出去玩呢!我趕緊把炒飯盛到盤(pán)子里,我嘗了一小口,真香!

  過(guò)了一會(huì)兒,爸爸媽媽回來(lái)了,他們看到桌子上的這盤(pán)炒飯,都疑惑地問(wèn):“這是你做的?”“這是我做的!”我點(diǎn)著頭回答。這時(shí)爸爸媽媽都開(kāi)心地笑了,還不忘夸我:“我的兒子會(huì)做飯,而且味道很好,繼續(xù)努力!”聽(tīng)到這,我的心里甜滋滋的。

  夜深了,我不停地回想著自己做飯的情景,特別開(kāi)心,不是因?yàn)榈玫搅霜?jiǎng)勵(lì),而是因?yàn)閷W(xué)會(huì)了幫助爸爸媽媽分擔(dān)壓力,于是,我決定:今后一定要為爸爸媽媽分擔(dān)壓力,做一個(gè)男子漢。

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