做飯的記事作文
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應(yīng)用文、議論文。一篇什么樣的作文才能稱(chēng)之為優(yōu)秀作文呢？下面是小編整理的做飯的記事作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
做飯的記事作文1
暑假里，姐姐一家到我家來(lái)玩，到了中午，媽媽催促我們趕快做飯。好，說(shuō)干就干，我先將已提前浸泡的米洗凈倒進(jìn)電飯煲中，按媽媽說(shuō)的加入和米同體積的開(kāi)水，然后插上插頭按下煮飯按鈕，米飯就不用去管它了。然后我又把菜譜翻到西紅柿炒雞蛋那一頁(yè)，再?gòu)谋渲心贸鋈浑u蛋，又拿出一個(gè)玻璃碗準(zhǔn)備搗雞蛋用。
首先應(yīng)該把雞蛋弄破，我把雞蛋往碗邊上一磕，太好了，雞蛋開(kāi)口子了，我把成了兩半的蛋殼向兩邊一拉，蛋液流進(jìn)了碗里。三只雞蛋都弄破后，我要開(kāi)始到雞蛋了，為了快一點(diǎn)做好菜，我吩咐姐姐趕快切西紅柿。切西紅柿和到雞蛋不是大問(wèn)題，難的在后面呢。該炒菜了，我們點(diǎn)上火，我提起裝油的瓶子往鍋里倒油，這下可好，油鍋里的油不斷往外濺，忘了媽媽提醒的應(yīng)該等鍋里的水干了才能倒油了，我急忙把倒好的蛋液倒進(jìn)鍋里。只見(jiàn)液態(tài)的蛋液從四周向中間逐漸變成塊狀，不知是關(guān)顧著看雞蛋表面好沒(méi)好還是被油鍋發(fā)出的響聲給嚇著了，我們居然忘記了給雞蛋翻面了，結(jié)果等表面的雞蛋全變硬了，貼著鍋底的一面卻全糊成了焦炭。鍋也特別難洗，一盤(pán)西紅柿炒雞蛋變成了“西紅柿炒焦炭”了。
我感到做飯也要認(rèn)真。
做飯的記事作文2
今天，我和姐姐跟媽媽商量好，午飯由我和姐姐來(lái)做。
我和姐姐興致勃勃地走進(jìn)廚房，我們分工合作，我先淘米，原來(lái)淘米也很講究技術(shù)，如果太大力，米不但會(huì)飛走而且會(huì)變成米碎的，但是太輕又淘不干凈，所以力度要?jiǎng)倓偤谩＝憬憔拖床耍裉焓浅圆诵模綍r(shí)媽媽都是把菜心開(kāi)了的花，菜頭和爛葉去掉，我淘完米放下電飯鍋就和姐姐一起洗菜，我們很認(rèn)真地洗了一遍又一遍。先煮菜，向鍋里放半鍋水，放姜，開(kāi)大火，就等水開(kāi)了。大概十分鐘左右，水開(kāi)了，先放點(diǎn)油，再把菜放進(jìn)去，蓋上鍋蓋，媽媽說(shuō)要等水再開(kāi)了才能拿起鍋蓋，不然的話菜就會(huì)黃了不好吃。等水再開(kāi)，放鹽把菜拌勻，等一會(huì)兒，菜完全熟了就可以上碟了。
今天的主菜是肉丁炒雞蛋，我們拿了五個(gè)雞蛋和一些肉丁，我和姐姐再次分工合作，我攪蛋，我用盡全身的力集中在手里，把蛋黃和蛋白完全攪和在一起。手就是有點(diǎn)累。姐姐把肉丁調(diào)味，調(diào)味要用到醬油，酒，鹽，生粉，糖和一點(diǎn)油，每一樣都放一點(diǎn)就行了，不要放太多，味道太濃就不好吃了。然后放一片姜和一些蒜頭一些油起鍋，等鍋熱了就可以放肉，肉一放下去，“喳…喳…”姐姐立刻用鏟子把肉丁拌勻，同時(shí)把火關(guān)慢一點(diǎn)，不然的話，就會(huì)起焦，等肉快熟的時(shí)候，把剛才攪好的蛋漿繞著鍋邊倒下，要很快地把蛋推來(lái)推去，快熟了就放鹽拌勻，馬上可以上碟啦！一道美味的肉丁炒蛋就完成了。
媽媽品嘗著，豎起了大拇指，笑咪咪地說(shuō)：“你們第一次煮飯味道還不錯(cuò)嘛！”我和姐姐異口同聲地說(shuō)：“真的？”“真的！”我們心里甜滋滋的，比吃蜂蜜還甜呢！原來(lái)自己親手做的飯?zhí)貏e好吃！
做飯的記事作文3
今天的天氣特別差，電閃雷鳴，我獨(dú)自一人在家中寫(xiě)著作業(yè)，爸爸出差了，媽媽上班則要等到晚上才能夠回來(lái)。我寫(xiě)著作業(yè)，不一會(huì)，便趴在桌子上睡著了。
不知過(guò)了多長(zhǎng)時(shí)間，我聽(tīng)見(jiàn)屋門(mén)咚的一聲，睜眼一看，已經(jīng)八點(diǎn)半了。我趕快跑出房門(mén)走到客廳，果然媽媽回來(lái)了。媽媽問(wèn)我：“吃過(guò)晚飯了么？乖?xún)鹤印！蔽覍?duì)媽媽說(shuō)：“回家的路上吃過(guò)了，而且我的`作業(yè)也已經(jīng)寫(xiě)完了。”媽媽聽(tīng)了之后，對(duì)我說(shuō)：“今天單位加班，這么晚才回來(lái)，還好你吃過(guò)飯了，那我就去休息了啊。”說(shuō)完媽媽就躺在床上睡覺(jué)了。看看媽媽憔悴的臉龐，我突然想到，外面的雨那么大，媽媽肯定沒(méi)吃飯呢，不如我給媽媽做頓飯吧。
于是我便來(lái)到廚房，學(xué)著電視上面的方法，開(kāi)始了第一次的大廚生涯。不一會(huì)，我就做了雞蛋番茄和酸辣土豆絲，拿到了媽媽的面前。媽媽這時(shí)候也睜開(kāi)了眼，看到一桌子的飯菜，激動(dòng)地說(shuō)，這是你做的么，乖?xún)鹤樱课议_(kāi)心的點(diǎn)了點(diǎn)頭。媽媽開(kāi)心的吃了我做的飯菜。
第二天我才知道，原來(lái)我做的飯菜根本沒(méi)放鹽，但是媽媽吃的還是很開(kāi)心。我一定要快快長(zhǎng)大，幫媽媽爸爸負(fù)擔(dān)他們的辛苦！
做飯的記事作文4
童年，是我的回憶，我的記憶。童年，是一首美麗的詩(shī)，童年，是天上閃爍的星星。童年，我永遠(yuǎn)不會(huì)忘記。記憶中，有一件我記憶猶新的事，不妨我給你講講吧。
那是我8歲時(shí)，一天，媽媽說(shuō)：“桐桐，你也不小了，該學(xué)會(huì)自己做飯了!我也已經(jīng)教過(guò)你怎樣炒菜和開(kāi)火了，今天午飯你來(lái)做，我出去有事，回來(lái)時(shí)要把飯做好哦。”
中午了，于是，我走進(jìn)了廚房。
知道自己該做飯了，嗯，做什么呢?我看了看家里的食材：胡蘿卜、土豆、菠菜、熟饅頭和牛肉。
既然這樣，不如，我來(lái)個(gè)大雜燴，就饅頭吃。說(shuō)干就干，我找來(lái)刀子，開(kāi)始切胡蘿卜和土豆。
過(guò)了一會(huì)，食材整理完畢。恩，我架起了家里的大鐵鍋，開(kāi)了火，不管三七二十一，把食材全部倒進(jìn)去，然后把味精、油等材料全倒進(jìn)去，拿上鏟子開(kāi)始炒了起來(lái)。
過(guò)了20分鐘，我看行了，就把菜鏟進(jìn)盤(pán)子里，拿了幾個(gè)饅頭在等著媽媽。
媽媽終于回來(lái)了，看到我做的菜，說(shuō)：“呵呵，挺有賣(mài)相的，就是不知道味道怎么樣。”
“就等你啦，來(lái)，嘗嘗吧。”
媽媽拿起筷子，嘗了一口：“有點(diǎn)甜啊。”
“沒(méi)有啊?”我嘗了一口“味道挺好啊。”
“你沒(méi)有放鹽?”媽媽問(wèn)道。
“哎呀，我還真忘了放鹽 !”
呵呵，這就是我第一次做飯，你呢?
做飯的記事作文5
是誰(shuí)在饑餓時(shí)為你做飯？是誰(shuí)在衣服臟時(shí)為你洗衣？是誰(shuí)在疑惑時(shí)為你解答？ 是誰(shuí)在傷心時(shí)給予你安慰？那當(dāng)然是我們的家人。今天，我們就親手炒一次菜來(lái)感謝一下他們吧！
雖然我不會(huì)炒菜，但是我可以學(xué)嘛！我到網(wǎng)上查了許多的菜譜。菜譜里的品種可真多啊，我按照每人的需求選了許多好吃的。
爺爺奶奶不是太能吃辣的人，但還總?cè)滩蛔○拏�(gè)辣椒味。杭椒牛柳是讓人垂涎的菜之一，可是因?yàn)樗麄兂圆涣颂保晕揖拖胱鲞@菜的時(shí)候，就只見(jiàn)牛柳不見(jiàn)杭椒好了。菜譜上說(shuō)，這個(gè)菜無(wú)需太多的料，亦無(wú)需太復(fù)雜的步驟，唯一的關(guān)鍵是要保持牛肉的嫩滑。
首先我們需要牛里脊350g、杭椒適量（可以不加）、油、醬油，黑胡椒粉，鹽，料酒、 蔥姜適量。
先把牛里脊先橫切片，再豎切絲，加生抽（醬油），黑胡椒粉，鹽，料酒，淀粉，和油抓勻，腌制20分鐘。辣椒斜切段。蔥姜切絲。再在鍋里熱油，加蔥姜爆香，倒入腌好的肉絲大火滑炒。最后炒至肉變色時(shí)加入辣椒繼續(xù)翻炒均勻，根據(jù)口味再烹入少許鹽。一道美味的杭椒牛柳就出爐了。
爸爸媽媽最喜歡吃魚(yú)了，可是魚(yú)我連碰都不想碰。怎么辦呢？對(duì)呀！什么東西有魚(yú)字但沒(méi)魚(yú)嘞，當(dāng)然是魚(yú)香肉絲了，好看又好吃。于是我決定就做魚(yú)香肉絲。
這道菜我們需要瘦豬肉半斤，醬油兩大匙，醋一大匙，白糖一匙，味精一咖啡匙，老姜一塊（約半兩），蒜一大個(gè)，泡紅辣椒八九個(gè)，木耳半兩，豌豆尖一兩，蔥六七棵，淀粉兩大匙。
制作第一步肉切絲后用一匙淀粉加少量鹽（因?yàn)獒u油和泡辣椒都有鹽味，所以肉里面只放一點(diǎn)點(diǎn)），木耳切絲，將菜心的大葉對(duì)剖改小，蔥、泡辣椒、姜、蒜均切碎，將醬油、醋、白糖、味精、淀粉放一個(gè)碗里加三大匙水兌成芡汁。第二步鍋置旺火上放油燒至七成熱，放入肉絲炒散、炒至變白第三步將肉絲撈至鍋邊，放入姜、蒜、泡辣椒碎炒呈櫻桃色。第四步再倒入木耳絲、菜心、蔥碎炒半分鐘后，和肉絲一起鏟勻。最后勾芡后鏟勻，起鍋就好了。
最后，我要給姐姐做一道菜。姐姐喜歡吃雞大腿之類(lèi)的東西。做一個(gè)掌中寶吧。
我們需要掌中寶 500g米酒 80g蔥 10g 蒜 20g 姜 20g辣椒 80g
一將掌中寶清洗干凈，并加入適量的鹽、味精、花生醬、芝麻醬、蛋黃、生粉、嫩肉粉混合均勻，腌制30min（分鐘）。二逐個(gè)將掌中寶放入七成熱的油中小火炸1min，大火炸3min。三芝麻油適量，往其中加入姜、蔥、辣椒、蒜等爆香，然后加入少許黃酒及料酒（生姜泡過(guò)的），接著加入辣椒醬適量，糖少許、味精雞精適量調(diào)味。四加入掌中寶炒制一段時(shí)間，加入生粉水勾芡，炒制5min就大功告成了。
雖然幾道菜不算什么，但在家人眼里卻是最好的禮物。
做飯的記事作文6
在我成長(zhǎng)的道路上，有許多第一次，但是給我印象最深刻的是“第一次做飯”。
星期天，爸爸媽媽吃完飯就去上班了，只有我一個(gè)人孤獨(dú)地在家里。我寫(xiě)完作業(yè)，一看表，哎呀，十一點(diǎn)了，媽媽怎么還沒(méi)回來(lái)呀！我只好自己做飯了。
我先從冰箱里拿出來(lái)兩個(gè)雞蛋，再?gòu)氖卟藱诶锬贸鑫鍌�(gè)西紅柿，洗干凈西紅柿。然后把菜板放在桌子上，再?gòu)摹肮ぞ呦洹崩锬贸霾说叮烷_(kāi)始切西紅柿了，我按照媽媽切西紅柿的方法切西紅柿，先從中間切開(kāi)，然后再拿一半切成三瓣，一個(gè)西紅柿就切好了，我把這個(gè)西紅柿放到碗里，然后開(kāi)始切剩下的四個(gè)。
切好了西紅柿，便把鍋?zhàn)幽贸鰜?lái)，然后燒火，倒上一點(diǎn)蔬菜油，放上西紅柿，先炒一炒，然后再把雞蛋打上，一不小心把雞蛋黃流到我手上了，然后我開(kāi)始打第二個(gè)，第二個(gè)沒(méi)流上。不一會(huì)功夫，一盤(pán)香噴噴的西紅柿炒雞蛋就上桌了。
我拿了點(diǎn)大米倒進(jìn)電飯煲里，然后又放上了點(diǎn)水，就開(kāi)始蒸大米飯了。蒸了二十幾分鐘，香噴噴的大米飯就出鍋了。媽媽這時(shí)也回來(lái)了，連忙說(shuō)：“我的寶貝女兒會(huì)做飯了。”
通過(guò)這次做飯，我懂得了許多道理：“只要想做的事情，肯定能成功”。
做飯的記事作文7
星期六上午，我叫媽媽陪我一起到菜市場(chǎng)買(mǎi)菜，媽媽答應(yīng)了。
來(lái)到菜市場(chǎng)到處都是人山人海，各式各樣的菜琳瑯滿(mǎn)目，使我看不清哪個(gè)是人哪個(gè)是菜。我和媽媽來(lái)到一個(gè)賣(mài)西紅柿的灘前，買(mǎi)了一斤半兩；然后，又買(mǎi)了幾樣蔬菜和我最喜歡的雞翅膀，帶著東西就回家了。
到了家里，看看鐘十一點(diǎn)半了。我趕緊來(lái)到廚房洗好米放進(jìn)高壓鍋里煮一二十分鐘，再把菜洗干凈。首先是炒白菜，媽媽怕我不會(huì)炒，所以一直在旁邊指導(dǎo)我。我先把油放進(jìn)鍋內(nèi)煮熟，"啪"的一聲我就把白菜放進(jìn)了鍋里，然后一直炒放了調(diào)料之后就可以出鍋了，接著還煮了西紅柿湯等……，過(guò)了十二點(diǎn)，我做的菜終于出鍋了，大家都在這兒品嘗我做的菜，都豎起了大拇指。
啊！我終于學(xué)會(huì)做飯了，以后我就可以幫媽媽減少一些負(fù)擔(dān)！
做飯的記事作文8
回憶往事，它們他多像秋天似的飄落，記不清了，可是我第一次做飯我記得清清楚楚。
那是我讀五年級(jí)的一次放假，我一個(gè)人在家，媽媽叫我泡方便面吃，我們沒(méi)聽(tīng)他的，決定自己煮一餐飯，我首先拿了一個(gè)煮飯的鍋?zhàn)樱阉锤桑缓笊琢藘赏朊自诶锩妫盟戳?遍，再?gòu)娘嬎畽C(jī)里倒了一些水，把他放在電飯煲里，等他熟了就會(huì)保溫。
開(kāi)始切菜，炒菜了，我興致勃勃的切了一小塊肉，然后拿了1個(gè)大土豆，用刨土豆的東西刨成了很小很小的土豆絲，再把土豆絲放在水里泡了一下，再拿一些青菜，把菜切好，正式開(kāi)工炒菜了。
我放了一些菜油，把肉放了下去，炒啊炒，本來(lái)想學(xué)廚師一樣拿起鍋甩起來(lái)的，可是鍋?zhàn)犹兀詻](méi)弄了，我看肉炒的差不多了，就把土豆放了進(jìn)去，倒了一些水，炒了起來(lái)，一道菜就完成了。
飯菜做好了，我也累得不行了，唉，今天才明白當(dāng)家真難阿！
做飯的記事作文9
昨天傍晚，媽媽準(zhǔn)備要做飯了，我突然想幫媽媽忙。
媽媽說(shuō)：“那你把米放到電飯煲煮飯吧。”我太高興了，上次我第一次做的米飯雖然放的水有點(diǎn)少，米飯有點(diǎn)硬，不過(guò)還不錯(cuò)！這次我放多點(diǎn)水。接著我想幫媽媽切胡蘿卜丁，媽媽一開(kāi)始不同意說(shuō)太危險(xiǎn)了，很容易切到手，我保證會(huì)小心一點(diǎn)，媽媽才同意我試一試。
我拿了一根胡蘿卜放在案板上，將它切成一片片不薄不厚的胡蘿卜片，再把兩片疊起來(lái)切成一條一條，然后再切成方形的丁。按照這個(gè)方法我慢慢地切，這是我第一次切菜，我很小心。最后，一條蘿卜終于切好了，可是我已經(jīng)滿(mǎn)頭大汗了。媽媽進(jìn)來(lái)看了很高興稱(chēng)贊我切得不錯(cuò)，說(shuō)聽(tīng)到我在廚房里叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)仨懀睦锖軗?dān)心我會(huì)切到手。
原來(lái)平時(shí)媽媽每天這么做飯真辛苦啊，我現(xiàn)在長(zhǎng)大了，就可以幫媽媽做更多的事了！
做飯的記事作文10
今天是38婦女節(jié)，我準(zhǔn)備給媽媽做一頓早餐，感謝媽媽多年來(lái)對(duì)我的辛苦的付出。不過(guò)呢，這也是我第一次做飯，說(shuō)起這次做飯的感受，我覺(jué)得還是挺難忘的。
我想做煎雞蛋，小蛋糕和玉米面粥。
我把昨天買(mǎi)的小蛋糕，放到微波爐里。點(diǎn)了好幾下，發(fā)現(xiàn)都沒(méi)有反應(yīng)， 結(jié)果發(fā)現(xiàn)電源沒(méi)插上。插好電源后，我把放小蛋糕的盤(pán)子放進(jìn)去，選好時(shí)間，點(diǎn)開(kāi)始。 微波爐開(kāi)始工作了。 叮咚，小蛋糕好了。
下面我開(kāi)始準(zhǔn)備做雞蛋餅了，我拿出兩個(gè)雞蛋，打碎放入盤(pán)子里，結(jié)果我發(fā)現(xiàn)，有個(gè)蛋殼掉進(jìn)去了。，我把蛋殼挑出來(lái)，將剩下的雞蛋攪勻， 我攪著攪著，筷子又掉地上了。攪好雞蛋后，我把鍋和鏟子都準(zhǔn)備好，開(kāi)火，放點(diǎn)油，等油滋滋響，冒煙的時(shí)候，把雞蛋液倒進(jìn)去，然后鏟子迅速翻動(dòng)。如果翻的晚了，雞蛋就會(huì)糊了。熄火，出鍋。一碟雞蛋餅好了。怎么樣？第一次做飯，我還是蠻熟練的吧！——這也是我平時(shí)注意觀察媽媽做飯的結(jié)果。
我把玉米面拿出來(lái)，放進(jìn)碗里，接點(diǎn)冷水，用勺子攪勻，等攪勻后，把鍋倒水，燒開(kāi)后，把玉米面倒進(jìn)去，開(kāi)蓋煮一會(huì)，香噴噴的玉米面粥就熬好了。
經(jīng)過(guò)第一次做飯，我發(fā)現(xiàn)做飯也是件辛苦的事，我以后要多給媽媽做飯。我還覺(jué)的自己做的飯和家人做的飯，都很香。
做飯的記事作文11
我有許多難忘的記憶，但我最難忘的是我第一次做飯。
那一天，爸爸媽媽都出去了，我自己在家里玩兒，晚上，我接到爸爸的電話，說(shuō)晚一點(diǎn)回來(lái)做飯。這時(shí)，我心想：我都這么大了，應(yīng)該為爸爸媽媽分擔(dān)壓力了。想到這兒，我回答說(shuō)：“我自己來(lái)吧！”“你也能做飯？”爸爸疑惑地問(wèn)。我說(shuō)：“我能行。”
我急急忙忙跑到廚房，我看到冰箱里有雞蛋、火腿、青菜和一些蔥，又看見(jiàn)桌子上有些米飯，我靈機(jī)一動(dòng)，就做一道什錦炒飯吧。我馬上把青菜拿出來(lái)，接一盆水，把青菜放在水里洗干凈，又把雞蛋敲碎，接著又把火腿、青菜切碎。這時(shí)，我想到：媽媽每次做飯時(shí)都放些“金龍魚(yú)”花生油。于是，我把鍋燒熱，我不知道油該放多少，就放了一大勺，我聽(tīng)到鍋里在“噼里啪啦”地響，趕緊把鍋蓋上，心想：是不是油放多了？等“噼啪”聲停了，我把米飯、青菜、蔥一起放進(jìn)去，有把打好的雞蛋放進(jìn)去，我趕緊用鏟子翻炒起來(lái)，米飯由把白色變成了黃色，還散發(fā)出誘人的香味，接著我又放了些鹽，再用鏟子翻炒起來(lái)，這時(shí)，香味更濃了。我心想：我做得這么好，沒(méi)準(zhǔn)兒還會(huì)帶我出去玩呢！我趕緊把炒飯盛到盤(pán)子里，我嘗了一小口，真香！
過(guò)了一會(huì)兒，爸爸媽媽回來(lái)了，他們看到桌子上的這盤(pán)炒飯，都疑惑地問(wèn)：“這是你做的？”“這是我做的！”我點(diǎn)著頭回答。這時(shí)爸爸媽媽都開(kāi)心地笑了，還不忘夸我：“我的兒子會(huì)做飯，而且味道很好，繼續(xù)努力！”聽(tīng)到這，我的心里甜滋滋的。
夜深了，我不停地回想著自己做飯的情景，特別開(kāi)心，不是因?yàn)榈玫搅霜?jiǎng)勵(lì)，而是因?yàn)閷W(xué)會(huì)了幫助爸爸媽媽分擔(dān)壓力，于是，我決定：今后一定要為爸爸媽媽分擔(dān)壓力，做一個(gè)男子漢。
【做飯的記事作文】相關(guān)文章：
第一次做飯記事作文09-23
有關(guān)第一次做飯的記事作文06-02
我第一次做飯記事作文05-15
第一次做飯小學(xué)記事作文08-29
第一次做飯記事作文400字02-23
做飯的作文10-13
第一次做飯小學(xué)記事作文500字08-29