做飯的作文
做飯
平時,爸爸、媽媽在家時,從不讓我自己做飯。可他們因為出差、開會、加班,經常不能按時回家,就只讓我吃方便面。結果時間一長,我一見方便面就惡心。怎么辦?難道就強捏著鼻子永遠吃那方便面?我決定改善一下自己的伙食了。于是我準備學點兒做飯的本領。元宵節媽媽包湯圓時,我便跟著學。還甭說,我包的6個湯圓,除去一個漏餡,其它的煮熟之后完好無損!那天,爸爸、媽媽晚上又都有會,在桌上給我放了方便面。我才不吃方便面呢!我把方便面扔回柜子,決定用湯圓代替方便面。可是,打開冰箱門我才想起來,家里現在根本就沒有湯圓面和湯圓餡,而我又不知道這些東西要到哪去買。咦?我不是看過媽媽蒸米飯嗎?靈機一動,我有了新計劃:蒸米飯!我找來鍋盛了碗米,然后把鍋放到水管下淘米。打開水龍頭,水砸到了鍋底,米就向四周散去,鍋的中心留下了一個大凹洞。
水馬上就漲高了,米竟順著鍋沿兒流了出來。我忙伸手去關水龍頭。誰知,越擰水越大。飯鍋就像趵突泉,米粒順著鍋沿兒往外涌。原來慌忙之中,我把水龍頭開關關反了。等重新往鍋里補足米,第二次淘好米把鍋放在火上,我又不知蒸米飯要用多長時間了。絞盡腦汁,想起有回爸爸蒸米飯時問媽媽“燜飯要用多長時間?”媽媽回答過20分鐘。對,就是20分鐘!我記得清楚極了。為了防止出錯,我特意從屋里拿來小鬧鐘,死盯著小鬧鐘等米飯熟。然而僅過了11分鐘,我的米飯鍋就開始冒煙了,剛過11分29秒,怎么會出現這種現象?鍋里的煙越來越大,越來越黑,米飯鍋也開始變黑。
同時,從鍋里還傳出一種異樣的聲響。廚房里那股味道難聞極了,黑煙把我嗆得鼻涕眼淚一塊流。多虧媽媽、爸爸這會兒回來了。原來,我記燜飯20分鐘不錯,可我沒記住爸爸燜飯放的水比我多一倍,而且等鍋開了還要把火調校從這之后,我開始用心注意爸爸、媽媽做飯作菜都用什么作料,蒸米飯放米和放水的比例,調芝麻醬的手法,切黃瓜片下刀的角度,煎雞蛋倒多少油,煮面條怎么去試面條熟不熟……一個學期之后,爸爸、媽媽在家時,還是不讓我自己做飯。他們出差、開會、加班,經常不能按時回家時,也只讓我吃方便面。可我卻和方便面分道揚鑣了,因為我已經偷偷學會了好幾樣菜,燜飯、煮面條更甭說,甲A水平!一個星期六,爸爸去開會,媽媽去上課,家里又只有我一個人。
寫完作業,猛然想起今天是爸爸的生日!嗯,干嗎不利用這個機會,把我的成績展示一下?說干就干,我先燜上一鍋米飯,趁米飯出鍋的時間,我還用百米沖刺的速度到門口的自選商場買了炸雞腿、松花蛋。端下飯鍋,我又炒了雞蛋西紅柿、蔥暴羊肉和素燒茄子。我不光學會了爸爸、媽媽一些做飯的方法,而且還試著自己發揮,比如做拼盤。拼“金魚”是我的拿手好戲,爸爸屬豬,我可以再在盤子里做頭小豬。做拼盤的`材料主要是西紅柿和黃瓜。我用一個整個的西紅柿作豬身子,切一小塊黃瓜杵兩個眼兒插在西紅柿上當豬鼻子,再用兩片黃瓜當豬耳朵。這樣拼出的小豬特別富態。小豬成功后,我又把另一個西紅柿切成了兩半,一半當魚身子,把另一半再一分為三作魚尾巴,眼睛用細黃瓜尾巴切成的片。有魚就得有水草,最后我又用切絲機刮黃瓜絲做水草,逼真極了……不用說,爸爸、媽媽進門的時候,一個讓我得意的場面出現了。
爸爸張大了嘴,足有兩分鐘沒說出話,媽媽的眼圈兒都紅了。我受到表揚是不用說的,特別是我的勞動成果大多被爸爸、媽媽一掃而光。唯獨沒派上用場的只有米飯。我給忘了,過生日是講究吃面條的。不過,那天晚上的那鍋面條也是我一個人煮成的!從改善自己伙食,到幫助家里做飯,你們說,我是不是進步了?
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