我學(xué)會(huì)煮白煮蛋了小學(xué)二年級(jí)作文450字
有一天,我對(duì)媽媽說(shuō):“讓我來(lái)學(xué)學(xué)煮雞蛋吧!”,媽媽笑著答應(yīng)著說(shuō):“好呀!你是該慢慢學(xué)會(huì)燒飯了!
我從冰箱里取出兩個(gè)生雞蛋,先把蛋洗干凈,放進(jìn)鍋中,倒入86攝氏度左右的.開(kāi)水,為防蛋液外滲,我又灑了幾顆鹽,然后放到了煤氣灶上用慢火燒著。
根據(jù)爸媽教給我的經(jīng)驗(yàn),水開(kāi)后七八分鐘蛋就熟了。我看好時(shí)間,鐘頭一到就關(guān)了火。為防止?fàn)C手,我先用抹布把把手包起來(lái),然后用鍋鏟撈起雞蛋,再用手輕輕抓起放在桌上。
這時(shí),爸爸給我講解如何檢測(cè)雞蛋是生、是熟?爸爸讓我先試著用筷子去夾蛋,結(jié)果輕松地夾了起來(lái),爸爸告訴我這就是熟雞蛋,若難以?shī)A住雞蛋說(shuō)明是生蛋。為進(jìn)一步證實(shí)雞蛋是生是熟,爸爸又教我用手把雞蛋順勢(shì)讓它在桌上飛快地轉(zhuǎn)起來(lái),然后一按雞蛋馬上松開(kāi)手,觀察雞蛋是否立刻停下來(lái)還是慢悠悠地繼續(xù)轉(zhuǎn)著圈子,繼續(xù)轉(zhuǎn)圈的則說(shuō)明是生蛋,實(shí)驗(yàn)再次說(shuō)明蛋已熟了,轉(zhuǎn)動(dòng)的雞蛋經(jīng)手按過(guò)后穩(wěn)穩(wěn)地停在原地一動(dòng)不動(dòng)。
為使蛋殼容易剝殼,我把雞蛋放到冷水里泡了一會(huì)兒,然后拿出來(lái)和媽媽一人一個(gè)共同分享著我的勞動(dòng)成果。我決定今后將不斷參與家務(wù)勞動(dòng),提高自理生活能力,并幫助爸媽減輕家務(wù)。
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