夏季吃葡萄的好處和人注意事項(xiàng)
夏季吃葡萄的強(qiáng)大功效
1、提神解乏
夏季天氣炎熱，人很容易犯困、無(wú)精打采，這時(shí)不妨吃幾顆葡萄來(lái)幫你提神、消除疲乏之意。因?yàn)樵谄咸阎泻胸S富的葡萄糖成分，且很容易被人體所吸收利用，從而為大腦供給所需的能量，快速恢復(fù)大腦活力。
同時(shí)，葡萄中還含有較多的氨基酸，能對(duì)神經(jīng)產(chǎn)生良好的刺激，幫助人體調(diào)理衰弱的神經(jīng)，這也是提神醒腦的有效途徑。
2、促進(jìn)消化
葡萄中蘊(yùn)含果酸成分，這是一種酸性物質(zhì)，進(jìn)入腸道中能對(duì)積存的食物進(jìn)行分解，促進(jìn)消化的速度。所以在炎熱夏日，不如吃點(diǎn)葡萄助消化吧！
3、防止心腦血管疾病
葡萄中含有豐富的礦物質(zhì)成分，進(jìn)入血液中能有效抑制血小板的凝結(jié)，使得血液流通更順暢，并可以降低血液中的膽固醇，對(duì)于防止心腦血管疾病產(chǎn)生發(fā)揮重要作用。
4、健脾養(yǎng)胃
在葡萄中含有豐富的酒石酸，這是一種助消化的物質(zhì)，因而對(duì)于腸胃功能弱的人群，適量吃點(diǎn)葡萄能有效減輕腸胃消化的負(fù)擔(dān)，起到健脾養(yǎng)胃的.功效。
5、安神助眠
葡萄不僅可以洗凈食用，還可以釀制成葡萄酒飲用。在葡萄中含有一種重要的助眠物質(zhì)——褪黑素。因此，對(duì)于飽受失眠困擾的人，便可以吃點(diǎn)葡萄或是飲用葡萄酒來(lái)酣甜入夢(mèng)。
6、養(yǎng)血理氣
氣血是先天之本，對(duì)人們的健康起著置關(guān)重要的作用。而在葡萄中含有豐富的鐵元素，且被人體攝取后易吸收，所以多吃點(diǎn)葡萄能有效固血養(yǎng)生，對(duì)于需要補(bǔ)血的人群是養(yǎng)血理氣的佳品。
食用葡萄的注意事項(xiàng)
1：葡萄中所含的糖類(lèi)物質(zhì)比較多，而對(duì)于患有糖尿病的人群若食用過(guò)多的葡萄很容易對(duì)血糖產(chǎn)生不良的影響，進(jìn)而易加重病情，所以還是少吃為妙。另外，腹瀉的人群也不宜多吃。
2：葡萄中所含的各種有益健康的營(yíng)養(yǎng)成分多存在于皮中，所以對(duì)于一些吃葡萄喜歡吐葡萄皮的人群，需要及時(shí)予以糾正，能使得葡萄養(yǎng)生的效果最大化。
3：葡萄所含的果酸成分較多，而食用完葡萄之后果酸成分易在口腔、牙齒中殘留，長(zhǎng)時(shí)間會(huì)起到輕微的腐蝕作用，因此為了更好的保護(hù)牙齒及口腔衛(wèi)生，吃完葡萄后，最好及時(shí)漱口。
4：葡萄是一串一串的，每顆葡萄之間的縫隙比較大，所以在清洗的時(shí)候很容易清洗不周全，所以很多時(shí)候看似將葡萄洗干凈了，卻只是看于表面，實(shí)則并沒(méi)有清洗干凈。
而葡萄在生長(zhǎng)的過(guò)程中，為了更好的利其生長(zhǎng)，都會(huì)選擇噴灑一些殺蟲(chóng)的農(nóng)藥以防止蟲(chóng)子對(duì)葡萄所造成的破壞。
因此，當(dāng)我們?cè)谇逑雌咸训臅r(shí)候也會(huì)發(fā)現(xiàn)水面上會(huì)飄灑一層油狀的物質(zhì)，實(shí)則這就是農(nóng)藥的殘留物，如果不將其清洗干凈，很容易被人體食用進(jìn)入體內(nèi)，造成毒素的積存，嚴(yán)重?fù)p害人們的身心健康。
所以，為了避免病從口入，在食用葡萄的時(shí)候我們最好一個(gè)一個(gè)將其掰開(kāi)清洗，一定要清洗干凈后再食用！
5：在葡萄中含有大量的糖分物質(zhì)，其被人體攝取之后需要經(jīng)過(guò)腸道消化和吸收，所以如果吃完葡萄之后就立馬飲水，很容易使得葡萄中的糖分還沒(méi)有被完全的消化吸收就進(jìn)入到腸道中，從而使得腸道中的滲透壓處于一個(gè)增高狀態(tài)，進(jìn)而易誘發(fā)腹瀉等不適癥狀產(chǎn)生。
如何挑選新鮮葡萄及存儲(chǔ)方法
常吃葡萄能起到極好的養(yǎng)生功效，所以在日常便可以通過(guò)吃葡萄作為養(yǎng)生水果之選，因此在食材的選擇上也需加以重視。
在購(gòu)買(mǎi)葡萄的時(shí)候，需要選擇大小都很整齊、桔梗處較為新鮮的葡萄，且顆粒相對(duì)豐滿一些，這樣的葡萄比較新鮮且其中所含的營(yíng)養(yǎng)素應(yīng)該沒(méi)有遭到流失，因此選擇食用這樣的葡萄不僅能帶來(lái)更良好的口感。
同時(shí)還能充分發(fā)揮葡萄養(yǎng)生的功效。此外，葡萄保留的時(shí)間相對(duì)較短，所以購(gòu)買(mǎi)回來(lái)之后需要盡快的食用完。
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