板栗燒雞四年級作文（通用12篇）

　　在平日的學習、工作和生活里，大家對作文都不陌生吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無主題。那么問題來了，到底應如何寫一篇優秀的作文呢？下面是小編為大家整理的板栗燒雞四年級作文，僅供參考，大家一起來看看吧。

　　板栗燒雞四年級作文 1

　　板栗燒雞這道菜非常有名，我們每次去外面吃飯都會點這道菜。但并不是每家飯店都能把這道菜做得色香味俱全，看著就想吃。

　　喜歡吃板栗燒雞，也就略微知道它的做法。做板栗燒雞，得準備鹽、醬油、蔥、味極鮮、雞精、辣椒，生姜等。當然我們主食材雞肉和板栗是必不可少的。先把雞肉切成雞塊裝入盤子，倒上料酒撒上鹽攪拌均勻，料酒去腥味，然后再腌制一段時間。切好配菜備用。再將雞塊在鍋中炸熟，栗子在鍋中過油2到3分鐘。最后再將雞塊和栗子放入鍋中，加入辣椒翻炒2到3分鐘，慢慢的就聞到了一陣陣香味。再加入其他佐料和水，燉煮至湯汁收即可。放入蔥，就大功告成。

　　揭開鍋蓋，一股香味撲鼻而來，一塊塊鮮嫩的雞肉散發著誘人的香味。再看那金黃色的板栗點綴在雞肉上，煞是好看。一塊塊的雞肉饞的我直流口水。我迫不及待用筷子夾起一塊，還未放進嘴里，嘴里早已溢滿口水。送入嘴中，和著津液咀嚼，一股辣椒的香味猶如黃河決堤之水直灌口腔，使我不得不閉上眼睛，拼命往外呼氣，我的眼淚也早已被擠了出來。但夠辣夠味雞塊使我不愿停下來，讓那刺激再次沖擊我的嘴巴。再慢慢咀嚼，辣盡麻退，那鮮嫩的雞肉，不咸也不淡，將剛才的`辣味沖淡了許多。我們的板栗也是少不了的，它被炒得十分的甜，而且也是特別的軟，吃起來一咬就碎了。吃到嘴里又香又辣，一盤板栗燒雞使人難以忘懷。

　　板栗燒雞的味道如此有味，大家也可以去試做這道菜。

　　板栗燒雞四年級作文 2

　　老家的板栗樹仍然郁郁蔥蔥，板栗樹下的老人，背已經彎成了一張弓。他就是我的爺爺。

　　爺爺今年七十多歲，是個地地道道的農民，常年種地造就了他一雙粗糙的大手和一身黝黑的皮膚。

　　每年逢年過節，爸爸就會送我回爺爺家玩幾天，飯桌上總有那道我最愛吃的菜——板栗燒雞。

　　記得有一天，太陽無遮攔的照著大地，我吵著要吃板栗燒雞。爺爺說：“明天吃吧，板栗今天家里沒有了，要吃還要去山上現摘。”可我鬧著硬要吃，爺爺覺得我好不容易回來一次，只得去山上摘。爺爺腳步蹣跚地走在前面，我歡呼雀躍地跟在后面。

　　來到板栗樹前，樹有些高，爺爺決定爬上去。只見爺爺一手攀著樹干，另一只手抓住另一個樹干，一只腳踩在樹的凹處，另一只腳在地上使勁一蹬。如此簡單的動作爺爺做起來卻顯得十分吃力。爺爺戴著手套，把栗子摘下來后扔在籃子里，一切順利。摘好后，爺爺猛然向下一跳，右腳突然扭了一下，爺爺的臉上顯得十分難受。當時的我并沒有在意，只覺得在回家時，爺爺走路的速度明顯慢了，走路時右腳不敢使勁，一搖一擺。臉上的眉毛時不時擰在一起，黃豆大的'汗珠流了下來，浸濕了藍襯衫。

　　終于回到了家，我也如愿以償吃到了板栗燒雞。板栗的清香，雞肉的鮮嫩，讓我十分高興。

　　長大后，我有了自己的生活圈子，老家越來越成為了一個不想去的地方。爸爸告訴我說：“你爺爺的身體很不好，肺只有一半在呼吸，走幾步路都會氣喘吁吁。他的膝蓋內也有積水，每次疼的路都走不了。手有時也腫了起來，只能用勺子。他最惦記的就是你啊……”我這才深感內疚，立馬決定和爸爸一起回老家看望爺爺。只是那次到了老家我再也沒鬧著讓爺爺去做板栗燒雞。

　　一道板栗燒雞，一道家鄉的風味。現在，我明白了：回老家，不一定是為了吃板栗燒雞，更為了心中的牽掛！

　　板栗燒雞四年級作文 3

　　周末的陽光從窗戶溜進來，在廚房地板上跳格子。媽媽系著印著小草莓的圍裙，神秘兮兮地把我拉到灶臺前：“今天教你做一道會跳舞的菜！” 我盯著案板上油亮的板栗和鮮嫩的雞肉，滿心疑惑 —— 這些普普通通的食材，真能變出什么花樣？

　　媽媽先讓我把板栗泡進熱水里，胖乎乎的小家伙們 “咕嚕咕嚕” 吐著泡泡。媽媽用刀在板栗殼上劃十字，我學著她的樣子，小心翼翼地操作，可板栗像調皮的小球，總從指縫溜走。好不容易處理完，廚房已經飄起甜甜的香味。

　　雞肉在鍋里 “嘶啦” 一聲，金黃的油花濺起來，嚇得我直往后躲。媽媽笑著把姜片和蔥段丟進去，瞬間，一股溫暖的香氣涌進鼻子。我鼓起勇氣往鍋里倒醬油，深褐色的醬汁裹住雞肉，像給它們穿上了華麗的外衣。

　　最神奇的時刻到了！媽媽把板栗倒進鍋里，原本安靜的.雞肉突然 “熱鬧” 起來，和板栗歡快地翻滾著。鍋蓋一蓋，廚房里飄滿混合著雞肉鮮香和板栗甜香的味道。我趴在鍋邊，聽著鍋里 “咕嘟咕嘟” 的聲音，仿佛在演奏一首美食交響曲。

　　終于出鍋啦！棕色的醬汁緊緊抱著雞肉和板栗，油亮亮的讓人直咽口水。我迫不及待咬一口板栗，軟軟糯糯的，甜味在舌尖散開；再嘗一口雞肉，鮮嫩多汁，連骨頭都透著香味。媽媽看著我狼吞虎咽的樣子，眼睛笑成了月牙：“這道菜叫板栗燒雞，以后想吃就自己做！”

　　那天下午，我不僅學會了做菜，還明白了廚房里藏著好多有趣的魔法。原來，普通的食材經過用心烹飪，真的能變成讓人幸福的美味！

　　板栗燒雞四年級作文 4

　　去年秋天，我和爺爺奶奶在鄉下住了一段時間。一個陽光明媚的午后，奶奶系上藍布圍裙，說要給我做一道特別的菜 —— 板栗燒雞。

　　院子里的板栗樹結滿了果實，爺爺用長竹竿輕輕一敲，“啪嗒啪嗒”，裹著刺殼的板栗就落了一地。我戴上手套，小心翼翼地把它們撿進竹籃。奶奶笑著說：“咱們今天就用這些新鮮板栗做菜！”

　　回到廚房，奶奶把板栗放進沸水里煮了一會兒，然后用刀劃開殼，金黃色的果肉就露出來了。雞肉切成小塊，在鍋里翻炒到變色，加入醬油、姜片和蔥段，香味立刻飄滿了整個屋子。我站在旁邊，看著奶奶熟練地操作，心里直癢癢。

　　“來，幫奶奶把板栗放進去。” 奶奶把鍋鏟遞給我。我小心翼翼地把板栗倒進鍋里，和雞肉攪拌在一起。奶奶又加了些水，蓋上鍋蓋，小火慢慢燉。等待的時間里，我時不時掀開鍋蓋看看，香氣越來越濃，饞得我直咽口水。

　　終于，板栗燒雞出鍋了！雞肉鮮嫩，板栗軟糯，醬汁濃郁醇厚。我吃得滿嘴流油，爺爺奶奶看著我開心的樣子，臉上也笑開了花。奶奶說：“這是咱們鄉下的味道，以后想吃了就回來，奶奶還給你做。”

　　現在每次想起那道板栗燒雞，我的腦海里就會浮現出鄉下的小院，還有爺爺奶奶慈祥的`笑容。那不僅是一道美味的菜，更是我童年最溫暖的回憶。

　　板栗燒雞四年級作文 5

　　學校組織了一次 “家庭美食節” 活動，要求我們和家長一起做一道拿手菜。我和爸爸商量后，決定挑戰做板栗燒雞。

　　周末一大早，我們就去菜市場采購食材。新鮮的雞肉、飽滿的板栗，還有各種調料，滿滿裝了一大袋。回到家，爸爸系上圍裙，化身 “大廚”，我則當起了 “小助手”。

　　爸爸先教我處理板栗。把板栗泡在熱水里，等它們變軟后，用刀劃開殼。我學得很認真，可還是不小心劃破了手指。爸爸趕緊給我貼上創可貼，安慰我說：“沒關系，這是成為大廚的必經之路！”

　　處理完板栗，就輪到雞肉了。爸爸把雞肉切成小塊，我負責把姜片和蔥段切好。雖然切得歪歪扭扭，但爸爸還是夸我做得不錯。雞肉在鍋里翻炒的時候，我學著爸爸的樣子，小心地往鍋里倒醬油，還撒了些鹽和糖。

　　最關鍵的時刻到了 —— 加入板栗！看著鍋里的`雞肉和板栗一起翻滾，聞著越來越濃的香味，我心里既緊張又期待。爸爸說要小火慢燉，讓味道充分融合。我搬來小板凳，坐在灶臺邊，眼巴巴地等著美食出鍋。

　　終于，板栗燒雞完成了！我把菜裝進漂亮的盤子里，還撒了些香菜做裝飾。看著自己的勞動成果，我特別有成就感。在美食節上，我們的板栗燒雞受到了老師和同學們的一致好評，我和爸爸開心極了！這次美食大挑戰，讓我體會到了烹飪的樂趣，也明白了只要用心，就沒有做不好的事情。

　　板栗燒雞四年級作文 6

　　最近，媽媽生病了，整天躺在床上，臉色蒼白。我看在眼里，急在心里，決定給媽媽做一道她最愛吃的板栗燒雞。

　　我拿出存錢罐，去菜市場買了雞肉和板栗。回到家，看著廚房里的各種廚具，我有點不知所措。但一想到媽媽虛弱的樣子，我又鼓起了勇氣。

　　我學著媽媽平時做菜的樣子，先把板栗放進熱水里泡軟，然后小心翼翼地用刀劃開殼。處理雞肉的時候，我差點把手指切到，心里害怕極了，但還是咬牙堅持下來。

　　把雞肉放進鍋里翻炒時，油花濺到手上，疼得我直掉眼淚。可我沒有放棄，繼續往鍋里加醬油、姜片和蔥段。當把板栗倒進鍋里的那一刻，我仿佛看到了媽媽吃到這道菜時開心的樣子。

　　小火慢慢燉著，廚房里飄滿了香味。我時不時掀開鍋蓋看看，生怕糊了。終于，板栗燒雞做好了！我把菜端到媽媽床前，輕聲說：“媽媽，嘗嘗我做的.板栗燒雞。” 媽媽驚訝地坐起來，嘗了一口，眼淚就流了下來：“寶貝，真好吃，這是媽媽吃過最香的板栗燒雞！”

　　看著媽媽吃得開心，我也笑了。原來，做菜不僅僅是為了填飽肚子，更是傳遞愛的方式。那道充滿愛的板栗燒雞，將永遠留在我和媽媽的記憶里。

　　板栗燒雞四年級作文 7

　　暑假，我和爸爸媽媽去了一個風景優美的小鎮旅游。在一家古色古香的餐館里，我們品嘗到了一道令人難忘的美食 —— 板栗燒雞。

　　餐館的墻壁上掛著許多老照片，桌子是古樸的木質方桌，椅子上還墊著藍布坐墊，充滿了濃濃的鄉土氣息。服務員阿姨熱情地推薦了板栗燒雞，說這是他們的招牌菜。

　　不一會兒，一盤熱氣騰騰的板栗燒雞就端上了桌。棕色的醬汁包裹著雞肉和板栗，上面還撒了些綠色的香菜，色彩鮮艷，讓人食欲大增。我迫不及待地夾起一塊雞肉，輕輕一咬，鮮嫩多汁，雞肉的香味在嘴里散開；再嘗一口板栗，軟糯香甜，入口即化。

　　我好奇地問服務員阿姨這道菜是怎么做的。阿姨笑著說：“我們用的`是自家養的土雞，板栗也是山上現摘的，先把雞肉炒香，再加入板栗和秘制調料慢慢燉，這樣做出來的板栗燒雞才夠味！”

　　聽了阿姨的話，我更加覺得這道菜美味了。原來，一道美食的背后，有著這么多講究。這次美食之旅，不僅讓我大飽口福，還讓我了解了不同地方的飲食文化。從那以后，我每次吃板栗燒雞，都會想起那個小鎮，想起那道充滿鄉土氣息的美味。

　　板栗燒雞四年級作文 8

　　在我們家，每周日都是 “家庭廚藝日”。這個周日，我主動提出要做板栗燒雞，爸爸媽媽都很支持我。

　　我先在網上搜索了板栗燒雞的做法，還認真做了筆記。然后，我和爸爸去超市采購食材。挑選雞肉和板栗的時候，我學著媽媽的'樣子，仔細查看食材的新鮮度。

　　回到家，我系上小圍裙，開始大顯身手。第一步是處理板栗。我把板栗放進熱水里浸泡，等它們變軟后，用刀劃開殼。這個過程看似簡單，其實很考驗耐心。我小心翼翼地操作著，終于把板栗處理好了。

　　接著，我把雞肉切成小塊，在鍋里倒油，等油熱了，把雞肉放進去翻炒。看著雞肉慢慢變色，散發出香味，我心里特別有成就感。然后，我加入醬油、姜片、蔥段等調料，再把板栗倒進鍋里，加了些水，蓋上鍋蓋，小火慢燉。

　　等待的時間里，我在廚房收拾整理，把用過的廚具都清洗干凈。過了一會兒，鍋里飄出了濃郁的香味。我掀開鍋蓋，看到雞肉和板栗在醬汁里翻滾，顏色變得更加誘人。我嘗了嘗味道，覺得咸淡正好，就關火出鍋了。

　　爸爸媽媽嘗了我做的板栗燒雞，都豎起了大拇指，夸我是 “烹飪小能手”。聽著他們的夸獎，我心里比吃了蜜還甜。這次下廚，讓我體會到了勞動的快樂，也讓我更加自信了！

　　板栗燒雞四年級作文 9

　　今天是爸爸的生日，我想給爸爸一個驚喜，做一道他最喜歡的板栗燒雞。

　　早上，趁爸爸還沒起床，我就偷偷溜進廚房。我按照媽媽教我的方法，先把板栗泡在熱水里，然后去切雞肉。切雞肉的時候，我特別小心，生怕切到手指。

　　處理好食材后，我開始炒菜。鍋里倒油，等油熱了，把雞肉放進去。“刺啦” 一聲，油花濺了出來，我嚇得往后退了一步。但想到是給爸爸做生日驚喜，我又鼓起勇氣，繼續往鍋里加調料。

　　把板栗放進鍋里后，我加了些水，蓋上鍋蓋，小火慢慢燉。我一邊看著時間，一邊想象著爸爸吃到這道菜時的表情。終于，板栗燒雞做好了！我把菜端到餐桌上，還在盤子邊放了一朵小花做裝飾。

　　爸爸起床后，看到餐桌上的板栗燒雞，又驚訝又感動。他嘗了一口，開心地說：“這是我吃過最好吃的板栗燒雞，寶貝長大了！” 看著爸爸幸福的笑容，我覺得所有的.辛苦都值得了。這道美味的板栗燒雞，不僅是一頓可口的飯菜，更是我對爸爸滿滿的愛和祝福。

　　板栗燒雞四年級作文 10

　　我的家鄉在一個山清水秀的地方，那里盛產板栗。每年秋天，板栗成熟的時候，媽媽都會做板栗燒雞給我吃，那是我記憶中最溫暖的味道。

　　秋天的周末，我和媽媽會一起去山上撿板栗。漫山遍野的板栗樹，沉甸甸的板栗掛滿枝頭。我們戴著草帽，拿著竹籃，在樹下尋找掉落的板栗。撿完板栗回家，媽媽就開始忙碌起來。

　　媽媽把板栗放進熱水里煮一會兒，這樣更容易剝殼。我在旁邊幫忙，把剝好的板栗放進碗里。處理完板栗，媽媽把雞肉切成小塊，在鍋里翻炒。隨著 “滋滋” 的聲音，雞肉的香味漸漸飄出來。我站在旁邊，看著媽媽熟練地往鍋里加調料，滿心期待。

　　當板栗和雞肉一起在鍋里燉煮時，整個屋子都彌漫著誘人的香味。我趴在灶臺邊，數著時間，盼著美食快點出鍋。終于，板栗燒雞端上了桌。金黃色的`板栗和鮮嫩的雞肉浸在濃郁的醬汁里，讓人垂涎欲滴。

　　一口咬下去，板栗軟糯香甜，雞肉鮮嫩多汁，熟悉的味道讓我感到無比幸福。家鄉的板栗燒雞，不僅是一道美味的菜肴，更是我對家鄉深深的眷戀。無論走到哪里，我都不會忘記這充滿愛的家鄉味道。

　　板栗燒雞四年級作文 11

　　從小到大，我總是看著爸爸媽媽在廚房里忙碌，做出一道道美味的飯菜。今天，我終于有機會自己下廚，嘗試做一道板栗燒雞。

　　我先把食材準備好，看著案板上的雞肉和板栗，心里既興奮又緊張。按照媽媽教我的`步驟，我把板栗泡進熱水里，然后開始切雞肉。切雞肉的時候，我笨手笨腳的，差點把菜板都打翻了。

　　處理好食材后，我打開煤氣灶，往鍋里倒油。等油熱了，我小心翼翼地把雞肉放進去。“刺啦” 一聲，油花濺到手上，疼得我直叫喚。但我沒有放棄，繼續往鍋里加醬油、姜片和蔥段。

　　把板栗放進鍋里后，我加了些水，蓋上鍋蓋，小火慢燉。等待的過程中，我時不時掀開鍋蓋看看，生怕糊了。終于，板栗燒雞出鍋了！雖然賣相不太好，有的雞肉顏色深，有的顏色淺，但我還是很開心。

　　爸爸媽媽嘗了我做的板栗燒雞，都夸我做得不錯。爸爸說：“第一次做就能做成這樣，已經很棒了！” 聽了他們的話，我心里美滋滋的。這次下廚的經歷，讓我體會到了爸爸媽媽做飯的辛苦，也讓我愛上了烹飪。我決定以后要多學做菜，給爸爸媽媽一個驚喜！

　　板栗燒雞四年級作文 12

　　周末，我和小伙伴們在我家玩。突然，我們都覺得有點餓了。我靈機一動，提議說：“我們自己做板栗燒雞吃吧！” 小伙伴們都覺得這個主意很棒，紛紛表示贊同。

　　我們分工合作，有的去洗板栗，有的切雞肉，有的準備調料。我負責掌勺，心里既緊張又興奮。我把板栗泡在熱水里，等它們變軟后，和小伙伴們一起剝殼。大家一邊剝一邊聊天，笑聲不斷。

　　處理好食材后，我把鍋燒熱，倒油。等油熱了，我把雞肉放進去翻炒。小伙伴們圍在旁邊，七嘴八舌地說：“多放點醬油！”“別忘了加鹽！” 在大家的幫助下，我往鍋里加了各種調料，然后把板栗放進去，加了些水，蓋上鍋蓋。

　　等待的時間里，我們一邊玩游戲，一邊聞著廚房里飄出的香味。終于，板栗燒雞做好了！我們迫不及待地圍坐在餐桌前，品嘗自己的勞動成果。雖然這道菜的.味道比不上爸爸媽媽做的，但我們都覺得特別美味，因為這是我們一起努力的結果。

　　這次做板栗燒雞的經歷，讓我明白了美食的樂趣不僅在于品嘗，更在于和朋友們一起動手制作的過程。那充滿歡聲笑語的廚房，那道充滿友誼的板栗燒雞，將永遠留在我的記憶里。

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