- 相關(guān)推薦
燒雞蛋作文
在我們平凡的日常里，大家都嘗試過(guò)寫作文吧，寫作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣，讓自己的心靜下來(lái)，思考自己未來(lái)的方向。那要怎么寫好作文呢？下面是小編整理的燒雞蛋作文，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
燒雞蛋作文1
今天是個(gè)星期日，天氣不錯(cuò)，我的心情自然也不錯(cuò)。今天風(fēng)和日麗，陽(yáng)光燦爛，空氣格外清新。媽媽今天帶我們?nèi)ト虌尲摇Ｒ宦飞希?shù)向我們招手，小草向我們微笑。
到了三姨媽家，妹妹嚷著要哥哥燒雞蛋，哥哥經(jīng)不起妹妹的一番吵鬧，只得帶我們一起去了。哥哥找到一塊空的土地，挖了一個(gè)長(zhǎng)方形的大洞，哥哥吩咐我們拾一些干柴來(lái)，好做底火。我們把拾來(lái)的干柴整齊的擺放在大洞中，哥哥點(diǎn)燃了柴火，跳動(dòng)的火焰像一朵正在怒放的大紅花，很是美麗。底火燒好了，接下來(lái)就要放雞蛋了。急性子的妹妹見(jiàn)火快滅了，不由分說(shuō)，趕忙把手中的雞蛋放在上面。不料，哥哥卻說(shuō)：“等一下，雞蛋不能就這樣放上去，要沾上濕泥巴才行！”“為什么要沾了濕泥巴呢？”我好奇的問(wèn)。“因?yàn)榛鸫罅耍u蛋承受不住熱量，就會(huì)炸開(kāi)的。”哥哥解釋道。“可是哪兒來(lái)的濕泥巴呢？”
妹妹疑惑地問(wèn)。這下我們可犯難了，這時(shí)機(jī)靈的我想到了一個(gè)好主意，我馬上到三姨媽家去用杯子舀了一杯水。我拿給他們看，說(shuō)：“咯，用水一攪拌不就是的嗎？”聽(tīng)了我的`講解他們恍然大悟。調(diào)好濕泥巴后，每人把手中的雞蛋在“泥塘”里滾了幾圈，看不出一點(diǎn)雞蛋原來(lái)的色彩。
我們將雞蛋投入火中，但妹妹卻把她的雞蛋一會(huì)拿出來(lái)，一會(huì)放回去。突然，只聽(tīng)“啪”的一聲妹妹的雞蛋炸了，雞蛋沒(méi)熟，流出白色的蛋清。唉，她真倒霉。我和哥哥的雞蛋這時(shí)已經(jīng)燒好了，我用小棒輕輕的將雞蛋外殼的泥土敲掉。剝開(kāi)殼一看，呵，熟了。渦嘗了嘗，真好吃，比哪一次都好吃一些。吃著我自己燒的雞蛋，我高興極了。今天這一天沒(méi)算白過(guò)，讓我吃到了自己燒的雞蛋，也增長(zhǎng)了一些見(jiàn)識(shí)。
燒雞蛋作文2
雞蛋人人都愛(ài)，對(duì)于雞蛋的烹飪方法，有人喜炒，有人愛(ài)煮，更有人愛(ài)蒸。
我不愛(ài)炒，也不愛(ài)煮，更不愛(ài)蒸，獨(dú)愛(ài)那燒。燒雞蛋的味道遠(yuǎn)遠(yuǎn)高煮，煮的雞蛋雖軟但不香。炒的雞蛋雖香，但不易消化，蒸的.雞蛋雖易消化但太軟。都不如燒雞蛋。燒雞蛋別有一番滋味。剛?cè)〕鰜?lái)的燒雞蛋燙燙的。蛋殼的顏色更深些，看著就有食欲，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于煮。剝開(kāi)蛋殼，蛋清微微發(fā)黃，聞一聞——香，一下子就把味蕾調(diào)動(dòng)起來(lái)。這時(shí)我已經(jīng)垂涎欲滴，咬下一小口，細(xì)細(xì)品味，燒雞蛋的美味全部散發(fā)出來(lái)，給人以精神的蔚籍。
這是燒得好的，如果燒得不好，炸開(kāi)了，也不要慌，這時(shí)的雞蛋是我最喜歡吃的，取出時(shí)，炸開(kāi)的地方已被燒糊，有的蛋殼以燒為灰燼，把灰去掉，蛋清的顏色更深也更硬，越嚼越香。
燒雞蛋還是自已燒的好。選擇上好的雞蛋，當(dāng)火候差不多時(shí)，把雞蛋扔進(jìn)去，用灰埋上，這時(shí)候，火不能太大，火太大，雞蛋很容易炸開(kāi)，火太小，雞蛋燒不熟。現(xiàn)在只需要靜靜的等待，然后就可以吃了。
記得有一次，燒雞蛋時(shí)，我扔進(jìn)去兩個(gè)，有一個(gè)用灰埋上，默默無(wú)聞，另一個(gè)繼續(xù)過(guò)五關(guān)斬六將，像個(gè)英雄一樣，可是他太高估自己了，最后只聽(tīng)一聲“崩”，這個(gè)英雄似的雞蛋光榮的結(jié)束了自己的使命。而那個(gè)雞蛋呢？它在那里被灰慢慢的燒熟了。這時(shí)我想起了“龜兔賽跑”的故事。雞蛋亦如此。人亦如此，世間萬(wàn)物也已如此。
燒雞蛋作文3
我的家鄉(xiāng)——建湖，有許多美味的小吃。其中，我最鐘愛(ài)的就是火燒餅灌雞蛋了。
火燒餅灌雞蛋色澤金黃，有些地方略有些焦黑，蘸上醬料后，紅里透黃、黃中帶白，一股濃烈的香味直撲你的鼻子，即使套上層塑料袋，也能聞到那雞蛋與烤肉交替、纏繞的味道，真是令人垂涎三尺！
如此美味的火燒餅是怎么做出來(lái)的呢？首先，做火燒餅的.師傅取出一個(gè)面團(tuán)，把它搟成一個(gè)薄薄的方形。接著，師傅把餅皮放在滾燙的鐵板上，并刷上少許黃油。不一會(huì)兒，油就“噼里啪啦”地蹦了起來(lái)。這時(shí)，有趣的事情發(fā)生了：餅的中央居然像被吹了氣似的，漸漸地鼓了起來(lái)。師傅迅速用筷子挑破一個(gè)小洞，把打好的雞蛋順著洞口灌了進(jìn)去。我恍然大悟，怪不得叫“灌”雞蛋呀！師傅又三下兩下地把火腿腸和烤肉順著洞口塞了進(jìn)去，然后，把餅放進(jìn)烤爐里。此時(shí)只需要再等上幾分鐘，金黃噴香的雞蛋餅就出爐啦！等餅出爐以后，你還可以根據(jù)個(gè)人的口味刷上香噴噴的甜醬或者辣醬呢。
現(xiàn)在，你一定想要開(kāi)始大快朵頤了吧，且慢，我還有個(gè)品嘗火燒餅的小秘訣呢：先小小地咬一口餅皮，品味那香酥的味道，接著，連皮帶餡咬一大口，香味頓時(shí)在唇齒間彌漫開(kāi)來(lái)。這簡(jiǎn)直是“此餅只應(yīng)天上有，人間難得幾回嘗”啊！
火燒餅灌雞蛋既美味又便宜，真正的價(jià)廉物美。你到建湖來(lái)做客，一定不要忘記品嘗一下它的味道，它一定會(huì)讓你覺(jué)得不虛此行的！