烏龍茶有哪些禁忌
烏龍茶是大家喜歡的一種茶葉,味道濃香,排毒效果顯著,不知道大家對“青茶”是否清楚,青茶與烏龍茶便是同一體,屬于半發酵及全發酵茶,是中國的六大茶類之一。另外神奇的是,烏龍茶的制作過程與綠茶極為相似,除去發酵工藝以外,甚至連制作原料也是一樣的。
烏龍茶屬于什么茶?烏龍茶是中國的傳統茶葉,在中國,烏龍茶的種植十分悠久,史料可以查到北宋時候就有烏龍茶的.種植,不過當時并不稱為烏龍茶,而是稱為北苑茶。烏龍茶在制作時一般是先將采摘下來的茶葉放置在露天中,鋪開進行晾曬,風吹,手搖殺青,然后在將茶葉揉搓,經過上述的步驟后就將烏龍茶茶葉進行烘焙烤制了。在經過一系列的加工步驟后烏龍茶就成型了。
烏龍茶的功效甚多,受到人們的喜愛,多喝烏龍茶對身體健康有益,但是也是有一些禁忌。
1、空腹飲用
一般情況下,空腹不適合喝茶,不論是烏龍茶還是其他的茶葉,不過當時并不稱為烏龍茶,而是稱為北苑茶。烏龍茶在制作時一般是先將采摘下來的茶葉放置在露天中,鋪開進行晾曬,風吹,手搖殺青,然后在將茶葉揉搓,經過上述的步驟后就將烏龍茶茶葉進行烘焙烤制了。在經過一系列的加工步驟后烏龍茶就成型了。
2、睡前飲茶
烏龍茶中有較多的茶多酚,不適合睡前飲用,容易導致情緒興奮,影響睡眠。
3、飲冷茶
烏龍茶生性寒冷,對腸胃不好,容易引發感冒,冷茶入胃,加劇有患貧血疾病的患者病情惡化!
4、特殊時期飲茶
茶葉可以分解脂肪,消化不良的朋友適當喝茶葉,茶葉中有茶多酚咖啡堿,容易影響孕婦腹中胎兒的成長,為使胎兒的智力得到正常發展!哺乳期飲濃茶,過多的咖啡堿會進入乳汁,小孩吸乳后會間接的產生興奮,易引起少眠和多啼哭。
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