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春季學生開學食品安全專項檢查工作總結
為了保護廣大兒童、學生的飲食安全和身體健康,切實加強兒童及學校食品安全工作。頂新鄉黨委、政府在開學期間,開展了一次全鄉范圍內兒童食品及學校飲食衛生專項檢查,現將有關情況總結如下:
一、提高認識,統一思想
食品安全關系到人民群眾的身體健康和生命安全,為此鄉政府召開一次專題會議,統一思想,明確職責,切實把我鄉食品安全工作落到實處,以保障廣大兒童和學生的食品安全和生命安全。
二、加強執法力度,確保食品安全
首先針對學校食堂進行了一次全面檢查,對頂新鄉學校,食堂衛生員管理、進貨檢查驗收、購銷臺帳等制度一一建立,切實做好了流通頭的防范工作;其次是對家食品經營單位、1個校園商店進行了檢查,總體情況較好,但仍存在部分問題,如飯店未建立索證索票、購銷臺帳、制度,為此我們下達了整改意見書,要求他們在九個工作日后整改到位。
三、拓寬信息渠道,構建群眾監督網
為充分發揮村級食品安全信息員的作用,鄉食品安全監管站建立了舉報獎勵制度,充分調動了村級信息員的積極性,廣辟了鄉監管站和有關職能部門的信息,增強食品藥品安全監管工作的針對性和有效性。
這次檢查中,由于領導重視,監督措施得當,為確保食品安全事故的零發生,打好了基礎。但學校食品安全工作是一項長期、艱巨的工作,仍存在一些薄弱環節,我鄉將繼續一如既往地加強學校食品安全監管工作。
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