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某酒店人事培訓部8月份的工作總結

時間:2022-12-02 19:09:48 酒店工作總結 我要投稿
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某酒店人事培訓部8月份的工作總結

  某酒店人事培訓部8月份工作總結提要:第一階段培訓的考察員工的個人綜合素質這一主要目的已基本達到,包括見習干部在內的所有參加培訓人員,都已經按照培訓期表現進行部門分配進入第二階段培訓

某酒店人事培訓部8月份的工作總結

  某酒店人事培訓部8月份工作總結

  8月份人事培訓部工作工作側重點主要有第一階段招聘、第一階段酒店培訓及考核、第二階段招聘開展、第二階段部門培訓、第三階段招聘籌備、相關人事制度制定,這六方面內容。

  一、第一階段招聘(普通員工)

  1、截止8月21日,第一階段招聘情況如下:

  總報名人數 主動放棄人數 面試未通過人數 實際招聘人數

  人 數 149 58 0 91

  百分比 100% 39% 0% 61%

  2、第一階段招聘崗位:酒店各部門員工

  3、第一階段招聘工作評估:

  a. 需求量大、崗位未確定。

  b.條件要求偏底、素質中等以下、年齡結構偏高(平均年齡25至26歲)

  c. 主動放棄主要原因不明(未做調查、登記)。

  二、第一階段酒店培訓及考核

  1、培訓內容:

  a. 第一階段培訓內容包括員工入職須知、感知培訓、隊列訓練、綠化知識、裝飾學與美學、宏觀經濟形勢、企業與個人發展的關系。

  b.培訓內容主要以考察員工個人綜合素質為主。

  2、第一階段考核

  a、 考核時間:8月21日下午2:00

  b、考核內容:以第一階段培訓為主。

  c、 考核結果:

  應考人數 未到人數 實際參加人數 通過人數 淘汰人數

  91 6 85 65 20

  第一階段考核合格率約為76%,淘汰率約為24%

  d.考核結束部門人員分配情況

  餐飲部 客房部 保安部 工程部 采購部 銷售部

  28 32 2 1 1 1

  針對對客服務形象及年齡層次的要求,餐飲部和客房部的男女比例以及平均年齡做了如下統計:

  部門 平均年齡 男 女

  餐飲部 24歲 9 19

  客房部 27歲 2 30

  注:由于第二階段只有餐飲部和客房部安排了培訓計劃,其他部門人員暫時并入到餐飲部和客房部進行第二階段培訓。

  3、第一階段培訓評估:

  a.第一階段培訓的考察員工的個人綜合素質這一主要目的已基本達到,包括見習干部在內的所有參加培訓人員,都已經按照培訓期表現進行部門分配進入第二階段培訓。

  b.經過第一階段培訓,參加培訓人員對酒店工作的認知度都有所提高,但具體部門、工作工作技能仍是基本空白,對其相關的具體業務培訓將放入第二階段進行。

  三、第二階段招聘工作(普通員工)

  1、第二階段招聘為第一階段招聘延續工作,于8月22日開始,截止到8月31日,第二階段招聘工作情況如下:

  總報名人數 主動放棄人數 面試未過人數 待安排 人數

  實際招聘人數 人 數

  69 23 17 6 23

  百分比 100% 33% 25% 9% 33%

  2、第二階段招聘崗位:a、以餐飲部和房務部服務員為主。

  b、少量工程部技術工人和保安部保安。

  3、第二階段招聘評估:

  a.較上一階段,本階段招聘提高了對應聘人員個人素質的要求,平均年齡控制在25歲左右,同時增加了對形象氣質以及工作經驗方面的要求。

  b.本階段流失人員中,主動放棄的原因包括薪資標準、崗位不適應兩方面

  四、第二階段培訓

  1、培訓方式

  a. 分成房務部、餐飲部兩大部門進行培訓,其他部門應聘人員暫時安排進兩個部門分別熟悉酒店情況。

  b.培訓講師為各部門管理人員。

  c. 培訓方式主要以部門業務技能理論知識、實操兩種為主。

  2、培訓對象

  第一階段考核晉級人員及第二階段招聘人員,具體參加培訓人員情況如下(截止8月31日):

  總體情況 參加培訓 自動放棄 實際參加培訓 人 數

  94 18 76

  百分比 100% 19% 81%

  房務部 參加培訓 自動放棄

  實際參加培訓 人 數 52 9 43

  百分比 100% 17% 83%

  餐飲部 參加培訓 自動放棄 實際參加培訓 人 數

  42 9 33

  百分比 100% 21% 79%

  3、培訓目的:第二階段培訓的目的主要是提高參加培訓人員的崗位技能實操能力,

  以達到正式上崗的業務能力要求。

  某酒店人事培訓部8月份工作總結提要:第一階段培訓的考察員工的個人綜合素質這一主要目的已基本達到,包括見習干部在內的所有參加培訓人員,都已經按照培訓期表現進行部門分配進入第二階段培訓

  4、培訓評估:

  a .第二階段培訓從8月22日開始,至9月18日結束,為期30天,截止8月31日,培訓已進入初期培訓總結階段,總體效果針對第一階段參加培訓人員總體崗位業務技能基本空白的情況,已有明顯提升。

  b.雖然部門經過前期對參加培訓人員的具體崗位業務技能培訓,參加培訓人員在崗位業務操作技能上有所提升,但與正式上崗要求及標準還有差距,這一工作重點將在后期進行針對性崗位實操培訓。

  c.本階段流失人員中,主動放棄的原因包括薪資標準、崗位不適應兩方面。

  五、第三階段招聘籌備

  1、招聘范圍:

  a.個人綜合素質要求較高的各部門崗位,如房務部的總機話務員、前廳接待員、商務中心接待員,餐飲部的廳面主管、廳面領班、迎賓員,財務部的收銀員、保安部的保安員等。

  b.技術要求較高的部門崗位,如工程部的水電工。

  2、第三階段招聘于8月28日正式啟動,招聘途徑主要有廣播電視媒體、縣勞動局鄉鎮社保所兩個,具體操作辦理由縣勞動局實施安排,酒店提供相關資料。

  3、截止8月31日,招聘所需相關材料已準備齊全。

  六、酒店相關人事制度及通知的制定、發放

  1、《培訓管理制度》于8月18日制定,并開始部分執行。

  2、《考勤制度》于8月27日制定,已上報總經辦,截止8月31日,未實施。

  3、《績效考核制度》于8月27日制定,已上報總經辦,截止8月31日,未實施。

  4、《管理人員任命通知》于8月22日制定,截止8月31日,未實施。

  5、《關于工作餐就餐安排通知》于8月22日制定,截止8月31日,未實施。

  人事培訓部

  20**年9月*日

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