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優秀作文:煮面條
今天早上,媽媽教我煮面條。我從來就沒下過廚房,這是第一次,我又緊張又興奮。
我在媽媽的指導下,先洗好兩顆青菜和一根蔥。媽媽幫我把蔥切碎備用。然后,我拿來一只大白碗,碗里面放上小半勺鹽、兩勺醬油、豬油和一點點雞精。然后媽媽讓我在鍋里放上小半鍋清水,開始煮面條了。
媽媽幫我打開煤氣開關,“呼”的一聲,一團火焰跳躍起來。一會兒,這半鍋清水就冒起氣泡。媽媽說:“水開了,把掛面下進去吧!”我趕緊拿起掛面,卻不知道要放多少才合適。媽媽說:“像你這樣的小朋友放一小把就足夠了。”我就從一包掛面里抽出一小把放進鍋里。這一小把雪白筆直的面條一進到鍋里立刻就變軟了。媽媽用筷子在鍋里輕輕地來回攪動。我奇怪地問:“為什么要用筷子攪呢?”媽媽說:“這是為了防止面條結塊呀!”“噢,原來煮面條里也有這么多的學問呀!泵鏃l煮了大約一分鐘,媽媽說:“把洗好的青菜也放到鍋里燙一下!蔽亿s緊把預備好的青菜倒進鍋里。才兩秒鐘媽媽就把火關了!扒嗖瞬荒苤筇,稍燙一會兒就能吃了,”媽媽把筷子和漏勺遞給我,“來,你把面條和青菜撈出來。”我小心翼翼地把面條和青菜撈出來,盛到大白碗里。媽媽舀了兩大勺面湯放到碗里,然后撒上碧綠的蔥花。一碗香噴噴的面條就做成了。我剝了一根火腿腸擺到碗里。白白的瓷碗里,細長、雪白的面條配上翠綠的青菜、紅紅的火腿腸,上面還飄著星星點點的油花,看上去真誘人!
這是我生平第一次下廚,就做出這么好吃的面條。哈哈,我真是好厲害呀!
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