成長作文：學(xué)會炒蛋

　　一聽到“炒蛋”這個詞我就嘴饞。

　　一個周末，我還在作作業(yè)，突然，一股誘人的炒蛋香味撲鼻而來，我扔下作業(yè)，循著香氣找到了廚房。一盤金燦燦的炒蛋就在面前，像一片片黃金，散發(fā)著不可抗拒的香味啊！我忍不住地抓起一塊咬上一口。“啊！真好吃！媽媽您教我炒蛋吧。”自己會炒蛋，以后想吃就吃，我打起了如意算盤。

　　“先洗蛋。”媽媽像女皇一樣在旁邊指揮著我。我理直氣壯地說：“蛋殼又不能吃，為什么要洗？”媽媽笑了笑說：“蛋殼多臟呀，萬一不小心掉進(jìn)蛋清里，怎么辦。”也對，我拿起鐵絲，輕輕地左刷刷，右刷刷，真干凈，像一張粉嫩的.小臉。我不忍心把它敲碎，但是那樣就吃不了炒蛋了呀。一狠心，“啪”用力往桌上砸，結(jié)果蛋清濺得我滿臉都是。媽媽見了哭笑不得地說：“失敗是成功之母。”

　　于是媽媽又從冰箱里拿出一粒雞蛋。洗了洗，在桌子上輕輕地磕了兩下，再掰開。蛋一下子就滑到碗里去了。我拿起一雙筷子“噠噠、噠噠”攪拌著，媽媽往碗里加了鹽和味精，我繼續(xù)加工，把它們?nèi)跒橐惑w。

　　“很好！現(xiàn)在先把鍋燒熱，再倒入油，然后沿著鍋壁把蛋液灑圈。”我按照媽媽的話小心翼翼地做著，心中充滿了憧憬和希望。突然，鍋壁上冒起一個個小泡泡，很快就干了。“快，翻一面。”我不敢怠慢，用鍋鏟迅速翻了一面。一個金黃誘人的蛋餅做好了，香！這樣炒蛋就做好了，我拿起鍋鏟刮了三下，一個蛋餅就完好無損的裝到盤子里去了。

　　我和媽媽一邊吃炒蛋一邊興奮地討論著炒蛋的美味。

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