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包餃子真有趣作文
新年到,福氣到。說到新年要吃的美食,當(dāng)然少不了餃子。哪兒有美食,哪兒就有我這個(gè)吃貨!瞧,我正在包餃子呢。
雖然包餃子很簡(jiǎn)單,但對(duì)我這個(gè)初來乍到的新手說,還是很有難度的。不說別的,先說第一步——搟面皮,就把我難住了。我先把面揪成一個(gè)個(gè)小團(tuán)子,再把團(tuán)子搓成小球。挺均勻的一個(gè)小球,可搟起來效果就差強(qiáng)人意了。搟好的面皮像一個(gè)個(gè)橢圓形的餅,又厚又長(zhǎng)。姐姐一看哈哈大笑:“弟弟搟得像燒餅!”氣死我了,這些爛攤子就交給老媽處置,我直接跳到下一關(guān)——包餃子。
我把搟好的面皮拿在手里,用勺子盛了些肉放在面皮中心,然后把面皮對(duì)折,心里暗自得意:想不到包餃子原來這么簡(jiǎn)單!可沒得意幾秒,“意外事故”就發(fā)生了:由于我放的肉餡太多,導(dǎo)致餃子漏了餡,扯開了大嘴,似乎在嘲笑我呢!再看看老媽包的餃子,一排排一縱縱,多得都快成軍隊(duì)了,個(gè)個(gè)耀武揚(yáng)威。
老媽還在不停忙碌著,嘿,這可是個(gè)“取經(jīng)”的好機(jī)會(huì)。我偷偷瞄著老媽的動(dòng)作,企圖學(xué)個(gè)一招半式。只見她拿起一張面皮,熟練地往上面放了些肉餡,巧手一翻,三下兩下便包好一個(gè)餃子。我瞪大眼睛觀察著小巧玲瓏的餃子,那上面的皺褶像一條美麗的花邊,圍在這只如元寶般豐滿的餃子上。不知失敗了多少次,也不知糟蹋了多少面皮和肉餡,終于,我包出了一只滿意的餃子,美觀大方,絲毫不遜色于媽媽包的。嗚嗚,這可是我第一只成功做出來的餃子啊!
隨著白茫茫的熱氣飄滿廚房,香噴噴的餃子出鍋嘍!我要好好嘗嘗今天的勞動(dòng)成果,動(dòng)筷——哎呀,壞姐姐,你干嘛搶我的餃子?
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