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和雞有關的風俗習慣
風俗習慣是指個人或集體的傳統風尚、禮節、習性。是特定社會文化區域內歷代人們共同遵守的行為模式或規范。下面小編為大家帶來和雞有關的風俗習慣,希望大家喜歡!
和雞有關的風俗習慣1
春秋時代左丘明所著《國語·晉語四》記:“黃帝之子二十五宗,其得姓者十四人,為十二姓:姬、酉、祁……”十二姓反映了遠古黃帝部落的十二個胞族。十二姓之中,惟獨雞是十二地支的成員。
古代計時器尚未發明,早晨的雞鳴一聲,向人們報告新一天氣開始,它不僅是莊戶人家的時鐘,也是公共生活的時鐘。戰國時代,著名的函谷關,開關時間就以雞鳴為準。落魄而逃的孟嘗君,面對大門緊閉的關口,擔心后面追兵到,食客中有會口技者,學雞鳴,一啼而群雞盡鳴,騙開關門。這個故事被司馬遷寫入《史記》,傳為熟典。
古代漢族有“殺雞”的歲時風俗,流行浙江金華、武義等地。每年七月初七,當地民間必雄雞,因為當夜牛郎、織女鵲橋相會,若無雄雞報曉,便能永不分開。
山東一些地區有“抱雞”的婚俗。娶親時,女家選一男孩抱只母雞,隨花轎出發,前往送親。因雞與“吉”諧音,抱雞圖的是吉利。另外,在古時有一種留“長命雞”的習俗。臨近娶新時,男方要準備大紅公雞一只,女方準備一只肥雞,母雞表示新娘為“吉人”。出嫁時,女方所備的公雞一定要由自己未成年的弟弟或其他男孩抱著,隨花轎出發,并要在公雞未鳴之前趕到男家。人們認為公雞不睡覺,而母雞不睡,寓以氣勢壓倒公雞。然后,男方將公雞交給抱雞人,將公雞、母雞一同拴在桌腿上,并不時打公雞,直到公雞有氣無力,這是妻子制服丈夫的象征。之后,這兩只雞不得殺掉,故稱長命雞。而在浙江一帶有流行“宰雞”的婚姻風俗。新郎去新娘家迎娶,女家則在地上鋪一塊白布,讓新郎在上面宰雞,雞血不能滴在白布上,否則滴幾滴幾罰杯酒巴。殺雞時,女家故意相撞新郎,但有經驗的新郎則能應付自如,不讓女方得逞。
云南大理地區的白族流行“雞米禮”的`風俗。雞米禮分雞米單禮和約米雙禮兩種。單禮為一只公雞和一壇米酒;雙禮為兩面三刀只大公雞,一壇米酒,一壇谷種。這是嫡親或姻親之間在出生、結婚、蓋房時互送的禮品。
舊時漢族和一些少數民族流行飲雞血酒的交際風俗。在結拜兄弟時,為了表示親如手足,有福同享,有難同當,人們宰一只雄雞,在每碗酒里滴幾滴雞血,對天發誓,然后將血酒一飲而盡。
土家族稱踢毽子為“踢雞”。春節時,男女青年一起踢“雞”,一人將“雞”踢起,眾人都去爭接,接到“雞”的人,就可以用草去追打任何人。而男女青年往往用草追打自己的意中人。以后“踢雞”就成了談情說愛的媒介。
農歷十月一日,河南一些地方要殺雞嚇鬼。傳說是閻王爺放鬼,至來年清明節收鬼。民間以為鬼怕雞血,雞血避邪,故于十月一日殺雞嚇鬼,以使小鬼不敢出來。俗語稱:“十月一日,殺小雞兒。”
和雞有關的風俗習慣2
中國自古是農業大國,古代先民日出而作,日入而息,清晨雄雞報曉便是人們一天活動的序曲。古人云:雞者稽也,能稽時也。在日晷和鐘表發明之前,人們的作息安排相當程度上要依賴雞鳴的提醒。《詩經》中有“風雨凄凄,雞鳴喈喈”“風雨如晦,雞鳴不已”“女曰雞鳴,士曰昧旦”“雞既鳴矣,朝既盈矣”之類的'詩句,說明早在2500年前雞就進入了人類生活的環節,并且進入詩歌而被人反復吟詠了。
古時傳說東方有“湯谷”,太陽每天從這里升起。海中有一棵巨大的“扶桑”,高數千丈,粗數千人合抱。樹上有一只白色的玉雞,是為天雞。太陽將升之時天雞打鳴報曉,天下的凡雞應聲而啼,把太陽升起的消息傳遍四面八方。毛澤東借唐李賀詩句云:“雄雞一唱天下白”,寫出了天雞報曉的豪邁。正因為如此,人們把雞視為太陽的護衛和使者,在實行太陽神崇拜時,也將一份崇敬分予雄雞。
古人以雞鳴為黑夜與黎明的分界線,城門關口的開啟時間便以雞鳴為準。戰國時孟嘗君在秦國被扣,企圖在天亮之前逃出函谷關,但雞未鳴,關不開。門下一賓客,鼓臂為雞鳴,而群雞和之,乃得出關。不過小說《半夜雞叫》中的老地主周扒皮就不那么走運了,他學雞叫想讓伙計們早出工以加大剝削度,卻遭到大家一通合力的痛打。
雞鳴可以報曉,也可以勵志,有志之士常以“聞雞起舞”自勵。《晉書﹒祖逖傳》載:﹙祖逖﹚與劉琨俱為司州主簿,情好綢繆,共被同寢。中夜聞荒雞鳴,蹴琨覺曰:“此非惡聲也。”因起舞。給后人留下一段佳話。
和雞有關的風俗習慣3
相傳盤古開天辟地之后,人頭蛇身的女媧用泥創造萬物。第一天她用泥捏出了雞,隨后幾天她又捏出了狗、羊、豬、牛、馬,第七天上才創造人類,第八天制造百谷。雞產生在人類之前,似乎很合進化論的路數。由此每年正月初一被稱為“雞日”,初七被稱為“人日”。于是“元日畫雞于戶”,“七日貼人于帳”成為春節期間的習俗而并存。畫雞于戶有祈福之意,據說可以招來雞鴨滿欄,六畜興旺。正月初一既然是雞的生日,這一天就嚴禁殺雞。畫雞于門戶之上據說還有辟邪的作用。4000年前堯王在位七十年,有鸞雛年年來朝,麒麟游于澤藪,鴟梟遠避大漠。遠方的'“祗支國”進貢了一只重明鳥,眼睛像雞,鳴聲似鳳,展翅一飛,能搏擊虎豹熊羆,掃蕩妖魔鬼怪。所以人們無不灑掃門戶,盼望重明鳥落在自家門上。但是重明鳥不再來了,人們于是刻木或鑄金作重明鳥形置于門戶之上,威懾鬼魅魍魎。“畫雞于戶”也可以說是重明鳥形象與雞的生日的傳說之合流。
舊時富貴人家不滿足于“畫雞于戶”,還要“畫以懸堂”。并且喜歡畫大雞于石上,元旦那天張掛出來。“石”與“室”音近,畫石上大雞取“室上大吉”之意。大雞立于石上的紋圖,也就成了民間流行的吉祥圖案。不過“畫雞于戶”也罷,“石上大雞”也罷,所畫之雞必為雄雞。母雞雖對人類貢獻更大,在神學領域內卻屢遭性別歧視。
拋開迷信的因素,藝術家在繪畫、雕塑中也更樂于表現雄雞的英姿。中國電影最高獎為金雞獎,各個獎項的獎杯也都按雄雞之形設計,并不分最佳主配角的男女、獲獎的演職人員屬什么性別,可見母雞在美學領域內也是性別歧視的受害者。
和雞有關的風俗習慣4
雄雞外觀確實威武漂亮,因而《韓詩外傳》稱雞有文武勇仁信五德:“頭戴冠者,文也;足搏距者,武也;敵在前敢斗者,勇也;見食相呼者,仁也;守夜不失時者,信也。”儼然一位文武雙全而又講信義的君子。
雄雞好斗,常被當作英雄勇武的象征。孔子的弟子子路剛烈勇猛,常以雞為冠,彰顯其個性。現在人們也常常用“好斗的小公雞”來形容競技體育中獲勝欲望強烈的年輕選手。
斗雞之戲頗具觀賞性,世界各地都有,中國更是源遠流長,周宣王(前823-前782)時就請專人調教斗雞。據《列子》記載,紀渻子為周宣王養斗雞。十日而問之,雞可斗乎?曰:未也,方虛驕而恃氣。十日又問之,曰:未也,猶疾視而盛氣。十日又問之,曰:幾矣,望之如木雞,其德全矣,異雞無敢應者也。這個故事為后人留下了成語“呆若木雞”,不過詞義已發生了很大的改變。
漢高祖劉邦的老爹好斗雞走狗之戲,為此劉邦還把老家沛縣的有關從業人員遷到都城,給老爺子解悶兒。漢長安宮中也有斗雞臺,可見當時斗雞之盛行。風流天子唐玄宗更是斗雞的狂熱愛好者,在藩邸時就樂民間清明節的斗雞戲,即位后在宮中專門建造了雞坊,養優良品種的.雞千余只,選六軍小兒五百人馴養這些雞。小孩賈昌因馴雞有方,甚得唐玄宗的恩寵。
和雞有關的風俗習慣5
雞頭上有冠,“冠”與“官”音同,于是雞又被人們發掘出另一種吉祥意義。將雄雞與雞冠花畫在一起,便是一幅“官上加官圖”,以祝升遷、騰達。畫一只雄雞與五只雞雛相戲于窠,以“窠”諧“科”,謂之“五子登科”。暗喻科舉考試中金榜題名,自是吉祥。對于需要應對各種考試的現代人,仍不失為一種良好的祝愿。 黃帝時,人們以鳳為雞,雞混同于鳳,地位可謂高矣。秦時陳倉(今陜西省寶雞市)有人見到兩只雞化為童子,據說得雄者王,得雌者霸。秦穆公(前659-前621)得雌者,遂霸西戎。到唐代,陳倉更名“寶雞”沿用至今,這只母雞的吉祥意義可謂深遠之極。
雞因為與人類太近,逐漸失去神話色彩,遠不如遠古時代那么神氣,但在民間習俗特別是婚俗中仍然扮演重要角色。舊時民間婚嫁,男方因出遠門或因病不能出席婚禮,新娘子便抱一只大公雞叩拜天地,一只雞可以代表新郎,其婚姻的合法性便不容置疑。這大概是舊語“嫁雞隨雞,嫁狗隨狗”最直觀的詮釋。
許多地方的婚俗中都有雞“閃亮登場”,是因為雞本身就寓有“吉”之意。所以成為婚慶活動中出現頻率最高的吉祥物,還源于原始的生殖崇拜。現代人已不記得公雞曾是男根的象征,但把小男孩開襠褲露出的那玩藝叫做“小雞雞”,算是保留了一點原始崇拜的痕跡。
有關雞的.成語、俗語和典故舉不勝舉,大大豐富了漢語言的表現力。三國時期的曹操以“雞肋”為軍中口令,給后人留下一典故,至今人們對價值不高但又不好捨棄的事物,感覺還是用“雞肋”形容最為精當。比曹操稍晚的酒徒劉伶卻給“雞肋”留下另一個典故,他與別人發生沖突,當人家要揍他時,他卻心平氣和地說:“雞肋不足以安尊拳。”大家一笑了之。
從1993年起,美國郵政總局開始發行印有中文的生肖郵票,第一套雞票就發行了1.5億,140萬美國華人深感鼓舞。不少人認為,這是美國政府對華裔成就和貢獻的肯定。其實,夏威夷華裔Clarencelee設計的雞票得以通過,何嘗不是美國人也想沾沾中國雞年的吉利呢。雞年之后,Clarencelee繼續借鑒中國剪紙設計生肖郵票,到2004年,已出齊十二生肖。而中國已經在發行第三輪雞票了。
和雞有關的風俗習慣6
漢族民間有立春日佩戴“迎春公雞”的習俗,流行于山西北部以及山東一些地區。迎春公雞又稱春雞,是立春前年青婦女們用碎布縫制的佩飾物,掛在孩子身上。春雞用紙底花布裹棉花,形同菱角,一角尖端綴花椒仁作雞眼,另一角縫幾根花布條作雞尾,春雞釘在孩子的左衣袖上,有新春吉祥之意。一般在正月十六到廟會上將布雞扔掉。未種牛痘的孩子所佩雞要銜一串黃豆,幾歲串幾粒,稱作“雞吃痘”。
土家族稱踢毽子為“踢雞”。春節時男女青年一起踢“雞”,一人將“雞”踢起,眾人都去爭接,接到“雞”的人,就可以用草去追打任何人。而青年男女往往用草去追打他們的意中人。這樣,“踢雞”又成了談情說愛的媒介。
舊稱夏歷正月初一為雞日,流行于湖北、湖南、浙江等地。是日,人們看天氣陰晴占當年養雞業是否興旺,晴主育,陰主災。此日戒殺雞,忌打罵雞,喂雞也較平時精心,以求其繁衍興旺。
漢族民間時興在端午節佩雞心袋,亦稱“端午袋”,流行于浙江金華地區。五月初五,人們用紅布制成小袋子,形似雞心,內裝茶葉、米和雄黃粉,掛在小兒胸前,以驅邪祈福。“雞心”和“記性”諧音,民間以端午節小孩掛了雞心袋,讀書記性好,將來有出息。
古代漢族有“殺雞”的歲時風俗,流行于浙江金華、武義等地。每年七月初七,當地民間必殺雄雞,因為當夜牛郎、織女鵲橋相會,若無雄雞報曉,便能永不分開。
河南一些地區在夏歷十月一日要殺雞嚇鬼。傳說是閻王爺放鬼,至來年清明節收鬼。民間以為鬼怕雞血,雞血避邪,故于十月一日殺雞嚇鬼,以為可使小鬼不敢入陽宅,俗語稱:“十月一日,殺小雞兒。”
舊時陜西扶風一帶流行帶布雞的歲時風俗。每年正月二十日以后,民間作母親的常用花布縫制小布雞,給孩子戴在胳膊上,以為如此能使孩子一年不生病。
舊時河北、山東等地婚姻習俗中,以長命雞為象征吉祥如意的聘物。臨近新娶,男方備紅公雞一只,女方備肥母雞一只,母雞表示新娘為“吉人”。出嫁時,女方所備的雞一定要由自己未成年的弟弟或其他男孩抱著,隨花轎出發,并要在公雞未啼鳴之前趕到男家,俗信公雞還在睡覺,母雞未睡,寓以氣勢壓倒公雞,及今后不受男人欺侮之意。男家將公雞交給抱雞人,把這兩只雞一起拴在桌腿上,并不時打公雞,直到公雞有氣無力。民間以為這是妻子以后制服丈夫的象征。這兩只雞不得宰殺,故稱長命雞。
東南沿海一帶流行“公雞拜”的婚俗,這是用公雞代替新郎與新娘拜堂的一種儀式。在海邊或海島上的漁民,男女兩家擇定婚期后,在成婚當天,如新郎出海捕魚遇上風暴,不能如期趕上吉日良辰,男家便用公雞行拜堂禮。由小姑或伴郎手提公雞,按捺雞頭和新娘交拜。拜堂畢,在公雞頸上懸一條紅布,并將雞關進洞房,以飯食喂養。待新郎出海歸來后,才將公雞放出,故當地民間有“阿姑代拜堂,公雞陪洞房”之諺。
東鄉族有吃雞娃的.婚俗,流行于今甘肅地區。結婚日,新郎和迎親隊伍來到女家,女家必以烤全羊和雞娃盛情款待。“雞娃”即雞,吃雞娃時有一定的規矩,將雞分成十三部分,雞尾最尊貴,只有最年長、最尊貴的客人才有資格享用。
臺灣地區有一種特別的婚俗,叫引路雞。女家事先選購一只健壯、即將下蛋的母雞和一只剛會啼叫的公雞。到姑娘出嫁這一天,父母要扯兩條九尺長的紅繩,一頭綁住母雞的腳,一頭捆住公雞的腳,然后抱進一個大的新飯籃中,由女儐相帶到新郎家。進門后則改稱“公婆雞”或“夫妻雞”,用意是預祝新婚夫婦和睦相處,恩愛到老。還有一種寓意是,雞有五德(文、武、勇、仁、信),象征今后為人之婦須效法雞德,而那九尺紅繩則隱喻“長久”之意,當新娘入洞房后,媒人或姑嫂趕緊上前松綁,將“公婆雞”放到婚床底下,如果“雞公”先出來,人們呼喊:“頭胎生男孩”。如果“雞母”先出來,則呼喊;“先生阿姐再招弟”。
浙江一帶流行“宰雞”的婚姻風俗。新郎前去女家迎娶,女家在地上鋪-塊白布,讓新郎在上面宰雞,但不準將雞血濺在布上,否則罰酒,滴幾滴血則罰幾杯酒。殺雞時,女家故意相撞新郎,有經驗的新郎則可應付自如。
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