旋毛蟲病的預防措施
旋毛蟲病是旋毛形線蟲引起的人畜共患病。人因生食或未煮熟含有活的旋毛蟲幼蟲而感染。主要臨床表現有胃腸道癥狀、發熱、眼瞼水腫和肌肉疼痛。下面為大家提供關于旋毛蟲病的預防措施的內容,歡迎閱覽!
旋毛蟲是一種很細小的線蟲,成蟲寄生在宿主的小腸里,幼蟲寄生在同一宿主的'肌肉中,蜷曲于肌纖維之間形成包囊,呈梭形黃白色小結節。旋毛蟲對外界不良因素具有較強的抵抗力,對低溫有更強的耐受力,0℃時可保持57天不死,但高溫可殺死肌肉內旋毛蟲,一般70℃可殺死包囊內旋毛蟲。如果煮沸或高溫時間不夠,肉煮不透,肌肉深層溫度達不到致死溫度,包囊內蟲體仍可存活。
〔癥狀〕
由于寄生于小腸里的成蟲吸取營養,分泌毒素,使動物機體消瘦,食欲下降,消化不良,表現嘔吐、下痢。寄生在肌肉里的幼蟲,排出代謝產物或毒素,刺激肌肉產生疼痛,使動物不喜活動或呼吸短促,最后由于毒素的刺激及營養不良,抗病能力下降,遇外界環境變化時可出現死亡,或喪失種用價值。
〔病理剖檢〕
尸體消瘦,皮下無脂肪沉著,皮下筋膜和肌肉內有粟粒大白色小結節。壓片低倍鏡下檢查可觀察到蟲體,呈盤香狀蜷曲。肌細胞變性、萎縮,肌纖維膜增厚等。小腸粘膜充血或出血。
〔診斷〕
生前診斷較困難,現采用凝集、沉淀、補體結合等血清學方法診斷。死后可根據剖檢變化以及壓片檢查查到蟲體而確診。
〔預防措施〕
1、加強飼料衛生檢查,可疑肉類一定要切成小塊,經高溫煮沸處理,徹底殺死蟲體后再喂。
2、加強衛生宣教不吃生的或未煮熟的豬肉及其他哺乳類動物肉或肉制品是最簡單而有效的預防措施。
3、控制和管理傳染源改善養豬方法,提倡圈奍,病豬隔離治療;滅鼠,防止鼠糞污染豬圈;飼料煮熟以防豬只感染。
4、加強肉類檢驗,未經檢驗不準出售。庫存豬肉經低溫冷凍處理,在-15℃冷藏20d,或-20℃冷藏24h,可殺死幼蟲。
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